话题
马来西亚政府自2021年1月13日重启MCO2.0，宅家的这段期间，食物仿佛成了焦点， 但，如果家里没厨神，打包食物或叫外卖就成了MCO的“必做”之一了。以下食物有哪些是你常常打包或order的？1. 快餐 - 无论是汉堡、炸鸡、薯条、Pizza，大人小孩都喜欢！2. 大炒类 - 炒饭、咕咾肉饭、福建面、滑蛋河等等，锅气十足的大炒让心灵暂时得到慰籍！ 3. 烧腊饭 - 鸡肉、烧肉、叉烧和饭的组合，怎么吃都吃不腻！4. 面类 - 不管是清汤、咖喱、干捞、麻辣；米粉、粿条、面、老鼠粉等等，面类的选择十分多元，因此非常受欢迎！5.【Boat Noodle】- 你没看错，【Boat Noodle】现推出 Tapau Je 外卖活动，让你以更方便、更安全的方式，与家人共享“泰”美好的滋味！【Boat Noodle】是泰国非常道地的美食，虽然看起来简单朴素，但酸酸甜甜又带点辛辣味，叫人相当开胃！还记得每次约朋友去【Boat Noodle】，都会比赛看谁吃得更多，吃完后还把小碗叠得高高地，像一座【小碗之山】吗？说到这是不是勾起你对【Boat Noodle】的思念了？虽然目前禁止堂食，但【Boat Noodle】的 Tapau Je 外卖活动，为你提供菜单上的所有餐点，包括经典的Boat Noodle船面、饭类、便当套餐、泰式饮料、甜品等等。Tapau Je 外卖活动可通过全国的Grab和Foodpanda外卖平台订购，当然你也可以到邻近的【Boat Noodle】餐厅外带；而在巴生谷地区的你，除了通过外卖平台、到餐厅外带之外，也可通过【Boat Noodle】的官网线上订购，新用户还可享有10%折扣呢！【Boat Noodle】官网：>>点我下单Boat Noodle<<安全方便又经济居家工作让你忙碌得没空准备三餐？下单【Boat Noodle】就好啦！不只让你省去下厨的时间，而且还可以避开人潮，重点是，只需要 RM13.90 就能享用超美味又正宗的泰式 Boat Noodle 便当套餐！【Boat Noodle】便当套餐含 Ayutthaya 船面套餐、Pathumthani 船面套餐、Pathumthani 米饭套餐（可选择鸡肉或牛肉配料）及 Ayam Legend 米饭套餐供选择；Ayutthaya 汤头入口时有些许辛辣，之后带点微酸，酸辣的滋味在口中迸发，让人胃口大开，一口接着一口停不下来！而 Pathumthani 则味道偏酸，汤头较清澈，搭配肉质鲜嫩的牛肉或鸡肉及其他配菜，让人不禁赞叹“泰”好吃！最佳食用指南如果你担心汤面会因为外带而影响了食物的口感，那你完全可以放心，因为【Boat Noodle】将汤头、干湿配料、酱汁等分类包装，以保持料理的原本风味。另外，【Boat Noodle】也在餐盒贴上最佳食用指南，让你可以吃到最佳的面条口感，真的很贴心啦！这里，小编向你推荐3种吃法：1. 趁热将汤汁倒入面条便当里，之后将额外的配菜也倒入，无需使用额外餐具，吃饱后也不用洗碗啦！2. 使用微波炉加热汤面，即可享用热腾腾的美味午餐或晚餐！3. 用中火加热，再根据自己的喜好添加一些食材或者调味料，煮出一锅独一无二的“船面”！泰式饮料不能少提起泰国美食，怎么少得了泰式饮料呢？【Boat Noodle】提供各式各样的泰式风味饮料，当中最受欢迎的，非泰式奶茶莫属！它的茶香浓郁、口感顺滑，让人一喝就仿佛身处泰国一样呢！值得一提的是，无论是【Boat Noodle】的汤汁或饮料，工作人员都会细心将它们打包好，以确保食物在运送过程中不会打翻，而且食物送到顾客手中时还是热腾腾的呢！看了那么多是不是流口水了呢？话不多说，赶紧拿起你的手机下单吧！除了walk-in 外带，巴生谷的朋友可以在【Boat Noodle】官网下单，新用户可以享有10%折扣哦！至于巴生谷以外的朋友，则可以通过 Grab 或 Foodpanda 外卖平台下单！ 现在就下单，在家享受一顿“泰”美味的正宗泰国酸辣滋味吧！【Boat Noodle】官网：>>点我下单Boat Noodle<<【Boat Noodle】面子书：>>点我去面子书<<
娱乐
郑爽最近可说是被“在美国找代理孕母”这件丑闻遭到大批民众挞伐，脱粉不少，甚至还有网民也挖出郑爽过往参加节目的发言，发现她在综艺《真相吧！花花万物》中被主持人小S点出“心机很重”，小S犀利眼、神预言再度掀起一阵热议，还狂夸小S就是娱乐圈预言家！相关文章：小S犀利眼、神预言！李晨范冰冰、猪蝶、阿娇赖弘国早被看穿！早前，小S在节目中多次神预言罗志祥、阿娇分手事件，神预言罗志祥开公司独宠恺乐，曾直接对赖弘国说：“阿娇好像不爱你”，还打脸范冰冰不要太早放狠话，说李晨是最及最后一个男朋友，结果最后统统都分手、离婚下场！这一回，小S的乌鸦嘴也灵验了，当初狠酸郑爽：心机超重，结果还在郑爽的房间搜出中式传统婚礼上洞房花烛夜时使用的大红色床组
