炎热的天气想要解渴一想到的就是自己制作刨冰啦!自己动手了下解解馋,也是件幸福的事情。今天小编就来为大家介绍6款自制的刨冰做法, 做法和材料也是无敌简单,炎热天气一定不能错过的甜品。 抹茶刨冰 BY 小黄吃饭公司炎热的天气,能吃到一份雪花真的太太太太太幸福啦!材料:牛奶,抹茶粉,白糖,蜜豆,炼奶,花生芋圆,梅冻,仙草粉,棉花糖,水果做法:1. 牛奶展平,放入冰箱中冷冻至少8小时;仙草粉按比例用沸水冲泡,自然冷却后放入冰箱冷藏1小时;芋圆煮熟后过冷水备用2. 牛奶冰取出放入容器中,静置3分钟后按口味加入炼奶,用擀面杖将牛奶冰捣碎,再放入冰箱中冷冻10分钟3. 锅中加入50g白糖、50g清水,小火不断搅拌煮至微微浓稠后倒出备用4. 碗中加入2勺抹茶粉、3勺清水、2勺糖浆,用蛋抽搅打成细腻的抹茶糖浆备用5. 从冰箱中取出二次冷冻好的牛奶刨冰,塑成一个小山的形状,加入梅冻、芋圆、蜜豆、仙草冻以及自己喜欢的水果6. 淋上抹茶糖浆,开吃吧✅无糖芒果绵绵刨冰 BY 邵筅笙 炎热的天气,香甜清爽的芒果冰一定不能缺席! 材料:芒果,酸奶,椰汁做法:1. 容器内倒入芒果块,酸奶和少许椰汁,搅拌均匀。2. 放入冰箱冷藏过夜,酸奶冻住需要的时间比较久一些。3. 取出冷冻好的冰块,放入刨冰机,调整需要的雪花大小,打完后,四周用芒果装饰即可。红豆牛奶刨冰 BY 啃骨头的喵自己动手了下解解馋,一起来学吧! 材料:红豆适量、白糖或冰糖、一盒牛奶、蜂蜜(可加可不加)做法:1. 我们先来做红豆沙:✨红豆提前泡2小时✨锅里放红豆两倍的水、加入红豆,煮开后20分钟关火✨放凉后,再次煮至汤汁收尽✨放白糖/冰糖、凉后加蜂蜜拌匀 冰箱里冷藏4小时即可(吃不完可以放很久做别的美食)2. 很多小伙伴家里可能没有刨冰机,用牛奶冰箱冷藏四小时就会绵绵冰的感觉啦!奶香味儿十足~3. 牛奶冷藏4小时,那种可以捏碎的状态,倒入容器即可(如果冻实了可以捣碎一下)4. 最后舀入几勺红豆就可以享用啦~记得双份炼乳哦!冰冰凉凉加甜甜的炼乳和糯糯的红豆,入口即化,动手做起来吧蜜桃刨冰 BY 多谢款待_艾扣酱做法和材料也是无敌简单了,也不用什么复杂的工具,就只需要蜜桃酱和纯牛奶。 材料:牛奶1盒、蜜桃酱2-3勺、小青桔和迷迭香(装饰用)做法:1.…
大家都知道马来西亚有着许多来自世界各地的美食和文化,但其实很多外国人来到马来西亚不只是吃和玩而已,也有不少游客来马来西亚大买特买。其中一个就是巧克力,除了因为价格较为便宜和种类非常多之外,更主要的还是马来西亚所种植和生产的可可品质都十分优良。作为世界第七大可可出产国,大马本土自然也生产许多巧克力。那么有哪一些是外国游客到马来西亚必买的巧克力呢?#1 Beryl's 99% Cacao Dark Chocolate 作为大马本土著名的巧克力品牌,除了在大马人心中占有一定地位之外,也是许多外国游客的心头所好,尤其是Beryl’s的纯黑巧克力,香醇浓沉的口味更是首选。(图/berylschocolate)#2 Harriston红宝石巧克力 从2005年创立以来,Harriston已经成为知名的大马巧克力品牌之一。有别于主流欧美口味的巧克力,Harriston更专注于本土风味,而其中招牌红宝石巧克力更是深受欢迎。