厨艺本来都很差了,这下出事了咯…… 台湾一名人妻表示,虽然自己的厨艺很差,但家公和家婆仍要求她每天煮饭,认为“煮久了就会”。没想到,家公家婆某一天吃完她煮的饭后就直接送去医院,气得家婆怒骂她扫把星,甚至把她赶出去住。
真的有人拿榴莲去清蒸?!榴莲季节就快到了,榴莲爱好者已经准备各种吃榴莲的方式了!日前,一名中国网友在社交媒体上分享广东人吃榴莲的隐藏吃法,被网友直批:“从来没有吃过”!(图片来源:微博)根据报导,这名微博用户名为“宝藏文案Bot”的网友日前在微博上分享广东的榴莲吃法。从他分享的照片可见,首先是先将榴莲清蒸,撒上葱花后就可以食用。(图片来源:微博)(图片来源:微博)不过,这个贴文被不少广东网友驳斥,直言从来没有这种清蒸榴莲的吃法。不过,也有网民分享一张把榴莲放进杯面一起吃的照片。(图片来源:微博)“清蒸我能理解,加葱花是什么操作?”“我们广东人不这样。”“黑暗料理?”“榴莲都能当菜吃。”“我周围没有一个这么吃的,你别乱说。”“应该是把榴莲当成配菜,配饭吃。”“有想过榴莲的感受吗?”“榴莲配饭有听过,但是蒸还真的是第一次。”其实,在马来西亚除了直接剥开榴莲吃之外,还有一部分人拿榴莲配饭吃。除此之外,还有小部份的人会拿榴莲来炖鸡、榴莲肉骨茶、榴莲臭豆腐、榴莲龙虾、炒榴莲壳、榴莲火锅等。早前,在大马留学的中国网红靓子就尝试了榴莲配饭的吃榴莲方式,不过由于她选择的是椰浆饭,所以让她有点无法接受。相关文章:文化冲击!中国网红“靓子”「RM90猫山王拌饭吃」称:“是大马常见的吃法!”【内有影片】(图片来源:靓子在大马)你还有什么榴莲的隐藏吃法吗?来留言跟小编分享!资料来源:微博*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。
韩国,一直是大部分人们梦寐以求想去的的旅游景点之一。它除了拥有点缀景色的四季,让许多人追随的韩流,还有的就是吸引着人们味蕾的美食。通过韩国综艺或电视剧,其实我们都会关注或知晓到韩国的美食。韩国的食物虽然大部分都看起来红红,辣辣的,但是还是吸引着人们。而韩国的食物搭配也是绝无仅有的,但在大部分人的眼中看起来是黑暗料理。今天我们就来看看韩国人有哪些食物搭配是看起来如黑暗料理般?1. 海鲜料理与芥末酱油通常马来西亚人在吃海鲜料理的时候都是以煮汤或爆炒的形式去烹饪,配的蘸料也大多数为蒜米辣椒。然而,韩国人在吃海鲜料理的时候却是蘸其他酱料,就是芥末酱油。我们蘸芥末酱油时是只有在吃寿司的时候才会蘸,但是韩国人却是拿来蘸海鲜料理。2. 煮熟的蔬菜与辣椒酱我们都知道韩国人吃任何料理的时候都会蘸上辣酱或用辣酱去烹饪料理。而在韩国吃蔬菜时都会蘸着辣酱吃,特别是煮熟了的西兰花。有的在上面浇了辣椒酱来吃,有的则蘸着来吃。3. 披萨与酸黄瓜有的人在吃披萨的时候会蘸酱,有的则不会去蘸酱。喜欢蘸酱吃披萨的人大部分都会选择辣椒酱或番茄酱。韩国人则不会选择这种酱料,而是选择酸黄瓜。由于披萨吃多会产生腻感,而酸黄瓜起到解腻的作用,因此酸黄瓜成为了他们主要搭配的配料。4. 寿司与藠头寿司最常见的搭配莫过于是与芥末酱油搭配。而如果去到韩国的寿司餐厅吃寿司,除了与酱油搭配,还会伴送藠头来进行搭配。看似蒜米的藠头实际上的味道是酸酸甜甜,这种味道让韩国人认为与寿司的味道十分适合搭配在一起。5. 