日前，喜欢吃鸡肉料理的朋友们向姐姐讨教程，来了！朋友们！先整理5款奇特、好吃的炸鸡系列给你！有韩式星星炸鸡、薯片炸鸡、土豆泥元宝鸡翅、锤子炸鸡腿，还有日式炸鸡！别急！姐姐只有一双手，我不休息，我的宝贝苹果也要休息哦！暂时这5款，陆续有来！Ok？😉【星星炸鸡】By 小红书作者：悠悠食记大家还记不记得全智贤在《来自星星的你》豪爽地吃炸鸡配啤酒？姐姐帮你找来星星炸鸡，让你宅在家也能吃出豪爽感！要吸引欧巴，请先磨练好厨艺，机会是给有准备的人的哟～！食材：主料：半只鸡（大约2斤）、花生碎4大勺。腌鸡拌料：牛奶250ml、料酒2大勺、生姜碎、盐、黑胡椒各1小勺。油炸外衣：普通面粉和淀粉各3大勺，鸡蛋1粒。炸鸡酱料：韩式辣椒酱、白糖、料酒、蜂蜜各2大勺、番茄酱4大勺、蒜末1大勺、胡椒粉少量、花生碎4大勺。做法：1. 鸡肉用腌料拌好，腌半小时以上。2. 把多余牛奶倒出去，然后拌入油炸外衣材料，搅拌均匀。3. 把鸡肉再滚上一层干面粉，放入预热170度左右的油锅中，炸10分钟后捞出来放凉后油温热到170度，再放入油锅中炸2至3分钟。 4. 锅中放入炸鸡酱料，煮到锅开时闭火，放入花生碎，炸鸡，搅拌均匀。【薯片炸鸡】By 小红书作者：奶油芝士草莓萌 很火的薯片鸡翅除了做法超简单，食材也容易准备。不用一滴油也能做出炸鸡的口感，炸鸡翅的外皮更加香脆，而且罪恶感好像又少了那么一点点，哈！如果用油炸的方式或者烤箱烤来取代空气炸锅，炸出来的鸡肉都是一样美味的呀！食材：主料：鸡翅8只、薯片1包、鸡蛋1粒、面粉4勺 腌制料：2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺烧烤粉、半勺孜然粉和一些蒜末。 做法：1. 用牙签在鸡翅两面扎小洞，尽量戳深一些，方便入味；2. 将腌制料倒入鸡翅碗内，抓匀后腌制1小时以上；3. 薯片开小口放气后，用擀面杖敲碎；4. 鸡蛋打散备用，准备4勺面粉，也可以用淀粉代替；5. 腌制好的鸡翅先裹满面粉，再裹满鸡蛋液，最后裹上薯片； 6. 放入空气炸锅200度预热5分钟，放入腌制好的鸡翅，180度烹饪15分钟左右，如果用烤箱的话，上下火180度烤25分钟左右即可。【土豆泥元宝鸡翅】By 小红书作者：猫猫虫姐姐很喜欢吃土豆泥，突然在想，如果土豆泥和炸鸡搭配在一起是怎样弄的，后来发现原来这不是什么天马行空的想法，真的有那么一道炸鸡啊！这款炸鸡绝佳的口感和滋味，保证让你爱吃到停不下来！食材：主料：鸡翅中5个、咸蛋黄2粒、土豆1粒、洋葱1/5颗、玉米粒1把、小葱3根、蒜6瓣。调料：料酒、蚝油、韩式辣酱、生抽、糖、盐、花椒粉、黑或白胡椒粉、淀粉、煎炸粉。做法：1. 鸡翅中洗净，正面切花刀，背面不切，从翅中的大头用剪子将里面剪开，形成一个洞，注意不要把底部剪断，备用;2.…
