对于我国国人来说,“啦啦”是许多人年轻时都会“崇尚”的文化之一。而啦啦仔和啦啦妹最看重的,不外乎就是一个字--yeng!只要够yeng,他们什么都愿意会做,甚至做了后走起路来都感觉特别威风呢!小编我今天整理了6种适合啦啦仔啦啦妹吃的食物,大家赶紧一起来看看吧!1)干冰+可以喷烟的冰淇淋 还记得前阵子非常火红的干冰冰淇淋吗?拿在手上散发出淡淡烟的冰淇淋,吃在嘴里说话时还能喷出烟呢,简直就是酷呆了!如果啦啦仔,啦啦妹边走边吃这款冰淇淋的话,绝对能够让他们yeng足整条街,吸引路人的关注呢!(图片来源:绍兴魔厨)2)鲍鱼走在潮流尖端的啦啦仔,啦啦妹,当然也不能与high class的文化脱节啦!这时候,如果买一罐十多二十块的鲍鱼,倒在美美的碟子里,插个叉子,或者是配maggie面吃,立马提升了整个人的气质,瞬间变atas了呢!绝对yeng到爆啦!(图片来源:kknews)3)串串啦啦仔经过Lok Lok 车,记得要买几串Lok Lok。把Lok Lok放在嘴里狠狠咬,嘴里散发出一股“杀气”,这整个动作简直就是十分yeng啦,说不定还会吸引无数啦啦妹的目光,被你迷人的一面电到晕头转向,立马投怀送抱呢!(图片来源:jetsesther)4)甘蔗甘蔗口感甜,而且价格也不贵呢!有经过Pasar malam的话,记得买一根甘蔗,然后把它放入嘴里咬,这样一来能够吃到最原汁原味的甘蔗之余,还能show出你的牙齿powerful的一面呢!不过,牙齿不好的人,切勿轻易尝试呢!(图片来源:Fotolia)5)炸鸡排大口大口啃炸鸡排是不是非常过瘾呢?对于啦啦仔啦啦妹而言,吃东西就要像狮子般飞禽大咬才能把yeng发挥到淋漓尽致!毕竟啦啦仔和啦啦妹天生就是比较霸气和有义气的一群,如果还要小口小口细嚼慢咽地,实在是太逊了!(图片来源:杨桃美食网)6) 魔鬼糖不懂大家是否还记得当年非常火红、吃完后嘴里会变色的魔鬼糖呢?说到yeng,怎么能忘了它呢?把魔鬼糖吃完后,嘴里残留着深深的色素如青色、黄色、红色、紫色等,一张开嘴巴,简直就是一个字-酷!此时的啦啦仔和啦啦妹,无论跟谁说话都好,对方绝对会把关注力放在你的嘴。(图片来源:雪花新闻)看完以上这六种食物后,有没有给你一种yeng的感觉呢?赶紧一起来谈谈吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
新年即将到来,你是否准备着办年货和思考新年要吃什么菜?虽然今年我们不能回乡过年,但是还是可以在家准备一些好意头的新年食材,希望我们这一年可以顺利平安。然而,有些食材因为各种原因,意头再好也不受大马人的喜爱。下面,小编向你们介绍6款很多马来西亚人「好意头也不喜欢」的食物吧!1. 发菜发菜在广东话里与「发财」为同音,有发财致富,四季发财,新的一年累计更多的财富的寓意。发菜营养成份包含蛋白质,钙,铁等、高于牛和羊肉及蛋类,对清热解毒止咳化痰都有一定的效果。然而,发菜色黑而细长,长得很像人的头发,因此很多人会觉得「恶心」,「吃不下」等等... 再加上发菜无味且容易塞牙缝,因此现在越来越少在餐桌上看到这道年菜。2. 发糕发糕的外观形状像一朵花,取其 [发] 字,有 [发财] 之意。同时制作发糕时,发糕的裂缝愈开,象征着来年的财富越多。发糕的制作方式十分简单,只需要将糖,面粉,水等基本材料搅合再放进蒸笼里蒸熟即可。