大马发明「StixFresh」贴纸!水果能保鲜长达2周或更长的时间!

自从去年发生2019冠状病毒(COVID-19)大流行之后,大马也不断地在全马各地实行行动管制令(MCO)。这不仅影响了人们的生活和收入,尤其是在保存食物方面更是成为了人们头痛的其中一个问题。大部分的新鲜产品,包括水果和蔬菜等,在成熟和开始腐烂之前,可能最多只能保存一个星期,甚至更短。幸好如今大马一家公司成功研发了一种水果贴纸,可以使新鲜的农产品保持14天的新鲜度,甚至是更长时间的新鲜度。

(图/stixfresh)

这绝度不是一个噱头!这个大约只有50仙大小的贴纸真的可以做到的这一点。这个名为「StixFresh」的水果贴纸上含有氯化钠和蜂蜡的混合物,可以通过去除乙烯来延缓水果的成熟过程,并使得水果的保险期长达14天或者更长的时间。不仅如此,「StixFresh」水果贴纸使用100%天然成分,因此非常安全,甚至可以直接吃进肚子里!

(图/stixfresh)

据了解,「StixFresh」水果贴纸是由马来同胞扎伊努丁(Zhafri Zainudin)所创造的。「StixFresh」的创始人也是一位水果爱好者,他注意到他的水果销售商朋友出售的很多水果每天都在不断地腐烂。这导致了大量的浪费和较少的收入,因此激发了他研究如何长时期保存水果的想法。于是,扎伊努丁花了整整三年时间来研究并且完善贴纸的制造过程和功效。

(图/stixfresh)

一开始,「StixFresh」水果贴纸只是针对延长芒果的保质期,然而在研究和完善过程中,扎伊努丁发现这种贴纸对其他类型的水果也同样有效。如今,「StixFresh」水果贴纸已经开始被运用在其他水果,包括鳄梨、木瓜、火龙果、杨桃、苹果和梨等。

(图/stixfresh)

据悉,「StixFresh」一直有一个目标,那就是减少全球的食物浪费。根据《世界经济论坛》,许多新鲜水果和蔬菜因为没有达到审美标准而被扔掉了,因此扎伊努丁希望可以通过使用这些贴纸,让新鲜的农产品能够在超市、家庭甚至餐馆保存更长的时间,这样我们就不必担心水果很快变质而只能扔掉它们!

(图/stixfresh)

「StixFresh」水果贴纸目前还是处于申请专利阶段,但希望我们很快就能在我们的水果上看到这些贴纸。你对这些贴纸有什么看法?请在下面的评论中告诉我们吧!

(图/stixfresh)

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