“龙凤被” ，当场傻眼！郑爽被爆在美国找代理孕母，并且在2019年12月和2020年1月得到2个宝宝，但因为在孩子出生前，郑爽就已经和男友张恒分手，所以很可能因为这样就将小孩弃养在美国。特此，网民就挖出郑爽在《真相吧！花花万物》中担任嘉宾的节目画面，还觉得当时候在她房间搜出的龙凤被，很可能就是她和男友张恒密婚时候用的。惟郑爽的拍卖帐号曾在2019年12月出售一组缎面床组，当时还写下“妈妈买的嫁妆，暂时用不上”，在时间线上恰巧碰上她和张恒传出分手消息的时候，让人怀疑代孕事情应该真有此事。小S与蔡康永在2019年主持综艺《真相吧！花花万物》第二季，当时邀请到郑爽作客，郑爽以一身学生制服现身，让小S忍不住吐槽：“你今天就是存心跟作对的吧”。结果就在主持人问起郑爽是不是常常穿俏皮的服装出门，郑爽还轻声地回答：“因为毕竟已经28岁了”，提到年纪的举动让小S当场傻眼。郑爽在节目中不时会提到青春、年龄等话题，让小S忍不住好几度气炸，更是语出惊人在镜头前怒吼：“妳到底还要射多少冷箭才开心，我现在完全认清妳了，就是一个假少女，其实心机非常重”。如今郑爽被爆出代理孕母、弃养的事情后，小S当时的评论也获得网民注目，纷纷留言：“简直就是神预言”！资料来源：ETtoday要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
美食
农历新年很快就会到来，许多人都已经开始着手准备年货，其中一个最受人喜欢的年货就是罐头鲍鱼了。鲍鱼历来都被称为“海味珍品之冠”，无论是自己吃，还是拿来送人都是非常显档次的。不过很多人都不知道如何处理罐头鲍鱼。今天，美食博主为大家整理了8款可以用罐头鲍鱼做的菜肴，这8道菜肴即使不是在新年聚餐时食用，平时做来犒赏自己也是很不错的！#1【鲍鱼捞饭】by小红书作者：小红薯7088B6C2如何简单地做出五星级酒店的餐厅里高大上的鲍鱼捞饭，自己做又便宜又省事，招待亲友也特别带劲。食材：米饭、罐头鲍鱼一罐、耗油、西兰花（或者芦笋）、糖15克、料酒15克。做法：1. 把煮好的米饭，取一碗米饭倒扣在盘子里面。2. 打开罐头鲍鱼和汤汁放进去锅中，加上料酒和少许糖煮3分钟左右。3. 把西兰花进入开水中焯熟飞一下水，然后待用，芦笋焯熟，过凉水，沥干后摆盘。4. 然后取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花，把煮好的罐头鲍鱼汤汁直接浇上即可，一碟鲍鱼捞饭高端又大尚就简单完成啦！#2【罐头鲍鱼焖鸡中翅】by小红书作者：Fannie_袁芬芬MCO这段期间每天都叫外卖来吃吗？不想再被外卖主宰自己一日三餐的人，可以试试这道鲍鱼焖鸡中翅。超级下饭，而且简单易操作，一次还多煮几只，减少了下一餐要吃什么的烦恼！食材：罐头鲍鱼一罐、新鲜鸡中翅、蒜头、姜片、香菜（个人喜好）、冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒。做法：1. 鸡翅洗干净吸干水份备用。2. 冷油下锅，加入适量冰糖，翻炒至冰糖融化，可以增鲜，还让成品的色泽更好看，引人食欲。3. 加入鸡中翅，翻炒均匀，最好两面都煎一下，至两边有点金黄色。4. 鸡翅稍微挪开一点位置，在空位置放入蒜头，炒香。5. 加入清水、料酒、生抽、老抽、蚝油，然后拌匀，大火煮开。6. 加入罐头鲍鱼和里面的鲍鱼汁，鲍鱼汁是精华，不要倒掉。7. 大火煮开，盖上盖子，转小火，焖煮半小时，期间翻炒几次，以防糊底。8. 半小时后开盖加入香菜，即可出锅上米饭！#3【鲍鱼红烧肉】by小红书作者：古诗睿智鲍鱼红烧肉，简直就是吃肉爱好者的福音！那种在味蕾中爆开的感觉，相信多数人一吃便爱上那种好滋味。食材：鲍鱼罐头1罐、青辣椒、红辣椒、蒜、木耳、五花肉、蚝油1茶匙、老抽、麻油少许。做法：1. 鲍鱼罐头打开，倒出汁备用。2. 把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开，放入其他材料配料煨熟。
3. 瓦锅烧热加少许油，倒入剩下的鲍鱼汁，把鲍鱼煮热，放入调味料打芡上碟即可。#4【鲍鱼烩豆苗】by小红书作者：国民吃货有些比较喜欢清淡口味的人，会觉得鲍鱼太腻了。那么这道菜就非常适合，配上豆苗，口感就变得清爽多了。食材：罐头鲍鱼、豆苗、蒜头、姜、姜汁、糖、绍兴酒、蚝油、糖、盐、胡椒粉、麻油、生粉芡（生粉、鲍鱼水）。做法：预先将整罐未开的鲍鱼，放入热水烚5小时左右。豆苗重复冲洗2至3次，再浸水约15分钟，然后放入筲箕沥干水。热镬落油，爆香蒜头，灒酒，加入鲍鱼水、蚝油、盐、糖、胡椒粉、麻油同热水。待汁滚时，放入鲍鱼，加盖，用小火烩鲍鱼2分钟，再加入适量生粉芡，翻滚后熄火，拿走蒜头。热镬落油，爆香姜片，转大火加入豆苗炒匀，加入姜汁，再灒酒，然后将豆苗拨开，在镬中间加入适量油，放入蒜茸，炒匀，加入糖再略炒即可。将鲍鱼放入碟中间，周边围上豆苗即成。
