甜甜圈姐姐第一次接触山药是在准备宝宝的辅食。之后妈妈就常用山药来熬汤。你们知道山药为什么称作山药吗？山药之所以称山药是因为它是山中之药、食中之药。山药有降血压、健身强体、延缓衰老的功效。 甜甜圈姐姐迫不及待的想为大家介绍几款以山药为主的家常食谱给你们，一起吃出健康！1. 小米山药粥 BY：西蘭的美食厨房健脾养胃，营养又好喝！小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮、滋阴养血、减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 材料： 小米50克，铁棍山药1根，红糖适量，枸杞适量，清水1000毫升。 方法：1. 备好原料，小米浸泡10分钟洗净，铁棍山药戴一次性手套去皮洗净切断，枸杞清洗干净。2. 锅中放入小米，山药，加水小火放电陶炉上煮22分钟。3. 加入红糖和枸杞再煮两分钟出锅，小米清香扑鼻、山药软糯可口，口感超赞.*温馨提示:1.小米山药粥有治疗消化不良的功效，平时吃山药能强健体魄。2.切山药之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。2. 蜜豆山药球 BY：紫色勿忘我美食健脾养胃又好吃，孩子常吃胃口好~材料： 山药500克、蜜红豆适量、纯牛奶少许、椰蓉适量方法：1. 山药刮掉外皮，洗净切段，椰蓉和蜜红豆准备好，纯牛奶忘了入镜了。2. 把山药放锅里蒸熟，蒸好倒入料理盆里，加入少许纯牛奶，压成泥，再加入蜜红豆，用铲子搅拌均匀。3. 戴上手套，把山药搓成大小差不多的球状，再放到椰蓉里转一圈，均匀的沾上椰蓉即可。*小提示：牛奶可加可不加，如果山药比较软就不用加牛奶，如果山药比较粉，就要加点牛奶口感会更好。3. 木耳炒山药 BY：紫色浪漫清淡爽口，低脂低热量，常吃瘦出小蛮腰！山药和木耳不仅营养丰富，它们都属于低脂低热量的食物，多吃也不担心长肉。材料：木耳一小把、山药300g、青椒一个、胡萝卜一小段、生姜一小块。 方法：1. 准备食材 木耳提前泡发，山药去皮切片，胡萝卜切片，青椒切小块，生姜切丝，如果木耳比较大个，也切一下。2. 锅中放清水，水开后放入胡萝卜，木耳，山药，焯水两分钟后捞出。3. 锅中放油，放生姜爆香，放入山药，木耳，胡萝卜，放盐翻炒。4. 放一勺蚝油，一勺生抽翻炒，放入青椒翻炒，青椒变色后，放胡椒粉鸡精，翻炒均匀即可出锅。4.…
不知道大家有没有发现到，平时去不同的地方都有不同的大米，从口感、香味、嚼劲、形状和颜色大部分都有所不同，但是一般上我们要么没察觉，要么就不知道到底有什么不同。今天，小编就带大家一起来看看到底这些米又有什么特点，有什么不同呢？Let's Check It Out~1）白米白米是最普遍最常见的一种米，颜色就是白白的，口感一般，没什么特别的，不会过于黏稠，也不会很干燥没有水分，就是属于平常大家会吃到的一种米。白米其实是糙米再次经过脱壳打磨，就成为了晶莹剔透的白米，一般上能够储存很长一段时间。 （图片来源：网络）2）糙米糙米是除了白米之外最为常见的另一种米，一般上分为褐色的糙米或是红色的糙米，口感比较粗糙干燥，所以不是非常受欢迎。糙米一般上没什么卡路里，因为里边没有糖分，所以又干又无味的这种米对于小孩子来说是比较不好吃的。虽说不好吃，不过糙米的营养是非常丰富的，因为脱壳过程中只是剥离了不可食用的米糠，保留了皮层和糊粉层，所以很有营养。因为干燥的原因，这种米一般上在煮的时候需要更多水以及更长的时间。 （图片来源：网络）3）印度香米 Basmati RiceBasmati Rice是印度的香米，这种米饭看起来比较纤细，是一种香味十足的长粒米。这种米在这个年代会比较受欢迎，那香味和外表比较独特，会让你更想吃的感觉。这种米一般上是印度、尼泊尔、巴基斯坦、印度尼西亚饮食的主餐，当然也不排除其他国家的民众比较喜欢这种米，小编就是很喜欢！ 这种米也是粒粒分明，煮的时候需要多加一点点水分，口感绝佳。（图片来源：网络）4）泰国香米 Jasmine Rice平时闻到别人家的米就感觉非常香，却又不理解为什么仅仅是白米饭就这么香？那是因为这是Jasmine Rice，也是大家普遍知道的茉莉花香米，香味会扑鼻而来，口感柔软容易入口，适合爱吃香甜白米或不能嚼太硬食物的朋友，比如正在绑牙的朋友。这种米饭一般上由泰国、柬埔寨、老挝和越南等国家种植，不过因为里边一般上含有比较高的糖分，不适合老年人或有糖尿病的朋友。 （图片来源：网络）5）黑米黑米一看就知道那颜色是黑色的，形状有点像是瓜子一样，瘦瘦扁扁的，除非特地找，不然一般上你也不太会注意到有这种米饭。黑米一般上被称为贡米，是养生界的宠儿，因为黑色的米饭看起来不怎么开胃，所以并不会是一般家庭的首选。不过黑米虽说颜色不怎么好看，但是那营养可是丰富过糙米， 被称为“米中之最”。 所谓好吃的都不健康，健康的一定不好吃，这种米饭一般上比较硬比较干燥，比糙米来得难以入口。（图片来源：网络）6）寿司米平时很喜欢吃Sushi？其实寿司也有专用的米饭，也通称为珍珠米，一般上外表比较可爱，像珍珠一样肥肥白白圆圆的，偏向于粘性，水分充足，所以容易入口。这种米一般上有一些贵族家庭爱吃，但是大部分都是日本料理店使用的，口感非常柔软，所以寿司会这么好吃就是因为这个寿司米~（图片来源：网络）这几种米饭，你记住了吗？下次老婆或妈妈让你买米就不要糊里糊涂不知道哪个才是家里吃的啦！
苹果可以说是我们最常见的一种水果也是众多家庭会买的水果之一。苹果也被科学家称为“全方位的健康水果”。那么苹果可以做出什么样的甜品呢？甜甜圈姐姐今天介绍的7种苹果甜品，准备让你们吃出不一样味道的苹果！1. 奶香苹果烤燕麦 BY： 笑笑Sister 低脂健康的奶香苹果烤燕麦~充饥减肥、低脂无糖、只需要拌一拌、烤一烤就可以啦，超级简单好吃，减肥美眉的专属甜品哦！材料：即食燕麦25克、牛奶70克、大个鸡蛋1个、小个的苹果1个、椰蓉和蔓越莓少许方法：1. 将牛奶、燕麦、鸡蛋混合，用筷子搅拌均匀。2. 苹果切小丁铺在燕麦上，然后撒上椰蓉和蔓越莓干。3. 烤箱200度预热5分钟，放入烤箱中间层烤20分钟即可。(如果没有烤箱可以上锅蒸20分)2. 苹果馅香煎糯米饼 BY：小晓世界酸甜可口的苹果馅，包了糯米饼，软软糯糯的，太好吃啦！ 材料：苹果馅：苹果2个、黄油25克、水淀粉20克、白砂糖30克糯米饼皮：糯米粉160克、温水90克左右方法：1. 苹果去皮切丁用盐水清洗一下沥干水，热锅放入黄油融化，加入苹果丁翻炒软加入白砂糖继续炒出汁后，加入水淀粉勾芡，黏稠后熄火。2. 糯米粉加入温水揉成团，分成45克左右的剂子，手里刷油，拿起一个剂子按扁，包入苹果馅收口。3. 全部做好后用平底锅小火慢煎至两面焦黄即可；*小贴士：煎的时候一定要小火，勤翻面，中间可以盖盖子焖2分钟再翻面。3. 苹果派 BY：野树用白面包做的苹果派，简单有美味！材料： 苹果一个、白面包3-4片、鸡蛋1个、淀粉1勺、白砂糖1勺 方法：1. 苹果去皮切成小小丁，小火溶化黄油，倒入苹果丁和砂糖。2. 稍微翻炒一下倒入水淀粉（水淀粉就是淀粉+水），熬至粘稠状。3. 吐司去掉四边，擀面杖擀平，周围四圈涂上蛋液，放入苹果馅，边边压实封好。4. 两面都刷上蛋液，切几刀更好看一点，再撒上黑芝麻。5. 烤箱160度预热10分钟，150度烤10分钟，转180度再烤2分钟左右颜色就超级好看啦。6. 打开烤箱有浓浓的蛋香味，简直满足。4.…