如今行动限制令已展开第二阶段，爱吃的你们必定已开始想念各种餐厅里的美食。在这特殊的时刻，虽然大家都无法到餐厅内用餐，但还是可以使用外卖把餐厅内的美食送到家中慢慢享用！不用为接下来的三餐烦恼啦，接下来这几家餐厅绝对能够满足你三餐的需求，走起！多士號 馬來西亞－ The Toast House Malaysia源自台湾逢甲，近几年红到大马的台湾连锁早餐店【多士号 The Toast House】一直坚持使用炭火烤吐司，不仅深受台湾人的喜爱，连综艺节目食尚玩家也前去拜访拍摄呢！ 来到大马的【多士号 The Toast House】，每一片吐司依旧使用碳烤，三层的吐司搭配上满满现做现煎的丰富内陷，每咬一口就能把所有营养吃进肚里！ 另外，他们还有提供台湾人早餐必吃的蛋饼！台湾进口的蛋皮包裹着鸡蛋和各种饱满的馅料，口味正宗又有饱足感！同时，也别忘了点一份卡拉鸡腿汉堡，独家秘方腌制成的炸鸡腿肉夹在面包之间，香脆的外皮与鲜嫩多汁的肉质，简直是Perfect Match！ 在备餐的过程中，员工们都会佩戴口罩和手套，外卖盒也将被密封以确保卫生。大家可放一百二十个心啦！地址：70, Jalan SS 15/4b, Ss…
大马麦当劳几乎每个月都会推出新品的麦当劳。虽然如今处于疫情期，但大马麦当劳依旧没把大家忘记！这次，为了配合即将到来的Ramadan，大马麦当劳再次推出了多种新品，马上去看看吧！注意，大家可通过官网McDelivery或 Drive Thru。【全新Foldover Ikan Rangup】这次McD特意推出了香脆的Foldover Ikan Rangup以及再次回归的Foldover Ayam Gril。另外，大家人最爱的Nasi Lemak依旧有供应哟~通过McDelivery或Drive-Thru均可订购，大家不要犹豫咯！【Strawberry Custard Pie】这次，大马麦当劳继上次推出的【蓝莓&芝士】和【草莓与Custard】双重口味的Pie后，这次再接再厉推出了结合巧克力与香蕉的草莓的【 Chocolate Banana Pie 】，让你一次过尝试到两种口味相互融合的口感！ 酥脆的外皮搭配暖嫩的香蕉与巧克力内陷，简直超邪恶有没有？【 Banana Sundae& Chocolate Banana…
牛奶料理超过4千多种！姐姐今天先介绍你5款比较流行的，让你可以在童鞋们面前露两手，顶住档先！这样推算的话，每天5款，需要花约2年才能够介绍完毕！呵呵！为你挑了开胃刺激的牛奶麻辣汤、网红泡面煮法、养颜的玫瑰牛奶粥、牛奶小方，还有咖喱牛奶乌冬，都是比较简易的煮法，方便大家快手搞定，然后开吃！【牛奶麻辣汤】By 小红书作者：笑笑Sister无敌好吃的麻辣烫，自己在家做健康、卫生、料又足！加上自己喜欢吃的各种丸子和蔬菜，简直好吃到爆表！一人一锅也可以吃出美味的幸福感～！食材：牛奶1罐、火锅底料1小块、郫县豆瓣酱1勺、葱姜适量、芝麻酱2勺、方便面一块、各种丸子和蔬菜。做法：1. 2勺芝麻酱、2勺生抽加1勺醋调和料汁搅拌均匀，备用；2. 锅内倒少量油，倒入葱姜爆香，放入火锅底料和郫县豆瓣酱翻炒，炒出红油后加入一袋牛奶，将汤汁搅匀后再加入两碗清水煮开；3. 先放入丸子类，再放耐煮蔬菜类煮3分钟左右，再放入易熟的蔬菜； 4. 再放入一袋方便面的面饼，加入调好的麻酱汁，搅拌均匀后，有白芝麻的可以撒一点就可以出锅啦！【网红泡面】By 小红书作者：一朵坚强的蘑菇网上流传的网红吃法，煮出来的泡面软绵绵的超级入味，连汤汁都很鲜美，一上桌立马光盘，汤汁也被喝光光了啦！喜欢吃有劲道的宝宝不要煮太久，配料可以根据自己的喜好随意放哦！