包菜是一种很常见的大众蔬菜,做法多,又下饭,还省时,是居家过日子必备的压箱底儿蔬菜。另外,包菜除了味道鲜美之外,还有很好的食疗保健作用。现在,甜甜圈姐姐将介绍5种包菜的食谱给大家,一起来看看包菜的多样化煮法吧!1. 酸辣拌包菜 BY:尖尖实验室这才是包菜的正确吃法!够酸够辣,爽到爆炸! 材料:包菜、胡萝卜(不喜欢就不放)、葱蒜、香菜 方法:1. 2勺辣椒面,1勺辣椒碎,半勺盐,半勺糖,半勺鸡精,2根香葱小段,4瓣蒜末,浇上5勺热油拌匀,加3勺生抽,4勺醋,1勺蚝油拌匀2. 包菜切丝,胡萝卜切丝(不喜欢可以不放,不过胡萝卜有营养)锅中煮开水,放入包菜胡萝卜煮断生,立刻捞出沥水。3. 用冷水冲洗到完全凉透,沥水装大盆里,辣料加进去,再放点香菜段提味,拌匀就行了,带个手套,下手抓匀也行!2. 全麦包菜香葱饼 BY:山楂酱怪兽 不需要揉面 做法非常简单!十分钟包你满意~ 材料:鸡蛋、全麦粉、葱、包菜、盐、胡椒粉、孜然粉 方法:1. 葱切碎 包菜切丝。2. 鸡蛋打散,加入全麦面粉搅拌(如浓稠可加清水),加入葱花和包菜丝,加适量盐、胡椒粉和孜然粉,充分搅拌面糊。3. 平底锅刷油,把面糊倒上去煎,煎熟后翻面继续煎。4. 取出面饼切块摆盘。3. 低脂版肉酿包菜 BY:爱做饭的小花猫饱腹感强,卡路里低特别适合减肥的小仙女们~真的超好吃啊! 材料:鸡胸肉一块、香菇、玉米粒、青豆、蒜、葱、小米辣、生抽、食盐、蚝油、五香粉 方法: 1. 鸡胸肉洗净去除多余油脂,切块打成肉泥。2. 香菇洗净切碎,将香菇碎➕玉米粒➕青豆放入肉泥中搅碎。加入适量五香粉➕食盐➕1勺生抽➕一点蚝油搅拌均匀。3. 包菜洗净放入热水中烫软捞出。将包菜平铺放入适量肉泥,卷起放入盘中。入蒸锅蒸20分钟。4. 葱蒜切碎,锅里入油烧热放入葱蒜炸香。倒入蒸肉酿多出的水分,➕1勺生抽调味。淋入盘中撒上小米辣就可以啦。4. 包菜团子 BY:梅子熟了e好吃低卡低脂,饱腹感还强!男女老少孕都可以吃的哦!材料:胡萝卜半根、包菜少半个(小的)、 十三香、一勺耗油、一勺香油(芝麻油)、 一勺白面、两勺玉米粉 方法: 1. 将包菜和胡萝卜切丝,切短一点哦。2. 用盐将包菜和胡萝卜杀水三四分钟,然后挤出多余水分。3.…
说起蒸豆腐,大家肯定觉得非常简单快手又美味!正好适合一些比较忙碌的人准备的一道菜肴。今天特别找来了5种蒸豆腐的食谱,好让大家可以换一换蒸豆腐的口味~1. 肉沫豆腐抱蛋 BY:笑笑Sister一道很快手的蒸菜,搭配丰富,口感滑嫩,就算是厨房小白也能轻松搞定哦! 材料:鸡蛋4个、嫩豆腐1盒,肉沫200克,姜末葱花适量、生抽3勺,蚝油1勺,香油1勺匙,凉开水2汤匙 方法:1. 肉沫加适量姜末,1勺生抽,1勺料酒,一丢丢盐,搅拌均匀腌制10分钟。2. 把豆腐盒的底部剪一个小口,然后在盒子里把豆腐切小块,再把豆腐反扣在深一点的盘子中。3. 把腌制好的肉末放在豆腐的周围。4. 然后在四边分别打上一个鸡蛋。5. 锅内水煮开后,再把鸡蛋豆腐放入锅里隔水蒸,蒸了20分钟左右。6. 