美食

【5道白萝卜料理食谱】白萝卜学会这样做,大人小孩都爱吃!

白萝卜是我们经常吃的一种蔬菜,在我们生活上,总能看到这种菜的影子。白萝卜不仅仅好吃,而且营养丰富,就连吃法都是五花八门的。今天甜甜圈姐姐就来介绍几种白萝卜的做法。1. 白萝卜丸子 BY:美食达人计划自从学会萝卜丸子新吃法,再也不油炸了,蒸一蒸好吃又不上火!材料:白萝卜1根 、香菇6朵、 胡萝卜1根、 肉馅儿200克、 小葱1把、 生抽1勺 、老抽1勺、 蚝油1勺 、胡椒粉1克 、生姜2片、 盐1勺、 鸡蛋1个、 面粉2勺方法:1. 先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在碗中加入2勺盐腌制10分钟,然后再挤干水分。2. 把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。3. 锅中加入3勺植物油,放入生姜丝炒香,再把肉末放进去翻炒至变色。再把胡萝卜丁、香菇丁加进去,加入盐、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒至水分变干,放凉备用。4. 然后倒在萝卜丝碗中,加入提前切好的小葱末翻炒均匀。5. 然后打入1个鸡蛋、加入1勺蚝油拌均匀再分次少量加入面粉。6. 馅料能成团即可,把馅料团成丸子,摆放在胡萝卜片上,隔水蒸大约8分钟左右。7.…

6 years ago

【2种Ramly肉饼的做法】Ramly Burger同款教你麦当劳同款prosperity!

行动管制令期间,你最想念的食物有什么?云宝提名Ramly Burger!而且还要是special的!这个特殊时期,这道美食被迫“退隐江湖”,许多人都盼着它的归来~买不到?没关系云宝教你自己做!1. Homemade Prosperity 汉堡 by Mohd Faiz Fitri Ibrahim 这就是传说中的Prosperity汉堡啦!本来新春期间才能吃到的美食,在家也可以自己做!材料:Ramly肉饼、长条状面包、大洋葱1个、面粉2汤匙、水1杯、黑胡椒粉、黑胡椒粒、牛油2汤匙、蚝油2汤匙、酱油1汤匙、盐适量 一开始先把面包涂上牛油,放平底锅烘烤一下,可以闻到淡淡的面包混合牛油的香味~Ramly肉酱把它倒在碗中,手里抹点油避免沾手,去把肉饼捏成长扁状~平底锅放点牛油,去煎肉饼,翻面的时候建议用铲和叉子两个合作,避免形状不完美~ 好了就来做酱汁~这里是重点!要看好哟~先把2汤匙的牛油加热溶化,再倒入面粉2汤匙,搅拌至金黄倒入一杯水。然后把洋葱切半保留,另一半切碎倒入锅中搅拌均匀,放入其他调味料,煮至浓稠就好啦~ 放入煎好的肉饼,确保肉饼360度都全面蘸到黑胡椒酱汁! 最后,放在面包里面,加入洋葱圈/洋葱条,就大功告成啦~喜欢的话还可以加辣椒酱,不过本宝还是喜欢原汁原味的,更好吃!  味道可以跟麦当劳的媲美呢!2. DIY Special Kebab Roti by best novel best…

6 years ago

【盘点7种排毒瘦身水果蔬菜汁】自制排毒果汁每天一杯,一个月内必瘦!

