是不是很想在周末的时候，去一间高档上档次的法国餐厅，喝杯红酒，吃份法式晚餐，让自己沉醉于异国的浪漫气息内～其实在家里也可以上演这一幕呀！姐姐为你整理了5款法式菜肴，这个周末我们就这样吃吧！【红酒炖牛肉】By 小红书作者：ronneby bruk红酒炖牛肉是一道很经典的法国菜，起源于法国著名葡萄酒产区勃艮第，慢炖是法国人的料理方式。牛肉嫩滑，汤汁浓稠，好吃到爆表！最后一滴汤也不剩哦！食材（2人份）：牛腱400克、番茄2粒、洋葱2粒、马铃薯1粒、西芹1根、胡萝卜1-2根、蘑菇10粒、番茄红酱1大勺、百里香适量、黑胡椒适量、蒜3辧、盐适量、面粉适量、高汤适量、红酒400毫升、橄榄油适量。做法： 1. 牛肉洗净去膜整理后，擦干切大块，两面拍上面粉。2. 洋葱，西芹，胡萝卜切滚刀块，蘑菇切厚片，马铃薯洗净去皮切块，番茄洗净切大块，蒜拍碎切末，同时烤箱预热至220℃。3. 取锅加入适量橄榄油，以中火将两面煎至上色后取出备用。4. 转中小火，将洋葱先炒软，再加入胡萝卜，西芹，蒜末，最后加入番茄红酱及番茄块，炒至番茄出水变软后，铺上牛肉，撒上面粉，送入烤箱烤五分钟。5. 取出烤好的食材，倒入红酒，高汤，加入百里香，黑胡椒，豆腐块，并以中火煮滚。 6. 送回烤箱以150℃烤2个小时，一小时后打开放入蘑菇，搅拌均匀，烤完后取出再加盐调味即可。【法式香煎鸭胸】By 小红书作者：小红薯599DDD40这款经典法国菜香煎鸭胸，绝对可以打动大家的味蕾！一直对法国菜情有独钟，原因无他，法国人把美食做到了极致！法餐通常看起来简单，从某种程度上甚至可以说是单调，但其精髓就在各种繁复细腻的酱汁高汤，一直在改变和创造出新的味道！食材：鸭胸肉2块、红葡萄酒40ml、波特酒40ml（Ruby Port）、新鲜樱桃300g、肉桂粉3-5g、花生油2大勺、黄油10g、番薯500g。做法：1. 先将红葡萄酒以及波特酒一起煮开至水分蒸发一半，再加入去核的新鲜樱桃，肉桂粉，少许海盐以及胡椒，小火煮2-3分钟，取出10-12粒樱桃待用，剩余的连同汁水一起打碎过滤；2. 将鸭皮划成井字型（注意不要划开鸭胸肉），用少许海盐以及黑胡椒稍稍腌制；3. 鸭皮朝下中低火煎10分钟（中途将鸭油倒掉），翻一面煎1分钟以后再将鸭皮朝下，烤箱180度烤4分钟以后取出静置4分钟；4. 处理鸭胸的同时一起准备番薯，洗净去皮之后切成8mm薄片，花生油以及黄油融化之后将番薯煎成表面金黄色，烤箱180度烤4分钟； 5. 将番薯，鸭胸肉一起装盘，配上热的樱桃红酒酱即可享用啦！【普罗旺斯炖菜】By 小红书作者：真真在澳门JW's…
随着行动管制令延长，斋戒月才有的Pasar Ramadan也被迫取消。小编也明白大家的心情，因为斋戒月最开心的时光就是放工后到Pasar Ramadan买了晚餐再回家的美好时光。但是如今，你也可以在特定的地区享有Online Pasar Ramadan，并且还有送上门服务哦！1. Semenyih位于Kajang和Negeri Sembilan的交界处里的一个小村子，以Bukit Broga著名的Semenyih如今也有Pasar Ramadan Online啦！