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【盘点5款棉花糖甜品】绵绵软软的口感,吃出甜蜜幸福的感觉!

甜甜、软软、绵绵的棉花糖深受小朋友们的喜爱。市面上也有很多不同口味、大小、颜色和造型的棉花糖。那么棉花糖可以做出什么甜品呢?以下是甜甜圈姐姐推荐的5款棉花糖甜品,让你家的小朋友吃出不一样的棉花糖!1. 雪花酥 BY:鱼小厨超易学的晒照美食,一学就会而且很好吃哦!材料:黄油40g、棉花糖150g、奶粉45g、蔓越莓干30g、蓝莓干30g、混合坚果60g、奥利奥饼干(去夹心)150g、奶粉适量 方法:1. 奥利奥饼干去掉夹心,掰成小块,可以事先和坚果、果脯混合在一起。2. 准备一个电磁炉或者电陶炉,电磁炉和电陶炉的受热均匀,千万不要用煤气灶,煤气灶容易炒。;3. 将黄油放入不粘锅锅中,温度不用开太高,将黄油加热至融化。4. 加入棉花糖翻炒,翻炒至棉花糖融化后关火。5. 倒入奶粉,迅速将奶粉和棉花糖搅拌均匀。6. 倒入坚果、果脯和奥利碎,带上隔热手套,将棉花糖和饼干坚果快速混合均匀,尽量让棉花糖包住材料。7. 放入方形烤盘中压实,然后撒上一层奶粉,稍微定型后切块即可。2. 棉花糖巧克力曲奇 BY:时光深巷少女与喵 简单的操作,过瘾的拉丝,是不是听起来超棒呢!搭配着融化的黏香棉花糖,软糯又干脆,夹杂在一起,超级满足!材料:低粉 180克、红糖 120克、黄油 80克、鸡蛋1个、香草精 几滴、小苏打 2克、盐 1克、黑巧克力 60克、棉花糖 适量 方法:1. 黄油室温软化,搅打至蓬松发白后加入红糖继续搅拌均匀。2. 加入打散的鸡蛋和香草精拌匀。3. 过筛低粉,加入小苏打,盐和切碎的黑巧克力翻拌至无干粉,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右。4. 取30克面团压扁,包入棉花糖(包多少取决于棉花糖大小哦)收口滚圆后放入模具,轻轻压一下。5. 放入预热170度的烤箱烤制12分钟左右,放凉后掰开就可以拉丝啦。3. 棉花糖克力派 BY:小晓世界 糕体柔软还拉丝~很好吃!材料:(六寸的戚风材料可以做成品12个)鸡蛋2个、低粉50克、白砂糖15克、玉米淀粉8克、牛奶30克、玉米油20克、巧克力250克、棉花糖12个方法:1.…

6 years ago

【盘点6款巧克力饼干食谱】不容错过的巧克力小甜点,转身变为甜食达人!

甜甜圈姐姐其实是个巧克力控。每当买雪糕或蛋糕时,巧克力口味都会是我的优先选择。所以今天为大家带来了6款简单易做的巧克力饼干食谱,让你们一次过吃个过瘾! 1. 流心巧克力曲奇 BY:朵儿姑娘一口咬下去,里面的巧克力还能爆浆流心!一次就能成功,一起来试试吧!材料:黄油 45g、鸡蛋 1个、白砂糖 10g、低筋面粉 75g、玉米淀粉 30g、可可粉 10g、巧克力 适量、耐高温巧克力豆 适量方法:1. 黄油软化后加入白砂糖,搅拌均匀,分次加入蛋液,筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,揉成面团。2. 取一小份面团揉圆按扁,包入巧克力,最后在上面撒上巧克力豆即可。3. 烤箱预热,上下火170度烤15分钟。2. 可可饼干 BY:JinTONG_这个简直太简单了,不到10分钟搞定全家闲时小零食。烘焙小白比必做!材料:低筋面粉100g、可可粉30g、白糖30g、鸡蛋液15g、黄油50g方法:1. 黄油室温融化加入鸡蛋液和白糖搅拌均匀。2. 加入面粉和可可粉揉成团。3. 分成小球并用叉子按出花纹。4.…

6 years ago

【法式甜品系列做法】情侣携手做法国铁塔High Tea,共赴一场罗曼蒂克之约!

