新年还有不到2个星期就到了，每年新年人们都一定会爆肥，没办法啦！美食当前，谁能抗拒呢？虽然今年因为2019冠状病毒（Covid-19）的关系，拜访的人会少了很多，但对于吃还是无法减少的。因此，为了减少吃太多而长胖的烦恼，美食博主这里为大家整理了8种可以在新年里帮你减走肚腩的食物！#1 南瓜有许多华人家庭在新年里会吃南瓜，因为南瓜有着多重的吉祥寓意，比如南瓜里有大量种子，寓意着多子多孙；南瓜味道香甜，寓意着生活甜蜜幸福；南瓜生长快而且藤长，寓意着福运绵长。新年多吃南瓜，不只有这些寓意，而且还能帮助减肥，因为南瓜含有丰富的淀粉，可以增加饱腹感，但热量却非常低，每100克只有69大卡，而且南瓜还含有高纤维高钾，可以增加身体的代谢活动，帮助燃烧身体里的脂肪。（图/wikimedia）#2 生菜在新年里最适合吃的蔬菜莫过于生菜了，寓意“生财”，让你在新的一年里发大财。生菜可以说是天然的减肥菜，含有非常丰富的膳食纤维和维生素C，消除脂肪的作用杠杠的，而且生菜热量也非常低，因此许多减肥中的女子都喜欢用生菜来做减肥餐。（图/xuehua）#3 豆腐许多家庭日常饮食中常常见到豆腐，尤其是年夜饭里更是少不了豆腐。豆腐美味可口而且做法丰富，另一方面豆腐也寓意着“多福”，因此深受华人家庭的喜爱。其实豆腐还是个非常好的减肥食材，韩国知名女演员宋慧乔就曾表示她的晚餐只吃豆腐就成功瘦身，日本“减肥女王”藤井香江也曾靠月经前吃豆腐在7天内瘦了5公斤。豆腐是很好的营养来源之一，不仅含优良植物性蛋白质，还含有钾、镁及大豆异黄酮等营养，而且热量也非常低、还可增加饱足感，是理想的减肥食物。（图/fatty）#4 鸡蛋鸡蛋的寓意非常丰富，有着健康长寿、幸福美满、家庭和谐的意义，因此在华人很多的传统节目都会送鸡蛋给对方表示祝福。鸡蛋也是非常好的减肥食物，甚至有以鸡蛋为主要食材的鸡蛋减肥方法。这是因为鸡蛋除了有丰富的营养素和矿物质，以及蛋白质外，鸡蛋黄中含有的卵磷脂也是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，然后从血管中排除体外。（图/hk01）#5 花生花生叫名长生果，寓意长命百岁、吉祥喜果，多子多孙，而且花生又能代表智慧，因此有些华人家庭会送花生吊坠给小孩子，希望他们能在学业上突飞猛进。虽然花生吃多了会发热气，但花生本身就是一个很好的减肥食物，花生含丰富的纤维、蛋白质和好的脂肪，可以帮助控制食欲，降低饥饿感，而且还可以增加基礎代谢率，帮助瘦身。（图/qpic）#6 鱼类吃鱼有着年年有余的寓意，代表着一整年都有粮供应，而且还有余粮。而鱼的营养价值也非常高，常吃鱼对身体健康有帮助，还可以帮助记忆力和大脑的发育。此外，鱼肉的热量是非常低的，而且鱼肉非常容易消化，不容易在体内堆积成脂肪，因此对于减肥非常有帮助。（图/aboluowang）#7 黄梨在接财神的祭坛上，往往都会有黄梨出现。黄梨，闽南语接近“旺来”，象征着来年兴旺、子孙发达。黄梨同样也是一个非常好的减肥食物，黄梨具有分解蛋白质和脂肪的酵素，能够分解鱼、肉等蛋白质，还可以溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。不过需要注意的是，黄梨千万不要空腹吃，患有胃病和凝血功能障碍的人也不要吃。（图/feminine）#8 蘑菇蘑菇的生命力非常强，因此它也寓意着活力朝气，生生不息。蘑菇的味道鲜美，而且营养丰厚，有着高蛋白低脂肪的特征，很容易被人体吸收。最主要的是，蘑菇几乎没什么热量，不用担心吃过量的问题。蘑菇还有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且还有解毒作用，多吃可以帮助保持纤细的身段。（图/wonderfulfood）新年期间多吃这8个食物，就不怕新年过后爆肥咯！顺祝你：鱼肉年货不增肥，牛年生活一定美！相关文章：吃年饼不会肥的超强秘诀！吃货必知攻略！【内附年饼热量指数表】更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
