超实用的每周伙食费省钱攻略!19个窍门肯定帮你省大钱!

多数的家庭,除了屋子的租金或贷款,接着下来占据家庭的最高开销莫过于伙食费。我们很容易在每周逛超市购买食材时超支,又或者突然外出花费在自己和家人的饮食开销。其实有很多方法可以节省你每周的食品账单,这些简单的技巧你可以在下一次购物时,派上用场!你不只可以降低开销,同时也为你的家人提供足够的食物。

#1 购买基本的食物

储备较常食用的食物,其中包括米、马铃薯、鸡蛋等等,所有蛋白质的重要来源,来保持饱腹感,详情见 这里 。 

#2 留意打折的食物

除了一般的大减价,有些超市会在特定的时段推出特价品,你可以趁那个时候抢购打折的食物,将它放在冷冻库中保存一周,或者留意食品包装上的截止日期。

#3 买整只鸡

与其到超市购买处理好的鸡胸肉,建议你购买整只鸡会比较划算。如此一来,你可以用它来做成四到五餐。比如:第一天烤鸡、第二天煮鸡肉蒜香意大利面、第三天煮鸡肉面条、第四天煲鸡汤、第五天弄鸡肉沙拉。

(图/centralmeats)

#4 考虑多用途但价格低的食材

换句话说,就是一种食材可以烹调出多种菜肴,但又价廉物美,比如马铃薯!马铃薯可以做成马铃薯泥、芝士炸薯角(Cheezy Wedges

),也适用于各种烹调方法,即煎、炸、炒等等,最重要的是它只占据你的食物预算一小部分而已。

#5 拟定膳食计划

到超市购物之前,把每周的膳食计划做好,并拟定一份购物清单。以你的预算,为整个家庭提供一个星期的早餐、午餐、晚餐和小吃。

#6 注意食物的最佳食用日期

购买食物前,请看看包装上的最佳食用日期,至于那些没有印上日期的食物,你可以用看或闻来确保食物的新鲜度,特别是肉类和奶制品。

#7 充分使用你的冰箱

把将要过时的食物放入冷冻库,大多数的食材都可以进行冷冻,这不仅可以降低开销,也可以减少食物的浪费。

(图/observerbd)

#8 检查你的孩子是否有资格享受免费餐

有些学校有提供免费餐,如果你需要帮助,千万别害怕询问校方。这样可以为每个孩子每天节省几块钱,累计起来就是一笔数目。

#9 减少吃肉

建议你减少吃肉或一个星期选择一天内完全不吃肉,用小扁豆、豆类或蔬菜取代肉类,这样做的话可以节省你的食材购物账单。

#10 别买预先处理好的食物

不要购买预先切好的蔬菜或水果,虽然这种食物很方便食用,但同时价格也增加三倍。尽可能购买新鲜的蔬菜,然后自己切碎,以节省金钱。

#11 记录定期购买的食品价格

可以更好的拟出膳食计划,超市大减价时也知道它扣了多少钱,并愉快地入货。

(图/sweat)

#12 向食物银行提出申请

如果你现在有需要,不要感到羞耻,请向邻近的食物银行查看你是否符合资格,以便你和家人可以跨过时艰。

#13 购物前检查家里的食材

查看橱柜和冰箱中的食物,以免购物时买得太多。

#14 不买现成的食品

不要买那些回家后送进微波炉就可以吃的食物,尽可能自己撸起袖子,准备食材和进行烹煮,这样不仅更健康,而且也更便宜。

#15 自己种植蔬菜和草药

在家里种植蔬菜和草药,长期下来可以节省开支。如果你的家没有花园,番茄、草药和辣椒都可以在窗台上种植的。

(图/newsbeezer)

#16 避免浪费

零浪费是节省杂货开支的关键,记录浪费掉的食物成本,对于将来降低开支很有帮助。

#17 一次煮大批量的食物

利用晚上的时间或者周末的晚上,进行一次大批量烹煮,然后把食物进行冷冻,需要吃的时候加热即可,这样可以节省时间和金钱。

#18 将冰箱中的食物吃完

在热呼呼的面食中放入剩菜,即简单又美味。

#19 带午餐和咖啡上班

不要急着购买价格过高的三明治,仅此一项,你每周可以节省至少几十块。

(图/melissamaker)

看完上述的省钱攻略,今天就让我们一起开始养成良好的习惯!如果你有其他省钱的好建议,不妨留言与我们分享!

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参考资料:YouTube

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