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【用NESCAFÉ咖啡粉做成的年饼食谱】今年最火,让人无法拒绝的阵阵咖啡香!

农历新年还有不到一个月啦!今天给大家分享使用Nescafe就能轻松做出的年饼,让你没有偷懒的理由啦~这个新年在阵阵咖啡香气中度过也未尝不可呀!1、咖啡牛油曲奇先来个最简单的曲奇,咖啡plus牛油想想就香气扑鼻!材料:有盐牛油80g、糖粉20g、低筋面粉60g、玉米粉25g、咖啡浓液1汤匙(即溶咖啡+热水)做法:1、牛油温室软化,与糖粉混合用中速打发至软身,加入咖啡浓液再打匀。2、筛入粉类和牛油混合至无颗粒干。3、放入裱花袋挤出形状,放入预热烤箱,170度焗15分钟。2、牛奶咖啡大理石曲奇大理石花纹看起来超高级,待客下午茶必备的牛奶咖啡饼干!材料:黄油80g、低筋面粉160g、糖粉50g、鸡蛋1个、咖啡粉10g、鲜牛奶10g做法:1、黄油室温软化加糖粉打发至蓬松发白。2、打入一个鸡蛋搅打均匀。3、筛入低粉揉成团状,平分成两个。4、一个加入咖啡粉,另一个加入鲜牛奶。5、两个面团揉在一起,放入模具中冷冻45分钟。6、取出切成片状,放入烤盘上下火180度20分钟左右。3、咖啡花饼干这个造型就赢了~只要有裱花嘴就能做出来哟,烤出来和外头店里的一模一样!材料:【A】牛油250g、幼糖120g【B】蛋1粒、即溶咖啡粉2tsp+热水1tbsp【C】低粉/面粉360g巧克力粒 适量做法:1、材料A打至松软,加入B搅拌打至光滑。2、筛入所有粉类搅拌均匀,揉成团。3、将挤花嘴放入挤花袋里,再把面团放入挤出花形在烤盘上。4、把巧克力粒放在饼干中间做装饰。5、烤箱预热160度,中下层烤20分钟即可。4、咖啡豆曲奇顾名思义就是长得像咖啡豆的曲奇饼干,吃起来非常酥软入口即化!材料:无盐牛油45g、低筋面粉100g、糖粉30g、盐少许、奶油10g、咖啡粉5g做法:1、大碗中倒入糖粉,软化牛油分次加入,搅至融合,并变得蓬松。2、筛入低筋面粉和咖啡粉,搅拌均匀。3、面团摊平,切一小段出来,搓成椭圆形,在中间划一道痕,制作成咖啡豆形状。4、烤盘铺上烘焙纸,放上曲奇,放进烤箱中层,170度,烤大约20分钟,直至曲奇变色。5、咖啡杏仁曲奇杏仁经常被用在甜品制作,烤制出来的杏仁片香气渗入饼干,吃起来更香了!材料:牛油60g、糖霜23g、低粉65g、玉米粉15g、杏仁片20g、咖啡粉1/2汤匙、热水1/2汤匙做法:1、杏仁片180度焗5分钟。2、牛油加糖打至奶白色轻身。3、热水融咖啡粉,加入牛油打匀。4、筛入其他粉类,加入杏仁片拌匀。5、用保鲜袋包起面团,放入冰箱雪藏。6、切成约1~2cm厚,180度焗15分钟即可。只要有任何一种咖啡粉在手都能做出以上的曲奇哟,赶快动手做起来吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

【马铃薯可做成的8道家常菜】多种口味与口感,手残党同时能搞定!