想要减肥的你可以尝试坚持两周,每天自制一款排毒瘦身的水果蔬菜汁,包你在一个月内瘦得健康,皮肤又会变好。别再等了!今天开始就制作一款,包你喝了隔天又想喝。7种自制排毒瘦身水果蔬菜汁黄瓜柠檬汁黄瓜柠檬汁味道很清爽,黄瓜在蔬菜中,可以说是最适合榨汁的了。这个饮料超级适合减肥,不喜欢生吃的你,可以榨成汁。材料:黄瓜1个、柠檬1/3、蜂蜜一勺、水适量 功效:柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀 番茄柠檬汁不喜欢吃番茄的人儿也会喜欢上的番茄柠檬汁,极度好喝。材料:番茄2个、柠檬1个、蜂蜜少许、水适量功效:番茄具有防癌、降压降脂。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀。 奇异果+香蕉+西兰花不怎么喜欢吃西兰花,配上奇异果和香蕉,味道果然变得不同推荐给正在减肥的你。材料:奇异果1个、香蕉1个、西兰花1/8个、水功效:护胃、润肠、促消化、清宿便苹果+紫甘蓝苹果氧化很快,建议快点喝完。苹果搭配紫甘蓝也好和谐。 材料:苹果1个、紫甘蓝1/4、水适量功效:苹果有消除水肿、生津止渴。 紫甘蓝对于想要减肥瘦身的人群来说并不陌生,它具有清热、抗寒、止痛。 番茄+菠萝菠萝酸酸甜甜,真的很好喝!和番茄完全融合在一起,更好喝。 材料:番茄1/2个、菠萝1个、水适量功效:番茄具有防癌、降压降脂的功效,能健胃,提高免疫力。生菜+香蕉+雪梨味道特别清鲜,生菜这么搭配,一点儿违和感都没有,关键营养很全。 材料:生菜半颗、香蕉半个、雪梨1个功效:生菜减肥保肝、对口腔溃疡效果极好。雪梨水份充足、能软化血管、常饮此果汁可消除疲劳、改善便秘。 雪梨+黄瓜这款蔬菜汁榨汁无渣的超好喝,加上酸奶,效果更佳!黄瓜喝了真的很舒服,还抑制食欲。 材料:雪梨1个、黄瓜1根、酸奶1瓶功效:黄瓜汁增加人体肝脏的解毒能力,患有糖尿病的人群,多喝一些青瓜汁,会起到良好的降糖功效。雪梨水份充足,能软化血管,常饮此果汁可消除疲劳,改善便秘。 蔬菜+水果真的会搭配出不一样的惊喜,功效也好多。想减肥的你记得每天坚持喝~资料来源:小红书BY南村宁大叔  

6 years ago

【创意5种血蛤做法】Siham不止可以炒果条,这些煮法吃出新大陆!

我们知道的Siham其实原名叫血蛤或者泥蚶、花蚶,因为煮熟剥出来会有类似血液的分泌物,才会有“血蛤”之称。它的功能除了补血之外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等。今天,教大家怎么做美味的血蛤大餐,吃出新大陆!1. 生腌凉拌血蛤 by 老刘家小厨宝 居住地靠海边的潮汕人,对海鲜的喜爱几近疯狂,大部分人对生腌的做法不夸张的说真的是一吃就停不下来!材料:血蛤,蒜蓉,小米辣,香菜or芹菜,葱,陈醋,酱油,香油,辣椒油 首先,蒜剁碎碎,辣椒切小,芹菜葱切小,把血蛤用小刷子把表壳刷干净,放碗里待用~接着,先煮超级沸腾的水然后马上淋血蛤默念五秒,马上把水过掉把血蛤倒出来,再把蒜蓉等调料倒入血蛤里,加入3~4勺酱油,1勺辣椒油,2勺香油,1勺醋(调味料按各人喜好调咸淡),搅拌~搅拌~腌半个小时左右就可以开吃啦!放冰箱冷藏一会口感更加呐~超级爽口的凉菜~配个啤酒,爽歪歪~ 2. 血蛤凉拌巴古菜 by happy za这一道有一点泰式风味的煮法,酸酸辣辣的感觉,超爽的!非常营养低脂哟!材料:血蛤,巴古菜,辣椒,番茄,小洋葱(比较香),柠檬或者酸柑,鱼酱,盐,糖(没有鱼酱可以用泰式辣酱)首先,把巴古菜切小段一点,用热水灼一下备用,再来血蛤也一样用水烫熟放凉备用。接着,把所有辣椒、番茄和小洋葱切碎,喜欢吃洋葱的话可以保留几片洋葱片,然后把所有材料混合在一起,柠檬汁挤上,搅拌均匀,就可以啦!超级简单~ 3. 烤辣血蛤 by recipe sahur untuk 30 hari这个是地道的马来西亚做法了!烤过的血蛤,味道很鲜!最重要还是血蛤一定要是新鲜买回来的!这样才会好吃!材料:洗干净的血蛤,1到2个洋葱,蒜,一块香茅,一块姜,2茶匙辣椒粉,盐首先,把洗好的血蛤用盐腌制一下(不要太多,适量就好)。接着,锅中放油热好把洋葱碎、蒜、香茅、姜碎、辣椒粉和盐放进去炒香。然后把腌制好的血蛤放在烧烤用的铝锡纸,淋上炒好的配料,放进预热好的烤箱,烤至血蛤开嘴就好啦~建议不要烤太久,否则会有点干~ 4. 爆炒血蛤 by 雪妃美事记平时出游一般都是吃生的,但现在非常时期,建议把东西煮熟才吃哦! 材料:血蛤,一个辣椒,半个蒜,豆豉适量,红糖一小块(可用白糖代替),料酒1勺,蚝油1勺,…

