在锻炼完身体后，人们尝试各种方式来帮助他们在运动后恢复肌肉组织的修复以及力量的建立。我们常听到健身达人说会喝蛋白质粉、蛋白奶昔、能量饮料等等的食品，但是有一个男生把事情提升到了另一个层次，不再食用一般的食物，而是大口吃着过期的生肉，而引发网民热议。（图/@BlazenBrady）这位名为布拉岑（Blazen）的男生，在其推特上向他的追随者透露他的怪异膳食计划，他上载了一张健身餐的照片，一眼望去碟子上有着生牛排、鸡肉和一些培根，还搭配着一杯牛奶，但是仔细阅读帖文中的信息，却震惊了不少推特用户！帖文中写道："锻炼后的膳食：新鲜的生鸡肉，我一周前放在冰箱里的牛排，我最喜欢的培根、生黄油、生牛奶。”没错！他食用的食物是非一般人类会吃的，都倾向于生食！他还表示，生鸡肉一点都不差，味道也不错，而这款健身餐正是他的标准餐，也就是他平时会吃的，不过他通常主要是吃牛排而不是鸡肉。（图/@BlazenBrady）该帖子自发布以来，布拉岑收到很多人询问这吃法是否合适，于是他又分享了另一个视频来解释他为什么要这样做，甚至在荧幕前啃下生鸡肉示范给大家看！该新的视频标题是：“既然大家都在问我吃生鸡肉的视频，那就来吧！请记住，原始饮食（Raw Primal Diet）是你的自然饮食，随着时间的推移，它会使你恢复活力，其效果使你感到惊奇！”他续说，这种健身餐还算不错，人们对它感到恐惧是因为生肉有细菌。他强调，这是人类的自然饮食，就像你自然会想要吃它一样。至于味道方面，生肉的味道与烹煮好的肉是一样的，也许它没有那么的好吃，也没有给你带来令人惊艳的味道，但是它的味道并非想象中那么糟糕，就像一般饮食那样。然后，他咬着一些生鸡肉，并表示他只需要两秒钟就可以把它吃进肚子里，而且每一天都是这样吃。其实在刚开始食用这种健身餐时，他有使用牛奶来冲洗生肉，以便他适应它的味道，因为他并不太喜欢那种味道，不过如今已经习惯了。虽然他现在还是用牛奶清洗生肉，但是它的味道变得一点也不难吃了，他还可以吃过期两个星期的肉呢！对他来说味道都是一样的。（图/@BlazenBrady）他的帖子自发布以来，不出所料并没有得到他的追随者的认可，其中许多人对他的安全表示担忧，纷纷写道：“当你因食物中毒住院时，请确保你更新你的帖子。”、“我甚至不会给我的狗吃这个，小子照顾好自己！”等等。当中也有些人鼓励他遵循「植物性饮食」来取代「原始饮食」，他却用他自己一套不寻常的科学知识来回应大家："「植物性饮食」的议程是想让你成为一个软弱的奴隶。” 他更指出，蔬菜、水果、坚果、籽，都不是最佳的健康食物，这些都含有导致问题的反营养物质，如果人类把它们想成是大自然的糖果的话，适量的摄入和在某些情况下是可以的，但不是你的主要饮食。看完他的分享，你对他的健康餐你有什么看法呢？是否会跟随他的脚步尝试一下？不防在留言栏与我们分享你的意见吧！（图/@BlazenBrady）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：推特相关文章：女子煮牛排无需热油下锅做法曝光！超强技巧获过4百万观看率！世界首个3D打印出来的肋眼牛排！仿制肉竟然与真实的牛排一样柔嫩多汁？！Salt Bae在英国开设24K黄金战斧牛排餐厅！网民PO出其他分行收据，收费令人瞠目结舌！