大马在3月13日再次进入了行动管制令(MCO),人们再度需要待在家里。相信不少人在这段期间重回下厨的日子,然而对于一些不会下厨的朋友,除了叫外卖,难道就没有别的办法了吗?马铃薯是一个非常常见的食材,除了好吃之外,更因为容易烹煮而大受欢迎。这里美食博主就为大家盘点8个简单操作,而且又美味的马铃薯食谱。#1【黑椒土豆泥】by小红书作者:小小翠这款绵密的黑椒土豆泥,吃起来超香,吃上一口忍不住还想再吃!除了美味以外,黑椒土豆泥无油低热量,饱腹感超强,可以当作一个理想的早餐,而且准备过程也非常简单,基本上零难度,新手小白也可以轻松学起来!食材:土豆1个、玉米淀粉、耗油、黑胡椒盐。做法:土豆去皮切片蒸熟,压成泥,保鲜膜铺到碗里,将土豆泥倒进去压实,然后倒扣在盘子上。锅中倒半碗水,盐半勺,黑胡椒半勺,玉米淀粉一勺,耗油一勺,开小火搅拌至粘稠状态,完成啦!#2【低脂烤薯角】by小红书作者:豆依mm外焦脆内软糯烤薯角非常好吃,而且做法超简单,只需要摇一摇,烤一烤就行,不用油炸的低脂烤薯角,吃了身体完全没有负担,适合正在减脂中的集美们食用。食材:土豆2个、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、油1小勺、黑胡椒少许、海苔碎少许、盐少许。做法:土豆去皮洗净切三角块状,放入保鲜袋,把全部调料放进去,然后就捏住封口摇一摇,让土豆和调料均匀混合一起。把土豆均匀放在垫好有纸的烤盘上,放入预热好的烤箱200度烤30分钟即可。 #3【香煎土豆饼】by小红书作者:sunny王一琛不用加水的香煎土豆饼做法简单,而且口感绵柔细腻,就连挑食宝宝吃一口也会爱上!食材:土豆、火腿丁、玉米淀粉、葱花。做法:准备一个土豆,然后削好皮,把它切成薄片。薄片容易煮熟,也容易碾碎。放入锅中,煮软之后捞出。放入碗中,用工具把它捏成泥状,然后加入火腿丁、适量的葱、一小勺盐、两勺玉米淀粉,弄成一口就能吃的面饼。然后热锅放油,煎至两面金黄即可。#4【风琴土豆】by小红书作者:Eva小佳烘焙美食使用用空气炸烤箱制作的风琴培根土豆,完全不油腻,烤过的土豆绵密又带着焦香,还夹着咸香入味的培根片,令人无法抗拒它的美味!食材:长土豆2个、培根3片、黑胡椒碎5g、色拉油20g、盐1g、孜然粉适量、辣椒粉适量、葱花适量。做法:准备好所有的材料,将长土豆洗干净,不用去皮。在土豆下面垫一双筷子,把土豆切成0.3-0.5cm厚的片状,底部不要切断。切好的土豆磨上黑胡椒碎,并撒少量的盐。将土豆用锡纸包裹好。空气炸烤箱,设置上下火230度,土豆放入中层烤网,烘烤约30分钟。将烤好的土豆取出,此时土豆约9成熟。烤盘垫油纸,放入预烤好的切片土豆,在表面及每个侧面先刷一层油。在每层土豆片间放一片切块的培根。土豆表面扫一层油,再磨上黑胡椒碎,撒上孜然粉、辣椒粉和葱花。空气炸烤箱,设置上下火200度,土豆放入中层,烘烤约15分钟即可。 #5【自制炸薯条】by小红书作者:合租少女的日常自制的炸薯条,外酥里嫩的简直是太香了,一点都不输给麦当劳的炸薯条,而且自己制作没有添加物,可以更加放心的吃!食材:土豆2个、淀粉、番茄酱。做法:土豆去皮切条,用水泡一会,把淀粉洗干净。锅内加少许食盐,土豆冷水下锅水开捞出,过凉水,沥干水分,可以用厨房用纸擦干。土豆裹淀粉,油温6成热下锅,中火炸3-4分钟,炸到表面变硬。大火复炸30秒左右,炸制金黄捞出。 #6【日式可乐饼】by小红书作者:吃草莓的uu可乐饼可以说是日本家庭的家常菜之一,简单的用油炸,却可以制作出外焦脆内绵密的口感,简直就是神仙的吃法!吃货们学起来享受咔滋脆带来的无穷乐趣吧!食材:土豆2个、红薯1个、肉末150克、左右洋葱半个。做法:土豆,红薯上火蒸熟,用筷子轻松扎开就好了,然后用叉子压碎。洋葱肉末炒软后放入揉碎,快速炒散到变色,加2勺生抽、1勺料酒、1小勺盐,可以按个人喜欢加入黑胡椒和沙拉酱。炒匀倒入土豆泥里,用手抓匀。捏成一个个圆饼或椭圆形,粘一层干淀粉,一层蛋液,一层面包糠。油温6成热时放入,中小火炸至金黄捞出。 #7【红烧土豆片】by小红书作者:仔妈私厨简单又好吃的红烧土豆片,超级下饭,每次配上这道菜都能吃下满满的一碗饭!做法超级简单,手残党也可以轻松搞定!食材:土豆2个、青椒2个、五花肉、蒜末。做法:青椒切块,蒜切末,五花肉切片,土豆去皮切片,放入清水中洗去淀粉,防止沾锅。锅烧热,放入五花肉煸炒出油,加入蒜末炒香,加1勺生抽翻炒均匀。倒入土豆片翻炒,加上1勺生抽、少许老抽翻炒均匀,加青椒出锅前加适量食盐即可。 #8【培根土豆泥芝士卷】by小红书作者:丽丽在目爆好吃的培根土豆泥芝士卷,只要有平底锅就能做!酥脆的培根,加上浓郁芝爆浆的芝士,简直太好吃了!食材:培根5片、土豆1个、芝士2片、玉米粒、豌豆、火腿、盐、黑胡椒碎、沙拉酱。做法:土豆切片蒸熟,压成泥,玉米粒豌豆焯熟捞出。土豆泥加上蔬菜粒、盐、黑胡椒碎、沙拉酱搅匀。土豆泥铺在保鲜膜上,中间铺芝士片,火腿,卷起来,卷紧后切段,包培根。平底锅刷一层油,放入培根土豆泥,煎到表面焦脆即可。 厨房新手们,是不是想不到马铃薯也能做出这么多道不同的菜肴呢?把这个食谱收藏起来,然后赶快去买些马铃薯来实践一下吧!相关文章:【5道特色土豆料理】变化一下烹煮法,土豆也能做出花儿来!【老干妈料理花样煮法】麻中带辣超刺激,宅家豪气炒出一片天!【超好吃的必学拌饭做法】料和饭拌一拌,神仙美味让你一周不重样!公布最容易让人吃上瘾的烤马铃薯!咸甜适中完美的脆皮,原来需要加这些!公开人气小吃德国马铃薯煎饼的做法!口感香脆无比,简单易做的下酒菜!宅家自制完胜McD的「马铃薯煎饼」!咔滋脆只需简单食材和步聚就搞定!无需油炸锅也能完胜McD的薯条!简单易做,获470万人观看!要煮好马铃薯泥不能犯下这5大错误!学会后绝对煮得比快餐店还好吃!5款简单自制的西汤做法!每份约RM2.70,好喝经济完胜西餐厅!【8款马铃薯可以做的西餐料理】别再花大钱吃西餐,快来Get易做省钱秘笈!【8款薯片的做法】健康好吃嘎嘣脆,马铃薯红薯紫薯都能做!封面图:小红书、myrecipes更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

