前阵子非常流行购买韩式酱料，你们有没有疯狂购买呢？其实韩式酱料能做出各式各样的料理，而且非常好吃。因此，甜甜圈姐姐今天推荐以下这6种韩式辣酱的料理食谱，几乎可以做出很多不同的韩式料理了了哦~1. 韩式拌面 BY：dudu吃不饱韩式辣酱本身不会很辣，又带有独特的香味，拌面条也同样简单好吃，拌面也不需要特别多的食材，简单的黄瓜丝就可以搭配出美味~材料：面条、黄瓜、辣白菜、生抽、韩式辣酱、醋、蒜末、芝麻、雪碧（糖）、香油 方法：1. 面条煮熟过凉水，蒜切末，黄瓜切丝备用。2. 调酱汁：两勺生抽➕一勺韩式辣酱➕两勺醋➕一勺蒜末➕一勺芝麻➕一勺香油➕两勺雪碧。3. 酱汁倒入面条中搅拌均匀即可。2. 韩式蒜香辣鸡爪 BY：姜姜小姐好吃到舔盘，做法简单，一次成功！材料：肉鸡爪10个、 蒜1头、 生姜3片、韩式辣酱 、番茄酱、 酱油、 辣椒粉、 白芝麻、 料酒方法：1. 蒜切末 姜切片 先把买回来的鸡爪时间全部剪掉 清洗干净后 放入锅中 再放2勺料酒 3片生姜…
这段期间，谈谈美食介绍了大家很多做蛋糕的做法，但是成功做出蛋糕胚的朋友，却缺少了一些装饰蛋糕的灵感，笔者为你整理4大装饰蛋糕的方法，让你在特别的节日做蛋糕时，成为你的灵感泉源。1. 草莓装饰蛋糕裱花对于初学者来说有点挑战，可以尝试用水果来作装饰，特别是象征甜蜜祝福的草莓，深受大家欢迎。1a.【各种草莓蛋糕】By小红书作者：Sixdays用红澄澄草莓做装饰真的很简单，不用抹面和裱花，切开任意意摆上、与其他水果搭配在一起，又或者简单地在蛋糕顶部围个圆圈就很好看了！1b.【4种草莓的花式切法】By小红书作者：DELISH KITCHEN如果你觉得上述的草莓装饰法不够挑战性，介绍大家以下4种草莓的花式切法，有片状、爱心、郁金香和玫瑰花，以后各种蛋糕甜点的装饰都不用愁啦！1. 片状切法：草莓头朝下，竖着切开，不要切断，然后慢慢展开草莓片即可。2. 爱心切法：草莓去叶，在顶部切个 “V” 型，如下图；然后从侧面，把草莓切半就可以了。3. 郁金香切法：草莓去叶，头朝下，先在中间，按 "V" 字切入，然后切一圈；把切掉的顶部拿掉即可。4. 玫瑰花切法：草莓去叶，对半切，然后平放在垫板上，竖着切开，切成薄片；把薄片慢慢地错开来，成直线，然后从一端开始卷起来；卷成圆形，即成玫瑰花朵了。灵感集：(图/mybluprint)(图/livinglocurto)2. 彩虹装饰蛋糕彩虹代表着希望，风雨过后总会有彩虹，人生的每一次磨难和坎坷过后都会迎来希望。 2a. 【ins风彩虹涂鸦蛋糕】By杨小杨_julie这款简洁的韩式蛋糕，小白们很容易驾驶，随手涂上去的痕迹呈现出来的涂鸦感，还营造出艺术般的美感。做法：1. 奶油霜的配方请参考 2a. 裱花蛋糕调色以及三种奶油霜的配方 。2. 按自己喜好把调好的奶油霜涂抹在蛋糕上，用抹刀随意在蛋糕上涂鸦。3. 最后用裱花袋挤上 “生日快乐” 字眼即可。灵感集：（图/麦巧园）（图/麦巧园）（图/麦巧园）（图/麦巧园）2b.【梦幻彩虹花瓣蛋糕】By Cakes Stepby Step看着七彩缤纷的彩虹蛋糕，又让人不小心陷入梦幻世界中了。其实装饰这个奶油蛋糕不需要太多技术，只是需要你多一点点的爱心和耐心而已。（图/洁妈）做法：1.…