虽然我国从5月4日已经放缓行动管制令,但是人民暂时还是无法出外堂食,更妄论和爱人一起品浪漫的法式下午茶。为了避免今年的520留下遗憾,让我们今天一起学习如何留在家中,准备我们的法国铁塔High Tea吧!笔者在此介绍您由马卡龙、法式小蛋糕、小挞、三文治和小面包组合而成的法式下午茶。(图/IG @g.b.x.o.food)【马卡龙】By小红书作者:TeFuir.笔者自从在法国品尝过Pierre Hermé的新鲜马卡龙之后,一直对它念念不忘。这款粉粉嫩嫩的马卡龙,相信多数的小仙女对它都毫无抵抗力。酥脆的外壳加上味道浓郁的香草口味夹馅,那种感觉就仿佛坠入梦幻的情网,不能自拔!由于传统做法对小白来说有点挑战,笔者就整理这个使用低筋面粉取代杏仁粉的配方,味道稍微偏甜,但是搭配一杯下午茶就完美了。相关文章:粉粉的樱花粉马卡龙,在家也能享受法式下午茶,一起来看看做法!(图/pinterest @Perfête)食材:(6个马卡龙量)马卡龙外壳:蛋白1个低筋面粉35g糖粉30g白砂糖40g红色色素几滴白醋几滴马卡龙夹馅:黄油40g糖粉10g淡奶油25g香草精几滴马卡龙夹馅做法:黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打发至黄油体积膨大发白,分次加入淡奶油和几滴香草精打至融合即可。马卡龙外壳做法:1. 将低筋面粉和糖粉过筛至碗里备用。2. 蛋白加入几滴白醋,电动打蛋器低速打至出现鱼泡眼 加入一部分白砂糖,高速打至气泡细腻,再加入第二次糖,高速打至出现纹路,加入第三次糖打至硬性发泡,蛋白表面发亮提起打蛋器出现小弯勾,倒扣不流动,再加入几滴红色素混合均匀即可。3. 将步聚2的蛋白分三次加入步聚1的混合物中,翻拌的形式混合,力度要轻不要画圈,翻拌容易消泡。4. 裱花袋里放入圆形裱花嘴,没有者可不放,将步聚3的混合物装入裱花袋内,烤盘垫油纸,挤出大约3cm大的圆形,尽量挤的大小一样,否则不美观,也可以用马卡龙专用的硅胶垫,挤完后轻轻震出气泡。5. 将挤好的马卡龙放入烤箱,有热风模式的开热风模式45度,没有的可以开发酵模式温度调最低如果两个都没有就自然风干,30分钟晾皮,用手轻轻摸表面不粘手,按下去会回弹即可。6. 烤箱预热175度。7. 将马卡龙放入烤箱中层上下火175度烤10分钟,大约烤三分钟出现裙边,等马卡龙定型差不多的时候,表面盖上锡纸防止上色过度,速度要快,降温太厉害会导致裙边回缩。然后大约七分钟左右烤箱温度调低至150度直至十分钟结束。 8. 马卡龙加入夹馅组合完成,开吃啦!(图/pinterest @Eyvon hopkins)【法式小蛋糕】By小红书作者:LaylaLee蕾拉这款法式甜品中的经典之作,有个很浪漫的名字——Opera巴黎歌剧院蛋糕。有着浓郁的巧克力,醇厚的咖啡香,混合着杏仁海绵蛋糕的绵软湿润,层层叠叠的丰富口感,美妙地难以形容,就如其名字一样,在您的心里凑起了一场又一场的交响曲。杏仁蛋糕片:食材: (28cm*28cm烤盘,2片的量)杏仁粉60g、低筋面粉120g、鸡蛋4粒(约200g)、蛋白120g、白砂糖140g。 做法:1. 把120克蛋白打成粗泡,砂糖分3次加入,把蛋白打成干性发泡,提起打蛋头时,蛋白硬挺,不会掉落。2. 把杏仁粉和低筋面粉混合均匀,接着加入鸡蛋,搅拌均匀。3.…

6 years ago

【5款自制生日蛋糕】学会这72变,以后就不用再买生日蛋糕啦!