【林缘靖 独家专访】在台湾就学并发展的大马Youtuber西西歪，今年因疫情的缘故而无法回乡与家人共庆农历新年。首度以人夫身份在台湾过年的他，计划邀请数名好友一同庆祝佳节，并透露了自己对于“派红包”的烦恼。（图片来源：西西歪 Ccwhyao / Facebook）想让台湾朋友体验“大马式过年”！谈及在台湾过年的计划，西西歪表示自己已邀请数名好友于年初二到其住处一起庆祝农历新年，并且还特别准备了捞生，希望能让台湾朋友认识及体验“大马式过年”。（图片来源：@ccwhyao/Instagram）“在台湾，朋友之间很少拜年。但是在马来西亚，除夕夜至年初二通常会和家人一起度过，而之后都会到朋友家拜年，一起吃喝玩乐。相信这就是每个大马人过年的方式，但在台湾并没有这样的文化。”（图片来源：西西歪 Ccwhyao / Facebook）大马和台湾的红包金额差很大！此外，大马和台湾两地对于“派红包”亦存在着文化差异。西西歪和语庭去年正式注册成为夫妻，在大马，新婚夫妇通常会在农历新年期间发“双倍”的红包，但在台湾并没有“已婚者派红包”的文化，而且红包内的压岁钱金额也有差距。西西歪表示，为了让台湾朋友体验大马过年的文化及氛围，他和语庭计划会派红包给朋友们，但“红包要包多少”这个问题也令西西歪相当苦恼！（图片来源：西西歪 Ccwhyao / Facebook）“台湾的红包，一封通常介于80令吉至300令吉，但我应该不太可能给这样（的数额）。在大马，若是朋友关系，一般会给5令吉左右，所以我可能也给台湾朋友这个金额。但台湾最小的纸钞是100台币，大约是14令吉。而5令吉转换成台币，就只能在红包里放硬币了。我还要再想一想该怎么办。” （图片来源：西西歪 Ccwhyao / Facebook）除夕夜和家人“隔空”吃团圆饭！事实上，今年是西西歪第二次在台湾过年。在来到台湾的第一年， 西西歪决定不回家过年，留在台湾以专注巩与友人一同经营的Youtube频道“甜度冰块”。他坦言，自己是个容易想家的人，所以他会将自己的日常行程排得满满地，不让自己有想家的时间。由于家庭成员各奔东西，西西歪每年都会与家人一起讨论“要怎么过年”、“要到哪里旅行”。“婆婆过世后，我和家人都会在农历新年期间去旅行。去年，我姐姐在澳洲打工度假（working holiday），于是我们一家就一起到澳洲旅行，尽可能地与家人一起过年。”除夕夜最重要就是与家人团聚，一起度过辞旧迎新的时刻。西西歪分享道，他计划今年农历新年会与家人一起约好时间进行视讯通话，隔着荧幕一同吃团圆饭，一解相思之愁。（图片来源：@ccwhyao/Instagram）订阅数、粉丝数 #2021牛起来！今年受疫情影响，不但让西西歪无法回家过年，原定于去年带语庭及家人一同到泰国旅游的计划也都告吹，令他感到十分可惜。（图片来源：@ccwhyao/Instagram）（图片来源：西西歪 Ccwhyao / Facebook）虽然人在台湾，西西歪仍相当关注大马的疫情，也不时在其Youtube频道分享其心得及看法，希望能在自己的能力范围内，呼吁大家要积极防疫及提高大马民众对于疫情的危机意识。展望2021年，西西歪坦言，自己已于去年完成骑车环岛计划，成功圆梦，因此目前仍在找寻新计划、新目标。无论如何，西西歪表示今年会继续专注于经营其个人Youtube频道，并希望频道的订阅数及追踪粉丝数都能“牛”起来。（图片来源：西西歪…
每个人都有自已的星座，因此星座的运势也会随着崭新的一年变的有所不同，所以各星座在面对处理事务时也会和上一年各不相同。今天小编就为你整理了2021年12星座的运势，让你可以去了解自己所属的星座的运势，迎接好运避开霉运缠身。水瓶座今年水瓶座宝宝们要当保持低调，不要招惹是非，遇到困境时也不可惧怕和退缩，要积极寻找解决方法和策略。因为在2021年里运势起伏很大，所以很难有安稳的小日子。事业-事业容易因情绪导致出错，六月份水逆的到来，其事业陷入僵局，进退两难的局面。财运-今年很难赚到太多的钱，因为事业运的不顺利，加上没有太多的额外收入，所以会遇到没钱花的困境。感情-水瓶座如果不能谨慎处理自已的烂桃花，必然会让自己名誉扫地或掉入可怕的境地中。健康-今年容易处于心情抑郁的状态和会经常爆痘，所以水瓶座宝宝们一定要懂得如何让自已抗抑郁。（图片来源：网络） 双鱼座双鱼座整体运势与上一年差不多，做什么事情都很难顺风顺水。如果不能及时保持积极昂扬的斗志和调整状态，随时都有可能境遇击垮。事业-事业容易被其处理得一团糟，因为被安排负责不少棘手的项目，所以一定保持积极昂扬的斗志。财运-手头容易变得相当紧张，由于赚得少加上常遇到很多意料之外的开支。感情-因第三者介入导致婚姻生活岌岌可危，结婚的人士要多加注意自已的伴侣。健康-身边的至亲之人将会因病离世，导致双鱼座宝宝们一直在躲在阴霾不能释怀。（图片来源：网络） 白羊座白羊座整体运势运势好坏参半，有需要时要懂得如何趋利避害，这样才能让生活变得更加顺畅和幸福。值得期待的是今年太阳作为守护星，也能够为其星座带来很多好运。事业-这一年的事业发展得较为惨淡，特别是很多项目能推行顺利，但收尾阶段总是会出现各种问题。