2勺生抽,1勺蚝油,1勺香油调成一个酱汁淋到蒸好的豆腐中,撒上葱花出锅。2. 榨菜肉末蒸豆腐 BY:王雪琪营养却又非常下饭的蒸菜,全家人都喜欢~材料:嫩豆腐1盒 、猪肉末50克、 榨菜适量 、香葱2棵、蚝油1茶匙、 白糖少许 、食盐适量、 料酒1茶匙方法:1. 豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆腐就会完整的取出。2. 取出的豆腐放入深一些的容器中,划成块。3. 榨菜盒香葱分别切末。4. 热锅凉油,放入部分香葱末爆香,爆香后放入肉末煸炒5. 煸炒出肉末的水汽,烹入料酒。6.…
当大家提起英式下午茶,我们的脑海里都会浮现穿着优雅的英伦绅士和英国贵妇、下午茶三层塔、精致的茶具盛着热腾腾的茶、咖啡等等。笔者今天就为你整理了几款下午茶三层塔中的甜品,让你在家也能体验一下充满贵族气息的英式下午茶!相关文章:【母情节系列甜品Part 2】英女王最爱吃的甜品配方大公开,让妈妈过得像女王!【法式甜品系列做法】情侣携手做法国铁塔High Tea,共赴一场罗曼蒂克之约!【法式甜品系列做法 Part2】精致诱人的下午茶甜品,让你沉醉于法式浪漫的国度里! 【胡萝卜蛋糕】By小红书作者:六花Lynn胡萝卜蛋糕的精髓在于香料和萝卜、橙香之间的互相调和,还有微酸的奶油奶酪糖霜,绝对是值得坚守的经典搭配。食 材:蛋糕部分:低筋面粉 200g、泡打粉 10g、色拉油 100ml、黄糖 150g、鸡蛋 2粒、胡萝卜 200g、橙皮屑 1个份、橙汁 1个份、肉桂粉 5g、橙皮果脯 50g。糖霜:奶油奶酪 100g、糖粉 25g。其他:黄油做法:1. 将奶油奶酪室温放软,备用。2. 将黄油涂抹在模具内,铺上烘焙纸,将烤箱预热至180度。3.…
今天小编要分享5种特别的土豆做法!简单零失败哦~i.拉丝土豆芝士球食材土豆:2个鸡蛋:2个盐:1克糯米粉:2大勺面包糠:适量mozarella芝士:适量-步骤1. 土豆去皮放锅里蒸熟,拌成泥。2. 土豆泥放入盐,糯米粉搅拌均匀,糯米粉慢慢加入,边加边揉,揉至不粘手面团为止。3. 取一小团土豆粉搓成球,压平,加入芝士碎,将其球搓成圆形。4. 沾上蛋液,放入面包糠中滚一圈。5. 锅内倒油烧至七分热,土豆球放入(小火), 等球浮起翻动几次,炸至淡金黄色即可。ii. 香辣孜然火腿土豆丁食材土豆:1个火腿肠:1根白芝麻:1勺孜然粉:半勺辣椒粉:半勺-步骤1. 把土豆切小块,放入水煮4-5分钟。捞出沥干水分备用,火腿肠切小片,备用。2. 锅内放少许油把土豆丁炒至金黄,加入火腿片,继续炒。3. 加入辣椒粉,孜然粉,芝麻,少许盐,一勺酱油,一勺蚝油,搅拌均匀。4. 最后撒上灵魂葱花即可。iii. 酸辣土豆丝食材小土豆:2个小米椒:8个(切碎)大蒜:3瓣(切末)花椒:适量-步骤1. 把土豆切丝,用水冲掉淀粉,沥干水分备用。2.锅里加入适量油(小火),爆香花椒,大蒜和小米椒,加入土豆丝翻炒均匀。3. 加一勺生抽,三勺醋,一勺蚝油,然后加适量盐翻炒翻炒两分钟。4.出锅后,加入葱花即可食用!iv. 烤土豆泥食材土豆:1个鸡蛋:1粒黄豆:1小片盐:少许胡椒粉:少许-步骤1. 土豆去皮切片,放入锅里蒸15分钟,蒸熟。2. 土豆取出,趁热加入少量胡椒,盐,黄油,3. 用擀面杖擀成没有颗粒状的土豆泥,在加入一颗蛋,搅拌均匀。4. 装入裱花袋中,挤在铺好油纸的烤盘上。5.…