哈密瓜是人见人爱的一种水果，更适合在夏季吃，它具有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，是夏季解暑的佳品，当然它的吃法也是多种多样的。下面就跟甜甜圈姐姐一起来了解一下哈密瓜的各种隐藏做法吧！ 1. 哈密瓜茶冻碗 BY: 咖喱甘甜无比的哈密瓜➕茶香四溢的茉莉花茶冻➕透心凉的雪碧➕清凉芳香的薄荷=清凉爽口！好吃到起飞！ 材料：1个哈密瓜、 1瓶茉莉花茶 20g、白凉粉 适量、雪碧、薄荷叶、冰块 方法：1. 中倒入500ml茉莉花茶，加入20g白凉粉，小火煮沸，倒入容器中，冷藏两小时，凝固后，切块备用。2. 将哈密瓜切成两半，取其中一半，挖出中间的籽，再将果肉挖成小球，将果肉挖空，依次放入冰块、果肉球、茶冻，再放上果肉球，倒入适量雪碧，放上薄荷叶。2. 哈密瓜奶冻 BY：Monica 五分钟做好的小甜品，哈密瓜和QQ弹的奶冻配一脸~材料：哈密瓜1个、牛奶250ml（也可以添加椰汁、奶油）、白凉粉（吉利丁粉、片均可）20g、白砂糖15g（喜甜可以多放）方法：1. 牛奶倒入锅中放入白砂糖和白凉粉煮至融化、小火煮开。2. 哈密瓜一分为二、除去瓜瓤。3. 将奶冻倒入哈密瓜里、可以在哈密瓜里用叉子戳一些洞让奶冻更稳固。4. 放置冰箱冷藏2小时、切片即可~3. 哈密瓜牛奶布丁 BY：小东爱煮饭呀！ 满满的哈密瓜果肉的满足，简直是哈密瓜奶昔的固体版，超级的好吃！材料：鸡蛋 2个、牛奶 200ml、细砂糖 35g、面粉 10g、哈密瓜 一小块方法：1. 鸡蛋中➕细砂糖➕面粉➕牛奶搅拌均匀过筛两遍，哈密瓜切成小丁放到烤碗中。2. 布丁液倒入烤碗中，放入烤箱200摄氏度烘烤30分钟后放至室温再冷藏两个小时味道更加。4. 哈密瓜雪糕…
芝士很常被拿来和其他食材做搭配尤其是西餐美食，例如汉堡、三明治等等。芝士经过烤制后，口感更加香浓甜腻，例如芝士蛋糕、披萨等等。 那么今天甜甜圈姐姐特别找来了5种芝士曲奇给芝士控们，让你们在空闲的时间也能做轻松做起来！ 1. 燕麦芝士软曲奇 BY: 我爱厨房100% 好吃不腻！美味脆口~材料：黄油40克、奶油奶酪80克、低筋面粉100克、奶粉15克、玉米淀粉20克、鸡蛋液30克、细砂糖45克、小苏打1克、泡打粉1克、盐约0.5克、燕麦片约30克、核桃仁约40克、葡萄干约40克、朗姆酒少许方法：1. 先做准工作：将黄油与奶油奶酪切成小块，放置室温下让其软化（用手指能按出一个小坑的状态，黄油软化的时间长些，要提前准备）。所有粉类称量好后混合均匀。2. 软化好的黄油与奶油奶酪中加入细砂糖与盐，用电动打蛋器搅打至顺滑蓬松。然后分三次加入蛋液，每加一次搅匀后再加第二次，充分搅匀。3. 将混合的粉类筛入打好的黄油糊中，拿刮刀用切拌翻拌的方式拌匀至无干粉，然后放冰箱冷藏。4. 准备配料：核桃仁放入烤箱150度烤约8分钟（注意观察，别烤焦了），烤好后晾凉，再掰成小块。葡萄干用少许朗姆酒泡软。5. 将准备好的配料放入面糊中，拌匀。然后用勺子或刮刀将面糊舀入烤盘中（如果不是防粘的烤盘要先垫油纸），每份约35克重。用勺子背或刮刀将面糊稍微压平一些。做好后如果感觉面糊太稀不成形可连同烤盘一起放冰箱冷藏一会儿。6. 烤箱上火180度下火155度预热（预热时间大约10分钟）。预热好后放入烤盘，烤约13分钟至边缘微黄后取出晾凉。2. 香葱芝士曲奇 BY：阳阳和朋朋的点心咸香酥脆， 无需打发一次就成功！简单好做零技术~材料：黄油70克、鸡蛋液20克、糖粉35克、盐1克、高筋面粉40克、低筋面粉60、奶粉40、黑胡椒粉1克、马苏里拉芝士30克、香葱适量 方法: 1. 