啤酒，是全世界最多人喝的饮料之一，有许多人甚至每一天都要喝酒，无酒不欢。虽然喝酒是一个全球性的消遣活动，其实我们很有可能是喝错了酒，或者更正确的说，我们一直在用错误的方式来喝酒。（图/thesun）根据Quora最近的一个主题文章显示，大多数人在享受瓶装啤酒时，都会抓起瓶子的底部，但这其实是错误的方式，因为你的手会加热曾经冷却的啤酒，以至于啤酒达不到它的最佳饮用温度，而且许多瓶装啤酒是特意为冰镇饮用而酿造的，因此温热的啤酒就会显得并不太好喝了。（图/thesun）因此，为了保持啤酒的冰冷度，并保持其味道，你应该握住瓶子的颈部，这样才能确保啤酒较少被你的手的温度所影响。其实，这也是为什么啤酒瓶要设计成长颈的原因，但我们大多数人更习惯的拿瓶子时，往往忽略了这一点。（图/quoracdn）除了啤酒之外，喝葡萄酒或者红酒的人也应该注意，同样的原则也适用于酒杯上。通过握住酒杯的柄，而不是酒杯，才能减少热量转移到你的葡萄酒或者红酒上。（图/quoracdn）除了手握啤酒瓶子或者酒杯的方式错误之外，人们在喝葡萄酒、红酒等也有许多常犯的错误，其中一个常见的错误就是过度的冰镇白葡萄酒。实际上对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，只要冰镇到10℃就可以了，这样既可以喝到冰凉的酒，还不会破坏了白葡萄酒原有的香气。（图/zhengxiaota）红酒也是一样，不同的红酒有其最佳饮用温度，像黑皮诺（Pinot）和仙粉黛（Zinfandel）等这类轻酒体的红酒，只需要冰镇到13至16℃就可以了。（图/lacrema）喜欢小酌几杯的朋友们，下次记得不要再犯下这些错误咯！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：52112相关文章：大马人无法去酒吧？在家也能享受喝酒的乐趣！冷却「酒」最快的方法！原来用这些就能在30分钟内搞定！避免新年期间宿醉的6大贴士！原来这样做隔天起身不难受！分享6种醒酒方法！解决宿醉头疼感，100plus让你快速清醒过来！Guinness罐内隐藏了1个神器！啤酒能像酒吧喝的口感一样全靠它！
最令麦当劳（McDonald's）粉丝扫兴的事情之一，莫过于拿到你的麦当劳订餐时，才发现薯条不再热乎乎，那种失落感绝对是笔墨难以形容的。如今我们不需要再担心！日前，有一位McD粉丝透露你如何在订单上作轻微的调整，就可以确保你的炸薯条总是让你称心满意！（图/@cake_mail）这位来自悉尼的食品博主乔尼·马萨德（Jonny Massaad）在TikTok上分享了一段视频，透露了一个简单的方法，可以确保你每次吃的薯条都是热乎乎、脆糯迷人的，并解释说，你只需在订购薯条时，要求员工在薯条内不加盐就可以了。据悉，快餐店的一般操作是在准备薯条时，总会为它撒上盐，所以当你要求一份不加盐的薯条时，员工必须新鲜为你烹制无盐薯条。乔尼亲身尝试了这个简单的点餐技巧，他点了两份薯条，其中一份特别要求是不加盐的。他说：“点不加盐的薯条，它们会比加盐的薯条更为新鲜，因为它们必须是用新鲜的薯条制成的。”根据该视频显示，他用温度计测试了这两份薯条的温度，结果是加了盐的薯条之读数为24.3度，而没有加盐的薯条之读数则是36.9度。接着下来你需要做的便是在无盐薯条内，自行加入适量的盐就可以得到一份新鲜、热腾腾的薯条了！（图/@cake_mail）该视频自发布以来，累积了超过11万人观看，7千多人点赞和百多则留言。他的追随者多数都支持这个实用的技巧，并纷纷写下留言：“我的脑洞大开！”、“我最好的朋友曾经这样做！薯条总是又热又新鲜！”等等。不过也有网友表示，虽然你的薯条是热的，但调整你的订单会出现一个小小的问题，因为烹制新的一批薯条意味着你等待Order的时间更长，并说：“是的，但是你还得等上10分钟才能吃到薯条，所以......。” 