与其拿着杯奶茶,不如喝一碗糖水。常期在养颜糖水的滋润下,当个水嫩嫩的女神不是很好吗?皮肤好,就多一份气质!其他好处就不再这里长篇大论了,总而言之,女人要学会多爱自己一点。【桃胶银耳紫薯羹】by小红书作者:兰思salen很多女生脸上会长痘痘、粉刺,去看医生的话,医生也会跟你说是身体内分泌不协调导致相由心生,喝一碗这个桃胶银耳紫薯羹等于敷了十张面膜,痘痘也很快不见啦!食材:冰糖、雪燕、桃胶、紫薯、银耳。做法:1. 桃胶用水泡12个小时,洗干净剥小块备用;2. 银耳洗净和桃胶一起加入锅中,然后加入约4L的水;3. 小火煲一小时,同时将紫薯洗净切成小块;4. 加入紫薯,然后再煮半个小时;5. 加入冰糖、 雪燕再煮20分钟,看到冰糖溶化即可。【枇杷银耳燕窝糖水】by小红书作者:yuziiijiang枇杷、银耳、燕窝都是降温防暑,又滋补养颜的好东西,全部放在一起不止能成为美味的糖水,而且功效更是成倍的增加哦!食材:大枣、枸杞子、银耳、冰糖、燕窝、枇杷。做法:1. 将银耳和燕窝泡发;2. 所有材料放进锅里,加入水熬煮2个小时即可。【莲子白合红枣杞子银耳鹌鹑蛋糖水】by小红书作者:蓝天白云可以滋润紧肤、调理肠胃、清心安神,而且又饱腹,每一口都有满满的幸福感。食材: 莲子、白合、 鹌鹑蛋、 银耳、红枣、 杞子、冰糖。做法:1. 莲子白合浸泡两小时 然后开水放莲子白合煲半小时;2. 鹌鹑蛋煮熟去壳,银耳浸泡半小时,红枣去核切开备用;3. 莲子白合煲半小时后把鹌鹑蛋、银耳、红枣放入一起煲15分钟;4. 最后放杞子和冰糖煲5至10分钟即可。【芒果椰汁西米露】by小红书作者:喜欢你在炎炎热天之下,和这样一碗甜滋滋冰凉凉的 芒果椰汁西米露,那种凉意是从口泌入心扉。食材:西米露100g 、芒果2粒…
你是不是也是这样的女孩,一想到要减肥,就开始大众式的口号“少吃米饭多吃水果”?但你知不知道,水果里也含有大量的果糖,吃错水果,分分钟让你摄入更多的糖分,然后在体内转为脂肪。所以,不管是糖分赢了、淀粉类,或者是水果,都是一样的,尤其是饭后水果,会让你摄取更多多余的糖分,从而增加你的脂肪与体重。 但是,如果能好好地利用某些水果的营养成分,那就会让你事半功倍,减肥就像吃饭那样简单啦!接下来,小编就为大家揭晓减肥期间可以吃的水果种类,1.西红柿 既是水果也是蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E却又不像其他水果那样携带很多果糖。2. 苹果 如果怕胖,苹果是不错的选择,除了丰富的纤维外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助。3. 草莓 草莓热量不高,又富含维生素C,在自然疗法中,草莓还可用来清洁肠胃。4. 柠檬 柠檬可以帮助我们控制食欲,促进新陈代谢之余,还有很棒的美白功效呢!5. 番石榴 番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢。6. 黄梨 菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称黄梨酵素,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。 7. 香蕉 一根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有其一半以下的热量,而且非常有饱足感。 8. 葡萄柚 葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。 看了能吃的水果,那接下来小编就要为大家稍微科普一下,一吃就肥的水果,例如:哈蜜瓜、木瓜、奇异果、芒果、荔枝、葡萄。这几种水果不仅糖分高,热量也不在话下,要减肥的话,一定要对这几种水果敬而远之,才不会打乱自己的减肥计划啦!今天的分享就到这里啦,快快分享给你的朋友,让他们别再盲目吃水果啦!
