公开KFC超人气的「Loaded Potato Bowl」做法!简单易做,好吃又耐饱!
提起肯德基(KFC)其中一个比炸鸡更好吃的餐点,「炸鸡块薯泥」(Loaded Potato Bowl)绝对是其中一款。这个让人难以抗拒的恶魔Bowl,装满着奶油马铃薯、甜玉米、香脆的Zinger鸡块,然后再配上招牌的Cheezy酱和蛋黄酱,多少人的减肥大业毁在它手中!尽管它的卡路里高,却无阻大家舔着手指逐步把它吃进肚子里!此刻宅在家的你,是不是很想吃上一些呢?无需叫外卖,自己撸起袖子做便是。
日前,有一位网民Tyra Manan在面子书中分享了Loaded Potato Bowl的食谱,解决大家找食谱的烦恼,一起来看看做法吧!
食材:
马铃薯泥:
- 1公斤 马铃薯
- 100克 黄油(切丁)
- 100毫升 淡奶油
- 50毫升 水
- 黑胡椒
- 盐
(图/ciktyra1195)
食材:
鸡肉:
- 鸡胸肉(切丁)
- Bestari炸鸡粉
(图/ciktyra1195)
食材:
浇头:
- 水煮玉米粒
- 奶酪粉(与热水混合)
- 蛋黄酱
(图/ciktyra1195)
做法:
1. 制作马铃薯泥:将马铃薯水煮至变软,然后沥干水份,放入碗中,捣碎马铃薯,直到变成马铃薯泥为止。
2. 将其余的马铃薯泥食材放入马铃薯泥碗中,搅拌至黄油融化为止,备用。
3. 制作炸鸡肉:在另一个碗中放入炸鸡粉,然后加入适量的水,搅拌均匀,接着把鸡肉裹上一层炸鸡粉。
4. 鸡肉放入锅中,用中火煎至鸡肉呈金黄色,捞出,备用。
5. 制作浇头:将玉米粒水煮一会儿,捞出放入一个容器,然后加入盐和糖作调味,混合均匀,备用。
6. 在另一个碗加入奶酪粉与水,然后混合在一起,备用。
7. 把准备好的食材分次加入一个大碗中。首先,放入马铃薯泥,然后放入奶酪混合物和挤入蛋黄酱。最后,撒上玉米粒和炸鸡肉作为浇头,完成!
(图/ciktyra1195)
(图/ciktyra1195)
看完Loaded Potato Bowl的做法,是不是很容易呢?那就赶快做一份给家人吃吧!
相关文章:
教你做KFC超人气的Cheezy Wedges和芝士酱!网友分享最全食谱,获近万人转推!
【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道!麦当劳麦旋风自己做!
吃KFC剩下的骨头不要扔!拿来制作KFC鸡汤味道“好吃到飞起”!
【肯德基7个隐藏吃法】疯传网络的「KFC炸鸡焖饭秘籍+可乐鸡做法」必学起来!
资料来源:Facebook
封面图:hargamakan & ciktyra1195
更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】