另一个网民则说：“这使员工的工作难度增加了10倍，尤其是在繁忙时期，只需要要求新鲜的薯条就可以了。“（图/@cake_mail）你是否曾经这么做过呢？还是你有更好的妙招？不防在留言栏与我们谈谈吧！Happy Eating!（图/@cake_mail）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：TikTok相关文章：McD前员工分享保持薯条酥脆的终极技巧！只需调整袋子里面的食物？！吃McD薯条别再把酱料倒在餐盘上！原来可以挤在这里！分享文获过4万人转推！McD前员工呼吁民众别在餐盘上撒薯条！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！颠覆你的想象力！超狂日本人把MCD薯条盒穿上东京街头引起热议！
因为2019冠状病毒（COVID-19）疫情的关系，在这1年多里，人们都被迫长时间待在家中，以减少被病毒传播的机率。尽管人们无法在咖啡馆坐下来，放松地享受一杯香浓的咖啡，但这并不能阻止人们对咖啡的喜好。实际上许多人已经开始在尝试新的咖啡配方，而最近在网络上爆红的则是一个咖啡与蛋白质的结合，被起名为「Proffee」的咖啡饮料。其实「Proffee」就是在浓缩咖啡中加入一勺蛋白质粉进行调味，一些人认为将蛋白质和浓缩咖啡相结合，可以促进减肥和增进锻炼的效果。这种特殊咖啡的制作方法非常多，而这款把蛋白质分加入咖啡里的「Proffee」，对于那些倾向于跳过早餐的人来说，可以算是非常适合的。不少网红也在网络上分享了他们如何制作这种饮料，比如在蛋白质饮料中加入一小杯浓缩咖啡。（图/condecdn）【如何制作Proffee？】食材：1勺蛋白粉、200毫升散装燕麦饮料、散装零卡路里糖浆、1杯双倍浓缩咖啡（约60毫升）、30毫升散装燕麦饮料（用于发泡，可选性，按个人喜好选择加入。）工具：搅拌器、玻璃杯、牛奶发泡器（可选性）做法：首先，将牛奶倒入摇杯中，加入1勺蛋白粉，然后混合均匀，备用。将零卡路里糖浆挤在杯子的两侧。在杯子里放一些冰块。 然后将浓缩咖啡倒入杯中。接着在杯中加入混合好的蛋白混合物（步聚1）。用手持式牛奶发泡器打奶泡，并加入杯子的顶层（这一步是可选的）在上面再加一些零卡路里的糖浆就可以了。（图/Instagram）咖啡因是一种天然的兴奋剂，可以改善你的肌肉和抗疲劳能力，而在咖啡中添加蛋白质还可以帮助你的肌肉在运动后恢复。不仅如此，蛋白质还能帮助人们在更长时间内有饱腹感，而且身体在消化它的时候会燃烧更多的卡路里，这也帮助到人们减肥瘦身。尽管营养专家对这种饮料给予了肯定，但也提醒吃货们要小心可别加入过多的糖浆！你会尝试自制这种饮料吗？不防在底下留言与我们谈谈！欲在家里尝试者，更多教程视频请见 这里 。（图/Instagram）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：Instagram相关文章：教你自制最夯的「螺旋状培根」！继Dalgona咖啡后，另一个美食新趋势！教你做2021年超夯的Coffee Tonic！食材步聚皆简单，400次咖啡已经OUT了！