放鱼丸或者牛肉丸，感觉跟泡面很搭哟～！食材：牛奶半杯、鱼丸2颗、蔬菜、火腿、鸡蛋、做法：1. 冷水下两颗鱼丸，少放点水，因为后面还要加牛奶的；2. 水沸腾后放入面饼和调料包；3. 火腿切小块放入泡面锅；4. 打个鸡蛋进去用筷子搅散，喜欢吃完整的鸡蛋的宝宝就不要拌散啦！ 5. 放入蔬菜包，再倒入半杯纯牛奶，小火搅拌一下收下浓汁即可。【玫瑰牛奶粥】By 小红书作者：虫子小姐的厨房日记玫瑰是多数女生的最爱，不仅代表收获来自对方的爱，更是滋补养颜的养佳品。玫瑰牛奶粥喝多皮肤会白里透红，美白养颜之余，也滋补暖身哦！别只顾喝奶茶哦！养颜要趁早，以后被别人猜不出年龄那种感觉超级无敌棒的！食材：干玫瑰花9朵、纯牛奶1盒、大米100g、红枣5颗。做法：1. 准备好所需食材，大米提前半小时用温水泡一下；2. 砂锅内加水加入玫瑰花，滚开后煮5分钟，倒入泡好的米，加入切好的红枣，煮至米开花；3. 倒入牛奶小火收汁，至粥浓稠关火！小贴士： 1. 倒入牛奶后要小火煮粥。【草莓牛奶小方】By…
电饭煲每次有剩下的米饭，第一个念头就是蛋炒饭了，云宝之前有跟宝贝们分享过如何用剩饭做饭团，今天教大家不一样的做法！1. 奶味咸香蛋米饼by 请叫我小透明o既可以当早餐或者下午茶的小点心，口味咸香中有芝士和牛奶的奶香味！好吃又快手，小宝宝也会喜欢吃哒～食材：剩米饭（半碗）、鸡蛋1个（根据米饭的湿度来控制数量，太干就2个）、面粉30g、芝士片1片、奶粉1勺、小葱、酸奶1勺（可不加）、洋葱（增香和定型用，不喜欢可以不加）、七味粉（五香粉也可以）、椒盐、罗勒碎首先，将洋葱洗净，横切形成洋葱圈，取几个完整的大洋葱圈备用，剩下的洋葱心切碎，小葱切成葱花，芝士片撕碎，加生鸡蛋，放七味粉、椒盐、罗勒叶碎，搅拌均匀。接着，加点酸奶、面粉、奶粉搅拌成面糊，倒入米饭搅拌均匀。不喜欢洋葱的宝贝可以不加洋葱碎，洋葱圈只用于定型，随后可以将之剥去。开小火，锅中放点油，放入洋葱圈，将蛋米糊填入洋葱圈中，全程小火慢慢煎，煎至两面金黄即可~这里稍微注意一点，填蛋米糊时可用勺子适当压实，让蛋米糊填满洋葱圈，以免翻面时散开。翻面时，建议用平一点的锅铲，抄入底部进行翻面。趁热吃真的特别好吃！有鸡蛋，芝士和奶香味~口感松软美味，特别适合早餐或者下午茶，小朋友和老年人也可以吃的哦~2. 培根芝士饭团by 蜜桃厨房饭团的“悟性”极高，可以捏出各种可爱百变的形状，可以当作早餐，也可以做成便当带到办公室或者学校吃，可以说是方便又美味哒～食材：剩饭、芝士、培根、黑芝麻、麻油首先，准备一个大碗，将麻油，黑芝麻和剩米饭一起倒入搅拌均匀，拌好后捏出跟培根一样宽的小饭团。接着，将芝士叠在培根上面，饭团放在最上面，滚一圈，好像一个小型手卷～然后，平底锅放入少许油，加热，饭团下锅煎，培根的油脂会溶出，煎至饭团两面金黄就好啦～3. 虾米饼by 狐大妮用剩饭可以做出那么好看的饼，好诱人哟～不到10分钟就可以完成了～食材：虾50g、剩米饭80g、胡萝卜10g、熟玉米粒10g、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、胡椒适量首先，把虾和胡萝卜切成小丁，与所有材料混合在一起，搅拌均匀。