每次到便利店的时候,都会被琳琅满目的美食所吸引,单单快熟面就有好几种,让人目不暇给,有时甚至会因为选择太多,导致我们不知道如何作出选择。在网络上,我们常常可以看到有许多关于便利商店的美食分享,有些人甚至因此而开创出许多不同的隐藏吃法。这里就让笔者为大家盘点那些火爆网络的便利店隐藏吃法吧!#1 芝士年糕年糕是韩国餐里常出现的美食,有时候会搭配辣酱,但有时候也会搭配芝士来吃。弹牙的年糕加上芝士,这两种「邪恶美食」的组合,怎么能不让人为之心动呢?要制作出这个芝士年糕也非常简单,只要跟着以下步骤即可,而且制作出来的美食异常的有豪华感哦!食材:甜辣炒年糕、饭团、奶酪棒做法:先将年糕煮好;将饭团捣碎,然后加入奶酪棒;放进微波炉加热2分钟即可。(图/小红书@羊羊羊少侠)(图/小红书@羊羊羊少侠)#2 关东煮泡饭如今,有许多便利店都有提供关东煮,但你知道吗?关东煮也可以有不一样的吃法,而且热量并不会很高,就算是正在减肥的集美们也可以吃哦!做法也非常简单,但要注意的是,在点关东煮的时候要求店员给多一点汤哦!食材:一份关东煮、一个自己喜欢的饭团、乌龙茶。做法:将饭团加入关东煮的汤里;倒入适量的乌龙茶,然后加热;搅拌均匀就可以了。(图/小红书@铲屎老夏)(图/小红书@铲屎老夏)#3 马克定食2.0这个吃法其实在韩国已经流行很久,不过最近却出现了2.0升级版!做法不难,但吃起来却口感非常丰富,而且会令人吃完之后感觉意犹未尽,这么神奇?不相信就试试看吧!食材:火鸡辣面、三角饭团、蟹柳、溏心蛋、芝士。做法:将火鸡辣面煮软,放入酱料搅匀后,加入三角饭团;把蟹柳撕开,和芝士一起均匀的铺在上层,拿去微波炉加热;最后,放上溏心蛋就可以开动!(图/小红书@莉莉小盆友)(图/小红书@莉莉小盆友) #4 韩式年糕香肠辣面年糕和辣面的结合很多人想象不到,但出来的效果确实很对吃货的胃口,而且非常有饱腹感。要制作韩式年糕香肠辣面只需要3个材料,做法可以说是容易到不行,但却又美味到停不了嘴!食材:准备一个火鸡辣面、一盒年糕和香肠做法:先把面和年糕分别煮好;将年糕倒入面里搅拌均匀;加上香肠就可以啦!(图/小红书@便利蜂) (图/小红书@便利蜂) #5 韩式蛋黄拌饭每次到餐厅吃韩式拌饭都会发现价格并不便宜,但实际上自己也可以在便利店购买食材自制韩式拌饭,而且吃起来一点都不输给店里面售卖的!食材:溏心蛋、三角饭团或者寿司卷、辣椒酱、海苔、芝麻做法:将所有材料倒进碗里;加入辣椒酱,然后搅拌到均匀;最后,撒上海苔和芝麻即可。(图/小红书@ 快扶我呀) (图/小红书@ 快扶我呀) #6 蟹柳辣白菜拉面这个吃法最适合不太能吃辣的朋友,不过不要以为少了辣味味道就差了一点,实际上这个蟹柳辣白菜拉面,口感丰富且有层次感,完全可以满足一个吃货的口欲!食材:辣白菜杯面、蟹柳、溏心蛋做法:把杯面煮好;加入蟹柳和溏心蛋即可。(图/小红书@Emotion) (图/小红书@Emotion) 虽然不知道这些神仙吃法是如何被创造出来的,但也多亏了这些创意吃法,让我们可以用简单的食材品尝到不一样的美味。吃货们,你们还等什么呢?赶紧试一试吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