总是看见超市会售卖的全麦卷饼Wrap,但是由于一包里面有太多片,却不知应该怎么吃。今天,小编的任务就是来教大家如何将全麦卷饼Wrap吃出新风味,绝对会惊爆你的味蕾!1.墨西哥披萨酥脆却不失嚼劲的全麦卷饼,居然能吃出满满的墨西哥风味,一口咬下去,会拉丝的番茄和肉末的香气瞬间充斥在口腔中,味道绝对让人欲罢不能!所需材料:全麦卷饼、洋葱、肉末、蘑菇、番茄、玉米粒、芝士碎制作方法:将洋葱、蘑菇和番茄切碎备用起锅热油,放入洋葱炒香,再放入肉末和蘑菇翻炒,最后加入番茄和玉米继续翻炒至熟透在锅里加入盐、胡椒粉等调味料作为调味,翻炒均匀备用平底锅放入一片全麦卷饼在铺上满满的芝士碎和肉末,另外盖上一层卷饼,煎至两面金黄即可!2. Taco被列为美国人爱吃的美食之一Taco,其实制作起来一点也不复杂哦!所需材料:全麦卷饼、鲜虾、牛油果、芥末、蟹肉棒、番茄(可以选择自己喜欢的肉类和配料)制作方法:将所有的配料切碎备用,肉类也可以稍微煎至酥脆备用将全买卷饼放入烤盘,并且用重物将两边定性,以180°烤7分钟将烤好的酥脆卷饼,放入主备好的配料和调好的酱汁即可!3. 卷饼披萨吃腻了墨西哥风味,那么就来个意大利风味的吃法吧!酥脆的卷饼皮,搭配上浓浓的意大利番茄酱,在放上自己喜欢的配料,最后撒上满满的芝士。一口咬下去这真材实料的披萨,简直是太好吃了!所需材料:全买卷饼,培根、芝士碎、玉米、蘑菇、虾仁、意大利番茄酱(可以选择自己喜欢的配料)制作方法:将全麦卷饼放入烤箱加热两分钟取出卷饼上涂上一层意大利番茄酱,在放上自己喜欢的配料,撒上一层满满的芝士将准备好的披萨放入烤箱,以180°在烤箱里烤20分钟即可!4. 全麦杯酥酥脆脆的外皮,搭配上鲜虾的清甜,让这道看似不起眼的菜成为了一道具有灵魂的菜!而酥酥脆脆的外皮也添加了口感,非常适合一家大小食用哦!所需材料:全麦卷饼、虾仁、青豆、胡萝卜、洋葱、玉米粒(可以选择以培根代替鲜虾)制作方法:将一张全麦卷饼切成四等份,再放入玛芬模具中,并且在折叠处以蛋液粘合备用将青豆、胡萝卜、洋葱和玉米粒切碎,放入锅中炒香,加入适量的盐和胡椒作为调味,最后再放入虾仁炒至熟透备用将炒至熟透的配料放入全麦杯里,以180°烤10分钟即可!5. 北非蛋可丽饼加入蛋的全麦卷饼,不仅添加了一丝香气,更是能让卷饼吃起来更有营养!所需材料:全麦卷饼、洋葱、番茄、火腿、蘑菇、鸡蛋制作方法:将洋葱、番茄和蘑菇洗净,并且切碎备火腿切碎备用起锅热油,爆香洋葱,再加入蘑菇、番茄和火腿,炒熟锅里放入半碗水、1勺盐和半勺生抽,将酱汁煮至浓稠平底锅里放入一片全麦卷饼,刷上少许的又,以小火加热,酱卷饼的四边折起,呈盒子状在卷饼里加入酱汁,在中间倒入一颗鸡蛋锅边加入少许的水,盖上锅盖直到鸡蛋闷熟即可!