鳗鱼与山椒若提起韩国人最喜欢吃的鱼是什么,那答案就是鳗鱼。无论是烤鳗鱼还是鳗鱼饭,它的味道都让韩国人为之疯狂。而韩国人会使用山椒来搭配鳗鱼,这能有效去除鳗鱼的肥腻感和腥气,从而提升鳗鱼的鲜味。6. 咖喱与胡椒咖喱的味道本身就十分刺激,而随与之搭配的大多数为椰浆,因为椰浆能中和咖喱的辣味。而韩国人却相反,他们是咖喱与胡椒搭配在一起,除了是为了吃起来更香,还有的就是韩国人十分能吃辣的原因。 韩国的食物搭配看着是黑暗料理,然而吃起来的味道比想象中十分搭配,而且还十分美味。虽然我们都没有尝试过,但到韩国的时候我们都可以尝试看看。入乡随俗能让我们从中体验到他们的饮食文化。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress。
内脏食物也被称为器官食物,有的人对这类食物爱不释手,也有的人会因为觉得这类型的食物很恶心而抗拒。相信大部分的人其实都是因为器官的外观而对这类食物不敢恭维。当然,有的内脏经过专业厨师烹饪后,食客吃的时候都不会发现该食物是内脏的。但即便如此,还是有的内脏食物是让人看到就咬不下口的。今天就来盘点各国5道你绝对不知道的器官黑暗料理!(一)牛脑汉堡包众所周知,属于西方国家的美国饮食大部分都以快餐为主,因此汉堡包在当地十分常见。但是这一款汉堡包却是十分罕见的,因为它的肉排是竟然是用牛的脑袋制作而成的。而且之前在当地牛脑汉堡包还十分盛行!但之后因为疯牛症就渐渐没人吃了,疯牛症其实就是一种牛只所患的致命疾病,发病部位一般在脑部和脊髓。因此自从当地的牛只开始患上这个病,就没什么人吃这个牛脑汉堡包了。(二)洛矶山牡蛎这个洛矶山牡蠣指的并不是真正的牡蠣,而是牛的蛋蛋,也就是睾丸。当地人会把这个部位当作食物是因为他们在给牛阉割的时候不想浪费这个部位,于是就把它制成了食物。而且当地人还研发出了很多不同的烹饪方式,因此也就创造出了许多牛蛋料理。而且他们还会举办牛蛋大胃王比赛,吃了最多牛蛋的参赛者就是优胜者!(三)冰岛海鹦鹉心脏在冰岛居住的人们都会捕猎海鹦鹉,以它们作为食物来源。由于食物在冰岛都十分珍贵,因此他们都不会放过任何可以吃的内脏,其中就包括海鹦鹉的心脏。而且他们不会进行任何烹饪,会以生吃的方式来吃海鹦鹉的心脏。(四)北美野牛肋骨虽然看这道料理的样子好像是肋排,但事实上它却是肋骨。这道料理是来自北美野牛,而肋骨也是从这种牛身上所取的,最常见的烹饪方式是煎炸。虽然它的样子看起来不像器官,但在知道它其实是肋骨后,很多人都会吃不下口。(五)炸羊蛋这款炸羊蛋与洛矶山牡蠣略为相似,但它来自于肯塔基。经过煎炸后,它的样子看起来不像是炸羊蛋,反而是像炸起司球了。然而许多人知道它其实是炸羊蛋后,都是坚决不放进嘴巴的。 以上这些就是来自世界各国的器官黑暗料理,全部都真的是让人完全咬不下口的。虽然这些器官料理对我们来说是黑暗料理,可是对别人来说可能是美食。而每个国家都有不同的饮食习惯,因此我们可以不喜欢但记得要尊重其他人的饮食习惯哦!(文章来源:YOUTUBE)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