由于疫情尚未正式结束,人们都尽量少去人多的地方,以便减少被病毒感染的风险。因此,在这段期间随处可见的99 SpeedMart成为了吃货们的首选。今天,笔者就特别为减脂中的集美们整理这篇文章,让你以更经济实惠的价格,买到在大型超市售卖的减脂食品,现在就让我们一起来看看吧!#1 Mission墨西哥全麦卷饼想要吃快手早餐或午餐的朋友,可以选择这个一包内有8片的Mission墨西哥全麦卷饼!其做法非常简单,只需要把卷饼放入平底锅加热,然后用它来包裹不同的内陷,不但吃法多样化,也为你的早午餐增添不少新鲜感。另外,值得一提的是其他超市的卖价最便宜也要RM8,但在99 SpeedMart购买的话,你只需付RM6.65!(图/小红书)#2 Mission墨西哥脆餅零食绝对是减肥大业中最难抵挡的食物之一,特别是宅在家中无所事事或者在追剧的时候,零食不但能满足我们的口腹,也是我们当下的好良伴!为了健康,一些减脂达人都会亲手制作健康的零食,如果你不想动手做的话,可以考虑买这种墨西哥脆饼。它是用100%全玉米制作,与一般的薯片相比起来少了30%的油分,不但减少你身体的负担,也降低你偷吃零食的愧疚感,而且一包只卖RM5.60!(图/小红书)#3 桂格原片大燕麦Quaker老人牌相信大家不会陌生,但是这种原片大燕麦(Rolled Oat)与平时我们买的即食燕麦(Instant Oat)有什么分别呢?为了让大家更容易的理解,就引用糙米和白米作为比喻。大燕麦片就好比糙米般,经过比较少的加工,因此能够保留更多的营养,这样一来大燕麦片的营养成分相对也比加工的即食燕麦来得高。另外,大燕麦片用来做隔夜燕麦也是不错的选择,而且口感更佳呢!一包800克只售RM9.10。(图/小红书)#4 Dutch Lady 高蛋白高钙低脂牛奶这种口味的牛奶到底与同品牌的其他牛奶有什么不一样呢?与原味牛奶相比,这种高蛋白高钙低脂牛奶除了每100克的糖分比原味牛奶高出了1.6克之外,其他的营养成分都比原味的高出许多!实际上,我们只需把100克饮料的糖分控制在7克以下的话,都属于在可以接受的范围内,这意味着此款牛奶除了低脂之外,也更健康,而且只售RM6.35!(图/小红书)如果你家附近有间99 SpeedMart,今天就抽空去逛逛寻宝吧!除了上述介绍的减肥好物之外,也不妨查看之前笔者曾介绍的饮料、海鲜、酱料等。同样的食品,何必花大钱买呢?你说对吗?更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:唱歌走音的模范生相关文章:到99 SpeedMart必买的6种食品Part2!冷冻海鲜不到RM5,全都是宝藏好物!大马人到99 SpeedMart必买的6种食品!外国高级咖啡只售RM9,咖啡控必Get!
在忙碌的生活中,有时我们真的会忙得懒得花费很大的精力去准备食物,但是又不想叫外卖来吃,那怎么办呢?卷饼其实是一个很不错的选择,不止是卖相好,而且花样多种多样,无论如何搭配都很好吃。这里,就让美食博主为大家盘点8个卷饼的做法。#1【泡菜芝士卷饼】by小红书作者:西瓜纸Oli简单的几个食材,然后用墨西哥卷饼包着,就是一道方便健康又很好吃的美食了!食材:墨西哥卷饼、午餐肉、泡菜、水果玉米、芝士片和芝士碎。做法:卷饼放入平底不粘锅(无油做法一定要用不粘锅)。全程最小火单面煎好,翻面开始放食材。卷饼对折加热到芝士全部融化即可。#2【拉丝芝士鸡肉墨西哥卷饼】by小红书作者:Eolishhan拉丝的芝士,配上开胃的小番茄和炒得焦香的鸡肉,真的是人间美味,每一口都是大大的满足!食材:鸡胸肉100g、小番茄2颗、全麦卷饼1张、马苏里拉芝士碎25g。做法:鸡胸肉切小块加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、大蒜粉腌制15分钟,小番茄切小块。锅里倒一些橄榄油,把鸡胸肉炒熟盛出备用。