农历新年的脚步声慢慢靠近了，每逢过新年，华人一定少不了一家人聚在一起吃火锅，大家围着热腾腾的火锅边吃饭、边聊天，热闹又温馨但你知不知道，有几道材料因为意头不好，而是不适合在新年当火锅材料。
今天小编就为你列出5个大家平常爱吃但不建议在新年期间下的火锅食材。
鱿鱼算是火锅食材里，最常见的材料，但在新年期间大家都避开不吃，因为怕吃了被老板给”炒鱿鱼“。大家都希望自已有一份安稳的工作可以赚钱糊口，所以新年期间大家千万不要拿鱿鱼当材料，不然上班时被老板给炒掉了，可自讨没趣哦。
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华人新年时，大家都喜欢红彤彤的东西，这样才会大吉大利！不过像豆腐这样白色又容易碎开的食物，还真是不建议在新年期间当火锅食材。所以新年，还是选择些喜庆又色彩缤纷的食物来吃，这样才能讨个好寓头。而且白色的豆腐又让人感觉在白事那样，因为华人也常说”骗鬼吃豆腐”，大家还是别在新年里吃白色的豆腐，免得”好的不灵，坏的灵”。
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平时吃火锅时，有些人会选择加些苦瓜，让火锅吃起来时身体不会那么容易产生热气，但在新年期间，千万别吃苦瓜，否则将在新的一年里生活会越过越困苦。所以大家记得避开别把苦瓜放入火锅里，不然一整年过着苦日子，可不是开玩笑的。
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吃火锅时，平时很多人会将鱼头和鱼尾加入一起煮，这样火锅汤头就会显得更鲜甜，但是虽然说新年要吃鱼代表年年有余，可是鱼头和鱼尾一定要留着不可以吃掉，因为鱼头和鱼尾代表在新的一年里有吃穿和可以有剩余的钱财。所以下次在新年期间吃火锅时千万别把鱼头和鱼尾吃掉哦！
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很多人会选择用粥水来做火锅汤底，因为粥水火锅吃了能健康养胃，而且浓浓的粥水更好地锁住了涮煮菜品的营养，所以深受很多现在平时忙碌的人喜欢。但在新年期间却不适合吃粥水火锅，因为新年里吃粥，会让新的一年里穷足一整年，所以大家记得别在新年里拿粥水来做火锅汤底咯。
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以上是小编为你列出5个大家平常爱吃但不建议在新年期间下的火锅食材，喜欢的朋友记得分享。
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