相信大家就算没有吃过螺蛳粉,一定都有听过吧??螺蛳粉其实就和香菜很相似,喜欢的人超级喜欢,但不喜欢的人也是很多啊!最近有位网友在小红书上发布了一个新吃法,帖子一发出就引起大家的争议!大家来看看到底是什么新吃法!这位网友推荐的新吃法就是螺蛳粉加上汤圆!是不是没有想到还有这种组合?谁能想到螺蛳粉还能加入汤圆?确定不是为了把汤圆吃完才这样做??但细看留言处,网民们的评价其实都很两级哦!有觉得不可思议的,也有认同原po的!有位网友还直接表示,爱吃汤圆和爱吃螺蛳粉的都沉默了。还有人说看见原po是留学生,就觉得很合理了。因为留学生都这样把食材大乱炖!原po随后在留言处继续表示,让大家试试再说话,因为真的很好吃。这番言论还获得不少赞,而且还真的有人说这么吃很久了!甚至还有位网友提议大家吃麻辣火锅版的芝麻汤圆!小编看完之后真的大受震惊,原来汤圆可以配火锅和螺丝粉的吗?看起来还不少人这么吃哦?!大家看完后会想尝试吗?还是觉得和小编一样觉得有点可怕?资料来自:小红书
“黑暗料理”这个词大家肯定十分熟悉,但是对于真正的意思却有的人不了解。黑暗料理真正的意思是卖相让人难以接受,而吃不下去的料理。而世界如此之大,美食也如此地多,而黑暗料理的存在也多不胜数。今天就让我们来看看,表面看起来是黑暗料理,但事实上却是美食的料理究竟有那些?(一) 韩国血肠在韩国综艺或者影视剧中,我们不难发现韩国的食物除了泡菜、海苔、烤肉等食物此外,还有另外一种食物也经常出现,那就是血肠。血肠的韩文是순대(SHUNDAE)。它是把猪肠洗干净后把猪血和糯米。市场上贩卖的有完整的,也有切开的。血肠看起来像香肠,味道却不是香肠的味道,也不像猪血糕的味道。(二) 厄瓜多尔的烤天竺鼠天竺鼠其实是一种十分可爱的豚鼠。但是在厄瓜多尔却是一道料理。而他们主要是用炭火烧烤或煎炸的方式去烹饪。而且上菜时,是完整的天竺鼠以一道料理的方式,鼠头,鼠爪这些都在。人们看到都不忍心吃下去。(三) 意大利卡苏马苏奶酪没有人会抗拒奶酪这一食物。而且,我们不难发现现在的食物大部分都少不了奶酪。但是,意大利的卡苏马苏奶酪确实让人们止步,不敢向前。这是因为这个奶酪上面都充满了活蛆。它是在发酵时被可以置放在外面,让苍蝇在上面产卵。而这些卵将会孵化成幼虫,就变成了活蛆奶酪。当你吃奶酪时,看到蛆虫还活着,你还吃得下去吗?(四) 法国青蛙腿通常含有青蛙的料理,我们都可以看到整只青蛙。但是在法国料理中,只会看到青蛙腿,而且简单烹饪即可。只需要用盐和胡椒来干煎,再滴上柠檬汁即可。虽然看起来像鸡腿,但是还是让人们下不去口。(五) 非洲毛虫餐在非洲,有一种名叫MOPANE的糯虫。它看起来就好像毛毛虫。烹饪的时候,非洲是用番茄,洋葱和大蒜来炒。这是当地的美食之一,但是大部分人们都无法接受。除了外型上的冲击,还有就是吃下去后有土,盐和干墙的味道,因此有的人们都十分抗拒。(六) 瑞典腌鲱鱼 瑞典腌鲱鱼有“魔性臭鱼“之称。它是罐装食品之一,将鲱鱼放在淡水中进行腌制一至两个月。但是,其味道极其刺激,堪比臭豆腐的味道。对瑞典人来说却是一道美食。以上这些食物看起来虽然是黑暗料理,但其实却是一道美味的料理。此外,各国都有属于自己的黑暗料理。而从这些料理中也凸显了属于国家自己的文化。有机会的话不妨去尝试,当然也记得尊重大家的饮食文化。文章来源:搜狐部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
