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【盘点Ribena花式喝法】加入两种食材将国民饮料Ribena喝出高级感!

相信许多人小时候都会有喝Ribena的美好回忆吧!甜甜的Ribena。莫过于就成为了童年时期最爱的饮料。然而,厌倦了普通Ribena喝法的你,一定要学会这些Ribena的高级喝法,请家里来的客人喝都会让他们觉得自己和精致!1. 气泡Ribena甜甜的Ribena,搭配上气泡水的感觉,让饮料合起来非常有层次。再搭配上柠檬片的装饰,瞬间成为Cafe卖的高级饮料,非常适合拍照啊!!所需材料:Ribena气泡水冰块柠檬片 1片制作方法:杯中加入浓缩的Ribena,放入冰块,再沿着杯边倒入气泡水(切勿搅拌,以免破坏颜值),放入柠檬片即可!2. 400次Ribena早期很流行的Dalgona Coffee,堪称必须将奶泡搅拌上400次,才能得到出绵密的泡沫。而如今,将Ribena也加上奶盖泡沫,味道真的很特别,而且非常好喝!所需材料:青柠 3g白糖 7gRibena吉利丁粉 1g制作方法:将吉利丁和白糖放入碗中,加入青柠汁,再倒入75g的Ribena,放入锅中隔水加热,搅拌至吉利丁融化,再放入冰箱冰3分钟。3分钟后取出吉利丁湖,再以高速打发3分钟泡好一杯Ribena,再将奶泡放在Ribena上即可!3. Ribena MojitoMojito爱好者千万不能错过这款超高级的喝法。甜甜的Ribena,搭配着青柠和薄荷叶独有的香气,成为了一款非常有层次的Ribena喝法,而且还是无酒精款,非常一家大小饮用哦!所需材料:薄荷叶青柠片Ice Cream SodaRibena冰块制作方法:在杯中挤出1/2颗的青柠汁,再放入Ribena和适量的Ice Cream Soda将拍出味的薄荷加入到Ribena里,再加入冰块,搅拌均匀即可!4. 柚子Ribena酸酸甜甜的柚子蜜,被加入到Ribena内,不仅让Ribena增加了一丝丝柚子的香气,还让Ribena变得更加清爽。炎热的夏天来上一杯,简直是太解暑了!所需材料:柚子蜜RibenaSoda Water冰块制作方法:在杯中加入1勺的柚子蜜,再倒入适量的Ribena,加入气泡水,搅拌均匀。加入适量的冰块,一杯非常解暑的饮料就完成啦!5. 杂果Ribena混搭着不同种类的Ribena,让Ribena添加了一种夏天的风,非常爽口,而且还非常特别!所需材料:黄梨块 适量蓝莓 适量柠檬片草莓奇异果RibenaSoda Water制作方法:将所有的水果洗净,切块备用在杯中加入Ribena和气泡水,搅拌均匀放入适量的水果,加入冰块搅拌均匀即可!6.…

6 years ago

【盘点5款好吃的夏日糖水】简单制作的甜品放进冰箱冰一冰,解暑又健康!

一直都很钟意港式甜品,有些人会担心外面卖的或许不新鲜,而且可能含有防腐剂,那么就自己动手做吧!尤其是疫情期间宅在家没事做。a.红豆汤圆子材料 - 糯米粉100g ,温水80g,红豆,冰糖,牛奶步骤 - 1)红豆泡在水里1小时,放进锅里煮,滚了之后就关火焖1小时。2)继续煮开,重复三次就可以了,煮至软烂加入冰糖。3)糯米粉加入温水揉成面团,搓成小汤圆子。4)水烧开后放入小汤圆子,煮至浮起就可以放到红豆汤了!b.杨枝甘露材料 - 芒果250g,西柚,椰浆150g,牛奶50g,西米30g步骤 -1)锅里水烧开煮西米,水要足够以避免粘锅底。2)边煮边搅拌,煮至西米只剩中间一点白芯时关火,焖至透明,浸泡凉水。3)牛奶和椰浆放入碗里,加入200g芒果,打成泥。4)将西米,芒果肉,西柚加入打好的椰汁芒果酱即可。c.南瓜酒酿小丸子材料 - 南瓜100g,糯米粉100g,红糖,酒酿,红枣,桂花,淀粉步骤 -1)蒸好的南瓜按成泥,加入糯米粉,揉成面团,弄成小圆子。2)锅里水烧开,放入红枣枸杞,加入红糖和酒酿。3)搅拌至红糖融化,加入南瓜小圆子。4)继续煮5分钟,最后加入水淀粉勾芡,撒上桂花即可。d.芒果白雪黑糯米材料 - 紫米,玉米粒,白砂糖,光明冰砖,牛奶150g,芒果步骤 -1)紫米浸泡1小时,用电饭煲煮熟。2)加入白砂糖和玉米粒,玉米粒要提前焯水。3)光明冰砖和牛奶混合,搅拌机搅打几下。4)将煮好的紫米饭捏成小球放入碗里,放上芒果肉即可。e.红糖芋圆麻薯材料 - 牛奶,白砂糖,木薯淀粉,芋圆,红糖2块,蜜红豆,桂花步骤 -1)牛奶,白砂糖,木薯淀粉混合搅拌均匀。2)中小火加热,边加边搅拌至浓稠状态。3)做好的麻薯放冰箱30分钟。4)红糖加半碗水,小火加热至红糖融化。5)芋头煮好过凉水,加入红糖水即可。------超解暑又好吃的甜品,放进冰箱冰一下还能解暑,喜欢可以尝试做哟!