520即将来临了，男朋友们是不是很苦恼该买什么礼物送给女朋友呢？买礼物可说是一个非常伤脑筋的事情。虽说礼轻情意重，但有些礼物男生很爱买，对女生来说却是毫无新意、一点都不想收到的。男生们注意了，以下的礼物不要再买了！1. 巧克力 / 糖果小编非常明白有些女生还是非常喜欢吃巧克力或糖果的。但是这些小礼物可以在平时作为一种小惊喜送给女友，在特别的日子送些小零食未免会让人觉得有些敷衍。比起吃完就没了的零食，她们或许更喜欢有纪念价值的礼物。当然，如果真的想送巧克力和糖果这种小零食，可以考虑送一些节日限定巧克力、网红小零食或亲自DIY的零食礼盒哦！2.饼干很多男生爱在特别的日子买些小零嘴，比如曲奇饼干给女友。据悉，曲奇饼最适合用来送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。不过，送多了就显得毫无新意，而且女友也不一定爱吃啊！3. 保温瓶 / 马克杯虽然保温瓶或马克杯是很实用，但从小学儿童节，到长大了公司的圣诞派对，相信每个人人生中都至少收到过几个保温瓶和马克杯吧！再加上经常有买牙膏送马克杯、签信用卡送保温杯的优惠活动，或许对女生来说花钱买这些杯子也是一种浪费了。此外，送杯子其实可以说是很“偷懒”的行为，会让女生觉得这礼物送得超敷衍。4. 毛绒熊 / 娃娃除非女朋友是娃娃控，不然别再买毛绒玩具给她了！其实对女生来说，毛绒玩具是非常吸灰尘且占位子的。特别是巨型玩偶，除了拿来摆真的也不知道能拿来干嘛了。比起跟一个巨型玩偶挤在一张床上，她更愿意抱着你睡啦～5. 情侣衣服试问在马来西亚有多少人敢穿情侣装出门呢？很多女生觉得穿情侣装出门或拍照是非常害羞丢脸的一件事，除非女朋友要求，不然还是别踩雷了！而且女生选择衣服的时尚感要求是很高的，你觉得好看的女朋友未必会喜欢。6. 商场优惠卷美食优惠卷虽然女生是很爱买东西，但是直接送商场优惠卷会显得你太没有诚意了。女生会觉得你是因为不想花心思花时间去买礼物，才会直接送商场优惠卷来打发自己的。其实礼物的价钱女生并不在意，她重视的是你那颗为她准备礼物的诚心哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
许多已经为人父母，或是曾经有经验照顾小孩的人应该不难了解，小孩子好像和我们是不同的生物，特别难搞！尤其是在照顾他们吃东西时，真的会把你的耐心和爱心推向极限，因为他们真的很多pattern弄到你麻烦。今天，就来和大家聊聊我们普遍会遇到的“熊小孩”吧。1）边吃边看卡通片现在的手机和平板电脑非常轻盈方便，可以随时下载视频或上网，何时何处都能使用。所以，有的父母会提前下载一些卡通片，出门的时候为了确保孩子不“乱来”，到处跑到处捣乱，而把手机塞给孩子看卡通，转移注意力。可是久而久之，孩子习惯了要长时间看手机，就连吃饭的时候也不能没有了它，结果万一没电或是网络不佳的时候他们就发难了：哭、闹、发脾气等等。2）能自己吃还要妈妈喂这是撒娇的一种表现，也可能是习惯了饭来张口，所以有些小孩就算是能够自己吃饭，可是还要父母喂他，不然就闹脾气不吃饭。遇到这种情况，父母大可不必觉得生气或烦恼，应该用软的，慢慢教慢慢诱导孩子，他肯定会渐渐听话的。3）吃了一口就到处跑，吞了再回来吃一口小孩子肯定是比较活泼的，他们精力充沛，而且一直会有探索新东西的欲望。在餐厅吃饭时也要跑来跑去，不止会干扰到其他人，也会导致消化不良或生盲肠。在这一点，父母应该多多培养孩子的礼仪，教导孩子吃饭的时候就应该静静坐着。4）含在嘴里不吞下去这个情况常常出现在需要喂饭的小朋友身上，喂了一口，他就含着不吞，也不知道在想什么。不知是不是食物的味道他不喜欢，还是他还没饿，可能吃几口饭大半个小时都吃不下。喂饭的人除了要有耐心，也要鼓励小孩把食物吃下去，例如篇一些故事给他听。5）玩食物虽然说小孩子调皮好动很正常，但如果到了会玩食物的地步，例如把饭菜翻来翻去，还是排在桌上，拿在手上抛玩等等，父母就应该严厉制止了。