饺子

《逐玉》长信王遭曝无戏可拍,被迫卖房回老家买饺子!他近况曝光!

无戏可拍,陷入失业的窘境? 早前播出的中国电视剧《逐玉》爆红,不少演员也跟着电视剧一起走入大众视线。不过,在剧中饰演长信王一角的男星谭凯,竟传出因无戏可拍,被迫卖掉房产回老家卖饺子的谣言!不过,他曾亲自辟谣,解释真相!

4 months ago

女子发现「隔夜薯条」的邪门吃法!把它们混在一起口感超好!大赞“比刚炸出来好吃”!

这样真的有比较好吃? 一名台湾女网友最近在Facebook群组中分享自己“消灭”掉隔夜薯条的方法,只见她将隔夜薯条加进酸辣汤饺中,还分享其中的“秘诀”。不过,大部分网友都认为这个吃法像是在吃厨余,引起了大量讨论。

10 months ago

习俗大不同!盘点5个国家的农历新年习俗!这国家第一个拜年的人很重要?

农历新年作为华人最重要的节日之一,同时也代表着新一年的到来,许多的华人地区都会同时庆祝这个节日。但是,由于地域文化之间的差异,因此许多国家都有着自己独特的农历新年风俗。那么,就让我们来盘点5个不同国家的农历新年习俗!

2 years ago

将水饺取名为「树兰饺」遭怒轰低俗!老板亲揭背后暖心原因!网民不买账!

一名网友日前在Facebook分享了一张冷冻水饺包装的照片,发现水饺的牌子似乎暗示着男性的私密处而引起热议。事实上,这款水饺的业者早在2019年就发文,透露水饺命名并非是要恶搞,并分享了背后的故事。虽然网民大赞故事很有爱,但仍有人不买单。

2 years ago

此角非彼饺!中国留学生把「Karipap当饺子」蒸来吃!大赞味道还行,只是皮很厚!

第一次看到用蒸的Karipap……日前一名中国留学生在小红书上分享一个贴文,显示她把Karipap(咖喱角)拿去蒸,还赞味道还不错,只是“皮很厚”。这个贴文引起大马网友热议,直言是第一次看到用蒸的Karipap。(图片来源:小红书)根据这名中国留学生在小红书上以「马来西亚饺子是咖喱味的」为题的贴文,直言Karipap是被本土化的中国饺子。当天,她蒸了几个Karipap来吃,发现味道还不错,但觉得皮很厚。(图片来源:小红书)这个贴文引起大妈网友热议,纷纷留言告诉她Karipap的煮法,也有人认为这个吃法蛮新奇的。“有没有可能人家长这样?”“我笑了很久,不好意思。”“马来西亚人终于体会了意大利人看到菠萝Pizza的痛苦。”“蛮新奇的吃法,味道怎样?”“谢谢你让大马人第一次看到Karipap的另一种吃法。 ”“这是用来油炸的,不是蒸。”“我发现了新的吃法,博主太可爱了。”“它们也没想到有一天会变成饺子。”“看那个边边就知道是Karipap。”对于大马人的热情留言,该名留学生之后也解释,因为家里没有空气炸锅,同时她也在减脂中,不想吃炸的食物,所以才会用蒸的。“蘸醋挺好吃的。”事实上,Karipap是一种马来点心,流行于马来西亚、香港、印尼和泰国等地。Karipap以面皮包上咖喱馅料,形状一般为半圆形,将其边缘捏成花边后,再经油炸或烘烤而成,通常是大马人的早餐或点心。资料来源:小红书*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

3 years ago

饺子、馄饨、云吞是一样的食物?马来西亚统一叫wonton?看完涨知识啦!

