说到吃火锅，大家一定想到海底捞，因为在海底捞顾客永远可以享受到很多不同的待遇，例如免费美甲、手机贴膜或大大小小的免费小礼物像是玩具或小零食。而在我们身边的社交网站也能看到各大网红在教大家如何在吃货火锅时制调酱和汤底或如何向服务员 cue 暗号拿免费小礼物等，就因为这些铺天盖地的质询，让我们很多对底捞这家连锁火锅不会感到陌生。不得不说海底捞每次都给顾客不同的惊喜，进到店里有如宾至如归的感觉。 近日中国的海底捞又有新搞作了，那就是送出Disney联名盲盒。当这消息一出，许多喜欢disney的朋友，都纷纷前往附近的海底捞火锅店用餐，希望能收集全部盲盒的迪士尼玩偶。（图片来源：小红书@月半洋洋） 根据网友在社交网站分享，这次的盲盒系类里，你能找到唐老鸭、黛西鸭、米奇老鼠和米妮老鼠的毛绒玩具，但如果你手气不错，你可能会抽到盲盒里的签王，可爱版米奇老鼠或米尼老鼠哦！当然所以毛绒玩具都会收藏在一个盲盒里，盒子里还有一个布袋，打开布袋就能得到一个对应可爱的迪士尼玩偶。（图片来源：小红书@cherry） （图片来源：小红书@Gemini） （图片来源：小红书@OLLG） （图片来源：小红书@cherry） （图片来源：小红书@Jane） 这次盲盒的设计也特别用心哦 ，所有盲盒都用粉红色作为盒子的颜色，所以拿在手上特别有少女心的感觉，从盒子上看得出这款盲盒一共有5种设计得可爱的迪士尼玩偶，其中一种还是隐藏版。（图片来源：小红书@月半洋洋） 想要得到这款Disney盲盒，首先你要向服务员询问并出示打卡帖子才就可以获得一个可爱的迪士尼玩偶盲盒，而海底捞设下这个玩法，对常常在社交网站分享的朋友，可定是小菜一碟。很可惜的，目前马来西亚海底捞并没有送出这款盲盒。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
叁巴辣椒酱（Sambal）是据说是马来西亚人的万能酱料，无论是炒面，炒饭，拌饭搭配海鲜绝对是超级适合的一种酱料！它的辣味会刺激你的味蕾，让你一试就完全停不下来！而且制作Sambal辣椒酱的材料非常简单，只要在普通的超市就可以取得！1.虾米叁巴酱 Dried Shrimp Sambal满满虾米风味的虾米叁巴酱，它可说是万能酱料的其中一种！直接搭配米饭，黄瓜也可以很好吃~或是将它加入羊角豆中搭配也可以~而且辣味适中大人小孩都爱吃！ (照片取自：nasilemaklover.com)【食材】虾米 200g，食油 适量，蒜头 30g，辣椒干 45g，小米辣 65g，红葱头 130g，细砂糖 5 1/2汤匙，盐 1茶匙【做法】1. 将虾米及辣椒干浸泡一会，然后将虾米用杵和臼捣碎。辣椒干去籽备用2. 红葱头，蒜头，辣椒干，小米辣放入搅拌机打成辣椒蒜头红葱泥。3. 在平底锅内加入适量的油，将辣椒蒜头红葱泥倒入，用中火炒香。辣椒蒜头红葱泥炒香后，再倒入虾米碎炒干为止。4. 在起锅前，加入细砂糖及盐调味，并炒均匀即可。2. 娘惹叁巴酱 Nyonya Sambal 娘惹叁巴的特点是味道香浓，搭配上了各种香料与调味料如亚叁膏及烤香的峇拉煎。在娘惹菜肴里可说是不可缺少的酱料之一~(照片取自：dimpledimple.wordpress)【食材】材料A：红葱头 10粒，蒜头 6瓣，香茅 5支(取白色部位），姜花 2支，小辣椒 15条，食油…