不要以为红宝石巧克力是加入了什么东西,实际上是由大马独创的最新巧克力品种红宝石可可(Ruby Cocoa Beans)所制作而成的,没有添加任何色素或者香精,就已经带有一丝浆果的芳香。(图/harristonchocolate)#3 Beryl's Tiramisu Milk Chocolate 除了纯黑巧克力之外,浓郁丝滑的提拉米苏巧克力是Beryl’s非常受欢迎的一个产品,几乎所有巧克力迷来到马来西亚都不会忘记购买。(图/berylschocolate)#4 Alfredo Durian Chocolate Alfredos是大马另一个巧克力品牌,它们的榴莲夹心巧克力可是非常受外国游客的欢迎。丝绸般的巧克力包裹住榴莲果肉,两者之间的融合,让不少第一次吃到的外国游客为之惊艳。(图/fuxiangco)#5 Danson Mango Filling Chocolate…
不得不承认,如果要论最受欢迎美食的话,火锅绝对是榜上有名。只要食材新鲜,即使简单的做法也可以吃得津津有味,最重要的是吃火锅的氛围,三五成群的好友聚在一起吃火锅的感觉,那可是非常享受的。除了对食材的要求外,吃火锅的环境也非常重要的。这里就让笔者为你们盘点雪隆区6家装潢中国风满满的火锅餐厅吧!排名不分先后。#1 蜀大侠火锅 ShuDaxia HotPot – 吉隆坡KLCC(图/christopherhwwong)来到蜀大侠火锅,你绝对会惊讶于这里的装潢,以木质家具为主调,配上古色古香的雕琢图案,会让你瞬间仿佛穿越到了古装剧里头。这里空间宽敞,灯光明亮,再加上每个小隔间上挂上的名字,在这里吃火锅感觉侠义心满满的。(图/ShuDaXiaHotPot)(图/ShuDaXiaHotPot)(图/christopherhwwong)蜀大侠火锅地址:340-0-01, Vista Damai Condominium, 340, Jalan Tun Razak, Kuala Lumpur.联络号码:03-2789 3268 营业时间:12pm – 12am面子书:https://www.facebook.com/ShuDaXiaHotPot#2 小龙行江湖(图/xiaolongxingjianghu)虽然走的是江湖侠义路线,但进入位于Sunway Velocity的小龙行江湖,你会感觉自己更像一名以一挡百的武将多过快意恩仇的侠者。因为采用较为深色调的木质家具,以及兵马俑等摆设,这里给人更为稳重憨厚的感觉,就如同他们的火锅料理一样,无论是味道还是材料,都是十足的。(图/xiaolongxingjianghu)(图/xiaolongxingjianghu)(图/xiaolongxingjianghu)Sunway…
茨厂街是马来西亚的唐人街,承载着马来西亚几代华人的回忆。小时候我们总是喜欢在周末的时候在这里逛逛,因为这里售卖玲琅满目的货品,走累了还可以品尝地道的小食。一边吃,一边看,此刻仿佛回到了时光隧道,耳边响起小贩们的叫卖声。茨场街英文叫Petaling Street,国语是Jalan Petaling,很受国内外的游客欢迎,属于必打卡的地方之一。光阴飞梭,这里的商店也渐渐地在改变面貌,今天就让我们一起来看看Jalan Petaling必去,也适合我们拍照留念的咖啡馆吧!排名不分先后。