这两个月的双亲节、520节日,还有接着下来其他人的生日,想要为大家亲自做一颗蛋糕以表心意,但是又不可能为了那几颗蛋糕去购买烤箱,天哪!该怎么办好呢?笔者为你找来几个不需要烤箱的蛋糕做法,让你在家也能轻轻松松、快快乐乐为自己、为爱人、为家人庆祝生日吧!【酸奶草莓蛋糕】By小红书作者:婧妞美食这款免烤箱、免打发的酸奶草莓蛋糕,建立在零基础、零失败上,绝对是小白的生日蛋糕必备款。高颜值的蛋糕上布满了一颗颗红澄澄状似玛瑙的草莓,十分惹人喜爱,再加上入口即化的口感,让人吃一口就爱上。你只需在自制的蛋糕上插上一个“生日蛋糕”、“Happy Birthday”字眼的小牌,或者叠上写有“Happy Birthday”的巧克力小板就完美啦!食材:浓稠酸奶200g、纯牛奶200g、饼干碎90g、白糖30g、吉利丁片20g、黄油30g、草莓适量。做法:1. 草莓对半切开,黄油隔水融化放饼干碎里翻拌均匀,放六寸模具里压紧压实,放冰箱冷冻15分钟。2. 纯牛奶小火加热放白糖和吉利丁片搅拌至融化,关火待凉放酸奶搅拌均匀。3. 取出模具四周摆上草莓,倒入酸奶液,放冰箱冷藏至凝固,取出用吹风机热风吹一圈就可以轻松脱模啦!笔者找来一些点缀蛋糕的例子供您参考,如下:1. 找一个小饼干,任何形状都可以,然后用草莓固定饼干的位置,在饼干上写上“Happy Birthday”或者更简单的写上“HBD”也可以,按个人喜好而定。(图/mynameart)2. 把蛋糕放在美丽的蛋糕架上,插上自制的小旗,多好看!(图/Saba Khosravani)【奥利奥重芝士慕斯】By小红书作者:颖涵的快厨房这款免烤、免吉利丁片的奥利奥重芝士慕斯,原来把食材搅合一下放冰箱就能做出居家淑女版的蛋糕,令人挺喜出望外的。恬静温暖的外形,适合性格低调的朋友,而且蛋糕上以圆圈作为点缀,仿佛告诉你一切都圆满了。相关文章:【盘点芝士甜品系列】免烤治愈系芝士甜品,简单易学新手毫无压力!食材:190g奥利奥、45g黄油、215g奶酪、50g细砂糖、半颗柠檬汁、少许香草精、200g淡奶油、20g细砂糖、 做法:蛋糕底:把150g奥利奥碎敲至细腻,加入黄油搅拌均匀,倒入模具铺平压实,冷藏至硬。奶酪层:1. 奶酪室温软化、细砂糖、半颗柠檬汁和少许香草精打发,备用。2. 然后在淡奶油中,加入细砂糖打发。 3. 将淡奶油加入奶酪中,翻拌均匀,加入40g奥利奥碎搅拌均匀,倒入模具,冷冻2小时以上即可。笔者找来一些点缀蛋糕的例子供您参考,如下:1. 没有信心弄个巧克力粉圈的朋友,可以选择在蛋糕上层铺满奥利奥饼干碎,再用几块饼干、小花作点缀即可。(图/小红书作者圈圈的骨頭)2. 不要铺满饼干碎的朋友,也可以随意叠上饼干、蓝莓、花朵,一样很好看哦!(图/Caketime by Tamaris)【电饭煲橙子蛋糕】By小红书作者:阿Sa的养猪日记这款以电饭煲取代烤箱的橙子蛋糕极富夏日倾城的感觉,状似太阳的橙子予人满满的正能量,加上橙子独特的香味在齿间缭绕,还有酸甜可口的味道,让人无法忘怀。(图/pinterest)食材:蛋糕:鸡蛋2粒、室温奶油奶酪50g、低筋面粉混合物150g(低筋面粉148g、酵母粉2g)、白砂糖100g、橙子1粒、融化的黄油液50g、新鲜柠檬汁一大勺。馅料:融化黄油适量、白砂糖适量。装饰:薄荷叶适量、牛奶适量。做法:1. 无水无油碗里放入奶油奶酪、白砂糖,搅拌均匀后打入鸡蛋,再搅拌均匀。2.…

