看完上篇的《网络爆红的8种免烤箱蛋糕与做法》是否打开你对自制美食的兴趣了？如果蛋糕打开不了没关系，今天我要向你介绍10种可爱好看又好吃的小饼干，让你能收获老人小孩与及TA的心与胃的食谱绝对不能错过~首先向你介绍一款可以不加蛋的Oreo牛奶饼干！只需要5个材料就可以吃到好的Oreo饼干, 还等什么呢?一起看下去吧1. Oreo牛奶饼干 食材：低筋粉85g、 Oreo 25g、糖粉12g、淡奶油/牛奶20g、 黄油40g步骤:黄油软化用手动打蛋器打发变白后，分次加入淡奶油或牛奶混匀。倒入过筛好的低筋粉 ，用刮刀将面糊搅均匀，后用手把Oreo碎揉成团，后使用饼干模具或手动弄出长方形或自己喜欢的形状。过后，用烘焙油纸包好模具或徒手整形好放入冷冻大概1小时，后取出来切大约0.5cm-1cm，饼干大小会影响的受热程度！ 饼干送入预热好的烤箱中烘烤30分钟（ 温度时间只供参考，要根据自家烤箱脾气调整温度哦）**小贴士**黄油无需打发膨胀，稍微变白即可，没有淡奶油可以用牛奶代替; Oreo碎可多加5g左右小红书@抽风的呀咪匠自制健康小零食—高颜值可爱小零食超可爱又酥脆美味的“面包超人”曲奇饼干，好看又能吃的食物治愈心灵~2. 面包超人曲奇饼干 食材 : 低筋面粉200g、草莓粉 少许、黄油95g、糖粉55g、蛋液40g步骤 :黄油软化加入糖粉搅打均匀，分次加入蛋液拌匀与及筛入低筋面粉翻拌拌匀，取一部分面团加入草莓粉揉匀，分别把两种面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟将冷藏好的两种面团取出，分别擀成片状，用工具切出大小不同的圆形形状。放入烤盘，组合出“面包超人”的形状。[工具可以使用水杯与吸管代替] ，烤箱预热，170度烤20分钟（烘烤温度和时间要根据自家烤箱脾气调整好哦！）等饼干烤好放凉后，同时将黑巧克力与及白巧克力分别隔水加热至融化，画出“面包超人”的五官，如果不想面包超人也可以画自己喜欢的图案哦~**小贴士** :草莓粉可以用红曲粉或是红色食用色素替代～是不是没想那么难呢？虽然组合形状麻烦了点，但做完好吃的饼干会有满满的成就感～赶紧动手吧！取自小红书@朵儿姑娘接下来的就是芝士控不能错过咸香酥脆的黄金芝士咸饼干!只需拌一拌, 揉一揉, 烘焙小白也能成功!香浓的芝士味道, 口感松脆, 咸香十足, 不会觉得甜腻！3.…
满满ins风的柠檬甜品！酸酸甜甜的一口一个超满足！i. 柠檬小蛋糕 （by 盆栽小姐）蛋糕材料：柠檬5个、柠檬汁16g、柠檬屑1.5g（需要在准备半个柠檬）、鸡蛋2个、白糖53g、低筋面粉60g、黄油63g（需隔热融化）糖霜材料：柠檬汁6g、糖粉35g、百里香若干-步骤1. 黄油隔水融化备用。2. 柠檬洗干净竖着切一半，分别挤16g/6g柠檬备用，用刀和勺子把果肉挖干净，这样容器就好啦。3. 在准备半个柠檬，刨出1.5g柠檬屑。4. 打2个鸡蛋，加入53g白糖打散，放入热水盆加热到37-42度，用打蛋机打发，打到鸡蛋提起蛋糊可以划出“8”字，三秒内不消失。5. 筛入低粉，轻柔并快速的翻拌均匀。6. 