教你做McD超人气的「苹果派」!只需3个简单步聚,厨房新手也能完美复刻!

自从冠状病毒(Covid-19)爆发以来,人们被敦促多留在家,以免病毒进一步的传播开来。与往年相比,人们待在厨房烹煮美食的机会相继增加,而快餐美食更是宅家大厨们喜欢复刻的食物之一。之前,美食博主曾为吃货们整理麦当劳的巨无霸(Big Mac:)、麦香鸡(McChicken)、发财汉堡(Prosperity Burger)等等的做法,今天就让我们一起学做苹果派(apple pie)吧!

(图/@caughtsnackin)

在较早前,一个来自伦敦的美食博主Caughtsnackin(@caughtsnackin)分享了麦当劳受欢迎的苹果派食谱。根据该视频显示,你需要在锅里混合黄油、苹果、糖和肉桂。接下来,只需要简单地将苹果混合物放在饼皮上,然后将饼皮折叠起来。最后,将苹果派放入180摄氏度的热油油炸就可以了!Caughtsnackin还说,不喜欢油炸的朋友,可以选择烘烤你的苹果派,以下是他分享的食谱:

食材:

  • 25克 黄油
  • 4个 青苹果(去皮切碎)
  • 30克 糖
  • 1张 饼皮(Puff Pastry Sheet)
  • 1茶匙 肉桂

做法:

1. 在平底锅中加入苹果、糖、黄油和肉桂粉,用小火加热,搅拌均匀直到糖融化为止。

(图/@caughtsnackin)

2. 把大张的饼皮平均切成4份,然后将融化的苹果混合物铺在饼皮上,接着把饼皮折成派状,并用叉子将饼皮进行封口。

(图/@caughtsnackin)

3. 做好的苹果派放入锅中,使用180摄氏度的热油炸至金黄色即可。

(图/@caughtsnackin)

跟着以上的方子做,他开玩笑说的说,麦当劳也是从他那里得到苹果派的食谱呢!该视频很快引起了成千上万人的喜爱,麦当劳的粉丝纷纷表示他们打算制作自己的版本,并留言道:“看起来不错”、“太好了。”、“天哪!我将要做这个!”、“啊!看起来太好了!”

(图/@caughtsnackin)

喜欢吃苹果派的朋友,此刻口水是否挂满三尺呢?那么就赶快买食材把它学起来吧!Happy Cooking!

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资料来源:TikTok

封面图:insider

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