财运-上半年将面对入不敷出的问题，但来到下半年因有吉星出现，所以可以小赚一笔的。感情-今年桃花很旺，单身的白羊座记得把握机会让自已脱单。健康-女性朋友千万不可乱用三无化妆品或是护肤品，不然容易引起皮肤问题，健康方面不会出现重大的疾病。（图片来源：网络） 金牛座金牛座今年算是挑战与机遇并存的一年，虽然众多凶星环绕在身边，但不会因遭到水逆的负面影响。事业-对于初入职场的朋友要不断学习和努力，这样才能提升自己的能力，平时也会面对很措手不及的事情，但切记摆正心态和调整自我的应变能力。财运-有时会遇到破财事件，所以财运上会有些不稳定。感情-今年烂桃花相当多，难遇到好的异性朋友，虽然有金星助力让人际关系会变得和谐顺畅，但一定要控住内心，不要做出背叛伴侣和婚姻的事情。健康-今年因工作繁忙劳碌，又对自已的健康不照顾，所以常常会遭受各类疾病的侵袭，今年金牛宝宝们一定要学会保养身体。（图片来源：网络） 双子座双子座整体运势因遭受严重的水逆影响而受沉重的打击，所以一定要调整好个人的心态，并且采取及时有效的措施，才可以化解危机。事业-今年就算付出了很多的时间和精力，也很难取得很好的业绩表现，平时还会遇到各种棘手的难题，都会让双子座陷入宝宝们一筹莫展的状态中。财运-买东西的时候还是要货比三家，不然容易遇到入不敷出的问题。感情-单身的朋友会遭受各种烂桃花侵袭，不单没办法整让自已脱单也让自已会变得疲惫不堪。健康-来势汹汹的旧疾会带给身体带来严重损害或因此丧命，所以一旦身体不舒服，就要立刻前往医院诊断和治疗。（图片来源：网络） 巨蟹座巨蟹座今年会遇到水逆轻微的负面影响，但只要握住机遇学会在逆境中求生存，不断磨砺意志，就能让自己变得越来越强大来面对不同的挑战。事业-事业上会有机遇与挑战并存状况，自已要懂得如何分析所处的局势，并调整状态面对。财运-避免出现破财事件发生，自已一定要妥善保管好个人收入和开支。感情-不要对爱情存有太多的幻想和期待，要学会珍惜眼前人。健康-一旦身体不舒服，就要立刻前往医院诊断和治疗，千万不可拿生命健康开玩笑，多花点时间注重身体保养。（图片来源：网络） 狮子座这一年水星逆行导致狮子座带来很多困惑和干扰，不过凡事都有利有弊，在动荡之中，往往也会出现特别多的机遇。事业-今年事业运势旺盛不能过于洋洋得意，在做出重大决策之时要听取周围人的意见，不可一意孤行，能保证避开判断失误。财运-只要能够做到节俭一些，这一年肯定可以实现财富的巨额累积，特别是女性朋友，一定要控制强烈的购物欲望。感情-遇到摩擦和矛盾的时候，要克制一下自己的脾气，不要为了小事而大动干戈，这样不利于感情安稳。健康-健康运势表现不错，但要谨防意外流血事件的发生，多注意家庭电器的安全隐患，尽量不要去参加具有危险性的活动。（图片来源：网络） 处女座处女座今年综合运势非常旺盛，容易心想事成，然后得到很多自己梦寐以求的东西。但不能放松警惕，也不可沾沾自喜。要随时做好充分的准备，面对挫折和挑战的到来。事业-在事业上不可好高骛远。在找心工作时一定要有耐心，这样才能寻找到适合自己的工作岗位。。同时处理好人际关系，不然容易被人陷害。财运-家里要装好防盗门窗，屋里不要存放大量贵重的物品或是现金，否则惹来小偷的注意，还有不要去人多的地方，这样减少不必要的破财或是破产事件发生。感情-感情桃花数量不算多，但质量相当好，如果有心仪的异性出现懂得把握住机遇，最后一定能尽早享收到甜蜜幸福的婚恋生活健康-谨防意外流血事件的发生，最好可以给自己买份商业保险。尽量就不要在户外工作了，以免发生不必要的危险。有出游计划的话可以选择结伴而行，千万不要独自一人出游。（图片来源：网络） 天秤座天秤座综合运势低迷，所以做什么决定要有始有终，咬牙坚持到底，不可三分钟热度，更不能半途而废，否则肯定会一事无成。事业-在事业上要调整好自己的工作状态，要找到问题出在哪里，然后去改变。和同事之间也要稍微存些心眼，不然容易出现误解和被陷害。财运-今年难获得稳定的收入来源与此同时要谨防诈骗事件否则容易掉入一场虚无缥缈的骗局。感情-建议天秤座在感情中，要擦亮双眼，透过表象看内里，不要让自己变成恋爱脑，然后被对方的花言巧语所欺骗。健康-肠胃差的朋友，在这一年除了要注意防寒保暖之外，也要少吃垃圾食品或生冷食物，否则都会给肠胃健康造成问题。（图片来源：网络） 天蝎座天蝎座由于受到水星逆行的严重影响导致综合运势有些糟糕，但只要不管做什么事情，都保持积极乐观的心态，这样就可以避被困难轻易打倒。事业-各种倒霉的事情出现，会让人有些招架不住。但熬过了这段艰难期，接下来事业运势就会不断上升的趋势，所以一定要把握住机会，争取弥补之前的过失。