连医生也不敢点的3种食物!千万不要经常这么吃,懂的都会避开!

大家都说民以食为天,但我们很多时候却忽略了【病从口入】这个问题,今天小编将会和大家分享三种连医生都不点的食物。1.油炸食品:炸猪手虽然猪手里含有丰富的胶原蛋白,可以对我们的皮肤有着许多的好处,不过吃多了会导致我们拥有脂肪肝,并且还容易成为【三高】人群。近来患乳癌、卵巢癌和子宫颈癌的女性日渐增加,而引发这些妇女病的原因很可能是因常常进食煎炸烧烤食物的不良饮食习惯。这些现代妇女疾病属于非传染性疾病,是现代富贵病的一种。很多人因此走进了饮食错误区,经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、炸猪排、炸鱼排等的快餐,这些食物都含有危害细胞毒性作用,对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性,容易成为癌肿瘤的诱发剂,是对女性的身体有着十分危险的存在。2.发芽类食品另外,一些发芽类食品我们也应该避免少吃,比如豆芽和芦笋。经常食用芦笋对心脏病、高血压、心率过速、排尿困难等病症有一定的疗效。不过专家指出芦笋不是所有人都适宜多吃,就像上图的菜肴,芦笋里头含有比较难消化的草酸,很容易在人体与一些钙元素结合形成草酸钙,从而影响人体吸收所需的营养,对于一些尿道系统及结石的患者很不好,所以不适合有尿道疾病的患者食用。还有的是豆芽中的嘌呤含量也很高,如果我们过量的食用,可能会引起痛风。所以爱吃咸鱼炒豆芽的朋友也要多多留意。3.辛辣食品不少现代人每日三餐都离不开【辣】,一片一片香香辣辣,入口即化的鱼肉,让无辣不欢的朋友们更爱不释手。不过如果长期吃得太辣,会使我们大便干燥加重便秘和长痔疮。在外面的餐馆烹饪的水煮鱼一般会使用大量的油去煮,而且还会反复加热来烹饪,这样的烹饪很容易生成对人体有害的致癌物质。 大家以后要不管在家还是出门吃饭也要多注意注意,避免吃坏自己累坏家人。资料参考:部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

不建议在大减价时购买的8种食物!别以为买到便宜面包,惊喜可能变惊吓!