加入融化的黄油，翻拌均匀。7. 1.5g 柠檬汁屑加入到16g柠檬汁中，再倒入面糊，快速翻拌均匀。8. 蛋糊装入裱花袋，挤入柠檬壳模具中，8分满，烤箱预热170度烤20-25分钟。9. 等小蛋糕冷却后，6g柠檬汁➕35g糖粉搅拌成糖霜，用勺子涂在蛋糕表面，最后放上百里香做装饰就完成啦！！ii. 柠檬挞（ by 念心爱美食）柠檬凝乳材料：柠檬皮碎10g、柠檬汁70g、砂糖125g、鸡蛋2颗、黄油50g柠檬挞材料：黄油50g、细砂糖25g、柠檬皮碎2g、盐1小撮、蛋黄1颗、低筋面粉90g、柠檬汁5g-步骤1. 柠檬洗干净，刨出12g柠檬皮碎。之后将柠檬切开一半，挤出75g柠檬汁。2. 先做柠檬凝乳，70g 柠檬汁加10g柠檬碎跟砂糖，隔水融化。3. 鸡蛋打散，一点一点加到柠檬糖浆内，便加边搅拌。之后一直加热搅拌至糊状浓稠，关火取出。4. 加入黄油，用凝乳的余温搅拌均匀至黄油融化，放凉，然后盖上保鲜膜冷藏。5.…
i。 巧克力糯米糕 （by：丽丽在目）食材糯米粉：140g细砂糖：40g牛奶：240g可可粉：10g黄油：15g可可粉（撒表面）：适量-步骤1. 糯米粉、细砂糖、牛奶 、可可粉放入大碗中，搅拌均匀，盖耐高温保鲜膜，扎几个孔，蒸锅上气后蒸25分钟。2. 趁热加黄油，用刮刀搅拌，装保鲜袋揉成光滑的粉团。3. 烤盘铺油纸，放入巧克力糯米团整理平整，冷藏1小时，两面撒上可可粉，切块即可。ii. 微波炉巧克力蛋糕（by：impanadoll）食材鸡蛋：1个低筋面粉：40g可可粉：10g泡打粉：1g白砂糖：30g牛奶：50g黄油：20g-步骤1. 以上所有食材放在一起，搅拌均匀，变成黏稠的面糊。2. 倒入马克杯里，不要超过3分之2的位置，因为加热后它的体积会膨胀。3. 马克杯放入微波炉，高火加热一分钟。4. 拿出后，撒糖粉或者喜欢的巧克力豆就可以开吃啦！iii. 芒果巧克力雪糕（by：洁妹家的生活日记）食材小芒果：4个蛋黄：2个牛奶：50g白糖：70g淡奶油：200g巧克力：适量-步骤1. 芒果放入搅拌机打成泥，蛋黄加一半的糖打发至颜色变浅浓稠，牛奶煮沸后倒入蛋黄液。2. 边搅拌边煮至浓稠，放凉备用。淡奶油加糖打发至有纹路，加入放凉的蛋黄液混合物，打发明显纹路。3. 倒入芒果泥，打发明显纹路后装入模具，冷冻四小时，裹上巧克力即可。iv. 巧克力砖（by：丽丽在目）食材黑巧克力：140g白巧克力：40g淡奶油：150g低筋面粉：15g鸡蛋：3个糖粉：10g-步骤1. 黑巧克力+白巧克力隔热水融化，搅拌顺滑。2. 分3次加入鸡蛋，加入一个搅拌均匀再加入一个。3. 筛入低筋面粉，搅拌均匀。4. 模具抹黄油，面糊过筛到模具。5.…
