平时喜欢小酌几杯纾解压力的朋友，如果每天都喝着价格昂贵的酒，一个月下来的开销肯定不少，唯有选择较经济实惠的品牌。如果现在美食博主告诉你有一个办法可以为你的葡萄酒升级成为口感犹如贵酒的技巧，这个令人振奋的好消息肯定让你开心不已！没错！真的有这个方法，而且只需30秒就可以完成！
根据《太阳报》的报导，一位精打细算的美食家罗恩·梅斯特里（Ron Maestri）向人们透露了他的一个非常简单的秘诀，就可以让一瓶便宜的葡萄酒变得昂贵。他向媒体披露，他对美食充满热情，但他不认为人们必须花大钱才能享受世界上的美食。日前，他上了美国旅游生活频道（TLC）《超级吝啬鬼》（Extreme Cheapskates）的节目，并在节目中分享了这个简单的小窍门。
“我可以把任何便宜的酒变成好酒”
（图/worldlifestylenews）
这实际上是一个超强的滗酒过程，你只需把任何廉价的葡萄酒倒入搅拌机，搅拌大约30秒的时间，你就会尝到昂贵酒的味道。你可能会对他的做法感到疑惑，根据葡萄园主马西·罗斯（Marcy Roth）的说法，这种省钱的方法似乎是有一定的道理的，因为搅拌机可以加快酒“呼吸”的过程，也就是所谓的滗酒的速度。
把便宜的葡萄酒倒入搅拌机，搅拌大约30秒的时间。
（图/TLC）
马西告诉《早安美国》，传统上滗酒是为了将沉淀物与葡萄酒分开，这样你就不会在你的杯子里留着一大块的葡萄皮，或者牙齿上卡着葡萄皮。另外，这个过程也为葡萄酒进行了充气，让更多的味道和香气从中涌现出来，并展现出它们最好的一面。专家还表示，调配葡萄酒还可以帮助软化其单宁，而单宁则是导致酒饮有干味的原因。
看完这位超节俭美食家的小秘诀，从今以后可以为自己、家人、亲友们，甚至是生意上的伙伴升级一些葡萄酒，让大家有更多品尝美酒的机会！
（图/worldlifestylenews）
温馨提醒：未成年请勿喝酒，成年请理性饮酒。喝酒后别开车，搭Grab回家吧！
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封面图：qz
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