超市大减价对于消费者来说是一个好消息!平时不敢入手的东西,趁有折扣快快把它们买回家!正当消费者兴高采烈抢购的时候,来到食品部就要小心挑选食物了,千万别随便乱买!此刻不再是买不起的问题,而是有其他因素需要考量,现在就让我们一起来看看哪些食物在大减价时也要三思而后买吧!#1 无机肉类最好在肉类上舍得花一点小钱,比如购买有机或草食饲养的家畜,这样一来可以避免食用存在于便宜肉类中的激素和抗生素。(图/agriorbit)#2 养殖的海鲜无论养殖的海鲜有没有作促销,如果有更好的选择的话,都应该避免购买。因为养殖海鲜与野生海鲜相比,通常污染程度较高,其卡路里还有饱和脂肪也明显较低。养殖海鲜也许存有抗生素,所以别贪便宜而食用到有化学物质的海鲜。 (图/nutritioninsight)#3 预先切好的蔬果除非你打算买了过后当天食用这些蔬果,否则的话最好避免购买,因为这些预先切好的水果和蔬菜很可能即将要过期。也许你对检查食物的技巧充满信心,不过我们还是很难检查到包装最底层的部份。因此,美食博主建议你买尚未切过的蔬果,买回家自己动手切成块,那么你就可以享用它长达一个星期。(图/foodrevolution)#4 面包面包是大家爱选购的食品之一,在大减价购买的话,你需要格外小心,因为它可能快要过期,所以在买面包回家之前,请先检查面包袋上的食用有效日期,确保面包还是新鲜的。购买这些便宜面包最糟糕的情况,莫过于霉菌的生长快于你所意料的。(图/wonderhowto)#5 鸡蛋如果你发现鸡蛋打折的话,你可能需要三思了。为了自己和家人的健康,别在意支付多一些钱购买高品质的鸡蛋。(图/helloimnik)#6 牛奶如果你有饮用牛奶的习惯,无论牛奶有多少折扣,你都必须保持冷静,先检查包装上的有效日期,或者可以询问曾经购买过的亲友。因为回到家打开包装,才发现减价牛奶已经变质,绝对不是一个“有趣”的购物体验。(图/medicalnewstoday)#7 酸奶酸奶与牛奶类似,都是属于很容易变质的食品,因此当你喜爱的超市有办大促销时,请谨慎行事!与牛奶相比,购买它来得更棘手,因为酸奶多数都是由益生菌发酵的乳制品,自然尝起来或闻起来都带有酸味,即使它不一定是变质了,最简单的方法就是一定要看有效食用日期,别为了节省一些钱而吃坏肚子。(图/berkeleywellness)#8 无添加防腐剂的食品人们越来越关注健康,总是希望避免食用添加防腐剂的食品。除非你买了回家后立即食用,否则你需要特别注意标有“不含防腐剂”的促销食品。因为易腐的食品中缺乏防腐剂,这意味着食物是何时制作和上架多久,都成为你购买它前所要考虑的因素。(图/unlockfood)看完上述的介绍,以后不管哪里有大减价,都要保持冷静,别因小失大!欲知更多省钱贴士,请参考 这里 。相关文章:到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!10个绝对不要买的加工食品!超市经常见到,懂的人绝对不碰!7种绝对不要吃的零食!营养师永远不会吃,回答让你惊讶!封面图:theguardian、nutritioninsight、agriorbit更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

吃火锅Buffet必须要拿的6种食材!轻松吃回本,老板见到心会疼!