那不只是会弄脏衣服和饭桌，最重要的是得灌输他尊重食物，因为它们都是农夫辛辛苦苦种出来的。6）专爱挑别人碗里的食物这是一种十分恶劣的习惯，看见别人的好吃就要，却嫌弃自己碗里的食物，不给的话就哭闹甚至不吃。如果父母纵容的话，你可以想象那孩子长大后会成为一个怎样的人吗？这几个常常出现在小孩子吃饭时候的pattern其实应该趁早改正，不然到长大了那个孩子就会成为一个没有仪态和礼貌的人了。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
有人说，一个男人成功的中一个因素是娶到对的老婆，除了会帮你打点家里的一切，也不会把你吃穷，让你可以专心地在外打拼赚钱给她一个舒适的家。所以说，如果你的女朋友愿意陪你吃以下这6种食物的话，绝对娶得过，一定要好好珍惜她了！1）杂饭杂饭其实没什么不妥，各种菜色应有尽有而且价格便宜，是许多上班族和学生的首先。但是呢，如果就连平常约会都在杂饭档，那就未免有点太随便了，这种比较平民的地方始终少了一点浪漫。这是因为女生一般都喜欢精致的东西，而且注重仪式感。2）Mamak有人开玩笑说，如果要知道女生是不是真心喜欢你，就带她去mamak档约会。Mamak档是马来西亚的特色，里面的美食也十分多种，唯一的坏处就是地方太多人了，会显得吵闹和闷热。如果女友不嫌弃和你一起在这种地方吃饭的话，那代表她注重和你在一起的时刻。3）鸡饭鸡饭最大的缺点就是它十分普遍，到处都有，平时上班如果赶时间的话基本上鸡饭就是首选，因为它准备时间短而且容易吃。很多人在休闲的日子一听到鸡饭的反应就是：天啊，又是鸡饭！如果你是一名鸡饭的粉丝，每天都要吃上一份，女友在和你一起吃的时候也毫无怨言的话，那恭喜，就是她了！4）路边lok lokLok lok可说是属于比较平民的食物，高档版的可以升级至火锅串串，当然那个价钱可以差上几倍。在路边吃lok lok免不了会有很多车子经过，要忍受噪音，而且露天的环境让女生没有安全感。5）Burger Ramli汉堡包的种类很多，从最便宜的Burger Ramli，到麦当劳的十几块一份，到高级餐厅的甚至可达几百块！如果你每次和女友吃的汉堡都是这种比较平民的，而且她从来都不嫌弃，那你实在应该好好珍惜她，找机会带她去吃个三位数价格的！6）路边摊许多人会觉得路边摊不卫生，在那里吃的环境也不舒适，都是靠自然风，还无法好好聊天因为发电机很吵，所以它一向来都是情侣约会的禁地，虽然它比较便宜。要是你的另一半都不在乎这些，愿意和你一起省钱吃路边摊，那她真的是wife material（完美妻子）了。如果你的女朋友都不愿意和你一起吃那6种食物，那也不要担心，因为每个人都是不一样的，她肯定也有自己的优点，最重要是对你真心就好。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
MCO3.0是时候在家种一些蔬菜来自己吃，减少出外的机会。除此之外还可以省钱和吃到自己亲手种植的无公害无农药蔬菜，对我们的身体也是越来越好。我们可以先从金针菇开始种。金针菇蛮容易栽培起来，而且可以让你吃都吃不完！种好后，我们也可以一起尝试新的烹饪料理哦！（图片来源：网络）种植金针菇需要的材料金针菇菌包报纸 纸箱子保鲜膜小苏打棉花或者纱布 刀种植金针菇的方法把报纸铺好在纸箱子里，弄湿报纸。把菌包放在铺好报纸的纸箱子里， 喷湿菌包。把装有金针菇菌包的纸箱子放置在较为潮湿黑暗的环境里。一般一两个星期左右金针菇就能够长出来了，等长到10 cm 左右就能割下来吃了。