6 years ago

【挑战不用面粉做出的5款蛋糕!】轻松做出无糖低脂甜品,适合减肥的你吃!

什么?不用面粉也不能做蛋糕?对!你没看错,今天就来介绍5款不用面粉也能做出的蛋糕,你再也不需伤脑筋去分辨低筋、中筋和高筋面粉了。不出20分钟就能吃热腾腾、无糖低脂的蛋糕,简单易做。 低脂抹茶蛋糕 BY 梁嘻哈 吃起来软软绵绵带点香蕉的微甜和清香,超级适合又想减肥又懒惰的你做来吃的蛋糕。材料:香蕉一根,抹茶粉5g,纯牛奶40-50g,鸡蛋一个, 面粉换成燕麦片50g,蔓越莓(可加可不加)做法:1. 将香蕉压泥。2. 将全部材料加入搅拌至均匀无颗粒。3. 上锅中火蒸20分钟左右即可。香蕉花生可可蛋糕 BY mmmmmochiill这款入口即化,无需打发,做法5分钟就搞定了,懒惰却想吃蛋糕的你可以尝试做。材料:两根香蕉,燕麦片30g,pb花生酱粉,无糖巧克力粉20g,坚果 做法:1. 两根香蕉:一根半压碎成泥后加入一个鸡蛋混合均匀(半根留着之后切片放在蛋糕上)2. 在1中加入燕麦片30g➕pb花生酱粉自己感觉➕无糖巧克力粉20g(任何巧克力粉都可最好是无糖如果你要减肥)➕自己喜爱的坚果。3. 把2的所有材料搅拌均匀,然后倒入模具,把之前留下的半根香蕉切片摆好之后可以在上面撒一点自己喜欢的莓果或者坚果。胡萝卜蛋糕 BY 一只圆的备忘录 这款完全无油无糖,低脂低卡,减肥期减脂期也能吃,口感扎实,超级好吃的。  材料:胡萝卜1根,熟透的香蕉1根,燕麦片90g,鸡蛋1个,泡打粉2g,酸奶50ml或牛奶适量,坚果适量,肉桂粉、海盐1g(没有可不加),希腊酸奶适量(没有可不抹)做法:1. 胡萝卜削皮切小块放入搅拌机,加入香蕉,燕麦片,鸡蛋,泡打粉,(肉桂粉/海盐),搅成糊糊。(如果不喜欢有胡萝卜颗粒,一定要先把胡萝卜打成泥,再打其他的,不然会打不均匀哦)2. 把喜欢的坚果碎/椰子片等拌入面糊中。~打成糊了就可以蒸/烤了~【蒸锅版】蛋糕糊放入已经烧开水的蒸锅中,蒸35分钟左右,取出冷藏一夜哦。【烤箱版】模具垫张油纸,倒入蛋糕糊,烤箱预热,180度烘烤50分钟(具体看烤箱脾气),取出冷却后在顶部抹一层希腊酸奶(代替酸奶油)(不抹也可),裏上保鲜膜,冷藏一夜后食用味道更加哦~舒芙蕾蛋糕 BY 草莓泡饭这款超级简单做的,吃起来比棉花还细软,家里没什么材料的你可以尝试做这款。材料:3个鸡蛋,30g糖,白醋 做法:1. 先分离出2个蛋白,加15g糖和些许白醋打发,打出大弯钩即可,不能太硬。2. 1个全蛋和2个蛋黄,加15g糖打发,划z字不消失即可。3. 两个糊混合,搅拌均匀。模具上油纸,倒糊进然后烤箱170度15分钟就完成啦。减脂南瓜蛋糕 BY 雪儿呀 这款不会太甜,吃起来也不会腻,淡淡的南瓜味散发到嘴里。材料:鸡蛋2个,蛋白粉30g,杏仁粉…