6 years ago

【蓝莓隐藏吃法Part 2】高抗氧化剂的蓝莓,越吃越年轻的甜品!

续上集蓝莓隐藏吃法 part 1,甜甜圈姐姐在这集part 2同样带来了5款蓝莓隐藏的吃法,让我们越吃越young吧!1. 蓝莓麦芬蛋糕 BY:葡萄仔松松软软很好吃~做法真的超级简单,不需要打发,超详细保姆级教程零失败‼️ 材料:酥粒顶: 奶粉 8g、低筋面粉 35g、糖 12g、黄油 20g麦芬:全蛋液 80g(约2个鸡蛋)、糖 30-50g(依据个人口味)、玉米油 50g、牛奶 90g、低筋面粉 160g、玉米淀粉 35g、泡打粉 7g、蓝莓 适量方法:1. 先制作酥粒顶,把奶粉、低筋面粉、糖、黄油混合,用手揉捏至变碎,(尽量快速,以免成团)然后放入冰箱冷藏。2. 空碗中加入全蛋液、糖,搅拌均匀后再加入玉米油、牛奶,充分搅拌均匀后,筛入混合好的低筋面粉、玉米粉和泡打粉。3. 用刮刀Z字型翻拌均匀,使面糊均匀无颗粒后放入裱花袋,挤入模具1/2处后放入几颗蓝莓,再挤入面糊至9分满后加一勺做好的酥粒,放蓝莓。4.…

6 years ago

【零失败蛋白打法技巧】烘焙新手必学秘诀,内附威风蛋糕食谱!