财运-上半年，财运较为平稳基本上都没有太大的变化，但下半年收入特别少，而且可能会陷入倾家荡产的状态中，相当可怕。感情-单身的朋友要不断提升自己外在的形象以及内在的修养，这样才能吸引到异性的注意，否则今年很难脱单。健康-男性朋友千万不要进行高强度的体育锻炼，否则随时都有可能造成肌肉拉伤的情况，少数人甚至会引发急性病。（图片来源：网络） 射手座进入2021年，射手座各个方面都能够取得不错的发展，综合运势逐渐转好，因不会受到流年水逆的负面影响，所以一整年都容易心想事成。事业-只要能够静下心来，踏踏实实做人做事，就会有很多机遇出现，那么升职加薪都将成为水到渠成之事。财运-不断上涨的基本工资之外，还可以拿到额外的奖金和提成，是属于正财收入丰厚，如果能善于打理钱财的话，那么将收获满满。感情-上半年会有众多吉星出现，要脱单的朋友，一定要把握机会，但已婚的朋友记得要及时远离桃色陷阱，否则后果不堪设想。健康-健康什么大碍，虽然偶尔会有小的疾病出现，但也不必过于担心，只要保持正常的生活即可。（图片来源：网络） 摩羯座摩羯座今年运势表现亮眼，可是会遇到小的挫折和磨难，但也不必担心只要做好心理准备，一切都可解决。事业-上半年有守护星金星的助力之下，自然能够在工作上取得更好的成绩。财运-今年正财收入也相当丰厚，但别花钱太挥霍，要善于累积，便能够赚到不少钱。感情-想要坠入爱河的朋友，在今年都能得偿所愿，但千万别被爱情冲昏了头脑。健康-要保持有规律的生活方式，不要一直熬夜，另外饮食方面也要多吃些健康的食物。（图片来源：网络） 在2021年里星座运势不好的朋友们不必慌乱，凡事小心谨慎，遇事冷静就好，而运势旺盛之人也不可得意忘形，才能得到最多的福气。以上是小编为你整理的2021年1212星座的运势，喜欢的朋友记得分享给身边的人
【陈慧茹独家专访】“荣兄主播”陈嘉荣是八度空间的其中一名新闻主播，他最近做客《谈谈网》的访谈节目《潮好谈！》分享自己在媒体业23年来的经验。陈嘉荣在八度空间华语新闻中，和叶剑锋意外组成了“荣兄锋兄”组合。他透露自己的“荣兄”称号是10年的电视台同事取名的，而叶剑锋则是“锋兄”。（图片来源：陈嘉荣 Instagram）由于八度空间华语新闻从去年开始走“双主播”制度，而陈嘉荣表示至今只是和叶剑锋搭档过2次而已，“如果同一个摄影棚里面，两个主播来说都是男的话，对Cameraman来说是一种索然无味的事情，他们会觉得两个Uncle在那边报新闻。”（图片来源：陈嘉荣 Instagram） 陈嘉荣在新闻行业从事将近23年，他回忆道自己是在1998年开始播报新闻。陈嘉荣坦承不认为岁月在自己身上留下太多痕迹，但是体力上来说却是没有20年那样好，因此他正在优雅的接受，“年华老去的事实。”（图片来源：陈嘉荣 Instagram） 到底是什么事情让陈嘉荣一直坚持待在媒体圈呢？陈嘉荣认为这是一种天命，因为他发现自己从小学开始就喜欢表达和分享，因此他认为媒体是自己想要做的事情，自己也愿意按部就班的做自己喜欢的事情。（图片来源：陈嘉荣 Instagram） 其实，在媒体行业工作的人士和前线人士一样，在假期周末都要过年。很多人也好奇陈嘉荣在新年期间，是怎样过年的？陈嘉荣分享表示，主播门都是以轮班制度播报新闻，“如果你是游子，同时被安排在年除夕和大年初一报新闻的话，就要面对一个人过新年了。”“我记得有一年在年除夕报新闻，结束后就和编辑、记者一起出去吃火锅。但是没多久就被店员‘赶走’要收工，只能各自孤零零回到自己家过新年。”（图片来源：陈嘉荣 面子书） 虽然如此，陈嘉荣认为这是自己热爱的行业，但是伴随而来的东西，是自己必须履行的责任，“这些责任可能会让你不舒服，不自在，但因为你喜欢这份工作的本质，所以它夹带着的不舒服，你都能够承受得了。”（图片来源：陈嘉荣 Instagram） 被问到自己打算什么时候“退位让贤”，陈嘉荣对自己正在栽培中的校园主播放话指，“你们有胆量的话，你们就过来吧，把我干掉没问题。”对于自己想要报新闻到什么时候，自认是“讲华文的新闻主播”中年级最大的陈嘉荣坦承希望能够做到“不再符合播报新闻”的条件，才决定退休，“即便自己已经来到退休年龄都不会退休，因为每一个人的年龄都有自己的价值。”（图片来源：陈嘉荣 Instagram） 对于今年的农历新年，大家都肯定要在疫情下度过，陈嘉荣表示大家心里有数，只能淡淡的度过，不会有拜年的情况。他指友族同胞在去年已经做出“示范”，“从去年的开斋节，圣诞节，新年，每次的节日都有很多人潮。”因此他觉得大家已经能够接受安静的过年。*照片取自陈嘉荣面子书和Instagram提供，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！