剩下的根还能长出下一茬的金针菇，就是要记得给其补充水分，保持湿润度。记住，不要放在阳光非常强烈的地方哦！然后需要经常喷洒水分在报纸和纸箱，只有充足的水分。千万不要喷洒水在菇上！当金针菇长到5 cm 左右的时候，要解开保鲜膜进行通气。 金针菇在第一次采收完成后要把报纸换掉。日本豆腐碰上金针菇的料理金针菇不仅营养价值也非常高，口感也非常的嫩滑。日本豆腐则是用鸡蛋搭配上清水、植物蛋白等天然调味料精制而成的，不仅有豆腐的爽滑鲜嫩还有鸡蛋的美味清香，当这两道美食的食材结合在一起，会做出一道什么样的美食呢？ （图片来源：搜狐网）1. 把日本豆腐切成小块，浸泡在清水中清洗干净后控水备用。把金针菇洗干净后摘开一节一节。准备葱花，4片生姜。 起锅烧水，水开后将金针菇焯水，煮好后捞出，放入冷水中浸泡一下，后控干分备用。 2. 起锅烧油，然后在每一块日本豆腐块上均匀的裹上玉米淀粉，小火煎至日本豆腐煎至两面金黄即可出锅。（图片来源：搜狐网）3. 翻炒生姜片直到出味后，加入金针菇，翻炒一会儿，然后加入2勺生抽和蚝油翻炒均匀。加入少许食用盐和适量的玉米淀粉水、一勺子白砂糖翻炒均匀。 （图片来源：搜狐网）4. 然后加入煎好的日本豆腐，翻炒一下后加入五十毫升的凉白开，煮至入味上色收汁即可，然后撒上葱花美食做好，完成！ （图片来源：搜狐网）文章参考：土流网、搜狐网部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
许多人在家总喜欢做点小蛋糕来吃。外形超可爱的小蛋糕不只赏心悦目，看起来特别疗愈，小小的吃下去也不会太饱。今天，小编就为大家整理了五款在小红书上特别火爆的盒子蛋糕食谱。口味做法不一样，随意任你挑！ins超火草莓盒子蛋糕（超详细图文解析教程）BY小红书作者 chips新手必看！很简单，真的颜值和口感完全成正比的一款在ins很火的小蛋糕，在家也能吃到了！不要怕麻烦真的做完不会后悔，难度一点都不大，只要有耐心！戚风蛋糕材料：低筋面粉60g、玉米油55g、白砂糖65g、纯牛奶65g、玉米淀粉5g、鸡蛋4个。奶油：淡奶油200g、糖粉25g。草莓若干【做法】1.蛋黄蛋清分离出来后，蛋黄中加入玉米油和牛奶搅拌均匀至无颗粒状2.筛入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒状3.蛋白分三次加入白砂糖，第一次打发至大鱼眼泡泡时加入，第二次打发至小鱼眼泡泡时加入，第三次打发至顺滑细腻时加入顺便把玉米淀粉也一起加入，最后打发至拎起有大弯钩即可4.打发好的蛋白霜取1/3放入蛋黄糊中翻拌均匀，翻拌好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。5.倒入铺好油纸的28*28模具中，用刮刀抹平后震出气泡，放入提前预热好的烤箱中，150度20分钟左右即可（每个烤箱不一样，按照自己的烤箱来调节温度，随时观察）6.烤完的蛋糕应该是很蓬松的，冷却后撕掉油纸用蛋糕盒子模具压出形状，28*28烤盘挤一挤正好能压出8个小蛋糕能做4份蛋糕盒子。7.淡奶油中倒入糖粉打发至8-9分的状态装入裱花袋挤出造型（我用的是曲奇饼干的中号八齿裱花嘴）四周铺好切好的草莓，一层蛋糕一层奶油一层蛋糕一层奶油，最后放上一颗完整草莓即可。零失败奥利奥蛋糕盒子！