因为这一点做错了！ 一名30多岁的上班族女性没有慢性病，但肾功能退步的速度也相当快，后来经过医生详细询问后，才发现她每天早上都吃全麦面包，认为不涂奶油或果酱就是养生，没想到这一点她却做错了！
当我们肚子饿的时候，去厨房找东西解馋却发现想要吃的食物已经发霉，那是多么扫兴的事！又或者我们兴致勃勃要大展厨艺，才发现有一两样食材已经发霉，这些打击或许大家都曾试过。事实上，并非所有发霉的食物都不能吃的，有些食品是制作商故意让它发霉的，现在就让我们一起来看看有哪些发霉食物还可以吃！#1 水果当你打开冰箱，伸手拿一个水果，却发现它上面有白色和绿色的东西，该怎么办呢？质地坚硬的水果，比如：梨子和苹果，你可以在食用时，去除发霉的斑点及其周围和下方一英寸的部分，但是请记住！如果霉菌生长在质地软的水果，比如橘子和葡萄柚的果皮上，由于我们不知道霉菌孢子的根是否已经深入果肉，建议你最好将它扔掉。但是质地坚硬的水果已经去皮切开，过后才发现有霉菌的话，应当避免食用，千万别拿自己的健康来冒险！（图/wikimedia）#2 蔬菜质地较硬的蔬菜，比如：胡萝卜、白菜和胡椒，很多时候我们看到它们发霉了就很快地扔掉，其实你只需去掉发霉处和一英寸的范围就可以了。在切开霉菌时请务必小心，因为与其他发霉的食物一样，千万别沾到刀子上。如果这些蔬菜已经煮熟才发现已经发霉，就应该扔掉它们了。（图/freepik）#3 意大利香肠（Salami）和火腿当你渴望使用意大利香肠制作三明治时，却发现其上有霉菌，请不要担心！你仍然可以通过刀来拯救你的食材！一些硬质香肠实际上是用霉菌制成的，该霉菌形成白色层包裹着意大利香肠，可以帮助腌制肉防止细菌滋生，而干腌火腿也形成类似的霉菌表面。 你只需在煮肉之前，擦洗或切掉这些肉上形成的霉菌，就可以安全地在晚餐时吃一片火腿或在午餐时吃意大利香肠三明治了。（图/vinonyc）#4 干酪如果你发现干酪已经发霉，只需把发霉处的周围和下方一英寸的部分取走，其余的部分仍然可以食用。 但是请确保你切的时候，刀没有沾到发霉的地方，你还必须使用新的容器存放切下的奶酪。至于已经出现多个霉斑，并且是绿色或白色的硬奶酪，建议你最好还是将它扔掉为妙。（图/applebycreamery）#5 用无害霉菌制成的奶酪蓝纹奶酪（blue cheese）、洛克福尔奶酪（Roquefort）、戈贡佐拉（Gorgonzola）和斯蒂尔顿（Stilton）都是用无害霉菌制成的，与其他干酪一样，你只需把发霉处的周围和下方一英寸的部分切掉，这些奶酪就可以食用了。拥有美丽蓝色花纹的蓝纹奶酪，它是使用绿霉菌的繁殖的，而且味道与白霉奶酪相比更显辛香浓烈。（图/sweetstuff）看完上述的介绍，以后别急着把它们丢掉哦！只需动动手就可以延长它们的食用期了！一起当个厨房达人！相关文章：必懂的面包冷知识！它曾被当橡皮擦，发霉的面包还是1种药？！封面图：ksusentinel 和 newcoventgardenmarket更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
提到Nutella巧克力榛果酱，相信没有多少个巧克力控可以抵抗它的美味，浓郁的果酱抹在面包、饼干、蛋糕上，让人吃得欲罢不能，陶醉在其美味当中，甚至有人直接把手指、汤匙、抹刀插入果酱中，然后直接把果酱放入口里！但是吃货们，你们是如何念 “Nutella” 的呢？（图/indiamart）每个人都有自己说某些单词和短语的方式，当大家都对某种东西的读法习以为常的时候，突然发现一直以来都说错了，肯定感到惊讶万分！没错！即使你自认是Nutella的铁丝，你也很可能一直在念错它真正的读音！为了纪念落在2月5日的世界花生酱日（World Nutella Day），花生酱团队决定结束有关如何念其标志性巧克力榛果酱的辩论，揭晓其真正的念法！（图/NutellaGlobal）在一项民意调查，该团队从中发现多达87％的英国人错误地念错这个标志性的单词。在这些人中，有78％的人说 “Nutella” 为 "NUT-ella" ，只有12％的人士以 “NOU-tella” 正确的方式发音。同时，也有6％的人认为 “NEW-tell-uh” 是正确的发音，而有3％的人说他们根本不知道怎么念 “Nutella” 。在“世界花生酱日”上，研究小组指出正确的发音，应该将重点放在 “N” 和 “OU” 上。英国费雷罗和爱尔兰分公司的花生酱市场总监James Stewart表示：“由于花生酱在世界各个角落都很流行，因此人们一直在如何发音方面进行有趣的辩论。我们的团队希望分享如何发音这个标志性的名称，我们在 “NOU-tell” 中强调…
有时候，没有什么东西比放慢脚步，在Cafe坐下来，点杯茶，吃块甜甜圈来得更好。甜甜圈是大家熟悉的经典甜品，为了满足各个吃货的胃口，如今的甜甜圈有着不同口味，其中最受人欢迎的是果酱甜甜圈。它裹着许多美味的草莓、覆盆子等果酱，再撒上少量的糖，总是让我们吃得忍不住舔嘴唇，之后想要把更多的甜甜圈吃进肚子里。（图/taste）如果你喜欢这种方式，那么你可能需要坐下来再继续阅读，事实上一些面包店和食品公司在制作果酱甜甜圈时，会使用让人意想不到的成分，而这些材料实际上并不是真正的果酱！根据《镜报》的报道，设在英国南部埃塞克斯（Essex）的澳大利亚甜甜圈品牌Donut King分公司，负责揭示这一个巨大的行业秘密！（图/news.com.au）该分行的总经理Andrew Badcock在接受《news.com.au》采访时指出，一些食品品牌根本没有使用真正的果酱。取而代之的是，使用色素和调味后的苹果糊或苹果酱填满了甜甜圈，因为这会使甜甜圈的口感变得更适口。他说：“一些食品品牌在他们的覆盆子果酱食谱中，使用苹果糊或苹果酱作为主要的成分。苹果酱具有天然的甜味，而且不会有颗粒感，使甜甜圈的质地更柔滑，因此被当成“果酱”般广泛的使用。“他补充说，许多顾客在选择甜甜圈时，都倾向于购买柔软，更一致的口感，因为这是一种更加熟悉和舒适的食用体验，再加上很人不喜欢颗粒、种子和较小的谷物卡在牙齿中的那种感觉。（图/natashaskitchen）因此，别以为甜甜圈内的果酱一定与它标签上说明的果酱是一样的，可能是别的食材！对此你有什么看法，不妨留言与我们谈谈吧！相关文章：【4款甜甜圈做法】萌萌的甜甜圈，让你瞬间少女心爆发！【新手必备面包做法】各种面包难不倒你，小白摇身变大厨的秘籍来咯！【8种爆浆甜甜圈做法】自带满满的幸福感，一口爆浆好吃到词穷！新闻来源：Mirror封面图：tastingtable更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