春节还有不到2个星期的时间就到了，很多人这段期间应该都在忙着办年货，准备新年团聚所要吃的东西等等。2020年是个艰难的年份，以至于许多人都把希望寄托在2021年。那么在2021年的春节里，我们是不是应该吃一些好意头的时候来提高今年的运气呢？这里美食博主整理出了7个新年必吃的食物，让你越吃越好运！#1 饺子2020年是个不好的年份，因此我们更应该把2020年不好的运气给送走，而迎接新的好运气。那么这个时候就一定要吃饺子了！古时候华人会在除夕夜包饺子，因为饺子有着“交”和“子”的同音，意思是“交换午夜”，有着送旧迎新的寓意！不仅如此，饺子一般上都被捏成银锭的形状，也就象征着钱财，因此有些传统人家相信吃得饺子越多，钱也赚得越多！（图/sohucs）#2 长寿面一些传统的家庭在年初二的时候，给孩子盛上一碗热腾腾的长寿面，并要求孩子不管如何都不能让面条断掉，吃下的面条越长就代表越长寿。这对于在Covid-19疫情中的我们是多么重要啊！我们太需要健康长寿了！此外，有些家庭在煮长寿面时，会把面和饺子一起吃，象征着富足有余；还有一些家庭会搭配豆腐，代表幸福快乐，搭配鸡蛋象征家庭健康、猪肉代表出入平安等等。（图/douguo）#3 年糕年糕寓意“年年高”，也就是一年比一年好的意思，不只是小孩长得更高，我们的事业成就也比往年更高，身体也比去年更好。大部分的年糕都是利用糯米粉和红糖制成之后放入一个圆形的容器里塑形，而圆形也象征了一家齐齐整整，没有什么比一家人都好好的更重要了！因此，在今年新年一定要吃年糕，因为这些都是我们最希望和最想要的东西！（图/whattocooktoday）#4 柑新年去别人家拜年时，我们手上一定带几粒柑过去。柑，在广东话里面是“金”，也就象征着你为他们家里带来黄金。此外，柑的形状和颜色也象征着财富和圆满，而柑更是属于橘子类，带有“吉利”的寓意。新年吃多些柑也好处多多，柑有丰富的维生素C，可以增强身体的免疫力，帮助我们抵御2019冠状病毒！（图/womensweekly）#5 全鸡很多家庭新年的都会煮好多鸡，而且一煮就是一整只，就连鸡爪和鸡翅也一起煮。这是因为一整只鸡有着和谐美满的意思，煮一整鸡就是希望家庭能够和谐，家里所有人的婚姻都能美满。有时候家人会把鸡爪或者鸡翅拿给孩子，这是因为鸡爪和鸡翅有着非凡的意义，鸡爪可以“抓来”钱财和好运，而鸡翅可以让你“飞”得更高，拥有更好的成就，所以当家人递鸡爪给你时，就算不喜欢吃也不要拒绝哦！（图/anyongfresh）#6 鱼鱼象征着富足有余，而且在除夕夜里吃还不能吃完，一定要留下一半到第二天才吃，这就象征着年年有余的寓意。不仅如此，有些家庭还强调，新年里鱼上桌一定要一整条，代表着一整年都有粮供应；而且吃鱼只能吃鱼中间，象征着一年都有头有尾。鱼的营养价值很高，对身体健康有好处，新年怎么能少了鱼呢？（图/douguo）#7 生菜新年吃了许多油腻的食物，因此为了健康着想一定要搭配一些蔬菜来清肠胃去油腻。在新年里最适合吃的蔬菜莫过于生菜了，寓意“生财”。因为2019冠状病毒的关系，许多人都失去了收入来源，而面对财务困难，能“生财”的生菜，对大家来说怎么可能少得了！（图/huabaike）不知道你们新年还会吃哪些食物呢？不妨在底下留言与大家分享。顺祝：牛年纳财富满堂，喜悦快乐体健康！相关文章：8大新年必吃的幸运水果！2021年名声高扬，吉牛祥瑞好运照！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
新年的脚步越来越近，人们忙于办年货，这也意味着家里冰箱的食材越来越多。对于那些平日家里较少人，新年期间却要招待很多亲戚的家庭来说，冰箱的容量绝对是一个挑战！日前，有一位好心的妈妈在社交媒体上，分享了她节省冰箱空间的妙招，引起网民的广泛关注。这位妈妈在她的抖音（@sunnyboo72）发布了节省冰箱空间技巧的视频，她表示这个实用的方法除了可以更好的储存切好的肉末，也节省了她烹饪的时间。从视频中显示，她先打开从超市购买回来的肉末包装，与其把整盒肉末直接放入冰箱中，她选择把750克的肉末分成两半，并分别装入两个三明治袋子内，接着把袋口封好，再用拳头把肉末压扁。大多数的家庭主妇喜欢把肉末盒子直接放进冰箱，或者把肉末存放在常用的特百惠容器内再放入冰箱，与这两种方法相比，这些肉袋子实际上占据的空间更小，而且很容易把它们叠放起来放入冰箱内进行冷冻。她说这个超简单的存储解决方案也意味着肉末可以解冻得更快，从而减少了烹饪时间。另外，她也透露一盒750克的肉末，实际上可以成为12到菜肴的食材，并让她的家人分别在6个午餐和6个晚餐中享用。（图/sunnyboo72）该视频自发布以来，累积超过94万的观看次数，超过19千人点赞。成千上万的人观看这个视频后，为她贴上“天才”的标签。不少网民表示她们将从现在开始这样存放她们的食物。（图/sunnyboo72）也有一些网民建议帖主，先把袋子内的空气挤出可以更节省空间。（图/sunnyboo72）其中一位网民犹如发现新大陆，她表示再也不会用回以前的方法，因为这个技巧实在是太棒了。（图/sunnyboo72）来临的农历新年就把这个厨房小技巧派上用场吧！以后不用再烦恼是否要多添购一个新的冰箱，更不用担心家里电费起价！对于这个厨房必知技巧你有什么看法呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！（图/sunnyboo72）相关文章：教你简单技巧让冰箱容量增倍！不再担心不够空间放食物！8个关于冰箱的冷知识！原来冰箱不能塞满，也不能放空！教你保存食物的10大技巧！雪糕不要直接放进冰箱，影响很大！资料来源：TikTok更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
农历新年要来临了，还记得和亲戚朋友聚起来一起玩的小游戏吗？今天，小编就为各位揭晓大马人新年期间聚在一起喜欢玩6种多人游戏，都是能促进感情，考验脑力的游戏哦！这些游戏没有赌博类型的，男女老少都适合一起玩。#1 真心话大冒险(图片摘自Youtube)真心话大冒险是大马人特别喜欢玩的游戏，有的学生趁着学校换课都会聚在一起玩。新年间也不例外，这个游戏本身是非常欢快的。每一轮都会有一个玩家被选中，选择“真心话”的话，就要回答其他玩家的一个问题或者是像图中回答卡牌问题。而选择“大冒险”就要完成一样由其他玩家提出的奇葩行为。这游戏绝对是非常多长辈的喜爱，能够问亲戚朋友感情路线的神器啊！#2 狼人杀（图片摘自狼人杀）狼人杀本来就是越多人玩越好玩的游戏，是一个考验智力和判断能力的游戏。简单叙述这个游戏就分为狼人阵营和好人阵营，狼人阵营必须在游戏的夜晚想办法把全部居民或者全部有超能力的好人全“杀”了才能获胜。好人阵营（居民，预言家，女巫，守卫，猎人）必须找出狼人并在早上找出狼人投出局。新年期间一起玩不仅可以加强家庭成员的默契和家庭关系，还能够考验脑力。#3 谁是卧底（图片摘自Youtube）谁是卧底也是一种新年间大马人会围在一起玩的游戏。简单介绍这个游戏就是游戏中会有至少一个卧底（拿到的字和其他人不一样）和至少1一个白板（什么字也没得到），而其他人就都会得到相同的字。在游戏进行时，每一个人都要用一句话描述自己得到的字，这时卧底就要认出自己是卧底并且假冒成普通人，白板也要在描述中猜出大多数人所拥有的字并隐藏自己。这个游戏不但能够在新年期间提升亲戚家人的脑力，也能让华语程度有所升华。#4 十五二十猜拳（图片摘自表情包之园）十五二十猜拳是大马人聚在一起都喜欢玩的小游戏，而且这一个游戏越多人越好玩。这游戏最大的好处就是新年间亲戚家庭中年龄较小的小孩也能够参加，因为只需要用手掌和会认数字就可以了。游戏规则就是一人一只手代表5两只手代表10，随着人数的增加以此类推。每个人都轮流喊出一个数目（从0，然后5倍数叠加），其他人可以开手掌和握拳。一个手掌代表5，拳头就代表0。只要喊出的数字和现场手掌的数量一致，就算胜利。新年期间大马人闲空时都会和亲人朋友玩上这么一个游戏。#5 UNO卡牌（图片摘自Epic Games）UNO卡牌是在马来西亚家喻户晓的卡牌游戏，许多大马家庭都会在家购买一副UNO教孩子们玩。想要赢这个游戏就必须要把手上的卡牌全发出去，而且在最后一张的时候要说出“UNO”。UNO卡牌里面有4种颜色的卡牌和一些Power Card增加游戏难度。新年期间还不快来一把UNO局，看家庭成员中谁比较会玩UNO，一决胜负！#6 百万富翁（Monopoly）（图片摘自Everett Herald）百万富翁也是非常多华人家庭都会在家购买一副这样的游戏面板。新年期间就和亲戚家人一起和乐融融地玩一场百万富翁，而且教育价值极高。父母能够趁着这个游戏灌输孩子正确理财和投资的重要性不然会和游戏一样破产遭到淘汰。新年人人都想财源滚滚，就用百万富翁来开彩头吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
还有没多久，就到了农历新年，在忙着大扫除筹办年货时，也有许多人开始准备新年聚餐时需要的食材。在这么多年菜当中，盆菜是大家喜欢的一道年菜之一，因为一盆菜里面就有多种菜色，可以满足大人小孩的喜好。然而，一盆约十人份量的盆菜里面，却至少有9千卡路里的热量，相当于7.5碟扬州炒饭，而且盆菜的材料和烹煮方法也不太健康。那么要怎样在这个2019冠状病毒（Covid-19）横行的农历新年里，健康的食用盆菜呢？#1 减少煎炸烧盆菜里有许多食材的制作方式都是经过煎、炸、爆、炒等，这样的烹煮方式会使用到大量的油，也令到这些食物的热量和脂肪含量随之增加。既然一定要吃年菜的话，建议用煮、炆、卤等较清淡的方式，来取代高油量的烹饪方式，这样做较健康而且也比较不费油。（图/blogspot）#2 选用低脂肪食材盆菜之所以那么不健康，是因为所选用的食材都是高热量高脂肪的，其中包括让大家流口水的南乳猪手、五花腩、猪皮、烧鸭等等。因此，建议采用脂肪含量较低的食材，比如：鱼、虾、带子、鲍鱼等来制作盆菜，把常用的肉类去皮，用瘦肉代替腩肉、猪皮等等。（图/toofullforfood）#3 酱料自己做虽然市场上有许多现成的酱料可以使用，也可以节省许多制作盆菜的时间，然而这些现成的酱料大部分都是高盐和高脂肪，甚至有一些含有化学成分，对人体健康并不好。虽然自己制作酱料过程繁琐，但也比较健康。而且酱料食材只需简单的辣椒、蒜头、胡椒、八角等的天然调味料，也能使得盆菜更加美味可口！（图/elle）#4 不要用蔬菜垫底盆菜的最下方一般都是蔬菜，而肉类都是放在最上面，这样做的用意是让菜吸收了肉汁酱汁之后变得更加美味。然而这样做却也造成了更多不健康的酱汁、脂肪附着在蔬菜上，使得蔬菜也变得不健康。因此建议可以反过来放，把蔬菜如冬菇、西兰花等放在上层，一方面避免吸收过多底层油份和酱汁，另一方面先吃蔬菜也可以帮助减少脂肪的吸收。（图/dittou）#5 不要只吃盆菜盆菜的份量非常多，因此有些家长会让孩子只吃盆菜，少吃或者甚至不吃饭。但这样做实际上并不健康，除了会增加摄取过多热量和脂肪的几率，还会同时造成营养不均匀。因此吃盆菜时，可以加一碗白饭或者面条，增加饱腹感，避免吃下太多的盆菜菜肴。（图/line-scdn）#6 额外加菜虽然盆菜的底层会有蔬菜，但实际上分量非常少，而且这些蔬菜都吸收了上面几层的酱汁和油份，并不太健康。因此，可以另外加一两碟灼菜，增加膳食纤维的摄取及饱肚感，平衡所摄取的热量。（图/unileversolutions）盆菜确实非常好吃，也分量十足，但如果在享受的同时吃得更加健康，那又何乐而不为呢？相关文章：【1个罐头鲍鱼可做成的8道菜肴】色香味俱全口感超满足，年菜家常菜这样做最行！【8款大马人爱吃的年菜做法】新手媳妇必学款，辛丑年誓必牛起来！【8款寓意非凡的年菜】颜值高味道好，让你福到财到好运到！女生再分享「锦鲤花枝虾饺」的做法！金鱼虾饺的进阶版，口感鲜度更棒！女生分享超萌金鱼虾饺的做法！年年有余迎牛年！【内附视频】封面图：sohucs更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
农历新年即将来临，你准备好年饼了吗？想不想换一换口味，制作这几样奶香味十足的芝士主题类的曲奇呢？香气十足的它肯定收到许多人的欢迎呢！一起来看看怎么做吧！芝士曲奇 by 小红书作者：瑾宁妈妈采用车打芝士制作的饼干，异常的香！咸中带甜，让你吃一口就爱上呢！材料：爱乐薇黄油75克，盐2克，糖粉35克，蛋黄1个(15克)，芝士碎90克，低筋面粉135克做法：1. 黄油室温软化，加入糖粉、盐拌匀后加入蛋黄翻拌均匀2. 筛入低筋面粉翻拌均匀，倒入芝士碎，上下翻拌均匀，不要揉面！！装入保鲜膜，整理成长方形，放冰箱冷冻1小时3. 冷冻定型后切成均匀大小的片，平铺在垫有油纸的烤盘里，烤箱165度预热5分钟，放入烤箱烤25分钟左右即可 咸芝士曲奇饼干 by 小红书作者：火火菇凉y香浓的芝士味道让你吃了停不下来！甜咸味道相宜，好吃又不腻呢！材料：黄油65g，糖粉30g，盐2g，蛋黄1个，芝士片1片，芝士粉10g，低筋面粉125g，沙拉酱，黑芝麻做法：1. 黄油室温软化，加入糖粉搅打至膨松颜色变浅，加入半个蛋黄搅打均匀2. 加入芝士粉，半片芝士片切小块一起加入，搅拌均匀3. 筛入低筋面粉、盐，拌匀后揉成团（面团如果太干可以加少量蛋黄液，太湿加低粉）4. 分成12g一个小面团搓圆摆放烤盘上，用大拇指中间压扁，会形成自然的裂纹，表面刷上蛋黄液，放上切块的芝士片，再挤上沙拉酱，撒少许黑芝麻装饰5. 放入预热好的烤箱180度烤15-20分钟左右，上色了即可取出 咸蛋黄芝士饼干 by 小红书作者：爱吃烤面筋的大吉加入了咸蛋黄让这个芝士曲奇的口感更上一层，搅一搅拌一拌就能享用，赶紧记下来吧！材料：低筋面粉150g，黄油 80g，糖粉40g，全蛋液20g，盐2.5g，马苏里拉芝士90g，咸蛋黄2颗做法：1. 黄油提前拿出室温软化，先加入糖粉和盐搅拌均匀，加入蛋液搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌成面团。2. 加入芝士，咸蛋黄用筛网碾成沫，揉均匀。3. 放入模具中，冰箱冷冻1小时定型。切成0.7cm厚薄的片，预热好烤箱，进烤箱180度15分钟。 肉松芝士咸味饼干 by…