是不是很想念站在Subway的柜台前，选择你喜爱的三明治面包、口味、芝士、蔬菜、酱汁做成一份属于自己的三明治? 如今，Subway把其照烧鸡三明治和意大利香料芝士面包的食谱公开在社交媒体上，让留在家的您也能自制一份家庭版的Subway三明治！贴心的Subway还通过在线美食平台Tastemade UK制作了一系列的美食视频，让厨艺小白也能轻轻松松做起三明治来！（图/Subway Malaysia）（图/Subway Malaysia）【意大利香料芝士面包】（图/视频截图）（图/视频截图）食材：面包：500g高筋面粉 strong white bread flour10g速效酵母20g细砂糖8g盐80ml橄榄油320ml温水面粉（用作撒粉而已）2汤匙牛奶（牛奶刷在普通的面包）1粒鸡蛋（蛋液刷在意大利香料芝士面包）配料：1汤匙意大利香料1汤匙巴马干酪 Parmesan1⁄2茶匙大蒜粒1⁄2茶匙洋葱粉 30g马苏里拉奶酪 mozzarella (切碎)做法：1. 在一个水瓶中，倒入温水和橄榄油，搅拌均匀，备用。2. 在一个大碗中，倒入高筋面粉、酵母、糖和盐，将水瓶中3/4的液体倒入大碗中，用木勺或者任何方便您使用的器具搅拌均匀。3. 在桌子上撒些面粉，然后把面团揉至有弹性，大约10分钟的时间。4. 把面团放入大碗中，用湿的茶巾盖住，放置至面团发酵至数倍。5. 将面团倒出，分成四等份，先取1块揉成约30cm的细长面条，然后放在烤盘上，重复做其他的面团，确保每条面条之间至少有5cm的距离。6. 盖上一块沾有少量油的保鲜膜，放置一小时。7. 将烤箱加热到200°C。…
这个母亲节因为疫情的关系没法带母亲大人出外享用美食。所以除了送礼以外，甜甜圈姐姐认为还能为伟大的妈妈们在家准备一顿午餐或晚餐。但又不知道该准备哪些料理？别担心，甜甜圈姐姐这下就为孝顺的你们带来了几款料理，好让你们在这个母亲节可以大显身手，让妈妈们吃出感动，过个难忘的母亲节吧！1. 芝士土豆饼 BY：格子会爆浆的土豆饼，真的好吃到哭，撞墙推荐，一定要试试‼️ 材料： 土豆：1个、白糖：适量、面粉：3勺、玉米淀粉：2勺、芝士片：2片、鸡蛋：1个、玉米淀粉（沾表面用）：适量、面包糠：适量 方法：1. 土豆去皮，切成薄片，放入电火锅中蒸熟。2. 蒸好的土豆倒入大碗中，加入白糖，趁热将其拌匀，压成泥。3. 倒入面粉和玉米淀粉，带上一次性手套，和成不粘手的面团。4. 芝士片分成4份，取适量土豆泥，压扁放入1份芝士片，包起来，压成饼状。5. 把做好的土豆饼依次沾上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。6. 热锅，加入稍多一点的食用油，油温升高后放入做好的土豆饼，转中小火，煎至两面金黄即可。2. 紫菜虾滑汤 BY： 菜菜的小食界好喝不怕胖！低脂鲜美~材料：虾200克、紫菜少许、金针菇少许、鸡蛋清方法：1. 把虾剔除虾线，剥出虾肉备用；2. 将虾仁用刀背剁碎成虾泥，加1勺淀粉、1勺料酒、1个鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉，往一个方向搅拌均匀上劲；3. 