饺子、馄饨、云吞等都是美食小吃的名字。这些食物的共同点都是用面皮与馅料而制作的美食!从这些食物的外表下看,虽然大同小异,没有太大差别。但其包法、煮法及吃法都大不相同。让我们一起来看看吧!1. 饺子饺子是中国的传统特色食品,又称水饺。饺子与馄饨,云吞它们都是不一样的食物。饺子一般个头比较大,馅料也比较多。包馄饨用反卷的方式将边对折,而饺子的边则是直接用手捏起来的。饺子皮用圆皮,将馅料包裹,后用手捏成月牙形或角形,包好后直接下锅煮至饺子浮上水面即可捞出。饺子的吃法是比较简单的,沾点酱油或醋就可以开吃了。(图片取自:新浪网)2. 馄饨馄饨是马来西亚人熟悉的美食之一,在大街小巷许多的餐馆内,几乎都有售卖馄饨。馄饨的包法类似于元宝,馄饨皮为正方形,而且非常的薄。大家一般用的馅料有鲜肉、鲜虾等,汤底多以骨汤、虾米、小葱、紫菜为主。馄饨与饺子最大的区别,就是面皮,饺子皮要比馄饨的厚。面皮形状,体积大小也不一样。(图片取自:搜狗)3. 云吞云吞是多数广东人的叫法,云吞与馄饨有什么区别?其实云吞就是普通的馄饨,云吞名字来源于广东话,因为当广东人在说广东话说快的时候,馄饨喊出来就变成云吞,长久下来,广东人便称馄钝之为云吞了。所以馄饨和云吞是一样的食物。马来西亚常见的云吞面又称馄饨面以及炸云吞是马来西亚特色美食之一。云吞的个头大小,一般以“一口吞”为标准。(图片取自:腾讯网)4. 抄手抄手也是馄饨家族的一员,抄手是中国四川人的称呼。它的做法与馄饨有些许相似,但是抄手的调制方法与馄饨,云吞有很大区别。抄手口味偏重,这是因为四川人喜欢吃辣。所以四川人将馄饨煮熟后再加红彤彤的红辣椒油,一道红油抄手就这样形成了。抄手对于马来西亚人应该比较陌生,不过在马来西亚的中国餐厅一般可以发现红油抄手这道美食的踪影。(图片取自:网络)你还可以看:揭中国群众演员们拍戏时都吃什么?!剧中无台词,剧外求能饱就好!大马人到月尾没钱时6大饮食Pattern!没钱的月光族看完快流泪了!去Cafe不建议Order的6种饮料!老板必写进菜单,懂的都不Order?!5. 扁食扁食的叫法源自于闽南话的发音,多数普及于台湾及闽南地区,例如知名美食的花莲扁食。扁食与馄饨其实也都是差不多的食物。只是经过层层改良,它们之间也是有区别的,例如扁食的馅料比较多,更为丰富,相对而言个头比较大,而馄饨个头比较小,为“一口吞”的标准。(图片取自:腾讯网)6. 肉燕肉燕是福州人的美食之一,它有别于馄饨和饺子的口感与香气。此外,肉燕与馄饨也有着明显的区别,它采用肉包肉的形式,没错,肉燕的皮是用肉做的!肉燕的皮是用于番薯粉加猪肉碎末手工打制而成。肉燕是属于福州人的一道喜庆名菜。每到重要节日都有吃肉燕的习俗。在马来西亚当地一般有福州人的地方都可以发现这道充满福州风味的美食。(图片取自:腾讯网) 看了这么多,你是不是已经垂涎三尺了呢?总而言之,以上的面食不能说有关系,但又好像不完全没有关系。只能说它们虽有着相似的外表,但不同地区有着不同的叫法,其次它们之间的做法、口味等也有一些区别,不管怎么样,好吃就对了!文章资料来源: 自由时报、Facebook、搜狐部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

7大新年必吃的幸运食物!别再拒绝抓财的鸡爪,愿您牛年纳财富满堂!