在冰冷的温度下，食物还会变质吗？相信这个是大多数人想要知道的。理论上，大多数的冷冻食品可以永久保存，而美国卫生与公共服务部解释说，以0华氏度或更低的恒定温度存储的冷冻食品将“无限期”被保存下来。是的，你没有看错！但是，这并不意味着我们建议你食用它们，现在就让我们一来探个究竟吧！#1 冷冻肉根据《食品安全》的资料显示，新鲜的牛肉、小牛肉、羊肉和猪肉可以在冰箱的冷冻库里持续12个月，而令人惊讶的是，未开封的热狗、冷冻午餐和熟食肉，可以储存长达两个月！另外，《今日》节目的主厨詹妮弗·斯塔克说，保存在40°F或以下的食物，那就是在冰箱里或冷水中解冻的冷冻食物，你可以把剩余的部份重新放入冷冻库内进行冷冻。（图/licious）#2 冷冻海鲜根据《The Kitchn》的资料显示，新鲜的鱼在冰箱里只能保存两天左右，但是与放入冷冻库内的海鲜相比，放在冰箱架上的鱼会更容易积累病原体，因此冷冻海鲜是更安全的选择，相信没有什么比臭鱼的味道更能毁掉你的冰箱吧！据《Forkly》的报道，较少脂肪的冷冻鱼类，可以保存6个月，而油性鱼如果不解冻的话可以保存2到3个月。至于放入冷冻库的虾子可以保鲜高达九个月，贝类在冷冻库中可以保持三个月左右的食用期。如果你花大钱买了好的海鲜，记得将海鲜放在密封的容器中冷冻，并在冷水中解冻。海鲜在冷冻库里的保存时间比其他地方要长，最重要的是可以保持海鲜的美味，也让你安全的食用。（图/realsimple）#3 冷冻蔬菜根据《斯普鲁塞庄园》报导，在冷冻库的番茄和灯笼椒的保存期限为三个月，至于在商店购买的冷冻蔬菜保存期限则是一年。另外，《食品成分与分析杂志》的一项研究发现，冷冻农产品甚至比放在冰箱里的新鲜蔬菜更能保存营养。该研究指出，与保鲜柜里的新鲜蔬菜相比，冷冻的花椰菜、玉米、菠菜和西兰花实际上是更好的选项。（图/aces）#4 冷冻的包装水果你不会相信将要阅读到的内容，那就是冷冻水果的“最佳食用日期“只不过是一个建议而已。根据《EatByDate》的说法，冷冻水果可以在包装上的“最佳食用日期”之后的8到10个月内食用，不过长期放在冷冻库内的冷冻水果很可能会失去许多原有的风味，在做水果冰沙的时候就失色不少了。据《今日》的资料显示，从冷冻库中取出袋装的冷冻食品不应该是一块固体。如果是的话，这表示你的水果在某个时候融化并重新被冷冻。此外，还要注意冰晶，在超市购买时最好在包装上看不到冰晶。思慕雪爱好者可能会考虑将冷冻水果直接从冷冻库转移到搅拌机内，但是《华盛顿邮报》说，冷冻水果携带病毒，所以从超市购买回来的冷冻水果，最好用微波炉加热，然后再将其重新放入冷冻库，才放入搅拌机中。因为食源性疾病实际上并没有在寒冷的冷冻库内死亡，只是增长速度减慢罢了。 （图/food.unl）#5 冷冻薯条、马铃薯和薯饼。马铃薯是早餐、午餐和晚餐的最佳食材，即使是最挑剔的吃货也会喜欢吃它。但是当你发现冷冻库内有一袋被遗忘的马铃薯，你会在想它是否可以安全的被你食用。放心吧！根茎类蔬菜拥有令人惊讶的保质期。根据《Forkly》的说法，冷冻的马铃薯可以食用长达12个月，只是它可能会失去原有的风味和质地。（图/growagoodlife）#6 冷冻黄油根据《Bon Appetit》的报导，黄油可以在冷冻库中持续一年，不过消费者需要注意乳制品上形成的晶体。“冻结烧”（ freezer burn ）总是新鲜食物的敌人，因此要少浪费食物的话，这是值得的努力去避免的。《Bon Appetit》建议保存一块黄油在冷冻库，另一块在橱柜台上，谁不喜欢涂抹一些美味的黄油在面包上呢？（图/express）看完上述的介绍，只要存放得当和有电源的供应下，冷冻食品的保存期远比你想象中的久！