6 years ago

【KFC肯德基同款美食食谱】自制的也满足了,自己动手丰衣足食!

KFC肯德基是家喻户晓都爱吃的快餐,如果自己可以亲手制作KFC肯德基同款的食物吃起来肯定很有满足感。小编今天来介绍KFC肯德基同款的食物,有自制KFC土豆泥、自制台湾KFC的蛋挞、自制 KFC黑金汉堡和自制KFC同款薯条。自制KFC土豆泥 BY 暴躁的小淼 每次吃完KFC土豆泥的酱汁都回味无穷,很多时候都想尝试自己做来吃,好吃到觉得一点都不腻。材料:土豆,黑胡椒粉(白胡椒粉),生抽,盐,生粉(面粉),清水做法:土豆 1. 把土豆削皮,洗净后切片。2. 放入蒸锅蒸五分钟,取出土豆后加入适量的盐。3. 再把土豆压成泥,放入小碗中定型,扣到盘子里。酱汁 生抽➡️黑胡椒粉➡️生粉➡️清水➡️搅匀➡️放入锅中小火熬制➡️熬到有点浓稠就可温馨提示:没有黑胡椒粉用白胡椒粉也是可以的,味道没太大区别。自制台湾KFC的蛋挞 BY 大奔哥这款KFC的蛋挞只是在台湾分行有卖,想吃的大马人可以自己做来吃。~卡仕达奶油配方~ 材料:蛋黄2个,糖20,玉米淀粉5克,面粉8克,牛奶100克,黄油10克,红茶粉5克,淡奶油100克做法:1. 牛奶加入红茶粉煮微沸关火盖上盖子备用。2. 蛋黄加入糖搅拌至发白,把玉米淀粉过筛进去搅拌均匀至无颗粒。3. 此时步骤1煮好的奶茶再次煮微沸后关火过筛后,把三分之一的奶茶慢慢倒入蛋黄糊部分,边搅拌边倒入剩下的奶茶,小火,再过筛倒回锅里加热,一定要不停搅拌至粘稠关火,再把黄油加入搅拌均匀即可。4. 再把做好的卡仕达酱过筛进碗里,贴面盖上保鲜膜放进冰箱冷藏备用。5. 取100克奶油打硬一点,再把卡仕达酱搅拌顺滑后加入1克红茶粉再加打发好的奶油搅拌均匀即可。~黑糖珍珠配方~材料: 水,珍珠,黑糖适量 做法:把水煮沸放进珍珠,煮五分钟,过筛掉水份,再加入黑糖,(喜欢甜可多加,不喜欢可以减少量)小火熬炒至粘稠即可,放凉备用。 ~葡式蛋挞 配方~材料:蛋黄1个(19克),全蛋1个(42克),糖粉 30克,淡奶油 110克,牛奶 110克,玉米淀粉 3克做法:1. 把蛋黄全蛋和糖粉搅拌均匀。2. 再加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。3. 再筛入玉米淀粉搅拌均匀后过筛(2次)。4. 取11个塔皮,放两块黑巧,倒入蛋液89分满。5. 放进烤箱210℃烤30分钟后取出放凉。~KFC蛋挞组合~取一个八齿嘴(没有也可以不用)装进裱花袋,再装进做好的卡仕达奶油,把所有做好的蛋挞,挤一圈,在中间放入珍珠,最后插入脆蛋卷,就这样就完成啦。自制 KFC黑金汉堡…

6 years ago

【5个夏日港式甜品做法】甜蜜蜜的芒果配甜甜的你,切开的瞬间太疗愈了!

