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【盘点绿豆花样吃法】小小绿豆力量大,清爽的冰淇淋还能这样配!

大家对绿豆都不陌生吧! 天气炎热的时候,甜甜圈姐姐爱喝绿豆汤因为可以清热解毒。绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸、碳水化合物、矿物质和维生素等等。所以今天甜甜圈姐姐特地找来了5款绿豆的花样吃法,保证你们喜欢!1. 绿豆饼 BY:静静de小食界 一口下去酥掉渣的绿豆饼,颜值与内涵俱佳,就爱这种酥皮糕点,好吃到原地转圈圈呀!材料:普通面粉 160g、猪油 70g、细砂糖 15g、清水 60g油酥:低筋面粉 120g、猪油 60g绿豆馅:脱皮绿豆 200g 、玉米油 30g 、白砂糖 80g方法:绿豆馅做法:1. 脱皮绿豆提前浸泡一晚,浸泡好后将绿豆煮熟,放入料理机中搅打细腻,倒入不粘锅中,加入白砂糖与玉米油,小火加热不断搅拌,熬制没有水分即可,晾凉后平均分为25g左右,搓成小球备用。制作过程:1. 油皮所有材料混合,揉成光滑面团,醒发半小时。2. 油酥材料混合,将猪油揉进面粉,备用。3. 将醒发好的油皮擀开,包入油酥,收口,盖保鲜膜松弛10分钟,松弛好后擀成长方形,两边分别向2/3处折叠,折叠好后再次擀成。长方形,从长边自上而下卷起,盖保鲜膜松弛15分钟,松弛好后均匀的分为16份。4.分开的剂子两边收口,向中间收拢,按扁,擀成圆形薄片,包入绿豆馅,用虎口收口,放入烤盘。5. 烤箱提前预热,180度中层烘烤30分钟即可。*小贴士:1. 所有松弛过程一定要盖保鲜膜。2.…

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简约才是王道!7款韩式生日蛋糕,每一款都可以让你瞬间少女心爆棚!

还在为接下来生日的生日蛋糕烦恼,不知如何购买或制作吗?不怕,不怕!小编今天为大家介绍多款韩式生日蛋糕,肯定有一款适合你。记得收藏起来,每年生日的时候可以制作一个给自己或者给闺蜜!7款超好看的韩式蛋糕蛋糕1:白色白色系属于耐看系颜色。没有想过白色也可以小清新可爱到底,它也可以做成求婚蛋糕哦!加一点小字体或者小水果点缀,让简简单单的白色蛋糕变得不简单,美到不舍得吃啊!蛋糕2:粉色粉色系蛋糕最少女心,可以送这款蛋糕给你喜欢的女孩子。粉色看起来如此高级,直接把你的爱意呈现在蛋糕上面!让她马上feel到你sweet sweet的情话!蛋糕3:蓝色蓝色系蛋糕感觉最清新,像大海的颜色,清爽舒服又自在,适合仙女小姐姐们,圆你蓝色大海的梦~去海边时可以带上这款颜色的蛋糕,幸福感顿时涌现。蛋糕4:日历日历蛋糕是属于一款可以很好地表示你的生日或重大日子的蛋糕,能够瞬间增加生活的仪式感!这个生日就制作这款生日蛋糕,让重要的日子变得更加与众不同!蛋糕5:彩色星空系蛋糕吃这种蛋糕感觉像在星空遨游!蛋糕就像个艺术品,设计感极强,又不花哨,是近年来最火的蛋糕款式了!喜欢色彩丰富的仙女们可以选这种类型的蛋糕! 蛋糕6:极简风蛋糕只有字在蛋糕表面,简单到极致, 极简也可以很美。好看的配色和简单的英文或者韩文,极简又高档,只要几个字足以表达所有感情~蛋糕7:涂鸦款涂鸦款适合小朋友和家长一起制作,气氛笃定很童趣!手残的各位也不妨试试,随便抹上去的痕迹,乍看之下的涂鸦感,别有一番风味呢。颜色上建议选择同色系,那么搭配起来就不会有违和感!以上7款韩式蛋糕中,小伙伴们最喜欢哪一款呢?分享给朋友知道,暗示他/她为你准备一个!图片来源:网络部分照片取自网络,内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!