#5【红烧肉烧鲍鱼老豆腐】by小红书作者：Cloud9虽然是一道较为传统的菜肴，但却有着极为独特的风味，无论任何人吃上一口都会对它念念不忘。食材：老豆腐1盒、鲍鱼罐头1罐、无皮五花肉2条、姜片3片、蒜瓣3粒、干红辣椒3个、绿椒红椒3、5料酒一大、冰糖1小块、生抽1大勾、老抽小、盐少许。做法：五花肉整条飞水，捞出沥干切块备用。老豆腐横剖俩片，每片切十字，得八块豆腐块，微波30秒加热一下。一小勺蜂蜜加几滴生抽加几滴水调匀，均匀涂抹在每块豆腐上，然后喷油，空气炸锅350F炸10分钟至上色。鲍鱼取出切片或切小方块，鲍鱼汁待用。锅里加少油爆香姜蒜干辣椒，放入五花肉翻炒，加料酒、老抽、生抽继续炒。然后放半份冰糖，少许盐，鲍鱼片再翻炒片刻，加热水没过肉块，大火烧开转小火。半小时后开锅翻炒一下，最后调整盐和冰糖的量，加入鲍鱼汁和老豆腐再烧15分钟。最后加入青红椒圈快速翻炒均匀关火起锅！
#6【鲍鱼粥】by小红书作者：我心幽怜对于厨房小白，或者是工作忙碌的人来说，这道鲍鱼粥非常适合，做法简单而且味道鲜美，绝对会让人吃上瘾！食材：虾仁、鲍鱼罐头、料酒、葱姜、菌菇、白米、盐。做法：先把虾仁自然解冻，打开鲍鱼罐头备用，加2勺料酒，适量葱姜，放置十分钟左右。把准备好的菌菇，装一小碗，大约10颗洗净。现在可以洗1杯半米，然后倒入1.8L左右的水，可以稍微加到最高水位低一点点。然后把切开的虾、鲍鱼，调到煮粥一档。快要煮好的时候再加盐和葱，最后差不多再煮2至3分钟就可以啦！
#7【鲍鱼酸汤面】by小红书作者：sunny王一琛大马最近连绵下雨，天气总是透露着一股凉意。在这个时候，来一碗酸辣开胃的鲍鱼酸汤面，那是再幸福不过的事啦！食材：挂面、香菜、罐头红烧鲍鱼、生抽、蚝油、陈醋、辣椒面、青红辣椒、辣椒面、蒜蓉、白芝麻、白砂糖。做法：先调一碗拌料，一勺白芝麻加一勺红辣椒、青辣椒、一勺蒜蓉、一勺辣椒面，浇上热油，倒入罐头红烧鲍鱼汁，搅拌均匀。将水煮开，加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺白砂糖，以及适量的盐，搅拌均匀。浇上拌料，加入香菜，最后放入鲍鱼以及浇上鲍鱼汁就可以啦！
#8【鲍鱼鸡煲】by小红书作者：紫色勿忘我美食鲍鱼鸡煲不只是饱腹，而且无论是配饭、粥，还是面条都非常好吃，有着让人吃到舔盘的魔力！食材：鸡1只、香菇6个、红烧鲍鱼1罐、辣椒2个】生姜20克、蒜头半个、葱3根、盐适量。酱汁：生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、白糖少许、鲍鱼汁适量做法：首先，把食材洗净切好，鸡肉倒入锅里，加入姜片，焯出血末，洗净待用。取一个小碗，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，少许白糖，再把红烧鲍鱼里的汤汁倒入碗里，拌匀待用。热锅放入适量油，把鸡肉倒入，加入适量盐翻炒至5分钟，再把葱白，姜片，蒜片放入炒香，再把酱汁倒入，翻炒5分钟。加入一小碗水煮开，转中火炖25分钟，再加入香菇焖3分钟，倒入鲍鱼和辣椒翻炒2分钟即可。
看完上述各式各样的罐头鲍鱼可以做的色香味俱全菜式，大概勾起吃货们肚子里的馋虫，那就赶快学起来吧！在新年期间或者平时要犒赏自己、亲友一番时，派上用场！相关文章：【8款大马人爱吃的年菜做法】新手媳妇必学款，辛丑年誓必牛起来！【8款寓意非凡的年菜】颜值高味道好，让你福到财到好运到！封面图：qoo10、紫色勿忘我美食更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
话题
早在去年年尾，除了冠状病毒（COVID-19）疫情持续燃烧之外，最轰动的一件事就是著名AV网站PH将逾880万AV影片下架，挽救公关灾难，删除了该网站接近60%的影片，剩余470万受认证的影片。由于当时有一则写着“被Pornhub毁掉的孩子”的专题报道疯传于整个网络，控诉PH打击非自愿成人影片不力，遭受到了二百万人联署、两大信用卡公司暂停合作，该公司迫不得已舍去影片数量，保持质量、公关等。（图片来源：Gank Fan Piece）如今，为了再度抑制媒体对现实生活带来的负面影响，来自《纽约时报》的资深记者——Nicolas Kristof于个人网络社交媒体账户Twitter发出贴文指名著名AV网站“XVideos”应该采取同样的措施，认为这个观众量多但监察太少的网站同样需要获得关注，直接给该网站施压。这个来自《纽时》的资深记者来头不小，曾经採访六四事件，是记者界非常有名的一号人物。（图片来源：Gank Fan Piece）如今，拥有200万追踪者的他在Twitter发文带来了巨大的影响力，备受关注。 一部分网友认为他的做法非常好，帮助了许多正在受性侵的受害者，能够有效地杜绝类似的事件再度发生，是个大英雄，移风易俗，令大众正视网络色情背后的性侵问题。 不过非常可惜的是，另一边也有很多老司机反对他的这个要求，认为这样就像是剥夺了他们的权力一样。最后，也有网友留言认为其实很多报道都将PH等成人网站的违法影片情况夸大来说，事实并非如此，这样只不过是在伪善，只不过想要塑造一个“英雄“的形象。到底是否会有网友再次对XVideos成人网站施压要求删除为经认证的影片呢？赶紧留言跟我们一起来谈谈~文章资料来源：Gank Fan Piece
美食