6 years ago

【5款木瓜甜品做法大全】当之无愧的美容水果,美容减肥全靠它!

木瓜,相信很多人都对它比较熟悉,成熟后的木瓜表面是黄色的,吃起来甜度较高。木瓜味香甜美,多汁可口,营养丰富,是对人体十分有益的一种水果。一般我们会用它来煲汤或者是直接食用,都是不错的选择。现在让甜甜圈姐姐介绍5款木瓜甜品给大家,爱美的你不容错过!1.  木瓜椰奶冻 BY:小阮小阮特别温暖美容养颜,必学夏日甜品!不管是大人还是孩子都非常适合吃哦~ 材料:木瓜一个、椰浆200g、牛奶100g、白砂糖40g、吉利丁片10g 方法:1.  吉利丁剪成小片,凉水里泡软。2. 牛奶、椰浆和白砂糖倒入小奶锅中混合,小火加热至白砂糖完全融化,关火,然后将泡软的吉利丁放进锅中,让吉利丁片完全融化(也可继续小火加热至吉利丁片融化)之后过滤备用。3. 木瓜用刀把尖的那一头切掉一小部分(一定要露出籽),切掉的部分不要扔。4. 用勺子把木瓜籽掏出来,一定要掏干净哦。5. 然后将过滤后的椰浆牛奶倒进木瓜里,将切掉的那部分木瓜归位,用牙签固定住,放在一个深碗中(让木瓜立起来),冷藏五个小时以上就好啦。2. 木瓜牛奶银耳汤 BY: 君子恩的美好食光香甜可口,奶味十足!加上木瓜牛奶一起煮,营养又美味!一连喝两碗都不够~材料:木瓜半个、银耳1包,纯牛奶250g、红枣8颗、枸杞适量、冰糖适量 方法:1. 木瓜去皮去瓜瓤切块,红枣枸杞洗净备用2. 锅中加水煮开后放入金燕耳,中小火煮10分钟,再放入冰糖、木瓜,再煮8分钟,最后放入枸杞和纯牛奶,再煮2分钟即可3. 红糖炖木瓜 BY: 悠然习习妹这是一款经期小甜品,不仅补血还养颜~步骤也很简单!材料:新鲜木瓜半个、红糖40克、清水40克、大枣五颗、枸杞五六颗 方法:1. 木瓜去皮掏空木瓜籽,然后用刀划成如图状。2. 大枣去核用剪刀剪成条状备用枸杞备好,然后把剪好大枣的大枣枸杞放进木瓜掏空部位。3. 准备一个凹一点的盘子,把木瓜倒扣在盘子中间,可以用一片叶子装饰成木瓜蒂。4. 水开后放锅里蒸十分钟左右即可。5. 把红糖水倒进锅里融化后,变得粘稠就可以淋在木瓜上面了。4. 木瓜泥撞奶…

6 years ago

【一周精美便当食谱】15分钟就能制作出让同事羡慕的便当,上班族们必收藏!