开小火放一张饼,先撒一层芝士,放小番茄和鸡肉,再撒一点芝士,把饼对折,芝士融化就可以了。#3【培根牛油果煎蛋全麦芝士脆卷饼】by小红书作者:瑞士不吃糖做法简单快手,只需要5分钟就能搞定!而且外皮焦脆的培根吃起来咸香可口,配上顺滑的牛油果和煎蛋,以及拉丝的芝士,简直太幸福了!食材:全麦卷饼1张、鸡蛋2个、培根2-3片、牛油果半个、低脂芝士1片。做法:把培根煎好,然后煎鸡蛋。把芝麻、海苔、培根、芝士放在煎鸡蛋中间,然后包成五角星的形状。牛油果捣碎成泥,然后加入黑胡椒和盐。把牛油果泥放在全麦卷饼中间。把包好的煎蛋放在牛油果泥上面。全麦卷饼折成五角星形状。收口向下煎30秒,翻面再煎30秒即可。#4【全麦鸡蛋卷饼】by小红书作者:奥利奥麦旋风这款卷饼不止是好吃,而且低脂肪低卡还很饱腹,特别适合在减肥期间的人。食材:全麦饼皮45克、低脂鸡胸肉肠50克、鸡蛋43克、生菜8克、肉松10克、蜂蜜芥末酱10克。做法:不粘锅喷少许橄榄油,先将鸡蛋打散,煎一个鸡蛋饼备用,全麦饼皮可放入锅中烙一分钟。铺上保鲜膜,依次放上鸡蛋饼、生菜、肉松、鸡胸肉肠,再撒一点蜂蜜芥末酱,卷起来,用保鲜膜包紧,切开即可。#5【低脂爆浆鸡肉芝士卷饼】by小红书作者:悦食悦有味每天早上起床都,都不太想花时间准备早餐,一个快手好吃的营养早餐就显得很重要。这款卷饼特别适合当早餐,巨好吃会爆浆,而且热量还不高。食材:大鸡排一片、奇亚籽小麦卷饼2张、彩椒少许、洋葱少许、低脂芝士片2片、香菜。做法:鸡排解冻后直接煎熟,切成小的鸡肉丁。彩椒香菇洋葱切碎备用。锅中放点油,洋葱香菇彩椒加盐和黑胡椒翻炒。倒入鸡肉丁翻炒均匀盛出。平底锅里放一张奇亚籽饼。放炒好的菜,喜欢香菜可加入。盖上一片芝士,然后卷饼对折包上。小火煎至饼皮两面微焦。用刀沿对角线切开即可。#6【低脂全麦鸡胸肉卷饼】by小红书作者:泡芙小姐这样的早餐做法简单,不止是味道非常棒,而且鸡胸肉低脂肪高蛋白,吃了令负罪感,不用担心自己会长胖。食材:鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、全麦卷饼、生菜、番茄酱、低脂沙拉酱适量。做法:生菜洗净、鸡胸肉洗净切条,黄花、胡萝卜切丝、西红柿切片待用。鸡胸肉条加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、适量黑胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制十分钟更入味。锅内起热油,鸡胸肉煎熟待用。全麦饼两面煎一下,放入蔬菜、挤上低脂沙拉酱,放上鸡胸肉,再把饼两边折一下,下边往上折好即可,可以开吃啦!#7【鲜虾滑蛋全麦卷饼】by小红书作者:别自问自答好吗好的弹牙鲜香的虾仁,搭配鸡蛋和卷饼,满满的营养而且又非常美味,是个最好的早餐选择!食材:虾仁、料酒、黑胡椒、盐、鸡蛋、100克全麦面粉。做法:虾仁洗净去虾线,加入料酒、黑胡椒、盐腌制。2颗鸡蛋打成鸡蛋液。小火薄油,虾仁煎至两面变色后加入蛋液,使用锅铲不断将蛋液往中间推,直至全部凝固。100克全麦面粉与65-75克温沸水混合,用筷子搅拌成絮状,再揉成面团后,静置,分成均匀小剂子,擀成圆饼。平底锅小火,表面冒起泡泡后翻面,很快鼓起膨胀后出锅即可。一张饼皮,铺上多多蔬菜,虾仁滑蛋,卷起来,对半切开即可。#8【墨西哥牛油果鸡肉卷】by小红书作者:Clara匡这款卷饼一口一个吃起来特别方便。既可以当作派对小食finger food,也可以当作聚餐的前菜,更可以当作减脂餐吃来吃。