但是,在马来西亚的刻板印象里,发糕更多适合是拿来拜神和祭拜祖先的贡品。吃起来也像干干的、没有味道的面包,所以现在人们也不会特地去吃发糕。3. 年糕用糯米制作而成的年糕是每年新年必吃的应景食品。[糕] 与 [高] 同音,除了象征「步步高升」学业、工作和生活比去年更上一层楼之外、也有「吃甜甜,好过年」的含义。在马来西亚,年糕一般都会与番薯、芋头结合,制成炸年糕。但随着时代的改变,很多人都不喜欢吃太甜或者太粘牙的食物,因此现在的年糕更多都是买来祭拜用的。4. 糖蓮子、糖冬瓜、糖蓮藕华人农历新年的时候特别爱吃甜食,吃糖有「吃甜甜赚大钱,一整年都甜甜」的含义。糖莲子,糖冬瓜,糖莲藕所有都是以糖为主的统食物,但三款食物的寓意却是有所不同。糖莲子有「连生贵子」的意思;糖冬瓜则带有「好头好尾」的意思;而糖莲藕则取其谐音,寓意「年年都有」,未来一年都好运连连。但是传统糖果对于有些人来说太甜太硬,因此会买其他的糖果代替传统糖食。5. 猪脷猪脷是猪口腔入面的一个肌肉器官,长得似舌头样﹙广州人把“舌”称为“脷”﹚。猪脷代表着这一年都将大吉大利,也是其中一个必不可少的好意头新年菜。然而不是每个人都能接受猪脷的腥位和“可怕”的外形,所以即使好意头也不是非常受欢迎。6. 巧克力金币巧克力金币有「金碧辉煌」的含义,通常用于祭拜神明祖先。通常祭拜之后,小朋友都十分喜欢拿来玩或者拿来吃。但是巧克力金币的味道不比市面上的其他巧克力好吃,有些家长也觉得没有营养因此市面上卖巧克力金币的也越来越少了。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
农历新年的脚步声慢慢靠近了,每逢过新年,华人一定少不了一家人聚在一起吃火锅,大家围着热腾腾的火锅边吃饭、边聊天,热闹又温馨但你知不知道,有几道材料因为意头不好,而是不适合在新年当火锅材料。今天小编就为你列出5个大家平常爱吃但不建议在新年期间下的火锅食材。1.鱿鱼鱿鱼算是火锅食材里,最常见的材料,但在新年期间大家都避开不吃,因为怕吃了被老板给”炒鱿鱼“。大家都希望自已有一份安稳的工作可以赚钱糊口,所以新年期间大家千万不要拿鱿鱼当材料,不然上班时被老板给炒掉了,可自讨没趣哦。(图片来源:网络)2.豆腐华人新年时,大家都喜欢红彤彤的东西,这样才会大吉大利!不过像豆腐这样白色又容易碎开的食物,还真是不建议在新年期间当火锅食材。所以新年,还是选择些喜庆又色彩缤纷的食物来吃,这样才能讨个好寓头。而且白色的豆腐又让人感觉在白事那样,因为华人也常说"骗鬼吃豆腐",大家还是别在新年里吃白色的豆腐,免得”好的不灵,坏的灵”。(图片来源:网络)3.苦瓜平时吃火锅时,有些人会选择加些苦瓜,让火锅吃起来时身体不会那么容易产生热气,但在新年期间,千万别吃苦瓜,否则将在新的一年里生活会越过越困苦。所以大家记得避开别把苦瓜放入火锅里,不然一整年过着苦日子,可不是开玩笑的。(图片来源:网络)4.鱼头和鱼尾吃火锅时,平时很多人会将鱼头和鱼尾加入一起煮,这样火锅汤头就会显得更鲜甜,但是虽然说新年要吃鱼代表年年有余,可是鱼头和鱼尾一定要留着不可以吃掉,因为鱼头和鱼尾代表在新的一年里有吃穿和可以有剩余的钱财。所以下次在新年期间吃火锅时千万别把鱼头和鱼尾吃掉哦!(图片来源:网络)5.粥水很多人会选择用粥水来做火锅汤底,因为粥水火锅吃了能健康养胃,而且浓浓的粥水更好地锁住了涮煮菜品的营养,所以深受很多现在平时忙碌的人喜欢。但在新年期间却不适合吃粥水火锅,因为新年里吃粥,会让新的一年里穷足一整年,所以大家记得别在新年里拿粥水来做火锅汤底咯。(图片来源:网络)以上是小编为你列出5个大家平常爱吃但不建议在新年期间下的火锅食材,喜欢的朋友记得分享。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
