【麦当劳McMuffin食谱大公开!】美味的MCD早餐自己做也超简单,每一口都是幸福!

因为冠状病毒大爆发,平时很喜欢drive-thru买麦当劳早餐的朋友们,现在都留在家中了......但是我们有一个好消息!那就是麦当劳公开麦满分McMuffin的食谱!让我们宅在家也能自制一份家庭版的麦当劳早餐!大家无需担心早上11点后吃不到麦记早餐啦!

贴心的麦当劳将所需的5种食材和烹饪的5个步聚写在食谱卡片上,方便大家参考和打印出来。

食材:英式松饼1份、香肠肉75g、鸡蛋1粒、芝士片1片、马铃薯。

做法:

1. 将英式松饼烘烤至金黄色。

2. 用少许盐和胡椒粉为香肠肉调味,揉成球状。预热烤架,把肉球压成小馅饼,并在预热的烤架上两面各烤六至七分钟,或者按照包装上说明的时间即可。

3. 在模具的内侧刷上一点油,然后放在平底锅上。  倒入适量的水,刚好覆盖锅面。等水煮沸后,在模具中打入鸡蛋,然后盖上锅盖煮2至3分钟。

4.    在英式松饼上依序铺上芝士片、肉饼和鸡蛋。

5. 要自制炸薯饼(hash brown),将马铃薯切碎放入碗中,拌入鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味。 锅中加热油,然后放入一勺马铃薯糊,压扁煎至两面金黄色就可以啦!

世界各地的麦当劳粉丝们都开始做麦满分,并把自己的作品上传到社交媒体上。Tik Tok用户Abbie分享了一个自己在家做饭的视频,称这是她最喜欢的隔离期早餐。

在Twitter上,很多人分享了他们尝试做麦满分的图片。

(图/twitter @Garfieldthechef)

(图/twitter @ERACGerry)

(图/twitter @MusetteChef)

如何?你也赶快做一份吧!😉


参考资料:Insider

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