不仅如此,做起来还特别方便,美味10分钟搞定。食材:全麦饼、鸡胸肉、瘦火腿、生菜、牛油果、樱桃番茄。做法:先制作牛油果酱:1个牛油果用叉子压成泥,先挤半个柠檬的汁,加一勺辣椒粉,2勺生抽,1勺橄榄油,1整个大蒜切成的蒜末,芥末,黑胡椒。全部搅拌均匀就行了。全麦饼微波炉加热10秒。抹一层做好的牛油果酱,不过记得四周稍微留一点位置不要抹,卷起来的时候会溢出来。依次从下往上摆上樱桃番茄(一个切成4小块)、手撕鸡胸肉、生菜叶、火腿片。把饼从下到上卷起来。把封边的面朝上,等距离插上牙签。一个全麦饼差不多插5-6根。在两根牙签的中间依次切开就可以了。 喜欢的朋友赶紧学起来吧!以后就可以快手准备早餐了!正能量满满启动一天的开始!相关文章:女士分享超简单卷饼皮的技巧!人气视频获过56万人观看!【4款墨西卷做法】满满的墨西哥风情,让你的早晨充满能量!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
别再吃粥配咸蛋了,那么好吃的食材做点别的让每位更升级~看看这五款咸蛋料理的做法,好吃且不上火,健康满分,大人小孩都爱!i. 咸蛋黄流心酥 (by:Chancy橙子星)八个咸蛋流心酥的量咸蛋黄馅:咸蛋黄8个,糖26g,黄油40g,淡奶油26g,牛奶26g-步骤1. 8个咸蛋黄刷点白朗姆酒,190度烤5分钟。2. 把咸蛋黄馅要用的材料,全部放入料理机打成泥状。3. 放入保鲜膜盒里,冰箱冷冻至少2小时。4. 用勺子挖出咸蛋黄馅,每个25g,用手搓圆后,继续冷冻至冻硬。----------------------------------面团:油酥:低筋面粉40g,植物油16g油皮:低筋面粉80g,水15g,植物油15g,糖 20g,鸡蛋半个-步骤1. 油酥的两个材料混合均匀就行(植物油选无味的)2. 油皮很简单,把全部材料混合均匀,揉至表面光滑就好(盖上保鲜膜,防止面皮变干)3. 油酥每个7g,油皮每个15g,分别搓圆备用。4. 油皮用手摊开,包入一个油酥,搓圆备用5. 包好的面团盖上保鲜膜醒10分钟。醒好后,把面团擀成圆片。6. 包入冷冻好的咸蛋黄馅,收口搓圆。7. 烤箱190度,包好的咸蛋黄酥放入烤盘,先烤8分钟。8. 拿出来,刷两遍蛋黄液(蛋黄液:蛋黄1个,水2勺,盐少许),在撒上白芝麻,继续烤5分钟。就完成啦!ii. 非油炸咸蛋黄焗南瓜(by:七品鲸)食材:老南瓜300g,咸蛋黄2个,小葱2根-步骤1. 南瓜切成长条,取出咸蛋黄(熟的),小葱切成小碎段。2. 南瓜和咸蛋黄放入蒸锅,大火蒸10min(不要蒸得太烂)3. 蒸熟的南瓜放一边冷却一下,咸蛋黄碾碎。4.…
满满ins风的柠檬甜品!酸酸甜甜的一口一个超满足!i. 柠檬小蛋糕 (by 盆栽小姐)蛋糕材料:柠檬5个、柠檬汁16g、柠檬屑1.5g(需要在准备半个柠檬)、鸡蛋2个、白糖53g、低筋面粉60g、黄油63g(需隔热融化)糖霜材料:柠檬汁6g、糖粉35g、百里香若干-步骤1. 黄油隔水融化备用。2. 柠檬洗干净竖着切一半,分别挤16g/6g柠檬备用,用刀和勺子把果肉挖干净,这样容器就好啦。3. 在准备半个柠檬,刨出1.5g柠檬屑。4. 打2个鸡蛋,加入53g白糖打散,放入热水盆加热到37-42度,用打蛋机打发,打到鸡蛋提起蛋糊可以划出“8”字,三秒内不消失。5. 筛入低粉,轻柔并快速的翻拌均匀。6. 加入融化的黄油,翻拌均匀。7. 1.5g 柠檬汁屑加入到16g柠檬汁中,再倒入面糊,快速翻拌均匀。8. 蛋糊装入裱花袋,挤入柠檬壳模具中,8分满,烤箱预热170度烤20-25分钟。9. 等小蛋糕冷却后,6g柠檬汁➕35g糖粉搅拌成糖霜,用勺子涂在蛋糕表面,最后放上百里香做装饰就完成啦!!ii. 柠檬挞( by 念心爱美食)柠檬凝乳材料:柠檬皮碎10g、柠檬汁70g、砂糖125g、鸡蛋2颗、黄油50g柠檬挞材料:黄油50g、细砂糖25g、柠檬皮碎2g、盐1小撮、蛋黄1颗、低筋面粉90g、柠檬汁5g-步骤1. 柠檬洗干净,刨出12g柠檬皮碎。之后将柠檬切开一半,挤出75g柠檬汁。2. 先做柠檬凝乳,70g 柠檬汁加10g柠檬碎跟砂糖,隔水融化。3. 鸡蛋打散,一点一点加到柠檬糖浆内,便加边搅拌。之后一直加热搅拌至糊状浓稠,关火取出。4. 加入黄油,用凝乳的余温搅拌均匀至黄油融化,放凉,然后盖上保鲜膜冷藏。5.…
一直都很钟意港式甜品,有些人会担心外面卖的或许不新鲜,而且可能含有防腐剂,那么就自己动手做吧!尤其是疫情期间宅在家没事做。a.红豆汤圆子材料 - 糯米粉100g ,温水80g,红豆,冰糖,牛奶步骤 - 1)红豆泡在水里1小时,放进锅里煮,滚了之后就关火焖1小时。2)继续煮开,重复三次就可以了,煮至软烂加入冰糖。3)糯米粉加入温水揉成面团,搓成小汤圆子。4)水烧开后放入小汤圆子,煮至浮起就可以放到红豆汤了!b.杨枝甘露材料 - 芒果250g,西柚,椰浆150g,牛奶50g,西米30g步骤 -1)锅里水烧开煮西米,水要足够以避免粘锅底。2)边煮边搅拌,煮至西米只剩中间一点白芯时关火,焖至透明,浸泡凉水。3)牛奶和椰浆放入碗里,加入200g芒果,打成泥。4)将西米,芒果肉,西柚加入打好的椰汁芒果酱即可。c.南瓜酒酿小丸子材料 - 南瓜100g,糯米粉100g,红糖,酒酿,红枣,桂花,淀粉步骤 -1)蒸好的南瓜按成泥,加入糯米粉,揉成面团,弄成小圆子。2)锅里水烧开,放入红枣枸杞,加入红糖和酒酿。3)搅拌至红糖融化,加入南瓜小圆子。4)继续煮5分钟,最后加入水淀粉勾芡,撒上桂花即可。d.芒果白雪黑糯米材料 - 紫米,玉米粒,白砂糖,光明冰砖,牛奶150g,芒果步骤 -1)紫米浸泡1小时,用电饭煲煮熟。2)加入白砂糖和玉米粒,玉米粒要提前焯水。3)光明冰砖和牛奶混合,搅拌机搅打几下。4)将煮好的紫米饭捏成小球放入碗里,放上芒果肉即可。e.红糖芋圆麻薯材料 - 牛奶,白砂糖,木薯淀粉,芋圆,红糖2块,蜜红豆,桂花步骤 -1)牛奶,白砂糖,木薯淀粉混合搅拌均匀。2)中小火加热,边加边搅拌至浓稠状态。3)做好的麻薯放冰箱30分钟。4)红糖加半碗水,小火加热至红糖融化。5)芋头煮好过凉水,加入红糖水即可。------超解暑又好吃的甜品,放进冰箱冰一下还能解暑,喜欢可以尝试做哟!
在这天气炎热的国家,吃什么会让人消暑和感到开心呢? 当然是甜品啦!!很多马来西亚人都喜欢经典的港式甜品都在这里哦!做法也容易,材料很简单。1.芒果肠粉(小红书:苏苏也是酥酥)食材 - 芒果一个,椰浆100g,牛奶150g,糖20g,寒天粉5g步骤 -1)锅里加入牛奶和椰浆,加入糖,加入寒天粉,边煮边搅拌,沸腾后倒入方形模具放凉。2)芒果去皮切成长条,根据芒果的长度切椰奶皮,然后放芒果条,小心的卷一圈。3)剩下的芒果榨汁,放到花袋,挤到表面就好咯!4)冷藏半小时会更好吃哦。2.芒果班戟(小红书:Cream羊)材料 - 饼皮:牛奶125g,细砂糖10g,低筋面粉25g,玉米淀粉15g,鸡蛋2个,黄油5g内馅:淡奶油200g,细砂糖12g,芒果步骤 -皮:1)加入牛奶,细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒感。