冷飕飕的天气,最适合当然是去“打边炉”自助餐啦!三五好友围在一起吃火锅,感受着火锅汤底弥漫着热腾腾的蒸汽,嘴里咀嚼着美食,慢慢地感受着那股暖身惬意。若你是抱着想吃回本的心态来享用的话,那么以下这六种食材你绝对要拿,赶紧一起看看为什么吧!1)鲜虾吃自助火锅,千万记得绝对要拿鲜虾!新鲜的虾子吃起来味道鲜甜,肉质爽口弹牙,绝对是吃火锅必备的食材之一。再者,一公斤的虾子约30令吉左右,去壳去头煮熟后,实际上剩下的肉并不多,即使狂吃也很难会吃撑你的胃,因此绝对是自助餐必拿的食材!若运气好遇到店家有提供老虎虾,那么绝对无需再考虑,赶紧拿拿拿吧!(图片来源:图虫创意)2)贝类 一般来说,吃火锅自助餐都能见到的海鲜包括蚬子、青口、扇贝、花甲等都非常值得拿。这种类型的食材一般上保鲜时间比较短,所以相对来说成本就是非常高了。把贝类食材放入火锅汤底内,能够提升汤底的鲜味之余,还能满足你的口腹之欲。更重要的是,煮熟后的贝肉会缩小,让你无论怎么吃,距离“饱”这个字,还是好遥远呢!这种价格高但吃不饱的食材,绝对是吃自助餐的好朋友!(图片来源:nzlifenz)3)羊肉卷喜欢吃羊肉的朋友,绝对不能错过肥羊肉卷!一般来说,羊肉的价格比起其他肉类来得高,而且比较少出现拼装肉的情况。使用百分百真羊肉制成的羊肉卷,成本乃是非常高。常吃火锅的人会发现,一般来说店家会提供充足份量的牛肉和鸡肉,而羊肉则比较少。即使被食客夹光,也不会立即补上。(图片来源:昵图网) 4)牛百叶相信喜欢吃内脏的朋友都会喜欢吃牛百叶。牛百叶是牛的胃部,吃起来口感爽脆,搭配火锅汤底特别好吃。虽说牛有四个胃部,不过牛百叶则是属于牛的第三个胃。试想想,一头牛就只能有一个牛百叶而已,因此成本价格自然不低。(图片来源:昵图网) 5)苏东和虾一样,苏东也是属于价格较高的食材,不过却也是“缩水”缩得非常厉害得食材。一只手掌大小的苏东,丢入火锅内涮下,捞起后立马小一个size,绝对不顶胃。不过,吃苏东时切记勿涮太久,否则口感会变得十分硬,咬起来没有一般的爽脆。若想要吃回本,那么你可千万别忘了它呢!(图片来源:昵图网) 6)鱼滑、虾滑相信很多的人在吃火锅时,都喜欢点鱼滑、虾滑吧!现打的鱼肉虾肉,货真价实之余,口感还Q弹软嫩。别看这些虾滑鱼滑小小一份貌似很廉价,其实它的准备功夫一点也不容易,甚至卖的比肉还贵呢!所以千万要记得拿它啊!(图片取自OpenRice)看完了以上的盘点后,有没有学起来呢?赶紧收藏起来吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

外国的月亮没有特别圆!大马烘焙师也能作出超高颜值的应节蛋糕!

华人新年期间,充斥着玲琅满目的年菜、年饼,在这段日子生日的宝贝们,肯定可以大饱口福!那么你是否曾想过购买一个以新年为主题的生日蛋糕赠送给亲友,为生活仪式感增添更多乐趣呢?每当看到外国网民分享国外烘焙师作出的超高水准蛋糕,我们除了羡慕不已,也希望可以在本地寻获那些让人充满惊喜的蛋糕。(图/keempossible_2)如今,我们不用光羡慕别人了,我国来自吉隆坡白沙罗的烘焙师Keem Ooi,因去年制作了一系列超萌的动物蛋糕而大受欢迎,最近她在社交媒体上,上载华丽的新年蛋糕,再度引起网民的注意。她的蛋糕卷以象征繁荣的金橘为题材,还有一个“福”字在其上,形成一个鲜艳夺目的蛋糕卷,也为食用者送上完美的祝福。除了吸睛的卖相,当你切开蛋糕卷时,内陷还绽放着如花般盛开的橘子,让祝福随着橘子的香气弥漫各个角落。(图/keempossible_2)在去年的圣诞节,这位创意无限的烘焙师把蛋糕做成圣诞树的形状,树上挂着可爱的姜饼人、拐杖糖、圣诞礼物等等,另外,她还把穿着冬装,停驻在圣诞花枝头的小鸟,融入在她的蛋糕卷上!蛋糕卷上所有的设计细节,任谁看了都不禁叹为观止!赞不绝口!(图/keempossible_2)至于另一个西方节日万圣节,烘焙师在马卡龙上绘出多个应节的图案,誓必把甜食控爱吃的马卡龙提升到另一个层次!如果你不喜欢阴森的图案,以下这个圆顶海绵蛋糕绝对适合你!甜美的蛋糕外层,裹着奶油芝士、奇异果和橘子片,迸发出来的好味道,令人在不安的万圣节里,心情如阳光般灿烂!(图/keempossible_2)配合8月31日我国国庆日,烘焙师使用马来西亚人喜欢的马六甲椰糖和香兰,制作出海绵蛋糕的蛋糕层。国庆日蛋糕层层叠叠还夹着椰子奶油,还绘上了我国的国花大红花。试想一下,当我们一面喊:“Merdeka!”,一面品尝着香气怡人,卖相令人愉悦小蛋糕,这绝对是一个全新的饮食体验!(图/keempossible_2)看了上述几个Keem Ooi的杰作,相信集美们此刻都迫不及待想购买一个给自己、家人和闺蜜!欲欣赏烘焙师更多漂亮的蛋糕和甜点,可以到 这里 浏览。相关文章:怡保烘焙师做的壁虎蟑螂蛋糕你敢吃吗?!挑战你的胆量!资料来源:Instagram更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