在这天气炎热的国家,吃什么会让人消暑和感到开心呢? 当然是甜品啦!!很多马来西亚人都喜欢经典的港式甜品都在这里哦!做法也容易,材料很简单。1.芒果肠粉(小红书:苏苏也是酥酥)食材 - 芒果一个,椰浆100g,牛奶150g,糖20g,寒天粉5g步骤 -1)锅里加入牛奶和椰浆,加入糖,加入寒天粉,边煮边搅拌,沸腾后倒入方形模具放凉。2)芒果去皮切成长条,根据芒果的长度切椰奶皮,然后放芒果条,小心的卷一圈。3)剩下的芒果榨汁,放到花袋,挤到表面就好咯!4)冷藏半小时会更好吃哦。2.芒果班戟(小红书:Cream羊)材料 - 饼皮:牛奶125g,细砂糖10g,低筋面粉25g,玉米淀粉15g,鸡蛋2个,黄油5g内馅:淡奶油200g,细砂糖12g,芒果步骤 -皮:1)加入牛奶,细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒感。2)鸡蛋加入面糊里搅拌均匀,面糊过筛。3)加入融化好的黄油,轻轻搅拌避免起泡。4)平底锅小火加热,舀入两勺面糊,提起锅让面糊平均流动。5)每张饼皮煎2分钟,煎至金黄即可。内馅:1)淡奶油加细砂糖打发,打发至有提起小尖角。2)在饼皮上中间先用奶油画三道杠,放上芒果,再用奶油覆盖芒果。3)左右对折,再从上下对折既可以啦!3.漏奶华(小红书:牛奶可可de妈咪)材料 - 吐司2片,鸡蛋2颗,鲜牛奶,炼奶,黄油,阿华田(美禄也可以)步骤 -1)2颗鸡蛋加少量鲜奶,搅拌均匀。2)两片吐司裹满蛋液,下锅煎至金黄。3)两片吐司之间抹点黄油,挤点炼奶。4)黄油起锅,加入炼奶和少许鲜奶,在锅里搅拌均匀,就完成奶浆了。5)把奶浆倒在吐司上,撒满阿华田(或美禄)就完成了。4.红豆双皮奶(小红书:菜菜的小食界)材料 - 牛奶180ml,鸡蛋2个,白砂糖15g,柠檬汁几滴,蜜红豆适量步骤 - 1)将蛋黄蛋清分离,用打蛋器将蛋清打散。2)往鸡蛋清中加入牛奶,白砂糖,几滴柠檬汁,搅拌均匀,用筛子过滤气泡,倒入碗里。3)盖上保鲜膜,插几个小孔,放入大火烧开的蒸锅中。4)盖上转至中火蒸10分钟,关火焖5分钟。5)蒸完后放上红豆(或者果粒),冷藏口感更佳哦!5.杨枝甘露冰棍(小红书:椛吃)材料 - 炼奶100g,淡奶油200g,芒果400g,百香果1个,椰浆100g,砂糖30g,西米50g,草莓适量,芒果丁适量步骤 -1)锅放入适量的水煮开,放入西米煮5分钟关火焖5分钟(重复两次),直到中间小白芯消失,好了就把西米放入冷水冷却。2)芒果400g去皮切块,百香果取出果肉,再用一些芒果切丁。3)草莓切片(当装饰),一些草莓切丁。4)芒果块打成泥,淡奶油打发至有纹路,倒入芒果泥搅拌均匀,在放入椰浆,百香果搅匀。5)挤入炼奶,放入西米搅匀。6)在冰棍模里放一些草莓丁和芒果丁,侧面也可以放草莓片。7)将冰淇淋糊挤入冰模,轻轻震几下,让中间气体震出。8)盖上盖子冷冻一夜,将冰淇淋脱模即可食用。

6 years ago

【5款最火的虾滑汤料理】口感Q弹十足超下饭,保证零失败易上手!