MCO2.0延期了,除了农历新年无法如以往一样庆祝之外,情人节也不能幸免。唯有宅在家撸起袖子亲自做顿烛光晚餐吧!对自己的厨艺没有信心?别担心!有名师指路保证让你可以享用一个满意的情人节晚餐。为此,美食博主为你整理了厨师杰克·斯坦(Jack Stein)和克雷格·基南(Craig Keenan)多个炸鱼薯条(fish and chips)的贴士,让你完美复刻餐厅的美食!(图/buonissimo)首先,让我们先看看厨师杰克给我们的贴士!#1 提前准备面糊首先,你需要提前制作面糊,你可以选择到超市购买,也可以使用面粉和苏打粉自制,在烹饪前30分钟将面糊准备好并静置在一旁备用。#2 不要煮冷冻鱼接下来,确保将鱼从冰箱中取出并解冻,千万别因为时间紧凑而直接煮冷冻鱼,因为这样做的话,面糊和鱼肉一下炸锅便散开了。选择对方最喜欢的鱼类,对杰克而言,哪种鱼类都没有关系,最重要肉质吃起来鲜美就可以了。#3 腌制好鱼肉用海盐腌制鱼肉,杰克用的是康沃尔(Cornish)海盐,并混合了一些海苔粉。#4 加入自制酱料制作自己的塔塔酱,只需将蛋黄酱和切碎的小黄瓜混合在一起,然后加入刺山柑(capers)、龙蒿(tarragon)和平叶荷兰芹(flat-leaf parsley)搅均即可。如果你的地方找不到相关的食材,美食博主建议你使用少许洋葱、少许盐、1颗熟鸡蛋 、10克酸黄瓜 、15克沙拉酱 、5克柠檬汁、2克黑胡椒和10克黄芥末酱,作为替代方案。只需把所有食材搅拌均匀,最后才挤上柠檬汁和黄芥末酱,再搅均就可以了。(图/newsitaliane)厨师克雷格分享的炸鱼薯条秘诀如下:#1 使用这个简单的面糊食谱在一个大碗中倒入100克自发面粉,加入一些调味料。然后,取75毫升的拉格(Lager)啤酒或啤酒,厨师们使用自酿的啤酒,但我们可以选择自己喜欢的品牌,准备75毫升的气泡水,并逐渐将它们倒入面粉的碗中,继而用木勺搅拌直到面糊顺滑为止,静置30分钟。为了使炸鱼更加酥脆并赋予更好看的颜色,建议你加入少许的白酒醋(white wine vinegar)。#2 如何炸鱼?油炸锅是炸鱼的最佳选择,但你也可以使用深锅。在锅内加热一升优质的葵花籽油,但要记住,在鱼放进锅内前,人们常犯的一个错误就是没有将油加热到正确的温度。因此,请确保你的油不是太热或太冷,而最好的检查方法就是使用少许的面糊,先放入锅内。如果热油已经达到正确的温度,那么面糊将嘶嘶作响并立即被炸脆。#3 沥干和作调味料用厨房纸巾沥干鱼块的水分,然后加入少许调味粉(面粉加一些盐和胡椒粉即可)。甩掉鱼块上多余的粉,然后将鱼的两面裹上面糊。小心地将每个鱼块放入热油中,炸6至8分钟(取决于鱼的大小)或炸至金黄色和酥脆,然后用大的沟槽锅匙将其捞出。接下来,用厨房纸巾沥干油分,撒上盐或加入一些醋盐(将岩盐浸泡在醋中,然后在烤箱中低温烘烤,直至醋煮熟为止)。#4 不要煮过头将鱼全部包裹在面糊中后,请记住不要煮太久,这个很重要!建议可以使用食物温度计作检查,理想情况下应将鱼块煮至约55℃即可。(图/hero-and-leander)现在,我们来看看如何炸薯条吧!#1 制作薯条为了炸出完美的薯条,你需要使用油炸锅,还需要选择优质的马里斯派珀(Maris…