想要知道更多关于冷冻食品的资讯，请浏览以下的相关文章！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：eatthis 和 realsimple相关文章：8个关于冰箱的冷知识！原来冰箱不能塞满，也不能放空！不建议购买的N个冷冻蔬菜！大马人喜欢吃，懂得人会避开！教你使用冰箱的8大秘诀！保证冰箱以后整齐、干净、无异味！大马人一直错误存放的N个食物！原来薯片需要放入冷冻库内！教你保存食物的10大技巧！雪糕不要直接放进冰箱，影响很大！你绝对很后悔知道的10个食物常识！每100克的冷冻西兰花平均拥有至少60只小虫！
90后泛指年龄介于22至31岁的人群，平均来说已经开始步入大哥哥大姐姐，甚至大叔阿姨的年纪，也是时候开始关注饮食健康，毕竟能够挥霍的青春和健康配额已经开始逐年减少，尤其是开始步入30岁的09后。以下盘点7种90后应该要开始少吃的食物。1.快熟面年轻时候90后最爱的宵夜必然是快熟面，午夜时分在家煮两包来享用，快乐似神仙，甚至在麻麻档都有可能会点快熟面。但其实快熟面的缺点还真不少，首先它是属于低营养食品，虽然你填饱了肚子，但身体缺少了应该有的营养，尤其是维护大脑发育和思维能力。另外，也有专家表示常吃快熟面会增加肠癌和其他多种疾病发作的概率。所以开始迈入年长的90后应该少吃。（图片来源：pixabay）2.快餐快餐的定义就是炸鸡，汉堡，汽水，薯条等一听就知道非常不营养的食物。首先这些高热量高脂肪的食品，很容易引起肥胖问题，也容易导致三高，心血管毛病，也会降低人体免疫力，里面的味精，糖精等也会影响身体健康。这些都是已经开始迈入“三张”的90后应该要留意的。（图片来源：pixabay） 3.宵夜年轻时候通宵达旦，午夜容易饥饿，自然就会找宵夜来吃，但这种行为在年长之后要戒掉比较好，宵夜除了容易导致肥胖问题之外，还容易导致胃病发生，坏的胆固醇也会增加，提升了冠心病等的概率。另外吃太饱也容易导致失眠问题。所以大家请戒掉宵夜和熬夜。（图片来源：pixabay） 4.高糖饮料无论是汽水还是珍奶，奶茶，都是属于高糖饮料，这种饮料会让你感到开心，但实际上是不必要的东西，人类本来就不需要这些多出来的糖分和油脂。常喝这些饮料，会影响消化道的消化酶的正常分泌，减低小肠吸收能力，为人类带来极大灾害。另外有些人把饮料当水喝，甚至可能会导致缺水，血液变得粘稠肮脏，诱发心血管疾病。（图片来源：pixabay） 5.油腻食品油腻的食物几乎泛指市面上所有的外食，包括快餐，杂菜饭，麻麻档，所有油炸，非油炸的都一样，不单只高油，还可能使用不健康的黑心油，对人体带来极大负担。油腻食物容易带来三高问题，也容易引发心血管疾病，严重的话会导致心脏病，脑中风等大问题。虽然很困难，但外食的话最好找寻健康一点，低油分的食物。（图片来源：pixabay） 6.零食既然高油高糖的不能吃，零食可以吃吗？答案是，大部分的零食都最好少吃，甚至戒掉。零食主要组成成分是淀粉，油脂，味精，香精等，对人体一点用处都没有，我们吃进去的只是一堆副产品而已。有些零食甚至有防腐剂，反式脂肪，高热量，就算年轻的时候很喜欢吃，“上了年纪”的90后最好注意一下食用的分量比较好。（图片来源：pixabay） 7.酒年轻的时候常常去“浦”的90后应该要开始检讨一下自己的日子，计算一下自己一周喝多少被啤酒，要知道酒本来就是不健康的饮料，酒精除了会伤害你的神智，还会影响心血管系统，也会导致最可怕的啤酒肚出现，最严重的是，这种饮料最容易上瘾，年轻的时候不戒掉，中年到来基本上就是“酒鬼”了。