随着疫情爆发,而逼不得已得开工的上班族们,午餐绝对成为你最烦恼的一餐。不想到餐厅吃外食,又担心点外卖时不小心被感染。今天,小编就来教大家几款只需15分钟就能准备好的精美便当,解决你一星期的午餐烦恼!星期一菜单米饭芝士厚煎蛋食蔬制作方法:准备:将米饭在前一个晚上煮好,并且保温即可将蔬菜准备好,并且炒熟,再放入冰箱冷藏即可在第二天时将蔬菜从冰箱取出,再用微波炉加热,备用芝士厚煎蛋:热锅倒油,用厨房纸巾均匀涂抹。倒入一点蛋液,半熟后铺上芝士片,卷起来。再次涂抹油,倒入鸡蛋液,铺上芝士片,重复操作。蛋卷做好后切下来备用,每块厚度大概在2cm左右。 取出便当盒,将米饭铺底,摆上蔬菜和厚煎蛋即可!星期二菜单:锅贴食蔬优格奶昔制作方法:蔬菜:将蔬菜准备好,并且炒熟,再放入冰箱冷藏即可在第二天时将蔬菜从冰箱取出,再用微波炉加热,备用锅贴:取出约100g的肉碎,搭配上一片切碎的白菜,一同搅拌均匀。肉碎里加入2汤匙的酱油和1汤匙的蚝油,少许的胡椒粉调味。将白菜肉馅包入饺子皮里,放入容器里,撒上少许的面粉放入冰箱冷藏。第二天早将饺子取出,锅中放油,煎至两面金黄,再倒入1/4杯的水+1茶匙的淀粉,盖上锅盖,煮至锅中的水烧干,锅贴就完成啦!优格奶昔:将水果提前一晚切块备用。将水果、优格放入搅拌机里,搅拌至顺滑,装杯即可!星期三菜单:咖喱饭简单又容易准备,而且荤素搭配均匀的咖喱饭,绝对会成为星期三早上偷懒最佳的食谱!食材:主料: 鸡胸肉400g配菜: 土豆1个、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1个、一瓶椰奶、剪碎的芒果干调味品:盐3g(半勺)、胡椒粉(腌制用)朗姆酒或者料酒、奶酪片、黄油块、咖喱块、蒜几瓣制作方法:食材预处理:鸡胸肉剁块儿,用少量盐、胡椒、料酒、腌制15分钟;蒜压成蒜泥备用;土豆,洋葱,青椒,胡萝卜都切块儿。下洋葱,用黄油小火炒至透明,有甜香四溢的味道就够啦,再加青椒与蒜泥,中火稍作翻炒,爆出它们的香味;放入土豆胡萝卜鸡丁不停翻炒2分钟,加水没过全部的食材;大火煮开之后加入咖喱块,接下来,把味道的事情交给火与时间。小火炖上十分钟,汤汁已经渐渐黏稠,土豆中丰富的淀粉渐渐的融在水里;食材全部煮软后,汤汁快收干的时候加入少许椰奶,最后加入剪碎的芒果干,小火再焖五分钟就好!闷好后,放冰箱冷藏,第二天取出,将米饭和咖喱分别装入不同的容器,待午餐时再将咖喱淋上即可!星期四菜单:米饭日式照烧鸡食蔬食材:蔬菜米饭鸡大腿一块照烧汁:2勺生抽 | 2勺蜂蜜 | 柠檬汁几滴 | 黑胡椒粉制作方法:准备:将米饭在前一个晚上煮好,并且保温即可将蔬菜准备好,并且炒熟,再放入冰箱冷藏即可在第二天时将蔬菜从冰箱取出,再用微波炉加热,备用照烧鸡:鸡大腿剔骨,抹一点盐。用叉子在鸡皮扎孔以防回缩。剔好的鸡腿放一勺2勺料酒,一勺生抽,三分之一老抽,葱姜去腥。腌一晚上第二天,起锅,不放油。五分热下肉,煎到两面金黄发焦。放入调好的照烧汁,小火熬几分钟,大火收汁。星期五吃腻了米饭,那么星期五就来些面条吧!不如就做个肉酱意大利面!准备:将意大利面烫熟,放入冰箱冷藏备用。将蔬菜准备好,并且炒熟,再放入冰箱冷藏即可在第二天时将蔬菜从冰箱取出,再用微波炉加热,备用番茄肉酱:炒锅内放少量橄榄油,油热后放一块黄油,黄油融化后下入肉丁炒变色,放盐、白醋、糖提味。放番茄等其他全部配菜,翻炒至番茄变软,加三勺番茄酱,加5/1小碗清水,收汁,少放一点黑胡椒酱,关火,肉酱加盖保温。 煮好的肉酱放入冰箱冷藏,第二天一早取出,再将面、蔬菜和肉酱分别装入不同的容器里,待午餐时加热即可!