排骨要怎样弄才好吃呢?厨房小白从哪里入手呢?排骨的做法千变万化,笔者今天为你整理了5种排骨做法,有大家熟悉的咕唠排骨、在茶楼吃的蒸排骨、有地方性的煮排骨法,其中包括上海的蒜香炸排骨、广东的南乳排骨,还有韩式芝士排骨!希望有你喜欢吃的口味啦!【蒸排骨】By小红书作者:杨洁颜吃点心的时候一定会点蒸排骨!在家做这款蒸排骨20分钟就可以出锅啦!又香又嫩,做法简单,而且少油少盐不用一滴油,吃得耳朵都会动起来呀!食材:小排骨600克、生抽30克、蚝油20克、料酒20克、盐少许、白糖15克、大葱半棵、姜1块、八角1颗、玉米淀粉30克、红辣椒1根、香葱2棵。做法:1. 排骨剁小块,块越小越好,洗去骨渣,泡凉水15分钟后捞出;2. 将生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、葱段、姜丝、八角入排骨碗中,随自己的口味来调整,加白糖是为了增鲜,因为生抽和蚝油都是咸的,所以盐适量加,八角掰成小瓣;3. 充分拌匀,放在阴凉处腌2个小时以上,中途可翻两次身,均匀入味;4. 蒸之前将腌好的排骨中舀入两勺玉米淀粉,拌均匀,放淀粉可以锁住肉汁,跟炒肉丝放淀粉腌制是一样的道理; 5. 将排骨摆个盘,然后放入蒸锅中,大火上汽后蒸20分钟,出锅后撒红辣椒末和香葱末即可。【韩式芝士排骨】By小红书作者:孙大爷的小吃部宅在家做份超火的韩式芝士排骨,味道浓郁,趁热拉丝很疗愈!开着空调吃着韩式芝士排骨,想象一下身处韩国吧!暂时唯有这样安慰自己了。食材:排骨1500g、姜20g、韩式辣酱75g(5勺)、蒜半头、生抽30ml(2勺)、香油10ml(2小勺)、蜂蜜45g(3勺)、盐5g(1小勺)、马苏里拉芝士300g。做法:1. 排骨剁成大段,锅中加水烧开,放入姜片,然后放入排骨,煮至排骨软烂。2. 煮排骨的过程中调酱汁,碗中加入5勺韩式辣酱,半头蒜的蒜泥,2小勺香油、2勺生抽、3勺蜂蜜,再加入少量水把酱汁稀释,再加入1小勺盐,搅拌均匀,酱汁完成。3. 把煮好的排骨放进酱汁中,让排骨表面裹匀酱汁。 4. 锅中加油烧热,下入裹完酱汁的排骨,各面都煎一下,然后在锅的一边加入马苏里拉芝士,盖上锅盖焖化芝士,排骨裹上芝士就可以啦!小贴士: 1. 排骨可以让卖肉的师傅帮忙剁一下。2. 煮排骨的过程中要撇除浮沫。 3. 调酱汁的水要用温水。【蒜香炸排骨】By小红书作者:门门小食记香喷喷的蒜香炸排骨是一道上海菜,蒜香浓郁,还香到骨头里去,外酥里嫩,肉质柔嫩味美,好吃到让大家都不顾形象不停地在吮手指呢!食材:排骨(最好是精排)调味料:蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白砂糖、黑胡椒。做法:1. 排骨洗干净,加入2勺蒜末、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1茶匙盐、1茶匙白糖和适量黑胡椒碎,抓匀腌1小时。2. 排骨里加入2勺淀粉,抓均匀。3. 油温烧到5成热倒入排骨,小火炸10分钟捞出。开大火升油温,倒入排骨复炸1分钟。…