甜甜软软的棉花糖,一口咬下去不仅非常有嚼劲,甜甜的更像极了爱情!而厌倦了吃普通的棉花糖,应该怎么换个吃法呢?今天,就让小编来教大家棉花糖的新吃法!1. 棉花糖热可可浓浓的热可可,再放上几颗棉花糖,待棉花糖融化后再喝一口,口感非常有层次,淡淡的可可香搭配着棉花糖的香草香,非常适合在冷天气时来上一杯啊!2. 酸奶+棉花糖若你不喜欢吃甜甜的棉花糖,那么搭配酸奶的吃法,你绝对布恩那个错过!将棉花糖浸泡在酸奶里,并且放入冰箱冷藏隔夜,再食用,口味甜而不腻,而且浸泡后的棉花糖变得更软糯顺滑,非常适合作为下午茶!3. 饼干+棉花糖烤得外酥里嫩的棉花糖,搭配着酥脆的饼干,吃起来口感十分丰富,若是有条件的朋友,可以加上一勺的Nutella,味道不仅更香浓,还能让你发现原来棉花糖和Nutella是天生一对啊!4. 香蕉巧克力棉花糖香蕉巧克力这组搭配,相信许多人应该吃过吧!然而,加入棉花糖不仅在口感方面更有层次,吃起来更有一种软软糯糯的口感,再搭配上香蕉的甜,更是非常好吃!制作方法:在香蕉皮上画上一刀,淋上巧克力酱,撒上适量的棉花糖,以180°下火烤10分钟即可!5. 棉花糖土司酥脆的土司,搭配上外酥里嫩的棉花糖,甜而不腻,让人欲罢不能!喜欢吃巧克力的朋友也可以淋上适量的巧克力酱,味道更是绝美。在工作累了一早上来上一片作为下午茶,绝对会让你心情愉悦,工作效率翻倍啊!6. 咖啡棉花糖就类似于热可可棉花糖,但口味绝然不同。淡淡的咖啡香,搭配上棉花糖的甜,喝起来并不会觉得腻,而是让咖啡有了新生命。可是建议选择无糖咖啡,因为融化的棉花糖也会让咖啡变甜,而吃太甜对身体健康也不利哦!7. 棉花糖披萨将披萨以甜的方法呈现,你是不是第一次听说呢?而酥脆的披萨皮,能非常好的综合了棉花糖和巧克力的甜,反而在口感方面添加了嚼劲!爱吃甜食的朋友们绝对不能错过啊!制作方法:提前预热烤箱至190°将冷冻披萨皮放入烤盘中,再摆棉花糖,放入自己喜欢的巧克力记得棉花糖一定要摆放均匀,再放入烤箱烤至金黄酥脆即可!8. Pocky棉花糖靠棉花糖相信大家都吃过吧!然而,将Pocky当作竹签再拿去烤,你又有吃过吗?被当成竹签的Pocky,插入棉花糖里,再烤的酥脆,一口咬下去,Pocky上的巧克力融化,再被棉花糖吸入,成为了爆浆棉花糖,口感非常的好!爱尝试的朋友也可以用不同口味的Pocky来制作出不同口味的爆浆棉花糖哦!好吃又好玩的棉花糖吃法,你又学会了吗?赶紧将家里的棉花糖一起创意地吃起来吧!