6 years ago

【5款全网最火的盒子蛋糕食谱】颜值超高简单零失败,多种诱人口味一次GET!

许多人在家总喜欢做点小蛋糕来吃。外形超可爱的小蛋糕不只赏心悦目,看起来特别疗愈,小小的吃下去也不会太饱。今天,小编就为大家整理了五款在小红书上特别火爆的盒子蛋糕食谱。口味做法不一样,随意任你挑!ins超火草莓盒子蛋糕(超详细图文解析教程)BY小红书作者 chips新手必看!很简单,真的颜值和口感完全成正比的一款在ins很火的小蛋糕,在家也能吃到了!不要怕麻烦真的做完不会后悔,难度一点都不大,只要有耐心!戚风蛋糕材料:低筋面粉60g、玉米油55g、白砂糖65g、纯牛奶65g、玉米淀粉5g、鸡蛋4个。奶油:淡奶油200g、糖粉25g。草莓若干 【做法】1.蛋黄蛋清分离出来后,蛋黄中加入玉米油和牛奶搅拌均匀至无颗粒状2.筛入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒状3.蛋白分三次加入白砂糖,第一次打发至大鱼眼泡泡时加入,第二次打发至小鱼眼泡泡时加入,第三次打发至顺滑细腻时加入顺便把玉米淀粉也一起加入,最后打发至拎起有大弯钩即可4.打发好的蛋白霜取1/3放入蛋黄糊中翻拌均匀,翻拌好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。5.倒入铺好油纸的28*28模具中,用刮刀抹平后震出气泡,放入提前预热好的烤箱中,150度20分钟左右即可(每个烤箱不一样,按照自己的烤箱来调节温度,随时观察)6.烤完的蛋糕应该是很蓬松的,冷却后撕掉油纸用蛋糕盒子模具压出形状,28*28烤盘挤一挤正好能压出8个小蛋糕能做4份蛋糕盒子。7.淡奶油中倒入糖粉打发至8-9分的状态装入裱花袋挤出造型(我用的是曲奇饼干的中号八齿裱花嘴)四周铺好切好的草莓,一层蛋糕一层奶油一层蛋糕一层奶油,最后放上一颗完整草莓即可。 零失败奥利奥蛋糕盒子!附两种口味做法 By小红书作者 黄讨厌wack今天推荐的甜品店超火的盒子蛋糕,奥利奥味和草莓奶油味儿超级松软的蛋糕胚加上轻盈的奶油,入口瞬间简直太治愈了~  蛋黄糊材料:蛋黄3个,香草精3滴,细砂糖10克,玉米油30克,牛奶50克,低粉60克,玉米淀粉5克蛋白糊材料:蛋清3个,细砂糖25克,柠檬汁几滴 奶油做法:淡奶油160克,细砂糖10克奥利奥奶油:淡奶油80克,细砂糖5克,奥利奥10克【做法】1.鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入细砂糖,玉米油,香草精,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉跟玉米淀粉,快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)2.蛋清加入柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至干性发泡,分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。 3.倒入模具,放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。 4.烤好的蛋糕取出,撕开边缘油纸,温热后翻面撕开油纸,用模具压出形状。 5.淡奶油加糖打发好,蛋糕片铺在盒子,边上放一圈草莓片,再中间挤上奶油,一层一层全部做好就可以啦~奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油,一层层铺好 ⚠️盒子容量是280ML的, 配方量可以做3个盒子。超好吃!零失败网红甜品!巧克力盒子蛋糕 By小红书作者 喵酱日食记喵喵~~今日份甜品来咯来咯!今天就做了梦龙巧克力盒子蛋糕简单好吃到没朋友!!!答应我!一定要做! 【食材】鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶70g、低筋面粉65g、可可粉5g、白砂糖40g、柠檬汁几滴、玉米淀粉5g、奶油:150g加15g细砂糖加3g可可粉打发巧克力:150g融化加坚果碎拌匀【制作步骤】1.蛋清蛋黄分离,蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无干粉状2.蛋清中加几滴柠檬汁,白砂糖分三次加入蛋清,第三次加糖时一起加入玉米淀粉,打发至提起有大弯钩3.将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具,震出气泡,烤箱170度预热5分钟,170度烤20分钟4.巧克力融化,加坚果碎拌匀5.奶油加可可粉和白砂糖打发6.取出蛋糕倒扣放凉,用容器压出相同大小,层层叠好完成火爆美食圈!芒果盒子蛋糕零难度巨好吃!By小红书作者:叨叨姐姐 超人气网红芒果奶油盒子蛋糕,简单易做又特别好吃!舀一勺,细腻软绵的戚风、奶香浓郁的奶油、酸甜可口的芒果,口感丰富,好吃不腻。蛋糕装进盒子里,外出携带或是送礼都很方便哦。 简单易做又超级美味的芒果盒子,赶快动手做起来吧!【食材】 鸡蛋(4个)、低筋面粉(60g)、牛奶(50g)、玉米油(50g)、糖(45g,蛋黄15+蛋白30)、淡奶油(200g)、细砂糖(20g)、芒果(适量)【做法】1.蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入糖充分打散,顺次加入玉米油和牛奶搅拌至完全融合,筛入低筋粉,Z字搅拌成细腻顺滑的面糊;2.蛋白分三次加入糖打至能拉出小弯钩,取1/3到蛋黄糊里翻拌均匀,倒回蛋白里翻拌均匀; 3.倒入铺了烘焙纸的烤盘,用刮刀刮平,轻磕两下震出气泡,放入预热好的烤箱170度,20-25分钟,取出倒扣在晾网上,撕掉油纸放凉; 4.淡奶油加糖打发至有纹路,流动性不强的状态,装入裱花袋备用; 5.根据盒子大小切蛋糕片:6.盒子里铺一片蛋糕片,挤一层奶油,放上适量芒果丁,铺上另一片蛋糕,挤一层奶油,放上适量芒果即可。 【注意】蛋糕烘烤时间和温度根据自己烤箱脾气灵活调整;芒果可以换成其他水果。芒果奶油盒子学会了吗?喜欢就关注我吧,带你一起做做做,吃吃吃~小编有话说:看完小红书作者们的【盒子蛋糕食谱】,大家Get起来了吗?马上来学学看吧!