银耳物美价廉，一直是人们津津乐道的美容佳品，也被称为“女人的燕窝”！银耳润燥，炎炎夏日多吃银耳汤羹清凉又解暑，尤其适合女性饮用对调理身体有很大的帮助～小编给大家整理了几款银耳汤羹的做法，多吃多漂亮，总有一款深入你的心！1、银耳百合莲子羹这可以说是最经典的做法了，清凉的银耳百合莲子羹，羹浓味甜，去燥火一级棒的甜品！食材：银耳、百合、莲子、冰糖、清水步骤：1、银耳提前半天浸泡。莲子、百合用温水泡发半小时左右。2、泡发后的银耳去除黄色的根蒂，再撕成小块。莲子根据喜好去芯，搓掉头部的褐色皮。3、将银耳、莲子、百合放入砂锅。4、加适量清水，一般盖过食材为佳。喜欢喝汤的多放水，砂锅炖煮2个小时左右。5、注意观察，当煲至汤羹出现粘稠感，加适量的冰糖。6、煮至冰糖融化即可。7、出锅，装碗。喜欢甜味可以再撒上一些白砂糖，糖桂花等。2、银耳紫薯莲子羹紫薯因为营养高、口味美、颜色好看而赢得了人们的喜爱，而将紫薯加进去银耳羹里也一点都不突兀还非常加分呢！食材：紫薯、银耳、莲子、冰糖步骤：1、银耳、莲子清水泡发，紫薯洗净去皮切块或丁。2、泡发的银耳冲掉杂质，去黄色的蒂头，用手撕小块。泡发后的莲子搓掉顶部褐色的皮，去芯，洗净。3、银耳放入锅中加适量清水，中火煮开，转小火慢煲。4、煮至银耳变软，汤汁渐稠，加莲子和紫薯。5、熬煮至银耳浓稠，莲子开花，紫薯软糯。放入冰糖，继续煮30分钟。6、煮至冰糖和食材完全融合，出锅。3、银耳红枣莲子汤推荐大家这道浓甜润滑，美味可口的银耳红枣莲子汤！银耳爽滑，红枣甜蜜，莲子粉糯，搭配起来滋润而不甜腻～食材：银耳 半朵、莲子 10-20颗、红枣 5-8颗、清水 适量、冰糖 适量步骤：1、将银耳和莲子用清水冲洗干净，分别入清水中浸泡。红枣用去除枣核切成小片。2、莲子浸泡不要超过2小时，泡至莲子变大，微微开裂即可。根据个人喜好选择是否去除莲子芯。3、银耳泡至涨大完全涨开，冲洗干净，撕成小块。4、将银耳，红枣，莲子放入炖盅里。5、加入适量的清水。水量根据个人喜好添加，盖上盖子。6、加入适量的冰糖，炖锅甜品功能开2小时炖，香气四溢的汤品就出炉啦。4、丑耳莲子羹丑耳是银耳中优良品种，是没有经过清洗直接烘干，因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含更多的胶原蛋白，可美容养颜！如果对营养价值要求更高的小伙伴，小编建议大家可以买丑耳来烹调～食材：丑耳 1朵、莲子 50g、百合 50g、枸杞 20g、冰糖 50-80g、清水 适量、薄荷 适量步骤：1、莲子、百合、丑耳用温水泡发半小时左右，凉水泡发两小时。2、泡发后的丑耳去除黄色的根蒂，再撕成小块。泡发后的莲子搓掉顶部褐色的皮，根据喜好选择是否去除莲芯。3、将丑耳放入锅中，加入适量清水，水量刚刚好没过丑耳略多一些为佳。4、小火熬煮至丑耳出胶质。5、放入莲子，再放入冰糖。6、熬煮1小时左右，煮至丑耳浓稠，莲子开花。7、放入百合熬0.5小时，熬煮至百合软烂。8、关火，最后放入枸杞，焖15分钟即可出锅。5、火龙果雪蛤银耳蜜羹这道甜品听起来就超级高级，它具有养颜美容、补中益气、提高免疫力、增强抵抗力的功效～多吃它会皮肤光泽，越来越漂亮！食材：雪蛤、银耳、火龙果、蜂蜜、姜片步骤：1、准备好原材料， 银耳和雪蛤分别加水泡发。2、将泡好的银耳撕成小块，加入适量的水， 放入电饭煲中。3、按下电饭煲煮粥功能键。4、将泡发的雪蛤里面的黑筋与杂质清洗干净。5、加入少许水和几片姜与雪蛤一起煮上二、三分钟。6、沥干水分后将姜片捞出。7、待银耳煮到大约三分之二的时间后加入雪蛤继续煮。8、直到完全煮好盛入碗中。9、用挖球器将红龙果挖出小球。10、将火龙果小球放入已温凉的雪蛤银耳汤中。11、加入适量的蜂蜜。12、搅拌均匀即可吃了。银耳本身营养价值就极高，而且口感也非常好，做出来的甜品超级美味！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress