从国外红到大马的「4款爆浆吐司」教学公开!棉花糖芝士双剑合璧才诱惑力十足!
法式吐司吃得多,爆浆真的没试过,为什么?顾及形象咯!谁要在茶餐室吃东西然后爆浆给别人看?!哈哈!现在可好啦!两个星期必须宅在家里,就在家里学个爆浆吐司吧!吃到满嘴都是浆也没有人会理你,人生怎样都要试一次的~😊
【草莓酸奶爆浆吐司】By 小红书作者:两两世界
今天早餐就给自己做份巨好吃、高颜值的爆浆草莓吐司,平底锅就能做,简单几步就搞定啦!喜欢的赶紧学起来呀!
食材:吐司2片、草莓5个、酸奶50克、鸡蛋1个
做法:
1. 吐司去边,草莓切小粒加入酸奶拌匀;
2. 放上草莓酸奶,盖上一片吐司压实;
3. 锅刷油,吐司裹上蛋液放入锅里,小火煎至两面金黄即可。
【棉花糖芝士爆浆吐司】By 小红书作者:咖喱
棉花糖芝士爆浆吐司外酥里软,一口下去,芝士爆浆超级拉丝,太诱惑了吧!当作早餐或下午茶甜点都是不错的选择,最重要是简单易做,喜欢吃甜食的不要错过啦!
食材:吐司1片、芝士片1片、棉花糖适量。
做法:
1.吐司上放芝士片,再摆上棉花糖;
2. 烤箱预热,放入吐司,180度烤十分钟;
3. 取出筛上一层可可粉,淋上巧克力酱即可。
超级简单,10分钟内搞定!
【芝士火腿爆浆吐司】By 小红书作者:幸福佑手牵
咬一口就爆浆的芝士火腿吐司,只需一口平底锅就能做,做法简单零失败,5分钟就搞定了!最重要是用上大人小孩都喜欢的食材,一家大小一起“爆”!哈哈!
食材:吐司1片、鸡蛋1粒、火腿肠1根、芝士碎适量、黄油小块、黑胡椒粉少许;
做法:
1. 吐司沿周围切一个正方形,火腿切丁;
2. 平底锅放入黄油,小火加热融化,放入吐司边,打入鸡蛋,撒上火腿和芝士;
3. 盖上挖出的吐司压实,翻面再煎一会儿,撒上黑胡椒粉即可。
【香蕉酸奶爆浆吐司】By 小红书作者:iam肥肥羊
爆浆的香蕉酸奶吐司,一口咬下去,绝辽!!做法还巨简单,平底锅5分钟就搞定,重点是不需要任何厨艺,呵呵!
食材:吐司4片、香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶1杯。
做法:
1. 香蕉切丁和酸奶搅拌一下,
2. 吐司切四边,舀一勺放当中,盖上另一片用手压一下;
3. 鸡蛋打散后,把吐司边边角角都均匀沾上蛋液即可。
烤箱:预热5分钟,180℃烤15分钟。
平底锅:刷一丢丢油,开小火煎至两面金黄,边缘立起来煎,都要封口。
趁热切开会爆浆哦!酸酸甜甜大颗的果粒,满口酸奶真的太好吃了!太满足了!
温馨小贴士:
1. 酸奶建议用浓稠的,口感会更好。
2. 水果馅可以换苹果、草莓、芒果、菠萝等,能切成小块的就可以了。
3. 平底锅要小火煎哦,心里数10秒就可以了,焦了口感就不嫩啦!
4. 烤箱版和平底锅的口感差别在于前者吐司脆脆的,后者是松软的都很好吃,看个人喜好的口味。
笔者介绍到这里,答应我,明天就动手做爆浆吐司,自己吃吃看!早餐再搭配一杯甜甜的热牛奶,简直太满足啦!幸福满满!❤️