美食

【雪隆趴趴走:必吃墨西哥卷饼】酥脆玉米卷饼包裹着满满的馅料,正宗卷饼不能错过!

无论是在电视剧还是电影上,都会看见戏里的主角正在吃这墨西哥卷饼。酥脆的玉米卷饼,包裹着丰富的馅料,搭配上芝士酱和芥末酱,更是成为了墨西哥卷饼最大的特色。今天,就让小编来为大家盘点那些雪隆区不能错过的墨西哥卷饼!1. Taco BellTaco Bell是家美国Taco专卖连锁店,更是在今年的6月30日进军了大马。而烤的金黄酥脆的玉米皮,搭配上香嫩的肉馅和满满的配菜,成为了他们家的人气招牌Taco!不仅如此,他们家更是售卖着Burrito、Nachos等墨西哥风味的美食!如今的你更不需要购买到美国的机票也能吃到大名鼎鼎的Taco Bell啦!地址:Tropicana Gardens Mall Petaling Jaya营业时间:11.00am - 10.00pm(每日营业)2. Thyme Out这家在雪隆区一带算是Taco老字号的Thyme Out,相信大家都不陌生吧!炒至鲜香浓郁的肉末被放入酥脆的玉米卷饼上,再撒上适量的芝士和墨西哥风味十足的腌青椒,成为了一道让人欲罢不能的美食!而如果你是一个羊肉爱好者,那么这家的羊肉Taco风味十足,绝对会让你爱上Taco!地址:66, Jalan PJS 11/7, Bandar Sunway, 47500 Subang…

6 years ago

【8款奇异果的饮品&甜品食谱】轻松告别高热量,吃起来毫无负罪感!

奇异果富含VC,有美白功效又低卡,还促进肠道消化呢!正在减肥的小伙伴最适合拥有这款水果在冰箱啦~今天小编就为大家介绍8款奇异果的饮品&甜品食谱,轻松告别高热量,还能吃起来毫无负罪感。 奇异果养乐多 BY 一斤染这款喝了有恋爱的味道,时而酸时而甜,喝完露出姨母微笑。 材料:奇异果,养乐多,微观绿茶,蜂蜜或者白糖做法:1. 提前冻好茶冰块哦2. 猕猴桃果肉捣碎3. 加入冰块,倒入绿茶,倒入养乐多,完成啦!Tips:猕猴桃酸度较高,适当加点蜂蜜哦!绿茶也可用气泡水代替~满杯奇异果 BY mirohush这款超级简单的零基础一分钟速成饮品。材料:【主人公】奇异果✕2 雪碧✕1 苏打水✕1【配料】:冰块若干🧊🧊 榨汁机做法:1. 奇异果削皮切块(可以选择比较熟的奇异果做饮料,不然口感会酸涩)2. 将切块得奇异果果肉和少量苏打水加入榨汁机混榨成汁3.  取一个新的空杯,奇异果切片挂壁4. 加入冰块5. 加入半杯雪碧6. 倒入刚刚榨好的奇异果汁 奇异果清香乌龙 BY 上茶在家里给家人做个低糖低脂又健康的下午茶吧! 【极简配料】· 猕猴桃(奇异果)x1颗· 微观清香乌龙x1袋· 养乐多x1瓶· 清香乌龙茶冰块x15颗-【准备工作】·…

6 years ago

【雪隆趴趴走:巨大Platter盘点】这些没有三五十人吃不完的的餐点,简直是物超所值!

总是看见许多人在网上打卡巨大食物,并且称自己作为大胃王?而这些巨大食物不仅用于IG打卡时显得自己很豪迈,也让人夜晚看见时偷偷吞咽口水?今天,就让小编来为大家盘点这些雪隆区必打卡的巨大Platter,友情提示,记得带三五好友一同前来挑战以免造成浪费食物的问题哦!1. Chicken Royale这家以餐车模式经营的Chicken Royale,更是就位于Balakong附近的餐车聚集地。在这里,你只需要花RM 50即可获得一份巨大版的套餐,餐点更是包括了4只烤鸡、炸鸡块、薯条和附上店家的独门酱料!而店家也会在薯条和炸鸡块上淋上奶香味十足的芝士酱,让人欲罢不能!地址:Persiaran Suarasa 2, Tun Hussein Onn, 43200 Cheras, Selangor营业时间: 5.00pm - 11.00pm(每日营业)2. Nasi Kandar Express - Bandar…