所以为了未来更好的自己，最好还是戒酒，喝白开水不好吗？（图片来源：pixabay） 看完之后，是不是觉得似乎没有什么可以吃了？虽然很辛苦，但为了未来自己的健康着想，最好管一下自己的嘴巴比较好，不然他们有可能会穿越时空回来鸟你。虽然现在90后还很年轻，但距离中年也不过短短十来年的事，这几年你吃进去的东西会塑造成那时候的你，想要成为汤姆克鲁斯还是汤姆克鲁蛇，就看你现在的决定了。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
日本超人气连锁市场Don Don Donki的首家马来西亚分行于3月19日正式在Lot10开张啦！位于Bukit Bintang Lot 10 的分行总共有3层，第一层楼售卖各类日式零食和杂货；第二层楼售卖新鲜肉类、寿司和甜点；第三楼售卖化妆品和居家用品。店内售卖的食品与物品都是从日本引进，就连布置也十分日式，走进店内仿佛瞬间穿越到日本。虽然所有东西都很日式化，大马的Don Don Donki还是和日本Don Don Donki有一些不同之处。1. 日本名为唐吉诃德（Don Quijote），大马名为Don Don Donki在日本，Don Don Donki 原名为唐吉诃德（日语：ドン・キホーテ，英语：Don Quijote），日本人都简称为Donki。在海外，不管在香港、台湾、新加坡或马来西亚都以“Don Don…
自小学3月1日开课以来，许多妈妈恢复过往忙碌的早上，忙得不可开交的妈妈们恨不得有个佣人可以减轻家务，然而外国有一位育有4个孩子的妈妈，却轻松地把厨房整理的井井有条，并大方的在她的社交媒体分享其中秘诀，引发其他妈妈们争相模仿！外国有一位女士珊伦·多赫蒂（Shannon Doherty）（@athomewithshannon），经常与超过77万的追随者分享生活技巧、食谱、手工艺品和自制的东西。在较早前，她把最受欢迎的4个厨房技巧编辑成一个视频，帮助粉丝们保持厨房的整齐，现在就让我们一睹为快！#1 自制茶水间如果你居住在小单位家里人数却不少，想要一个茶水间似乎是一个奢侈的想法。精明的妈妈巧妙的在储藏室门上挂了一个鞋子收纳挂袋，瞬间就成为了一个即时的茶水间。从视频中显示，只见她把各式各样的零食整齐的放入各个袋子里，让孩子们容易拿取零食、省下房子的空间，当然也省下一比装修费做一个茶水间哦！上网买一个十多块的门后鞋子收纳挂袋就行了！（图/@athomewithshannon）#2 儿童自助冰箱 你的孩子们是否整天吵嚷着要吃零食呢？学珊伦妈妈把冰箱门搁架设置为孩子们的“自助”区域吧！据悉，她是每个星期一准备孩子们一个星期内食用的健康零食，然后把切好的新鲜蔬菜放入密封的容器内来保持它们的新鲜。另外，她也在这个特设的区域内放置水果、优格、芝士等等。她说，自此以后孩子们都喜欢自己从冰箱里拿取健康的零食，减轻她不少的工作。（图/@athomewithshannon）#3 零食容器妈妈们最头痛的另一件事就是喜欢吃零食孩子们，吃完后没有把包装袋丢进垃圾桶内，又或者自己开零食包装的时候，把零食洒落满地，让你收拾残局。为此，珊伦妈妈到商店购买了不同大小的塑料容器，并在各个容器中装入孩子们最喜欢的零食，比如：爆米花和薯片，然后把它们放在橱柜内。这些非常适合小手拿取零食的容器，让孩子们学会自己拿零食吃，不再需要妈妈代劳了。（图/@athomewithshannon）#4 自助早餐站你是否厌倦了每天都要给孩子们做早餐呢？