农历新年还有不到一个月啦！今天给大家分享使用Nescafe就能轻松做出的年饼，让你没有偷懒的理由啦～这个新年在阵阵咖啡香气中度过也未尝不可呀！1、咖啡牛油曲奇先来个最简单的曲奇，咖啡plus牛油想想就香气扑鼻！材料：有盐牛油80g、糖粉20g、低筋面粉60g、玉米粉25g、咖啡浓液1汤匙（即溶咖啡+热水）做法：1、牛油温室软化，与糖粉混合用中速打发至软身，加入咖啡浓液再打匀。2、筛入粉类和牛油混合至无颗粒干。3、放入裱花袋挤出形状，放入预热烤箱，170度焗15分钟。2、牛奶咖啡大理石曲奇大理石花纹看起来超高级，待客下午茶必备的牛奶咖啡饼干！材料：黄油80g、低筋面粉160g、糖粉50g、鸡蛋1个、咖啡粉10g、鲜牛奶10g做法：1、黄油室温软化加糖粉打发至蓬松发白。2、打入一个鸡蛋搅打均匀。3、筛入低粉揉成团状，平分成两个。4、一个加入咖啡粉，另一个加入鲜牛奶。5、两个面团揉在一起，放入模具中冷冻45分钟。6、取出切成片状，放入烤盘上下火180度20分钟左右。3、咖啡花饼干这个造型就赢了～只要有裱花嘴就能做出来哟，烤出来和外头店里的一模一样！材料：【A】牛油250g、幼糖120g【B】蛋1粒、即溶咖啡粉2tsp+热水1tbsp【C】低粉/面粉360g巧克力粒 适量做法：1、材料A打至松软，加入B搅拌打至光滑。2、筛入所有粉类搅拌均匀，揉成团。3、将挤花嘴放入挤花袋里，再把面团放入挤出花形在烤盘上。4、把巧克力粒放在饼干中间做装饰。5、烤箱预热160度，中下层烤20分钟即可。4、咖啡豆曲奇顾名思义就是长得像咖啡豆的曲奇饼干，吃起来非常酥软入口即化！材料：无盐牛油45g、低筋面粉100g、糖粉30g、盐少许、奶油10g、咖啡粉5g做法：1、大碗中倒入糖粉，软化牛油分次加入，搅至融合，并变得蓬松。2、筛入低筋面粉和咖啡粉，搅拌均匀。3、面团摊平，切一小段出来，搓成椭圆形，在中间划一道痕，制作成咖啡豆形状。4、烤盘铺上烘焙纸，放上曲奇，放进烤箱中层，170度，烤大约20分钟，直至曲奇变色。5、咖啡杏仁曲奇杏仁经常被用在甜品制作，烤制出来的杏仁片香气渗入饼干，吃起来更香了！材料：牛油60g、糖霜23g、低粉65g、玉米粉15g、杏仁片20g、咖啡粉1/2汤匙、热水1/2汤匙做法：1、杏仁片180度焗5分钟。2、牛油加糖打至奶白色轻身。3、热水融咖啡粉，加入牛油打匀。4、筛入其他粉类，加入杏仁片拌匀。5、用保鲜袋包起面团，放入冰箱雪藏。6、切成约1～2cm厚，180度焗15分钟即可。只要有任何一种咖啡粉在手都能做出以上的曲奇哟，赶快动手做起来吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
美食
疫情严重的情况下，很多人开始在家里研究起食谱吧？可是苦无食谱的你不妨看看这8种采用糖粉制作的曲奇或是小饼干！造型可爱又适合在过年请客人享用呢！一起来看看怎么做吧！小熊酥皮泡芙 by 小红书作者：盆栽小姐超级可爱的造型泡芙，零失败的做法！适合厨房小白哟！呆萌可爱的它肯定让你的心都融化！材料：酥皮：黄油40克，糖粉25克，低筋面粉40克泡芙：黄油30克，水50克，盐1克，低筋面粉40克，鸡蛋2个装饰：淡奶油200克，糖粉15克，巧克力适量（融化）做法：1. 先做酥皮：黄油40克软化后和糖粉25克搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉40克揉拌成团2. 面团夹在油纸中间，将酥皮擀成3毫米左右的薄片放入冰箱冷藏备用（不要擀的太薄，酥皮容易裂开）3. 接下来做泡芙：锅中放入黄油30克，水50克，盐1克加热至沸腾，倒入过筛后的低粉40克快速搅拌均匀关火（面糊一定要烫好，加热时间在40-60秒）4. 鸡蛋2个打散，分次加入面糊中搅拌均匀（倒蛋液时面糊不能太烫哦）直到拉起面糊成倒三角状态即可。将面糊装入裱花袋中并挤入烤盘（直径4.5厘米左右）5. 取出酥皮按压出4.8厘米左右的圆形放在泡芙上。放入预热好的烤箱中层190度20分钟，泡芙膨胀定型后转170度15分钟。6. 出炉晾凉期间，制作淡奶油。将淡奶油200克加入糖粉15克打发后装入裱花袋中备用7. 将晾凉的泡芙顶部割开，挤入奶油，盖上小帽子。用奶油和融化巧克力画上小熊的五官就完成啦花朵曲奇 by 小红书作者：果大脚因为易烊千玺的送你一朵小红花，这个曲奇的造型已经大火！看起来十分疗愈呢！材料：黄油 100克，糖粉 50克，盐 2克，低粉 160克，全蛋液 35克，红丝绒液 5g做法：1. 黄油切小块室温软化后加糖粉和盐打发至泛白2. 分两次加入全蛋液搅拌均匀3. 筛入低粉用刮刀拌至无干粉状态4. 面团分成两个面团，分别是六分之五的大面团、六分之一的小面团 5. 大面团里加入红丝绒液揉成均匀的红色 6. 搓成每个3克的小圆子，五个红色为一组做花瓣部分,黄色做花蕊部分7. 面团拼在一起稍微压扁，花瓣用牙签压出纹路8. 烤箱设置上下火170度烤16分钟小蜜蜂杏仁曲奇 by 小红书作者：盆栽小姐造型可爱的它让你做了舍不得吃啦！咬下一口，满满的杏仁香气充满你的嘴呢！材料：黄油60克，糖粉40克，盐1小撮，香草精1克，低筋面粉70克，杏仁粉65克，黄色色素适量，黑巧克力40克，巧克力笔，熟杏仁片适量 做法：1. 黄油60克充分软化至手指能轻易按出痕迹，搅打均匀，加入糖粉40克，1小撮盐和香草精1克搅拌均匀2. 筛入低粉70克和杏仁粉65克，用手抓均成面团，用保鲜膜包好，擀成长方形，放冰箱冷藏1小时3. 取出后分为5克/份的小面团，搓成圆球，放入烤盘，烤箱预热170度中层烤15分钟，烤好后取出晾凉冷却4. 黑巧克力40克隔水融化，装入裱花袋（巧克力装入裱花袋后静置约10-15分钟使巧克力降温至质地变浓稠，流动性降低，这样更方便操作）5. 饼干平整的一面挤上巧克力，将2片饼干粘合起来，晾凉（怕麻烦的姐妹到这一步就可以咯）6. 装饰：待巧克力快凝固时，插上2片熟杏仁片当小翅膀（也可以用白巧克力），用黑色和粉色的巧克力笔分别画上眼睛嘴巴和腮红，最后尾部蘸取黑巧克力做蜜蜂的小屁屁，完成樱桃麻薯 by 小红书作者：朵儿姑娘这粉嫩的色彩肯定能够让你的少女心满满的爆发！外酥里糯的口感加上浓浓的草莓夹心非常好吃！材料：糯米粉 165g，草莓粉 15g，抹茶粉 5g，牛奶 115g，糖粉 30g，鸡蛋 1个，玉米油 20g，草莓酱 适量做法：1. 鸡蛋+糖粉+玉米油+牛奶+糯米粉，搅拌均匀。2. 将面糊分成2份，多的一份加入草莓粉拌匀，少的一份加入抹茶粉拌匀，分别将两份面糊装入裱花袋中，用粉色面糊在烤盘挤出樱桃形状，绿色面糊挤出叶子形状。3. 烤箱预热，上下火150度烤20分钟。（烘烤时间和温度仅供参考，要根据自己的烤箱脾气来调整哦～）4. 出炉，取一片樱桃麻薯，中间抹上一层草莓酱，粘上另一片麻薯，完成喽香橙曲奇 by 小红书作者：柠檬酱的小厨房橙子的香气在烘烤的时候散发，可以收藏长达1周哟！香酥又好看呢！材料：黄油75g，糖粉60g，低筋面粉140g，奶粉20g，橙子1个，鸡蛋1个做法：1. 橙子剥皮，橙皮去除白色部分，切成丝2. 橙肉切成薄片，用厨房纸吸干表面水份（我用的是血橙，颜色偏红，大家自行选择，任何品种都行）3. 黄油室温软化，用打蛋器打均匀，加入过筛的糖粉4. 翻拌均匀，打发至发白，体积膨大5. 分次加入蛋液，打发均匀，加入橙皮，翻拌均匀（我做的时候顺序错了，小伙伴做的时候先加蛋液哦）6. 加入奶粉，过筛的低粉，搅拌至无粉状7. 揉成面团，上下盖上油纸，用擀面棍擀薄8. 找一个和橙子片差不多大小的器皿，压出圆形9. 取下放在铺好油纸的烤盘上，放上橙子片10. 烤箱预热，上下火170°C，烘烤10-20分钟，饼干上色，（烘烤时间根据饼干的厚度大小来定，太厚或者太大都需要延长烘烤时间哦） 杏仁瓦片 by 小红书作者：风意画有谁和小编一样都爱杏仁的？香甜酥脆的口感，非常好吃！做法不难，不需要打发呢！材料：蛋清2个，黄油25克，低筋面粉20克，糖粉30克，杏仁片100克做法：1. 蛋清+糖粉搅打均匀，+杏仁片+过筛低粉拌匀。2. 倒入融化的黄油拌匀，盖保鲜膜静置30分钟。3. 把杏仁面糊用汤匙依次均匀摊薄在油纸上。4. 入预热的烤箱，165度约20分钟。 奶牛德式酥饼 by 小红书作者：坚果与月亮入口即化的口感，奶香味十足哟！非常应景的一道曲奇，明年正是牛年嘛！材料：125克 无盐黄油（室温软化），45克 糖粉，140克 马铃薯淀粉，65克 低筋面粉，15克 奶粉，12克 深黑可可粉，一小撮盐做法：1. 搅拌盆里加入无盐黄油，盐和糖粉，搅拌至顺滑2. 筛入马铃薯淀粉，低筋面粉和奶粉，翻拌成团（不黏手）即可3. 将面团一分为二4. 其中一份面团分次加入12克的深黑可可粉，翻拌均匀！此时 （预热烤箱160°C）5. 取5克的原味面团，再取5克的深黑可可面团，一共 10克6. 将深黑可可面团分成大小不一的形状 （做为奶牛花纹），随意的分布在原味面团上7. 轻轻的压实，搓成小圆球8. 叉子沾上面粉，压出条纹9. 放入预热好的烤箱里，160°C，烘烤 15分钟。出炉，待完全冷却后即可享用焦糖海盐核桃曲奇 by 小红书作者：丽丽在目这个巨推荐的曲奇饼干，搭配咖啡当作下午茶简直是绝配！酥香脆的琥珀核桃仁加上海盐的加持，口感更上一层啦！材料：焦糖核桃：熟核桃仁50克，细砂糖25克，清水20克曲奇：无油黄油55克，糖粉28克，蛋黄1个，低粉115克，海盐1克做法：1. 焦糖核桃：奶锅倒入糖+水，中小火加热，不要搅拌煮到糖浆变稠颜色焦黄色，（用筷子沾一下糖浆放凉水里，糖浆变脆）转小火+核桃仁不停搅拌，让核桃仁裹满糖浆，放油纸上摊开晾凉2. 黄油放软后+糖粉搅拌均匀，分2次+蛋黄搅匀，3. 筛入低粉拌一下加焦糖核桃仁拌匀，4. 面团整理成圆柱形，包保鲜膜。送入冰箱冷冻30分钟5. 取出切成8mm厚圆形，摆入烤盘，表面撒海盐，6. 送入提前预热好的烤箱中层上下火170度烤18分钟左右，出炉冷却即可看了小编的盘点，是不是让你馋的流了一地的口水呢？赶紧收藏，假日来大显身手吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