相信很多人都很喜欢吃蛋挞，水果挞，各种各样的塔吧！疫情期间去烘培店买要排很长的队，有可能还买不到想要的。不如在家自己做吧！好看又好吃，自己做的也比外面健康哦~而且做法非常简单！只需准备以下几种材料就可以了：第一种做法：卡仕达水果挞挞皮-面粉：200g黄油：105g糖粉／砂糖：50g鸡蛋：1颗香草精：5g (optional)1.黄油软化后，加糖粉打到发白。2.分多久加入鸡蛋搅拌均匀，香草精也一起加入。3.筛入面粉用手揉均匀。4.冷藏30分钟（盖上保鲜膜）。5.最后一个一个按放进模具里。6.把烤箱预热几分钟。7.180度烤13-15分钟。图片来源：https://www.tes.com/lessons/hD9A1o6HOhs2DA/pastry-fruit-tart--卡仕达酱-蛋黄：2颗牛奶：200g糖粉：30g低筋面粉：15g1.蛋黄加糖粉打成乳白色。2.筛入低筋面粉，搅拌均匀。3.牛奶小火加热一下。4.然后少量多次加入刚才的混合里，搅拌均匀。5.好了后，全部倒到锅里小火搅拌至浓稠。6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏就可以放入花袋了。最后就可以把卡仕达酱挤入塔皮，加上任何水果，就大功告成了！图片来源：https://images.app.goo.gl/KFT9S92UDyjQsydS9食谱来自： KHusBiRxu5q1hfy 😆 http://xhslink.com/DSG4e第二种做法：水果蛋挞（小红书：李奶奶lee）挞皮 -糖粉：50g黄油：70g全蛋：1颗低筋面粉：150g1.把黄油软化、加入糖粉，搅拌至乳化状。2.蛋液分两次加入、搅匀。3.加入过筛的低筋面粉，用手揉成面团。4.面团用保鲜膜包着，冷藏20分钟。--面糊 -奶油奶酪：80g牛奶：60g鸡蛋：2个淡奶油：60g糖粉：30g1.奶油奶酪软化，鸡蛋分三次加入，搅拌均匀。2.然后加入淡奶油，牛奶，糖粉搅拌均匀。3.面皮擀至厚度平均，放入模具，加入草莓，最后加入面糊。4.烤箱200度预热5分钟，烤20分钟左右即可。第三种做法：开心果草莓挞（小红书：圆滚滚米米君）杏仁甜酥塔皮 -糖粉：45g杏仁粉：15g黄油：55g全蛋：28g低筋面粉：125g1.黄油加入糖粉，杏仁粉和面粉 混合成“沙砾状"。2.加入全蛋混合成光滑的面团，裹保鲜膜冷藏45分钟。3.将已冷藏面团擀平均，放进模具里。--开心果奶酱 -黄油：50g砂糖：50g杏仁粉：25g开心果粉：25g全蛋：50g1.软化的黄油和砂糖混合 加入杏仁粉 、开心果粉，最后加入全蛋混合均匀。2.盖上保鲜膜，冷藏1个小时。3.塔壳烘烤15分钟160度，取出塔圈后，外面刷蛋液（蛋黄20g，淡奶油5g）继续烤5分钟。4.挤入开心果酱（壳底部）不要挤太多，继续烘10分钟。--香草奶油 -白巧克力：85g吉利丁片：1g牛奶：50g淡奶油：100g香草：半根1.牛奶和香草煮沸后加入已泡水沥干的吉利丁片，分多吃倒入融化的巧克力，混合均匀，加入冷的奶油，均质，冷藏8小时。--草莓酱草莓：200g砂糖1：30g砂糖2：15g果胶粉：3.8g1.草莓和砂糖1放入锅小伙煮4分钟。2.加入果胶粉和砂糖2，煮沸后，继续煮一分钟，倒入盆中贴面保存冷却，约3小时。--组装 -1.烤好的塔壳和开心果酱加入香草奶油，将表面抹平，冷冻10分钟。2.表面挤上草莓酱，放入冰箱。3.把草莓片装饰在塔上，最后装饰开心果。第四种做法：酸奶燕麦水果挞（最简单！）（小红书：行走的种草阿君）材料 -燕麦：40g香蕉：半根酸奶：60g（黏稠度高的）蓝莓、树莓等水果1.香蕉压成都泥，与燕麦混合，太干的话加点牛奶）2.模具底部刷点酱油，将混合好的燕麦皮贴和在模具内。3。烤箱180度预热3分钟，180度烤20分钟。4.烤好之后，燕麦自动脱模，讲酸奶倒入，放入水果即可！看完了这篇文章是不是很想吃呀？那就动起来到厨房学做吧！不仅好吃还健康，当早餐宵夜都不是问题！