Semenyih的朋友们，你们有口福啦！群组里面依然售卖着在Pasar Ramadan里的常有美食，而且价格依然保持不变哦！重点是，许多卖家都提供送上门服务，因此你们也不需要塌出门就能享有超好吃的Pasar Ramadan美食！在Semenyih的朋友们不妨可以加入脸书的群组，并且从脸书订购哦！2. Putrajaya位于Kajang、Bangi和Putrajaya的朋友你们也有口福了哦！如今脸书上也有专门的群组，让你享有线上Pasar Ramadan！小编也帮你们看了一下，里面所售卖的食物价格也非常合理，并不会因为线上而故意调高价格哦！3. Subang Jaya其实，Subang Jaya这地区是第一个举办Online Bazaar Ramadhan的哦！当小编第一次发现时，突然觉得住在Subang的朋友真的好幸福哦！RM 1一片的曼煎糕，老板这也太便宜了吧！而且图里的料还那么多，简直是便宜又大碗啊！4.…
我有一个很爱吃五花肉的爸爸和老公，这样的开头有点怪，但是很接地气，嘻嘻！最近老公爱上了烹饪，所以姐姐整理给大家的时候，也考虑到厨房小白的他，估计他看到我的文章，应该想掐死我！哈哈！还是一样，5款！😉【酸菜顿五花肉】By 小红书作者：短尾巴兔酱这道菜肴相信大家都不会陌生吧！酸咸辣各种味道融合在一起，绝赞的美味！而且超级无敌霹雳好下饭！一碗饭又哪里可以堵住馋嘴呢？食材：酸菜200g、五花肉500g、葱姜蒜适量、生抽老抽适量、香叶三片、桂皮一片、八角两个、花椒一小把、干辣椒适量、冰糖适量（按自己口味添加）。做法：1. 把酸菜和五花肉洗净，酸菜切丝，五花肉切块，备用；五花肉用温水洗净，切不好的可以放至冰箱冷冻半小时，成型比较好切；2. 葱姜蒜、香料、干辣椒、花椒这些洗一下，备用；3. 冷油下锅放冰糖炒至冰糖融化，成焦糖色；4. 将五花肉放至锅内翻炒，放葱姜蒜，香料，干辣椒，花椒等；5. 加入生抽，老抽，让五花肉多煸一会儿，不会那么油；6. 把五花肉盛到碗里备用，把酸菜放到锅里翻炒； 7. 酸菜炒好后，放入五花肉，这里可以加一点盐，加入开水，小火炖40-60分钟就可以啦！【五花肉泡菜拌饭】By 小红书作者：咖喱GetGei 作为一个不爱吃白米饭星人，对这个拌饭完全没有抵抗力，而且操作也很简单，大口吃肉肯定光碗！大家也可以添加自己喜欢的蔬菜，而且自己做料足！完全不输外面的餐厅！食材：五花肉、洋葱、蒜瓣、泡菜、韩式辣酱、生抽、料酒、糖.做法：1. 五花肉切片，洋葱切丝，剥蒜瓣切小块2. 锅里不放油，放入五花肉翻炒至金黄色泽3. 再放入洋葱和蒜瓣翻炒，接着放入泡菜继续炒4. 加入调味：一勺料酒+一勺韩式辣酱+一勺生抽+一小勺白糖，翻炒均匀 5. 盛一碗白米饭，把炒好的浇头盖到白米饭上，煎个荷包蛋，摆上海苔，撒点芝麻，淋一点香油,拌匀开吃！【五花肉卷金针菇】By 小红书作者：香草布丁酱不用一滴水做出一锅巨好吃的五花肉卷金针菇，平底锅就能搞定啦！非常入味，无敌下饭，超级简单！想要吃一定不要错过！食材：金针菇、五花肉。酱汁：糖1茶匙、蚝油1大勺、生抽1大勺、白胡椒粉2g。做法：1. 金针菇切根洗净，用五花肉卷住金针菇。…