#1 美真林(Merchant’s Lane)(图/merchantslane)美真林隐藏在一间老式店屋内,由于缺少标牌,外地人不易发现这间咖啡馆,因此这里少了都市的喧哗。咖啡馆内的枝桠热情地攀附着墙身伸展蔓延,拥抱着残墙破壁的翠绿形成一幅自然的景色。这里的藤制的家具、木地板,还有一系列色彩鲜艳的花卉图案,绿意怏然的盆栽和老式的各种小摆设作为点缀,都是供人打卡的好地方!透明的屋顶使自然光线能够从屋顶照射进来,给人舒服惬意的感觉之外,也让您拍摄到美丽的照片!由于其完美的怀旧风格,很自然地成为了一个受欢迎的聚会场所。(图/merchantslane)(图/merchantslane)(图/merchantslane)地址:No.150, Jalan Petaling, Kuala Lumpur.电话号码: +603 2022 1736营业时间:周日 11.30am-10.00pm;周末 9.30am-10.00pm;周三休息。 脸书:https://www.facebook.com/pg/merchantslane#2 Urban Artisan Cafe Kuala Lumpur(图/urbanartisankualalumpur)Urban…
小宝贝们7月22日重返学校啦!妈妈们准备到如何呢?在行管令期间有没有学到做面包给孩子们呢?如果还没有,别着急!笔者为您整理了8款经常在面包店看到的面包做法,有面包条、甜甜圈、各种小餐包,还有小朋友爱吃的火腿面包,统统都是烘焙小白也能驾驶的做法,一起轻松get!【甜甜圈】By小红书作者:_Sasa.L甜甜圈简单做之余,颜值也高,适合小公主带去学校吃!妈妈们也可以多做一个,让小宝贝和她的好朋友一起分享!食材:鸡蛋2个、白糖65g、低粉105g、玉米油60克、泡打粉3克、盐3g。做法:烤箱170度开始预热10分钟。所有材料称重备用。把鸡蛋和砂糖放入大碗中。用打蛋器把糖和鸡蛋搅拌均匀即可,无需打发。低筋粉和泡打粉、盐一起过筛加入鸡蛋液中,搅拌至无颗粒。面糊搅拌均匀后加入玉米油,搅拌至顺滑。把搅拌好的面糊装入裱花袋中备用。7、模具提前用玉米油刷一遍。裱花袋剪个小口,把面糊挤在模具中6分或7分满左右就可以了!8分满会长到不见中间的小孔。放入烤箱中层,上下管170度15分钟即可。烤好后出炉脱模放在晾网上晾凉。装饰材料:黑巧克力、彩色糖针、白色巧克力笔。做法:将准备好的巧克力隔热水融化开,稍微晾凉。轻轻将甜甜圈放入沾上一层巧克力,巧克力温度要控制在40°左右为好。最后撒上自己喜欢的各种配料装饰即可。 【无黄油超软拉丝吐司】By小红书作者:Ms🌈盘丝大仙用植物油代替黄油,成品依然奶香浓郁,超松软,而且一次发酵节省时间,做法非常简单,适合小白拿来练手!学会后,妈妈们可以搭配不同的面包内陷给小宝贝带上学,让孩子们每天都不一样,每天都有新鲜感!食材:高筋面粉230克、鸡蛋55克、牛奶85克、白砂糖35克、酵母3克、盐2克、玉米油30克、奶粉10克。做法:所有材料放进厨师机,先低速搅拌至无干粉,再高速揉出膜。分成三份,分成滚圆,擀成长条状卷起来,再擀长卷起来,放入吐司盒,放在温暖湿润处发酵至7分满。烤箱180度预热5分钟,把吐司盒放在下层,烘烤40分钟。出炉马上把吐司侧放,晾至温热时装袋。 