日前，喜欢吃鸡肉料理的朋友们向姐姐讨教程，来了！朋友们！先整理5款奇特、好吃的炸鸡系列给你！有韩式星星炸鸡、薯片炸鸡、土豆泥元宝鸡翅、锤子炸鸡腿，还有日式炸鸡！别急！姐姐只有一双手，我不休息，我的宝贝苹果也要休息哦！暂时这5款，陆续有来！Ok？😉【星星炸鸡】By 小红书作者：悠悠食记大家还记不记得全智贤在《来自星星的你》豪爽地吃炸鸡配啤酒？姐姐帮你找来星星炸鸡，让你宅在家也能吃出豪爽感！要吸引欧巴，请先磨练好厨艺，机会是给有准备的人的哟～！食材：主料：半只鸡（大约2斤）、花生碎4大勺。腌鸡拌料：牛奶250ml、料酒2大勺、生姜碎、盐、黑胡椒各1小勺。油炸外衣：普通面粉和淀粉各3大勺，鸡蛋1粒。炸鸡酱料：韩式辣椒酱、白糖、料酒、蜂蜜各2大勺、番茄酱4大勺、蒜末1大勺、胡椒粉少量、花生碎4大勺。做法：1. 鸡肉用腌料拌好，腌半小时以上。2. 把多余牛奶倒出去，然后拌入油炸外衣材料，搅拌均匀。3. 把鸡肉再滚上一层干面粉，放入预热170度左右的油锅中，炸10分钟后捞出来放凉后油温热到170度，再放入油锅中炸2至3分钟。 4. 锅中放入炸鸡酱料，煮到锅开时闭火，放入花生碎，炸鸡，搅拌均匀。【薯片炸鸡】By 小红书作者：奶油芝士草莓萌 很火的薯片鸡翅除了做法超简单，食材也容易准备。不用一滴油也能做出炸鸡的口感，炸鸡翅的外皮更加香脆，而且罪恶感好像又少了那么一点点，哈！如果用油炸的方式或者烤箱烤来取代空气炸锅，炸出来的鸡肉都是一样美味的呀！食材：主料：鸡翅8只、薯片1包、鸡蛋1粒、面粉4勺 腌制料：2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺烧烤粉、半勺孜然粉和一些蒜末。 做法：1. 用牙签在鸡翅两面扎小洞，尽量戳深一些，方便入味；2. 将腌制料倒入鸡翅碗内，抓匀后腌制1小时以上；3. 薯片开小口放气后，用擀面杖敲碎；4. 鸡蛋打散备用，准备4勺面粉，也可以用淀粉代替；5. 腌制好的鸡翅先裹满面粉，再裹满鸡蛋液，最后裹上薯片； 6. 放入空气炸锅200度预热5分钟，放入腌制好的鸡翅，180度烹饪15分钟左右，如果用烤箱的话，上下火180度烤25分钟左右即可。【土豆泥元宝鸡翅】By 小红书作者：猫猫虫姐姐很喜欢吃土豆泥，突然在想，如果土豆泥和炸鸡搭配在一起是怎样弄的，后来发现原来这不是什么天马行空的想法，真的有那么一道炸鸡啊！这款炸鸡绝佳的口感和滋味，保证让你爱吃到停不下来！食材：主料：鸡翅中5个、咸蛋黄2粒、土豆1粒、洋葱1/5颗、玉米粒1把、小葱3根、蒜6瓣。调料：料酒、蚝油、韩式辣酱、生抽、糖、盐、花椒粉、黑或白胡椒粉、淀粉、煎炸粉。做法：1. 鸡翅中洗净，正面切花刀，背面不切，从翅中的大头用剪子将里面剪开，形成一个洞，注意不要把底部剪断，备用;2.…