6 years ago

吉隆坡高级日料餐厅Nobu KL推出外带服务!让你在家也能体验异国风情的精致料理!

在行动管制令期间,Nobu KL西餐厅根据政府的建议暂时停止营业,因此很多忠实顾客都无法享用它们家的料理~而在不断地努力之下,Nobu终于找到一种在不影响质量和体验的前提下提供它们家的招牌料理给客户!它们家最新推出了特别菜单——“ Nobu at Home”,可让客户在自己的家中享受56层高楼的特殊就餐体验!这次推出的菜单价格合理,口味也一如既往地延续了它们家的精致以及高级感,让封闭期间的大家依然可以体会独特风情的料理!从2020年5月6日开始,每天上午11:30至晚上9点都可以外带“Nobu at Home”菜单上的料理~值得推荐的是它们家的招牌料理MATSUHISA BENTO BOX,里头包含了生鱼片沙拉和松寿酱、由寿司厨师亲自挑选的什锦寿司、招牌黑鳕鱼味和甜味丹味酱、烤鸡和防煮酱、以及味增汤。另一方面,菜单也包括了各种选择,不管你喜欢什么类型的菜肴都可以在这里找到!对于喜欢牛排的人来说,你们可以品尝令嫩滑的Dry Age Prime Rib Eye,肉质嫩滑顺口,绝对让人垂涎~菜单里也提供了它们家的招牌甜品:Cheesecake,想吃什么就能吃到!任何外送以及外带服务,欢迎联系03-2164.5084或是019-3895085(Whatsapp)。付款详情如下:Account Name: VENUS GOURMET SDN BHD Bank Account Number:…

6 years ago

【大马古早味零食盘点】大马人才知道的童年零食,一定有你小时候爱吃的!