6 years ago

【一生必买生巧克力盘点】巧克力控的最爱,好几种风味任君选择!(必收藏)

生巧克力的“生”字来源是日语「生チョコレート」,发音念做Nama,它的意思是纯粹、新鲜。生巧克力是法国Ganache的一种,它的做法是在巧克力中加入鲜奶油,凝固后把可可粉洒在上面,再切粒而成的呢~相较于一般巧克力,生巧克力是属于比较柔软的口感,味道浅甜浅甜的,也不会很腻,热量较低,因此很受许多女性顾客的喜爱呢~看到这里是不是对生巧克力很有兴趣了咧?Come on,让小编我带你们看看有哪些牌子的生巧克力吧!Joyce巧克力工房Joyce巧克力工房是位于台湾,创立在2006年10月。店名「Joyce」在拉丁文意旨热情、阳光、愉悦的意思,因此希望顾客在品尝他们家巧克力时能感受到。此巧克力店也得到许多奖项呢!在2013年的白色情人节全台十大特色巧克力的第二名、在2019和2020年的推荐十大生巧克力人气排行榜都是第一名哦!他们也售卖经典73%生巧克力礼盒、醇苦85%生巧克力礼盒、浓厚95%生巧克力礼盒等等~Royce Chocolate相信大家对这个牌子不陌生吧~Royce Chocolate位于在日本北海道的一家公司。他们还有3大承诺,致力于为其所有产品和服务创建高质量的标准,以独特的配方,高品质的食材以及日本在生产和包装材料方面的创新而著称的顶级产品,和致力于创造出令人惊喜的元素以及持久的印象。他们的巧克力有2种,没有酒精成分与有酒精成分的。有酒精成分的有香槟味生巧克力、抹茶味生巧克力、白巧克力生巧克力等;没有酒精的有加纳苦味生巧克力、淡可可味生巧克力~Feeling18Feeling18巧克力工房也是来自台湾,他们在2006年从网络发迹。以Feeling 18为名是由于摄氏18度的温度,对于巧克力来说,无论是生产、保存、或是品尝,都是最能呈现巧克力风味与优良品质的温度。温度上的坚持是初衷也是不变的承诺。他们家的巧克力的选择有麦芽糖醇生巧克力、踏雪寻莓生巧克力、日式顶级抹茶生巧克力以及其他巧克力~Cona’s 妮娜巧克Cona’s 妮娜巧克力位于在台湾。他们对巧克力的4大坚持是坚持良心、创新、用心以及真心。他们也有售卖柠檬塔生巧克力、36%抹茶生巧克力等等Melty KissMelty kiss是日本明治制果出品的系列巧克力的主打产品。如今此系列产品已经全部本地化生产,极受大人和青年的喜爱。他们有许多不一样口味的生巧克力,例如有杏仁味、蓝莓味、黑芝麻味、卡布奇诺味等等。最后,虽然找到的这些可能在马来西亚可能买不到,但是以后旅行,大家可以去这些国家买回,当伴手礼也不错哦~资料来源:网络

6 years ago

【8款花样炖蛋的做法】简单易上手,加入海鲜令人垂涎欲滴!