炎炎夏日你需要有一杯冰的来冰爽一下，哪款夏日冷饮是宝贝们的最爱呢？最近很火爆的奶盖茶，冰爽的水果饮加入浓郁的奶香咸奶盖，真的是超级好喝又清凉爽口~今天分享了4款奶盖茶，只要你学会了奶盖的做法，宝贝们就可以自己衍生出更多口味的奶盖茶了~首先，先教大家怎么做我们今天的主角~奶盖~~~奶盖的材料：牛奶70g、奶油奶酪60g、淡奶油200g、炼乳60g、盐3g、细砂糖5g奶油奶酪室温软化好加入牛奶，再用打蛋器搅拌均匀至无颗粒，而淡奶油加入炼乳、盐、细砂糖，用打蛋器打发至5分发像酸奶状态即可~然后再加入奶油奶酪牛奶液，再用打蛋器打发至浓稠流动性状态（大约5分钟），做好的奶盖放入冰箱备用~1. 芒果奶盖茶 by VIFC-JIE准备好芒果150g、冰块150g、茉莉绿茶汤底150ml、冰糖浆40g、奶盖适量。接着，把新鲜的芒果切小块，茉莉茶包加入150ml开水冲泡好放凉备用。拿出破壁机加入冰块、芒果果肉、冰糖浆、茉莉绿茶汤底，开启冰沙功能搅打30秒~ 做好的芒果冰沙倒入杯中8分满，再加入奶盖至杯满即可~2. 蜜桃奶盖茶 by VIFC-JIE水蜜桃120g、冰块150g、茉莉绿茶汤底150ml、冰糖浆40g、火龙果肉5g、奶盖适量这几种材料备齐。火龙果肉打成汁过滤取5g汁，茉莉绿茶包一样加入150ml的开水冲泡放凉备用。拿出破壁机加入冰块、水蜜桃果肉、火龙果汁、冰糖浆、茉莉绿茶汤底，开启冰沙功能搅打30秒~ 做好的蜜桃冰沙倒入杯中8分满，加入奶盖至杯满即可~3. 红茶榴莲奶盖 by 迷特波鲁奶盖的基础做法还是一样，就多加了2勺榴莲酱！记得如果奶盖分量多的话，建议使用打蛋器哟～把红茶包，用开水冲泡放凉，之后把红茶倒入杯中８分满，放入榴莲奶盖至满杯～独家红茶榴莲奶盖就完成啦～4. 热巧克力奶盖 by 馋哭隔壁小孩奶盖适量、巧克力2块、可可粉适量、棉花糖3颗准备好～同样的奶盖做法，把奶盖提前准备好~牛奶放微波炉里加热，巧克力切碎倒入牛奶中搅拌均匀～将奶盖倒在巧克力牛奶上，表面撒点可可粉，放上棉花糖，一杯颜值报表的热巧克力奶盖就完成啦～浓浓的超好吃！那么好喝的奶盖茶，夏日一定会多喝几杯，但要注意了，冷饮喝多了牙齿会变黄哦~如果没有清洁干净可能会导致蛀牙哦~资料来源：小红书
行动限制令，各家各户里必定买好了，家喻户晓都爱吃的快熟面，又便宜，又好吃。半夜肚子饿，加颗蛋都足以满足宝贝们那邪恶的小肚肚了~但是！足足28天，天天都是来来去去哪几种口味，都快吃吐了！今天，教大家用快熟面，做好吃的！1. Homemade keropok材料：面粉 2汤匙、木薯粉 6汤匙、鸡蛋1颗、快熟面1包（快熟面可以选择maggi kari、mee sedap等等）首先，把面煮熟倒入搅拌机，再加入调料包和鸡蛋搅拌成糊状。注意！如果没有搅拌机的可以用石碗将食材拌成糊状哟~接着，把糊状的面团倒入碗里，再加入2汤匙面粉和6汤匙木薯粉，然后把所有材料揉成面团后，搓成条状再把条状的keropok放入热水锅煮，煮至浮起来就可捞起，静置准备待用。Keropok切成小块后，下油锅炸至金黄色。