喜欢吃虾滑的你,每当到火锅店一定会点!实际上自己做的话也不难,Q弹的虾滑配上精心熬制简直太棒啦!今天小编就在小红书上整理的5款虾滑的做法和料理,马上来看看吧!【番茄粉丝虾滑汤】BY小红书作者 笑笑Sister超级嫩滑Q弹,做法也很简单,一次性就能做成功哟!而且虾肉和番茄的热量都不高,减肥的小仙女们把粉丝换成魔芋丝就ok啦!酸酸甜甜、汤汁浓郁、真的超好吃!  【食材】虾仁200克、大个番茄1个,龙口粉丝1卷,葱花适量,番茄酱2勺,蛋清1个,淀粉1勺、料酒1勺、盐2小勺,白胡椒粉1小勺,芝麻香油半勺【制作方法】1.将虾仁碎成肉糜,加淀粉、料酒、鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉,往一个方向搅拌均匀上劲2.平铺在盘里放冰箱冷藏定型3.番茄划十字刀倒入开水烫下,剥去外皮切小丁 4.锅里加少许油烧热下番茄翻炒至变软出汁,加入两勺番茄酱翻炒均匀,倒入适量的清水大火烧开5.用勺子把虾滑舀入汤汁中,粉丝也放进去,继续煮至虾滑煮熟浮起,粉丝煮熟6.最后加1小勺盐,撒上葱花就完成了1。【紫菜虾滑汤】BY小红书作者 小夏的美食日记自己做的虾滑QQ弹弹的,比外面卖的好吃多了!虾滑也可以一次性多做点,放冰箱冷冻,吃的时候煮一下就可以啦!【食材】鲜虾,紫菜,鸡蛋,盐,料酒,胡椒粉,蛋清,料酒,玉米淀粉【做法】1.鲜虾去壳(约半斤虾仁),虾头处理干净备用,虾肉剁成虾泥,加入一勺料酒、小半勺盐、少许胡椒粉、一个蛋清、两三勺玉米淀粉,顺着一个方向搅拌上劲,放入冰箱冷冻15分钟2.鸡蛋打散,煎成蛋皮,锅里倒少许油,放入虾头炒出香味,加入两大碗水,将虾头捡出来扔掉3.水开后,虾滑用勺子舀入锅里,煮熟之后加入紫菜、蛋皮,加入适量盐调味,出锅前再撒点葱花就可以啦! 【Q弹好吃的水煮虾滑】BY小红书作者 樱桃叽歪酱去火锅店每次必点的就是虾滑啦!Q弹有嚼劲,总觉得入口就是满满的蛋白质,后来自己在家用水煮牛肉的方法做了水煮虾滑,感觉比火锅店的还好吃! 【食材】鲜虾500g,淀粉,料酒,鸡蛋一个,郫县豆瓣酱,姜,蒜,小葱,糖,八角,干辣椒,花椒;喜欢的蔬菜如豆芽豆皮或者油菜【做法】1.虾去头剥壳,挑去虾线,用刀剁碎,不用剁成泥,留一点虾肉保留口感2.虾肉加两勺淀粉、一勺料酒、一点点盐和一个蛋清,搅匀后放到冰箱冷藏一小时3.三勺蒜切末,一小块姜切片;锅里放油,加两勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油,加姜片、蒜末、一小把干辣椒、一小把花椒、一颗八角,炒出香味,然后加两碗水和一勺糖煮开4.把虾滑用勺子挖成丸子,放到锅里煮熟5.碗底铺上自己喜欢的烫熟的蔬菜,我放的是油菜,然后倒上虾滑和汤汁6.三瓣蒜、一小块姜切成末放在虾滑上,再撒上一小把干辣椒段、一小把花椒;锅里烧一大勺热油,浇在上面,香味一下子就出来了7.最后撒上葱花就完成啦【番茄玉米虾滑】BY小红书作者 夏夏夏米减肥的时候很没有胃口,你一定要试试这个番茄虾滑!火锅店必点,自己做! 【食材】番茄两颗,玉米、虾仁20只【调味料】胡椒粉,盐,料酒,淀粉,鸡蛋,大蒜末,生抽,番茄酱,蚝油做法请参考图片,细心跟着做,成功率100%!【娃娃菜虾滑汤】BY小红书作者 邵筅笙简单,快手,鲜滑Q弹,低卡低脂饱腹感强。无油无糖,蛋白质也足够了,晚餐就吃它了。 【食材】鸡蛋,虾仁,娃娃菜【做法】1.娃娃菜洗净用盐水浸泡,粉丝放温水浸泡备用。2.虾仁剁成泥,倒入1勺料酒,1勺淀粉,1个蛋清,少许胡椒粉,搅拌至起劲,3.锅中倒入开水,用调羹挖出虾滑形状,逐个放入锅中,转中火煮至变色。4.依次放入娃娃菜,粉丝,加入1勺盐,少许白胡椒,一起煮5分钟即可。【小贴士】1.虾滑想要Q弹,可以反复在碗中摔打它到有韧性。2.娃娃菜煮的时候会出水,所以锅中不需要额外加水,防止溢出。以后不用出去点,自己在家做,好吃又新鲜!马上学起来吧!