笔者开始想念小笼包啦!外子想念叉烧包!妈妈想念芋头包!妹妹想念流沙包!弟弟想念素包!怎么办好呀?!为了解决家里一家大小大包小包的问题,这可是目前至关重要的问题哦!笔者整理了5个包子的做法,一劳永逸解决各位客官胃口的问题啦!【叉烧包】By小红书作者:KESI突然想起一首老歌《叉烧包》哈哈!如果你有兴趣听,请看页面最末端。粤式早茶的四大天王之一的叉烧包,香喷喷的肉香,味道浓郁,咸中带甜,美味多汁,大人小孩都喜欢哦!食材:面粉500克、酵母5克、温水250ml、白糖2勺、五花肉半斤、洋葱半个、生抽、老抽、蚝油、沙姜粉、叉烧酱、黄豆酱。做法:1. 面粉里倒入白糖,酵母,在分次倒入温水搅拌成絮状,揉成三光盖保鲜膜发2倍大。2. 做馅料:五花肉切丁、洋葱切末,调酱汁:2勺叉烧酱、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺白糖、3勺清水搅拌均匀待用,煸炒五花肉出油后加入2勺姜粉,倒入洋葱翻炒,在倒入料汁,翻炒到粘稠状态大火收汁关火,待冷却后放冷冻1到2个小时 。3. 面发好,排气,切成一个小剂子用擀棒擀周边薄中间厚的面皮,把冻好的叉烧包弄成菊花样式,包好盖上锅盖二次醒发30分钟。 4. 水开上汽上锅蒸20分钟关火,在焖5分钟就好啦!【芋泥包】By小红书作者:雯记_0628我们比较习惯叫它芋头包吧!母亲和表姐最爱芋头包了,因为她们很喜欢那股芋香充满整個口腔的味道。香甜软糯的芋泥包子,绵密的芋泥,甜滋滋的,每一口都甜到心里头。【流沙包】By小红书作者:FatOrDie妹妹最爱流沙包啦!她喜欢流沙包的口感。大热天没有胃口的时候,咸甜的流沙包是最好的选择。流沙包不仅馅料好吃,而且流沙暴浆出来的画面特别吸引人。食材: 主料:面粉250克、糖30克、牛奶160克、酵母3克、无铝泡打粉2克。辅料:咸蛋黄(馅心))4个、黄油(馅心)4克、牛奶(馅心)22克、炼乳(馅心)15克、白糖(馅心)25克、玉米淀粉(馅心)2克。 做法:1. 咸蛋黄表面撒少许白酒,冷水入锅蒸10分钟至熟,趁热碾成碎蓉。2. 小碗里加入白糖、黄油、牛奶、炼乳,隔热水加热至白糖、黄油融化搅匀。3. 加入蛋黄蓉、玉米淀粉、奶粉充分混合均匀。4. 成糊状后加盖保鲜膜入冰箱冷冻一小时变硬,然后取出分成10小球。5. 面粉加入白糖、牛奶、酵母、无铝泡打粉入面包机合成光滑的面团。6. 入温暖湿润出发酵至两倍大,发好的面团取出排气揉匀成长条,分成10个剂子。7. 压扁用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆片,包入一个馅心,用慢慢合拢,收口朝下整形,二次发酵至1倍大。 8. 蒸笼铺油纸或是屉布,冷水入锅放入包子,烧开水后改中小火,蒸10分钟关火,焖2-3分钟后开盖子取出就可以啦!【素包】By小红书作者:美食达人计划弟弟喜欢素包子,这可能是因为他信仰的关系。这样做的素包很爽口,口感不错,一定要试哟!好吃到让人一口气吃上几个呢!食材:红薯粉条1小把、胡萝卜1根、小葱1把、蚝油1勺、老抽1勺、生抽1勺、植物油1勺、盐半勺。做法:1. 粉条开水煮软,然后放冷水里浸泡,这样粉条不会发蔫;2. 粉条再切碎,然后装入大碗里,加入老抽、植物油拌均匀;3.…
