新年年饼不能少 ! 即使怕肥还是要吃啊 !!! /3 今天介绍的年饼大人小孩都喜欢的蜜蜂巢 ! 材料简单,做法更简单 ~ 不要告诉我你不会做哦 (●♡∀♡) 【蜜蜂巢】 材料: 200 g 粘米粉 150 g 玉米粉…
圣诞节还没有过完,阿编已经在早市夜市看到年饼的踪迹了! 意味着农历新年的日子不远了~ 阿编每天的5pm都会推荐这些华人传统年饼食谱,让大家自己动手做哦 ! 在新年期间,吃着自己Homemade的年饼,加倍幸福的感觉唷 ~ ❤ 【"Famous Amos"巧克力曲奇】 材料 A : 燕麦片 - 1/2 杯 (45g) 杏仁粉 - 1/2…
新年年饼不能少 ! 今天介绍的年饼是阿嫲年代的龙饼 ! 材料不复杂,看起来简单,可是却又浓浓的年代感 (●♡∀♡) 【龙饼】 材料 : (A) 牛油 150g 糖粉 150g 蛋黄 2个 蛋白 1个 (B) 粟粉 300g…
新年快到了 ! 年饼是不可缺少的 ~ 有没有想过自己亲手做年饼,那就不用担心外面卖得年饼油不干净、糖分太多之类的问题啦 ! (´∀`)♡ 即使年饼会发胖,至少也要吃得健康 ~ 你说对不对 ԅ(♡﹃♡ԅ) 这次我们要挑战难度看似很高,但其实灰常容易的 ▸ 【杏仁饼】 材料: 面粉 150g (可以用普通面粉加2tsp泡打粉) 糖粉 60g 杏仁粉 (ground almond) 80g…
小时候吃过这个饼,就连讨厌奶酥味的我都觉得好吃 ! 尝试过的人,都会对这个饼干赞不绝口哦~ 如果你也喜欢这款,就收藏起来吧 ! (*´∀`*) 【德国酥饼】 材料: 牛油 250g 糖粉 80g 马铃薯粉 250g 面粉 100g 做法: 1.把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。 2.加入马铃薯粉, 面粉拌匀成面团。 3.把面团揉成小粒,…
圣诞节还没有过完,阿编已经在早市夜市看到年饼的踪迹了! 意味着农历新年的日子不远了~ 阿编每天的5pm都会推荐这些华人传统年饼食谱,让大家自己动手做哦 ! 炸蟹柳好适合我这种懒人 ! 什么都不用准备就只需要主角——蟹柳 ❤ 【炸蟹柳】 材料:蟹柳 做法: 1. 将蟹柳解冻,然后拆开透明包装纸,摊开在烈日下晾干,约一小时,以增加脆度。 2. 将蟹柳卷摊开,继续在烈日下晾干,约十五分钟,使蟹柳内部彻底晾干。 3. 将蟹柳撕成条状,粗细视个人喜欢。 4. 油的份量不能太少,大火将油翻热,可以用木筷子测试热的程度,筷子周遭冒出泡沫即可。 5.…
圣诞节还没有过完,阿编已经在早市夜市看到年饼的踪迹了! 意味着农历新年的日子不远了~ 阿编每天的5pm都会推荐这些华人传统年饼食谱,让大家自己动手做哦 ! 在新年期间,吃着自己Homemade的年饼,更有成就感唷 ~ ❤ 【香辣紫菜卷】 材料: 1. 紫菜 20片 2. 薄餅皮/春卷皮 20片 3. 蛋 1粒 4. 牛油…
各种美味的过年年饼做法!大家快来一起动手做吧! 1【香烤紫菜鳕鱼香丝】 材料: 大发鳕鱼香丝 寿司紫菜 蛋白 做法: 将紫菜剪成2-3公分的宽度。取3条鳕鱼丝折两折,用紫菜起鳕鱼丝,涂少许蛋白收口。预热烤箱140度(开风扇),烤10分钟。 食谱来源:stephenielim83 2【香脆杏仁饼】 材料: Bienetta麦芽糖粉600g 杏仁900g(分量可随个人喜好改变) 做法: 将Bienetta麦芽糖粉和杏仁放入碗里,再用刮刀搅拌均匀,备用。 把搅拌均匀的麦芽糖粉和杏仁排在铺了蛋糕纸的烘盘里。 将(2)放入预热烤箱,以150度烘20分钟,烤到变金黄色,取出。…
花生饼 材料: 花生碎 150 克 糖粉 120 克 面粉 220 克 花生油 140 毫升 蛋黄 1 个 (扫面用) 做法: 花生碎、糖粉及面粉混合均匀。…
过年最爱的年饼之一~鸡丝卷,大人小孩都爱吃,少少甜少少咸又香脆可口~自制的更是心意满满,家人朋友吃了都大赞哟~(≧▽≦)/~ ❤鸡丝卷❤ 材料: 1. 萡饼皮一包(50片包装) 2. 鸡肉丝250gm 3. 蛋白一粒 方法: 1. 把每片萡饼皮剪成9小块 2. 把鸡丝包起涂上一点蛋白后卷好 3. 放进油锅里炸成金黄色后捞起 4. 待凉后盛进罐子里密封 …