黑暗料理,一看到这个名字,许多人都认为是十分难吃或根本不能吃的料理。但是黑暗料理真的是这个意思吗?并不是,黑暗料理并不是指不好吃的料理,而是做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。视觉感官上令人感到害怕,但是味道还是可以的。它们可以说是走在料理界的时尚尖端,非常具有突破性。当然,黑暗料理是不定的,也就是说没有固定是哪种食物或食品,也没有规定黑暗料理是谁弄的,在哪里出产的。任何人,任何地方都可以做出黑暗料理。但是,你们有看过知名餐厅推黑暗料理吗?是的,究竟是什么黑暗料理竟然让此知名餐厅勇于推荐呢?这间餐厅位于英国伦敦,一间名叫「Westerns Laundry」的英国餐厅,主要是以高档菜肴而著名,这间餐厅是一间有盖庭院的海鲜餐厅,甚至还有酒窖。只见餐厅里的菜单上有各式各样的菜品,也清楚地标上了价格。但是,究竟是什么黑暗料理造成轩然大波呢?前几天,Westerns Laundry在自己的官方社交媒体“INSTAGRAM”发布了这张照片。只见照片里一只带着颈的鸭头摆在一个洁白的盘子上。盘子上的鸭子看起来就好像还活着,微睁着眼睛,还附上诡异的笑容,似笑非笑地和你对视着,可以说十分诡异。并且,鸭子的颈项还被棉绳之类的绳子捆着。而这一份菜肴的价格也不算便宜,价格是18英镑,约马币102块。其实,这道菜肴不止是单单的鸭颈,里面其实被填满了萝卜和扁豆的内陷。照片曝光后也引起了热议,许多人都觉得接受不了,尤其是鸭子那诡异的笑容。不过也有的网民表示看起来十分美味。卖相虽有点诡异,至于食物的味道是如何就要等待顾客们的评价了。这鸭子入不了口的很大一个原因,是因为与我们平时吃的鸭子并不一样。我们吃的鸭子通常都是已经烹饪好,看不出原型的鸭肉。虽然这道鸭颈料理是一道创新料理,但是很多人都会碍于冲击性的样子而不敢尝试。当然,肯定也有的人会大胆尝试,毕竟有些会好奇这料理究竟是什么味道。不过,你们会去尝试这道料理吗?欢迎留言。
相信远在异乡打拼的游子们都能体会到,有一种幸福叫“吃妈妈做的菜”,即使在外面吃遍山珍海味,令人念念不忘的始终还是住家饭的味道!然而,并非每个人的“住家饭”都那么香!中国一名女子很久没有吃母亲煮的料理,结果久久吃一次,却吃进了医院!(示意图,图片来源:网络)山东一名女子最近在家里吃了母亲的料理,结果不久之后开始上吐下泻,被送医急救,诊断出是食物中毒,原来家里平时都是爸爸煮饭,刚好那天爸爸不在家,母亲心血来潮自己亲自下厨,想不到却出事了。(图片来源:新浪)大部分都是女儿吃完根据报导,该名中毒女子后来在12月16日拍影片放上网分享此事,说到平时都是父亲准备三餐,在12月14日当天放学回家,发现父亲有事不在家,于是偶尔才下厨的母亲决定自己下厨做一道美味的排骨料理。(示意图,图片来源:网络)但因为母亲喜欢吃的是蔬菜,所以反而没什么吃,大部分都是受害女子吃完,想不到当晚就开始腹泻。隔天就自己到医院挂急诊,被诊断为食物中毒,吊点滴整整三天才出院,无法到学校上课。(图片来源:CTWANT)网羡慕阿姨平时不用煮饭在此事曝光后,网民们都很羡慕女子的母亲平时不用煮饭,还认为这说明了丈夫很宠老婆。也有网民分享自己母亲闯的祸:“有一次我妈煮螺蛳粉,拿了过期的丸子来料理,当晚我上吐下泻直接虚脱,当晚送急诊。”