如今已经不再是以前那个男女不平等的年代了,没有所谓的男主外女主内道理,而且如今大部分的女孩都爱美,为了不靠男人养活,很多女孩不仅仅生活独立,就连经济也非常独立,都会出门工作。很可惜的是,因为白天需要工作,很多女孩晚上回到家还要煮饭的确很疲惫。现在,小编来跟大家一起分享几个厨房必备的好物,颜值高又方便,适合懒人或繁忙的人,一看到就立马开心。Let's Check It Out~1)三明治轻食机 一大早赶着上班上学,来一个这样的三明治机器,绝对帮你省心,还很有Waffle的情调,不仅仅心情开朗起来,就连胃口也会打开。其实这样的三明治机器并没有非常独特,早在很久之前就已经有类似的小家电在市场上售卖,不过如今这款三明治机器不仅仅小巧方便高颜值,最主要是还带有瓦夫的条纹,把单调地三明治立马就颜值Up Up Up,色香味俱全啊!(图片来源:小红书)2)迷你烤箱平时会想要尝试新料理,不要单调地只吃一种食物,想要做一些蛋糕、面包、蛋挞、披萨等等,不过又不想要买个巨大的烤箱?烤箱自身是个比较复杂的家电,并不适合繁忙或懒惰的朋友,特别是厨房新手。想要自己的厨房美美哒还能够煮出超多花样的食物?一定要入手一款高颜值迷你烤箱啦~ 千万不要以为小巧迷你的烤箱没办法做你想做的,这款烤箱简直可以“包山包海”,功能超强大的!不仅仅可以烤肉,还可以烤披萨、但他、面包等等,上下管独立控温,操作简单适合烹饪新手~(图片来源:小红书)3)迷你榨汁机想要成为精致小姐姐却又不知道从哪里做起?小编教你,从购买这样的迷你榨汁机开始!最精致的小姐姐不仅仅要懂得外养,还要懂得内调,时常吃水果和果汁养出白白嫩嫩的肌肤和轻松自如的身子,健健康康美美哒~ 平时芝士吃水果真的很腻,外面的榨汁机又贵又占位置还很麻烦,选择这样的入手级榨汁机,保证你每一天都喝果汁!这款榨汁机不仅仅可以榨果汁,还可以奶昔、碎冰、果泥、辅食、豆浆, 价格便宜功能齐全,而且还不会太大声吵到家人,一大早为自己榨果汁上班上学去~(图片来源:小红书)4)小熊多功能绞肉机煮饭并不难,最麻烦的其实在于准备食材这方面,单单剁蒜就已经很费功夫和时间了,再加上剁肉就真的是不得了了!其实,那是因为你没买到这款多功能绞肉机器,买了以后保证你爱吃还爱煮,轻轻松松准备好一餐所需要的食材~ 这个绞肉机一键就能绞一斤半的肉馅,不论你是想要剁蒜、辣椒、还是肉碎都没有问题,平时做肉酱意粉、狮子头、南瓜浓汤不需要费多少功夫就可以搞定啦!(图片来源:小红书)5)空气炸锅 空气炸锅其实就是超市场时常见到的Air Fryer,功能简直惊人,是个超伟大的发明,最值得入手的基本家电!如果你是个什么都不想做,平时不怎么在家烹饪,或是很喜欢吃煎炸的食物的朋友,又或是想要吃少油的朋友,这款家电绝对是为了你量身定做的!空气炸锅其实不需要油不需要火就可以炸出你爱吃的食物,其中包括了薯条、hashbrown、鸡肉、nugget、火腿肠等等,更多功能等待你发掘!这样的小家电不仅仅省油省工不需要清理,最重要的是减去了油脂,热量低,还可以保持食物的酥脆口感~ (图片来源:小红书)