【全麦面包】By小红书作者:姜姜姜小妮波兰种低糖无油100%全麦面包,用荷兰种法做一次,更加松软省时,方子适合450g面包盒。食材:荷兰种:全麦面粉 80g、水 80g、酵母 1g。主面团:全麦面粉 220g、水 140g(预留40g,不同面粉吸水性不同)、盐 1g、白砂糖 10g、酵母 3.5g。做法:提前一晚制作荷兰种,材料混合盖保鲜膜室温发酵2小时后,放冰箱冷藏一晚。第2天将所有材料丢进面包机,揉至出薄膜,手揉o或厨师机都可以,面包机作者用了20分钟,膜没必要太薄,吐司会没有支撑力。室温发酵40分钟,两倍大,时间不宜过长。排气后分成三个剂子,擀成长方形卷起,再擀长卷起,放入模具烤箱放置一碗热水发酵至8分满,1.5小时左右。烤箱预热上下火180度,将发酵好的吐司放入预热好的烤箱内,180度上下火烤40分钟左右,中途观察上色程度,加盖锡纸。烤完立即拿出晾凉后切片冷冻保存即可。 【芝士火腿面包】By小红书作者:姚太郎好吃到炸裂,诱人食欲的芝士火腿面包,面包店里常见的香气扑鼻之面包,自己也能在家做啦!食材:汤种:高粉20g、水100g。主面团:高粉200g、低粉90g、酵母4.5g、盐4g、糖30g、奶粉12g、鸡蛋60g、水65g、汤种80g、黄油30g。辅料:火腿肠、奶酪棒、芝士片、香葱、番茄酱。做法:先将汤种材料混合,小火加热至浓稠酸奶僮冷藏12小时再用,着急的话,冷却后也能马上使用。主面团材料除黄油外,全部加入到面包机或厨师机中揉面,揉至扩展状态后,加入黄油揉至完全扩展,放在温暖的地方进行第一次发酵。一发完成后,将面团排气滚圆,平均分割成7份,差不多82g左右一个,盖上保鲜膜松弛20分钟。此时处理辅料,火腿肠可以一分为二,奶酪棒也一分为二,芝士片对半切开,香葱、少许蛋液、一丢丢盐、一点胡椒拌匀,这样处理过的香葱不容易烤黑。松弛好的面团擀成长方形,包入馅料,卷起,两边也卷进去,包好后放入纸托中,放入烤箱,放一盆热水,进行第二次发酵。烤箱预热170度,烤箱预热的时候,装饰一下面团,先铺上半片芝士片,挤上番茄酱,最后抹上一点香葱。烤箱上下火170度烤25分钟即可。 【椰蓉小餐包】By小红书作者:多M食堂-小静 椰蓉小餐包咬一口在嘴里,松软的面包带着浓浓的椰香味,让人欲罢不能,喜欢椰蓉口味的朋友千万别错过!食材: 面包体:高筋面粉400克、奶粉20克、全蛋液60克(大一点的一颗鸡蛋)、牛奶210克、耐高糖酵母5克、黄油30克、细砂糖30克、盐3克。 椰蓉馅:椰蓉80克、全蛋液60克(大一点的鸡蛋一颗)、黄油50克、全脂奶粉30克、白砂糖50克。 模具:28×28金盘做法:做椰蓉馅:将软化好的黄油加入白砂糖和蛋液搅拌均匀,然后放入奶粉和椰蓉,抓拌均匀分成16小份备用。做面包体:将除了黄油和盐的所有材料放入面包机揉成光滑面团,面包粉的吸水性不同,自己可以预留20克的牛奶适当调整。然后加入软化好的黄油和盐揉到能拉出薄薄的膜即可。将面团从面包机取出放容器中,找温暖湿润的地方进行发酵,发制两倍大,用手指沾面粉戳洞不回弹也不回缩说明可以了。将发酵好的面团轻揉排气,均匀分成16等份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟备用。