“我妈之前骑自行车载我,我腿卡在车轮一直喊疼,我妈却一直喊怎么蹬不动。”“抛开事实不说,从家庭地位来看,你老妈很幸福。”“阿姨就是霸道总裁的小娇妻。”有网民则“分析”道,这或许是一个套路,因为这样一来,家人以后都不敢让她下厨了!“幸亏是亲妈,后妈就解释不清楚了”“以后一家人都不会让她做饭了”“谁说家里东西比外面好的”(图片来源:新浪)(图片来源:新浪)(图片来源:新浪)你有没有品尝过亲朋好友亲自烹煮的“黑暗料理”呢?还是你就是那位“黑暗厨师”呢?欢迎留言分享!文章资料来源:CTWANT,新浪部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
当我们提起黑暗料理时,我们脑海里一定是浮现那些外形怪异,或者是难以想象的奇怪组合的料理。对于黑暗料理,敢挑战的人不多,可以说是只有勇士才有勇气去尝试。然而,有一家餐厅的黑暗料理却是令人趋之若鹜,是无数人心目中最想去吃的餐厅之一。据说,要到这家餐厅享用他们家的黑暗料理,需要至少提早2年预约,而且还未必能预约到,因为这家餐厅的等候名单上至少有15000人!(图/Vanity Fair)这家位于丹麦哥本哈根的Alchemist餐厅在开业仅仅7个月的时间,就入榜了《米其林指南北欧国家 2020》,更是一举拿下了米其林二星的荣誉。不仅如此, Alchemist餐厅同时还获得了《2020丹麦白色指南》的年度最佳餐厅奖,一举超越了卫冕多年的noma以及传奇米其林三星餐厅Geranium。(图/视频截图)这家由一位90后主厨Rasmus Munk所执掌的餐厅也被许多人称为「炼金术士」,因为这是一家充满着神秘与奇幻色彩的感官体验餐厅,更是利用多项前卫的技术颠覆了许多人对于美食的认知。在这里你会享用40到50道餐点,用餐时间要4到5个小时,而且消费也不便宜,每人至少要600美金(约2522令吉)。(图/视频截图)当你经过一个特别定制的4米高大门进入餐厅时,会来到一个充满涂鸦的区域,同时工作人员也会给你一个入场卷,入场卷里面有一个写着名言的纸条,而这个带有酸味的纸条正是人们进入该餐厅的第一道菜。之后,你会进入第二个充满现代艺术装潢的区域,并在这里享受香槟和大约7种食物,而其中一道就是装饰成丹麦国花木春菊的分子料理,而这道料理实际上是一杯鸡尾酒!其他的还有吃起来味道像是烟熏鲑鱼的的中空薄饼、带有沉酿5年酱汁混合物的甜点等等。(图/视频截图)而这家餐厅最为人津津乐道的是他们的主餐区域被称为圆顶的地方,因为餐厅上方是个圆顶天花板,并有十几台投影仪在天花板上投射出不同的画面。在这里,并没有任何窗户和时钟,就连服务员手上都不能带有手表。你会在这里享用约30道餐点,其中包括像是塑料垃圾但实际上是刷上熏制骨髓的烤鳕鱼下巴,以及脱水鳕鱼皮肉汤的「塑料的神奇」(Plastic Fantastic)。(图/视频截图)其他的料理包括名为「舌吻」的舌头料理,而吃法也确实是要和这道料理进行舌吻。此外,还有一道被放在用矽胶制作的人头里,被命名为「思想的食物」的料理、一道经过特殊处理的羊脑、用羊心制作并淋上血淋淋酱汁的料理等等。(图/视频截图)而其中最具争议的是该餐厅的一道招牌菜肴「金鱼」,这道料理上桌时是有一块肉放在一个有着活金鱼的鱼缸上,同时还会告诉你你可以对这只金鱼做任何事情。