2)鸡蛋加入面糊里搅拌均匀,面糊过筛。3)加入融化好的黄油,轻轻搅拌避免起泡。4)平底锅小火加热,舀入两勺面糊,提起锅让面糊平均流动。5)每张饼皮煎2分钟,煎至金黄即可。内馅:1)淡奶油加细砂糖打发,打发至有提起小尖角。2)在饼皮上中间先用奶油画三道杠,放上芒果,再用奶油覆盖芒果。3)左右对折,再从上下对折既可以啦!3.漏奶华(小红书:牛奶可可de妈咪)材料 - 吐司2片,鸡蛋2颗,鲜牛奶,炼奶,黄油,阿华田(美禄也可以)步骤 -1)2颗鸡蛋加少量鲜奶,搅拌均匀。2)两片吐司裹满蛋液,下锅煎至金黄。3)两片吐司之间抹点黄油,挤点炼奶。4)黄油起锅,加入炼奶和少许鲜奶,在锅里搅拌均匀,就完成奶浆了。5)把奶浆倒在吐司上,撒满阿华田(或美禄)就完成了。4.红豆双皮奶(小红书:菜菜的小食界)材料 - 牛奶180ml,鸡蛋2个,白砂糖15g,柠檬汁几滴,蜜红豆适量步骤 - 1)将蛋黄蛋清分离,用打蛋器将蛋清打散。2)往鸡蛋清中加入牛奶,白砂糖,几滴柠檬汁,搅拌均匀,用筛子过滤气泡,倒入碗里。3)盖上保鲜膜,插几个小孔,放入大火烧开的蒸锅中。4)盖上转至中火蒸10分钟,关火焖5分钟。5)蒸完后放上红豆(或者果粒),冷藏口感更佳哦!5.杨枝甘露冰棍(小红书:椛吃)材料 - 炼奶100g,淡奶油200g,芒果400g,百香果1个,椰浆100g,砂糖30g,西米50g,草莓适量,芒果丁适量步骤 -1)锅放入适量的水煮开,放入西米煮5分钟关火焖5分钟(重复两次),直到中间小白芯消失,好了就把西米放入冷水冷却。2)芒果400g去皮切块,百香果取出果肉,再用一些芒果切丁。3)草莓切片(当装饰),一些草莓切丁。4)芒果块打成泥,淡奶油打发至有纹路,倒入芒果泥搅拌均匀,在放入椰浆,百香果搅匀。5)挤入炼奶,放入西米搅匀。6)在冰棍模里放一些草莓丁和芒果丁,侧面也可以放草莓片。7)将冰淇淋糊挤入冰模,轻轻震几下,让中间气体震出。8)盖上盖子冷冻一夜,将冰淇淋脱模即可食用。
待在家的各位是不是天天长时间躺卧或者坐着,身材可能也不由自主地横向发展,除了吃睡有些朋友也渐渐在家运动起来了,但话说减肥靠的是3分运动7分饮食,想要练出好身材或者拥有健康的身体,饮食均衡真的很重要,除了应该避免油炸食物,也应该多吃蔬菜水果,计算每天摄取的卡路里才能更有效地达到健康和减脂的目的哦!小编为大家搜罗了小红书上4款颜值爆表的营养丰富的减脂套餐,让你天天呆在家也能吃出好身材,在管制期后依然可以充满自信重回生活轨道!【香菇胡萝卜炒鸡蛋】这道菜材料看似简单,但是却超级Match,加上营养丰富的香菇和胡萝卜,不会让你吃得索然无味之余还超级营养,看到都流口水啦!材料:香菇,2-3颗鸡蛋,红萝卜,蒜头1. 首先将香菇和胡萝卜切片,可以事先将香菇浸软,蒜头切碎备用。2. 将两颗蛋打入碗里打散。3. 热锅后倒入少许油,将鸡蛋翻炒成型出锅备用。4. 锅里倒入少许油,放入蒜头爆香,之后加入切好的萝卜和香菇翻炒至软,同时加入半匙生抽,半匙的耗油,少许盐,再倒入鸡蛋翻炒就可以出锅了!备注:如果喜欢吃软一点的胡萝卜,可以再翻炒过程中加入少许的水让它加速软化。【鸡胸肉意面】材料:意面50g,花椰菜,小番茄适量意面简单煮熟不仅可易饱腹,加上营养丰富的花椰菜和减脂最佳首选鸡胸肉,低卡又富含蛋白质。腌制鸡胸肉:鸡胸肉100g可以切块也可以不用切,依据个人喜好。用少许盐、淀粉(木薯粉)、少许孜然粉、一勺生抽,均匀抹开之后,腌制10-30分钟备用 1. 