鸡蛋有很多花样做法,其中一样就是把它做成炖蛋啦~做法非常容易上手,海鲜类味道更是让人垂涎三尺。今天小编为大家介绍8款花样炖蛋的做法,厨房小白一学就会!嫩豆腐西兰花炖蛋 BY 阳阳和朋朋的点心 这款好吃不腻,好吃不长肉!一吃就上瘾!简单快手的减肥餐。材料:嫩豆腐半盒、西兰花一把、鸡蛋二个,盐三克做法:1. 西兰花放入水中烫熟2. 鸡蛋打入碗中,加入三克盐打撒,加入小半碗温水。3. 嫩豆腐铺在碗底,倒入鸡蛋液再次加入西兰花。4. 盖上保鲜膜,等锅里水烧开以后上锅蒸15分钟即可。口味重的可以淋上一点点生抽。虾仁炖蛋 BY 薄荷糖的味道鲜美无比、嫩滑爽口的虾仁炖蛋鲜得眉毛都掉了!简单一学就会!营养美味。材料:鸡蛋3个、温水1小碗、虾6只、盐少许、生抽适量、芝麻油少许、葱花几颗做法:1. 虾仁腌制几分钟:姜片2个、料酒一勺,胡椒粉少许,抓匀就可以了。2. 鸡蛋加一点盐打散,倒入温水搅拌均匀,水量是蛋液的2倍!再用漏网过筛一下!3. 多功能蒸锅上汽后,放入蛋液,盖上一个盘子,大火蒸6-8分钟后放入虾仁,继续蒸5分钟就可以了!4. 蒸好的蛋液淋少许生抽,一点芝麻油,撒葱花开吃!牛奶炖蛋 BY 幸福佑手牵牛奶炖蛋是特别受大家喜爱的一道甜品,它易消化,非常适合一家老少齐分享。 材料:土鸡蛋2个,爱氏家的脱脂小粉奶200毫升,白糖1小勺做法:1. 鸡蛋打入碗中,加糖搅拌均匀。2. 加入牛奶,搅拌均匀。鸡蛋与牛奶的比例1:1.5。3. 把蛋液过筛一遍,滤掉泡沫。4. 倒入蒸碗中,盖上耐高温加厚保鲜膜,用牙签扎几个小孔,也可以在蒸碗上盖一个盖子或者平盘。5. 锅中水烧开,开水上锅大火蒸十分钟,再关火焖两分钟即可。6. 香滑细腻,入口即化的牛奶炖蛋就0K了。 鸡胸蔬菜炖蛋 BY 今天也吃可爱多啦!此食谱中的蔬菜非常容易替换,因此可以加入任何你喜欢的蔬菜,比如蘑菇。材料:鸡胸肉丁、你爱的蔬菜丁、1勺茴香籽、1勺橄榄油、少许葱花、少许乳酪碎(可不加)、1杯不加糖的牛奶or椰奶、5-6个大鸡蛋(鸡蛋数量视蔬菜量而定)、一勺胡椒粉、一勺盐做法:按图片顺序将配料放入锅内,上锅蒸熟,然后完全冷却即可。将做好的鸡胸蔬菜炖蛋分成块儿,并放入一周的膳食准备容器中。在冰箱中可持续使用4天~懒人减脂餐是不是非他莫属~蛤蜊炖蛋 BY Ayaooo海鲜炖蛋真的是太好吃啦!买好材料就是要试做!做法:1.…

6 years ago

【8款高颜值的网红粑粑糕做法】外酥里嫩,多种口味任你挑!