不建议在便利店购买的8种食物!小包装零食更省?大错特错!

便利店的存在是为了提供一个地区的居民方便,不需要他们驾车到遥远的地方,只为了购买一至两样的生活必需品。可是如果你家附近有巴刹、超市等等,那么以下几种便利店的食物就不建议你在那里购买了,现在就让我们一起来看看哪些食物榜上有名吧!#1 任何在便利店煮熟或加热的食物你是否曾在便利店购买炸鸡、香肠、鱼丸或任何便利店预先为你煮好的食物呢?购买这些食物的代价就是你必须付出较贵的价格,这可能对你来说很方便,但是想省钱的话,那就在家自制吧!到超市购物之前,提前考虑这个星期要购买的食材,你将减少至少一半的伙食费。(图/eater)#2 瓶装水如果你家里的饮用水不安全,那么你绝对有理由购买瓶装水。许多人为了方便和便携而购买瓶装水,实际上它的价格大约是自来水价格的1千倍。水是人类生活中的必需品,但是便利店的瓶装水价格过高,所以应该避免购买。建议你投资一架家用净水器,除了家人的健康得到保障之外,长期而言也更为划算。(图/marketingtochina)#3 牛奶失眠想喝杯热牛奶,早上起床想喝杯牛奶启动一天的开始,牛奶似乎是大多数家庭的必需品,而人们为了省时省力,有时会前往附近的便利店购买牛奶。可是便利店售卖的牛奶通常比其他地方贵一些,为了避免长期喝贵牛奶,建议你到别的地方买吧!(图/smzdm)#4 三明治便利店架子上摆放着各式各样诱人的三明治,确实让吃货们很难抵挡它的诱惑,但是你要知道,如果你成功地抗拒它的魔力,你将节省一些钱,因为一份便利店售卖的三明治,实际上你可以用相同的价格制作出三份。你需要做的是到超市购买相关的食材,动手做起来便是。(图/flitto)#5 能量棒能量棒是一种很棒的充饥小吃,因为当我们出外时,它很容易被男士们放入口袋内,而女士们则轻易地放入包包内。 但是在便利店购买的能量棒,一般上比自制的含有更多的糖和防腐剂,而且价格也更高。因此,精打细算的消费者不妨考虑在家中以便宜的价格,为自己制作一些能量棒,你将节省大约两倍的钱!(图/inspiredtaste)#6 预切的蔬菜和水果专家总是建议人们每日应该多吃蔬果,为了方便起见,你也许在匆忙的上班途中或旅途中购买一些预先切好的蔬果,那是可以理解的。但是,如果你有时间的话,最好不要以较高的价钱购买预先切成薄片的食物。(图/womansday)#7 小包装零食虽然小包装零食非常适合减肥中的人士控制食用份量,而且也深受喜欢一次购买多种零食者的喜爱,后者可以同时尝试不同的小吃来满足口腹。实际上这种惹人喜欢的小包装,对消费者的钱包而言并非是一个理想的选择,因为它们出售的价格比原价高出了50%。(图/womansday)#8 清仓糖果有些便利店会在一个角落,摆放一些清仓食品,比如一些应节的糖果。身为精明的消费者,建议你购买保质期较长的棒棒糖,避免巧克力、任何容易融化或变酸的糖果。(图/bobvila)看完上述的介绍,以后到便利店就避开购买吧!一起做个精明的消费者!如果你有其他的建议,不妨在底下留言与我们谈谈。相关文章:到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!10个绝对不要买的加工食品!超市经常见到,懂的人绝对不碰!7种绝对不要吃的零食!营养师永远不会吃,回答让你惊讶!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

【1包饺子皮可制成的8款高颜值烧卖】馅料味足,绝对能媲美外面卖的!