相信许多人无论是在吃面或是自助餐的时候都想夹几片客家酿料作为配菜。然而,这些酿料往往都需要RM 1.50或以上,感觉就很不值得。今天,小编就来传授大家正宗的客家酿料秘方,让你们在家也能轻松制作客家酿料!工欲善其事必先利其器,想要准备酿料,我们当然必须先准备好好吃的内陷。而以下的内陷食谱,调配出来的比例绝对会比外面卖的更香,更好从哦!酿肉做法:猪肉碎 500g马鲛鱼肉 300g咸鱼块 (煎香,弄碎)制作方法:将咸鱼块煎香,并且去骨,弄碎在碗里加入猪肉碎、马鲛鱼肉和压碎的咸鱼,在混合均匀备用1. 辣椒酿肉鲜香的辣椒,带着一丝丝的甜味,包裹着厚实的酿肉,绝对真材实料啊!制作方法:将辣椒中且破开,取出种子把酿肉塞入辣椒里,记得必须塞进,避免炸时酿肉漏出来2. 茄子酿肉软糯的茄子,夹着酿肉,带着一丝丝的鱼香味。若是再搭配上调好的酱汁,鲜香无比!制作方法:将茄子以斜刀切法,斜刀切第一刀不能断,第二刀切断,以此动作继续。将酿肉塞入茄子缝里,记得不要塞太满,茄子才不会爆开3. 酿豆腐经典的酿豆腐,虽然在酿的过程必须小心一点,但是鲜嫩多汁的都发搭配上鲜香的鱼肉,真的值得啦!制作方法:准备好板豆腐,切成三角形(一分为二)中间挖小洞,塞入酿肉,喜欢吃肉多的可以将酿肉塞出来,再用盐水将边缘抹平,以免炸的时候调出来4. 肉丸多余的鱼肉不知应该怎么处理?那么就将他们搓圆,制作出简单的肉丸,再炸的酥脆,绝对能成为小孩爱吃的菜肴!煮法 1 :取出平底锅,倒少许食油分别把’酿料‘和肉丸炸制金黄色备用取出’熄火再煮锅;倒入1碗食水,加入1小匙熟油蒜蓉,蠔油,盐巴和黑酱油煮滚。倒入油炸豆腐小火煮5分鐘,然后再加入酿好的茄子和辣椒,小火再煮10分鐘即可。 煮法 2 :在锅中加入少许的油,放入江鱼仔爆香爆香后的江鱼仔加入一大碗水,熬至江鱼仔出味,并且加入适量的盐调味将酿料上锅蒸20分钟,至熟透备用将煮好的酿料放入江鱼仔汤里,再煮至汤沸腾即可!简单的酿料,却有不同的吃法,而在这些吃法里却能吃出酿料不同的风味。这些酿料的制作,你又学会了吗?赶紧买齐食材,动手制作吧!
相信在行动管制令的期间,许多人都因在家里太无聊,而开始研究起烘培吧!然而,许多烘培材料并不是一次就能用完。今天,小编就来味大家科普那些烘培材料正确储存的方法,毕竟用作方法储存的材料可能变质导致腹泻啊!1. 面粉面粉在阴凉干燥的地方密封保存,其他谷物粉类的存储方法也相同。面粉在变质时会失去小麦特有的风味,还会使蛋白质质量降低,会给面包和点心制作带来不好的影响。 (1)潮湿和高温是大敌面粉对水分很敏感,如果保存的环境潮湿,它们会吸附空气中的不好的味道或变质。避免阳光直射,选择阴凉干燥的地方存放。避免在湿度高的水槽下方存放。(2)不要储存在具有强烈气味的材料附近面粉容易吸附气味,所以不要靠近气味强烈的物质,容易引起串味,影响面粉品质和风味。(3)害虫和老鼠喜欢面粉存放在密封的容器中,以保护面粉免受害虫和老鼠的侵害。此外,面粉中本身也容易生虫,特别是全麦粉、裸麦粉及有机面粉等, 但是在低温(10度或更低)下这些可能存在的虫卵不能活动,因此请尽量保持低温下储存。2. 糖糖在阴凉干燥的地方密封保存,糖在变质时会变硬,难以使用,从而损害可操作性。因此对于易受潮的糖的储存方法要尤其小心。(1)当湿度变化较大时,它会结块变硬糖具有良好的吸湿性,表面膜通过周围环境中的湿度吸收和释放水分。在低湿度变化下,在阴凉干燥的地方,放入密封的容器中进行储存。