主打用糯米粉做成的粑粑糕颜值非常当当,是早餐和下午茶的最佳选择的点心。今天小编就为大家介绍8款高颜值的网红粑粑糕做法,神奇的口感让你想多吃几口呢! 巧克力粑粑糕 BY 风意画 这一款带着浓郁巧克力味的粑粑糕,拌一拌就能做,巨简单零失败,依然是外酥里糯,好吃到根本停不下来~材料:牛奶140克、糯米粉140克、可可粉10克、玉米油40克、细砂糖30克、鸡蛋1个、可可豆适量做法:1. 鸡蛋➕糖➕玉米油➕牛奶拌匀,➕糯米粉和可可粉拌匀。2. 入预热的烤箱,上下火185度约25分钟。抹茶粑粑糕 BY Anier 这款真的超简单而且超好吃~小伙伴们快来试一下这个神奇的口感! 材料:糯米粉75g,鸡蛋2个,糖20g,玉米油8g,牛奶50-55g,柠檬汁几滴抹茶味材料:糯米粉75g,抹茶粉3-4g,鸡蛋2个,糖25g,玉米油8g,牛奶55-60g,柠檬汁几滴做法:1. 玉米油加牛奶搅拌均匀,加蛋黄继续搅拌均匀,然后筛入糯米粉一字型搅拌均匀(抹茶味的就和抹茶粉一起过筛进去)2. 蛋清滴入柠檬汁,分3次加入细砂糖打发到大弯钩状态(这边建议4个蛋清一起打发,后面再分到两个盆就可以~)3. 打发好的蛋清分2次加入蛋黄糊或者抹茶糊里面翻拌均匀4. 倒入纸杯模具,放入预热好的烤箱上下火175°烤25分钟即可~酸奶粑粑糕 BY 君子恩美食记 这款外酥里糯,超级好吃哦!做法还特别简单,无需打发,拌一拌就能做,烘焙小白一看就会的那种哦! 食材:酸奶200克,鸡蛋2个,玉米油40克,白砂糖15克,糯米粉120克做法:1. 鸡蛋➕玉米油➕糖搅拌均匀,➕酸奶拌均匀后➕糯米粉拌均匀。2. 放入耐高温的纸杯中,送入提前预热好的烤箱,170度烘烤35分钟🕰即可。紫薯版粑粑糕 BY MuseFood这款加了紫薯,简单又好看,保证一次成功! 材料:紫薯泥100克、牛奶140克、鸡蛋1个、糖20克(喜欢甜一点的可以30克)、无味食用油40克(如玉米油、葵花籽油)、水磨糯米粉140克,此配方可以做6个纸杯做法:1. 紫薯切块蒸熟,用擀面杖捣碎2. 先加一点牛奶搅拌看看紫薯有没有大颗粒,只有小颗粒就可以啦,做出来成品很好看3. 加入鸡蛋、糖、牛奶、油,加入顺序随意,搅拌均匀就好,不需要打发,油飘在表面也没关系4. 加入糯米粉,糯米粉不需要过筛,搅拌均匀5. 把米糊分别倒入6个纸杯中,每个大概倒半杯6. 烤箱预热170度,中层烤30分钟,喜欢表皮酥脆一点的可以延长5分钟7. 出炉冷却,不需要倒扣,不烫手时撕开纸杯就可以吃啦红糖粑粑糕…

6 years ago

【8款不同款式的炸鸡块做法】外脆里嫩秒杀知名连锁炸鸡店?!