所有食材称好、除马苏里拉芝士和香葱以外其他，所有食材全部混合，用手按压几次用可以充分混合均匀啦。2. 混合均匀后将马苏里拉芝士和香葱一起混合到面团中，整形后放入冰箱冷冻20分钟定型。3. 烤箱提前10分钟预热上下管160度。4. 定型后切成0.5厘米的厚度，放入烤箱烤20分钟即可。3. 咸蛋黄芝士曲奇 BY: 若西家的小灶咸蛋黄和芝士搭配做出来的曲奇打开味蕾新世界，强烈建议爱吃芝士的宝宝们来试试啊~零难度超好吃‼️材料：低粉：85克、黄油：47克、咸蛋黄：一颗、蛋液：23克、糖粉：42克、干酪粉：21克、盐：1克方法： 1. 准备好材料，图中还差个低粉，咸蛋黄如果买的是生的，先蒸熟或者烤熟，上面喷一点点的白酒去腥。出锅放冷了再碾碎。2. 室温软化好的黄油加入糖粉先搅拌一下，再用电动打蛋器打发。3. 再分多次加入蛋液，打至发白变浅，体型也明显膨大即可。4.…
北海道戚风是传说中最柔软的戚风蛋糕，蛋白的中性发泡和液体含量较高使它的质地柔软湿润，它的亮点不只是柔软而已，甜蜜幼滑的香草奶油馅更是它的魅力所在。笔者今天为你整理了原味北海道戚风蛋糕、巧克力爆浆北海道戚风蛋糕、珍珠奶茶北海道戚风蛋糕、蓝莓北海道戚风蛋糕和5种低脂北海道戚风蛋糕的做法。相关文章：【5款纸杯蛋糕做法分享】玲琅满目的纸杯蛋糕，为不同节日带来欢乐！【英式传统VS简约版精灵蛋糕做法公开】每一口都诱惑力十足，原来它不是纸杯蛋糕！【4款超火的韩式蛋糕 Part 2】高颜值福袋&淋面蛋糕非学不可！【原味北海道戚风蛋糕】By小红书作者：麦兜馋老呸杯子蛋糕是最适合在家做的小甜点了，材料简单步骤简便，北海道戚风便是在纸杯蛋糕的基础上挤入香甜顺滑的卡仕达酱，一口下去满满的爆浆，谁能不爱呢！食材：鸡蛋4粒、纯牛奶30g、玉米油30g、低粉30g、细砂糖30g。做法：1. 蛋黄蛋清分离，蛋清打发至出现大弯钩，同时分三次往蛋清加入细砂糖。2. 蛋黄里加入牛奶和油搅拌均匀，再将面粉筛入并搅匀，如果面糊不够细腻可以过筛一遍。3. 烤箱180度预热。4. 将一部分打发的蛋清加入面糊翻拌均匀。5. 将搅匀的面糊倒入剩余的蛋清，翻拌均匀。6. 将面糊装入纸杯7分满，放入烤箱180度15分钟。注：出炉后会有些许回缩，这是正常的。卡仕达酱材料：食材：牛奶200g、蛋黄2个、低粉10g、玉米淀粉10g、奶油150g、细砂糖30g、黄油10g。做法：1. 牛奶加入细砂糖在锅中小火加热至边缘冒细泡2. 蛋黄中筛入低粉和玉米淀粉搅匀3. 牛奶加热结束后关火加一小半到蛋黄液中快速搅匀4. 搅匀的蛋黄糊倒回锅中搅匀，开小火用刮刀不停搅拌5. 变成稠稠的糊状关火加入黄油，融化搅匀6. 完成的奶酱倒入容器坐冰水降温，降到常温贴上保鲜膜放入冷藏室7. 打发淡奶油至完全打发的粗糙硬挺状态8. 待奶酱完全变冰取出，用刮刀碾压细腻，并加入淡奶油翻拌碾压均匀，卡仕达酱便完成了。注：这个卡仕达酱也可以做泡芙、抹吐司，超百搭！组装：将卡仕达酱装入裱花袋，挤入纸杯蛋糕，最后撒上糖粉，香香甜甜的北海道戚风就完成啦！小贴士：1. 作者的纸杯很迷你型所以可以做15个，正常的杯子可以做10个左右的量。2. 低粉应该很常见，就不要问能不能替代了做戚风还是要用低粉的。3. 制作卡仕达酱的时候如果没有玉米淀粉，可以直接用低粉替代。4.…