6 years ago

【4家健康零食网店分享】不需要到门市购买低脂小零食啦,这些网站提供宅配服务!

随着疫情爆发之后,许多人都开始注重健康和养生,那么就当然少不了有机食品啦!有机食品是属于天然食品,主打着无添加和以健康为主。更是有研究证明,吃有机食品有利于健康,因此在近几年来也受到了大家的关注!今天,小编就来为大家盘点几个有售卖有机食品而且价格也非常亲民的有机食品网站吧!1. Signature MarketSignature Market可以算是在有机食品界里蛮出名的网站吧!他们家主打着0添加和纯天然。而且无论是果干、坚果类、还是粉状即溶饮料,都无添加糖,让顾客吃得更健康!小编个人最喜欢Signature Market的一点就是他们家是你下单,他们才开始制作,保证新鲜。因此,在等待方面也需要约1星期的时间,让卖家准备,但是绝对物超所值啊!而且在第一次购买时,也能享有免运费和20%的则扣,有时候还会有一些小样赠品,是不是很棒呢!购买网站:https://www.signaturemarket.co/my/marketplace/2. Box GreenBox Green是专门打造健康小零嘴的一家健康食品店,而细心的他们明白许多顾客因为担心卡路里而选择吃些健康小零嘴,更是在网站上每一款小零嘴下方标记着该零嘴的热量,让顾客能安心选购,更不会有因为热量太高而后悔购买的问题发生。而且Box Green还会针对不同的顾客,制作出适合他们体脂的小零嘴。如果你是患有乳糖不耐症、坚果敏感又或是你是素食者,你们都能在他们家里轻松找到适合自己的小零嘴哦!而小编个人最喜欢Box Green的原因是因为他们一般上都会以这种一次一包的小包装,非常方便携带,也不占空间!购买网址:https://www.boxgreen.co/3. Amazin' GraceAmazin' Grace是家国际老品牌,主打着将健康食品传遍世界各地。而在Amazin‘ Grace里,你也可以找到各式各样,甚至口味非常多样化的健康小零嘴,更是有为你搭配好的早餐谷粮,风味也非常地好!所谓一日之计在于晨,但是刚起床的我们根本不想要动手做早餐,而Amazin’ Grace也轻松地解决你早餐吃什么的问题。在价格方面,也非常地友好,真材实料还不贵,简直是物超所值!而且Amazin‘ Grace还有售卖各式各样用坚果制成的坚果酱,不仅低脂,味道还很浓郁,可见得他们家在制作过程一点都没有偷工减料啊!购买网址:https://www.amazingraze.co/my/amazin-care-box4. Rawsome这家以Chiaseed(奇亚籽)制作出的特别减脂餐,你绝对不能错过。以往,我们都非常明白奇亚籽不仅低脂,还有非常高的纤维,也能提供饱足感,绝对是减脂时期必备的神仙食品。而Rawsome将奇亚籽制作出各式各样的料理,让你吃出不同的花式!不仅如此,Rawsome还有售卖各种减脂,但营养均衡的餐点,味道绝对不输高级料理店啦!由于每款餐点都是经过营养师精算过,因此减脂的朋友也能放心食用!然而,目前Rawsome只有在雪隆区提供外送服务,因此目前只有雪隆区的朋友有口福啦!购买网址:https://rawsome.co/健康饮食这种好康,当然不能独享,赶紧分享给朋友和家人们,让大家一起打造一个健康的身体!