据说,一开始金鱼是放在一个榨汁机里的,但真的有人按下榨汁机的开关,因为这样的争议,所以该餐厅后来改成放进鱼缸里。值得一提的是,据说真的有人吞下了这个活生生的金鱼。而最后的「彩虹室」,那是布满不同颜色霓虹灯的区域,在这里只有一只彩色海马造型的冰棒。(图/视频截图)这样一家充满无限创意和想象的餐厅,以及这么多令人感到匪夷所思的料理,难过会被人成为「炼金术士」,受到那么多人追捧。看完了这些食物,笔者也很希望将来有机会能到这家餐厅尝尝他们的「黑暗料理」。更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
在大马,所有品牌的快熟面,也就是方便面、泡面、公仔面,都被称为Maggi面(美极面),可想而知它在国人心目中的地位。因此,网络上总是充斥着各式各样的Maggi食谱,让宅在家的人们可以365天都不重样。最近,笔者看到一个甜品式Maggi的煮法,就赶快为吃货们整理出来!(图/sooosaute)对我们许多人来说,Maggi面是我们全天候吃的面食,无论是早晨、下午、晚上、深夜,都可以吃上一碗。在雨季的时候,吃一碗热腾腾的Maggi面简直就是太幸福!不是吗?这说明了为何我们在各个地方都能轻易找到Maggi面的踪影。最让我们吃得欲罢不能的Maggi面,除了可以在Mamak档寻获之外,当然也包括了我们在自己的厨房里DIY出来的Maggi美食。虽然有些Maggi面的花样吃法最终成为大家的至爱,但有些却成为了黑暗料理,让人胃口尽失。说回笔者为你整理的食谱,其实它是由来自印度的美食博主安贾利·丁格拉(Anjali Dhingra),分享在Instagram(@sooosaute)上的食谱, 主要使用牛奶和巧克力酱来烹煮她的Maggi面。根据她上载的视频,她先把牛奶煮沸,然后放入Maggi面。接着下来,她在热锅内挤入适量的巧克力酱,并搅拌均匀,出锅!最后,她在煮好的Maggi上再淋上一些巧克力酱,开吃!(图/sooosaute)(图/sooosaute)(图/sooosaute)这段视频很快就被网友疯传开来,到目前为止,获得了超过12万个赞和数百则留言,网友们纷纷写道:“Maggi放入巧克力对Maggi来说是一种侮辱。牛奶还可以,但是为什么加巧克力呢?”、“这太荒谬了”、“这是一种罪恶”等等。(图/sooosaute)(图/sooosaute)(图/sooosaute)实际上,这已经不是第一次以Maggi为主的怪异食谱在互联网上掀起热议。在早些日子,笔者也曾整理了一些,请查看以下的「相关文章」。这款甜品式的Maggi食谱,甜品控不妨宅家试一试,或许你尝试过后会爱上这个新的「神仙吃法」!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:Instagram相关文章:教你做火爆全网的「Oreo Maggi」!还在吃Milo Maggi就OUT了!Mamak又推出了疯狂的料理!Milo搭配Maggi Goreng和粿条到底是什么体验?最Geng的锡克风味Maggi面做法来了!光看就想喷火,这次就要挑战你的味蕾!遭疯传!被誉为最好吃的Maggi食谱!原来要加这些酱汁和配料,不输Mamak!教你做火爆全网的Maggi面神仙吃法!大马YouTuber也赞不绝口,没有尝过就Out了!