现阶段大家还不能像以往般那样举办聚会，但是在自己家里的花园内烧烤，是一种不受限制的愉悦之乐。日前，顶级厨师Ainsley Harriott与大家分享如何像专业的厨师般在家做烧烤，并从他撰写的食谱中筛选几道烧烤美食供大家参考！有青柠香烤大王虾、罗望子糖蜜和朗姆酒肋骨、焦糖甜玉米和经典牛肉汉堡包，让我们一起在家中打造完美的夏日烧烤会吧！（图/itv）【青柠香烤大王虾 Barbecued Lime Breeze Prawns】这些鲜美可口的大王虾非常适合夏季烧烤，平日也可以烧烤几串当便餐享用哦！（图/The Sun）食材：（前菜4人份；主餐2人份）4粒青柠（2粒榨汁，另外2粒切块。）2茶匙棕榈糖2瓣大蒜（切碎）120毫升椰奶6汤匙黑酱油450克大王虾（去壳，但不要去掉尾巴。）海盐现磨黑胡椒做法：1. 预热烤炉。如果使用木串，将其放入碗中浸泡十分钟。2. 在另一碗中，倒入青柠汁和棕榈糖，搅拌均匀至糖融化。3. 再加入大蒜、椰奶和酱油，用盐和胡椒粉做调味，搅拌均匀。4. 加入大王虾，确保大王虾裹上酱汁，然后静置腌制10至15分钟。5. 将三到四只大王虾串进每根木串上，而每只虾之间串上一个青柠块，见上图。 6. 用中火烧烤2到3分钟，然后翻动木串，直到食物烤熟为止。(图/mccormick)【罗望子糖蜜和朗姆酒肋骨 Tamarind Treacle and Rum-glazed Ribs】 湿润多汁的肉质，伴随着罗望子酱酸甜的滋味，美味可口的肋骨绝对是大家喜欢的夏天盛餐之一！（图/The Sun）食材：（4人份）6汤匙黑糖5汤匙罗望子酱250毫升黑朗姆酒4瓣大蒜（切碎）2根红辣椒（切碎）1茶匙辣椒粉1茶匙黑芥末籽2茶匙黑胡椒2茶匙海盐2个650至700g小猪肋骨做法：1. 在一个大的搅拌碗中，将黑糖、罗望子酱、朗姆酒、大蒜、辣椒、辣椒粉、黑芥末籽、胡椒粉和盐搅拌均匀。2.…
趁着榴莲季节可以动手制作榴莲料理，会给你带来不一样的惊喜。榴莲香喷喷的味道传遍整间屋子再渗入食物里，吃了都会垂涎三尺。空闲的你可以尝试制作以下五道榴莲食谱料理。芝士榴莲披萨 BY 爱美食的志宝妈这款披萨是意式薄底披萨，超拉丝，可以放超多的榴莲肉，你一定要试一试哦。 材料：高筋粉260克，酵母3克，细砂糖10克，盐2克，橄榄油25克，水150克左右，榴莲肉600克，芝士适量做法：1. 首先将面团的所有食材混合均匀，揉成光滑的面团，放在温暖的环境下发至两倍大，排气后分成4个均等的小面团，搓圆后盖保鲜膜松弛20分钟。2. 把松弛好的面团擀圆擀大擀薄，放入垫了油纸的烤盘里，然后用叉子戳上密集的小孔，直接铺上榴莲泥，再撒上适量的芝士碎，放多放少都可以。3. 放入预热至210度的烤箱中层上下火烘烤10-15分钟。榴莲炖鸡 BY 凤祥鸡肉这道料理是来自广东的美食，食材及做法都非常简单。材料：草鸡一只约1kg，榴莲一粒约3斤，红枣7颗，老姜若干，海盐若干，枸杞若干，料酒30ml 做法：1. 榴莲壳内部果肉切丁，草鸡切块，姜洗净后切块，枸杞红枣洗净备用。2. 切好的鸡块冷水入锅，加入料酒，沸腾后撇去浮沫。3. 把去沫后的鸡块捞出放置备用。4. 锅中加入冷水，加入切好的榴莲壳果肉丁，水烧开后加热30分钟后，捞出备用。5. 加入焯好的鸡块、榴莲壳果肉丁、老姜块，小火加热。6. 加热60分钟后，加入红枣、枸杞后，小火再加热15分钟。7. 再加入新鲜的榴莲果肉及适量海盐，小火加热约25分钟。8. 香气扑鼻、肉色金黄、甜咸适中的榴莲炖鸡完成啦，浓香的鸡汤让人胃口大开。榴莲芝士饼 BY 墨妈的小食记 这款榴莲芝士饼真的可以拉丝的哦，香甜软糯，无敌好吃，喜欢重口味的你一定不要错过。