春节还有不到2个星期的时间就到了，很多人这段期间应该都在忙着办年货，准备新年团聚所要吃的东西等等。2020年是个艰难的年份，以至于许多人都把希望寄托在2021年。那么在2021年的春节里，我们是不是应该吃一些好意头的时候来提高今年的运气呢？这里美食博主整理出了7个新年必吃的食物，让你越吃越好运！
#1 饺子
2020年是个不好的年份，因此我们更应该把2020年不好的运气给送走，而迎接新的好运气。那么这个时候就一定要吃饺子了！古时候华人会在除夕夜包饺子，因为饺子有着“交”和“子”的同音，意思是“交换午夜”，有着送旧迎新的寓意！不仅如此，饺子一般上都被捏成银锭的形状，也就象征着钱财，因此有些传统人家相信吃得饺子越多，钱也赚得越多！
（图/sohucs）
#2 长寿面
一些传统的家庭在年初二的时候，给孩子盛上一碗热腾腾的长寿面，并要求孩子不管如何都不能让面条断掉，吃下的面条越长就代表越长寿。这对于在Covid-19疫情中的我们是多么重要啊！我们太需要健康长寿了！此外，有些家庭在煮长寿面时，会把面和饺子一起吃，象征着富足有余；还有一些家庭会搭配豆腐，代表幸福快乐，搭配鸡蛋象征家庭健康、猪肉代表出入平安等等。
（图/douguo）
#3 年糕
年糕寓意“年年高”，也就是一年比一年好的意思，不只是小孩长得更高，我们的事业成就也比往年更高，身体也比去年更好。大部分的年糕都是利用糯米粉和红糖制成之后放入一个圆形的容器里塑形，而圆形也象征了一家齐齐整整，没有什么比一家人都好好的更重要了！因此，在今年新年一定要吃年糕，因为这些都是我们最希望和最想要的东西！
（图/whattocooktoday）
#4 柑
新年去别人家拜年时，我们手上一定带几粒柑过去。柑，在广东话里面是“金”，也就象征着你为他们家里带来黄金。此外，柑的形状和颜色也象征着财富和圆满，而柑更是属于橘子类，带有“吉利”的寓意。新年吃多些柑也好处多多，柑有丰富的维生素C，可以增强身体的免疫力，帮助我们抵御2019冠状病毒！
（图/womensweekly）
#5 全鸡
很多家庭新年的都会煮好多鸡，而且一煮就是一整只，就连鸡爪和鸡翅也一起煮。这是因为一整只鸡有着和谐美满的意思，煮一整鸡就是希望家庭能够和谐，家里所有人的婚姻都能美满。有时候家人会把鸡爪或者鸡翅拿给孩子，这是因为鸡爪和鸡翅有着非凡的意义，鸡爪可以“抓来”钱财和好运，而鸡翅可以让你“飞”得更高，拥有更好的成就，所以当家人递鸡爪给你时，就算不喜欢吃也不要拒绝哦！
（图/anyongfresh）
#6 鱼
鱼象征着富足有余，而且在除夕夜里吃还不能吃完，一定要留下一半到第二天才吃，这就象征着年年有余的寓意。不仅如此，有些家庭还强调，新年里鱼上桌一定要一整条，代表着一整年都有粮供应；而且吃鱼只能吃鱼中间，象征着一年都有头有尾。鱼的营养价值很高，对身体健康有好处，新年怎么能少了鱼呢？
（图/douguo）
#7 生菜
新年吃了许多油腻的食物，因此为了健康着想一定要搭配一些蔬菜来清肠胃去油腻。在新年里最适合吃的蔬菜莫过于生菜了，寓意“生财”。因为2019冠状病毒的关系，许多人都失去了收入来源，而面对财务困难，能“生财”的生菜，对大家来说怎么可能少得了！
（图/huabaike）
不知道你们新年还会吃哪些食物呢？不妨在底下留言与大家分享。顺祝：牛年纳财富满堂，喜悦快乐体健康！
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