宅在家也能做出美丽的咖啡拉花!无需咖啡机,经济实惠又有趣!

对于咖啡控来说,不会对拉花感到陌生。我们平时到咖啡厅点咖啡,看着咖啡师专注的为咖啡做出美丽的拉花,刹那间多么想自己就是那位制作酷炫拉花的魔术手!如果在家里做的话,需要买一台咖啡机,万一自己只是三分钟热度,那就辜负了咖啡机,也辜负自己辛苦赚回来的金钱。有什么应对方法呢?其实我们可以用经济实惠的价格,就可以宅在家制作自己喜爱的latte art,据说味道和咖啡厅出售的咖啡差不多呢!

(图/kimdonkey)

日前,一位名为Aber(AbrarIdris_)的Twitter用户在其社交媒体上,上载有关如何制作拉花的视频。根据帖文中的信息,所需的材料和工具都非常简单,还可以品尝到味道浓郁兼美味可口的拿铁,以下是你可以在网店获得的材料和其价格:

食材:

Gantang品牌咖啡粉 RM1.20

(图/kafoods)

Marigold品牌甜奶精 RM3.00

(图/productnation)

工具:

600ml 尖嘴拉花杯(Milk pitcher)RM12.50 

(图/baristasupplies)

600ml 法式滤压壶(French press)RM13.75 

(图/shopee)

没错!你只需要分别准备以上2种食材和新的工具就可以了,一切准备就绪后,如何制作家庭版拉花呢?通过该男生分享的1分钟又50秒的视频显示,他不需要咖啡机的帮助下就可以完成拉花!请观看以下完整的教程视频:

做法:

1. 在一个小杯中,加入一茶匙咖啡粉,然后倒入1/3杯的热水,搅拌至咖啡粉溶化,备用。

2. 把滤压壶的盖子和滤网压杆取出,将一汤匙甜奶精加入滤压壶中,倒入少许热水,再倒入少许室温水,搅拌均匀。

3. 然后使用滤网压杆不断上下按压牛奶,直到牛奶起泡沫和变得浓稠为止。

4. 将牛奶倒入拉花杯中,轻震拉花杯,然后另一个手拿起预先冲好的咖啡。

5. 把牛奶缓缓地倒入咖啡杯,根据你喜爱的形状进行拉花,然后就可以饮用!

咖啡爱好者你还在等什么呢?赶紧准备好所需材料,一起尝试这个新技巧吧! 

(图/thomholmes)

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资料来源:Twitter

参考价格:咖啡粉甜奶精拉花杯滤压壶

封面图:AbrarIdris_、nate_dumlao

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