材料：榴莲肉两大块，中筋面粉100g.盐1g.黄油8g.纯牛奶55g左右，马格里拉芝士碎适量，蛋黄一个做法：1. 面粉中放入盐1g混合均匀，慢慢倒入牛奶搅拌成絮状，揉成面团，在加入黄油揉至完全融化充分混合在面团中，盖保鲜膜静置30分钟。2. 榴莲肉去核，带手套手抓弄成榴莲泥，面团取出加点干面粉防粘，擀成薄饼，加入榴莲肉➕芝士碎适量，像包包子一样收口，压扁。3. 放入烤箱中层180度15分钟，取出刷一层蛋黄液，放入烤箱继续烤15分钟切块即可 。榴莲千层蛋糕 BY 亲亲珊珊 榴莲千层跟榴莲果肉相配，口感更绵密，入口即化，超级无敌好吃。 千层皮材料：鸡蛋2个，牛奶480克，低筋面粉160克，黄油40克，糖粉40克内馅材料： 淡奶油250克，榴莲肉200-300克，糖粉25克千层做法：1. 将鸡全蛋打入碗中，加入糖粉，同方向拌匀。2.…
喜欢吃百香果的你肯定不能错过的百香果料理，它的香气和酸味放进菜肴里更是美味，酸酸的味儿，越吃越过瘾啊！不要再用百香果做饮料了，做菜肴更是一级棒的。柠檬百香果鸡爪 BY 好饿的大鱼刚腌制的时候味道还不够浓郁，放进冰箱里冷藏几个小时之后味道真的美味，非常好吃哦！ 材料：鸡爪500g，柠檬一个，百香果两个，洋葱半个，蒜头六个，小米辣三个，生姜香葱香菜适量 做法：1. 鸡爪洗净去掉脚趾盖，柠檬切片，香菜，洋葱，辣椒，大蒜切丁。2. 鸡爪焯水加入一勺料酒，放入姜丝。煮熟捞出洗去血沫过凉水控干。3. 依次放入洋葱，大蒜，小米辣，柠檬片，百香果，香菜，葱末。4. 放入5勺生抽，3勺醋，1勺蚝油，半勺盐，1勺糖，1勺芝麻油戴手套搅拌均匀放入冰箱冷藏几个小时食用，味道更佳哦！泰式柠檬百香果酸辣花甲 BY 一个喜宝宝花甲的新吃法，清蒸的吃腻了可以尝试百香果酸辣款的。材料：花甲500g，小米椒蒜末若干，香菜少许切段，柠檬一个，百香果一个（切开取出果囊），生抽50-70ml（看个人口味调节），米醋2勺，蚝油1勺，白糖2茶勺做法：1. 准备好所有佐料后，在锅中加入适量水。2. 放入生姜，水开后加入洗干净的花甲，煮5-6分钟后至花甲全开捞出沥干水冷却。3. 加入所有佐料拌匀开吃。 泰式百香果酸辣虾 BY 喜欢吃也喜欢做虾肉Q弹，酸中带点辣带点甜，非常爽口好吃。材料：虾，柠檬一个，海南小青柠几个，小米椒2个，洋葱碎，姜片，蒜末，百香果2个做法：1. 我偷懒直接买的熟冻对虾，冷水下锅煮开2分钟捞起，放入饮用的冷水中，然后逐个捞出剥去虾头和虾壳，放入碗里2. 柠檬一个，半个切片放入虾碗内，半个挤出柠檬汁淋在虾上，小青柠（有说是小青桔)也是切片，小米椒切圈，姜片，都放入虾碗内3. 小半碗饮用水，加入1勺生抽，1勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，1小勺盐，1勺糖，1勺鸡精，喜欢酸的也可以再加1勺香醋，我没加。然后碗中放入洋葱碎，蒜末，调匀。4. 把调味碗的酱汁倒入虾碗内，再➕上2个百香果的果肉，拌匀，盖上保险膜，放入冰箱内至少1小时，时间越长越好，入味。 百香果肥牛酸汤 BY 小桉安这款料理配上饭或者面都真的超级好吃，一碗饭或面是吃不过瘾的。 材料：百香果 5个，姜切片 3片，蒜拍拍 3粒，小米椒 （看吃辣的程度放），肥牛…