按照滚圆的顺序,先滚圆的先做,取一个面团用擀面杖擀成圆形薄片,包入椰蓉馅后收口,口一定要收紧,依次包完后摆入烤盘。把烤盘放入烤箱不通电,放一碗热水进行二次发酵,发到二倍大即可,盖保鲜膜进行的二次发酵,因为室温也有30度了,但是室温发酵必须家里湿度也足够,如果达不到条件的最好烤箱发酵。把烤盘取出,在小餐包上面薄薄的刷一层蛋液,撒少许椰蓉粉。烤箱180度预热,上下火20分钟,表面上色满意后可以盖锡纸,剩余8分钟的时候再刷一层蛋液,然后时间到满屋飘香了。 【芝麻鳕鱼松面包】By小红书作者:爱的小食光跟着这个方子做,可以轻松做出暄软拉丝,而且连放三天都不变硬的面包做法。食材:波兰种食材:水75克、高粉75克、酵母0.5克。面团食材:高粉175克、糖30克、奶粉10克、酵母2克、盐3克、鸡蛋1个、淡奶油70克(牛奶50克)、黄油6克。夹馅食材:鳕鱼肉松100克、沙拉酱适量、熟白芝麻适量。做法:把波兰种食材全部混合均匀,室温发酵至冒出泡泡就可以使用了,时间看温度而定。波兰种跟面团中除了黄油以外的所有食材一起揉成拓展阶段的面团。用厨师机2档揉了5分钟,再转3档5分钟。加入黄油继续3档5分钟,再转4档揉5分钟,基本就可以揉出具有很强延展性的手套膜了。揉好的面团室温23度左右发酵至2倍大。发酵好的面团取出按压排气,分割成5等份后,盖上保鲜膜松弛20分钟,让面团恢复柔软性和延展性。鳕鱼松里加入适量沙拉酱,搅拌均匀。取一块面团,压扁,包入肉松,每个面团25克左右的肉松。把面团捏紧,光滑面粘一层芝麻,收口朝下放入模具中。烤箱不开火,把做好的面包胚放进烤箱中,再放入一碗开水,进行二次发酵50分钟。发酵好后,取出面团和水,烤箱上下火180度预热,再把面包胚放入烤箱中层,上下火180度烤18分钟。中途可以观察上色,上色满意后盖上锡纸,这样就不会烤糊了。 【奶香小面包】By小红书作者:易小焙这款简单的小面包,用料简单,做法简单,即使烘焙新手也不会失败。成品烤好后,有面香、奶香,还带有蜂蜜的香甜,绝对是早餐的不二之选。食材:高筋面粉400克、牛奶200克、细砂糖45克、鸡蛋1个(50克)、盐4克、酵母4克、黄油30克。表面装饰:蜂蜜水(蜂蜜和水2:1)做法:把所有原料除黄油外放入面包桶,启动和面程序,一个程序结束后放入黄油,继续揉制。揉至能拉出粗膜,即扩展阶段,保鲜膜覆盖,进行基础发酵。基础发酵,两倍或者两倍半大,手指沾面粉戳孔不回缩不反弹即可。取出面团,挤压排气后保鲜膜覆盖滚圆松弛15分钟,然后平均分成25,每个大约29克等份,把所有面团,滚圆。依次留出间距放入烤盘,保鲜膜覆盖,进行二次发酵,二次发酵两倍大。放入上下管预热180度的烤箱中层,烘烤20分钟左右,表面金黄色。出炉刷蜂蜜水(蜂蜜和水2:1)就可以了。 【香肠小面包】By小红书作者:念心爱美食超简单的一款香肠小面包,做法简单,包裹上香肠,孩子们看到都抢着吃早餐!绝对是小朋友最爱吃的面包之一!食材:高筋面粉210克、低筋面粉55克、细砂糖30克、全蛋液35克、奶粉15克、酵母3克、牛奶140克、盐2克、黄油25克、香肠10根。做法:面包桶内加入高粉、低粉、细砂糖、全蛋液、奶粉跟酵母,加牛奶启动面包机揉面程序,将材料揉成面团。揉好的面团用刀切下一小块,横切面孔洞很少,面团紧实,用手慢慢撑开,可以撑出膜,弹性差一些,破口处呈锯齿装。