珊伦妈妈展示了她是如何制作一个小孩梦寐以求的食物站来解决这个难题，这样一来她的孩子们就可以每早根据自己的喜好拿取他们想要吃的食物了。这个梦幻的自助早餐站附有一个大型的麦片分配器，一个装有牛奶的挤压式容器，还有很多果汁。她还把部份的水果切好，放在塑料密封袋里，这样水果就能保持新鲜。（图/@athomewithshannon）这个自助早餐站甚至还摆放着餐巾纸和方便使用的餐具，孩子们就可以在不打扰她的情况下拿到所需要的一切。总而言之，这个早餐站看起来就像一个色彩斑斓的迷你自助餐，对孩子和大人来都充满了吸引力。（图/@athomewithshannon）配合不同的节日，珊伦妈妈还贴心地为孩子们的自助早餐站换上新装呢！（图/@athomewithshannon）看了珊伦妈妈分享的小窍门，是不是迫不及待想试一试呢！那就安排起来吧！让厨房变得井井有条之余，也让疫情下的生活增添多一些乐趣！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：TikTok相关文章：沒有夾子的情況下如何密封面包？原来99%的吃货都不懂！教你使用抽签方式拟定晚餐！以后吃剩的冰淇淋棒记得别丢！教你使用冰箱的8大秘诀！保证冰箱以后整齐、干净、无异味！8个能让茶包在厨房循环使用的技巧！可用来擦玻璃，还能用来腌肉！教你快速准备早午餐给孩子的方法！学会这6大招，15分钟内能搞定！大马人宅在厨房更轻松的N个技巧！在隔夜饭放1块冰块加热，蒸饭就完成了！妈妈分享用1只鸡做饭给全家吃足1个星期！而且还有剩菜，超强技巧新手必学！
早上起来吃些什么当早餐呢？不如来个近期超火的ins折叠紫菜包饭吧！马上学起来！以下食谱来自小红书作者：小楠子 超多料，有肉有菜有米饭，可以当早餐、午餐！1.【牛排紫菜包饭】（米饭+泡菜+牛排+鸡蛋）2.【金枪鱼紫菜包饭】（米饭+黄瓜片+金枪鱼酱+鸡蛋）3.【泡菜紫菜包饭】（米饭+生菜+泡菜+鸡蛋）4.【午餐肉紫菜包饭】（米饭+芝士+午餐肉+生菜）看图6是折叠顺序，折叠后用保鲜膜包住对半切开即可，切面美美哒！饭看完以上的食谱介绍，大家不妨学起来吧！
平时喜欢小酌几杯纾解压力的朋友，如果每天都喝着价格昂贵的酒，一个月下来的开销肯定不少，唯有选择较经济实惠的品牌。如果现在美食博主告诉你有一个办法可以为你的葡萄酒升级成为口感犹如贵酒的技巧，这个令人振奋的好消息肯定让你开心不已！没错！真的有这个方法，而且只需30秒就可以完成！根据《太阳报》的报导，一位精打细算的美食家罗恩·梅斯特里（Ron Maestri）向人们透露了他的一个非常简单的秘诀，就可以让一瓶便宜的葡萄酒变得昂贵。他向媒体披露，他对美食充满热情，但他不认为人们必须花大钱才能享受世界上的美食。日前，他上了美国旅游生活频道（TLC）《超级吝啬鬼》（Extreme Cheapskates）的节目，并在节目中分享了这个简单的小窍门。“我可以把任何便宜的酒变成好酒”（图/worldlifestylenews）这实际上是一个超强的滗酒过程，你只需把任何廉价的葡萄酒倒入搅拌机，搅拌大约30秒的时间，你就会尝到昂贵酒的味道。你可能会对他的做法感到疑惑，根据葡萄园主马西·罗斯（Marcy Roth）的说法，这种省钱的方法似乎是有一定的道理的，因为搅拌机可以加快酒“呼吸”的过程，也就是所谓的滗酒的速度。把便宜的葡萄酒倒入搅拌机，搅拌大约30秒的时间。