春节还有不到2个星期的时间就到了,很多人这段期间应该都在忙着办年货,准备新年团聚所要吃的东西等等。2020年是个艰难的年份,以至于许多人都把希望寄托在2021年。那么在2021年的春节里,我们是不是应该吃一些好意头的时候来提高今年的运气呢?这里美食博主整理出了7个新年必吃的食物,让你越吃越好运!#1 饺子2020年是个不好的年份,因此我们更应该把2020年不好的运气给送走,而迎接新的好运气。那么这个时候就一定要吃饺子了!古时候华人会在除夕夜包饺子,因为饺子有着“交”和“子”的同音,意思是“交换午夜”,有着送旧迎新的寓意!不仅如此,饺子一般上都被捏成银锭的形状,也就象征着钱财,因此有些传统人家相信吃得饺子越多,钱也赚得越多!(图/sohucs)#2 长寿面一些传统的家庭在年初二的时候,给孩子盛上一碗热腾腾的长寿面,并要求孩子不管如何都不能让面条断掉,吃下的面条越长就代表越长寿。这对于在Covid-19疫情中的我们是多么重要啊!我们太需要健康长寿了!此外,有些家庭在煮长寿面时,会把面和饺子一起吃,象征着富足有余;还有一些家庭会搭配豆腐,代表幸福快乐,搭配鸡蛋象征家庭健康、猪肉代表出入平安等等。(图/douguo)#3 年糕年糕寓意“年年高”,也就是一年比一年好的意思,不只是小孩长得更高,我们的事业成就也比往年更高,身体也比去年更好。大部分的年糕都是利用糯米粉和红糖制成之后放入一个圆形的容器里塑形,而圆形也象征了一家齐齐整整,没有什么比一家人都好好的更重要了!因此,在今年新年一定要吃年糕,因为这些都是我们最希望和最想要的东西!(图/whattocooktoday)#4 柑新年去别人家拜年时,我们手上一定带几粒柑过去。柑,在广东话里面是“金”,也就象征着你为他们家里带来黄金。此外,柑的形状和颜色也象征着财富和圆满,而柑更是属于橘子类,带有“吉利”的寓意。新年吃多些柑也好处多多,柑有丰富的维生素C,可以增强身体的免疫力,帮助我们抵御2019冠状病毒!(图/womensweekly)#5 全鸡很多家庭新年的都会煮好多鸡,而且一煮就是一整只,就连鸡爪和鸡翅也一起煮。这是因为一整只鸡有着和谐美满的意思,煮一整鸡就是希望家庭能够和谐,家里所有人的婚姻都能美满。有时候家人会把鸡爪或者鸡翅拿给孩子,这是因为鸡爪和鸡翅有着非凡的意义,鸡爪可以“抓来”钱财和好运,而鸡翅可以让你“飞”得更高,拥有更好的成就,所以当家人递鸡爪给你时,就算不喜欢吃也不要拒绝哦!(图/anyongfresh)#6 鱼鱼象征着富足有余,而且在除夕夜里吃还不能吃完,一定要留下一半到第二天才吃,这就象征着年年有余的寓意。不仅如此,有些家庭还强调,新年里鱼上桌一定要一整条,代表着一整年都有粮供应;而且吃鱼只能吃鱼中间,象征着一年都有头有尾。鱼的营养价值很高,对身体健康有好处,新年怎么能少了鱼呢?(图/douguo)#7 生菜新年吃了许多油腻的食物,因此为了健康着想一定要搭配一些蔬菜来清肠胃去油腻。在新年里最适合吃的蔬菜莫过于生菜了,寓意“生财”。因为2019冠状病毒的关系,许多人都失去了收入来源,而面对财务困难,能“生财”的生菜,对大家来说怎么可能少得了!(图/huabaike)不知道你们新年还会吃哪些食物呢?不妨在底下留言与大家分享。顺祝:牛年纳财富满堂,喜悦快乐体健康!相关文章:8大新年必吃的幸运水果!2021年名声高扬,吉牛祥瑞好运照!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

5 years ago

【饺子的多种创意吃法】饺子控必收藏,绝对能满足你的味蕾!

爱吃饺子的小伙伴们就知道~饺子除了内陷的不同,其实吃起来口感也都大同小异!但作为饺子控的小编给大家挖掘了不少创意吃法,让你们吃起来一点也不Boring~1、酱拌饺子几分钟就能完成,真的是香到不能自拔!完全就是小白也毫无障碍的饺子做法,这个别再说你不会,你们一定要试试~食材:饺子、葱花、辣椒粉、熟芝麻、五香粉。做法:1、碗中放入葱花、辣椒粉、熟芝麻、五香粉,浇两勺热油,2、倒入一勺生抽、一勺陈醋、少许白砂糖,搅拌均匀。3、锅中水开下饺子,煮熟捞入碗中,浇上料汁拌匀开吃吧!2、酸汤水饺雨天一碗热腾腾的酸汤水饺超级幸福~皮薄馅大每一颗都白白胖胖!食材:蒜末、香葱、白芝麻、辣椒粉、1勺生抽、2勺陈醋、半勺蚝油、半勺香油、一丢丢糖、盐、12~15个水饺|做法:1、蒜末香葱白芝麻辣椒粉装入碗中,食用油烧热浇上去,继续放入其他调料拌匀备用。2、一大锅水烧至温热,饺子无需解冻放入锅中。3、煮至饺子飘起来熟透即可,捞入调好的酸汤中!3、番茄浓汤饺子这·道美味的番茄浓汤饺子鲜美汤浓,酸甜开胃,好吃易做,你也赶紧试试吧!食材:番茄2个、蒜2瓣、速冻饺子500克、番茄酱2勺、蚝油1勺、生抽1勺、水2碗做法:1、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,蒜切末,葱切葱花。2、自动炒菜锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末,炒出香味,再放入番茄,翻炒至出汁。3、加入2勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽,再次炒匀,加入2碗清水。4、等水烧开后,放入速冻饺子,盖上锅盖焖煮5分钟左右,煮至饺子浮在表面即可,盛出碗中撒上葱花即可。4、抱蛋饺子倒蛋液的时候注意不要倒在饺子上,如果不均匀的话可以晃动一下锅~比普通饺子更高级一点的抱蛋饺子出炉啦!食材:饺子、鸡蛋2颗、黑芝麻、葱花做法:1、锅底刷少许油,中火煎饺子至底部金黄2、倒入小半碗水,盖盖焖3、鸡蛋加少许盐,打散备用4、锅里水只剩一点点的时候,转小火倒入鸡蛋液,盖上锅盖继续焖5、蛋液完全凝固前撒少许芝麻和葱花,等蛋液完全凝固就可以出锅啦5、麻酱饺子10分钟搞定的能量早餐,饺子好不好吃全靠酱料决定~麻酱拌饺子味道真绝了!做法:1、饺子先煮熟捞出。2、一个碗里放葱末,蒜末,芝麻,辣椒面各一勺,淋1勺热油,拌匀。如果觉得油太多,可以滤出来~3、1勺生抽,1-2勺醋,2勺芝麻酱,4勺煮了饺子的水拌匀。4、调好的酱汁倒入饺子里拌匀。快到新年了,饺子也是一道必备菜肴哟,赶快收藏起这些创意食谱!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

【5种爆款饺子的做法】酸辣汤饺子绝不能错过,皮薄馅大爆好吃!

爱吃饺子的你,要学会自己做才行啦!今天小编就为大家整理了不同馅料和口味的饺子。马上来看看吧!喜欢辣的你,一定要学会酸汤饺子啦!【猪肉饺子】BY小红书作者 陈可可的味道超扎实的猪肉饺子,做法超级简单,一定要学!【食材】肉末300克,韭菜一小把,鸡蛋2个,葱姜蒜少许【调料】一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺芝麻油,一茶匙盐,半茶匙白糖,一小勺十三香。【做法】1. 肉末+葱姜蒜末+料酒+生抽+蚝油+芝麻油+盐+白糖+十三香+少许水,顺时针搅拌均匀。2.两个鸡蛋打散煎熟,放入肉馅中。3.韭菜切碎,同样放入肉馅中,沿着顺时针搅拌均匀。4.取一勺肉馅放入饺子皮中,慢慢捏紧。5.锅里刷一层油,放饺子煎到底部焦黄,加少量油焖煎8分钟左右,撒上芝麻和葱花就可以了。也可以水烧开,放入蒸锅蒸10分钟,都特好吃~装一份到加热便当盒,到时候加热一下就可以了~方便【鲜肉大饺子】BY小红书作者 多味的滋味生活 今天教你做一道超级多汁的大饺子哈,按照我的方法做,无敌好吃哦~ 【材料】面团:中筋面粉500克,食盐5克。馅料:猪肉馅500克,青椒,葱花,姜末,清水250克。【做法】1.面团加入食盐,用温水搅成絮状,揉成面团,醒30分钟。2.青椒剁碎,加入食盐拌匀腌出水分攥干。3.肉馅加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,适量食盐,鸡精,食用油搅拌均匀。4.250克清水分次加入肉馅中向着一个方向搅至融合。加入青椒末拌匀,放入冰箱冷冻2小时后取出加葱姜拌匀。5.醒好的面团揉光滑,分成小剂子,擀成中间后边缘薄的饺子皮,包入肉馅(见图片)6.冷水上锅大火烧开,改中火蒸15-18分钟,关火焖3分钟即可。【酸汤饺子】BY小红书作者 宸宝妈妈来上一碗酸辣开胃的🥟饺子汤,十分钟搞定,连一点汤汁都不想不放过酸汤饺子,你要不要试试! 【食材】饺子20个、蒜末葱花各一勺、熟芝麻、辣椒粉一勺、生抽一勺、陈醋两勺、少许盐、一小勺白糖、少许香菜【做法】1.碗中加入蒜末辣椒粉熟芝麻蒜末淋上热油,放入一勺生抽两勺陈醋少许盐一小勺白糖,拌匀备用2.饺子煮熟捞入调好的酸辣酱汁,加入适量煮饺子的汤,撒上香菜,拌匀就可以开吃啦【紫薯包子/饺子】BY 小红书作者 此次野花金子用加糖!减肥也可以吃der小甜点!超级可爱的紫薯包子!懒人做包子!不用揉面~直接用饺子皮就OK了! 【材料】紫薯2个、炼奶1勺、饺子皮8~10片【做法】1.紫薯馅料部分:紫薯2个去皮隔水蒸熟,加入1勺炼奶搅拌均匀(如果没有也可以不加滴)2.饺子皮压很薄很薄!包入紫薯馅料,揉成包子状!3.包子底部垫上一张油纸,放入锅中隔水蒸10分钟即可【鲜虾锅贴】BY小红书作者 糖果子小食光堪比任何小吃摊~最近早点超级爱的一款早点,大虾锅贴!这个锅贴超级好吃,加了一整只大虾,不油腻很爽口,一个一个完全停不下来不需要一点包饺子的技术,就能吃到好吃的锅贴啦!【食材】猪肉末200克左右、大虾8只、鸡蛋一个、饺子皮8个、香葱2根、姜一小块、耗油、生抽、花椒油、香油、五香粉、淀粉、黑胡椒、料酒 【步骤】1.香葱切碎、姜切末。猪肉末、葱碎、姜末混合以后打入鸡蛋、加入一茶匙耗油、一茶匙生抽、花椒油和香油各半茶匙、少许盐和五香粉搅拌均匀2.虾去壳去虾线去头洗干净放一茶匙料酒、少许淀粉、盐、黑胡椒腌制10分钟3.饺皮上放上一层猪肉馅,再放上一只大虾,饺子的边上抹一层水,2边拉了粘在一起即可4.平底锅刷一层油,油热以后放锅贴,煎至底部发黄以后倒入刚好淹到饺子三分之一处的开水,盖上锅盖焖三四分钟,开盖将水煮干以后撒上熟的黑芝麻出锅啦【小贴士】1.煎锅贴的时候用中小火,可以拿筷子随时翻看底部变黄了没有,一变黄就到热开水进去盖上盖子中火焖煮,水就倒至饺子的三分之一处,焖煮三四分钟以后开盖,大火收汁即可2.饺子皮菜市场和超市都有现成的喜欢吃的饺子的可以学一学自己制作哟!喜欢煎炸的话,不妨学一下锅贴的制作方式,口感也非常好!