6 years ago

【5款好吃到爆的冰淇淋做法】颜值超高劲解暑,宅在家也能好凉爽!

马来西亚常年如夏,下午宅在家静静坐着都会汗流夹背,此刻你是不是很想自制冰淇淋呢?但是太复杂的做法看着就头痛!笔者整理了5款即简单做又很好看的冰淇淋做法给大家!让我们一起解解暑吧!1.【巧克力草莓冰淇淋】By 小红书作者:喵酱日食记丝滑无冰渣的巧克力草莓冰淇淋,超简单、超丝滑、超好吃!还被炸出一堆少女心~❤ 食材:黄油18g、细砂糖10g、白巧克力65g或草莓巧克力、奶油210g、草莓2颗。调色:草莓粉、色素、草莓榨汁都可,若用草莓巧克力调色就省去,实在实在没有,就做成白色同样好吃。做法:1. 黄油、巧克力、白砂糖、奶油调色,放入锅中小火加热融化,需不停搅拌;2. 过筛倒入模具,草莓切半放在上面;3. 送入冰箱冷冻一夜就完成啦!2.【草莓炼乳冰淇淋】By 小红书作者:吃货椰椰草莓加炼乳是网上超流行的吃法,草莓冻过后口感像碎冰冰,炼乳则甜度恰到好处,口感像冰淇淋般入口即化,奶香十足!两者搭配在一起酸酸甜甜的味道,真的是绝配啊!零难度!超好吃!赶快做吧!食材:草莓、炼乳。做法:1. 草莓洗干净去蒂,用小刀将中间挖空;2. 把草莓放在冰格上固定,并挤上炼乳;3. 冷冻3小时就可以开吃啦!3.【高级草莓冰激淋巧克力碗】By 小红书作者:lazedlazed高级草莓冰淇淋巧克力碗,笔者一看就瞬间爱上!我相信待你做成后,高颜值的作品肯定刷爆朋友圈!食材:融化的黑巧克力105毫升、奶油、冰淇淋球、草莓、蓝莓,并用薄荷叶特别道具:气球1粒做法:1. 先把黑巧克力倒入一个碗中,然后挤上奶油;2. 把小气球沾上巧克力,一层不够的话可以沾两层;3. 放在垫了油纸的盘子上,冷却至凝固;4. 搓破小气球,把气球拿出来;5. 把巧克力壳放在一个碟子上,挤上奶油,然后加入小蛋糕,再挤一层奶油;6. 放入冰淇淋球、草莓、蓝莓,并用薄荷叶点缀就可以啦!4.【棉花糖草莓冰淇淋】By 小红书作者:Sora的小厨房棉花糖和草莓冰淇淋的组合,贼好吃!梦幻般的拍档,让大家的心情瞬间好起来~❤ 食材:棉花糖80克、草莓、牛奶1罐。做法:1. 草莓碾碎或者榨成汁;2. 加入一罐牛奶搅拌均匀;3. 小火加至微热后放80克棉花糖;4.…

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【盘点啤酒花式喝法】啤酒这样调,简直比鸡尾酒还要好喝!