锅中加清水烧开，挖入虾滑，等到虾滑变色，加入金针菇煮熟，关火加入紫菜；4. 最后加少许盐、白胡椒粉和芝麻香油拌匀；5. 装碗撒点葱花就完成啦！3.香煎脆皮豆腐 BY: 佳佳的小食记超下饭的香煎脆皮豆腐!酱汁拌饭味道好棒!材料：豆腐、蒜末、调料方法：1. 调一碗酱汁：1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半茶匙盐、1茶匙淀粉、2勺水搅拌均匀。2. 豆腐切成块，锅中刷一层油，下豆腐煎到两面金黄盛出备用，用剩下的底油，炒香蒜末，倒入调好的酱汁，炒到冒泡倒入豆腐翻炒均匀就可以啦~ 4.…
前几天云宝跟爸爸讨论自己最不喜欢吃的食物是什么？云爸竟然回答：“豆腐！”，原因是豆腐tam mao mao（淡淡的，没味道）。云宝个人认为多吃豆腐养颜~（实话说，不确定有没有科学根据，从小云妈是这样说的，本宝就这样信了！）为了让云爸爱上豆腐，特意整理了6种豆腐做法，保证吃上瘾！1. 蔬菜豆腐饼 by 尖尖实验室 一块豆腐一个鸡蛋，秒变营养早餐，外酥里嫩，超级美味～材料：豆腐，鸡蛋，胡萝卜，青菜，火腿肠，面粉，淀粉 首先，豆腐放入大碗中，加入1勺青菜碎，1勺胡萝卜碎，1根火腿肠碎，1勺葱花，少许盐、十三香，1勺淀粉，1-2勺面粉，打入1个鸡蛋拌匀~（火腿肠云爸的最爱！） 接着锅中倒少许油，将豆腐摊成小饼放入，小火煎至两面金黄即可~ 直接吃或者蘸着辣椒酱也很好吃~而且很健康！ 2. 马来豆腐丸 by Ainafiqa Zamina这一道是马来同胞们喜欢吃的豆腐做法，味道也是一级棒的呢！口水都要流出来了！材料：蛋豆腐3个、普通豆腐3个、香菜适量、洋葱一个、胡椒粉适量、鸡蛋4颗、红萝卜一条、盐适量、鸡肉碎适量 首先，把材料洗干净弄碎后放入碗中搅拌均匀~（记得留着2个鸡蛋备用） 这个是搅拌好的模样~ 把豆腐泥放入一个小杯子里面（陶瓷杯比较好，不可以用塑料的），然后放进蒸炉里蒸10分钟~ 蒸熟以后，样子看上去像丸子，也可以直接吃了！ 也可以拿来蘸点鸡蛋液（之前留下的2个鸡蛋），放油里炸一下，炸至金黄色就好啦~不要太久，会让口感变得硬梆梆的~ 最后弄个特别酱料（小辣椒、一点洋葱和一点糖跟酱油）蘸上后吃！味道鲜极了！ 3. 日式照烧豆腐…
随着酸奶饮料在大马爆红后，小编发现有许多的Cafe也陆续跟风用酸奶制作了许多美食。今天，小编就来教大家几款超容易制作的酸奶甜点，让你还原Cafe里售卖的甜品！1. 紫米酸奶曾经风靡一时的紫米酸奶，有的人甚至还为酸奶疯狂排队了几个钟才能买到的紫米酸奶，在家也能轻松自制哦！所需材料：紫米 （1杯）无糖厚酸奶（6汤匙）奶粉（3汤匙）冰（一杯）做法如下：将洗净的紫米浸泡 3-4小时直到软糯。将泡软的紫米沥干水分倒入锅里，再将沸水倒入锅里直到废水盖过紫米。开大火煮至沸腾，再转小火煮至浓稠。这里要注意的是一定要持续搅拌，一面紫米烧糊哦！加入6汤匙的无糖厚酸奶，找不到的朋友也可以用希腊酸奶（Greek Yoghurt)来代替，口感会更浓厚！再将奶粉加入搅拌机里，与无糖厚酸奶搅拌均匀。搅拌均匀后，再加入自己三汤匙的紫米如酸奶里继续搅拌。当所有的材料搅拌均匀后，再加入冰块搅拌成沙冰状。加入提前预留的紫米在杯底，再倒入搅拌均匀的酸奶，一杯料超多的紫米酸奶就完成了！2. 酸奶蛋糕用酸奶制作的蛋糕，不仅口感十分绵密，而且还低脂，在减脂的朋友也能放心去吃哦！所需材料：Self Raising Flour 70g玉米淀粉 20g糖 50克蛋 3个酸奶 200ml柠檬汁 2滴制作方法：蛋黄、蛋白分离（盛蛋白碗不能有水与油）蛋黄+酸奶+20克糖搅匀，筛入面粉+淀粉，用手动打蛋器用Z型搅拌，边搅边转碗电动打蛋器打蛋白；放2滴柠檬汁+10克糖，打出大泡+10克糖，继续打大泡消后+10克糖，继续打，打到把碗倾斜都不会流动蛋黄+蛋白搅拌；蛋白分3次加入蛋黄液里面（要上下翻不能转圈圈哦）倒入一个平底的碗，碗里刷一层薄薄油，然后震3下，保鲜膜封口，或者拿个盘子盖上蒸；要热水蒸，蒸20分钟，关火后闷10分钟食谱参考于：小红书 小红薯B0E63D233. 酸奶冻冰冰凉凉又超级Q弹的酸奶冻，简直是解暑必备的美食！而且酸奶的奶香味，不管是单着吃还是搭配牛奶都是非常美味的哦！以下的食谱是芒果口味的，不喜欢芒果的朋友也可以用其他水果代替！所需材料：芒果一个 酸奶 250ml 糖20克 吉利丁片15克 制作方法：芒果洗净去皮切小块，备用小火锅中倒入酸奶 和糖，再加入吉利丁片搅至吉利丁片融化。 把融化的液体倒入芒果中容器里放凉放凉后进去冰箱冷藏室睡觉2个小时。两小时取出 已经凝固完成 ，切小块后就能食用啦！ 食谱参考于：网络…
相信许多人小时候的早餐，莫过于是包点、经济面还有茶果吧！然而长大后渐渐发现，这些茶果越来越少人在卖，而有些则是不能还原童年的味道！今天，小编就来教大家还原几款儿时总会吃到的古早味茶果吧！1. 九层糕九层糕一直以来都是大家的喜爱，然而如今的九层糕不仅少了独特的椰香味，而且口感也大不如从前！不知有没有人和小编一样，喜欢一层一层地吃九层糕呢！所需材料：A400ml 水70g 细砂糖（可以加多10－20g）400ml 椰浆5片香兰叶B180g 粘米粉120g 木薯粉C适量 红色素 做法：1）将材料A放入锅里煮至糖溶及小气泡，熄火把香兰叶取出，放凉备用。2）把材料B混合，再倒入做法1），过筛，分成两部分（600ml及480ml）。3）把大部分（约600ml）面糊加入红色素，搅匀。4）在7寸模涂上适量食油，放入蒸炉加热，倒入一层红色面糊以中大火蒸约4分钟。5）倒入第二层白面糊，放入蒸炉蒸约四分钟，重复至第八层面糊。6）倒入最后一层红色面糊（可加深少许色素），蒸约12分钟。7）完全冷却后（约4小时），才切片享用。食谱参考于：Eileenの记事本 Blog2. 古早味蒸鸡蛋糕相信很多人的阿嫲都有做过那么一个古早味的鸡蛋糕，而这款鸡蛋糕，非常蓬松，带着微微的鸡蛋香，绝对是儿时最美好的回忆啊！所需材料：鸡蛋 2个Self Raising Flour 80g食用油 2大匙细砂糖 60g制作方法：鸡蛋磕入盆中，加入所有的细砂糖，用电动打蛋器搅打。打蛋器先慢速，再快速搅打至蛋液变成乳白色后涨大，一直打发至捞起后低落的蛋糊呈线条状，滴落时表面不会立即消失。然后再用慢速搅打1分钟。面粉筛入打发蛋液中，蛋液如果正确打发了,面粉是可以浮在上面,不下沉的.用橡皮刮刀轻轻的,把面粉和蛋液混合.用翻拌式,切拌式（炒菜的方式），避免蛋白消泡取一小部分拌均匀的蛋糕液加入至菜油的碗里，切拌均匀后再重新倒入到蛋糕液里，再切拌均匀。倒入搽了薄薄一層油的蛋糕模,让其静置10分钟 蛋糕糊静置的时侯,可以在锅内烧开水了,放上蒸架.把容器放入,盖上锅盖,用中火蒸25分钟.蒸好后,要等1分钟再开盖。小贴士：小编这里建议大家使用Kampung蛋，因为Kampung鸡吃的饲料比较不同，因此生出的蛋没如此的腥味！食谱参考于：Facebook Karen‘s Kitchen3. 曼煎糕每一次到Pasar，都会看到有人在卖曼煎糕，小编个人非常喜欢花生，因此总是喊着老板给自己加多点花生。而在家只需一个平底锅，也能简单做的曼煎糕你们一定要学起来！想吃多料的也能自己乱加哦！所需材料：220克面粉1/2茶匙苏打粉50克糖3/4茶匙干酵母2粒鸡蛋310毫升水馅料：120克花生，烤好，去皮及搅碎。一些幼砂糖一些cream style…