很多人总是和笔者抱怨家里没有烤箱,看到各式各样Ins风网红款的甜品恨得牙痒痒的!今天笔者为你整理了5款免烤箱的甜品,只需一个平底锅就可以轻松搞定!让你跻身进入美女厨神的行列!很酷吧!【彩虹千层蛋糕】By小红书作者:马丁的奇妙人生像爱情一样的甜蜜的彩虹千层蛋糕,愿你我的心情都像彩虹一样绚丽多彩。这款彩虹千层蛋糕真的会给人好心情,而且做法很简单,唯一的难处就在于如何挑选彩虹的颜色,不只是可以做7种颜色,任你自由选择、发挥哦!食材:千层皮:5个鸡蛋、65g细砂糖、1g盐、5g香草精、250g低筋面粉、625g牛奶、90g无盐黄油、各种颜色的可食用色素。奶油:500g淡奶油+50g糖进行打发。做法:1. 将5个鸡蛋65g细砂糖、1g盐进行搅拌,加入5g香草精。2. 用滤网撒入250g低筋面粉,倒入125g牛奶搅拌成糊状后再倒入500g牛奶搅拌均匀。3. 倒入90g融化的无盐黄油️搅拌后倒在容器中冷藏静置1小时。4. 冷藏好后端出分成6等分倒入不同的碗中,加入可食用色素此千层用的颜色为红、橙、黄、蓝、紫、白,可根据自身喜好来调整。5. 上好色后开小火烙千层皮,每个颜色大约3张,烙好后冷却到室温。6. 冷却好后开始涂抹奶油(500g淡奶油+50g糖打发好),每层颜色要错开哦!这样七彩的效果才更好! 7. 最后用裱花袋在顶部进行装饰,用的也是打发好的奶油(淡奶油与糖的比例为10:1),搞定!【少女心松饼】By小红书作者:美食魔法颜究院松饼(Pancake)是ins达人们疯狂喜欢晒的一类早餐,松饼松软可口,味道浓郁,又低脂健康,加上做法非常简单,深受各年龄段的喜爱!再加上搭配五颜六色的水果,简直颜值爆棚!食材:松饼:低筋面粉80g,鸡蛋2粒,牛奶80ml、细砂糖20g,红曲粉。调味及装饰:果酱、炼乳、水果、椰蓉。做法:1. 分离鸡蛋蛋白和蛋黄,蛋黄打散,加入牛奶,筛入低筋面粉,划Z字型搅拌均匀,不要搅拌过久,面糊避免起筋。2. 用电动打蛋器中速打发蛋白几下即出现鱼眼泡,一次性加入细砂糖,再打发至出现尖尖角即可。3. 分2次将蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,不要搅拌,避免面糊起筋。4. 取少量红曲粉加少量牛奶拌匀,再加入1/3松饼糊混合均匀成粉色面糊,再用同样的方法调出1/3深粉色面糊,剩下的1/3原色面糊不用调色。5. 中火加热平底锅,然后转小火,倒入一大勺面糊,煎至表面出现气泡开始破裂时,翻面继续煎1分钟左右,煎至表面出现金黄色取出。6. 用同样的方法煎好另外几个煎饼。7. 先在盘子中放入一片深粉色松饼,抹一层果酱后,在顶部再盖一片松饼,依此类推,堆起所有的松饼。8. 在松饼顶部抹一层炼乳,装饰上水果,撒上椰蓉即可完成整体造型。 小贴士: 可以根据自己的喜好在松饼中间加入蜂蜜、芝士、果酱、奶油等各类酱料。【奥利奥可可毛巾卷】By小红书作者:咖喱奶油混合奥利奥,一口下去,香味浓郁,满满的幸福感!食材:(2-3份毛巾卷)饼皮:2个鸡蛋、35g白糖、200g牛奶、20g黄油、100g低筋面粉、6g可可粉。奶油馅:200g淡奶油、25g白糖、适量奥利奥饼干碎。做法:1. 盆中加入鸡蛋、白糖打散,加牛奶、融化的黄油搅拌均匀,筛入低筋面粉、可可粉,搅拌均匀,过筛3次。2.…