首先煮一锅水,加入一点盐,烧开后放入意面煮15分钟,起锅后过凉水备用。2. 用烧开的水继续煮萝卜和花椰菜。3. 热平底锅,倒入少许椰子油,放入鸡胸肉一分钟后翻面再煎一分钟。4. 在意面里倒入少许的意大利黑醋汁之后把蔬菜和鸡胸肉拌在一起吃就可以了!【焦香嫩滑的孜然鸡胸肉】材料:鸡胸肉一块,花椰菜一颗,玉米粒,姜腌制鸡胸肉: 鸡胸肉切小块,加入盐,黑胡椒粉,孜然粉一汤匙,淀粉(木薯粉)一汤匙, 生抽一汤匙,料酒一汤匙腌制10-30分钟备用。1. 切姜片备用。2. 热锅把姜片炒香之后,放入鸡胸肉煎至两面金黄即可出锅。3. 把玉米粒和花椰菜煮熟之后捞出,放入盘中摆盘就完成了。色泽丰富,营养又健康的减脂餐不仅低脂,吃再多也不怕长胖!香煎鸡胸肉不仅材料和做法简单,香嫩金黄又多汁更会让你一口接一口停不下来呢!【番茄炒蛋搭配香煎鸡胸肉】番茄炒蛋一道简单又好吃的料理,里头的营养成分包括茄红素,维生素C,还有抗氧化功能搭配蛋白质容易被人体吸收的鸡蛋,另外加上紫薯,不仅低卡里路里,饱腹感强,而且营养价值超级高,搭配富含多种维生素的奇异果,也是一道令人食指大动的减脂餐哦!材料: 番茄2颗,鸡蛋2-3颗,番茄酱,奇异果,鸡胸肉,紫薯腌制鸡胸肉:鸡胸肉切小块加入有机蘑菇精(或者自己惯用的味精调味料),加入料酒和姜片腌制10-30分钟备用。1.把番茄洗干净之后去蒂,切成小菱形块。2. 把鸡蛋打入碗里用力打散,加入少许盐搅拌均匀。3. 热锅倒入植物油,将鸡蛋倒入锅中炒成散块,盛出备用。4. 锅里再放少许植物油,油热之后倒入西红柿翻炒,加入适量番茄酱和少许盐炒匀。5. 等待番茄汁变浓郁之后倒入鸡蛋,均匀地让鸡蛋和番茄酱混合,家里有淀粉(木薯粉)的可以做勾芡,撒上葱花就可以出锅了。 5. 用橄榄油小火慢煎到双面金黄之后撒上黑胡椒碎。搭配紫薯和奇异果,就是一份色香味+营养俱全的减脂餐啦!【杏鲍菇炒鸡丁】材料:杏鲍菇,鸡胸肉,木瓜,小番茄,花椰菜,青椒腌制鸡胸肉: 鸡肉切丁,加入一汤匙生抽,一汤匙料酒,黑胡椒粉抓匀之后腌制10-30分钟备用。1.…
日前,喜欢吃鸡肉料理的朋友们向姐姐讨教程,来了!朋友们!先整理5款奇特、好吃的炸鸡系列给你!有韩式星星炸鸡、薯片炸鸡、土豆泥元宝鸡翅、锤子炸鸡腿,还有日式炸鸡!别急!姐姐只有一双手,我不休息,我的宝贝苹果也要休息哦!暂时这5款,陆续有来!Ok?😉【星星炸鸡】By 小红书作者:悠悠食记大家还记不记得全智贤在《来自星星的你》豪爽地吃炸鸡配啤酒?姐姐帮你找来星星炸鸡,让你宅在家也能吃出豪爽感!要吸引欧巴,请先磨练好厨艺,机会是给有准备的人的哟~!食材:主料:半只鸡(大约2斤)、花生碎4大勺。腌鸡拌料:牛奶250ml、料酒2大勺、生姜碎、盐、黑胡椒各1小勺。油炸外衣:普通面粉和淀粉各3大勺,鸡蛋1粒。炸鸡酱料:韩式辣椒酱、白糖、料酒、蜂蜜各2大勺、番茄酱4大勺、蒜末1大勺、胡椒粉少量、花生碎4大勺。做法:1. 鸡肉用腌料拌好,腌半小时以上。2. 把多余牛奶倒出去,然后拌入油炸外衣材料,搅拌均匀。3. 把鸡肉再滚上一层干面粉,放入预热170度左右的油锅中,炸10分钟后捞出来放凉后油温热到170度,再放入油锅中炸2至3分钟。 4. 锅中放入炸鸡酱料,煮到锅开时闭火,放入花生碎,炸鸡,搅拌均匀。【薯片炸鸡】By 小红书作者:奶油芝士草莓萌 很火的薯片鸡翅除了做法超简单,食材也容易准备。不用一滴油也能做出炸鸡的口感,炸鸡翅的外皮更加香脆,而且罪恶感好像又少了那么一点点,哈!如果用油炸的方式或者烤箱烤来取代空气炸锅,炸出来的鸡肉都是一样美味的呀!