教你做McD超人气的「苹果派」！只需3个简单步聚，厨房新手也能完美复刻！

自从冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们被敦促多留在家，以免病毒进一步的传播开来。与往年相比，人们待在厨房烹煮美食的机会相继增加，而快餐美食更是宅家大厨们喜欢复刻的食物之一。之前，美食博主曾为吃货们整理麦当劳的巨无霸（Big Mac:）、麦香鸡（McChicken）、发财汉堡（Prosperity Burger）等等的做法，今天就让我们一起学做苹果派（apple pie）吧！

（图/@caughtsnackin）

在较早前，一个来自伦敦的美食博主Caughtsnackin（@caughtsnackin）分享了麦当劳受欢迎的苹果派食谱。根据该视频显示，你需要在锅里混合黄油、苹果、糖和肉桂。接下来，只需要简单地将苹果混合物放在饼皮上，然后将饼皮折叠起来。最后，将苹果派放入180摄氏度的热油油炸就可以了！Caughtsnackin还说，不喜欢油炸的朋友，可以选择烘烤你的苹果派，以下是他分享的食谱：

食材：

• 25克 黄油
• 4个 青苹果（去皮切碎）
• 30克 糖
• 1张 饼皮（Puff Pastry Sheet）
• 1茶匙 肉桂

做法：

1. 在平底锅中加入苹果、糖、黄油和肉桂粉，用小火加热，搅拌均匀直到糖融化为止。

（图/@caughtsnackin）

2. 把大张的饼皮平均切成4份，然后将融化的苹果混合物铺在饼皮上，接着把饼皮折成派状，并用叉子将饼皮进行封口。

（图/@caughtsnackin）

3. 做好的苹果派放入锅中，使用180摄氏度的热油炸至金黄色即可。

（图/@caughtsnackin）

跟着以上的方子做，他开玩笑说的说，麦当劳也是从他那里得到苹果派的食谱呢！该视频很快引起了成千上万人的喜爱，麦当劳的粉丝纷纷表示他们打算制作自己的版本，并留言道：“看起来不错”、“太好了。”、“天哪！我将要做这个！”、“啊！看起来太好了！”

（图/@caughtsnackin）

喜欢吃苹果派的朋友，此刻口水是否挂满三尺呢？那么就赶快买食材把它学起来吧！Happy Cooking!

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资料来源：TikTok

封面图：insider

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