在这段非常时期,尽量待在家是上策,但是有些朋友告诉笔者,食物不能放太久呀!记不记得我们平时吃的腌制品?今天我就介绍你几种我们常吃也不难做的腌制食物,这样一来就不需要经常出门买食物啦!这一趟可谓平凡中的不平凡,看下去你就知道啦!【腌咸鱼】By 小红书作者:乔呐每次家人煎咸鱼的时候,那股勾人馋虫的香气,尚未吃就足以让人口水直流。由于太咸的缘故,基本上只需要用上一点点就很开胃下饭了,所以很适合现在尽量待在家的日子。不需要太多食材,而且做法简单,建议宅家大厨自制一些备用。食材:马鲛鱼1条、盐、蒜头、干辣椒。做法:1. 先把鱼洗净、切段、搓盐,加蒜头和干辣椒去腥,腌制1至2小时待入味,2. 下锅慢火煎至双面酥脆金黄色,捞起;3. 将鱼和油分开晾凉;4. 将鱼块放入装着凉油的罐子,封罐,大功告成!小贴士:1. 每次开封要用干净的筷子,才不容易发霉。 2. 取咸鱼时记得及时封盖,才能耐久哦!【流沙咸鸭蛋】By 小红书作者:小匠邹小和学会了腌制咸鱼,接下来就是它的好拍档咸蛋啦!但是这个诱人的流油沙咸蛋大家不多见吧!那就学这个吧!看一分钟就上手啦!【 鸭蛋处理】食材:鸭蛋40粒、凉白开(冻滚水)1盆、白醋100克做法: 1. 先把鸭蛋清洗凉干,凉白开加白醋,泡制20分钟,目的是让蛋壳变软更容易入味;2. 泡好后再次捞出晾干水分,后装坛。【 料汁制作】食材:山泉水2L、盐500g、花椒5g、香叶3片、桂皮2小段、八角5颗、姜片10克、高度白酒100克。做法:把山泉水、盐、花椒、香叶、桂皮,八角,姜片,烧开后加入高度白酒,关火放凉。 【泡制方法】料汁关火放凉后加入事先准备好的鸭蛋坛中,25天左右能入味,35天以上开始翻沙流油啦!【祖传秘方腌包菜】By 小红书作者:尖尖实验室作者的祖传秘方腌包菜,辣爆巨过瘾、无敌开胃下饭!隔三差五就要腌一盆,下饭全靠它啦!酸酸甜甜又带点辣,清爽脆口很开胃!食材:圆白菜半个、盐2勺、香醋4勺、白糖2勺、辣椒碎2勺、油4勺。做法:1. 圆白菜备好,外面的叶子撕掉不要,切成小方块,放入较大的容器,撒上盐抓匀,静置1个小时左右;2. 辣椒碎放入耐高温的碗中,烧热4勺油泼上去,腌制好的包菜,沥走多余的水分,放入保鲜盒内,加入香醋、白糖、辣椒、少许盐,盖上盖子摇匀,静置一会入味即可食用啦! 小贴士:辣椒根据个人口味调整用量。【秘制腌黄瓜】By…
厨房小白总是羡慕别家的大厨能弄出香喷喷的面包,别光羡慕别人了!现在科技那么发达,上网看看谈谈网美食篇,做个争气的小白吧!来!笔者为你整理了4款面包入门做法,学会这些基本功,接着下来的日子就可以慢慢学其他的花式面包啦!加油!【鲜奶吐司】By小红书作者:拾壹食刻我们经常在kopitiam吃的白面包,新手一定要学做哦!鲜奶吐司超棉超软,而且还会拉丝,做法简单易学!它绝对是营养早餐的首选,早上吃两片鲜奶吐司,让你元气满满一整天!食材:吐司粉(或者高筋粉)260克、糖35克、盐3克、鲜牛奶(提前冷藏过的)195克、黄油15克、酵母3克。表面:全蛋液(打散的鸡蛋液是在第二次发酵好后刷表面的,不是加在里面和面用的)做法:1. 准备好吐司面包的原材料,黄油取出来软化备用。2. 材料中除黄油,其余材料放入面包机搅拌桶,先液体后固体,一个和面程序后,加入软化好的黄油,再重新启动面包机和面功能揉面。3. 完成揉面后面团冬天你可以留它在面包桶里盖着盖子发酵,夏天取出来放到大碗中密封进行第一次发酵,大概发酵50分钟。4. 50分钟后将面团取出来自己揉几下排掉大的气泡。5. 排完气的面团分成4个等分的面团子并滚圆,然后盖保鲜膜静置松弛20分钟,20分钟后进行第一次擀卷,依次擀卷4个面团后,盖保鲜膜让它们松弛20分钟。6. 20分钟后进行第二次擀卷,捏紧底边后入吐司模。7. 