许多人都喜欢逛IKEA，不只是因为IKEA里面的家私工具便宜且具时尚感，还因为IKEA里面有售卖许多独具特色，而且价格廉宜的食品。这里，就让笔者为大家盘点一下，有什么食品是我们可以在IKEA购买到的，一起看看吧！#1 蛋糕和馅饼IKEA餐厅的无麸质杏仁蛋糕长期以来一直是人们的最爱之一，虽然IKEA所出售的看起来并不像真正的的Daim杏仁蛋糕，但它仍然具有瑞典式杏仁和榛子巧克力层。整个蛋糕售价约35令吉。IKEA也有出售其他甜点，例如瑞典苹果派、覆盆子芝士蛋糕和瑞典杏仁蛋糕等等。（图/ikea）#2 肉桂面包相信不少人都吃过IKEA的肉桂面包，现在你也可以在他们的食品部内找到冷冻的肉桂面包。每包里面有六粒，售价是15.90令吉。（图/ikea）#3 鸡肉香肠IKEA的食品市场有出售冷冻鸡肉腊肠，每包6块（440克）的价格为6.60令吉。如果你想要完整的热狗体验，那里还有热狗包子出售呢！（图/tamarajayne）#4 巧克力宜家有很多巧克力可供选择。如果你买的是三包装的IKEA Chocolate Tablet，总共只需要13令吉，这也意味着每一包（100g）只需4令吉，相当经济实惠。IKEA还有许多特别口味的巧克力，包括覆盆子白巧克力、橙子焦糖杏仁黑巧克力、野生蓝莓牛奶巧克力等等。（图/ikea）（图/ikea）#5 奶油熏籽这是一种鱼籽酱，可以用于饼干、面包或面食中，尝起来像奶油，带有咸味，每份190克售价是14.40令吉。（图/dustinsview）#6 脆杏仁焦糖夾心牛奶巧克力这些瑞典香脆杏仁焦糖涂层的牛奶巧克力，可以使任何人的阴暗日子变得光明起来！（图/nazya）#7 麋鹿面这些麋鹿面太可爱了，可爱得让人不舍得吃！麋鹿面每盒（400克）售价5.90令吉，真的是太值得！（图/lazada）#8 炸洋葱根据IKEA网站，100克的炸洋葱售价为3.70令吉。（图/ikea）#9 冷冻全麦大蒜面包和大蒜酱如果你不打算自制蒜味面包，你可以在IKEA购买现成的，每包里面有8片全麦面包，还有蒜末。如果你想将大蒜酱涂抹在其他类型的烤面包上，也可以在IKEA买到。（图/tamarajayne）#10 姜饼套装和姜饼屋（限时出售）圣诞节快到了，为了配合圣诞节IKEAN也推出带有圣诞形象的姜饼套装（17.90令吉），以及可以用糖霜和糖粉建造和装饰的姜饼屋（18.90令吉）。此外，IKEA也出售可以装饰的心形姜饼曲奇（6.90令吉）。食品从11月16日开始发售，直到售完为止。（图/ikea）#11 姜薄片这些姜薄片也是IKEA最受欢迎的饼干之一，而且味道好吃到甚至会让人上瘾。姜薄片的价格为每包5.80令吉，而杏仁薄片的价格为6.40令吉。（图/ikea）（图/ikea）#12 果酱IKEA有三种果酱，包括覆盆子和蓝莓果酱（14.80令吉）、草莓酱（15.70令吉）、橙和骨木花果酱（14.10令吉）。无论是涂抹在面包或是奶油薄脆饼干上，味道都恰到好处！（图/ikea）#13 肉丸和酱料喜欢IKEA的肉丸？那你可以在冷冻食品部购买IKEA的肉丸和酱料，只要按照包装上的说明烹饪它们就可以了，而其味道就如你在IKEA餐厅吃到的那样！一包1千克的冷冻肉丸售价为33.90令吉，500毫升酱汁的价格则是7.90令吉。（图/ikea）#14 蘑菇汤蘑菇汤无论是作为配菜，还是单独拿来喝都是非常适合的。在IKEA里你可以以7.90令吉买到500毫升的冷冻蘑菇汤，回去只要弄热就可以而，而且非常美味。（图/tamarajayne）#15 有机菜籽油IKEA出售多种菜籽油，口味如大蒜、百里香、黄油和莳萝等等，每瓶价格在16至26令吉之间，尽管这并不是最便宜的食用油，但是若要为特殊场合或来宾做饭的话，可以考虑一下。（图/ikea）#16 薯片IKEA的FESTLIGT薯片有两种口味，即酸奶油和洋葱，以及盐味，每包售价9.90令吉，似乎有点小贵，但实际上和一包进口的Lay's Salt和Vinegar的量差不多，而且FESTLIGT的袋装薯片并不像其他典型的薯片品牌那样充满空气。除此之外，IKEA也出售瑞典零食公司OLW的咸味薯片，价格为12.90令吉。（图/ikea）#17…