相信许多朋友想到火鸡面就只想到那只喷火的火鸡吧！然而，火鸡面特有的豆瓣辣酱，搭配上Q弹爽口的面条，吃了真的会让人上瘾。今天，小编就来教大家几款不同的火鸡面吃法，味道巨好吃而且外面吃不到哦！1. 芝士火鸡面怕辣的朋友一定要尝试这款芝士火鸡面。用牛奶烹煮以降低辣度，并且加上芝士的浓郁奶香，绝对是神仙美食啊！所需材料：一包火鸡面一包芝士一盒牛奶一个 荷包蛋制作方法：首先把火鸡面沸水下面煮熟，觉得要劲道一点的可以过一遍凉水，（⚠️注意注意面不要煮太熟）等面煮好后把面析出要留一点点水在锅里接下来倒入牛奶，牛奶不用太多，刚好没过面就好，接下来就等它“收汁”。收好后把多余的牛奶倒出，然后加入芝士焖它个几分钟（没有具体时间，看你放多少芝士）等芝士呈拉丝状的时候加入海苔碎就🉑️啦。加上一个荷包蛋会更美味哦！食谱参考于：小红书 巴拉巴拉熊2.火鸡面烤吐司香辣的火鸡面搭配上奶香味十足的起司，夹在烤的酥脆的面包里，简直是太好吃了！所需材料：吐司、火鸡面、培根、黄油、芝士片 制作方法：先煮火鸡面，煮好捞出放入料包，拌好备用。黄油放入锅中，吐司和培根都煎一下，吐司煎完非常香脆！！两片芝士拿出来微波炉叮一下备用。剪好的吐司依次铺上芝士、培根、火鸡面，盖上压一下，从中间切开就搞定啦食谱参考于：小红书 豆酱儿3. 火鸡面饭团香浓的韩式辣酱包裹着Q弹的面条，再搭配上溏心蛋，制作成的饭团，简直是太满足了！所需材料：火鸡面鸡蛋制作方法：火鸡面煮熟,捞出剪碎。鸡蛋沸水下,转小火煮十分钟,捞出过凉水。碎火鸡面拌入米饭,加火鸡面调料,拌匀。把火鸡面米饭平铺在保鲜膜上,鸡蛋放上去,起来。就完成啦!!!裹着溏心蛋的火鸡面饭团很好吃哦食谱参考于：小红书 可乐哟4. 韩式部队锅用韩国火鸡面制作出的部队锅，味道更加浓郁，而且十分好吃哦！所需材料：火鸡面、韩式辣酱（这俩必备）午餐肉芝士喜欢的任何蔬菜泡菜制作方法：锅内烧水加辣酱和泡菜（按口味加）烧开后丢入不易煮的白菜帮子、年糕、午餐肉，最上面放面饼盖上盖子,焖煮五分钟开盖前撒些芝士第一锅就可以开吃了，火鸡面的调料包装入小碗，当火锅调料酱，随时添加拌一拌，太好次了！泡面吃的差不多了就可以继续往锅里加蔬菜以及其他任何建议加鸡蛋，汤会变得更鲜美哦！食谱参考于：小红书 Chris潇四款火鸡面的神仙吃法，你又Get了吗？赶紧准备火鸡面，吃起来吧！
喜欢吃肯德基吗？还是比较喜欢麦当劳的味道呢？在行动管制期间如果外卖能到的地方那还好，但是外卖到不了的地方要怎样迟到自己喜欢的味道呢？这里为大家整理了一些简单的快餐食谱，在家也可以自己做哦！【KFC美味蛋挞】by小红书作者：Chen猪猪aKFC的蛋挞味道真的是非常香，喝着下午茶配上这个蛋挞，那可是人间享受。食材：淡奶油100g、蛋黄5个、牛奶100g、炼乳2勺、白砂糖15g、蛋挞皮17个做法：蛋挞皮拿出来解冻；蛋黄5个搅拌均匀成蛋黄液；把炼乳、白砂糖、淡奶油、蛋黄液、牛奶混合均匀调制蛋挞液；烤箱预热220度10分钟；将蛋挞液倒入蛋挞皮中7-8分满，放入烤箱220度20分钟。提示：每个烤箱的温度不同，所以15分钟后要看看是否蛋挞皮有焦掉。如果有些焦，调制100度再考10分钟左右。