相信很多人因为酒吧不能营业,而酒瘾发作很痛苦吧!居然这样,求人不如求己,今天小编就来教大家几款啤酒的花式喝法,让你在家里也能自己当调酒师!1. 黄油啤酒哈利波特里面非常出名的黄油啤酒,在戏中确是无酒精成分的。然而在现实里用啤酒来取代苏打水,简直是太好喝了。淡淡的奶香味,融入到啤酒里,让充满麦香味的啤酒夹着些许的奶香,口感非常有层次,还非常好喝!所需材料:黄油25克淡奶油25克苏打水一瓶(可以用啤酒代替)水制作方法:红糖放入锅中加水, 开火煮至沸腾 加入黄油,搅拌至均匀加入淡奶油,搅拌至均匀淡奶油倒入容器,加入糖浆均匀搅拌至粘稠状糖浆倒入杯中 倒入啤酒打发均匀即可!食谱参考于:网络 美食杰2. 1664双重喝法淡淡的麦芽味,再仔细品尝会有一点柠檬的味道,还有一点玫瑰的香味,完全不会感觉有很浓烈的酒味,简直非常适合女生啊!调酒准备材料1664玫瑰啤酒(一瓶2-3人量)RIO(.柠檬味鸡尾酒)柠檬(一个,切片)小青柑.3-5颗,切片薄荷叶.3片话梅(3颗,太多会咸)冰块,根据个人口味,口感更好 制作方法:将所有材料加入碗中,搅拌均匀即可!食谱参考于:小红书 软糖食光日记3. 伊甸园苹果的清甜、啤酒的麦香再搭配上青柠的清爽,让整个酒以不同层次呈现,不仅非常好喝,酒精含量也不高哦!所需材料:呼吸苹果酒青柠檬1个冰块小苹果片 做法鲜榨青柠檬汁放入冰块使用过滤器将青柠檬汁倒入在调酒杯里把苹果酒150ml 倒入在调酒杯里摇晃时速度要快,来回甩动约10次削青柠檬皮丰富香味在杯边放上苹果小片做装饰!食谱参考于:小红书 咖啡研究所4. 自调果酒不同水果的搭配,让1664的独特香气完全融入在水果里。一口咬下水果,在喝上一口甜甜的酒,让人心情愉悦!所需食材:草莓、车厘子、红心火龙果、蓝莓、柠檬、一瓶雪碧和两瓶1664Blanc、冰块制作方法:将水果切片切好和冰块一起放进大碗里,然后将雪碧和酒倒入浸泡即可。5. 啤酒Mojito有别于传统Mojito,这款啤酒Mojito多了一丝丝麦香,再搭配上薄荷和青柠,成为了一款非常清爽的调酒!所需材料:调酒器中加15ml啤酒,20ml蜂蜜,20ml 青柠汁,薄荷叶适量,适量冰块冰水,制作方法:将所有调料倒入杯中,搅拌均匀即可!(薄荷建议先拍出味再放入杯中) 制作方法如此简单的特调,你又Get了吗?赶快制作了,和闺蜜兄弟一起喝吧!   

6 years ago

【药材知识科普】这些药材搭配起来有这些功效你知道吗?

药材,被堪称是天然的保健产品,不仅能非常有效地调理身体,还能在同时之间以最传统最不伤身的方法来治病。然而,预防胜于治疗这句话,也应对了长期吃这些药材,能补身体的效果。今天,就让小编来为大家科普几种不同的药材搭配,让大家趁这期间,好好的补身体吧!然而,这些配方还是建议要询问自己的中医师,毕竟不是每个人的体质都适合这些药材搭配哦!1. 党参黄芪黄芪和党参都是补气的常用药,也常常一起使用以增强补气效果。党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力,精神不振,自觉气短,稍一活动就喘促的气虚患者。而黄芪味甘性温,入脾、肺经,具补气固表利水、养血生肌托毒之功。常用做法:党参黄芪鸡汤材料:党参,黄芪,红枣,桂圆肉,老母鸡,姜片,盐,清水做法:鸡洗净,剁成块;鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出洗净沥干,红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干,所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升。选择"煲汤"档即可。食用前加盐调味。跳档之后就可以食用了。2. 附子肉桂 附子、干姜、肉桂均味辛性热,为温里祛寒,益火消阴之要药.但附子性较猛烈,长于回阳救逆兼能温中,以治中、下焦寒证为主.肉桂作用较附子为缓,但偏于益火消阴,引火归元并能温通经脉,宜治中、下焦阳虚寒盛证候为主. 而附子能预防肾虚,对男性的功效还是特别有效的!3. 沙参麦冬 沙参麦冬具有甘寒生津,清养肺胃之功效。主治燥伤肺胃或肺胃阴津不足,咽干口渴,或热,或干咳少痰。临床上用于气管炎、肺结核、胸膜炎、慢性咽炎等属于肺胃阴伤者。而如今的新冠肺炎,相信大家依然人心惶惶,而和沙参麦冬汤也能非常好的润肺,预防新冠肺炎常见做法:沙参麦冬汤用料:沙参三钱(15g)、玉竹二钱(10g)、生甘草一钱(6g)、冬桑叶一钱五分(10g)、麦冬三钱(15g)、生扁豆一钱五分(10g)、花粉一钱五分(10g) 做法:加入鸡肉和药材煲煮数小时即可!4. 柏子枣仁在行动管制的这一段期间,相信大家都是日夜颠倒,晚上熬夜追剧,早上蒙头大睡。如果要改善这个不良的作息,建议在晚饭后喝柏子仁和枣仁煮成的水,可以帮组养心安神,让你一觉到天亮,如果小朋友平常容易发恶梦,说梦话,那么也可以让小朋友喝这一款的药材哦!常见做法:柏子仁粥材料:柏子仁、粳米、蜂蜜。做法:粳米洗乾淨,用冷水浸泡半小時,瀝乾水分。將柏子仁揀淨,拍碎。取鍋放入冷水、粳米及柏子仁,大火煮沸。後改用小火熬煮至粥,適量加入蜂蜜調勻。不同的药材,搭配起来能起的不同的功效。然而,以上这些配方还是建议询问专业的中医师哦!