（图/TLC）马西告诉《早安美国》，传统上滗酒是为了将沉淀物与葡萄酒分开，这样你就不会在你的杯子里留着一大块的葡萄皮，或者牙齿上卡着葡萄皮。另外，这个过程也为葡萄酒进行了充气，让更多的味道和香气从中涌现出来，并展现出它们最好的一面。专家还表示，调配葡萄酒还可以帮助软化其单宁，而单宁则是导致酒饮有干味的原因。看完这位超节俭美食家的小秘诀，从今以后可以为自己、家人、亲友们，甚至是生意上的伙伴升级一些葡萄酒，让大家有更多品尝美酒的机会！（图/worldlifestylenews）温馨提醒：未成年请勿喝酒，成年请理性饮酒。喝酒后别开车，搭Grab回家吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：qz相关文章：【8款鸡尾酒调制配方】只需简单食材，菜鸟也能调出口感绝佳的鸡尾酒！教你自制经济版「百利甜酒」！内附教程视频，只需2个简易步聚！教你自制圣诞节鸡尾酒！简单易调，让你宅家化身调酒师！教你做7种万圣节诡异的鸡尾酒！只需在杏仁鸡尾酒上撒“蜘蛛网”就搞定！【8种高颜值酸奶饮料做法】超红的童话风酸奶冰+梦幻独角兽满杯酸奶捞必GET！
一包辛拉面，除了煮熟加调料包以外，是不是有还有什么新奇的吃法呢？当然！今天小编就为大家介绍介绍6种把辛拉面的层次完全提升的食谱，让你有种在高级餐厅享用的感觉。#1 炒辛拉面这其实有点像我们在mamak档吃的maggi goreng，这个有韩国风味的辛拉面版本，保证让你吃了爱不释手！所需材料：辛拉面、鸡蛋、香肠、青菜、洋葱、青葱、生抽*把鸡蛋打散，加一点盐，然后把香肠和青菜切小块，洋葱和青葱切丝。*把水煮开，放入面饼和青菜煮熟，过后捞起来过冷河备用。*在热锅放一点油，把鸡蛋液炒熟备用。*再烧一些油，放入洋葱和青葱丝炒香，然后放入香肠片煎香。*放入面条、青菜和鸡蛋翻炒几下，加3勺生抽和半包调料包，再翻炒几下即可出锅。#2番茄牛奶本身就带辣味的辛拉面，加了番茄的酸，还有牛奶的醇厚奶香，绝对是最佳搭配，吃多也不见得会腻。所需材料：辛拉面、番茄、牛奶、姜、蒜、蔬菜和肉类*把番茄划个十字然后用热水烫一下去皮切块（番茄皮口感比较不好）。*把姜蒜切碎后放入锅中热油爆香，再加入番茄块炒到出汁。*再往锅里倒入水，烧开后加入肉类。*最后倒入牛奶、蔬菜、面饼和调料包，煮好即可食用。#3芝士牛奶这也是一道黄金搭配，芝士和牛奶那香浓的口味，让本来就很好吃的辛拉面又增添了一层风味，虽然是满满的罪恶感，但就是忍不住要吃。所需材料：辛拉面、鸡蛋、牛奶（牛奶和水的比例为1对1）、芝士片、香肠、青菜*把水烧开，放入面饼和调料包。*过了1分钟，打入鸡蛋、鱼丸、香肠、牛奶和青菜，再开小火煮大约1分钟。*最后关火放上芝士片，盖上锅盖后等至芝士融化即可。#4泡菜辛拉面喜欢韩国餐的朋友就绝对要尝试一道了，辛拉面加上泡菜的酸辣，让你的味蕾倍感刺激，真的非常开胃。所需材料：辛拉面、金针菇、韩式辣酱、泡菜*在锅中加水烧开，把面饼煮至稍微散开时捞起，过凉水备用。*换一锅开水，放入泡菜、调料包和蔬菜包，1勺韩式辣酱，煮2分钟。*最后，放入煮过的面和金针菇，煮个一分钟即可起锅食用。以上食谱来自：网易新闻（网易王三三） #5 辣炒年糕辛拉面面条配年糕很奇怪？小编今天就告诉你，这才是韩国人正宗的吃法，真的毫无违和感，快试试吧~所需材料：辛拉面、韩式年糕、1汤匙韩式辣酱、蒜蓉、鱼糕、洋葱、蔬菜 *把水烧开，加入面饼、煮好的年糕和其他配料。*把面煮软后，倒入调味料和蒜蓉，搅拌均匀即可。