小时候,总会喜欢到附近的饼干店,买上一块钱的饼干解解馋。对于小时候的我们,小小的饼干就能把自己哄开心,是不是觉得做人原来也可以如此简单呢?今天,小编就要来盘点那些古早味零食,看看里面是不是也有你小时候最爱的零食呢?1. Roti花小时候看到Roti花就特别开心,恨不得把整包的Roti花都吃了!五颜六色的糖霜,搭配上烤的酥脆的饼干,一口放进去实在是太不过瘾了,当然是要在吃的时候要先将饼干吃了,再慢慢享受糖霜在追里慢慢融化的感觉!不知道有没有人和小编一样非常调皮,如果不是自己喜欢的颜色就会不想吃,又或是别人吃了自己的颜色就会在旁边哭着和妈妈投诉!现在想想,是不是非常想找回童年的味道呢!2.旺仔小馒头奶香味十足的旺仔小馒头,一口一个根本吃不够啊!当然是抓一把再放入嘴里啦!不得不说旺仔小馒头成为了最好的哄娃神气,只要闹脾气什么的,大人一拿出旺仔小馒头立刻收声!小编个人最爱的吃法是放入馒头,让馒头慢慢的融化嘴里,最后再来欣赏嘴里残留的奶香味,那种感觉真的非常满足!可是如今的旺仔小馒头并不是如此简单能找到了,必须在一些比较传统的饼干点才有售卖,也很少会有超市售卖。小编默默在想,难道现在的小朋友都觉得小馒头不好吃,所以超市都不在进货了吗?3.旺旺仙贝脆口的仙贝饼,外面裹上一层咸咸甜甜的粉,多层次的风味成为了旺旺仙贝最大的特点。小时候,小编总是喜欢将外层的鲜卑粉舔干净,再来吃里面的饼干。虽然淡而无味的饼干吃起来并不是很好吃,可是单独吃仙贝粉真的很不错啊!而且,曾经的旺旺仙贝,里面还有赠送贴纸哦!虽然并不是什么特别好看而且品质特别高的贴纸,但是这些帖子曾经都是我们的宝物啊!4. Apollo巧克力夹心饼干有多少人的小学食堂都有在卖这款超好吃的巧克力饼干。酥酥脆脆却没什么味道的饼干,搭配上巧克力的浓香,还有淡淡的咖啡味,可以说是目前没有什么零食可以代替这款巧克力夹心饼干啊!小编还记得小时候的小学食堂以RM 0.30 售卖一包巧克力夹心饼,现在想回去,还真的挺便宜的!可是随着通货膨胀,在近几年来Apollo也将夹心饼的售价提高至RM 0.60一包,而且里头也只有三片,但是味道依旧特别,还是有小时候最喜欢的味道哦!5. Apollo巧克力威化饼经典的红色锡箔纸包装里面躺着一片长长的巧克力威化饼,包裹着一层牛奶巧克力。虽然说吃起来不是什么特别高级的巧克力,但是吃的都是满满的回忆啊!一般上都会以一个透明塑料袋里头有12片威化饼,想必大家都很怀念那个廉价又超好吃的巧克力威化饼吧!现在想起来是不是满满的回忆涌上心头呢?虽然我们都长大成了当初最想成为了的大人,但是小编希望各位可以勿忘初心,做回那个最单纯最天真的自己哦!

6 years ago

【Muji高CP值零食攻略】馋嘴星人必买零嘴,用小钱也能买到高级感!