准备好一个微波炉专用盘，把拌好的材料放在盘子里压实，放入中高火微波3-5分钟左右就好啦~吃的时候切成自己喜欢的形状即可哟～小贴士：喜欢虾的味道可以多放点，不喜欢虾也可以换成鸡肉、猪肉、火腿肠哦～4. 番茄芝士焗饭by 狐大妮食材：番茄1个、米饭50g、胡萝卜丁15g、马苏里拉奶酪适量、火腿肠1根、盐适量首先，把番茄切掉头部一点，把里面的番茄肉挖出来，作为容器，火腿肠切丁。挖出的番茄肉与所有材料混合搅拌，然后塞入番茄容器中，在撒一点芝士。放入微波炉中，中火3-5分钟，芝士融化了就好了~小贴士：可以用烤箱，材料混合的时候也要加芝士，这样才可以吃到拉丝的口感哟~ 5. 黄金仙贝by 超级幸运辣食材：米饭1碗、海苔、酱油3勺、蜂蜜2勺首先，保鲜膜上倒一碗米饭再铺上一层保鲜膜擀成薄片，越薄越好吃哟～撕去保鲜膜，用蘸过水的杯子把米饭压出圆形，用刮刀有间隔地摆在烤盘上。然后放入预热好170度的烤箱，烘烤10分钟，把表面水分烤干，酱油3勺、蜂蜜2勺，刷在米饼面上，翻面也要刷，再用海苔抓中包起，再放入预热好180度的烤箱烤20分钟~这样就好啦~剩饭也可以做得那么好吃，云宝向宝贝们保证，吃过一个，就不会放过下一个的！哈哈哈～资料来源：小红书
如果你按下这个文章的链接，期待姐姐会介绍你吃斋菜类型冬粉煮法的话，那么我肯定让你失望啦！我们来点不一样的好不好！人间那么多美食，让味蕾宝宝兴奋下呗！先介绍你4款哦！【韩国冬粉炒杂菜】By 小红书作者：台湾菜料理老师－欣翠首先来个韩式炒杂菜，让你收复欧巴们！食材：韩国冬粉100克、肉丝75克、菠菜50克、洋葱1/4个、黑木耳40克、红萝卜40克。菠菜酱汁：金兰酱油1/4小匙、蒜泥1/4小匙、香油少许。煮冬粉：水400cc、金兰酱油1大匙、糖1/2小匙。拌炒酱汁：金兰酱油1大匙、糖2小匙、水2小匙、蒜泥1/4小匙、水梨汁2小匙、黑胡椒少许。做法：1. 菠菜切段，洋葱、黑木耳、红萝卜切丝；2. 先调拌炒酱汁，取1/3腌肉丝，其余等等拌炒要加；3. 煮两锅水，一锅水烫菠菜，一锅煮冬粉；4. 菠菜烫熟捞起拌菠菜酱汁；5. 煮冬粉的水煮开，放入冬粉再加酱油及糖，小火煮约七八分钟即可捞起；6. 热锅先炒肉丝，再依序炒洋葱丝、木耳丝及红萝卜丝，放入煮熟的冬粉，拌炒酱汁倒在冬粉上，先拌炒冬粉约一分钟左右再把蔬菜类通通混合，这时烫好调味的菠菜也要下啰！ 7. 拌炒拌炒均匀，盛盘，开吃！【辣炒冬粉】By 小红书作者：超级无敌萌帅帅马来西亚人嗜辣，所以这道辣炒冬粉又叫蚂蚁上树的川菜，味道开胃爽口，一定要试做、试吃哟～！食材：青葱1把、姜1块、蒜6粒、香菜叶（起锅摆盘、香菜梗切碎适量）、猪绞肉200公克、辣豆瓣酱12大匙、冬粉4把泡冷水、酱油1大匙、米酒12大匙、鸡粉适量、红油适量、芝麻油适量、高汤（清水也可） 250C.C.。做法：1. 冬粉泡冷水到微软，剪几段，沥干水份备用；2. 所有辛香料切成细末，葱绿切末和香菜根末放一起；3. 爆香绞肉到金黄，下酱油略炒,起锅备用；4. 爆香所有辛香料到香味四溢，下辣豆瓣酱爆炒，再下步骤3.加高汤或水煮至滚后,下冬粉拌炒,下一半葱绿、香菜根，即可起锅； 5. 起锅后洒上剩下的葱绿香菜根，淋上烧热的红油，开吃！【双菇冬粉汤】By 小红书作者：Sama宝贝们绝对要把这款双菇冬粉汤学起来！为什么？因为它可是越喝越瘦的汤哦！ 有效又美味的减肥食谱，别让宅在家里的肉肉毁了你的女神形象！食材：香菇6朵、新鲜草菇10朵、冬粉1两、盐适量、生姜丝适量。做法：1.…