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大马在3月13日再次进入了行动管制令（MCO），人们再度需要待在家里。相信不少人在这段期间重回下厨的日子，然而对于一些不会下厨的朋友，除了叫外卖，难道就没有别的办法了吗？马铃薯是一个非常常见的食材，除了好吃之外，更因为容易烹煮而大受欢迎。这里美食博主就为大家盘点8个简单操作，而且又美味的马铃薯食谱。#1【黑椒土豆泥】by小红书作者：小小翠这款绵密的黑椒土豆泥，吃起来超香，吃上一口忍不住还想再吃！除了美味以外，黑椒土豆泥无油低热量，饱腹感超强，可以当作一个理想的早餐，而且准备过程也非常简单，基本上零难度，新手小白也可以轻松学起来！食材：土豆1个、玉米淀粉、耗油、黑胡椒盐。做法：土豆去皮切片蒸熟，压成泥，保鲜膜铺到碗里，将土豆泥倒进去压实，然后倒扣在盘子上。锅中倒半碗水，盐半勺，黑胡椒半勺，玉米淀粉一勺，耗油一勺，开小火搅拌至粘稠状态，完成啦！#2【低脂烤薯角】by小红书作者：豆依mm外焦脆内软糯烤薯角非常好吃，而且做法超简单，只需要摇一摇，烤一烤就行，不用油炸的低脂烤薯角，吃了身体完全没有负担，适合正在减脂中的集美们食用。食材：土豆2个、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、油1小勺、黑胡椒少许、海苔碎少许、盐少许。做法：土豆去皮洗净切三角块状，放入保鲜袋，把全部调料放进去，然后就捏住封口摇一摇，让土豆和调料均匀混合一起。把土豆均匀放在垫好有纸的烤盘上，放入预热好的烤箱200度烤30分钟即可。
#3【香煎土豆饼】by小红书作者：sunny王一琛不用加水的香煎土豆饼做法简单，而且口感绵柔细腻，就连挑食宝宝吃一口也会爱上！食材：土豆、火腿丁、玉米淀粉、葱花。做法：准备一个土豆，然后削好皮，把它切成薄片。薄片容易煮熟，也容易碾碎。放入锅中，煮软之后捞出。放入碗中，用工具把它捏成泥状，然后加入火腿丁、适量的葱、一小勺盐、两勺玉米淀粉，弄成一口就能吃的面饼。然后热锅放油，煎至两面金黄即可。#4【风琴土豆】by小红书作者：Eva小佳烘焙美食使用用空气炸烤箱制作的风琴培根土豆，完全不油腻，烤过的土豆绵密又带着焦香，还夹着咸香入味的培根片，令人无法抗拒它的美味！食材：长土豆2个、培根3片、黑胡椒碎5g、色拉油20g、盐1g、孜然粉适量、辣椒粉适量、葱花适量。做法：准备好所有的材料，将长土豆洗干净，不用去皮。在土豆下面垫一双筷子，把土豆切成0.3-0.5cm厚的片状，底部不要切断。切好的土豆磨上黑胡椒碎，并撒少量的盐。将土豆用锡纸包裹好。空气炸烤箱，设置上下火230度，土豆放入中层烤网，烘烤约30分钟。将烤好的土豆取出，此时土豆约9成熟。烤盘垫油纸，放入预烤好的切片土豆，在表面及每个侧面先刷一层油。在每层土豆片间放一片切块的培根。土豆表面扫一层油，再磨上黑胡椒碎，撒上孜然粉、辣椒粉和葱花。空气炸烤箱，设置上下火200度，土豆放入中层，烘烤约15分钟即可。
#5【自制炸薯条】by小红书作者：合租少女的日常自制的炸薯条，外酥里嫩的简直是太香了，一点都不输给麦当劳的炸薯条，而且自己制作没有添加物，可以更加放心的吃！食材：土豆2个、淀粉、番茄酱。做法：土豆去皮切条，用水泡一会，把淀粉洗干净。锅内加少许食盐，土豆冷水下锅水开捞出，过凉水，沥干水分，可以用厨房用纸擦干。土豆裹淀粉，油温6成热下锅，中火炸3-4分钟，炸到表面变硬。大火复炸30秒左右，炸制金黄捞出。
#6【日式可乐饼】by小红书作者：吃草莓的uu可乐饼可以说是日本家庭的家常菜之一，简单的用油炸，却可以制作出外焦脆内绵密的口感，简直就是神仙的吃法！吃货们学起来享受咔滋脆带来的无穷乐趣吧！食材：土豆2个、红薯1个、肉末150克、左右洋葱半个。做法：土豆，红薯上火蒸熟，用筷子轻松扎开就好了，然后用叉子压碎。洋葱肉末炒软后放入揉碎，快速炒散到变色，加2勺生抽、1勺料酒、1小勺盐，可以按个人喜欢加入黑胡椒和沙拉酱。炒匀倒入土豆泥里，用手抓匀。捏成一个个圆饼或椭圆形，粘一层干淀粉，一层蛋液，一层面包糠。油温6成热时放入，中小火炸至金黄捞出。
#7【红烧土豆片】by小红书作者：仔妈私厨简单又好吃的红烧土豆片，超级下饭，每次配上这道菜都能吃下满满的一碗饭！做法超级简单，手残党也可以轻松搞定！食材：土豆2个、青椒2个、五花肉、蒜末。做法：青椒切块，蒜切末，五花肉切片，土豆去皮切片，放入清水中洗去淀粉，防止沾锅。锅烧热，放入五花肉煸炒出油，加入蒜末炒香，加1勺生抽翻炒均匀。倒入土豆片翻炒，加上1勺生抽、少许老抽翻炒均匀，加青椒出锅前加适量食盐即可。
#8【培根土豆泥芝士卷】by小红书作者：丽丽在目爆好吃的培根土豆泥芝士卷，只要有平底锅就能做！酥脆的培根，加上浓郁芝爆浆的芝士，简直太好吃了！食材：培根5片、土豆1个、芝士2片、玉米粒、豌豆、火腿、盐、黑胡椒碎、沙拉酱。做法：土豆切片蒸熟，压成泥，玉米粒豌豆焯熟捞出。土豆泥加上蔬菜粒、盐、黑胡椒碎、沙拉酱搅匀。土豆泥铺在保鲜膜上，中间铺芝士片，火腿，卷起来，卷紧后切段，包培根。平底锅刷一层油，放入培根土豆泥，煎到表面焦脆即可。