对每个烘焙爱好者来说,戚风蛋糕是烘焙的必经之路,而戚风蛋糕制作成功与否关键在于蛋白的打发,只有蛋白打发到位,才能帮助蛋糕膨胀,烤出松软且有弹性的蛋糕。这次甜甜圈姐姐给大家整理了蛋白的打发过程、打发中的小技巧和一些注意事项,掌握了这些,不仅打发速度快,而且打出的蛋白霜绵密、稳定,有利于蛋糕的制作。 准备工作:1. 尽量使用新鲜的鸡蛋,并且事先冷藏,增加蛋白的稳定性。分离蛋白时,注意不要混入蛋黄。而且用于打发蛋白的打蛋盆和打蛋头,都要无油无水。2. 滴几滴柠檬汁或白醋,用电动打蛋器把蛋白搅打成粗大的鱼眼泡,然后加入1/3细砂糖。3. 用中速搅打,直到蛋白气泡呈细小绵密状,整体发白。提起打蛋头,蛋白霜不会挂在打蛋头上,此时再加入1/3细砂糖用中速继续搅打。4. 搅打至蛋白泡更加细腻、略有纹路出现时,加入剩下的1/3细砂糖继续用中速搅打。 *注意打发蛋白时需要一边逆时针转盆,一边顺时针画圈移动打蛋器,打蛋头需要一直触碰盆边和盆底,不然盆边和盆底的蛋白会打发不足。5. 等到蛋清开始有纹路的时候,这时已经俨然像一盆奶油。这部分的糖的作用是通过砂糖的摩擦,消去大的气泡,让蛋白更加细腻。提起打蛋器头,盆中的蛋白被拉出倾斜弯曲的尖角,打蛋器头上的蛋白尖角自然下垂,此为湿性发泡(上图b),这样的状态适合做幕撕蛋糕。  6. 打到湿性发泡后转为低速搅打,低速搅打蛋白,打蛋器一定要垂直蛋盆,并且低速打到干性发泡。此后要一直为低速,不可因为心急,又突然变回高速。蛋白的光泽度越来越强,也变得更粘稠,波纹越来越细腻明显,提起打蛋器头,盆中的蛋白被拉出弯弯向上的尖角,打蛋器头上也呈现弯弯的尖角,此为中性发泡(上图c),这样的状态适合做乳酪蛋糕。 7. 打蛋器一定要垂直蛋盆,并且继续低速打到干性发泡。蛋白的光泽度更强,更加粘稠更加硬,搅打时的波纹越来越多,能明显感觉到搅打的阻力,此时要随时提起打蛋头观察蛋白霜被拉出的尖角状态,盆中的蛋白被拉出的尖角应当是竖挺直立不倒塌的,打蛋器头上拉出的蛋白霜尖角也是坚挺的小三角状。倒置打蛋盆,蛋白霜也不会掉下来,此为干性发泡(上图d),适合做戚风蛋糕。下面这段影片教大家如何打发蛋白:Tips:1.分离蛋白时,注意千万不要混入蛋黄。蛋黄中的卵磷脂会影响蛋白霜的发泡和稳定性,导致蛋白霜打发效果很差,甚至根本发不起来。2.打发蛋白的打蛋盆以及打蛋头都要保证清洁,无水无油。这一点对于打发效果很重要。加入少量柠檬汁能够增加蛋白的稳定性,防止蛋白霜消泡。如果没有柠檬汁,也可以用少量塔塔粉,或者几滴白醋来代替,效果都一样。3.第三次加入砂糖后,如果对蛋白打发的状态不熟悉,可以不时停下打蛋器、提起打蛋头观察状态,防止打过头。可可威风蛋糕 BY: Fion点点 戚风蛋糕口感细腻绵软,很受欢迎,加了可可粉的巧克力风味更是美味!出炉后不凹陷,不塌腰,满模哦!材料:鸡蛋3颗(蛋清蛋黄分离)、低筋面粉40g、可可粉15g、牛奶40g、玉米油30g、白砂糖40g、柠檬汁几滴。方法:1. 牛奶中加入玉米油搅拌至乳化,筛入低粉+可可粉z字型搅拌,加入蛋黄z字型搅拌顺滑待用。2. 蛋清(提前冷冻至有冰渣更利于打发)中加几滴柠檬汁,白砂糖分3次加入打发至硬性发泡,提起打蛋头有直立小尖角。3. 取1/3蛋白入蛋黄糊中翻拌均匀,再全部倒回剩余蛋白中翻拌均匀,装入模具轻震出大气泡。4. 烤箱提前预热上下火150度中下层50分钟左右。出炉震一下排出热气倒扣晾凉,冷却后再脱模。希望烘焙新手们看完以后能成功打发蛋白,做出各式各样的蛋糕!想了解奶油打法窍门请点击⏩零失败奶油打法窍门资料来源:小红书/下厨艺/网络

6 years ago

【5种爆浆蛋糕配方】奶油在嘴里融化的感觉好治愈!

柔软的戚风蛋糕,配上甜蜜的爆浆,不只好吃,超高颜值的爆浆蛋糕,谁能拒绝得了!简单的几个步骤,就能做出5款美味又好看的爆浆蛋糕,现在就来一探究竟吧!1. 芝士奶盖爆浆蛋糕(图片来源:张竹本-小红书)做法来自小红书作者 -  张竹本所需材料:戚风蛋糕 - 鸡蛋 3个,牛奶 40g,玉米油 40g,低筋面粉 50g,细砂糖 60g卡仕达酱 - 蛋黄 3个,细砂糖 20g,低筋面粉 25g,牛奶 250g芝士奶盖 - 奶油奶酪 100g,细砂糖 10g,淡奶油…

6 years ago

【9款花式流心蛋糕配方】速学不同口味各式水果的流心蛋糕!