在行动管制令期间暂停运营后，吉隆坡Nobu饭店于2020年5月18日开业，为客人提供其世界闻名的高级料理！虽然Nobu饭店决定开始营业让大家享受气氛感十足的用餐体验，但是鉴于目前的情况，许多马来西亚人可能仍然害怕就餐，这就是为什么吉隆坡Nobu积极采取各种措施来确保安全用餐体验的原因！因此Nobu KL推出了“社交远距离用餐”服务，客人可以在安全的空间内尽情享用美味佳肴！最显着的变化之一是餐厅内的餐桌布置，根据马来西亚食品安全与质量部制定的指南，餐桌的间距为两米。餐厅员工也采取严格的预防措施，以保持餐厅和个人卫生：如每20分钟洗一次手，时刻戴上口罩，并在每位客人离开后对餐桌进行消毒。除此之外，员工和客人还必须遵守Menara 3 KLCC和马来西亚食品安全与质量部的预防措施，一起努力打造一个安全的用餐环境。Nobu Kuala Lumpur已于5月18日开始提供晚餐服务，并于6月1日全面重新开放，其中包括每日午餐服务和周末的下午茶！以下是Nobu Kuala Lumpur的新营业时间：从5月18日开始晚餐：每天6.00pm – 9.00pm从6月1日起午餐：每日11.45am – 2.00pm下午茶：1.00pm – 4.00pm（周末）从6月9日开始晚餐：每天6.00pm – 10.30pm想要前去用餐的小伙伴们可以提前联系03.2164.5084或WhatsApp 019.389.5085进行预约哟！
虾米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。在一些食谱上加上虾米，味道更加分，下面就给大家介绍了五道加入虾米的食谱料理，吃得健康一点也不难。鸡蛋虾米蒸豆腐 BY 欢欢小厨房 这款食谱营养丰富，超补钙，口感好，而且做法超简单，十分钟搞定，颜值也爆表哦。材料：鸡蛋3个，虾米适量，豆腐3块做法： 1. 豆腐切小块，装盘摆好。鸡蛋搅成蛋液，放虾米，1/3碗温水，适量盐、胡椒粉，一起搅匀淋在豆腐上。2. 上锅蒸，水开后蒸6分钟左右关火，焖3分钟，再开盖出锅，撒上葱花即可。蒜苔炒虾米 BY 恶魔宝妈的厨房 在学家常快手菜的你一定不能错过的料理，老少皆宜哦！ 材料：蒜苔一份、虾米一份、葱蒜少许做法：1. 蒜苔洗净切丁备用、虾米洗净备用、葱蒜洗净切沫末备用。2. 锅中放油烧热，葱蒜爆香，放入虾米炒熟，放入蒜苔加少许盐、少许鸡精、一勺生抽、半勺蚝油、半勺辣椒酱，大火翻炒至熟就可以出锅了啦！ 萝卜虾米煎蛋汤 BY 小橙子呀 这道料理是杨幂减肥的时候喝的，她说瘦的超级快，在减肥的你可以尝试做来吃。材料：萝卜，鸡蛋，虾米，橄榄油，白胡椒粉，盐做法：1. 萝卜切丝。2. 锅里放橄榄油，加鸡蛋煎一下，焦黄就最好啦。3. 然后加入开水，一定不要冷水哦！4. 水开了加入萝卜，虾米，慢慢煮一下就变奶白色的啦！超级好看。5. 最后加盐，白胡椒粉，太鲜美了 。节瓜虾米粉丝汤 BY 营养师一叶美食 这道料理材料简单，只有三种，但丝毫不影响它的味道，清甜，还有虾米提鲜，它就像是为这道汤画龙点睛，虽小却是灵魂，味道极鲜，营养丰富。材料：节瓜一根，虾米一小把，粉丝一扎，油适量，盐适量做法：1. 节瓜选择毛比较多的，翠绿的，毛少的比较老，因为有的小伙伴不认识，所以发个图出来。2. 虾米洗干净，捞出；粉丝泡软；节瓜削皮切小，比较老的里面会有籽，要把籽去掉。3. 锅里倒油，把虾米炒香。4. 炒至虾米半透明，放入节瓜继续翻炒。5. 加入热水，煮至节瓜变软。6. 最后放入粉丝，煮1分钟，关火加入少许盐和鸡精即可，不喜欢鸡精可以不放。 白菜虾米炒粉丝…