比橙子还要多维C的9种蔬果!增强免疫力预防病毒,大马人一起来抗疫!

疫情笼罩下的天空,我们常常被提醒戴口罩、常洗手和保持社交距离之外,也经常被提醒多摄入维生素C来增强我们的免疫系统。我们很习惯地把橙子和柑橘类的水果与维生素C画上等号,其实除了这种含有大量维生素C的水果,我们还有其他的蔬果选择,甚至有一些还比橙子的维生素C含量还要高呢!

#1 西兰花

西兰花除了是一种保持整体健康的伟大蔬菜之外,也是一种伟大的天然维生素C来源,有助于修复受损组织和保持健康的免疫力。

(图/bkaraivanov)

#2 羽衣甘蓝

羽衣甘蓝能为你的健康带来许多的益处,其中之一是含有大量的维生素C和K,而把美味的羽衣甘蓝汁添加到饮食中是最好摄入其营养的方法,你甚至还可以在香蒜酱中用它来取代罗勒呢!

(图/lauramakoj)

#3 灯笼椒

红色和黄色灯笼椒含有超级丰富的抗氧化剂,有助于保持眼睛和心脏的健康。它们还含有大量的维生素C,可以促进胶原蛋白的水平,也可能有助于预防肺癌。

(图/billow926)

4. 黄梨

黄梨这种热带水果是一种常被低估的营养库,这种水果含有大量的维生素C,甚至连在天然食物中很少发现的矿物质--锰,人们也可以从黄梨中得到,作为我们饮食中一个重要的补充剂。

(图/Vino Li)

5. 草莓

红澄澄的草莓除了诱人食欲,也因其抗氧化特性而闻名,其实它们也是维生素C的丰富来源,其维生素C的含量略高于一个橙子的含量哦!

(图/tetiana_bykovets)

6. 木瓜

最好是食用新鲜的木瓜,因为它无论是作为沙拉,还是以果汁的形式享用都非常的棒!如果生吃,半个木瓜就能为你提供比橙子更多的维生素C!

(图/bonvivant)

7. 番石榴

黄色和红色的水果通常被认为具有较高的维生素含量,然而番石榴却是一个例外。根据美国农业部的资料显示,一个重达100克的番石榴果实就拥有含量超过200毫克的维生素C,这几乎是橙子的两倍呢!

(图/plantvine)

8. 芒果

芒果含有大量天然维生素C和β-胡萝卜素,因此有助于提高人体的免疫力。值得一提的是绿色芒果的维生素C含量实际上比黄色或红色的同类水果还要多哦!

(图/mitchel3uo)

9. 奇异果

如果你正在寻找一种健康的零食选择,或者你想在饮食当中增加一些绿意,那么奇异果就是你的最佳选择。一个奇异果就含有高达84毫克的维生素C,以及其他重要的维生素,比如:维生素K和E。

(图/rabbit_in_blue)

因此,下次你在超市或网购的时候,如果要寻找比橙子含有更多天然维生素C的蔬果,以上的蔬果是你添加入日常饮食中的最好选项。

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封面图:Istimewa

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