烤箱里放一碗温热水,利用烤箱的发酵功能(38度)进行二次发酵,发酵60分钟,发至8-9分满,取出来表面刷上全蛋液,预热烤箱上管180度,下管170度,放在烤箱中下层,烘烤10分钟后在吐司顶部盖上一层锡纸防止上色过深,然后继续烘烤30分钟即可。 8. 烤好后取出吐司盒,拿走锡纸趁热侧倒在烤网上放凉,切片或手撕来吃都可以啦!【淡奶油小餐包】By小红书作者:莫哂之 做一份淡奶油餐包,配上一杯Milo、牛奶或其他的饮品,早餐就搞定啦!柔软到怀疑人生的小餐包,做一次就成功,新手必get款哟!食材: 面团:高筋面粉350g、低筋面粉70g、糖60g、淡奶油140g、牛奶128g、盐4g、鸡蛋液50g、酵母4g。表面:鸡蛋液20g、芝麻或者椰蓉、杏仁片适量。做法:1. 将面团所有材料放入盆中,揉到扩展阶段,能拉出透明不易破的手套膜,整圆盖上保鲜膜26度左右发酵两倍大。2. 将发酵好的面团分割成均匀的16份,滚圆排气,放入28*28的烤盘上摆整齐。3. 烤盘放烤箱,放一盆热水,发酵模式发酵两倍大左右,刷一层蛋液,撒上白芝麻或者椰蓉。 4. 烤箱预热后,放入烤箱170度烤25分钟,出炉放凉开吃啦!【甜甜圈】By小红书作者:美食被我吃掉啦松软香甜的甜甜圈,咬一口松软可口,甜香扑鼻,真的巨满足!玩面粉撸面包,做一次就成功哦!食材:面粉300克、酵母粉4克、糖粉25克、鸡蛋1粒、温牛奶150克、食用油10克、裹外层的砂糖适量。做法:1. 温牛奶加入酵母粉搅拌均匀。2. 面粉、糖粉、鸡蛋搅拌均匀,加入酵母牛奶,搅拌成絮状。3. 加入食用油,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵至2倍大。4.…
我相信很多女生在经期的时候都会疯狂想吃甜食,总感觉吃了甜食肚子也没那么痛,心情更能舒缓不少。接下来,让我们看看,到底是什么甜品,让你养颜又养身呢?1. 红糖发糕食材:红糖80克、温水200克、低筋面粉150克、泡打粉4克、红枣肉20克、蛋糕模具5个步骤:1. 红糖用温热水化开,大约11块2. 加入低筋面粉搅拌成面糊状3. 加入泡打粉搅拌均匀4. 模具刷油,倒入面糊至八分满,放上红枣肉5. 凉水上锅,水开蒸20分钟出锅即可!红糖枣糕就做好啦~晾凉后脱模,拿着开吃吧*小贴士:红糖可以活血镇痛,姨妈期吃红糖能够缓解量少、痛经的不适,加上红枣还能益气补血,所以经期应该适当多吃一些2. 红糖蜜豆烤年糕食材:牛奶120ml,玉米油15ml,糯米粉100g,古方红糖2~3块,蜜豆适量。步骤:1. 牛奶加热,放入红糖块化开。或者红糖块放入牛奶中,微波炉1分钟。2. 牛奶中倒入玉米油,搅拌均匀。趁牛奶还有温度倒入糯米粉,搅拌成光滑糊状。3. 倒入适量蜜豆,搅拌均匀,将面糊倒入放好了烘培纸的容器中。4. 放入烤箱,上下火180度,烤30分钟。5. 晾凉比较好切片*小贴士这是一款老少皆宜的小食吖,怕长胖的女生可以马住,经期让对象做给自己吃 3. 养颜燕麦饼食材:燕麦片100g,低筋面粉50g,蔓越莓干30g,色拉油50g,鸡蛋1个,红糖30g,黑芝麻15g步骤:1. 将燕麦片、低筋粉、蔓越莓干、红糖、黑芝麻倒入碗中2. 混合好的材料里加入色拉油,鸡蛋和少许水搅拌均匀3. 用勺子🥄取一勺面团,压扁,放在烤盘上4. 烤箱预热,上下火160度烤15分钟左右,出炉后放凉食用*小贴士:这款饼干以“燕麦”为主要食材,低脂高纤,减肥的时候以当代餐吃,里面还添加了“红糖”、“黑芝麻”,女生经期吃补血又暖宫,对头发都特别好处,越吃越健康 4. 红糖姜撞奶食材:纯牛奶150克,姜汁12克,红糖10克。步骤:1. 姜削皮切块,放入绞肉机,绞成细末。2.…