食材:主料:鸡翅8只、薯片1包、鸡蛋1粒、面粉4勺 腌制料:2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺烧烤粉、半勺孜然粉和一些蒜末。 做法:1. 用牙签在鸡翅两面扎小洞,尽量戳深一些,方便入味;2. 将腌制料倒入鸡翅碗内,抓匀后腌制1小时以上;3. 薯片开小口放气后,用擀面杖敲碎;4. 鸡蛋打散备用,准备4勺面粉,也可以用淀粉代替;5. 腌制好的鸡翅先裹满面粉,再裹满鸡蛋液,最后裹上薯片; 6. 放入空气炸锅200度预热5分钟,放入腌制好的鸡翅,180度烹饪15分钟左右,如果用烤箱的话,上下火180度烤25分钟左右即可。【土豆泥元宝鸡翅】By 小红书作者:猫猫虫姐姐很喜欢吃土豆泥,突然在想,如果土豆泥和炸鸡搭配在一起是怎样弄的,后来发现原来这不是什么天马行空的想法,真的有那么一道炸鸡啊!这款炸鸡绝佳的口感和滋味,保证让你爱吃到停不下来!食材:主料:鸡翅中5个、咸蛋黄2粒、土豆1粒、洋葱1/5颗、玉米粒1把、小葱3根、蒜6瓣。调料:料酒、蚝油、韩式辣酱、生抽、糖、盐、花椒粉、黑或白胡椒粉、淀粉、煎炸粉。做法:1. 鸡翅中洗净,正面切花刀,背面不切,从翅中的大头用剪子将里面剪开,形成一个洞,注意不要把底部剪断,备用;2.…
炎炎夏日你需要有一杯冰的来冰爽一下,哪款夏日冷饮是宝贝们的最爱呢?最近很火爆的奶盖茶,冰爽的水果饮加入浓郁的奶香咸奶盖,真的是超级好喝又清凉爽口~今天分享了4款奶盖茶,只要你学会了奶盖的做法,宝贝们就可以自己衍生出更多口味的奶盖茶了~首先,先教大家怎么做我们今天的主角~奶盖~~~奶盖的材料:牛奶70g、奶油奶酪60g、淡奶油200g、炼乳60g、盐3g、细砂糖5g奶油奶酪室温软化好加入牛奶,再用打蛋器搅拌均匀至无颗粒,而淡奶油加入炼乳、盐、细砂糖,用打蛋器打发至5分发像酸奶状态即可~然后再加入奶油奶酪牛奶液,再用打蛋器打发至浓稠流动性状态(大约5分钟),做好的奶盖放入冰箱备用~1. 芒果奶盖茶 by VIFC-JIE准备好芒果150g、冰块150g、茉莉绿茶汤底150ml、冰糖浆40g、奶盖适量。接着,把新鲜的芒果切小块,茉莉茶包加入150ml开水冲泡好放凉备用。拿出破壁机加入冰块、芒果果肉、冰糖浆、茉莉绿茶汤底,开启冰沙功能搅打30秒~ 做好的芒果冰沙倒入杯中8分满,再加入奶盖至杯满即可~2. 蜜桃奶盖茶 by VIFC-JIE水蜜桃120g、冰块150g、茉莉绿茶汤底150ml、冰糖浆40g、火龙果肉5g、奶盖适量这几种材料备齐。火龙果肉打成汁过滤取5g汁,茉莉绿茶包一样加入150ml的开水冲泡放凉备用。拿出破壁机加入冰块、水蜜桃果肉、火龙果汁、冰糖浆、茉莉绿茶汤底,开启冰沙功能搅打30秒~ 做好的蜜桃冰沙倒入杯中8分满,加入奶盖至杯满即可~3. 红茶榴莲奶盖 by 迷特波鲁奶盖的基础做法还是一样,就多加了2勺榴莲酱!记得如果奶盖分量多的话,建议使用打蛋器哟~把红茶包,用开水冲泡放凉,之后把红茶倒入杯中8分满,放入榴莲奶盖至满杯~独家红茶榴莲奶盖就完成啦~4. 热巧克力奶盖 by 馋哭隔壁小孩奶盖适量、巧克力2块、可可粉适量、棉花糖3颗准备好~同样的奶盖做法,把奶盖提前准备好~牛奶放微波炉里加热,巧克力切碎倒入牛奶中搅拌均匀~将奶盖倒在巧克力牛奶上,表面撒点可可粉,放上棉花糖,一杯颜值报表的热巧克力奶盖就完成啦~浓浓的超好吃!那么好喝的奶盖茶,夏日一定会多喝几杯,但要注意了,冷饮喝多了牙齿会变黄哦~如果没有清洁干净可能会导致蛀牙哦~资料来源:小红书