之前笔者曾分享过流心蛋糕的做法,后来朋友们期望做一些花式的,笔者今天就整理了9款花式流心蛋糕的做法给大家!有柠檬、橙、草莓、黄梨,还有5款雪山流心小蛋糕,小蛋糕分别有原味、巧克力味、抹茶味、树莓味和紫薯味,让我们一起看看吧!相关文章:【5种流心蛋糕做法】好吃到哭的榴莲流心,咸蛋黄流心肉松蛋糕太过瘾!【柠檬杯慕斯流心蛋糕】By小红书作者:bossKitten猫老大免烤箱做成的柠檬杯慕斯流心蛋糕,颜值高之余,还散发着一股清新的气息,看似复杂其实超级简单做,而且食材也很容易买到。食材:柠檬、吉利丁10g、牛奶少许、奶油160ml、糖15g、浓稠酸奶180ml、奥利奥碎、果酱1勺、薄荷叶。做法:1. 柠檬切开取出果肉,揉一揉更容易取。2. 吉利丁泡软加一点点牛奶隔热水融化。3. 奶油打6分发,混合糖、浓稠酸奶,还有融化好的吉利丁液。4. 奶糊挤入柠檬杯里,铺一层奥利奥碎,挖一勺果酱,最后再挤一层奶糊。嫌麻烦的朋友,可以不加饼干和果酱。 5. 冷藏一小时取出,柠檬皮和薄荷装饰即可。【草莓流心蛋糕】By小红书作者:熊妹最近超人气的草莓流心蛋糕,切开蛋糕溢出来的流心酱太幸福了!配方非常简单易上手,所以大家赶快学起来吧!让清新扑鼻的草莓香味儿留在唇齿间吧!(图/思甜cake小仙女娜)食材:(2个6英寸的量)草莓果茸50g、酸奶20g、糖10g、淡奶油60g、吉利丁半片、草莓丁适量。草莓奶油食材:淡奶油200g、糖20克、草莓果泥适量。做法:1. 草莓果茸隔水融化。2. 吉利丁冷水泡软,隔热水融化。3. 淡奶油打发至稀状态,请参考以下视频做法。4. 将果茸、吉利丁液、奶油和酸奶混合在一起。5. 最后加入草莓丁放一边备用。小贴士:1. 喜欢状态更稀的朋友们可将酸奶换成牛奶。 2. 流心酱可冷藏保存三天。【黄梨椰奶流心蛋糕】By小红书作者:狮子座的sevenBB这款法式的黄梨椰奶流心蛋糕挺需要一点耐心,但是作者做蛋糕已有11年,仙女们学上了就少走冤枉路,加油!椰丝海绵蛋糕(30厘米✖️30平盘模具)食材:全蛋225克、糖100克、糖浆9克、牛奶60克、低筋面粉130克、椰丝20克、黄油39克。做法: 1. 全蛋加入糖打发,至蛋糊滴落下来可以在整体蛋糊上不融进去坚持20秒以上。2. 将过筛的低粉混合椰丝全部倒入蛋糊内,翻拌至面粉消失即可,不要过度翻拌。3. 将糖浆、牛奶、黄油一起加热至30度,让黄油融化即可,拌匀加入步聚2的混合物内,翻拌均匀至整体面糊光滑细致,大概80多下就可以了。4. 放入模具入烤箱烤制,平盘180度 20分钟左右。椰奶冻食材:X树牌椰汁125克、淡奶油25克、糖5克、鱼胶片5克。做法: 1.…

6 years ago

【美白小心机秘籍!】那些能让你越吃越白的8款水果,你又知道几个?

所谓一百遮三丑,然而在马来西亚一年四季,如果不做好防晒,就会不小心晒黑,而且也很少有机会呆在家里让它自然恢复原本的肤色。然而,这些能让你越吃越白的水果,你又知道几种呢?1. 番茄番茄里含有有丰富的维生素C,大家都知道维生素C就是美白的重要物质,多食用番茄一方面可以清理身体中的一些毒素,消除黑色素,让皮肤变得白皙。因此,每天坚持吃一个番茄,长久可以起到美白抗衰老的作用,对于女性朋友来说实在是养颜的好食物。 如果你是有色斑或是雀斑的朋友,也可以顺便淡化雀斑哦!2. 柠檬柠檬中含有大量维生素C,相信这一点是大家都很了解的,柠檬还可以防止和消除皮肤总的色素沉着,对美白皮肤有着比较大的作用。坚持每天用柠檬泡水喝,还可以起到祛痘的作用,还可以淡化脸上的色素,一举多得。 3. 奇异果奇异果之所以能够起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,从而保持皮肤白皙。4. 木瓜木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更白皙。5. 草莓草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。6. 黄梨黄梨则是拯救这一些的天使,黄梨中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手,还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓,真正让身体做到由内而外的调节。也就是说食用黄梨不仅可以清洁肠道、美白调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用。 7. 苹果所谓一天一苹果,医生远离我,苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。8. 樱桃樱桃里也是含有非常丰富的维他命C,更是含有许多的抗氧化成分。而常吃樱桃能有效的减少黑色素在皮肤底下沉淀。不仅如此,樱桃里也含有非常高的铁元素和胡萝卜素,能抗氧化还能增加皮肤的弹性哦!其实呢,只要找到维他命C含量高的水果,一般上的胡萝卜素也会非常的高,因此而达到美白和抗氧化的效果,成为最好的越吃越白的效果哦!  

6 years ago

【韩式辣酱5种隐藏吃法】不用飞到韩国就能制作出Oppa爱吃的美食啦!

相信很多人在看了韩剧后,就会想要吃和Oppa们一样的食物。今天,小编就来教大家7款韩式辣酱的隐藏吃法,让你轻松Get和Oppa一样的韩国美食!1. 韩式部队锅浓郁的汤头,搭配上满满的配料,成为了韩式部队锅的灵魂伴侣!所需材料:火鸡面、韩式辣酱(这俩必备)午餐肉芝士喜欢的任何蔬菜泡菜制作方法:锅内烧水加辣酱和泡菜(按口味加)烧开后丢入不易煮的白菜帮子、年糕、午餐肉,最上面放面饼盖上盖子,焖煮五分钟开盖前撒些芝士第一锅就可以开吃了,火鸡面的调料包装入小碗,当火锅调料酱,随时添加拌一拌,太好次了!泡面吃的差不多了就可以继续往锅里加蔬菜以及其他任何建议加鸡蛋,汤会变得更鲜美哦!食谱参考于:小红书 Chris潇2. 芝士炸年糕普通的韩式年糕,相信大家都吃过吧!然而,被炸制酥脆的年糕,再裹上满满的韩式辣酱和芝士,你又尝试过吗?所需材料:年糕洋葱 1个胡萝卜 1个蒜末 少许Mozerella Cheese 适量韩式辣酱 1汤匙酱油 1汤匙砂糖 1汤匙番茄酱 1汤匙制作方法:将年糕炸制金黄色,捞出备用把洋葱,胡萝卜切片,备用碗里放入蒜末,韩国辣酱,酱油,醋,番茄酱,砂糖等搅拌均匀锅里放入一勺油,放入洋葱翻炒到颜色透明,再加入胡萝卜继续翻炒2到3分钟加入年糕,翻炒2分钟后倒入步骤3里调好的汁,搅拌均匀倒入500ml水,煮20分钟左右下锅,趁热在上面撒一些奶酪碎即完成。食谱参考于: 美食天下 Juju的巴黎厨房 3. 泡菜炒饭酸酸辣辣的泡菜,被米饭吸入,再搭配上韩式辣酱微微的辣成为了整个炒饭的灵魂!所需材料:泡菜及泡菜汁 适量韩式辣酱 1汤匙午餐肉 适量白饭 1碗制作方法:热锅后将切丁的午餐肉煎熟。将切丝的泡菜放入锅里一起煸炒。加入1汤匙的韩式辣酱一起煸炒一会后,加入白饭和泡菜汁一起炒均匀即可出锅。煎好的太阳蛋和海苔碎绝对是泡菜炒饭的灵魂伴侣啊!4. 韩式拌饭简单准备而且味道好超好吃的韩式拌饭,你们一定要学起来哦,这简直是太适合上班族了!所需材料:熟米饭一碗、菠菜、豆芽、胡萝卜、香菇、午餐肉、鸡蛋、金针菇(可以根据自己喜欢的食材做出变化)调料酱:两勺香油、两勺韩国辣酱、两勺芝麻、两勺番茄酱、三勺雪碧、少许盐制作方法:先把午餐肉煎熟,然后到香菇,接着把菜类不用放油在锅里闷熟(把菜闷熟会更没水分,最后一步煎蛋把煮好的食材和米饭倒进一个大的碗里接着把调好的调料倒入一起来回搅拌均匀即可食谱参考于:小红书…

6 years ago