每一次到Muji,总会被在前面的家居用品给吸引,到要付钱时也会忽略柜台前摆设的零食。然而,小编可以很肯定地告诉大家你们都走宝啦!今天,小编就要来为各位盘点那些Muji必买的小零食,让你用小钱也能吃起高级感来!1. 夹心棉花糖Muji的夹心棉花糖真的非常的软,而且甜度适中。再搭配上特别的夹心,吃起来不仅不甜,还能把棉花糖吃起另一个口感!而且啊,里头的夹心也非常真材实料,一点也不像是两块钱商店卖的那种夹心棉花糖哦!你可以想象一口咬下去,满满的巧克力在口中化开的那种滋味吗!那根本就是Muji夹心棉花糖最好的形容了!这款棉花糖有许多口味可以做选择如抹茶、巧克力等!而小编个人最爱抹茶口味,抹茶淡淡的清香,而且完全不会苦涩,融入进棉花糖里,真的特别好吃!2. 巧克力草莓夹心你曾想过把完整的一颗草莓藏在巧克力吗?早日在韩国特别流行的草莓冻干,其实在很早之前Muji就已经开始发售啦!只是他们都把冻干藏在巧克力啦!一颗酥脆的草莓冻干,包裹着满满的巧克力,一口咬下去先是巧克力的奶香味,再来是草莓从嘴里慢慢化开,口感非常有层次,而且味道也非常的好!这款巧克力草莓夹心目前一共有4种口味可以选择,分别是白巧克力、牛奶巧克力、抹茶、草莓巧克力。小编个人觉得牛奶巧克力和草莓冻干最搭配了!3.曲奇Muji的曲奇不得不说真的是真材实料啊!一撕开包装袋,浓浓的黄油味扑鼻而来,一口咬下去,非常酥脆,而且奶香味十足!可见得Muji在制作饼干的时候没有在省黄油的啦!这款曲奇一共也是有四个味道可以选择,分别是黄油、巧克力、草莓夹心和白巧克力夹心可选择。小编个人是个巧克力爱好者,所以无限回购这款的巧克力曲奇!4. 巧克力饼干夹心有没有很多人和小编一样非常喜欢巧克力包裹着夹心的小零食呢?Muji的这款巧克力夹心,外层裹上一层厚厚的巧克力,里头的饼干也非常酥脆,吃起来的味道有点像Kitkat!可是Muji做的小小颗的,非常容易送入嘴,平时放在包包里,一点也不占地方,而且还能非常好的解馋!这款小零食其实还有抹茶口味可以选择!喜欢吃抹茶的朋友可以试一试抹茶口味的哦!5. 威化饼作为一个资深威化饼控,小编真心觉得这款威化饼真的很好吃!酥脆的威化饼,包裹着浓浓的巧克力,一口接一个,好吃到让人停不下来!而且这款威化饼的CP值真的很高,只需RM10以下,你就能买到一个如此好吃的威化饼,是不是很值得呢!想不到原来Muji有那么多好吃的小零食吧!以后再经过小零食区时,千万不要停下来,找一找这些颜值高,而且吃起来超高级的小零食吧!

6 years ago

【Daiso 5款必买的美食】在Daiso也能买到焦糖布丁,味道竟不输日料店!