附两种口味做法 By小红书作者 黄讨厌wack今天推荐的甜品店超火的盒子蛋糕，奥利奥味和草莓奶油味儿超级松软的蛋糕胚加上轻盈的奶油，入口瞬间简直太治愈了～ 蛋黄糊材料：蛋黄3个，香草精3滴，细砂糖10克，玉米油30克，牛奶50克，低粉60克，玉米淀粉5克蛋白糊材料：蛋清3个，细砂糖25克，柠檬汁几滴 奶油做法：淡奶油160克，细砂糖10克奥利奥奶油：淡奶油80克，细砂糖5克，奥利奥10克【做法】1.鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入细砂糖，玉米油，香草精，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉跟玉米淀粉，快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)2.蛋清加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至干性发泡，分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。 3.倒入模具，放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。 4.烤好的蛋糕取出，撕开边缘油纸，温热后翻面撕开油纸，用模具压出形状。 5.淡奶油加糖打发好，蛋糕片铺在盒子，边上放一圈草莓片，再中间挤上奶油，一层一层全部做好就可以啦～奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油，一层层铺好 ⚠️盒子容量是280ML的， 配方量可以做3个盒子。超好吃！零失败网红甜品！巧克力盒子蛋糕 By小红书作者 喵酱日食记喵喵～～今日份甜品来咯来咯！今天就做了梦龙巧克力盒子蛋糕简单好吃到没朋友！！！答应我！一定要做！【食材】鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶70g、低筋面粉65g、可可粉5g、白砂糖40g、柠檬汁几滴、玉米淀粉5g、奶油：150g加15g细砂糖加3g可可粉打发巧克力：150g融化加坚果碎拌匀【制作步骤】1.蛋清蛋黄分离，蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无干粉状2.蛋清中加几滴柠檬汁，白砂糖分三次加入蛋清，第三次加糖时一起加入玉米淀粉，打发至提起有大弯钩3.将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具，震出气泡，烤箱170度预热5分钟，170度烤20分钟4.巧克力融化，加坚果碎拌匀5.奶油加可可粉和白砂糖打发6.取出蛋糕倒扣放凉，用容器压出相同大小，层层叠好完成火爆美食圈！芒果盒子蛋糕零难度巨好吃！By小红书作者：叨叨姐姐 超人气网红芒果奶油盒子蛋糕，简单易做又特别好吃！舀一勺，细腻软绵的戚风、奶香浓郁的奶油、酸甜可口的芒果，口感丰富，好吃不腻。蛋糕装进盒子里，外出携带或是送礼都很方便哦。 简单易做又超级美味的芒果盒子，赶快动手做起来吧！【食材】 鸡蛋（4个）、低筋面粉（60g）、牛奶（50g）、玉米油（50g）、糖（45g，蛋黄15+蛋白30）、淡奶油（200g）、细砂糖（20g）、芒果（适量）【做法】1.蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入糖充分打散，顺次加入玉米油和牛奶搅拌至完全融合，筛入低筋粉，Z字搅拌成细腻顺滑的面糊；2.蛋白分三次加入糖打至能拉出小弯钩，取1/3到蛋黄糊里翻拌均匀，倒回蛋白里翻拌均匀； 3.