炸鸡块是非常美味的零食,很多人都喜欢吃,快餐店街边都很多人卖呢!今天小编就为大家介绍8款不同款式的炸鸡块做法!麦乐鸡 BY 凡妈小厨房这款秒杀肯德基,自制外酥里嫩麦乐鸡,完全零失败!材料:鸡胸肉2块、生姜2片、小葱1根、大蒜2瓣、食盐少许、白胡椒粉时间、鸡蛋清1个、淀粉2勺面糊液:50克淀粉,50克面粉,1个鸡蛋黄,100克清水,少许食盐,少许黑胡椒粉做法:1. 鸡肉洗干净切块,加葱姜蒜绞成肉泥,加入半勺胡椒粉,少许食盐,1个鸡蛋清,2勺淀粉搅拌上劲,放入保鲜膜中,整理成长条形,放入冰箱冷冻2小时2. 面糊所有材料拌匀成粘稠状,冻好的鸡肉取出,切成厚块,裹上面糊3. 锅中倒油加热,放入鸡肉块,中小火慢炸,到两面金黄酥脆,捞出控油,可以佩椒盐辣椒粉,也可以配番茄酱香酥盐焗鸡块 BY 豆苗小厨房这款外酥里嫩的盐焗鸡块,有鸡腿肉更好哦。 材料:鸡胸肉或者鸡腿肉,大蒜3瓣,淀粉50克,鸡蛋一个。做法:1. 鸡肉切小块,鸡腿要先剔出骨头哦,放入适量盐,半勺胡椒粉,蒜末,1勺料酒,1勺老抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜搅拌均匀腌制1个小时。2. 玉米淀粉50克打入一个鸡蛋,放盐一小勺,胡椒粉适量,搅拌均匀成面糊。3. 腌制好的鸡肉裹上面糊,放入锅里炸至金黄,捞出撒适量椒盐,辣椒粉就可以吃啦,外酥里嫩哦。 双柠蒜香鸡块 BY 多M食堂-小静柠檬和青柠的清香感,搭配鸡肉块的一丝丝甜意,没有不喜欢吃的食材:鸡胸肉——1块柠檬——3分之1青柠——3分之1蒜——3瓣做法:1. 鸡胸肉👉🏻洗净切块➕姜➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺玉米淀粉➕少许黑胡椒碎,抓拌均匀腌制30分钟。2. 油温7成热,依次放入鸡块,中火炸到金黄色捞出,继续烧热油温复炸至完全发焦的感觉捞出备用。3. 锅中放油,倒入料汁(2勺糖➕2勺生抽➕1勺蚝油)小火炒出香味,放入鸡块翻炒均匀,让尽快裹满汤汁,放入柠檬块➕蒜片,翻炒一下即可出锅。 糖醋鸡肉块 BY 小小小小燕子这款收汁的时候别收的太干、那汁半饭也超级棒。材料:鸡胸肉一块、番茄酱、鸡蛋、玉米淀粉,面粉做法:1. 鸡胸肉切小块、放姜➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺淀粉腌制10分钟2. 1勺玉米淀粉➕1勺面粉、打入一个鸡蛋、加一勺盐➕少许清水搅拌均匀、鸡块倒入面糊中备用3. 油温6成热放入鸡块炸至微黄捞出,油温9成热在复炸,炸至金黄捞出来4. 糖醋汁:2勺白醋➕1大勺白糖➕3勺番茄酱➕1勺生抽➕1勺淀粉➕一勺蚝油➕半碗清水搅拌均匀5. 锅留底油放入糖醋汁稍微煮至粘稠倒入炸好的鸡块翻拌均匀大火收汁即可出锅、撒点芝麻点缀一下即可开吃 干炸鸡块 BY 多味的滋味生活这款超级好吃的炸鸡块,秒杀kfc呀,自己做的健康又实惠,快试试吧~ 材料:鸡肉:鸡胸肉3块,鸡蛋1个,葱姜食盐胡椒粉面糊:玉米淀粉40克,普通面粉60克,无铝泡打粉1克,清水,混合搅匀。做法:1.…

6 years ago

猫控必看!盘点大马7个猫咪Cafe!与可爱的猫咪们来场疗愈心灵的下午茶吧!

MCO宅在家里一段时间,是时候到外面呼吸久违了的新鲜空气了!没有什么事情比和一些毛茸茸、可爱的猫咪一起玩耍来得更有趣了! 想在来临的周末充电的朋友,不妨到我国的猫咪咖啡馆与猫咪们一起吃喝玩乐,拍些萌萌的照片,来场疗愈心灵的下午茶!笔者为您整理几间值得大家到访的猫咪咖啡厅,一起来看看吧!(排名不分先后)(图/@jonasvincentbe)1. Purradise Cat Cafe(吉隆坡)Purradise是按时收费,每人只需支付RM18的费用,即可以和猫咪玩耍一个小时,并获得免费的饮料。 之后的每15分钟另加RM4,如果您想在这里超过3个小时的话,收费一律是RM49。这间咖啡馆把利润用作猫咪的饲养、重新安置猫咪的住处和拯救流浪猫咪的活动上。其实,这里的猫咪都是流浪猫,这意味着您和猫咪玩乐之余,同时可以做善事,一举两得!(图/mypurradise)(图/yukibella)Purradise Cat Cafe地址: 24A, Jalan Tun Mohd Fuad 2, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala…

6 years ago

【8款荔枝甜品&饮品做法】甜而不腻口感清爽,漂亮到少女心爆发!