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【盘点泡菜花式做法】泡菜这样煮味道超正宗,馋哭隔壁家小朋友了!

相信很多人想到泡菜,就会想到韩国料理。然而,在这疫情期间,我们也不能经常上韩国料理店享用正宗的韩国料理。居然这样,求人不如求己,今天小编就来教大家几款泡菜的花式做法,让你用泡菜还原正宗的韩式料理!1. 泡菜汤浓郁的泡菜,搭配上吸满汤汁的豆腐,成为了泡菜汤里的灵魂伴侣!所需材料:泡菜、豆腐、肉丝、金针菇、韩式辣酱、白糖、水制作方法:将豆腐切成块状,放入锅里煎至两面金黄后起锅。  肉丝放点料酒和生粉抓匀后,放入锅里煸炒。将切段的泡菜放入锅里一起煸炒。加入1汤匙的韩式辣酱一起煸炒一会,倒入水没过泡菜再加入煎好的豆腐。小火煮滚5分钟后加入金针菇和半勺白糖就可以出锅了。 食谱参考于:网络 美食天下 2. 泡菜炒饭酸酸辣辣的泡菜,被米饭吸入,再搭配上韩式辣酱微微的辣成为了整个炒饭的灵魂!所需材料:泡菜及泡菜汁 适量韩式辣酱 1汤匙午餐肉 适量白饭 1碗制作方法:热锅后将切丁的午餐肉煎熟。将切丝的泡菜放入锅里一起煸炒。加入1汤匙的韩式辣酱一起煸炒一会后,加入白饭和泡菜汁一起炒均匀即可出锅。煎好的太阳蛋和海苔碎绝对是泡菜炒饭的灵魂伴侣啊!食谱参考于:小红书 ^^甄💓진^^3. 泡菜Pancake煎得薄薄却非常有嚼劲的泡菜Pancake,搭配上韭菜独有的香气,让人欲罢不能!食材:泡菜、洋葱、大葱、煎饼粉、玉米淀粉步骤:取出泡菜,挤干泡菜水,把泡菜水单独装一个小碗。把泡菜,洋葱,大葱均切成小颗粒,泡菜稍大点儿无碍。所有食材倒一起搅匀,变搅边倒入煎饼粉和玉米淀粉。加水搅匀,面糊的粘稠程度见图三就可以了,然后加入盐鸡精等调味料调味儿!锅里刷一层薄油,两汤勺泡菜饼糊,烙一张饼。 食谱参考于:小红书 馨呀嘛馨4. 泡菜饺子 鲜嫩多汁的猪肉,吸满着泡菜酸酸辣辣的汤汁,一同被包裹在滑嫩的饺子皮里,让人吃了一口还想一口!所需材料:饺子皮250克泡菜100克肉碎180克香菇150克盐 适量制作方法:香菇洗净剁碎,锅中加点油,放入香菇末炒软 辣白菜切碎;葱切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,搅拌上劲取饺子皮,放入适量肉馅,包成饺子上锅蒸15分钟,蒸熟即可!食谱参考于:美食天下 绿豆儿5. 泡菜拌面像马来西亚如此炎热的天气,非常适合吃泡菜拌面这种清凉爽口的美食。Q弹爽口的面条,被裹着泡菜汁,成为了非常解暑还低脂的美食!所需材料:韩式辣酱芝麻酱麻油黄瓜白醋酱油制作方法:锅内放冷水烧开煮面调酱:一勺韩国辣酱,一勺白醋,一勺酱油,1.5勺糖,一点点麻油提味黄瓜切丝煮完的面加冷水冲洗防止结块将面和事先拌好的酱料混合拌匀,再放上泡菜搅拌最后摆上黄瓜丝和想放的菜即可。这里我放了卤肉饭酱包,也可以放牛肉或者卤蛋哦。食谱参考于:下厨房 女巫不会饿   

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