*由于自加了韩式辣酱，味道会重一些，所以辛拉面调料包可以不必倒完，或是可以自己加多一些年糕。#6葱蒜猪肉面泡面除了加蛋还有什么配料可以加？接下来为你介绍中式风味的葱蒜猪肉面，如果没有新鲜的食材，把吃剩的肉类加在一起也是不错哟！所需材料： 辛拉面、葱蒜、洋葱、猪肉片*在锅里放一点油把葱蒜爆香，然后放入洋葱，炒至有香味时，加猪肉片。*猪肉半熟的时候就可以加调料粉搅拌，然后加水煮沸。*最后，把面条加入，煮软后就可以吃了。以上食谱来自：Aaron and Claire以上食谱仅为参考，大家可以按照自己的喜好调味，或是加入不同的配料吃哦！赶快tag你的朋友大家一起煮来吃吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
当人们提到酥脆无比、肉香诱人的五花肉，相信口水就会挂满三尺长！要做出美味可口的五花肉，相信不难，但是要做出完美的五花肉，那么就需要一些功夫了！最近，有一个外国的美食家大方的分享了他的秘诀，而引发了网友的热议。有一位喜欢烹饪不同肉类的澳大利亚美食家克里斯（Chris），也是一位业余的厨师，分享了做出最酥脆五花肉的秘诀，并把该教程上载道TikTok上。根据视频内容显示，他介绍了如何使用三种食品使五花肉变得更美味、更酥脆。他透露，这个完美的杰作需要用上盐、醋和烤箱代替烧烤。克里斯的第一个秘诀，就是用猪皮插在猪皮上搓洞，这样做可以让烤出来的五花肉拥有美丽的金黄气泡外皮。然后，他建议使用刀片划破外皮，不过这个是可选性的步骤，它有助于热量渗透到肉内，如果你嫌麻烦的话可以跳过。接下来，烤盘上放上一张锡纸，将五花肉放在锡纸上，并将它包裹起来，制成一艘“小船”。（图/@thesmoker.baker）克里斯的第二个秘诀，就是在五花肉上铺满岩盐。从视频中可以看到他倒了很多盐，他说盐会吸取五花肉的水分，却不会使它变咸。然后，他让五花肉在180℃的烤箱中层上烤一个小时。之后，从烤箱中取出五花肉。由于五花肉上铺满了盐，你必须使用木勺除去盐层。（图/@thesmoker.baker）克里斯的第三个秘诀就是在五花肉上刷醋，不过不喜欢醋的味道的朋友请放心，你在食用五花肉的时候，不会尝到醋的味道。然后，他将五花肉再回烤，放入烤箱的底层在250℃下烘烤25分钟。时间到，就可以取出把五花肉切开来吃啦！（图/@thesmoker.baker）这个教程视频很受欢迎，目前为止获得了超过1千万的观看次数，超过68万人点赞。他和追随者在留言栏互动的时候建议大家从当地屠夫那里购买猪肚，如果要避免食用经过低温处理的冷冻猪肉。（图/@thesmoker.baker）在回答一位网民的问题时，克里斯提到他用五香粉、干百里香、 黑胡椒和一小撮盐腌制五花肉。（图/@thesmoker.baker）有一位网民表示她的五花肉很咸，克里斯表示如果用食用盐的确会如此。如果你跟着他的方法使用岩盐的话，效果不会让你失望。（图/@thesmoker.baker）看了他的做法，是不是觉得没有想象中那样难呢？那就赶快购买材料做起来吧！（图/@thesmoker.baker）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：教你用空气炸锅做出完美的烤鸡和五花肉！做法超简单，省时又省力！【5道南乳酱料理食谱】无敌下饭菜上桌被秒光！新手必备不败食谱！【5款臭豆的花样煮法】谁说臭豆只可以炒参巴？搭配意大利面一样好吃？！【五花肉花式做法大全】让人看了眼睛发光、口水直流的五花肉做法轻松get！