**建议用中火炸，因为keropok会喷油**就这样keropok完成了！准备辣椒酱配来吃吧！ 2. 快熟面小圆饼 by 美食被我吃掉啦 何炅，何老师同款的泡面小圆饼，外酥里软真的好吃得停不下来！做法超级简单！快来试一试！食材：快熟面1包、火腿肠1根、鸡蛋2个首先，快熟面拿出调料包，把面饼砸碎放入碗中，火腿肠捏一捏切碎，鸡蛋打散。接着，把所有材料包括调料粉（先放半包，根据口味自定）搅拌均匀。平底锅刷一点油，放入拌好的快熟面，整平，开小火煎至两面金黄，鸡蛋熟透就可以啦~ 3. 快熟面披萨 by 小8料理你吃过快熟面做的披萨吗？平底锅就可以搞定！鸡蛋、快熟面、火腿肠除了煮在一起，就不能换换别的做法吗？学完这款，感觉自己都可以开披萨店了！食材：快熟面1包、火腿肠半根、鸡蛋3个、适量的油首先把快熟面加蔬菜包煮熟，捞出备用。火腿肠炒好捞出备用。锅中放入少许油炒快熟面，加入半包调料粉，如有酱料包也一同放进去。把火腿肠片铺在快熟面上。鸡蛋加入剩下的调料粉搅拌均匀，倒在鸡蛋上，开大火，看到周围的蛋液凝固了就转中小火，加盖焖一下，上层蛋液凝固了就做好啦～这样，就算不出去买菜也能看起来吃得不错！4. 自制干脆面·孜然味（小零食）by 好润好润的郝润最后给大家分享一个家庭版小零食～用拉面，快熟面都可以哦～这里使用的是细拉面～食材：面条、孜然粉、辣椒粉（辣椒面）、蚝油、盐、芝麻、花椒油首先把面条煮熟过冷水沥干（想吃脆的，必须沥得干一点）再加入调料们。用手抓匀，锅内倒多一点油，放入面整平，煎至两面金黄即可～然后切开就可以放盘追剧去啦！不吃辣的宝贝们可以选择不放辣椒，记得如果铺厚了，中间会不够焦，但不代表失败了！加一点蒜蓉辣酱也可以很好吃！宝贝们还想吃什么？快告诉云宝吧！资料来源：Facebook | 小红书
疫情期间不能出门吃胖了吧？零食不敢多吃了吧？甜品更不敢碰了吧？可是又忍不住想吃啊~燕麦杯，低糖低脂，做它！什么？燕麦还有其他吃法？对的呢！快动手吧！1. 低卡燕麦杯 by 米斯贾斯米首先，准备1-2个熟透的香蕉，最好是长了很多黑点的那种，这种口感更香甜，碾成泥，尽可能细腻一点。接着加入少许牛奶，搅成泥，然后根据你调的泥加入燕麦，慢慢加，搅拌均匀，太稀就继续加，直到成团，不流动，看不到稀泥的状态就好了。然后，模具上刷点油防粘（黄油、玉米油、椰子油、橄榄油都行，黄油和椰子油最香！），舀一大勺调好的燕麦进去，手动按压成杯子的形状。记住！底部不能太薄，防止燕麦杯烤好有裂缝，酸奶会漏出，而燕麦杯的厚度决定了成品的口感，想要酥脆的就薄一点，相反则厚一点。烤箱180度，25分钟左右，能看到燕麦杯边焦黄就好，想要酥脆一点就再适当烤一会。等待期间，准备好喜欢的水果，切丁。“叮！”烤好的燕麦杯，取出放凉之后脱模，倒入酸奶（需要是安慕希这一类稠酸奶，不然吃的时候会到处流）最后加上切好的水果即可！燕麦杯不但只是可以加水果，也可加入红薯泥、紫薯泥，淋点酸奶再撒点坚果，也是非常好吃的！2. 