【KFC土豆泥】by小红书作者：神经的白羊座KFC的土豆泥是粉丝们除了炸鸡之外最喜欢的没事了，跟着这个食谱做，就能还原KFC土豆泥的味道。食材：土豆2粒、黑胡椒、鸡精、淀粉、蚝油、牛奶、盐做法：土豆去皮然后改成小块，上锅蒸15分钟；把土豆捣成泥，要捣到看不到颗粒为准；加入黑胡椒和少量盐，以及少量的牛奶慢慢调稀，让土豆泥吸收奶的香味；把土豆泥弄成团，报上保鲜膜备用；将鸡精用热水弄化，加一勺蚝油提咸提鲜，加一勺黑胡椒，然后开火加热；沸腾后加水和淀粉让汤汁浓稠，然后淋上土豆泥即可；【玉米沙拉（KFC同款）】By小红书作者：Candy _然简单的食材和步骤，就可以做出KFC同款的玉米沙拉，不管是谁一学就能上手。食材：玉米粒、黄瓜丁、萝卜丁、沙拉酱做法：锅里烧水，水开之后倒入准备好的玉米粒和萝卜丁过一下就好；捞出沥干用凉水冲洗几遍起到降温作用；加入黄瓜丁和沙拉酱搅拌即可；【麦当劳HarshBrown】by面子书用户：YenYen喜欢吃麦当劳早餐的人，绝对少不了Harsh Brown。不过在家其实也可以自己动手做，而且材料和做法都很简单。食材：马铃薯450g、木薯粉/生粉4汤匙、盐1/4汤匙、椒粉做法：把马铃薯洗干净，去皮，切成薄薄一小块用大火蒸10分钟左右，蒸到熟，蒸到有泥状或选择包上保鲜膜用微波炉700-800W叮3分钟蒸成泥状就可以了，放在一边，放凉它倒入木薯粉和盐进去搅拌搅均匀，然后拿一小块压成餅状用中火煎到金黄色就可以了【自制麦当劳麦旋风】by小红书作者：小熊的觅食记这样做出来的冰淇淋香滑细腻，不甜不腻，味道完全不输麦当劳。食材：牛奶50ml、白糖50g、淡奶油200ml、蛋黄2个做法：将白糖加入蛋黄中用电动打蛋器打成淡黄色；把牛奶小火加热至微起泡，一定要注意不要太热；快速倒入刚才的打好的蛋黄液同时快速搅拌；然后把这个蛋液放入奶锅中加热，放一点点盐；一边加热一边快速搅拌，直至液体微微煮开，即可关火，放凉待用；打发淡奶油到9分发，然后加入刚才晾凉的蛋液中搅拌均匀，然后加入自己喜欢的口味（比如奥利奥）即可。
全民宅女大家好！是不是发现肚皮的圈圈越来越不争气啦？今天就介绍大家几个消脂养颜的水果三明治，让大家永远25岁，嘻嘻！【士多啤梨忌廉芝士三明治】By 小红书作者：KC琪琪少女心士多啤梨三文治不但外表吸引人，而且含丰富的营养，特别是士多啤梨的维他命C和天然氧化物花色苷，可以美白皮肤，也可以增加皮肤弹性，最重要是做法超简单！很适合为自己或另一半做一份爱心早餐或下午茶哟～！食材：士多啤梨5粒、切皮方面包2片、忌廉芝士100克、蜜糖2茶匙、肉桂粉1/2茶匙。做法：1. 将士多啤梨去蒂，切成心型；2. 将忌廉芝士、蜜糖和肉桂粉拌匀，然后涂在两件面包上；3. 把士多啤梨排在面包上;4. 最后盖上另一片面包，斜切成三角形就可以啦！ 小贴士：1. 要选择大小差别不多的士多啤梨。 2. 切的时候小心士多啤梨移位。【水果奶油三明治】By 小红书作者：不想取名字三色水果天然的颜色相得益彰，让人垂涎欲滴，加上精致的摆盘，立刻幻化成为一份美丽的早晨啦！食材：吐司、水果、奶油、奶油奶酪、糖。做法：1. 两片吐司去边；2. 