很快就到春节了,不知道你们准备好年货了没有?今年因为疫情的关系我们无法互相拜访,但仪式感还是必须要有的。除了年饼年菜之外,大家也可以准备一些富有寓意的小吃。这里,美食博主将为大家盘点8款富有寓意的小吃!#1 麻团麻团,在马来西亚又叫煎堆,是由糯米粉为制成的油炸面食,里面一般上会附上红豆沙馅了,外层再滚上一层白芝麻粒,吃起来外酥里嫩。麻团有着三层含义,圆圆的外形寓意着团圆;外层上的白芝麻粒,寓意着开枝散叶,多子多孙;甜内陷寓意着一家和谐甜蜜。(图/itc)#2 麻花麻花原产自中国北部地方,但在马来西亚已经成为一种传统的零食。两三根面粉条扭在一起然后炸至焦脆,吃起来酥脆香甜,让人很难忘怀。麻花有着吉祥如意,康泰平安的寓意,因此在传统的华人家庭里,每逢年节或喜事,都会用麻花来表达心意。(图/ytimg)#3 花生糖花生糖香甜酥脆,也是许多人逢年过节都会买的小吃之一。花生糖的意义非凡,除了花生有长生和智慧的意义外,还有多生子孙、好事将近,以及来年甜蜜的寓意。(图/douguo)#4 核桃酥核桃酥吃起来口感酥软,而且带有核桃的清香,是许多人家每逢佳节时都爱吃的东西。因为"核"与"合"同音,因此核桃酥又叫合桃酥,寓意着百年好合、合家平安,和气生财。(图/blogspot)#5 燕菜因为口味非常多,而且造型也非常多变化,使得燕菜深受许多华人家庭的青睐。每次重要节日除了传统的鸡鸭猪供品外,也会有燕菜的存在。新年期间许多人喜欢把燕菜制作成元宝、桃子、寿星、鲤鱼等造型,来寓意如意吉祥,有些还会在燕菜写上“恭喜发财”、“如意吉祥”及“福星高照”等字样。(图/sinchew)#6 甜红豆汤红色是华人春节的颜色,红彤彤的非常喜庆。因此红豆汤也非常受欢迎,尤其是加了莲子和陈皮的红豆汤,更是提供了不同一般的口感。甜滋滋的一碗红豆汤,除了寓意春节之外,更寓意新一年的生活更加幸福甜蜜。红豆汤还可以搭配年糕一起吃,更是增添了“年年高”的寓意,而且也更美味!(图/sohucs)#7 幸运饼干虽然幸运饼干是美国人的创作,但这种有趣的享用美食方式,在华人家庭里面也是非常受欢迎。在幸运饼干里加入自己想要的新年愿望和祝福,吃到拥有那个祝福语的饼干,就相当于把祝福“吃”进肚子里啦!(图/fifteenspatulas)#8 蜜饯新年时许多华人家庭里都会准备各种不同的蜜饯来招待客人,这些蜜饯其实都有丰富的含义。招待对方吃蜜饯,代表着希望对方幸福甜蜜,是华人重视感情的一种体现。(图/enterdesk)不知道你们新年还有吃什么小吃呢?不妨在底下留言与我们分享吧!顺祝你:身体似牛般灵动,平安健康!相关文章:大马人新年必吃的8款甜点!非凡的吉祥寓意,让你甜滋滋过牛年!大马人新年必买的8大年货!疫情下送温情,不失过年仪式感!【8款大马人爱吃的年菜做法】新手媳妇必学款,辛丑年誓必牛起来!【8个大马人最爱吃的年饼】新手必学款,让你2021牛起来!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