加入黄油跟盐,继续启动面包机揉面程序,将黄油跟面团揉均匀,面团揉好后可以撑出薄透的手套膜。取下面包机内的魔法刀,将面团揉光滑,启动发酵键,将面团发酵至两倍大,发酵面团的时间将香肠取出室温软化,发酵好的面团,手指沾干粉按下去有个圆圆的洞,轻微回弹即可。将面团倒在揉面垫上按压排气,之后将面团均分成10等分,每一分面团用手搓圆,之后盖保鲜膜松弛15分钟。松弛好后用擀面杖擀成长条,长度比香肠长一点就行,之后将面团翻转个面,将光滑的一面朝下放,用刀在面团中间划开几道,尽量一刀划到底,之间的间距尽量相等。将香肠摆放在中间,收起面团捏紧,将香肠包裹好,翻转至正面,整理好形状,均匀的摆放到烤盘内,放到烤箱内38度发酵40分钟。发酵好的面团,明显比之前膨胀了很多,将面包取出,预热烤箱160度,将面包烘烤25分钟,表面上色即可取出。…
今天我们的主角是土豆。营养丰富,而且能煮出多样化。做法简单,只要买一大包的土豆,就能不停变身咯。最后两道土豆球做法还真的没有吃过,可以试试哦~1. 肉末土豆 by 小红书作者:豆果美食 茹絮是不是吃腻了土豆片煮法呢?可以试下揉成土豆球,淋入肉酱汁,让你食欲大开哦。食材:土豆:1 个,猪肉:100克,豆瓣酱:1勺,枸杞:8粒,葱:少许,食用油:适量酱汁材料:生抽:2勺,蚝油:1勺,番茄酱:1勺,黑胡椒粉:半勺,淀粉:1平勺,水:半碗步骤:1. 土豆去皮切成薄片,放入蒸锅蒸熟。2. 利用蒸土豆的时间,把猪肉洗净剁成肉末,葱切成葱花备用。3. 取一个小碗:加入生抽,蚝油,番茄酱,黑胡椒粉,淀粉和清水,调成酱汁备用。4. 将蒸锅的土豆取出用压泥器压成细腻的泥状。5. 取适量的土豆泥揉成丸子形状,放入盘中备用。6. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入肉末翻炒至变色变白,炒散。7. 加入豆瓣酱,再次翻炒至出红油。8. 倒入刚才调好的酱汁,翻炒至汤汁浓稠即可。9. 直接浇在土豆球上,摆上枸杞,撒上葱花即可。2. 土豆凤尾虾球 by 小红书作者:两两世界简单又健康,零油炸的土豆虾球。好吃到爆!外酥内嫩又鲜美,零失败操作,不能不试。食材:大土豆:1个,鲜虾:8个,面包糠:适量,鸡蛋:1个,玉米淀粉:适量调料:盐:适量,料酒:1勺,黑胡椒:适量步骤:1. 虾去虾头,虾线,虾壳,留虾尾,加入料酒,盐1小勺腌制10分钟。2. 他哦都去皮切片上锅蒸熟,压成泥加入盐和黑胡椒搅匀。3.…
外国人到我们国家,最受不了的就是我们的美食,你认同吗?此外他们都会想尽办法的带一丢丢回去解馋,这时候我们就来看看,他们来到我们这里,必买的伴手礼有哪些吧?1. A1 肉骨茶汤包 / 素肉骨茶汤包小编去超市也是看见好多外国朋友拿了这个,真心好奇,他们会煮吗?不过味道真的很香哦!吃素的朋友不要担心,他们也有售卖素食口味的呢!(图片来源:小红书作者 - 小砖头Up)2. 葡国蒸鱼的料包这个真的好香,不会煮饭的你特别需要这个料包,买只鱼,再加上这个料,堪比大厨呢!(图片来源:小红书作者 - 小砖头Up)3. 辣椒粉/调味料咱们国家出产的调味料可是数一数二的,所以很多外国朋友都超喜欢哦!(图片来源:小红书作者 - 小砖头Up)4. Beryl's 巧克力想不到吧?这可是我们国家出产的巧克力,口感不输给瑞士牌子的呢!顺滑的口感,你也试试看?而且游客超喜欢我们国油双峰塔的标志呢!(图片来源:小红书作者 - 小砖头Up)5. 三合一咖啡/奶茶小编的菲律宾朋友每次来都会带走10 包哦!不骗你,他们最爱的可是Old Town…
