爸爸展示不用面包做吐司的方法!吃腻面包者必看,厨房小白也能轻松Get!
当冠状病毒(Covid-19)爆发的时候,相信大家都记得世界各地的人们陷入了前所未有的大恐慌,纷纷到超市购物屯粮,而其中一个被人们抢购的食物就是面包!人们在被敦促多宅在家的日子里,相信除了前线人员之外,最煎熬的人群就是那些需要保持三餐多样化的父母们。
(图/schoollunchbox)
要确保孩子们对自己亲手烹煮的食物保持兴趣,几乎成了每一位父母每日艰巨的挑战,特别是家里有挑食小孩的,更是抠破了头皮!因此,有一位父亲用另一个厨房常用的食材代替了面包,来制造孩子们对食物的新鲜感,而引发网民热议。
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这位来自新西兰的父亲乔治·格奥尔基耶夫斯基(George Georgievski),通过分享他为两个女儿准备的食物,在社交媒体上吸引了超过164千名的追随者。日前,他异想天开的想出代替面包制作出吐司的方法,也对传统的香肠进行了有趣的变化。这个被称为「马铃薯香肠」的配方,除了非常适合孩子们食用之外,也适合想做个快手餐的吃货们享用。
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他在帖文中表示,这个新创作要归咎于禁闭的日子,他显然对他家里那架古老的三明治机玩得不亦乐乎!如果我们要制作这款「马铃薯香肠」,除了三明治机,还有需要一个蔬菜削皮器,食材方面则需要马铃薯、一些经典的吐司食材,比如:芝士、意大利香肠和小番茄,然后把这些食材放入三明治机大约10分钟就可以了。
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根据该教程视频显示,乔治先是给马铃薯去皮,然后同样的使用削皮器,削出马铃薯薄片。一旦他有了一些马铃薯薄片后,他就把它们放入三明治机内做成一个马铃薯薄层,然后依次加入馅料,即:芝士丝、4颗小番茄和2片意大利香肠。填充完毕后,他再用马铃薯薄片覆盖馅料,然后盖上盖子,让「马铃薯香肠」烤10分钟,完整教程视频如下:
出炉的「马铃薯香肠」被烤至诱人食欲的金黄色,食用起来酥脆无比,非常好吃!这款快手餐作为他两位女儿的午餐最适合不过了。该视频自发布以来,目前已经累积了超过5万人的观看次数。他的追随者都喜欢这个新的食谱,并在留言栏中表示他们很想尝试一下,也会尝试一些不同的变化,写道:“你真是一个聪明的人”、“我为我女儿的早餐做了这个,她很喜欢!谢谢!”、“这太有创意了!我在想这也可以和红薯一起吃” 等等。
看完他简单的做法,相信厨房小白也能轻松宅家做!今天就给吃腻面包的家人一个小惊喜吧!让宅家的日子变得更有乐趣!
(图/schoollunchbox)
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食谱来源:Instagram
封面图:tarateaspoon 和 schoollunchbox
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