到超市或是网上购买一包饺子皮就可以省去制作烧卖皮的时间啦~而且还能增加制作烧卖的成功率呢!喜欢吃烧卖的小伙伴们一定不能错过这篇食谱文咯!小编这就为大家介绍1包饺子皮可制成的8款高颜值烧卖,馅料味足,绝对能媲美外面卖的!香菇糯米烧麦 BY 林妈爱美食这款好吃又过瘾!饺子皮就能做的皮薄馅大的香菇糯米烧麦~~用饺子皮做烧麦真的是太方便了,绝对比买的还好吃,喜欢的小伙伴们快来试试!材料:香菇100g、猪肉馅150g、糯米100g、饺子皮20张、葱姜适量、食用油适量、盐少许、蚝油1勺、老抽1勺做法:1. 糯米提前浸泡5小时,上锅蒸20分钟,蒸熟后晾凉备用。2. 锅内倒入食用油,爆香葱姜,放入猪肉馅翻炒,变白后,加入香菇丁、胡萝卜丁翻炒。3. 加入蒸熟的糯米,加入蚝油、老抽、盐翻炒均匀,如果觉得干的话可以加少许水。4. 饺子皮边缘用擀面杖转圈擀一下,擀成波浪凹凸状。利用虎口位置包好糯米馅料。5. 将包好的烧麦大火蒸15分钟即可。 鸡肉虾仁烧卖 BY 爱笑の宝贝这款爱吃海鲜的小伙伴们可以试试做呀!把新鲜的虾仁包进饺子皮里,做好后放进嘴里特别好吃呢!赶紧来看看怎么制作吧~材料:饺子皮、50 克 水、100 克 普通面粉/(80克高筋粉)、1 颗 蛋液、¼ 茶匙 盐内馅:300 克 鸡腿肉 (去皮去骨,切块(3厘米),冷冻1小时)、30 克…

6 years ago

McD员工分享烹制和存储McRib的方式!后厨操作透明化!

麦当劳(McDonald's)的美食,深受吃货们的喜爱。有鉴于此,对于快餐店的后厨制作,总是吸引不少粉丝们一窥究竟。在较早前,一位匿名的麦当劳员工透露了快餐店限量版McRib的制作方法,引发网民热议。自2012年以来,McRib于2020年12月2日首次在14400家美国麦当劳餐厅推出。一直以来,无骨猪肉汉堡一直是麦当劳粉丝的最爱,主要原因是它只在有限的时间在特定的区域售卖而已。实际上,McRib是由麦当劳的第一位行政总厨Rene Arend在1982年发明的,灵感源自于他在南卡罗来纳州查尔斯顿吃的手撕猪肉三明治,他还发明了McNugget。(图/cnbc)McRib的粉丝知道它不像是普通的猪肉三明治,而是由一块肉制成,然后被压成肋骨的形状。为了满足粉丝们的好奇心,该名员工自称为“那个姜”(ThatGinger)在他的TikTok上分享了相关视频,显示着McRib到达快餐店是的样子,然后,他演示了如何将冷冻的肉馅饼煮熟、保温并用酱汁腌制后上桌。 该视频开头时,显示了几个白色长方形的McRib冷冻肉饼,其表面带有肋骨的形状。首先,该名员工将肉饼放在烤架上,然后将煮熟的肉饼存放在加热的烤箱中。过后,他还分别拉出两个装有酱汁的加热的烤箱。(图/@thatonedepressedginger) TikToker在帖文中说,这整个McRib的烹煮和存放的方式是“令人讨厌”,一些网民对此表示赞同,尽管其他人说,这正是他们意料中冷冻肉的样子。该视频自发布以来,累积了310万的观看次数,超过8万个赞和3千则留言,其中有2位网民的留言获得众多人的一致认同,他们分别写道:“你期望他们使用真正的肋骨吗?它的价格昂贵。”和“发泡胶”。(图/@thatonedepressedginger)(图/@thatonedepressedginger)由于我国是回教国家,并没有售卖猪肉肉饼制作的McRib,但是我们有其他肉类制作的McRib系列汉堡。对于这个后厨透明化的视频,你有什么看法呢?不妨在底下留言与我们谈谈吧!(图/tampabay)相关文章:McD员工展示做McMuffin的过程!洋葱是用粉冲泡的,后厨操作逐个看!2名McD员工展示准备汉堡的技巧!闪电速度吸引过110万人观看视频!资料来源:TikTok封面图:wanista更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

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【不到RM3的茄子可制成的8款料理】懒人版本的茄子食谱绝不能错过!