什么?在雪隆区还能体验森林的感觉?在哪里呢?那就是在Puchong 咯!森林系的咖啡馆让你有回归大自然的感觉,享受咖啡之余,还能静下心慢慢欣赏四周的环境,很适合读书,温习功课哦!走起!1. Sipping Corner Cafe营业时间:9am - 6pm (星期二休息)走进这里的那一刻就能感觉被植物包围着,满满的氧气!门口可是挂满了盆摘,小路上是用石头与木板铺垫着,别有一番滋味呢!喜爱植物的你,一定要来看看哦!它的桌子都是以绿色为主,就是要把你们和森立元素融合呢!你们还可以在店外购买盆摘哦!2. Odette Music Restaurant & Bar营业时间:11am - 12am 这也是网红之一的森林系餐厅哦!百样中西餐的选择,美酒与咖啡让你享受不一样的餐点;此外现场还有乐队演绎给客人欣赏,让你暂时忘了繁琐的事情,享受现在~绝美的环境有种绿野仙踪的感觉,去看看吧?3. Ground Eatery营业时间:12pm - 11pm这里是以树枝,木鸟笼等设计的森林系咖啡馆。此外,他还加了工业的元素,看起来很特别!这里还有提供室外的设计以及承办活动,小编看见好多人在这里求婚呢,你也试看看?4. La Cour Cafe营业时间:11.30am -…
大家有没有发现,近几年来Family Mart 不停的在我们身边出现。而且很像越开越多了,对吗?可是每次进去太多选择,不知道怎么办?没关系,就让小编打救你!小编选出几样必买的食品, 包你满意!1. 关东煮 Oden它的Oden真的好好吃,而且你可以选择不同种类的汤来搭配!有东炎汤,原味还有韩国辣味的汤底呢,配料的选择也很多,有鱼饼,鱼丸,乌冬面等等,一定要去吃看看哦!2. Softserve 冰淇淋这可是与关东煮并驾齐驱的另一项食品!高颜值的它,很适合拍照,口感还很细腻!这样的价钱购买那么细腻的冰淇淋,真的是赚到了!只要你加入会员,还能以RM1.00 的价格购买呢!生日的时候还能够享受免费的冰淇淋哦!小编试过了绿茶,芝士,草莓等等的口味,你呢?只要服务员无法把冰淇淋弄成完美的形状(3层),他们就会重新弄过,是不是很贴心?3. 日本进口冰淇淋可能你不喜欢Softserve 冰淇淋,可是你绝不能错过这个只能在family mart 才能买到的日本进口冰淇淋!小编不骗你,试了你就回不去了!尤其是绿茶口味的,真的超级好吃!!!!4. 三明治这里的三明治真的料多实在,拍起照片来也是颜值担当哦!它的蛋黄酱三明治非常美味,浓郁的蛋香与美乃滋的结合,完美!它的草莓三明治的颜值也是超高的哦!5. Freshly Brew Coffee这个真的不能不推荐给爱喝咖啡的你!你找得到RM 3.00 以下的现磨咖啡,请你一定要告诉小编!要不然就只能在这里了!它的咖啡豆可是来自巴西或是秘鲁的,那样的价钱还能喝到外国进口的咖啡,真的太好了!6. 便当它的便当也是有很多选择呢!小编每次放工后进去就已经被人一扫而空,料多的叻!可是如果你是大胃口的人,那就可能吃不饱,不过试试看,味道真的好好!都不超出RM15…