2021年的农历新年,因为新冠肺炎疫情肆虐的缘故,导致我们必须以新的模式来迎接新一年的到来。不过,无论如何农历新年怎么样还是少不了美食飨宴!毕竟对于华人而言,农历新年乃是除旧迎新的好日子,所以一家人齐齐整整吃顿团圆饭更是不能少的传统习俗。既然今年不能外出享用年夜饭,但同时又不想劳烦妈妈和奶奶下厨的话,不如叫市面上的年菜外卖吧!小编我今天整理了5种必须order的应节食品,大家赶紧一起来看看吧!1)盆菜对于追求好意头的华人来说,新年绝对少不了俗称“开运菜”的盆菜啦!据说,吃了“盆菜”,我们就能在新的一年里赚得“盆满钵满”,口袋肥肥又胖胖!将多种山珍海味包括鲍鱼、虾、海参等皆装在一个大盆里,光看卖相就已贵气逼人!而在享用盆菜时,全家人都要聚在盆边,也就是象征着一家团圆的意义呢!(图片来源:Tasty catering)2)鸡农历新年,每家每户的餐桌上一定要有一只全鸡。无论是烧鸡或是白斩鸡都必须完整一只,为的就是图个“有头有尾”的好意头。另外,“鸡”的发音与“吉”相似,有鸡也寓意“有计”,因此过年吃鸡就是图个大吉大利,好运滚滚来!(图片来源:简书)3)鱼年三十晚的团圆饭,绝对少不了一条完整的蒸鱼啦!众所皆知,“鱼”与“余”的发音相似,寓意“年年有余”,因此华裔家庭都不会在当天把餐桌上的鱼给吃完,反而需要留一点到隔天,意味着每年都会有剩下的食物,年年都过着丰衣足食的好日子。(图片来源:知乎)4)鸭除了鸡肉之外,鸭肉也是每年年夜饭餐桌必出现的主角之一。无论是烤鸭、咸水鸭、或卤鸭,绝对是一整只完整上桌,有头有尾!烤得外皮油亮酥脆,肉质细嫩鲜美的鸭肉,几乎成了每家每户过年时必order的菜肴!毕竟除了逢年过节之外,应该鲜少人会在平日买一整只鸭吧?(图片来源:xing73.com)5)扣肉每逢过年,绝对少不了大鱼大肉!有了鸡、鸭和鱼,农历新年的年菜自然少不了猪肉了!无论是梅菜扣肉还是芋头扣肉,都是华人喜爱的年菜菜肴之一!过年若没有了扣肉,这一顿年夜饭就仿佛没有灵魂似的,让人感觉浑身不对劲。(图片来源:知乎)总的来说,团圆饭是农历新年里最具仪式感的活动,虽然今年为了防疫,大家被迫减少外出,而且也不能进行拜年等活动。不过,团圆饭这种传统的仪式感还是必须要有的。小编在此提早祝大家身体健康、万事顺心!当然,千万别忘了勤洗手,做好防疫工作哦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
学会生活中的小技巧,会让你我的生活变得更加方便!今天小编就来列出5种关于打开食物包装的正确方式,一起看着视频学习吧!#1:打开包装零食的方式相信许多人都喜欢吃零食,酥脆口感真的让人忍不了!你还在因为难撕开的零食包装而烦恼吗?那么这里教你正确的打开方式,简单易学又不费力气!方法就是在零食包装的正中间用牙齿撕咬一个小洞。接着在小洞那里以画圈圈的方式,顺着时钟地转动撕开,直到洞口越撕越大即可。这个方法不仅让零食不容易掉出来,而且用手拿零食时也不会弄脏手背哦!是不是非常方便呢?#2:打开罐头食品的方式我们在日常生活中肯定少不了食用罐头食品,不过有些罐头食品的瓶盖较难拧开,而且需要花费很大力气才能够打开。接下来就教大家几个方法,让你不到几秒钟就能够轻松地打开。第1种方法就是将罐头倒转,然后往底部用力拍打几下就可以打开了。第2种方法则是将保鲜膜覆盖在罐头瓶盖上,然后用力拧开就可以了。