6 years ago

【科普饮食相关冷知识】你以为低热量放心吃的食物,其实恰恰是肥胖的帮凶!

相信许多人和小编一样,为了减脂,总是在食物选择上都会选择一些看似热量比较低的食物为主食,或是作为配料,然而,这些食物是你从来都没想过,但热量却很高的。今天,就让小编来为各位解密那些被误解“热量低”的食物,让你在减脂的路上少走一些弯路!1. 沙拉什么,沙拉居然高热量?相信许多人简直不敢相信原来沙拉是高热量。其实沙拉本身的热量不仅非常的低,而且含有非常高的膳食纤维,而罪魁祸首是为了增加风味的沙拉酱。为了让绿油油的青菜吃起来不那么重青草味,相信许多人都会加上蛋黄酱(Mayonese)、芝麻酱又或是千岛酱。而这些加工后的酱料的热量,往往比一碗米饭的热量还高!而正确的选择沙拉调味料,就是蜜糖、水果醋等等,不仅热量非常地低,还能有效地掩盖蔬菜青涩的味道,让沙拉的风味变得更佳!2. 全麦面包如果是真材实料的全麦面包,其实膳食纤维很高,是减脂的好帮手。然而,许多的无良商家为了减低成本,而将全麦粉的含量大量降低,更使用小麦粉来取代。小麦粉就是一般普通白面包制作的主要食材,含糖量也非常地高,吃了会让人体内的血糖升高。而标准的全麦面包,全麦粉含量应该要介于30%或是以上,但是市面上售卖的全麦面包,一般的全麦粉含量只有百分之五,其余的都是小麦粉。因此,你减脂失败的元凶也有可能会是全麦面包哦!3. 优格主打着健康,低脂的优格也榜上有名了吗?其实以纯牛奶制作的优格,成分简单,当然也会变得非常低脂。然而,一些商家为了让优格的风味更加,在优格里添加了果糖制作出的水果风味优格含糖量非常的高,导致一杯优格的热量甚至比奶茶更高。而在减脂时,一定要选择纯天然,无添加任何风味的优格,才能有效地帮助减脂!而Greek Yoghurt绝对会是你在选择优格里佳的选择!4. 果干许多人总是提倡着,减脂时期不能吃零嘴,因此就用果干来代替,解解馋。然而,市场上许多的果干,为了延长保质期,会添加很多糖来风干,这样风干出来的果干吃起来很甜,而且软软糯糯,非常好咬,让人吃了一个还想再来一个!然而,真正无添加的果干,吃起来的口感偏硬,不会软糯,更别说是Juicy。这时因为在风干时,少了糖的保护层,水果流水的水分将会比有糖的保护流失的水分高50%,口感上的差异也是非常明显的!喜欢吃果干的朋友可以选择一些比较知名的健康零嘴网站如Signature Market,不仅品质保证,还非常好吃!5. 坚果一直被认为饱足感非常强,能解馋的坚果,其实热量也非常地高!由于坚果的营养价值很高,也经常成为减脂时期的解馋小零食。但是,坚果吃多了的热量,会比一碗米饭还高,还会让人体因摄取过多的脂肪,而导致肥胖,更被说是减脂。而正在减脂的朋友们,其实一天所能摄取坚果的分量只能是2汤匙,约30g。到这里,你是不是发现自己减脂失败的原因了呢?清楚明白这些误区后,再进行有效的饮食减脂,你也能轻松拥有如模特儿般的好身材哦!

6 years ago

【6种姜的做法大全】祛风暖胃好处多,多吃姜能提高免疫力!

姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。 尤其是对女性,除了保健之外,还可以达到养颜功效!甜甜圈姐姐就为大家整理了6种姜的食谱。让我们一起补补身、排毒和排湿气!1. 红糖姜撞奶 BY:茹絮的美食生活既能驱寒暖宫,滋补气血,最主要的它还是美容养颜的好帮手呢!材料:纯牛奶200毫升、红糖4块、生姜60克 方法:1. 生姜去皮洗净切成片,再放入料理机中打成姜末,用纱布包住挤出姜汁备用。2. 牛奶倒入奶锅中,加入红糖,小火边煮边搅拌,煮至红糖融化,温度为80度时,如果没有温度计,看到牛奶边缘出现小泡泡,中间没烧开就差不多了。(如果把握不了,最好用养生壶煮,因养生壶是可以调整温度的)3. 再快速冲进姜汁中,盖上盖子静置10分钟即可。2. 麻油沙姜鸡 BY:爱做饭的喵酱真的好好吃哦,还很简单,不知道吃什么就来试试吧~ 材料:鸡腿500g(2人份)、沙姜(买不到用生姜代替)、 冰糖6粒 方法:1. 鸡腿肉剁成小块,然后加入五片姜片,将两勺料酒腌制一个小时左右。2. 热锅加入五勺芝麻油,等油热以后加入姜片煸炒到微微起泡,下入鸡块翻炒。3. 鸡块翻炒变色加两勺生抽,一勺料酒,半勺老抽和六块冰糖,小火焖煮20分钟(一定要用小火哦,不用担心干锅),口重的可以加半匙盐,口轻的酱油的咸味已经够了。4. 20分钟后开大火收汁就好啦。3. 红糖姜枣糕  BY: 西早1935软软QQ,非常有嚼劲!好吃~可以当零食,边看戏边吃!材料: 红枣 1 碗、糯米粉 2 碗、水 适量、姜 1小块、红糖…

6 years ago

【5种螃蟹料理】这样做比清蒸还好吃,让人忍不住大流口水!

螃蟹是海鲜中最受欢迎的一种,多数的人到海鲜楼都会点螃蟹来吃。但是螃蟹属于季节性的海鲜食品, 不是什么时候都能吃到螃蟹。所以每当买到螃蟹时,都会认真思考如何煮才更美味。今天甜甜圈姐姐特别找了5种在家也能轻松煮的螃蟹料理~ 1.  蒜香螃蟹 BY:圆圆1125 十分好吃,超级下饭的蒜香螃蟹,肉质嫩滑,味道鲜美~材料:螃蟹 2斤、姜 5片、蒜 5瓣、香葱 4根方法:1. 首先,把螃蟹洗净掀壳,去掉不可食用的部分,把大钳子掰下,身体对半剪开备用。2. 把姜切片,大蒜切末,香葱葱白切碎,葱叶切段备用。3. 油锅烧热, 放入葱姜蒜爆香,再把螃蟹放入翻炒几下。4. 然后加入,2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少量食盐和2勺白糖,一起翻炒均匀入味。5. 炒熟后最后再加适量香葱段,即可出锅装盘啦!2. 蛋黄焗蟹 BY:姚太太美食记这样做比清蒸好吃很多倍啊~蛋黄搭配螃蟹的鲜甜味!实在好吃,一定要试试!材料:螃蟹6只、生姜、葱花、料酒、蛋黄2个、盐、食用油。方法:1. 准备新鲜的螃蟹;再准备2个熟蛋黄、淀粉、姜和葱。2. 清洗干净螃蟹,撬开蟹壳,清理蟹鳃,蟹肠,蟹胃,蟹心,这些都不能吃。3. 再从中间切开,均匀撒上淀粉;外壳也需要撒上淀粉。4. 热锅加油煸香姜,下蟹大火3分钟。5. 热锅加油煸香蛋黄,再加入少许料酒和盐大火翻炒。6. 最后,撒上葱花,即可食用。3. 避风塘炒螃蟹 BY:营养师一叶美食 味道极致,越嚼越香,让人越吃越开胃!材料:主料:螃蟹一只(约750克)配料:蒜头两个、小葱一根、面包糠半碗、生粉(玉米淀粉)适量调料:盐一小勺、油适量方法:1.…

6 years ago