厨房新手们，是不是想不到马铃薯也能做出这么多道不同的菜肴呢？把这个食谱收藏起来，然后赶快去买些马铃薯来实践一下吧！相关文章：【5道特色土豆料理】变化一下烹煮法，土豆也能做出花儿来！【老干妈料理花样煮法】麻中带辣超刺激，宅家豪气炒出一片天！【超好吃的必学拌饭做法】料和饭拌一拌，神仙美味让你一周不重样！公布最容易让人吃上瘾的烤马铃薯！咸甜适中完美的脆皮，原来需要加这些！公开人气小吃德国马铃薯煎饼的做法！口感香脆无比，简单易做的下酒菜！宅家自制完胜McD的「马铃薯煎饼」！咔滋脆只需简单食材和步聚就搞定！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！要煮好马铃薯泥不能犯下这5大错误！学会后绝对煮得比快餐店还好吃！5款简单自制的西汤做法！每份约RM2.70，好喝经济完胜西餐厅！【8款马铃薯可以做的西餐料理】别再花大钱吃西餐，快来Get易做省钱秘笈！【8款薯片的做法】健康好吃嘎嘣脆，马铃薯红薯紫薯都能做！封面图：小红书、myrecipes更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
话题
才开学第一天，没想到就发生小于悲剧，一名SPM考生就闹自杀，从4楼坠下重伤，手脚骨折，已经被紧急送院救治！ 根据《中国报》报道指出，开学第一天便发生校园悲剧，一名大马教育文凭（SPM）考生竟然在学校4楼一跃而下，导致手脚骨折。据悉，伤者在开学前夕其实曾向朋友发短讯表示厌世要自杀，但没想到该名SPM考试却在今早6时30分，在砂拉越古晋柏特拉再也中学跳楼，在场教师和学生惊闻巨响后，发现伤者重伤倒卧地上，就马上急召医护人员到场。据悉，该名17岁的SPM考生当时就在本身课室附近萌生自杀念头，并从学校4楼坠楼，之后被紧急送入砂拉越中央医院治疗后，目前伤势稳定。伤者的父亲在医院急救部也透露，指送儿子上学之前并没有任何异样，载送儿子到学校时，两人还相谈甚欢，儿子表示下午放学之后还要要先去理发才回家，所以不敢相信儿子在学校跳楼。 “我当时和儿子开玩笑说，如果老师问起为何头发这么长，那就和老师说哥哥的头发更长，因为行动管制令不能出外理发。”资料来源：中国报要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
话题
不得不承认，现在的时尚风格变得越越标新立异，而且价格也非常惊人，然而却依旧受到不少人的追捧。比如早前日本Ambush曾推出的晒衣夹耳环、BURBERRY的“揸波龙爪手“T恤等等。如今又有一家时尚公司推出了新的手镯和戒指，可是一看之下就会发现，这个价格昂贵的手镯和戒指，居然长得极像常见的束线带（Cable Tie）！？ （图片来源：Facebook）从分享到面子书的照片中可以看到，这个像是超市或五金店售卖的一包100袋装2令吉的束线带，在附上了时尚品牌之后，售价居然去到了588美金（约2384令吉）。（图片来源：Facebook）（图片来源：Facebook）
这个“Zip Tie”系列的时尚产品中，还包括戒指，以及双指戒指。一般戒指的售价高达390美金（约1581令吉），双指戒指的售价更是去到了530美金（约2148令吉）。（图片来源：Facebook）
（图片来源：Facebook）
据Ambush网站的资料显示，这个独特的“Zip Tie”系列产品的制作材料主要有黄铜（BRASS）以及925银 ，而且在颜色上也提供多个选择。该系列产品除了有手镯、戒指之外，还有耳环。其中售价最为昂贵的是以925银制作的银色耳环，要价724美金（约2932令吉）。（图片来源：Ambush）（图片来源：Ambush）一位Youtuber也对这个系列产品做了开箱，从视频中可以看到，这是一个以束线带为外形设计的手镯，尽管设计细节很不错，但也因为以束线带为外形设计，使得它很容易变色、肮脏，而且在穿戴上也很不方便。这个”Zip Tie“系列产品吸引了不少网友的注意，有网友留言道“不能相信人们真的买了这个，这个比手机还要贵”、“这是我见过的最悲惨的手镯”、“这个手镯的设计这样的售价完全没有道理”、“这是我见过的最丑的手镯之一”、“无法相信居然有人真的买了这个垃圾”、“五金店那里1美金可以买很多”、“潮流D家野，我识条铁咩”。参考来源：Facebook、Ambush
科技
WhatsApp更新隐私条款让大众史无前例的关注了用户隐私问题，但在大家逃离WhatsApp之际，大家所选择的替代品是否有比WhatsApp更注重安全呢？这边面具哥就要盘点两个应该避免的WhatsApp代替品，他们分别是：DingTalk（钉钉）以及微信（WeChat）！DingTalk（钉钉）所搜集的资料手机号码姓名性别生日日期头像昵称工作所在区域企业邮箱IP地址使用语言访问日期和时间访问网页记录办公室信息办公地点信息同时，DingTalk也在隐私条款中注明到：如您使用钉钉进行IM聊天，我们需要记录您的聊天信息和及语音通话状态信息（非通话内容）以便实现信息的传输与交互。