第3种方法则是准备一个汤匙,往罐头瓶盖的边缘撬一撬,直到听见“噗”一声就可以了。最后一个方法也最简单,那就是在盘里倒入热水,然后将罐头食品倒放入盘中,等待30秒就可以轻松打开瓶盖了。(切记热水一定要盖过罐头瓶盖。)#3:打开啤酒的方式相信多数人都会使用开瓶器来打开啤酒,或者使用牙齿来打开。但是这是非常危险的行为,一个不小心牙齿很可能会断掉。假如没有开瓶器怎么办呢?你可以使用以下方法~ 那就是使用报纸当作开瓶神器。首先将2张报纸对折3下,之后再折叠成一个条状,再对折就可以了。接着一只手握着瓶嘴,报纸的上方顶着瓶盖的下方,大拇指则顶着报纸的下方,用力撬即可。除了报纸,你也可以使用汤匙、饮料瓶来打开。#4:打开易拉罐饮料的方式易拉罐饮料在大马非常常见,尤其在天气热的时候,几乎人人手里都有一罐。相信许多人普遍都是用手来打开的,不过原来只需要一根吸管就可以轻松地打开了,一起来学学吧!首先将吸管压扁,穿过易拉罐拉环,然后轻轻一拉即可,是不是非常简单呢?想要观看影片的你可点击这里观看!图片来源:kknews#5:正确倒盒子饮料/牛奶的方式很多人在倒盒子饮料/牛奶的时候都会把饮料口朝下地往杯子里倒。不过你是否发现不管你再怎么小心,这种倒法通常会让饮料往外溅。原来这个倒法是错误的!其实牛奶的开口设计是有用意的,所以在倒饮料时,应该把盒子饮料口朝上向外倒,这样饮料就不会外溅了!视频可从1分06秒开始观看~这5种简单易学的打开食物包装方式你学会了吗?赶紧分享给你们的家人朋友看看吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
MCO 2.0延期,让不少期待回家乡吃团圆饭的游子失望不已!在这段宅在家的日子,想必大家学会了不少食谱,也开始煮累了,那么就趁新春佳节给自己或家人休息,点外卖吧!虽然宅在家迎新年和以往不一样,但这不阻止我们品尝新年美食!这里,美食博主为你介绍雪隆区8家在新年期间有提供外卖服务的餐馆。#1 适苑酒家 @ 吉隆坡半山芭身为雪隆一带老字号的适苑酒家,其新春套餐绝不令人失望,包括了寓意非凡的年菜,即八宝发财猪手、红烧石斑鱼、腊味香饭等等。套餐的价格介于RM283至RM1118,一共有9个套餐供你选择。如果你要自己点菜,该酒家也是有接受订单,记得别忘了点他们的招牌琵琶鸭,并且需要提早一天预定哦!你可以在 这里 下订单。地址:No. 313, Jalan Pudu, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, WPKL.联系号码:016-423 1313面子书:适苑酒家(图/sekyuenrestaurant)(图/sekyuenrestaurant)(图/sekyuenrestaurant)#2 鸿运海鲜餐馆 @ 八打灵百乐花园这家餐厅从2月3日开始接受农历新年的订单,菜式有鱼生、寓意团圆的盆菜、佛钵飘香等等。别光在那里流口水了!你可以在 这里 下订单。虽然是海鲜餐馆,这里的陈记罗定烤鸭也是广受食客的欢迎,而且卖得很快!喜欢烤鸭的吃货们,万勿错过哦!地址:No.2, Jalan…