把水果好切好；3. 奶油和奶油奶酪比列2:1，加适量糖分别打发后混合拌匀，糖的份量按自己的口感；4. 涂抹在摆好的吐司和水果上，盖上另外一片，就可以啦！小贴士：1. 三明治冷藏一夜更好定型，切的时候不易散。2. 奶油奶酪一定要打发。【草莓酸奶三明治】By 小红书作者：猫十六爆浆三明治太大块的话，淑女们吃起来不大优雅，这款娇小玲珑的草莓酸奶三明治就好多啦！好看、好吃，淑女们也不失气质。食材：全麦吐司3片、鸡蛋1粒、牛奶60g、酸奶、喜欢的水果。做法：1. 吐司切边，再十字切分成四份，鸡蛋打散在牛奶里。2. 吐司块浸泡蛋奶液，放到铺好油纸的烤盘上，180℃烤15-20分钟。3.…
茄子是常见的家常菜之一，茄子炒蛋、茄子酿豆腐、茄子炒肉末、日式天妇罗等等，都让我们吃得舔盘子！今天姐姐为你整理5款即简单又好吃的茄子煮法。【凉拌茄子】By 小红书作者：薄荷糖的味道不用炸、不用炒、超快捷、超简单的凉拌茄子，酸辣开胃，好吃到让人尖叫！食材：茄子4-5个（细的）、小米椒3-4个、葱花少许、蒜泥2勺、辣椒粉1勺、老干妈辣椒油1勺、生抽2-3勺、香醋3勺、花椒油几滴、白糖少许，油少许。做法：1. 茄子去尾，洗净，放入蒸锅蒸15分钟左右。2. 小米椒切小圈、大蒜切末、香葱切末。3. 茄子蒸到皱巴巴，筷子能戳动就可以了，捞出、晾凉。撕小条，摆入盘中。4. 小锅中加少许油烧至冒烟，倒入放了小米椒、蒜泥、辣椒粉的小碗中，激发一下香味。 5. 加入所有调料，搅拌均匀，倒入盘中、撒葱花、开动！小贴士：1. 调料随个人喜好添加. 2. 加点花生米更好吃哦！【红烧茄子】By 小红书作者：懒人厨房茄子往常都是要炸过了之后再下锅炒，今天介绍大家不用炸就能做出非常美味的茄子！颜色还保持的非常好看，重点是一点都不吸油哦！超级简单又下饭！食材：茄子1条、葱、蒜、盐、糖、生抽、蚝油、淀粉。做法：1. 将茄子滚刀块切好，加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，让茄子出水，时间到后挤出水分，然后加入适量的淀粉抓匀，这一步能让茄子不吸油，而且能保持表皮的颜色；2. 腌制茄子的时候可以来调酱汁。干净的碗中加入蒜末、一勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、一个切碎的小米椒，再加入适量的水搅拌均匀，喜欢颜色深一点的可以加半勺老抽； 3. 锅中入油，倒入茄子炒至金黄，然后倒入调好的酱汁，大火烧开后转中小火焖煮至茄子熟透，最后再大火收汁，撒上葱花就可以开吃啦！【蒜蓉烤茄子】By 小红书作者：苏苏也是酥酥蒜蓉烤茄子看了眼都馋啦！巨好吃秒杀烧烤摊！调配一个万能蒜蓉酱就行啦！这个蒜蓉酱也可以烤其他东西，金针菇、生蚝什么的都超好吃！一定要试试哦！食材：茄子两个、蒜头2个、小米椒4个、葱花、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉。调料：油、生抽、蚝油、糖。做法：1. 烤盘上垫锡纸，把茄子洗净擦干水分，在表面刷上油，放烤箱上下180度烤30分钟 ;2. 蒜切成末，小米椒切圈，热锅冷油爆香蒜末和小米椒，至蒜末微微发黄即可;3.…
宅在家里很郁闷对吧！要如何让平凡（坐牢式）的生活变的不一样，其实只需花点小巧思、小妙招就可以啦！笔者整理了5款用汽水、啤酒做的鸡翅教程给大家，让你尽情点燃味蕾宝宝的兴奋度吧！【Fanta鸡翅】By 小红书作者：XXXlmldnrFanta是笔者爱喝的其中一种汽水！这款Fanta鸡翅可以媲美可乐鸡翅，味道还多了一股神奇的果酸味。食材：鸡翅8个、芬达汽水（Fanta）半罐、姜2片、料酒半勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油适量、小米辣。做法： 1. 把鸡翅洗干净，两面都划几刀；2. 加入生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、小米辣（不喜欢辣的可以不加）抓匀腌制半小时左右；3. 倒油，小火煎至两面金黄；4. 倒入神仙芬达汽水，小火闷十分钟左右； 5. 最后大火翻炒收汁即可。【山楂蟹味菇鸡翅】By 小红书作者：吃货小巫山楂味的汽水做出来鸡翅有有股特别的香气，蟹味菇超级鲜美！鸡翅滑嫩多汁！超棒的！食材：鸡翅中、蟹味菇、生抽、料酒、蚝油、糖、盐、山楂味的汽水（任意你喜欢的一款汽水儿）做法：1. 鸡翅中去骨填入蟹味菇若干，入开水焯定型；2. 入煎锅煎至两面金黄，入料酒适量、生抽、蚝油、适量盐、糖、汽水，大火烧至收汁就可以啦！ 【雪碧鸡翅】By 小红书作者：Baiko贝贝雪碧鸡翅味道真的很不错，像加了蜜糖般，香甜的味道扑鼻。鸡翅的煎煮程度也恰到好处，适合一家大小品尝哦！食材：鸡翅16个、雪碧1罐、料酒、生抽、老抽、盐、姜片。做法：1. 把鸡翅解冻后，在鸡翅的正反面划上三刀；2. 把鸡翅全放进盆子里，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺盐，加入姜片后，腌制15分钟；3. 把腌好的鸡翅和调料一起冷水放入锅中，煮沸之后会浮出粉末；4. 把浮出的粉末舀掉，再煮2分钟，煮完把鸡翅捞出来沥干水分；5. 在锅里倒入少量食用油，把鸡翅煎至两面金黄后，加入一勺生抽，一勺老抽，再注入灵魂雪碧； 6.…
行动限制期间相信大家待在家已开始闷闷不乐吧？每天不是吃、睡、工作无限循环，心都飞到了外面了～然而，躯体却被拘束在家中！（小编懂你！）想要吃热辣辣的火锅、香气十足的奶茶、想要去买平靓正的蔬果生鲜，但都不能！别烦恼了！就算在家你也可以吃到好吃的美食，不需要开车出去就可以有食物送到你家门口！没错！小编今天要介绍大家一个不可错过的外送平台【Hungry百家外卖】!【Hungry 百家外卖】是个一站式的配送服务平台，配送的物品包括食物，饮料，水果，鲜花和超市用品等日常必需品。！宅家也可以活得充实！手指点几下就有人送东西给你咯！（简直太爽啦！）Hungry 百家外卖的平台上拥有大马最多的中国料理以及上万家的供应商！其中包括了你心心念念著名的海底捞Haidilao，小龙坎，蜀国印象火锅，麻辣香锅等统统都有！呆在家里是不是很想念火锅的气氛？没关系，自己在家里照样可以吃到！手指动几下在Hungry百家外卖预定海底捞专属外送就可以坐等美食送上啦！吃完了火锅想喝奶茶？No Problem！Hungry 百家外卖也接受奶茶预定哦！各地奶茶店如The Alley、Daboba、Chatto、黑鲸、Instea等都可以在这里找到！Hungry 百家外卖的App上不只有奶茶，他们也提供其他食品例如鼎泰丰、Sakae Sushi、Santan by Airasia、Kenny Rogers、Old Town White Coffee、连MIX米克斯都有哦！选择简直多不胜数，连小编也陷入了选择困难症啊！不知道他们会不会送餐上你家？小编告诉你，Hungry 百家外卖的服务范围可广了！服务范围包括（雪隆区）：Kuala LumpurPetaling JayaCherasKepongPuchongSunwayKota DamansaraSungai LongSri KembanganNilai服务范围包括（西马）：SerembanMelakaJohor…
想要做甜品但是家里没有烤箱？不用紧！平底锅相信大家家里都会有吧？今天姐姐就为你整理了颜值爆表的9款免烤箱甜品！【心形草莓千层蛋糕】By 小红书作者：马丁的奇妙人生这款草莓千层蛋糕是目前为止我见过颜值最高的一款！会让人一见钟情、念念不忘的那种！而且无需烤箱，只需要一个平底锅就可以啦！做法简单而且味道超赞的哟～！食材：鸡蛋3g、80g细砂糖、150g低筋面粉、350g牛奶、50g无盐奶油、150g马斯卡彭奶酪️、淡奶油450g、草莓。做法：1. 将3粒鸡蛋、35g糖、一小撮盐放入碗中搅拌； 2. 撒入150g低筋面粉，分两次加入350g牛奶进行搅拌，第一次100g，第二次250g，再倒入50g融化的无盐奶油搅拌均匀；3. 通过滤网将蛋液倒入容器中，冷藏30分钟；4. 平底锅中加入油，均匀涂抹锅底； 5. 将冷藏好的蛋液倒入锅中，均匀铺满锅底，烙班戟皮，要烙好几次才能全烙完哦！ 6. 将烙好的千层皮用15cm的心形模具压成心的形状，有其他形状的可以按照自己喜欢的来； 7. 碗中加入150g冷马斯卡彭奶酪和45g糖进行搅拌，再加入300g打发的淡奶油搅拌均匀；8. 用模具做边框，底层放一片班戟皮，上面涂抹一层奶油，每铺完3层抹好奶油的班戟皮后，就加入一层草莓，铺完草莓后继续涂抹奶油，记住不要直接再添一层皮，草莓分3次加入效果更好； 9. 奶油全部涂抹后，放进冰箱冷藏2小时后取下模具，将打发的淡奶油（150淡奶油加15g糖）均匀涂抹蛋糕全身，用铲子稍微造一下形； 10. 将草莓干（硬的那种）和糖粉倒在小碗里捣碎成末，洒在蛋糕表面，完成啦！【少女心松饼】By 小红书作者：美食魔法颜究院少女心炸裂的ins风网红松饼，搭配五颜六色的水果，简直是颜值爆棚，而且只需一个平底锅！松饼松软可口，味道浓郁，又低脂健康，加上做法非常简单，你还等什么呀？快来做一份呗！食材：松饼：低筋面粉80g，鸡蛋2粒，牛奶80ml、细砂糖20g，红曲粉。调味及装饰：果酱、炼乳、水果、椰蓉。做法：1. 分离鸡蛋蛋白和蛋黄，蛋黄打散，加入牛奶，筛入低筋面粉，划Z字型搅拌均匀，不要搅拌过久，面糊避免起筋。2.…