在逛Daiso时,相信很多人都会直蹦生活用品区,而遗忘了美食区。然而,在Daiso的美食区里,你也可以挖掘很多日料宝藏,让你用RM 5.90就能制作出和日料店一样的料理哦!1. 荞麦面(冷面)炎炎夏日,来上一碗Q弹又有嚼劲的荞麦面。冰镇过的荞麦面,口感特别弹牙,搭配上一碗味增汤,简单又十分满足的一餐居然在Daiso就能解决!如果你和小编一样,不是很喜欢荞麦面独有的香气,也可以选择素面,味道和口感一点也不输荞麦面哦!2. 焦糖玉米条这款焦糖玉米条,看似普通,然而味道却能惊叹你的味蕾。外层裹上一层酥脆的焦糖,咬开后,浓郁的玉米味(其实小编觉得有点像Twisties没了那层粉过后的味道),甜中夹着一点咸,不仅非常有层次,还很特别!而且据说这款零食已经是Daiso开业40年以来的镇店之宝,可想而知这款零食是有多么好吃了吧!3. 爆浆巧克力曲奇近日来不是非常流行爆浆曲奇,可是却懒得做?那么就到Daiso买到的巧克力曲奇饼干,方便而且还特别好吃!酥脆的饼干,包裹着浓郁的巧克力,一口咬下去还会爆浆的口感真的让人欲罢不能啊!这款曲奇饼干在日本也是断货王哦,在马来西亚小编是还有看见摆在购物架上,可能是大马人都还没发现这么如此好吃的神仙饼干吧!而且一包里面也有差不多十来片,可以分成几次来吃,这样算起来这款爆浆曲奇好像还蛮划算的!4. 水蜜桃冻有没有人和小编一样,特别喜欢吃果冻这种Q Q弹弹的食物,如果你也是的话,那么绝对不能错过这款水蜜桃果冻。撕开包装袋,浓浓的水蜜桃味扑鼻而来,不是香精味哦!吃进口里,咕溜的口感绝对会让你吃了还想再来一个!这款水蜜桃,一点也不输台湾的水蜜桃果冻哦!相比之下,小编个人更喜欢Daiso这款水蜜桃冻,因为台湾著名的水蜜桃冻吃起来香精味很浓,而且吃了之后嘴里还有一种苦涩的感觉!而且这款果冻还有不同口味可以选择哦!小编个人觉得葡萄口味的太甜,喜欢吃甜的朋友可以考虑买葡萄味的试看看!5. 蒟蒻如果你正在减脂,可是总是想要吃零食,却又担心吃零食会变胖,那么蒟蒻绝对是你零食的首选!蒟蒻是天然植物萃取物,再加入新鲜果汁,制作出来的小零食。口感优点像果冻,但却比果冻更入口即化,搭配上果汁的蒟蒻,真的特别好吃!而且一袋里面还有小分装,也非常适合放在包里,必要时用来解解馋,再也不怕自己在外面饿肚子啦!而且蒟蒻也有许多口味可以选择哦!小编个人非常推荐柠檬和葡萄的,并不会太甜,而且非常清香,一点也没有香精味!看到这里,你是不是也嘴馋了呢?赶紧到附近的Daiso购买这些超好吃,CP值有超高的小零食吧!

6 years ago

【盘点香蕉创意甜品做法】想念路边摊的炸香蕉?这样做让美味升级!

云宝今天早上出来晒晒太阳发现家对面好多香蕉树,在想什么时候可以吃到香蕉呢?可是香蕉天天吃会不会有点太腻了,特地去搜寻了6款云宝认为最好吃的香蕉新做法!做出新高端来!1. 蛋羹炸香蕉 by Linda Zaid在这里跟大家介绍一下,这一道是由一个马来同胞创意的做法,还有蛋羹其实很多人都吃过,它叫custard~这道美食主要在这个酱汁~所以要看好了哦~材料:1杯牛奶、半杯水、1个蛋黄、2茶匙蛋羹粉、2茶匙糖、一片香兰叶、香蕉3根首先,把所有香蕉以外的材料放进锅里煮至粘稠,放凉以后放入冰箱备用,接着把香蕉用油炸一下,炸至金黄就好~(香蕉的香味扑鼻而来~)好了以后把炸好的香蕉装盘,倒入煮好的蛋羹酱,撒点葡萄干,就可以开吃啦~ 2. 椰香烤香蕉 by silenCe香蕉一加热就会产生很多甜甜的汁,真的好吃啊~ 材料:香蕉一个、椰子粉/椰蓉适量 首先,把香蕉洗干净,记得不要把皮剥掉,然后纵向对半~烤盘中铺油纸,放香蕉,在香蕉上撒满椰子粉~  记得,烤箱200度预热7分钟,烤15分钟~最后撒点酸奶,水果,好吃极了!  3. 香蕉片 by 标准吃货狐狸精这个云宝的最爱!之前亲戚不懂在哪带回来给本宝,看了一部电影就给吃完了,吃完还想吃!材料:细砂糖(一定要细的,这样才会有酥脆感)、香蕉两根首先香蕉切薄片, 放在锡纸上(只要不粘的都可以代替)、把细砂糖薄薄抹一层在香蕉片上、再用烤箱100度烤半小时到40分钟,主要看实际情况,烘至表面不粘也已经成型后,拿下来成型即可~超级简单! 4. 香蕉酥 by 薄荷糖的味道不需要揉面的香蕉酥,酥得掉渣,好吃到转圈!材料:手抓饼1张(超市买的)、香蕉1根、黑芝麻、蛋液少许 烤箱200度预热5-10分钟,然后手抓饼冷冻室拿出稍微变软,裹入香蕉卷起来,用刀切成均匀厚度小块。接着,刷点蛋液,撒点芝麻,送入i3烤箱中层、190度烤20分钟至表面金黄。…