如您需通过我们推荐您手机通讯录上已注册使用钉钉的联系人以便您添加钉钉好友或同事，则您需授权我们访问并收集您的手机通讯录信息这代表说，DingTalk明确的告诉用户，他们在用户聊天的时候，信息并不会进行加密，而是以记录后再发的方式进行信息传呼和互换。同时也表示，如果要加好友的话，DingTalk会向用户手机 contact list 的信息，来进行对比。此外，DingTalk也会收集许多各式各样的 log，在隐私条款中就提到：搜索查询内容、IP地址、浏览器的类型、电信运营商、使用的语言、访问日期和时间、您访问的网页记录、通话状态信息、审批日志信息、考勤日志信息、办公支付信息、钉钉应用市场交易日志信息等操作日志信息虽然DingTalk特别注明以上讯息并无法辨别出一个个体，但是面具哥认为即便无法辨别，作为用户的行踪也已经被DingTalk掌控了，是相当危险的一件事。资料转让在资料转让方面，DingTalk在条款中提到，DingTalk在未经用户许可下，不会与DingTalk提供服务者以外的公司分享用户的个人讯息。但是，DingTalk的提供服务者是著名的阿里巴巴集团，而阿里巴巴集团旗下又有支付宝、淘宝、Lazada等等网络购买平台。这也意味着，如果使用DingTalk来进行聊天的话，很可能支付宝或淘宝就会给用户打上相关的广告了！同时，因为DingTalk不转让资料的条件是用户许可，很多时候，如果用户不许可DingTalk进行资料转让的话，就无法使用DingTalk了，所以用户很可能在不自觉的前提下就已经同意了DingTalk转让资料的请求哦！微信（WeChat）所搜集的资料：电话号码昵称头像电话设备型号IP地址作业系统同时，在微信朋友圈上的资料，微信也表示：你上传的朋友圈文字、照片、视频、评论、点赞等信息会存储在我们的服务器中，因为存储是实现这一功能所必需的。我们会以加密的方式存储，你也可以随时删除这些信息。除非经你自主选择或遵从相关法律法规要求，我们不会对外提供上述朋友圈信息，或者将其用于该功能以外的其他用途。此外，对于位置、通讯录等等资料，微信并不会强制用户允许，虽然会关闭部分功能，但是微信的基本功能还是可以正常使用。不过由于会记录IP地址的关系，即便关闭了位置定位功能，除非打开VPN，否则微信还是可以大略的知道用户的位置哦！对于用户的信息方面，微信在条款中明确注明：不会收集你的聊天记录。你在微信中的聊天记录会储存在你的终端设备，你可以选择自行备份、删除或在不同设备中转移 不过需要一提的是，即便微信声称不会收集用户的聊天记录，但是在现实生活中可以看到微信其实可以清楚的知道用户的聊天内容。微信在发送聊天内容的过程中，可以审查内容是否含有敏感成分；如果有，微信就会屏蔽信息。这不得不让面具哥想说，没有收集、没有记录、没有查看，又怎么知道我发的内容呢？微信储存聊天记录的方式并没有通过加密。即便没有收集用户的聊天记录，第三方也因为没有加密的关系，可以轻易取得用户的聊天记录哦！资料转让在资料转让帮面，微信明确的写道：我们可能将通过某些功能所收集的信息用于我们的其他服务。例如，我们可能将你在使用我们某一功能或服务时我们收集的信息，在另一功能或服务中用于向你或你的好友提供特定内容，包括但不限于展示广告（你可以在关于广告页面中了解更多）、对你阅读过的内容进行信息安全类提示、基于特征标签进行间接人群画像并提供更加精准和个性化的服务和内容、保护用户权益或保护微信生态安全等。简单来说，微信做的就是WhatsApp更新条款之后会做的事情，也就是把在用户身上收集到的资料，与腾讯其它的服务共享，然后展现广告或者用户更精准以及个性化的服务内容哦！在这一步上，腾讯已经比Facebook快了一大步！总结由于文章幅度的关系，面具哥无法一一指出微信以及DingTalk所以隐私条款内的所有问题，有兴趣的网友可以自行阅读微信以及DingTalk的隐私条款了解更多！这个时候可能有读者就要问，那么面具哥一直推的Signal究竟又会收集什么资料了？这边做一个简短的梳理。Signal会收集的资料有：电话号码相关文章：一文读懂！WhatsApp、Telegram、Signal哪个更安全？对，就仅此而已。除了电话号码之外，Signal基本上不收集任何的用户资料。此外，Signal上的信息也都是经过点对点加密，同时Signal伺服器只负责传输加密的信息，并不会像DingTalk那样记录用户的信息再转发！此外，对于Contact的资料，Signal也会经过加密后才上传去伺服器，并以哈希的方式来寻找登对的联系人，并不会直接一栏用户的Contact List哦！WhatsApp更新的隐私条例后，让许多用户担心个人资料的隐私安全，但即便要换，也不要换像微信或者DingTalk这种毫无隐私的软件哦！套TESLA CEO的一句话：Use Signal！资料参考：DingTalk隐私条例、微信隐私条例、Signal隐私条例相关链接：Signal Apple AppStore 页面、Signal Google Play Store 页面、Signal 官方网站对面具哥文章满意的话，请给面具哥的Facebook Page一个Like以及Follow，支持面具哥吧！