如果糖变硬了,给它水份,它就会恢复原样。最简单的测试方法可以将面包放入装糖的容器并密封,第二天,吸收面包水分的糖将恢复原样。(2)不要储存在具有强烈气味的材料附近糖也很容易吸附气味,所以不要储存在于有强烈气味的地方,否则会串味。如果你想做香草糖,倒是可以把干燥的香草荚皮埋在糖里面,过一段时间你就可以得到香草糖了。 3. 泡打粉在阴凉干燥的地方密封保存。如果保存不当,泡打粉会因劣化使膨胀力下降,导致产品制作失败。(1)不耐湿气的泡打粉只要与空气中的水分稍微接触,化学反应就会开始。为了隔离水分,密封保存是必不可少的。(2)在冷冻库中几乎不含有水分,泡打粉即使在冷冻库中保管也不会冻结,但也不能冷冻保存。因为在解冻的时候,器皿上的冰和霜融化出来也会成为湿气的原因。出于同样的原因,也不建议冷藏。4. 酵母鲜酵母冷藏密封保存,干酵母阴凉干燥的地方保存。即发干酵母同干燥酵母的保存方法一样。(1)需要密切注意的鲜酵母鲜酵母因为含水量高,对温度、水和空气非常敏感。开封后,将剩余的生酵母转移到密封容器中,以免干燥,并冷藏保存。鲜酵母在4°C以下活性会减缓。但是不推荐冷冻。当冷冻时,酵母停止活动,但冻结会破坏细胞,导致许多酵母死亡。此外,开封后,请在两周左右用完,超过2周的情况,酵母的变质恶化也是无法避免的。 同时特别注意,保存时不要将酵母外层的包装纸丢弃哦~~我们做过实验,有包装纸能够更好的吸收多余的水分,减缓酵母发霉的可能。(2)低温和低湿度是基础干燥的酵母,不要接触空气,请储存在低温和湿度较低的地方。密封保存作为防潮措施,冰箱中冷藏存储也没有问题。5. 黄油一般黄油保存在冰箱里冷藏密封,长期保存请在冰柜中密封冷冻。如果储存方法不正确,它们就会发霉或损害味道。 (1) 在5°C左右冷藏,长期储存冷冻通常储存在冰箱中冷藏,长期储存在冰柜中。储存在-15°C以下,可延缓一年左右质量和风味的恶化。普通家用冰箱的冷冻温度为-18°C左右。冷冻前,可以先切成合适的大小(根据方便使用的数量分切),再用保鲜膜包好,防止氧化避免干燥,然后冷冻;也可以用带拉链锁的袋子密封,这样风味也不会消失。解冻时,只需转入冰箱冷藏即可自然解冻。解冻后的黄油建议尽快用完,不建议再次冷冻保存,因为黄油的质量会显著降低。(2)不要暴露在空气中由于空气中的氧气会导致黄油变质,因此需要密封储存,以免接触空气。 (3)不要储存在具有强烈气味的材料附近由于黄油很容易吸附气味,因此请存放在密封的容器中,以免在冰箱中被串味,丧失它本身的香味。(4)注意黄油刀和冰箱清洁使用不干净的黄油刀或黄油铲会导致黄油沾上霉菌而发霉。此外,如果冰箱中的其他食物有霉菌,霉菌可能会滋生,因此请保持冰箱的清洁。6.巧克力巧克力在阴凉干燥的地方密封保存,如果巧克力保存不当,味道会明显下降。(1)除夏季外,室温保存储存巧克力时的适当温度为 15至 22°C。 对温差不是很敏感的巧克力通常建议在室温下储存。存放在低湿度和低温的阴凉干燥的环境中。如果是西点用的巧克力插件,建议恒温保存在17℃左右的恒温柜里比较好。在夏季,当温度上升时,请储存在生鲜室温度比较低的地方或者恒温柜,且保持干燥。 (2)密封存储可防止氧化含有大量可可脂的巧克力,容易受湿度变化影响是其特点。同时氧化也是从接触空气的那一刻开始,因此请存放在密封容器或真空包装中。 这些简单的收纳方法,你有学会了吗?赶紧看看自己有没有将烘焙原材料收好吧!毕竟烘焙原材料都很贵啊,丢掉就浪费了!
