火爆网络的4种快熟面新吃法！几个简单Step做成Keropok，还可制成火腿披萨！

行动限制令，各家各户里必定买好了，家喻户晓都爱吃的快熟面，又便宜，又好吃。半夜肚子饿，加颗蛋都足以满足宝贝们那邪恶的小肚肚了~但是！足足28天，天天都是来来去去哪几种口味，都快吃吐了！今天，教大家用快熟面，做好吃的！

1. Homemade keropok

材料：面粉 2汤匙、木薯粉 6汤匙、鸡蛋1颗、快熟面1包（快熟面可以选择maggi kari、mee sedap等等）

首先，把面煮熟倒入搅拌机，再加入调料包和鸡蛋搅拌成糊状。注意！如果没有搅拌机的可以用石碗将食材拌成糊状哟~

接着，把糊状的面团倒入碗里，再加入2汤匙面粉和6汤匙木薯粉，然后把所有材料揉成面团后，搓成条状再把条状的keropok放入热水锅煮，煮至浮起来就可捞起，静置准备待用。Keropok切成小块后，下油锅炸至金黄色。**建议用中火炸，因为keropok会喷油**

就这样keropok完成了！准备辣椒酱配来吃吧！ 

2. 快熟面小圆饼 by 美食被我吃掉啦

 何炅，何老师同款的泡面小圆饼，外酥里软真的好吃得停不下来！做法超级简单！快来试一试！

食材：快熟面1包、火腿肠1根、鸡蛋2个

首先，快熟面拿出调料包，把面饼砸碎放入碗中，火腿肠捏一捏切碎，鸡蛋打散。

接着，把所有材料包括调料粉（先放半包，根据口味自定）搅拌均匀。平底锅刷一点油，放入拌好的快熟面，整平，开小火煎至两面金黄，鸡蛋熟透就可以啦~ 

3. 快熟面披萨 by 小8料理

你吃过快熟面做的披萨吗？平底锅就可以搞定！鸡蛋、快熟面、火腿肠除了煮在一起，就不能换换别的做法吗？学完这款，感觉自己都可以开披萨店了！

食材：快熟面1包、火腿肠半根、鸡蛋3个、适量的油

首先把快熟面加蔬菜包煮熟，捞出备用。火腿肠炒好捞出备用。锅中放入少许油炒快熟面，加入半包调料粉，如有酱料包也一同放进去。

把火腿肠片铺在快熟面上。鸡蛋加入剩下的调料粉搅拌均匀，倒在鸡蛋上，开大火，看到周围的蛋液凝固了就转中小火，加盖焖一下，上层蛋液凝固了就做好啦～

这样，就算不出去买菜也能看起来吃得不错！

4. 自制干脆面·孜然味（小零食）by 好润好润的郝润

最后给大家分享一个家庭版小零食～用拉面，快熟面都可以哦～这里使用的是细拉面～

食材：面条、孜然粉、辣椒粉（辣椒面）、蚝油、盐、芝麻、花椒油

首先把面条煮熟过冷水沥干（想吃脆的，必须沥得干一点）再加入调料们。

用手抓匀，锅内倒多一点油，放入面整平，煎至两面金黄即可～然后切开就可以放盘追剧去啦！

不吃辣的宝贝们可以选择不放辣椒，记得如果铺厚了，中间会不够焦，但不代表失败了！加一点蒜蓉辣酱也可以很好吃！

宝贝们还想吃什么？快告诉云宝吧！

资料来源：Facebook | 小红书