还有什么食材可以做早餐？虽然姐姐介绍了蛮多的，答案还是：肯定有！姐姐从小叮当的百宝袋偷了秘笈（#马来西亚人会懂），绝对可以解答到你的问题，就是墨西哥卷！先介绍你4款！【燃情墨西哥鸡肉卷】By 小红书作者：coffee cat首先，来个燃情墨西哥鸡肉卷！味道浓郁丰富，很墨西哥，很燃！哈！好吃的异国风情美食，让你热情一把火～食材：主料：鸡胸肉、生菜、洋葱、红甜椒。调味料: 卡真粉、原味酸奶、法式第戎芥末酱、蜂蜜、番茄酱。做法：1. 鸡肉切宽条，撒上卡真粉腌制半小时，时间长点更入味。我还淋了点橄榄油抓匀，为了润一点；把配菜切好;2. 做卷饼酱：约3小勺原味酸奶，1小勺第戎芥末酱，1小勺蜂蜜，磨点黑胡椒，丢一小撮盐，拌匀。做好的酱得有图上这个稠度;3. 锅里多放一点橄榄油，下腌过的鸡肉，用中火煎，不急于翻面，等底面上色变金黄了，再快炒一下;4. 鸡肉六七分熟时，下洋葱，翻炒出香后下甜椒快炒，可加一点水让料滋润一些。出锅前加一小勺番茄酱，炒匀盛出;5. 用卡真粉腌制过的肉类经油炒，混合香料紧紧附着在肉上，很入味也很嫩;6. 两张饼，涂两种酱。一是刚才做的酸奶芥末蜂蜜酱。二是很爱的野梅子酱，烧烤风味，甜甜的;7. 先铺一层生菜，再放上料; 8. 卷起来后，中间切斜刀，就可以享用啦！【鸡肉玉米墨西哥卷】By 小红书作者：suSan简坚持每天早餐不重样，墨西哥鸡肉玉米卷稍微花点小心思，为它系上精美的绳子，就变成一份精致的早餐啦！食材：鸡胸肉2片、玉米粒适量、沙拉酱、青菜、墨西哥饼皮。做法：1. 鸡胸肉一整天腌制，然后烤箱烤10分钟；2. 把玉米粒煮熟，拌沙拉酱； 3. 把饼皮和加青菜加入沙拉酱加入鸡胸肉加入玉米，卷起来，用绳子绑起来非常好看啦！【鸡肉芝士墨西哥卷】By 小红书作者：SuKi美丽的鸡肉芝士墨西哥卷，载满了满满的墨西哥风情，让你的早晨充满能量！Up!食材：麦西恩全麦饼皮、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱、芝士片（没有芝士碎）、冰箱有什么蔬菜放什么吧！做法：炒好鸡肉蔬菜丁盛出，热锅放饼皮热一下，把炒好的菜放上，再放芝士，合上翻面，待芝士融化; 用西柚、树莓、草莓或黑莓作点缀就可以啦！【马鲛鱼墨西哥卷】By…
不要一个人闷闷不乐的，来！姐姐考下你！冰淇淋加什么东西等于夏天？A.西瓜；B.蛋糕；C.泳池；D.你？这一题是不是让你想在炎热的天气吃一口冰淇淋？再加上一个甜品是不是更一级棒呀？好吧！姐姐今天就介绍你2合为1的冰淇淋蛋糕做法！什么？还没给你考题的答案？不是说了吗？冰淇淋蛋糕呀！嘻嘻！【网红ins冰淇淋蛋糕】By 小红书作者：核桃麻麻这款色彩斑斓的冰淇淋蛋糕，把你卷入梦幻童话里~食材：鸡蛋2粒、细砂糖60g、盐1g、低筋粉70g、玉米油15g、纯牛奶15g。做法：1. 鸡蛋液隔水加热至40°；2. 细砂糖分次加入蛋液打发；3. 