无油无糖燕麦苹果蛋糕 by 黑猫老秋这款燕麦蛋糕做法非常简单，无需打发，蛋糕中的甜味来自于苹果和蜜糖，再加上浓浓的奶香，味道棒极了~首先，准备燕麦170g、牛奶250g、蜂蜜水（温水60g+蜂蜜15g）、鸡蛋1个、蛋黄1个（或可用1个蛋代替）、苹果1个~接着，将鸡蛋倒入盆中，打散，倒入全部的牛奶蜂蜜和燕麦，搅拌均匀。同时，把烤箱预热180度~苹果去皮，切成薄片，放入燕麦中翻拌均匀，让每一片苹果都粘上牛奶和燕麦。这时候。模具放张吸油纸，先把苹果一层一层摆放在模具中，然后倒入剩下的牛奶燕麦，再放入预热好的烤箱，上下火180度中层烤40分钟，烤好后就可以拿出来啦~趁热吃真的非常好吃~特别香~如果想吃甜一点的宝贝们，可以加10g白糖，蛋糕口感很像蛋糕软软的哦~3. 香蕉蓝莓燕麦塔 by 奶油露露酱首先，准备所需的材料，香蕉80g、蓝莓几颗、燕麦70g（即食燕麦）、牛奶90g（塔皮）、牛奶15g、（塔馅）、鸡蛋1个。将香蕉（尽量选熟透的香蕉，甜度足够，而且方便捣成泥）捣成泥，加入鸡蛋液和15g牛奶搅拌均匀，将燕麦和90g牛奶混合，均匀铺满6寸派模具。牛奶和燕麦混合后会变得粘稠，用手直接捏进模具比较方便，如果觉得太干，可以加一点蜂蜜增加粘稠度，同时也可以增加甜度。 将铺好的塔皮放入烤箱，160度烤10分钟，塔皮凝固即可~塔皮烤好以后，倒入塔馅，放入几个蓝莓，放进160度烤箱烤30分钟~烤好置凉，放入冰箱冷藏后再切开来吃，味道会更香~4. 燕麦饼干 by 的欢~gladys香喷喷、低碳水、没有糖、食材健康，可以作为工作时的小零食~首先，准备材料，无糖燕麦、2个鸡蛋、1根香蕉、脱脂奶粉、混合果仁、黑芝麻、全麦面粉、蜂蜜（可不加）果仁搅拌机打碎，也可以切碎，也可以整个不切~鸡蛋麦片还有香蕉泥混合搅拌，觉得太干就加入一点调好的脱脂牛奶，同时也可以加入一点蜂蜜，增加甜度~果仁和黑芝麻倒入麦片混合物中搅拌均匀。接着放入烤盘，按压成饼的造型就可以啦~烤箱180度，预热5分钟~再用170度上下管烤饼20分钟即可~可以观察颜色，不需要太焦烤好的燕麦饼冷却后还可以放入密封罐里保存，自带一点点香蕉的微甜，搭配着果仁，味道脆脆香香的~非常好吃～燕麦中含有丰富的膳食纤维，具有很强的饱腹感，所以减肥的人都爱吃~资料来源：小红书
疫情爆发，政府宣布行动限制令期间，“我想吃甜品！！”“可是，天天吃饱睡，睡饱吃，又怕长胖~”“行动限制又不可以自己出去买~”想吃甜品？又吃腻了那几个口味？不怕不怕，小问题！sap sap 水啦~云宝给正在减肥又喜欢吃甜品的妞妞们整理了一些低卡路里、低脂肪、不会腻、又简单的松饼（pancake）做法~保证超级独特哟～宅家必备，重点是简单快，易操作，快来自己动手做一做吧~所谓古人言：”自己动手，丰衣足食！“下面介绍每种吃法及所需食材~1. 全麦香蕉松饼所需材料：牛奶80g，全麦粉80g，鸡蛋一个，香蕉一个。2. 全麦苹果鸡蛋饼所需材料：苹果1个、鸡蛋1个、全麦粉30g、橄榄油3. 香软全麦橙子小饼所需材料：橙子1个、鸡蛋1个、全麦粉45g、橄榄油 4. 全麦菠菜鸡蛋饼所需材料：菠菜2-3节、鸡蛋2个、全麦粉45g、橄榄油、盐 5. 全麦包菜鸡蛋饼所需材料：包菜150g、鸡蛋2个、全麦粉30g、橄榄油 、盐、牛奶15g6. 全麦酸奶鸡蛋饼所需材料：酸奶100g、鸡蛋1个、全麦粉50g全部口味的麦小饼的做法都大同小异，其差别就在于你自己怎么搭配材料来衬托出小饼的味道，这几种都是超低脂的小饼哟～你可以加一点草莓、蓝莓、葡萄等等的水果～不怕长胖的妞妞们，可以加一点cream阿~什么的~by 猫十六~做好了跟云宝分享你的作品吧~资料来源：小红书