冰淇淋控们看过来!近日,Magnum推出了结合了比利时白巧克力和曲奇饼的全新口味【Magnum Cookies and Cream】。招牌Magnum比利时白巧克力,缀上酥脆爽口的曲奇饼,这两种结合堪称“完美”。 注意啦!大家可在各大超商、霸级市场、便利商店以及加油站商店买到Magnum Cookies and Cream。近期鲜少出门的你,也可以透过FoodPanda和Grab Food购买!售价为每支4.50令吉。另外,你也可以买到超适合全家大小一起享用的Magnum Mini盒装Magnum Cookies and Cream冰淇淋。大马Unilever(Unilever Malaysia)餐点部行销董事Shiv Sahgal表示:“Magnum很高兴在大马市场推出最新优质冰淇淋。Magnum Cookies and Cream是我们风味最浓郁的白巧克力冰淇淋,而我们也很高兴地以新的 #PlayfullyMagnum活动推出这最新产品。在不确定感弥漫的当前,我们希望继续为所有大马人带来欢乐,这样一来,我们才不会失去深藏在我们内心深处的快乐和逍遥本性。” 欲知关于Magnum…
说到除夕饭桌上的菜肴,一定少不了鲍鱼。然而,你们知道罐头鲍鱼该怎么买吗?今天,小编就和各位分享购买鲍鱼需要考量的6大知识点!鲍鱼#1 鲍鱼头数(图片摘自Caught Online)第一点要搞懂的一定是“鲍鱼头数”。从两头鲍鱼、3头、5头到10头,甚至还有到20头等。鲍鱼的大小和头数相关,头数越小,鲍鱼的Size就越大,价钱就越贵啦!基本上 一头和两头的都属于极品。#2 鲍鱼净重鲍鱼罐头净重也很关键哦!这里的重量不只是我们用手预估或者是用秤量的重量。净重(Net Weight)指的是鲍鱼的固定重量(Drained Weight),简单来说是鲍鱼鱼肉本身的重量,这也是能预估罐头里鲍鱼大小的小诀窍哦!净重越重,鲍鱼大小越大,普通罐头都会以全部罐头内含有的鲍鱼总计显示。一般上,鲍鱼净重或固定重量都在40克至200克之间,并且会印在罐头标示,大多数鲍鱼罐头重量大约425克。这个总数其实是罐头内鲍鱼和盐水的总重量,各位记得每一次去购买罐头时,注意看净重才选择购买哦!#3 鲍鱼产地鲍鱼产地也很重要哦!要知道,拥有鲍鱼的产地非常多,有中国、台湾、非洲、澳洲、墨西哥、纽西兰等国家。产地重要的原因是它分别影响了鲍鱼品质和价格两大要素,品质影响口感味道,而价格影响我们手里的钱包。各位最经常看到的就是中国鲍鱼,毕竟中国是世界上最大鲍鱼产量的养殖国家。就连澳洲也常常通过产家把自家的鲍鱼品种引进中国养殖,养个大约3到4年,然后进行筛选,制作成罐装产品。中国或者台湾的鲍鱼相较比较便宜,肉质也不会差,鲜美软嫩。其中原因是运输费比较便宜,毕竟距离会比澳洲,非洲近。各位购买罐头鲍鱼时,可以看看鲍鱼出产地哦!罐头#4 标签分明各位购买罐头鲍鱼一定要看标签哦!这分分钟是造成食物中毒的要点之一,毕竟必须确定食品是受过食品质量中心正版授权的。记得看清标签上必须要资讯完整,主要包括:品牌名称、商标、生产日期、保质期(Expired Date)、生产许可证编号、生产厂家资讯,配料表、净重、营养成分表、产品标准#5 罐头表面檫诗优质 - 代表密封完好,没有生锈痕迹,无凹凸,鲍鱼安全食用。陈旧 - 有生锈的痕迹,擦试有痕迹,鲍鱼有几率变质损坏。劣质 - 明显生锈斑点,罐头有孔洞,鲍鱼损坏变质,不宜食用。(图片摘自Scientific American)#6 罐头敲击 / 摇晃从敲击上,罐头鲍鱼品质分为两种。优质…