倒入铺了烘焙纸的烤盘，用刮刀刮平，轻磕两下震出气泡，放入预热好的烤箱170度，20-25分钟，取出倒扣在晾网上，撕掉油纸放凉； 4.淡奶油加糖打发至有纹路，流动性不强的状态，装入裱花袋备用； 5.根据盒子大小切蛋糕片：6.盒子里铺一片蛋糕片，挤一层奶油，放上适量芒果丁，铺上另一片蛋糕，挤一层奶油，放上适量芒果即可。 【注意】蛋糕烘烤时间和温度根据自己烤箱脾气灵活调整；芒果可以换成其他水果。芒果奶油盒子学会了吗？喜欢就关注我吧，带你一起做做做，吃吃吃～小编有话说：看完小红书作者们的【盒子蛋糕食谱】，大家Get起来了吗？马上来学学看吧！
香菜，也叫芫荽，是一种很神奇的食材，它就像榴莲一样会挑选食客，你被挑中的话就会很喜欢它，相反的，世界上有4%-14%不被它认可的人们却非常讨厌香菜的味道。刚好现在处于疫情中，大家开始流行在家种菜，尤其是香菜，更是喜好者的“自种”首选，以下分享在家种香菜时需要注意的事。（图片来源：爱料理）种植期1.买香菜的种子，香菜种子很多超市或相关商店都有在卖，但如果疫情关系不想出门，网购也可以轻易买到。2.有时候香菜种子发芽比较慢，可以透过一些步骤增加成功率：先浸泡在水中几个至十个小时，然后轻轻搓开其外壳，然后再播种。3.播种的盆或地面大小形状视情况而定，泥土也没什么讲究，用普通的土壤就行，先把泥土铺上，浇水让其湿透，然后把种子撒下去，之后再盖上1厘米左右厚的泥土，浇点水就行。通常一到两个星期左右就会发芽。（图片来源：搜狐）生长期4.香菜幼苗期相对比较长，要有点耐心。保持土壤湿润，但别浇太多水，等幼苗长到三片叶子之后，可以选择“间苗”，也就是让幼苗之间保持距离，理想距离大约20-25厘米，多出来的幼苗可以移到别处。5.之后可以喷洒一次稀薄的有机肥，尤其是氮肥（一种肥料，在商店或网上也都可以买得到），能够促进植物的根叶部位成长，会让香菜长得很好。也要记得随时注意除草。6.香菜喜欢凉爽的天气，20度左右气温非常适合它们，但大马没有这种歌仔唱，天气方面随缘就好，但是要注意，香菜不耐干旱，要保持土壤湿润，4-5天浇水一次，但也要视情况而定，别浇太多水了。等香菜长到10厘米左右时，每隔半个月建议喷一次有机肥水。（图片来源：搜狐）采集期7.香菜长到15-25厘米高的时候，就可以采集上面最大的叶子来吃，小的叶子让它继续生长，一般来说可以继续生长两到三个周期。但是不要一次采集超过三分之一的叶片，会让香菜变得虚弱。8.另外，如果能够买到带根的香菜，也可以尝试直接种植看看，就不需要等待漫长的发芽和幼苗期。9.种植方法大同小异，用泥土，间隔的种植带根香菜，记得泥土要完全填补掉根的部位，然后要浇水，放在阳光底下等待它成长。10.一般的情况下，从种子到收成，大约需要40-60天左右。（图片来源：好山铺）采集香菜种子11.要注意的是，香菜是会开花的，如果开花了，就不会继续长出适合食用的嫩芽，你可以选择剪掉花朵让它继续长出新鲜叶子。但你也可以让花朵继续生长，等花干掉之后，可以收集香菜的种子，然后继续播种，或是拿来烹调。实际上花谢之后，种子掉落的地方也会自动播种，这就是生命的美丽之处。12.香菜是蝴蝶的最爱，可能你的香菜花园会吸引许多蝴蝶来，当然蜜蜂也有可能。（图片来源：花卉百科网）香菜拥有丰富的胡萝卜素，维生素C，甚至钙和铁，可以说是营养丰富又好吃（对于大部分人类来说），在家里种上几株香菜，随时为自己加菜，不是很写意吗？部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress