椰蓉球属于香味比较浓的点心,喜欢重口味的小伙伴们一定不能错过啦!今天小编就为大家介绍8款不同口味的椰蓉球做法,软糯Q弹,老人小孩都非常喜欢的小点心。抹茶山药椰蓉球 BY 伈妈美食记这款想吃椰蓉球的抹茶控绝对不能错过!有点儿爆浆的感觉也很治愈!材料:抹茶粉5克,山药1.5根,燕麦适量,炼乳2袋(约26克)椰蓉适量做法:1、山药先在开水锅中焯水2-3分钟,加一点点白醋和少许盐,捞出去皮不会让手背痒痒,当然你也可以直接洗净蒸熟再剥皮。2、山药压成泥后加入炼乳和燕麦,抹茶粉搅拌均匀,捏圆裹椰蓉就可以吃了,很简单的一道甜品,来尝尝吧! 山药蔓越莓椰蓉球 BY 伈妈美食记养胃的山药椰蓉球,有蔓越莓的酸甜口味,加了一点炼乳和奶粉更香。 材料:山药1根半,蔓越莓35克,奶粉2勺,炼乳13克(1小袋)椰蓉适量做法:1、山药放入开水锅中,加入一点盐和白醋煮3分钟,捞出冲洗一下然后刮皮,这样山药不发黑也不滑手,而且山药皮不小心弄到胳膊上也不会痒痒,当然你也可以直接蒸熟再去皮。2、去皮山药隔水蒸熟,然后用叉子压成泥,放入奶粉和炼乳,蔓越莓翻拌混合后捏成小圆球。记得戴手套哦,不然粘手!3、盘子里倒入一些椰蓉,山药球在椰蓉中滚一下,这个小甜品就做好了,再来一杯咖啡,真的好美味。 奶香椰蓉球 BY 小奕奕醉食记椰香奶香味超浓,又可爱又酥,快开始吧~ 一口放进嘴巴刚刚好。材料:黄油——60g细砂糖——30g蛋黄——2个牛奶——20g炼乳——12g椰蓉——90g(面团用)低筋面粉——35g椰蓉——10-20g(表面用)做法:1 盆里放入软化的黄油和细砂糖,电动打蛋器打发大约2-3分钟至黄油稍微变白,体积变大2 蛋黄分两次倒入黄油盆中,不停打发至融合3 加入牛奶,打发均匀4 加入炼乳,翻拌均匀5 分两次倒入椰蓉,翻拌均匀6 过筛低筋面粉入盆,翻拌至均匀,无干粉7 贴保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟8 将面团揉成圆,表层裹一层椰蓉,放入烤盘,上火170度下火150度,15分钟(上下火170度也行) 三色黄金椰蓉球 BY 多M食堂-小静想要一次过品尝很多口味的制作这款最适合了!一次过满足你,大人小孩都爱吃哦。食材:(三种口味50个左右)软化黄油——100克糖粉——100克蛋黄——4个骆驼奶粉——40克牛奶——40克低筋面粉——100克椰蓉——200克抹茶粉——5克可可粉——10克做法:1 软化好的黄油➕糖粉,打发至发白膨胀➕蛋黄搅拌均匀➕牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉➕原始黄金骆驼奶粉,翻拌均匀➕椰蓉继续翻拌均匀成团冷藏30分钟以上。2 取出冷藏好的椰蓉面团,平均分成3份,留一份原味,其余两份分别➕抹茶粉➕可可粉,然后每份平均分成10克一个的小面团滚圆,放入椰蓉中裹满椰蓉,依次放入烤盘均匀摆开。3 烤箱180°预热烤20分钟左右,椰蓉球表面上色盖锡纸,如果表面颜色不满意,可多烤一会。 无糖全麦燕麦椰蓉球 BY 邓多啦吃起来口感特别香脆的全麦燕麦球,虽然没放糖,但因为加了椰蓉和坚果果干,口感特别好。 材料:全麦粉50克、即食燕麦30克、椰蓉20克、坚果果干20克、鸡蛋1个、泡打粉2克做法:1. 拿一个大碗,倒入全麦粉50克、即食燕麦30克、椰蓉15克(留5克后面用)、坚果果干20克、泡打粉2克,再打入一个鸡蛋,用筷子搅拌成絮状;2. 用手用力捏成等份的燕麦球(食材捏到后面太干的话就加一点点清水),捏好的燕麦球放入“清水”里滚一圈,再放入“剩下的5克椰蓉碗里”滚一圈,让燕麦球四周都均匀沾上椰蓉,依次把所有燕麦球都沾上椰蓉,放在烤纸上或者烤盘里;3.…
喜欢吃火锅的人相信都面对过这样的挣扎,想吃火锅但是懒得买材料,而且家里没有锅具;去店里又人多,有些甚至要排队拿号。随着科技的进步,许多餐饮业也开始摆上网并提供了外卖服务,火锅也不例外。这里,就让笔者为大家盘点5家外卖火锅点吧!1. 小管家小火锅 SukungaHotpot用户首次下单火锅套餐时,店里都会免费赠送一套锅具。即使是旧客户也可以选择不送锅,而换取5分食物菜品,非常值得。如果成为他们的VIP会员,那享有的折扣更多,不只是免费送货,还有一堆的折扣卷、旅游卷,甚至是高级海鲜也有高达50%的折扣!网站:https://www.sukungahotpot.com电话:014-605 3068面子书:https://www.facebook.com/sukungahotpot(图/sukungahotpot)(图/sukungahotpot)(图/sukungahotpot)2. 胖嘟嘟火锅全马第一家火锅外送,营业时间从中午12点到凌晨12点,所以即使半夜想吃火锅都没有问题。有6种汤底可以选择,包括番茄让、麻辣汤、蘑菇汤、骨头汤等等。下单也非常方便,可以透过Whatsapp、拨打热线或是系统下单,而且非常贴心的,除了送锅具之外,还有桌布、湿和干纸巾、垃圾袋等,让你在家也有餐厅的享受。网站:https://pangdoodoo.com电话:010-214 7264面子书:https://www.facebook.com/PangDooDoo(图/PangDooDoo)(图/PangDooDoo)(图/PangDooDoo)3. 顶锅锅这里的两人份套餐只需RM68,而且还送餐具、甜品等等。有4种汤底可以选择,包括麻辣、蘑菇汤、番茄汤和玉米猪骨汤底,每一种汤底都非常浓郁。除了汤底之外,他们也主打自煮饮料,有黑豆奶、罗汉果、蜜糖芦荟等等,都非常好喝!网站:https://www.dingguoguopot.com电话:019-961 0881面子书:https://www.facebook.com/DingGuoGuoPot(图/DingGuoGuoPot)(图/DingGuoGuoPot)(图/DingGuoGuoPot)4. GOGOPOTGogopot的2人套餐更加便宜,只需RM59.90!而且还有海鲜、东炎、咖哩、番茄、麻辣、鸡汤等汤底选择。Gogopot的食物走的是清真路线,因此马来朋友也可以放心吃!不过因为是清真食物,所以套餐内是没有提供猪肉、猪油的食品哦!网站:https://www.gogopot.net电话:011-1149 1721面子书:https://www.facebook.com/gogopot.net(图/gogopot)(图/gogopot)(图/gogopot)5. Hot Pot Kaki如果是自己一个人,但是又想吃火锅那怎么办呢?可以找Hot Pot Kaki,优惠期间1人份量火锅外卖套餐最便宜居然只需RM28!除了汤底选择多之外,喜欢多种口味的还可以选择鸳鸯锅套餐。最令人振奋的是,根据订单的数额,新客户还获赠送小鲍鱼呢!网站:https://hotpotkaki.com电话:017-329 2983面子书:https://www.facebook.com/hotpotkaki(图/Vanice Lee)(图/Alice Lee)(图/吴慧欣) 最近雪隆区特别多雨,在阴冷的雨天吃热腾腾的火锅外卖最适合不过了!赶紧为自己家人点一份吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress平台,开启你的写作之旅吧!照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
“杂饭”或者我们称之为“经济饭”,对于很多家里没有煮饭的朋友来说,吃杂饭就是最好的选择,菜品多,可以一周甚至一个月不重样!而且价格大众化,比起自己在家里煮饭更划算!由于百物腾涨,如今的经济饭也不是很经济了,那么今天就让笔者和你谈谈如何吃到饱但又不贵的方式吧!(图/FB @经济饭)1. 找对杂饭店为了钱包着想,请务必做一些功课,问问“谷歌”哥哥,你家附近的有哪些杂饭店,一一列出来,然后比较一下各个杂饭店,比较事项如下:收费。一般上,蔬菜RM1.50,肉类RM2.50至RM4;与你的家的距离,别忘了车子需要打油;有没有免费汤类、饮品;停车位足不足够,如果停车位不够的话,车子在浪费汽油;菜品适不适合你的口味,不合口味夜宵又再吃,何必呢?你需不需要吹冷气,有冷气的饭店,收费贵一点点算合理吧!可别小看以上是阿姨们如何存私房钱的程式,积少成多,长远下去是一笔数目哦!(图/asianfoodyummy)2. 多菜少肉一般上,杂饭店的收费2菜1肉是5令吉50仙、3菜1肉7令吉、2菜2肉8令吉。建议大家多拿蔬菜,吃得饱而且价格比肉类来得便宜。同一种菜,量拿多一点。不过,需要注意的是,雨季蔬菜欠收会影响菜价,店家可能会调涨蔬菜的价格。此外,进口菜会较本地菜稍微贵,多拿本地菜吧!(图/FB @巴生满城香杂菜饭店)3. 免费汤水记得拿!一些杂饭店有提供免费汤类和茶类,不要嫌麻烦,记得拿来喝!一个人到杂饭店的,可以叫隔壁座的顾客帮忙看一下你的饭,就可以去拿汤和茶了!不够饱的话,可以多拿一碗没人怪你,除非店家有贴上一人只限拿一碗的告示牌。而且早到饭店的朋友,还可以捞到熬汤的肉、蔬菜等。不过,千万别太贪心,记得留点给下一位的顾客哦!(图/followmetoeatla)4. 到一个价格的杂饭店由于饮食业竞争激励,大家都想出很多独特的点子来吸引顾客。市场上有些饭店是以一个价格,任由你拿菜肴的,类似自助餐的方式,不过只允许你拿一次。比如在旧巴生路的绿之味自选快餐,只需RM6任你拿!菜品超过50个选项,目不暇给的选项,绝对可以让您吃得撑着肚子回家!绿之味自选快餐 Ori Taste Mix Rice 地址:Jalan 1/152 Parklane, Taman OUG, Jalan Klang Lama, 58200 Kuala…
最近浮躁吗?不妨做个淡雅清新的小蛋糕!此系列的蛋糕,没有缤纷色彩,却多了一份恬静,可以使烘焙者抑或是品尝者洗涤身心,把一切烦恼儿随风飘去!为你整理了8种蛋糕的做法,希望治愈系的蛋糕可以使你的心情瞬间好起来!一起看看吧!【伯爵红茶蛋糕】By小红书作者:切糕森系伯爵红茶蛋糕,自己做没有添加色素,简简单单的蛋糕更健康,做起来也不复杂!食材:A:细砂糖15g 、玉米油45g 、牛奶60g、红茶粉8g 、蛋黄5个、低筋面粉52g。B:蛋清5个、细砂糖35g。烤盘28*28做法:1. 将A细砂糖和玉米油搅拌至乳化,依次加入牛奶、红茶粉和蛋黄搅拌均匀,每加一个都搅拌均匀,最后加入低筋粉翻拌和画Z搅拌均匀.2. 蛋清分三次加入细砂糖打至大弯钩.3. 蛋清分2-3次和蛋黄糊翻拌均匀倒入垫油纸烤盘。4. 放入预热好的烤箱,上下火140度20分钟、170度10分钟。5. 放凉脱模,切掉四个边边再平均分四份。 小贴士:夏天奶油不稳定,坐冰水比较安全,抹奶油需要练习。【樱花慕斯蛋糕】By小红书作者:辛墨墨的小食光小巧的樱花点缀着白色的蛋糕体,清新淡雅,代表着纯洁浪漫的爱情。在慕斯蛋糕的上面撒几朵樱花,成品美不胜收,令人陶醉!食材:蛋糕体:六寸蛋糕胚2片 、早餐饼(饼底)80克 、黄油(饼底)50克。慕斯糊:浓稠酸奶150克 、淡奶油200克 、吉利丁粉10克 、纯牛奶50克 、细砂糖30克。镜面装饰:温水100克 、吉利丁粉5克 、盐渍樱花7-8朵 、细砂糖20克。做法:1. 六寸戚风蛋糕胚切下两片将边缘剪掉一圈。2.…
每次初一十五或是有大日子(尤其是即将来临的中元节)的时候,就会看见妈妈或是婆婆忙着准备祭拜的物品吧?有没有都会看见发糕呢?她们都会把它染上鲜美的颜色,据说还非常的甜腻呢!小编就为各位读者收藏了8种发糕的做法,让你不再去购买,也能尝试不一样的做法哦,一起来看看怎么做吧?红糖发糕 by 小红书作者:Fion点点这可是非常好吃的做法,香甜而且还不需要使用烤箱呢!快试看看怎么做吧?材料:面粉160g,温水110g(38-40度),鸡蛋1个,红糖50g,酵母2g,泡打粉1g。(没有可不放)做法:1. 温水将红糖化开,放入酵母搅拌均匀,筛入面粉,打入一颗鸡蛋,搅拌至顺滑。2. 活底模具底部铺烘焙纸,面糊倒入模具,发酵至2倍高,表面装饰红枣。(葡萄干,蔓越莓,黑芝麻,随你所爱)3. 冷水上锅,水开后蒸30分钟,关火焖5分钟。注意!!* 融化红糖的水必须冷却到40度以下再加入酵母。* 最好用耐高糖酵母,或者高活性酵母。(我用的高活性酵母)* 不要发酵过度,发酵温度也不要过高,否则内部会塌表面褶皱明显。配方的量适用6寸蛋糕模具。 大米发糕 by 小红书作者:我爱厨房这是使用粘米粉的做法,超简单的做法。而且还带了淡淡的酒香,绵密的口感,好吃!材料:粘米粉200克,白糖80克,酵母2.5克,水260克 做法:1. 先做熟米糊:取30克粘米粉,加入120克水,充分搅匀。然后放在炉灶上开小火,一边加热一边搅拌,成凝固状的米糊,然后晾至不烫手;2. 做生米浆:酵母放入剩下的140克水中拌匀,再加入170克粘米粉搅匀成生米浆;3. 将熟米糊放入生米浆中,再加入白糖,充分搅匀成颗粒细腻的米浆;4. 将米浆盖好,静置发酵至2至3倍大,约需60~90分钟,发酵的时间长则酒香味稍重一些;5. 将发酵好的米浆再次搅匀,然后倒入模具中,大约九分满。可以用蛋糕纸杯,蛋糕模具,或是耐热的小碗也可以;6. 蒸锅内加入烧开,然后放入米浆,盖盖大火蒸约15分钟后关火,再等约3分钟开盖取出(如果装米浆的模具较大,则要增加蒸制的时长)奶香大米发糕 by 小红书作者:开心豆ht不用揉面,奶香十足呢!放了葡萄干,吃起来酸酸甜甜的,全部人都爱吃哦!材料:大米250克,面粉40克,酵母3克,细砂糖20克,牛奶250克,葡萄干做法:1. 大米提前泡2小时,加入牛奶打成米浆,倒入盆中,加如酵母,细砂糖,面粉搅拌均匀2.…
这几类的夹心蛋糕肯定能让你的吃得开心。做法一点都不难,自己做更健康更好吃呢!而且夹心配料还能放到你满足为止。一起来看看怎么做吧?冰乳酪戚风 by 小红书作者:喵酱日食记这可是日式蛋糕的做法,放进冰箱后品尝更惊艳哦!超松软的口感让你幸福一整天啦!材料:戚风蛋糕:奶油奶酪 50g,温牛奶 75g,鸡蛋 3个,玉米油 20g,低筋面粉 70g,细砂糖 50g奶酪夹心:奶油奶酪 150g,糖粉 30g,淡奶油 60g做法:戚风蛋糕(烤箱提前预热)1. 奶油奶酪隔热水,用打蛋器打至顺滑2. 少量多次加入温牛奶,搅打均匀3. 加入蛋黄,玉米油,搅拌均匀4. 筛入低筋面粉搅拌至无干粉状5. 细砂糖分三次加入蛋清,打发至提起有大弯钩6. 将蛋白霜和蛋黄糊轻轻翻拌均匀,倒入模具7. 送入烤箱130度烤60分钟奶酪夹心1. 奶油奶酪隔热水搅打顺滑,加入糖粉继续搅打顺滑2.…
作为一名资深的零食控,本小编我对于我国的零食早已了如指掌。只要你讲的出,小编我绝对敢说我都吃过!小编我可是非常自豪地望着身上的游泳圈,不然你以为本编我投资在零食上的钱是投资假的吗?好啦,废话我就不多说了,我们一起来看看我国十大热卖零食吧!以下排名不分先后。1)宝宝豆饼(Popo Muruku Ikan)说到宝宝豆饼,我想应该没有马来西亚人会不认识它吧?市面上最常见的宝宝豆饼口味有原味,甜辣味以及海苔口味!一小块酥脆的豆饼,吃了第一口之后绝对会让人欲罢不能,一口接一口地停不下来,一不小心就像我一样把一整包都吃完了。据悉,宝宝豆饼受欢迎程度甚至还在市面上出现它的冒牌货呢!2)咪咪虾味条(Snek ku Mi-Mi)橘色的包装装着带有咸味的虾条,脆香可口,这绝对是大人小孩们的最爱!就连我远嫁台湾的表姐,每次回大马都必扫的零食。表姐说:“我吃的不是零食,而是儿时回忆!”由此可见,咪咪虾味条确实陪伴了着我们成长!若销量不好,你觉得它还能在零食界里叱咤风云逾40年吗? 3)阿波罗巧克力条甜甜的巧克力夹在脆口的饼干内,一口咬下还得提防饼屑乱飞,这个阿波罗巧克力条还真的好吃地,让人一不小心就会把一整盒给吃光光了!尤其是遇上嘴馋的小孩,这零食肯定咻一声就不见踪影了!4)Mamee Monster Snek Mi我国家喻户晓的传奇零食Mamee Monster,分别有烧烤味、鸡味以及辣味三种口味。拿起一包Mamee开了后直接捏碎,接着再撕开调味料包,把调味粉倒入,再抓稳开口处然后摇晃,最后再放入嘴里。这一整个过程是不是感觉非常疗愈呢?值得一提的是,Mamee Monster 生于1972年,至今已经48岁了哦,它之所以屹立不倒,也是因为深受大朋友小朋友的欢迎呢!5)可可宾宾米菓 带有微咸香脆口感的可可宾宾米菓,每次购买时我都非常害怕会买到漏风的。一打开包装后,把里面的米菓放嘴里咀嚼时发出“咔兹,咔兹”般的爽脆声,总会带给我大大的满足感。此外,我也相信有许多朋友跟我一样,在每次吃完宾宾米菓后,绝对不会忘记吮手指这个动作,必须把留下的咸咸粉给吃完才会甘心!6)Super Ring近期在我国政坛超红的Super Ring芝士圈,我相信大家都有吃过吧!每次从包装袋里拿出芝士圈都会不自觉地把它套在手指里,再慢慢放入嘴里咀嚼,不一会儿浓郁的芝士味瞬间充斥你整个口腔,就连舌头也染成橘黄色了!据悉,目前Super Ring在韩国的售价为1200韩元(约RM 4.30)。、7)Choki ChokiChoki Choki是超级无敌受欢迎的巧克力条!它一包里面有五条。只要把开口撕开放入嘴里,再慢慢用手指把巧克力都推上去,你就能吃到甜滋滋又creamy的巧克力了!不过,吃这个的时候我可是超级无敌讨厌遇到撕不开的包装纸,搞得我必须去找剪刀来剪开。8)沙爹鱼每次去逛超市几乎都会把沙爹鱼零食给带回家,因为它实在是太好吃了!据悉,它是使用新鲜鱼只再裹上独门秘方的沙爹酱制作而成!其香香酥酥的口感, 绝对让你口齿留香,非常适合那些喜欢小酌一杯的人士拿来当作下酒菜唷!9)大发鳕鱼香丝 “大发鳕鱼香丝,人人赞好!”这句耳熟能详的广告台词,相信你也必定非常熟悉吧?小编我超喜欢一次拿一撮的鳕鱼香丝放入嘴里嚼,让鳕鱼的味道慢慢渗透出来,让口腔充斥着满满香香咸咸的味道。除了直接吃之外,喜欢尝试不一样口感的朋友还能把它丢入烤箱里或直接拿去炸都行! 10)菓啤啤味榴莲说到零食,菓啤啤味榴莲在我国零食界的地位绝对是元老级!不过,非常爱吃榴莲的我却不是很能接受这款同时结合了榴莲与玉蜀黍味道的零食。无可否认,懂得欣赏的人还是有很多,只是小编我不识货而已!不然人家都不会红到今时今日啦!看了以上十款在我国非常热卖的零食,不知是否有成功引起你的共鸣呢?部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress平台,开启你的写作之旅吧!照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
相信大家对吐司并不陌生,把吐司做成吐司杯更加好吃啦!味道更无比满足~今天小编就为大家介绍8款高颜值的吐司杯做法,酥脆的外壳,一口咬下去太满足啦~ 火腿鸡蛋吐司杯 BY kk牛奶加冰这个吐司杯超口感超好,外面的吐司香脆,里面有鸡蛋和火腿的咸香,鸡蛋熟度可以自己掌握,多烤几分钟就是全熟哦~ 食材:吐司3片,鸡蛋3个,火腿片,喜欢的蔬菜芝士等,黑胡椒,盐做法:1. 吐司切去边后,压平2. 在吐司的四边分别切半刀,中间部分不要切断3.将吐司放在烤盘中,一边压一边地叠成杯子状4.围一圈火腿片,中间打入一个鸡蛋,还可以加喜欢的蔬菜和芝士碎,最后加盐和黑胡椒调味5. 烤箱200度烤20-30分钟就好啦吐司布丁杯 BY 叨叨姐姐无油低糖,减肥也能吃!好不好吃你试试就知道啦~ 食材:吐司(6片)、鸡蛋(2个)、牛奶(150g)、糖(12g)做法:1. 吐司切掉四边,用擀面杖稍稍擀薄,让入模具内,借助擀面杖压紧贴实(别太用力,否则会搓破);2. 鸡蛋加糖打散,加入牛奶搅拌均匀,过筛一遍,倒入吐司碗里八分满;3. 放入预热好的烤箱200度,20分钟左右至布丁液凝固上色。 芝士培根吐司杯 BY 长帝作为早餐也是很不错的哦,只要提前准备好食材,早上组合一下,放进烤箱,就可以去洗漱等出炉啦~ 材料:吐司片12片、培根6片、彩椒半个、一口蘑菇适量、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量做法:1先把吐司的边切掉2在4边的中间切一刀3把吐司折叠成窝形放杯子托里4在吐司上先刷一层番茄酱5撒上培根,彩椒,一口蘑菇6再挤上番茄酱7最后撒上马苏里拉芝士8放入烤箱“上下烤”,190度,15分钟太阳吐司杯 BY 雅米投食计划酥脆的外壳,顶上有香喷喷的芝士,里面是香嫩的流心蛋,多汁的蔬菜和培根味道,一口下去太满足啦~ 材料:吐司,培根/火腿,鸡蛋,洋葱/喜欢的蔬菜,马苏里拉芝士,盐,胡椒,香料(百里香、牛至)做法:1吐司切去边边,擀平。四边的中点切一个小口2吐司放在稍大一些的油纸上,用杯子底压入马芬模具中,就会自然形成郁金香杯状3放入培根/火腿、洋葱/喜欢的蔬菜,打入一个鸡蛋,撒上切碎的马苏里拉芝士、海盐、黑胡椒、百里香、牛至(或自己喜欢的香料)4烤箱预热180C/350F,烤30min/至鸡蛋到喜欢的熟度爆盒蔬菜吐司盒 BY 小猴子这款搭配一杯咖啡和拿铁和喜欢吃的水果就完美啦!食材:鸡蛋一个,厚吐司,准备自己喜欢的蔬菜(什么蔬菜都可以)盐,黑胡椒,橄榄油做法:1把吐司中间的吐司心挖开备用2西兰花切块,焯水两分钟,鸡蛋蒸熟切片,口蘑,小番茄,午餐肉切块备用3平底锅刷橄榄油,放入蒜末,午餐肉炒香,在放入口蘑,西兰花翻炒均匀4加入少许盐,黑胡椒碎(调味),切一小块黄油放进蔬菜里(提香)继续翻炒均匀5最后放入小番茄翻炒几分中即可出锅6鸡蛋切片后,也放平底锅煎至两面金黄7准备吐司盒(吐司要小烤一会哦)吐司块垫底,吐司角边切开,放入蔬菜食材(蔬菜放一些在外面,让它有中爆开的感觉)表面摆上鸡蛋片,最后撒上黑胡椒颗粒即可 芝士洋葱鸡蛋吐司杯 BY zzZ小捏这款做法也一样简单哦!做法:1吐司切掉边边后压扁 用刀在四个边各切半刀2将吐司塞进马芬盘中 摆成杯状 铺上一片低脂火腿3打入一颗鸡蛋 撒上紫皮洋葱丁 葱花 芝士碎4烤箱160度上下火烤15分钟5巧克力香蕉牛奶番茄鸡蛋蒜香吐司杯 BY 楠饱饱的简餐记这款完全可以比肩brunch店的美食而且无糖少油很健康…
喜欢巧克力又心思思想要咖啡的朋友,做个巧克力咖啡或者摩卡蛋糕吧!两全其美的方法,让您同时拥有甜滋滋的味道,又带点咖啡的甘苦,陶醉在其美味当中!在加一杯手冲咖啡,就成为了下午茶好搭档!为您整理了8种做法,一起看看吧!相关文章:【8种咖啡蛋糕的做法】免烤箱浓郁香醇的咖啡蛋糕,吃一口就爱上!【摩卡戚风蛋糕】By小红书作者:3黑贝3摩卡戚风蛋糕有着浓郁的可可味,松软的蛋糕,顺滑的奶油,加上蛋糕的香气,蛋糕冷藏后口感丰富,实在太爱了!食材:摩卡戚风:鸡蛋三个、低筋面粉44g、植物油(玉米油等味道不重的油)29g、细砂糖70g(蛋黄20g、蛋白50g)、咖啡液51g(7g咖啡加44g热水)、可可粉15g。摩卡奶油:奶油370g、细砂糖29g、可可粉4g、咖啡粉11g。做法:摩卡戚风:1. 蛋黄、20g糖搅拌均匀;加入植物油,搅拌均匀;加入咖啡液,搅拌均匀;筛入可可粉和低筋面粉,搅拌至均匀无干粉。2. 蛋清分三次,加入50g糖,打发至中性发泡和干性发泡之间(蛋清尖端向下弯曲,无论怎么晃都可以维持形状)。3. 将1/3蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀;再将蛋黄糊倒入剩下蛋清中,翻拌均匀。4. 倒入模具,抹平表面,震出大气泡,送入烤箱。5. 烤好后的蛋糕立即震出热气,倒扣架起来晾凉,将晾凉后的蛋糕平均切成三片。摩卡奶油:1. 用刀垂直于巧克力,切出巧克力屑备用。2. 淡奶油、糖、可可粉、咖啡粉打发至八分发(出现三角状)。3. 将奶油抹在每层蛋糕片上,最后表面撒巧克力屑装饰。小贴士:1. 咖啡液也可以用那种现成瓶装咖啡,糖量自行调整。2. 每个咖啡粉都不一样,作者只是给出一个大概的糖量和咖啡粉量,根据咖啡苦不苦自行调整。3. 戚风蛋糕按下去没有回弹,说明没有熟,要立即送进烤箱回烤。4. 戚风蛋糕翻拌要快速,然后赶快送烤箱,否则就消泡了。【低脂巧克力咖啡蛋糕】By小红书作者:发发吃不胖减肥时期也能大口吃的咖啡蛋糕,口感细腻柔软,甜蜜中略带微苦,低脂饱腹,减肥也能拥有的美好下午茶时光!用全麦面粉代替面粉、香蕉代替糖,还加了可以提升代谢的咖啡,做法非常简单,无需打发无需揉面搅拌搅拌,烤一烤就可以啦!食材:30g牛奶、冻干咖啡适量、可可粉10g、泡打粉5g、香蕉2根、面粉60g、鸡蛋1粒。做法:把所有食材用料理棒搅拌均匀,或者手动把香蕉捣成泥,再混合其他食材。模具刷层油或者铺上油纸方便脱模,面糊倒入模具中,震出气泡,撒上蔓越莓干。放入预热后的烤箱180度20分钟即可。冷却以后脱模,然后切成薄片,就可以开吃啦!【巧克力咖啡蛋糕】By小红书作者:是我betty层层叠叠的自制巧克力咖啡蛋糕,味道浓郁,超好吃!食材:巧克力蛋糕:黑巧克力100g、黄油85g、可可粉6g、白砂糖100g、鸡蛋6个。巧克力咖啡蛋糕奶油:黑巧克力130g、牛奶75g、咖啡豆10g、淡奶油300g、白砂糖25g。做法:准备85g黄油和100g巧克力、隔热水加热至融化,搅拌均匀备用。