花生酱通常被用来擦面包,很香、很浓、很厚的味道多数人都爱吃,有时候还忍不住直接舀一勺花生酱放入嘴里,那种感觉实在是太满足啦!但是花生酱配面包吃多了也会腻,今天笔者为你收集了6个创意吃法,希望能为你增添更多乐趣!Happy Peanut Butter Jamming!1.【香蕉花生酱碎冰】By小红书作者:Kid_dy这是自律女孩最后的妥协,哈哈!香蕉花生酱碎冰的口感和冰淇淋棒一样,低卡又好吃,解馋又健康!食材:香蕉、花生酱、坚果碎。工具:棒冰棍做法:取香蕉对半切,插入棒冰棍,然后在3/4处涂上花生酱,再撒上坚果碎,可以用手指稍微轻轻按压一下下,放入冰柜冷藏几个小时后就可以开吃啦!2.【花生酱冰沙】By小红书作者:肉丁炎热的天气自制花生沙冰吧!喜欢花生味浓郁的朋友,可以多加点花生酱哦!食材:冰块300g、花生酱100g、牛奶100ml、白糖20g、奥利奥饼干碎或花生碎、薄荷叶几片。做法:把冰块、花生酱、牛奶和白糖,放入搅拌机打1分钟左右,然后将沙冰倒入杯中,上面撒上奥利奥饼干碎或花生碎,再放上薄荷叶作点缀就可以啦!3.【牛油果花生酱酸奶】By小红书作者:雪儿呀花生酱搭配酸奶、牛油果吃法,轻食低卡,营养低脂高蛋白!当下午茶吃一份,不错!食材:原味酸奶/希腊优格 200g、蜂蜜10g、香蕉1根、牛油果1粒、花生酱、椰子片、肉桂粉、。 做法:酸奶和蜂蜜混合搅匀,倒入碗中,然后铺上香蕉片,牛油果对半切开,一半上放上花生酱,另一半放蜂蜜,最后撒上椰子片、肉桂粉即可!4.【花生酱烤花椰菜】By小红书作者:孖激甜儿筒香喷喷的花生酱烤花椰菜,浓香呛辣超涮嘴!这种零嘴很健康,对身体无负担,很适合用来满足口腹之欲又不想增磅的仙女们。做法: 1. 花椰菜切掉底部水煮5分钟捞出,用厨房用纸擦干表面; 2. 油和少量盐混合后刷在花菜上,然后放入烤箱200℃烤15分钟; 3. 准备调料;花生酱、蜂蜜、酱油、米醋、辣椒粉和水,取出花菜后刷上调料再烤10分钟,最后撒上罗勒碎就可以啦!5.【麻辣拌面】By小红书作者:爱做饭的喵酱直击灵魂的懒人麻辣拌面,超级省时巨好吃!食材:花生酱、老干妈、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、挂面。做法:1. 先做调酱汁:两勺生抽、一勺醋、半勺花椒油,没有的话可以用香油、一勺花生酱,一勺老干妈,不太能吃辣的就少放,还有一匙白糖调味。2. 面条煮熟煎一颗鸡蛋,黄瓜和胡萝卜切丝,然后和料汁拌在一起就可以吃啦!6.【花生麻酱拌云吞】By小红书作者:薄荷香蕉味的觉觉用花生酱吃一顿伪港风的早餐吧!以凉拌的方式吃云吞,别具一番风味。拌料:花生酱1大勺、生抽1大勺、糖1小勺、麻油1小勺、白醋1小勺。 做法:把以上拌料加入蒸熟的云吞内拌匀,喜欢辣的朋友可以加多一勺辣酱,就可以开吃啦!笔者介绍到这里,我去弄杯花生酱冰沙解解暑啦!ε≡٩(๑>₃<)۶