早上的时候，睡眼惺忪的你踏入麦当劳（McDonald’s）快餐店内，点了一份早餐套餐，都会伴随着一份马铃薯煎饼（hash browns）。吃上一口酥脆无比，热呼呼香喷喷的煎饼，馋虫瞬间苏醒，以美好的心情迎接新的一天！美食博主今天就为你整理由一名澳大利亚人分享的马铃薯煎饼食谱，保证让你吃得停不了口！
这位TikTok用户澳大利亚后院烧烤（@aussie_qbbq）在他的社交媒体上，与超过5万名粉丝分享了麦当劳式的马铃薯煎饼食谱，味道完胜麦当劳！最让人振奋的是这款煎饼超级容易自制，只需要少量的食材和步聚就可以做成。试想一下，学会了这个马铃薯煎饼，以后就可以自己制作香脆美味，炸至金黄色的煎饼，再也不需要排队点餐了，让我们一起来看看它的做法吧！
食材：
做法：
1. 将马铃薯磨碎后放入碗中，用干净的布包裹马铃薯碎，挤压出水分。
2. 加入1杯磨碎的芝士和一粒鸡蛋，用手抓均，然后将它放入冰箱5分钟。
3. 开中火，将植物油和黄油倒入锅中。
4. 从冰箱中取出混合物，用手压成圆扁状，放入锅中。
5. 先将一面煎至饼边呈酥脆状，然后翻转到另一面，煎至金黄色为止。
6. 食用前，在煎饼上按个人喜好撒些盐和酱料即可。
看完上述的食谱，如果你周末的早晨懒得外出打包，那就在厨房煮些马铃薯煎饼吧！让家人一起享受咔滋脆的乐趣！照着以上食谱自制马铃薯煎饼的朋友，记得在留言栏上载你的大作与我们分享哦！
相关文章：
教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！
【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！
【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！
家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！
无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！
教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！
4大必懂的麦当劳隐藏吃法！只有内部员工才知道，看完觉得以前薯条都白吃了！
食谱来源：TikTok
更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
我最近真的很担心我的舅舅。舅舅是一个已经财务自由的生意人，遗憾的是他一年前才失去舅妈，家里人还在难过，他却不到2个月就带回来一个外籍女人，说话轻声细语，会打扮，长得也漂亮。大家表面上都客客气气，可心里大家都在担心：刚丧偶就有新欢，这样真的正常吗？
没带护身符又遇到“好兄弟”怎么办？ 正值农历七月，鬼门开了之后就有许多人好奇，如果在外面没有护身符“护身”，又不巧遇上好兄弟，应该要怎么化解？民俗专家分享了4招自保方式，原来遇到好兄弟不能骂粗话！
台湾女星锺欣怡经常通过Podcast分享海外生活，最近她分享自己在美国第一次没穿内衣出门的经验。她坦言，她一开始不太敢抬头挺胸，后来决定“刻意挺胸”来测试路人的真实反映，才发现其实街上根本没有人会刻意盯着或投以奇怪的眼光！