不知大家习惯用什么方式烹煮扇贝,蒸,炒还是煎呢?今天为大家介绍的这5种扇贝食谱,保证让爱吃海鲜的宝贝们喜上眉梢~好吃到舔盘子!1. 爆炒扇贝 BY:若西家的小灶 下饭神器,做法非常简单!材料:扇贝肉 250克、色拉油 适量、蒜 3瓣、小香葱 2颗、生姜 一小块、蒜苔 3颗、尖椒 一个、红椒 一个、生抽 适量、料酒 适量、豆瓣酱 一小勺方法:1. 先来清理扇贝肉,把这条黑线取出来,还有黑色的那一部分也取出来,然后反复多清洗几遍,放一旁备用。2. 开始切配菜,辣椒我用了两种,绿椒和红椒,我没有买到红椒用一个小米辣代替了,不能吃辣的宝宝可以放冰里泡一会,能吃辣的可以直接用小米辣哦。3. 把葱姜蒜都洗切好放一旁备用。4. 蒜苔切段儿,可以先用刀按压一下,这样更入味哦。5. 起锅烧油,先放葱姜蒜爆香,再放豆瓣酱炒出红油。6. 放扇贝,翻炒一会,加入适量的料酒去腥,继续翻炒。7.…
相信很多人经常买了一整条白面包,但是有效期限太短,而想不出好吃的面包吃法,而浪费了剩下的面包。今天,小编的任务就是来帮忙大家解决这问题,让你用白面包就能制作出5款高级料理,不再浪费白面包!1. 面包披萨有别于传统的披萨,面包披萨的皮更为酥脆,而且吃起来一点都不腻。而搭配上自己喜欢的配料和满满的知识,更是非常美味!喜欢吃披萨的朋友绝对不能错过这款啊!所需材料:面包适量培根适量青椒适量芝士适量番茄酱制作方法:去除面包,抹上番茄酱培根直接煎熟放上培根。青椒。芝士。入烤箱中上层。上火160度 5分钟即可!食谱参考于: 美食天下 司大厨胡捣乱2. 面包布丁由面包制作的,却带着布丁的口感,更是意大利的高级料理之一。然而,这款超级健康又美味的布丁,不仅低脂还容易准备。爱吃甜食的朋友们,怎么能错过呢?所需材料:牛奶、鸡蛋、葡萄干 、砂糖制作方法:葡萄干用清水浸泡片刻 面包撕碎,放在烘焙碗里放入挤干水分的葡萄干 将牛奶,鸡蛋,砂糖混合,搅拌均匀 将牛奶混合物倒入面包块里烤箱通电,上下火170度预热将烘焙碗放入烤箱中层,烘烤30分钟程序结束后,取出烘焙碗;筛入糖霜即可食谱参考于:美食天下 零零落落2011 3. 港式西多士港式茶餐厅的经典美食西多士,也能轻松在家制作,再也不需要花大钱吃西多士啦!裹着满满蛋液的土司再夹着花生酱,煎至金黄色,酥脆却不腻!所需材料:白面包 2片蜂蜜适量牛油适量鸡蛋 1个花生酱适量制作方法:将面包去土司边,并在一片面包上涂上适量的花生酱,再用另一片面包夹起来将鸡蛋在碗中打散,并且将面包均匀的裹上蛋液热锅,将黄油加热至融化将西多士放入锅中煎至两面金黄煎好的西多士放上少许的牛油,淋上蜜糖即可!食谱参考于:豆果美食4. 牛肉卷煎至酥香的牛肉,搭配上自己喜欢的酱料,再用面包裹起来,不仅口感非常有层次,味道还十分丰富!所需材料:面包 2片肥牛肉薄片 4片小黄瓜 1条青葱 1根甜面醬 1大匙沙拉油 1茶匙 制作方法:先将面包以干净的空瓶或杆面棍压扁备用小黄瓜洗净切长条;青葱洗净切丝热一锅,倒入沙拉油,再放入肥牛肉薄片煎约1分钟,再放入甜面醬以小火炒1分钟即可呈盘将作法1的面包铺底,依序放入肥牛肉薄片、小黄瓜条、葱丝,再卷紧,於开口处以牙签固定,再以刀子将牛肉卷斜刀对切即可。食谱参考于:Sharetify5. 咖喱焗烤面包面包吸满浓郁的咖喱汁,再送入烤箱烤制酥脆,成为了一道非常创意却不踩雷的美食!所需材料:全蛋 2颗鲜奶…