打发好的蛋液中加入低筋粉，玉米油，牛奶；4. 将液体倒入模具，上下火160°烤制15分钟； 5. 脱模晾凉后，融化巧克力，巧克力要浇过一层干了后再来第二层，可多弄几次。【奥利奥冰淇淋蛋糕】By 小红书作者：咖喱冰冰凉凉的奥利奥冰淇淋蛋糕，一款即简单又好吃的甜品，赶快为TA预定下午茶的甜品吧！Love is in the air~♥食材：吐司几片、奥利奥饼干适量、酸奶1瓶。做法：1. 吐司片上涂一层酸奶，放上奥利奥饼干，再挤上酸奶，盖上吐司片，重复此操作到你想要的高度，在最上层涂满厚厚一层酸奶； 2. 放入冰箱冷冻2小时，取出撒上奥利奥饼干碎就可以开吃啦！【水蜜桃奶酪冰淇淋蛋糕】By 小红书作者：KK听好！这是史上最粉嫩的冰淇淋！假装是蛋糕的水蜜桃冰淇淋，粉粉嫩嫩炸出一堆少女心！食材：水蜜桃2粒、奶酪50g、浓稠酸奶100g、淡奶油120g、白砂糖10g。做法：1. 将水蜜桃切成粒 放入果汁机 加入水蜜桃和酸奶…
有么有人和小编一样，在家呆的久，也懒惰进厨房煮饭。但是，今天小编要教大家的是不需要炉火就能煮出的美食！让你秒变厨神 Gordan Ramsay！1. 炸酱面炸酱面，其实就是以甜面酱翻炒猪肉碎，并以这些肉碎制作出的捞面，再搭配上清爽的黄瓜，超适合在大马这种如此炎热的天气啊！所需材料：寿面 1个肉碎 100g面酱 1汤匙蚝油 1/2汤匙酱油 1/2汤匙黄瓜 适量制作方法：将寿面倒入碗中，再倒入水淹没面条，放入微波炉，高火5分钟。将烫熟的面条沥干水分，放在盘中备用。将肉碎、面酱、蚝油、酱油放入碗中，搅拌均匀，放入微波炉，高火3分钟。将煮好的肉碎淋在面上，并且放上切好的黄瓜丝。捞扮均匀，就可以开吃啦！食谱参考于：小红书 喵招2. 鸡肉卷嫩滑的鸡胸肉，搭配上酥脆的墨西哥卷饼，也是一款只需要微波炉就能制作出的简单美食哦！所需材料:鸡胸肉 200g洋葱 1/2颗彩椒 1/2颗墨西哥卷饼 1片柠檬汁 少许调料：酱油 2汤匙蚝油 1/2汤匙辣椒粉 1茶匙制作方法：鸡胸肉切成手指形状粗条洋葱切成丝，彩椒切成丝把上述原料放入可以微波炉加热的碗，并放入调料，搅拌均匀把保鲜膜贴在碗上封口，微波炉高火一分半；搅合搅合，再放进去高火一分半；多重复几次，直到鸡肉熟了为止🍃吃的时候配几块牛油果，一点柠檬汁，超级好吃😋食谱参考于：小红书…
在家最容易准备的食物莫过于鸡蛋和泡面了吧！然而，鸡蛋每天同样的吃法，吃了也会觉得厌倦。今天，小编就来教大家几款绝不需要烹饪技术的鸡蛋神仙吃法！1. 苏格兰溏心蛋将满满的肉，包裹在糖心蛋里。一口咬下去，爆浆的溏心蛋，搭配上肉碎的鲜香，绝对是Perfect Match！所需材料：鸡胸肉一块鸡蛋两个（一个做溏心蛋. 一个打散做蛋液）吐司两片胡萝卜三分之一洋葱四分之一淀粉蚝油 黑胡椒 （胡椒粉也可以）盐制作方法：鸡胸肉洗干净 放在绞肉的料理机里 打成泥胡萝卜.洋葱.马蹄莲切丁 下锅炒熟 放一点盐提味把打成泥的鸡胸肉和三种炒熟了的丁倒在一个大碗里，让他们均匀的混合在一起这部很重要 鸡胸肉口感吃起来好不好 就看这 一步了 摔打它们 把全部的肉肉都抓在手里 拿起 再使劲的甩在碗里，反复重复这个动作 能让肉丸的口感变好 达到肉贴在碗面 倒扣…