”天天煮，天天煮，都不知道要煮什么了！云宝，救救我！““不要急～这不就来了嘛～”今天，我给大家介绍几种无敌下饭又开胃的金针菇做法～平时吃金针菇除了涮火锅这几个也是最爱吃的吃法~以下教程来自小红书作者。1. 茄汁金针菇 by 开心豆ht首先，准备金针菇1把、西红柿1个、耗油1勺、生抽1勺、白糖1小勺、适量的盐、葱半根和大蒜2瓣。接着，金针菇洗净去根，撕成小条；西红柿去皮，再切成小块；葱切碎还有大蒜切片。（备注：西红柿顶部切个十字花，放热水烫一烫，就可以很容易地去皮了~）锅中放油烧热，加入蒜葱翻炒提香，倒入西红柿块，炒至出汁再倒入1勺耗油、1勺生抽、盐、糖并炒匀。然后，倒入金针菇翻炒均匀，慢慢炒到汤汁变得浓稠就好啦~2. 金针菇豆皮卷 by 糖宝麻麻~木木虽然是个素菜，但比肉还好吃！很适合想减肥又贪吃的宝贝们~如果喜欢一定不要错过！一样的，准备洗净去根的金针菇1把、豆皮1大张、蒜2瓣还有少许葱花。豆皮切成宽长条，取一小撮金针菇用豆皮卷起来，并用牙签固定好备用~接着，我们来调酱汁，酱汁是重点！碗中放入蒜片、1勺生抽（可多放一点）、半勺老抽、1勺蚝油、糖和盐适量、番茄酱一勺（喜欢番茄酱的可多放一点）和清水6勺，搅拌均匀备用！之后，锅中放入适量的油热一下，放入豆皮卷，注意！是小火煎！煎至两面金黄，倒入调好的酱汁，小火焖3分钟，淋入适量水淀粉，煮至浓稠收汁就可以出锅啦～最后，装盘撒点葱花点缀一下～上桌秒光！3. 青椒金针菇 by 绿豆妈妈这一款金针菇做法与第2种相似，但是酱汁调法有点不同，快来做做看吧！首先，调酱汁，一丢丢的盐、1勺鸡精粉、2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油和5勺水拌匀备用！接着，青椒去蒂去头去尾，切成3段，将洗好的金针菇轻轻塞进青椒，全部塞满！锅中少许油烧热，放入青椒金针菇中小火煎至出现虎皮。煎好拨至一旁，倒入蒜末炒香，最后倒入调好的酱汁煮至浓稠即可~端盘出锅，香喷喷的~口水都要流出来了～4. 蒜蓉蒸金针菇 by 是酸奶油宅家就是要换点口味~现在来点钟口味的！准备好，金针菇1包、大蒜1瓣、小米辣椒、葱花、2勺生抽、蚝油1勺、白糖1小勺、盐小半勺、蒸鱼豉油2勺、食用油~首先，金针菇去根洗净，掰开平铺在盘子里，并将大蒜打成蒜蓉，小米辣椒切碎，锅中放点油小火把蒜末和小米辣椒翻炒出香味，加入2勺生抽、蚝油1勺、白糖1小勺、盐小半勺，翻炒均匀，码在金针菇上~ 金针菇上锅大火蒸8分钟，直到金针菇软熟，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油就可以啦~看了那么多钟金针菇做法，想必宝贝们的手都开始蠢蠢欲动了~赶快做了告诉云宝好不好吃~资料来源：小红书