每次看电影，看见剧中的小仙女吃着果酱饼干搭配着红茶，感觉整个下午茶的level都不一样了呢！吃不完的果酱原来可以做成果酱饼干，马上来看看吧！果酱小酥饼 by 小红书作者：丽丽在目这可是烘焙小白都能学会的做法，不需要打发蛋白！肯定能成功，赶快学起来！材料：黄油65克，糖粉35克，炼乳15克，玉米淀粉20克，低粉100克，果酱适量做法：1. 黄油充分室温软化，加糖粉炼乳压拌一下2. 用电动打蛋器打至微微发白3. 筛入低粉和玉米淀粉合成面团4. 包保鲜膜静置20分钟5. 分成15克一个，团成圆球6. 拇指在中间按一个窝，用小勺舀入适量果酱7. 烤箱预热上下火🔥160度，中层烤12-15分钟8. 稍微放凉取出，刚烤好的饼干很软，稍微放凉再取出注意：饼干在烤盘摆放每个间隔开，因为烤好会长大一些刚烤好的饼干很软，尽量不要动，等稍微放凉再放到烤架上。桃子曲奇夹心饼干 by 小红书作者：喵酱日食记看起来就超级可爱的做法，粉粉的桃子让你的少女心飞了起来呢！酸酸甜甜的内陷让你不会甜腻哦！材料：饼干：黄油40g，糖粉50g，鸡蛋1个，柠檬汁5g，低筋面粉180g，粉色食用色素适量，细砂糖适量桃子果酱：桃子1个，细砂糖30g，水180g，柠檬汁适量做法：1. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌至蓬松发白，加入鸡蛋搅拌均匀，加入柠檬汁搅拌均匀2. 筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，平均分成12小份，搓成小球放在烤盘上，轻压一下3. 将烤盘送入烤箱170度烤15分钟左右，烤好取出晾凉，从底部挖一个小洞4. 桃子去皮去核切丁，加入细砂糖和水熬煮成果酱5. 将果酱装入饼干底部的洞洞中，再盖上一个饼干6. 水加色素搅匀，将饼干蘸水染成红色，再放入细砂糖中滚一圈，再放上薄荷叶装饰一下完成快手果酱夹心饼干 by…
话说，小编最近收到Alce Nero推出新的有机综合野莓果酱，而且还有附赠了制作甜点的食谱，今天就让小编教大家怎么做好吃又美味的下午茶甜点吧！ 不说不知道，Alce Nero果酱是由大量的特级优质有机水果制作而成。 270克的水果制作出270克不含糖份、果胶、防腐剂、调味剂的果酱。故此，果酱散发着天然淡淡甜味和果香味。Alce Nero果酱口味多样化，其中包括了：草莓、西梅、李子和最新推出的综合野莓口味。 用Alce Nero果酱来配早餐或茶点最适合不过了！您可以配上面包、甜点、cup cake或蛋糕。另外，烤鸡和果酱也是最佳的搭配哦！不但如此，如果在酸乳优格或雪糕里加些果酱点缀，肯定是色香味俱全。相较于其他的甜食，Alce Nero果酱，无论大人还是小孩，都是比较健康而且天然的选择。 试吃后感想： “小编试吃了全新口味的有机综合野莓果酱，还有有机桃子口味的。小编跟同事们大爱桃子口味！而综合野莓果酱也超受欢迎！果酱里面是满满的果肉，而且最重要的是果酱都是纯天然的水果甜度，吃起来超顺口的！” 海绵蛋糕 14-15 份 材料： A:细糖80克、盐¼茶匙、普通面粉200克（筛过）、发粉1茶匙 B:原味优葛100毫升、A蛋2粒、香草精1茶匙、溶解牛油150克…