全球各地的麦当劳菜单上多少都会有些不一样，而且麦当劳也会随着当地佳节的改变，去迎合大众的口味！而在近日，麦当劳也宣布了开斋节限定新品，口味也非常Malay Style，十分受大家喜爱哦！1. Ayam Goreng McD dengan Sos Cili Manis相信大家对甜辣酱（Sos Cili Manis）一点都不陌生吧，那就是在几个月前McD曾推出过的Sweet Chili Fish Burger里面的酱汁！而这款汉堡随后也受大家的喜爱，最终成了固定餐点哦！为了再次突破大家的味蕾，麦当劳还将里头的甜辣酱融入进炸的鲜嫩多汁而且外皮非常酥脆的原味Ayam Goreng McD里！Ayam Goreng的香脆，搭配上一丝丝的辣味，不仅口感非常丰富，还能一次过满足你想吃两款McD美食的心情！2. McD Foldover每逢开斋节都会出现的Foldover又回来啦！烤的酥脆的墨西哥卷饼，搭配上McD招牌肉饼，最后再搭配上McD秘制酱料，简直是太美味了！而在今年，McD还将Foldover的酱汁改换了哦，有别于之前的酱汁，这一次的酱汁主打着蒜香风味，淡淡的蒜香味完全衬托出肉饼的鲜甜！而这款Foldover，不仅有售卖鸡肉馅的，还有鱼肉馅的哦！相比之下，小编个人更喜欢鱼肉，因为炸的酥脆的鱼肉馅还能锁紧里面的汤汁，使整个Foldover吃起来格外美味！3. Kurma…
番薯或地瓜可说是最受欢迎的养生食材之一。营养丰富又好吃！ 吃番薯容易「排气」，因为它的高纤低脂，会帮助肠子蠕动的关系。 番薯之所以有不同的颜色如：紫薯、红薯、黄薯、白薯等，是因为它们的色素种类和比例不一样。但不管它是什么颜色，都能煮出不一样的味道。甜甜圈姐姐这就为大家带来7种番薯的创意食谱，保证你们大饱口福^^1. 红薯小方BY： 陈透明 超级好吃又简单的红薯小方，你要不要来一个呀~材料：红心番薯200克、白糖5到10克、糯米粉100克、白芝麻适量方法：1. 红薯去皮蒸熟，再压成泥，加白糖和糯米粉揉成面团。2. 将面团分成几个小球，粘上白芝麻。3. 平底锅少许油，小火慢煎，每个面都要煎到！变成金黄色就可以了。2. 芝士焗紫薯BY: Hao浩然芝士的力量， 是不是都有一种特想吃零嘴的欲望？材料：紫薯1个、牛奶3勺、炼奶1勺、3片芝士片 方法：1. 紫薯去皮，切片上锅大火蒸8分钟2. 用勺子压勺分别加入牛奶 炼奶，铺上3片芝士片3. 烤箱200度预热10分，放后烤箱180度烤15分钟。3. 双色番薯圆 BY：米朵Sunny减脂又美味，Q弹润滑，幸福感爆棚。自己动手做的番薯圆，没有添加剂，吃了也放心 ~材料： 红薯、紫薯、木薯粉、宝宝奶粉（没有可不加）、椰奶、白糖 方法：1. 把紫薯，红薯切片上锅蒸，怎么蒸都可以，蒸熟就行。2. 蒸大概半个小时左右，取出捣成泥，如果喜欢口感更加细腻的，可以用料理机搅拌，或者过筛，我是直接压成泥的，更简单。然后趁热依次加入白糖，木薯粉，奶粉。3. 搅拌均匀，团成团。红薯做法和紫薯一样。然后把紫薯面团切成均匀的小块。红薯做法参照紫薯。4. 做完之后就可以煮啦，我做的分量比较多，一次吃不完的可以放冰箱冷冻，下次想吃继续拿出来吃，无需解冻。5.…