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【盘点辣椒简单料理】刺激味蕾的美食,五种做法包你吃个够味!

辣椒是很多重口味的人非常喜欢的辅料。辣椒虽辣,但也有非常多的好处哦~例如:健胃消食、驱风活血  、改善心脏功能和降低血糖。甜甜圈姐姐爱吃辣,所以今天为大家带来5款辣椒料理,让无辣不欢的你们吃个够味!1. 青椒香干炒肉丝 BY:芥小小的美食厨房青椒脆而不硬,肉嫩而不烂,香干香软可口,下饭连红辣椒都吃光光,米饭要多备一些哟 ~材料:瘦肉200g 、香干300g 、青椒3个 、小米椒、 姜 、蒜、 料酒 、盐、 淀粉 、生抽、 老抽 、蚝油 方法:1. 姜切丝,蒜切片,青椒切丝,香干切片,瘦肉切丝,小米椒切丝。2 .瘦肉加1勺淀粉、1勺料酒、1勺生抽腌制15分钟。3. 锅内热油加小米椒和姜丝爆香,加入肉丝稍微翻炒片刻,变色马上捞出。4. 另起一油锅加入蒜爆香,下香干和青椒翻炒片刻,加入肉丝翻炒。5. 加入生抽老抽蚝油适量盐,一点点清水,煮2-3分钟收汁即可出锅啦。2.…

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【山药家常做法大全PART 2】山药一点也不难吃,这样做美味又养生!

续上集part 1的山药食谱,这集甜甜圈姐姐同样为你们找了四款山药的家常食谱。1. 蜜汁山药 BY:薇儿小厨 滋补养颜佳品, 1分钟包学会,赶紧做起来哈~ 材料:1根山药、1碟冰糖、2勺蜂蜜、适量黑芝麻 (分量按需求分配) 方法:1. 洗干净材料,将山药去皮。2. 切成一个个小块,整齐放到盘子里。3. 往锅里下水,倒入冰糖、蜂蜜,开小火熬制糖水。4. 直至糖水呈现琥珀色,即可关火。5. 将琥珀色的糖汁均匀淋在山药上面。6. 将山药放入锅里蒸,直至确认山药熟透了才关火。7. 往上面撒些芝麻即可。2. 紫薯山药薏米糕 BY:众口难调只管酷做法非常简单,营养又健康!无油低脂,吃了不长胖!不甜不腻,还能美容养颜噢~材料:紫薯、山药、薏仁米、赤小豆方法:1. 薏仁米炒熟后,和赤小豆一起提前一晚泡水,第二天煮熟后放凉备用。2. 紫薯山药蒸熟后分别碾压成泥,揉搓成小圆球。3. 模具里一层紫薯,一层薏仁米。4. 再一层山药一层薏仁米最后叠一层紫薯。5. 最后模具压实后脱模,顶部装饰点薏仁米和赤小豆。*小贴士:▪️紫薯和山药尽量分开蒸,不然山药会染上紫色。▪️除了一层层的叠加,也可以混合山药泥和赤小豆,做渐变版的紫薯山药薏米糕。▪️紫薯的甜味足够了,所以可以不加糖,最后撒上点椰蓉装饰噢~▪️薏仁米就是我们平时常说的薏米噢。3. 山药红豆糕…

6 years ago