馅饼外脆内陷料满满,咬起来超级爽口的口感一定要自己做来吃才有满足感啊!今天小编为大家介绍8款内陷不同的馅饼做法,每咬一口都是满口留香,一定要尝尝! 酥脆千层牛肉馅饼 BY 伈妈美食记这款外皮是那种酥脆的,每咬一口都是满口留香,一定要尝尝! 午餐【食材】面粉350g,温水210g左右,【馅料】牛肉馅400g,洋葱40g,蒜两瓣,蚝油1勺,生抽酱油2勺,花生油2勺,盐3g,花椒粉适量,五香粉少许,香油半勺。做法:1. 先来和面,面粉加温水和成软面团,表面抹油防止干皮盖住醒20分钟左右。2. 下面来拌馅,牛肉剁碎或者绞肉机打碎,加入剁碎的蒜末和洋葱碎,蚝油1勺,生抽2勺,花生油2勺,香油半勺,花椒粉和五香粉适量,盐少许顺着一个方向搅拌上劲。.3. 醒好的面团揉光滑,一般醒过的面团比较有延展性,扯开不容易断,不需要揉太久,分成三个小剂子,取一个擀薄成长方形,刷一层油,这样说为了吃起来更酥脆,4. 放入肉馅铺匀从一头叠起来,两头收口压紧,然后再稍微擀薄一些。饼一定要薄,太厚就不脆了。5. 锅中倒入少许油加热,放入饼胚小火烙至两面金黄酥脆出锅,最好用电饼铛或者烙饼机啊,功能锅之类的烙,好掌握火候不容易糊。你们一定要试试,好好吃。鲜肉馅饼 BY 多味的滋味生活这款外面酥脆,里面软嫩鲜香,皮薄馅大哦。 材料:👉普通面粉500克,食盐5克。👉猪肉馅,葱姜末,鸡蛋1个。做法:1. 面粉加食盐搅匀,分多次加入温水,搅成絮状揉成面团,刷上油,盖上保鲜膜醒30分钟。2. 醒好的面团取出搓长条,分成约60克的面团,整理成圆形,再搓短条状,刷上油,盖上保鲜膜再次醒15分钟。3. 猪肉加入3勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽,适量鸡精,食盐,食用油,磕入鸡蛋,搅上劲儿,最后加入葱姜拌匀。4. 取一小份面,擀成特别薄的长条状,取肉馅放在一头,将其向前滚动包起,一边滚还要一边抻面,不要露馅哈。(看图片)5. 包好的饼轻轻压变,锅中多留一些有,将其放入,两面煎制金黄,切鼓起全熟即可出锅(切勿用大火哈)香酥鸡肉馅饼 BY 宸宝妈妈这款秒杀路边摊的肉馅饼,无需揉面,用平底锅就能简单作出,一起来学习吧! 材料:手抓饼皮4个、鸡胸肉一块、洋葱半个、孜然粒一勺、奥尔良腌料一勺、烧烤料半勺、糖少许、料酒一勺、淀粉一勺、蚝油一勺、老抽半勺做法:1. 鸡胸肉切小丁,洋葱切丁,倒入碗中,加入一勺孜然粒一勺奥尔良腌料烧烤料半勺、糖少许、料酒一勺、淀粉一勺、蚝油一勺、老抽半勺拌匀腌制20分钟入味2. 手抓饼用擀面杖把边沿稍微擀薄,放入一勺肉馅,包起来3. 平底锅刷油开小小火放入饼煎,一定要最小火慢慢煎,才能脆,里面的馅才能熟,期间要翻面,盖上盖子闷,直到两面金黄色 韭菜馅饼 BY 米朵Sunny 这款超级好吃的薄皮儿大馅饼,不用揉面发面,十分钟就能搞定,做早餐简直是太赞了 材料:饺子皮20张,鸡蛋3个,韭菜一小把,胡萝卜半个,木耳,粉丝,盐,五香粉,虾粉,生抽,蚝油,香油做法:1. 首先准备食材,鸡蛋煎熟炒成鸡蛋花,韭菜,木耳,胡萝卜,粉丝切碎备用。2. 所有食材放入大碗中,加半勺盐,半勺五香粉,一勺虾粉,一勺生抽,一勺蚝油,一勺香油,搅拌均匀备用。3.…