荔枝果肉有种让人吃了还想再吃的甜香鲜味,做成甜品和饮品更加让人欲罢不能啊!今天小编就为大家介绍8款少女心爆棚的荔枝甜品和饮品的做法,甜而不腻,特别清爽的口感! 荔枝蛋糕 BY 朵儿姑娘夹心部分是玫瑰口味的奶油和荔枝果肉,蛋糕部分朵儿做了一层一层的渐变粉红色,少女心炸裂。材料:🌹玫瑰蛋糕:玉米油25g,牛奶30g,低筋面粉45g,玉米淀粉15g,鸡蛋3个,白砂糖40g,玫瑰食用色少许🌹玫瑰奶油:淡奶油250g,白砂糖15g,荔枝适量,玫瑰纯露半瓶盖做法:1. 蛋黄蛋清分离,蛋清放入无油无水的容器中备用2. 玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋粉、玉米淀粉拌匀,加入蛋黄,搅打成均匀的蛋黄糊。3. 蛋白加入白砂糖打发至提起有弯钩状,将打发好的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,分成4等份,加入食用玫瑰色,分别调成4种渐变粉色。翻拌均匀倒入 模具中,烤箱预热,上火150下火130度,烤20分钟4. 淡奶油加糖打发,加入玫瑰纯露拌匀,每一层蛋糕都均匀抹上奶油,撒上荔枝果肉,最后在蛋糕表面装饰上几颗荔枝,完成爆浆炼乳冻荔枝 BY 滋滋的小宇宙这款冰冰凉凉,糯几几的口感完全就是荔枝冰淇凌的赶脚哇~ 材料:一盒荔枝~尽量选择个头大一点的一支草莓口味的炼乳做法:1. 准备一盒荔枝,用小剪刀将果核取出后泡盐水20分钟,这样可以不担心吃多了上火2. 整齐的摆放在冰格上,在荔枝中间挤入草莓炼乳3. 冰箱冷冻4小时即可 荔枝抱抱卷 BY 摇摇c酱以下解锁一款能搭配这些饮品的荔枝甜品吧! 材料:鸡蛋 2个,玉米油 20g,牛奶 25g,低筋面粉 34g,细砂糖 30g,玉米淀粉 4g,淡奶油 150g,糖粉 12g,柠檬汁,荔枝,玫瑰花茶,食用金箔…

6 years ago

大马山寨版Family Mart取名“冚家 Whole Family”?红到连国外媒体都争相报导!

自从“全家”(Family Mart)便利店进入了马来西亚之后,由于环境良好,加上许多美食和独特的商品,迅速的成为了许多大马人爱去的地方。然而日前有网民居然发现,在马来西亚居然出现了一个山寨版的Family Mart,而店名居然是“冚家 Whole Family”!据这位网友指出,这家名为“冚家”(Whole Family)的商店就位于八打灵再也的Tropicana Avenue。略懂粤语的网民都明白这店名的含义,看到都会忍不住喷饭。而中英文名的相互呼应,而是使得这个效果更为突出。(图片来源:Facebook)这里为不懂粤语的朋友科普一下。根据维基辞典,广东人常骂的“冚家铲”和”冚家富贵“是指全家都死掉的意思,也常常用来形容事情失败而引起的灾难性后果,而其中的”冚家“意思就是全家人,也就是英文的Whole Family。据《中国报》指出,这间商店原本是一家隐藏式酒吧的入口,客户只要打开其中一个“冰箱”就能通往后方的酒吧。虽然记者到达时,店门深锁,让记者无法确定该商店是否营业。据悉,这家店傍晚时分才开始营业,主要售卖的是中国进口的食品饮料,而冰箱后依然有个隐藏通道,因此隐藏式酒吧应该还在经营。这个消息一经传出,立刻就有不少网名慕名前去一游,并且拍了照片以做证实!(图片来源:Facebook@Teoh Teoh Woei Synn)(图片来源:Facebook@‎黃偉軒‎)据《Moretify》指出,这家“冚家”(Whole Family)的名声已经红到了国外去,就连香港Yahoo!新闻也报道!(图片来源:Moretify)此外,《Like Japan》也有报道“冚家”(Whole Family)的新闻,更指出许多国外的面子书群组也疯传“冚家”(Whole Family)的照片,而且有不少网友在热烈的讨论。(图片来源:Like Japan)(图片来源:Like Japan)(图片来源:Like Japan)其他报道“冚家”(Whole Family)的媒体还有Ulifestyle、PC3、HK01等等。不得不承认“冚家”(Whole Family)已经成为马来西亚最火爆的商店了!参考来源:中国报、Facebook、Moretify、Like…

6 years ago