6 years ago

【5道火龙果创意料理】火龙果炒虾仁给力菜,搭配银耳粥润肺止咳!

我们一般都是直接吃火龙果的果肉,或者把果肉榨成果汁来喝,有时也会拿它来做甜品,至于火龙果拿来做菜是不常见的。为了牢牢拴住你们的胃,惊喜每天都会有!笔者为你整理了5款火龙果菜,希望你吃得有新鲜感之余,也健健康康!【火龙果鸡蛋饼】By 小红书作者:可多美食记早餐有时要来点小惊喜!鸡蛋饼、葱花饼吃腻了,今天我们吃火龙果鸡蛋饼吧!好吃到舔手指的火龙果鸡蛋小软饼,还简易上手呢!食材:红心火龙果1粒、鸡蛋两粒、中筋面粉50g、白糖10g、植物油适量。做法:1. 火龙果去皮,切丁;2. 鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,加入白砂糖继续搅拌,再加入面粉搅拌成无颗粒,光滑的蛋糊; 3. 平底锅预热刷一层植物油,将蛋糊倒入锅中,不要太厚,把果肉均匀的洒在蛋糊上,开小火,慢慢煎,然后盖上锅盖,让果肉变软,就可以出锅啦!【火龙果炒虾仁】By 小红书作者:淡淡的蛋蛋火龙果炒虾仁绝对是一道镇场子的唬人菜!超简单做而且很好吃,也适合MCO后拿来招待客人的给力菜!食材:虾仁、火龙果1颗、葱、姜、蒜、料酒少许、盐少许、鸡精少许、水淀粉小半碗。做法:1. 虾仁解冻水化开;2. 火龙果中间劈开,用勺子把瓤整个挖下来;3. 火龙果肉切丁,火龙果壳摆盘; 4. 放油入锅,葱姜蒜炝锅,然后放虾仁,待到虾仁变色(大概炒两分钟),倒入火龙果肉,放料酒少许、盐少许、鸡精少许、水淀粉小半碗勾芡,就可以出锅啦!【火龙果凉皮】By 小红书作者:伈妈美食记炎热的天气吃一顿凉皮是不错过的选择!这道不需要洗面的凉皮,虽然论劲道没有前者的劲道,但还是有韧劲的,也非常好吃!食材:火龙果肉100g、清水80g、盐1g、淀粉60g、高筋面粉20g。做法:1. 面粉一定选择高筋面粉有韧劲,加入土豆淀粉和盐1g搅拌均匀,加盐是为了增加面的筋性。2. 火龙果肉加清水用榨汁杯打成果汁,然后过滤一下,果汁是150-160g左右,然后倒入面粉中搅拌均匀,搅拌至高处落下不断线的面糊就好了。3. 先煮一锅水,取一个平底盘刷少许油,舀入吃火锅勺子多半勺,转圈摇匀铺满盘子薄薄一层,作者的盘子是七寸盘,建议最好用专用盘,因为放入锅中不下沉,或者披萨盘也行。4. 利用夹子夹住盘子放入锅中,等凉皮变色凝固后再下沉在水中装入少许水,盖住锅盖一两分钟就好了,如果像作者一样用盘子就不能盖盖了,只能夹住盘子放入水中一分钟左右就好了。 5. 做好的凉皮放入凉水中取下来,然后切成宽条,切一点黄瓜丝和香菜末,粗细辣椒粉和芝麻葱花,倒入一勺热油做一个油泼辣子,蒜末加白醋水调成蒜汁,一勺蒜汁二勺油泼辣子一勺生抽拌匀就可以吃啦!【火龙果饺子】By 小红书作者:办公室下午四点半以低脂龙利鱼、火龙果、胡萝卜和鸡蛋弄成的饺子,果香和肉香混合在一起,怎能少了一个鲜字呢?热呼呼的饺子,连在减肥中的零食姐儿也放弃原则,吃了两大盘呢!食材:面团:普通面粉250g、火龙果汁(不滤果肉)115-120g。龙利鱼馅儿:…

6 years ago