将6个鸡蛋蛋白和蛋黄分开,蛋黄中加入20g白砂糖,筛入6g可可粉,搅拌均匀后将步骤一的巧克力溶液倒入拌匀。将80g白砂糖分3次加入蛋白中,打发至提起一个小尖勾。将蛋白霜分三次加入巧克力溶液中,翻拌均匀后倒入烤盘中,送入预热好的烤箱180度烤10至12分钟。接下来准备奶油部分,将10g咖啡豆和75g牛奶倒入奶锅,牛奶沸腾后关火至晾凉。300g淡奶油加入25g白砂糖打发至六成,将晾凉的咖啡溶液过滤倒入,翻拌均匀。将烤好的蛋糕四周切掉,分成三个均等的长方形。依次涂上之前打发好的奶油,将四周切掉,撒上巧克力碎即可。【美式巧克力咖啡奶油蛋糕】By小红书作者:是荔枝吖开咖啡厅零售都超级棒的配方,用植物油取代黄油,使蛋糕更加柔软,咖啡粉提升可可粉的浓郁香气,搭配顶部的巧克力奶油和一杯热咖啡,就形成了城市里热恋的味道。食材: 浓郁可可咖啡杯子蛋糕:128g 中筋面粉、57g 可可粉、2g 泡打粉、1.5g 小苏打、8g 速溶黑咖啡粉、1g 盐、114g 细砂糖、100g…
你去过超商的时候总会看见许多产品的员工提供试吃的吧?这时候等着伴侣或是妈妈的你总会试看看吧?反正不吃,等着也好闷哦!那你觉得自己是不是对食物的味道或是口感很敏感的呢?如果是,可能你也会对这工作有兴趣哦!原来,还有公司会特别聘请美食试吃员呢,薪水还很高哦!让我们来看看有哪些公司近期有聘请美食试吃员吧?亿滋国际(Mondelēz International)食品:巧克力、可可饮料喜爱吃巧克力或是巧克力控的你可能会对这个工作有兴趣呢!在这里你能够品尝他推出的各式巧克力,还能够领薪水。听起来就很美好吧?他们认为试吃员能够像消费者那样,提供自己的意见并协助公司更完善的推出各种产品呢!薪资:1小时 9 英镑(每周工作7.5小时)成都火锅店 食品:火锅食材你爱吃火锅吗?下雨天就喜欢与友人去火锅店吧?一起在冷冷的雨天吃着热喷喷的火锅,真的好幸福。可是叫你天天吃呢?这间位于成都的火锅店就有意聘请火锅食材的试吃员。不过你必须拥有能吃,不怕辣,善于挑毛病的性格才能胜任这个职位哦!薪资:月薪2.3万人民币(15天年休假)Domino's Pizza布里斯班 食品:大蒜面包常去披萨店的你会不会特别爱那大蒜面包呢?尤其搭配着蘑菇汤,简直好吃叻!招聘广告中提及他希望找到一位会欣赏碳水化合物,并能完全理解披萨松软的比例。他们还要求申请者录制一个30秒的视频或是200个字的文章介绍自己并说明为什么自己是最适合的人选呢!薪资:1小时 30澳元(工作7.5小时)特易购公司,英国 食品:冰淇淋这可是好多人梦寐以求的工作吧?责任就是每天都要尝试各种冰淇淋,以帮助产商能够找到消费者喜爱的口味。同时,也要前往各国品尝不同国家的冰淇淋,是不是很幸福呢?小编觉得能得到这份工作的人肯定是上辈子做了很多好事呢!薪资:NAGelatissimo 食品:冰淇淋又是另一个冰淇淋公司聘请试吃员啦!他们想要推出新口味的冰淇淋,并需要味觉敏锐的工作人员能够提供客观的意见呢!薪资:4小时500澳元(图片与消息来源:网络)看了小编介绍的4个聘请过美食试吃员的公司,是不是很想加入他们呢?不过这些公司都在欧美国家,最接近的就是在中国哦! 有兴趣的读者也能在求职网站上多多留意消息吧!不过食物试吃员就不能太在意卡路里了,要好好想想自己是不是真的适合这份工作吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress平台,开启你的写作之旅吧!照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!