其实茄子如果用正确的调味料料烹饪的话,就连不喜欢吃茄子的小伙伴们都会爱上它呢!茄子所含有的维生素E能防衰老,当然有胃病的人也非常推荐食用喔~今天小编就为大家介绍不到RM3的茄子能制成的8款下饭料理,懒人版本的茄子食谱最不能错过!肉末鱼香茄子 BY 花菜君的小厨房给小伙伴们分享这一道巨巨巨下饭的鱼香茄子,汤汁浓郁~真的是又香又下饭,连吃两碗米饭都不够哦!以下食谱赶紧学起来吧~材料:茄子一根,肉沫100g,小葱2根,姜2片,蒜3瓣,小米辣两个。做法:1. 灵魂鱼香汁:一勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺糖、一勺淀粉、清水半碗搅匀备用。2. 茄子切成条,葱姜蒜小米辣切碎备用。3. 油温7成热放入茄子炸两分钟,边缘微黄即可捞出控油。4. 锅留少许底油,倒入肉沫炒至颜色变白,倒入葱白 姜蒜碎 小米辣炒香,加入郫县豆瓣酱炒匀,放入茄子,倒入鱼香汁煮一分钟,出锅撒葱花即可~ 蒲烧茄子饭 BY 茹妈美食记成本不到三块钱的茄子,竟然可以做出这么好吃的料理,真的很意外呢!小伙伴们有兴趣的也可以来看看怎么制作啊~~ 材料:茄子2条,鸡蛋2个做法:1. 调酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺蜂蜜+1勺淀粉+1勺番茄酱+半碗水拌匀。2. 茄子去皮,水开蒸3分钟,对半切开,下锅煎至金黄,倒入酱汁煮浓稠,撒上熟芝麻。3. 盛一碗米饭,摆入烧好的茄子,煎熟的鸡蛋丝,再撒上海苔碎,拌一拌就可以开吃~ 手撕蒜泥茄子 BY 紫色浪漫这款手撕蒜泥茄子,不炸不炒,只需要蒸一蒸,拌一拌,营养美味,酸辣开胃不油腻,做法简单,特别下饭呢!学起来家人一定会爱上这道料理哦~ 材料:茄子500g,大蒜一整个,红椒半个,香菜一根。做法:1. 准备食材并洗净,茄子去蒂部,切段,上锅大火蒸软(8-10分钟,用筷子可以轻松扎透),大蒜切丁,红椒切丁。2. 做一个蒜泥碗汁:碗中放蒜泥,红椒丁,放适量的盐,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,浇上烧好的热油,再放一勺白糖,两勺生抽,一勺香醋,一勺小麻油,拌匀备用。3. 茄子蒸软取出凉至不烫手,将茄子撕成长条码入盘中,浇上蒜泥碗汁,吃的时候拌匀即可。家常烧茄子 BY 多味的滋味生活这款零失败家常烧茄子,外焦里嫩超下饭,超级好吃呢!一开餐肯定会被抢光的料理,按照以下的方法制作,绝对零失败哦~ 材料:茄子,辣椒,胡萝卜,葱花,蒜末,玉米淀粉。碗汁:生抽3勺,蚝油1勺,白糖半勺,白醋半勺,食盐适量,玉米淀粉1勺,清水适量搅匀。做法:1. 辣椒切块,胡萝卜切片,茄子去皮切块,淋上少许清水,裹满玉米淀粉。2. 锅中烧油,6成热将茄子放入炸至上色变硬即可捞出。辣椒胡萝卜放入炸10-15秒捞出。3. 锅中留少许底油,加入葱花爆香,倒入碗汁煮粘稠加入蒜末和茄子,辣椒胡萝卜,快速翻炒均匀即可出锅。家庭版蒜蓉烤茄子…

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