我们处于美食天堂的国度，我们的生活很自然的和美食息息相关，甚至可以说我们不能没有美食，尤其是小吃零食！毫不夸张，每次哪里出现好吃的东西，都总会造成万人空巷的情况。然而，身为吃货的我们，对于一些食物的吃法有时候我们也会搞糊涂，甚至还会吃错呢！今天就让美食博主为大家盘点那些我们可能一辈子都吃错的小吃和零食吧！#1 Pringles薯片Pringles只有一面是有调味的，就是它的顶部！由于薯片的堆叠方式，因此它的底部也有味道，但大部分的味道都是来自薯片的顶部。因此，我们吃的时候应该将薯片倒过来吃，这样才能吃到Pringles薯片的实际味道哦！（图/buzzfeed）#2 Twix喜欢吃Twix的人应该都很清楚，Twix的中间有一小部分是中空的，这意味着Twix也可以被当成吸管来用！方法很简单，只要咬掉Twix的两端，这样你就可以像吸管一样喝牛奶、热巧克力或茶，却又同时可以享受到Twix的美味，是不是很棒呢？（图/buzzfeed）#3 麦当劳薯条一般上，麦当劳薯条都会撒上盐分，而我们在购买了薯条之后都会沾上番茄酱或者辣椒酱来吃。然而实际上，麦当劳薯条最好吃的方式并不是如此，而是搭配麦当劳Sundae冰淇淋来吃！咸和甜的味道结合在一起，加上热和冷的交融，这绝对是最佳的组合哦！（图/guides）#4 披萨披萨有着许多口味，每种口味都有自己的拥护者，而且也都非常美味。如果要在这些本身已经非常好吃的披萨上再增添风味，令其味道更升一级的话，其实也很简单！那就是在披萨上面挤上一个柠檬，披萨口味和层次感就会再升一级！不信？那就赶快试一试！（图/redd）#5 汉堡每次吃汉堡时，一个最头疼的问题就是汉堡里面的馅料总会很容易就掉出来，有时会掉在衣服上、有时会掉在地上，有时候甚至会掉在你意想不到的地方。不过，有网民意外的发现， 如果你把汉堡倒过来吃，当你咬下去的时候，没有任何的馅料会掉下来哦！（图/insider）#6 自制口袋披萨Calzone如果你住在宿舍，没有厨房、烤箱或者微波炉的话，但是你又买了冷藏披萨的话，也许你可以试试这个方法。把冷藏披萨拿出来，等到它变柔软一点之后把披萨对折，然后再用三明治机或者电烤机来烤热。这样就是一个自制的口袋披萨，是不是很简单呢？（图/buzzfeed）其实有些食物，只要多发挥一些奇思妙想就可以获得令人意想不到的效果，也许你们也有一些处理食物的独特方法，不妨在底下留言与我们分享吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：pinterest
在2019冠状病毒（COVID-19）爆发前，到Pasar Malam（夜市）购买美食成为了大马人多年的日常习惯。随着疫情不断地蔓延，这样的日子似乎离我们越来越遥远，不过也给了人们机会来训练自己的烹饪技巧。如果你怀念Pasar Malam的小吃，又想找机会来测试自己的烹饪技术达到哪个境界，那么可以试试制作以下这些美食！（图/hellokerja）#1 Lok Lok没有什么比站在树下的Lok Lok卡车旁边吃东西更让人感到开心！把自己煮好的各种食材，蘸上自己所喜欢的酱料来吃，实在是太享受！虽然在疫情期间，要获得同样的氛围是几乎不可能的事情，但我们可以尝试复制Lok Lok的味道。我们需要做的事情非常简单，那就是准备各种食材，包括冷冻的蟹肉、香肠、蘑菇、鱼丸、豆腐等等，然后把这些食材插在成串，之后拿去炸、用冬阴功或鸡肉为主的汤汁煮一下，最后蘸上自己所喜欢的酱料就可以了。食材：主料：2升猪肉/鸡肉汤、1茶匙盐（根据口味调整）、1茶匙胡椒粉、1包肉串、100克大白菜、50克大白菜、200克小玉米、200克金针菇、200克新鲜香菇、200克杏鲍菇、200克软豆腐、100克牛肉（切成薄片）、100克猪肚（切成薄片）、150克鱼丸、150克鱼饼、150克鱿鱼球、150克牛肉球、300克新鲜大虾、150克新鲜鱿鱼、150克新鲜鱼片。甜味蘸料：1/2杯海信酱、1茶匙芝麻油、1汤匙水、2茶匙Sriracha酱（可选）。蒜蓉辣椒蘸酱：半杯辣椒酱、2茶匙切碎的大蒜、1茶匙糖、½茶匙醋。做法：将所有准备好的材料串起来。将所有甜味蘸酱的材料混合。将所有大蒜辣椒蘸酱的材料混合。将猪肉或鸡肉汤放入锅中加热至沸腾。用盐和胡椒粉作调味，然后根据你的喜好调整口味即可。一旦汤汁准备好了，就开始在锅里浸泡食材，煮熟后蘸酱汁吃就可以了。（图/thesmartlocal）#2 曼煎糕 Apam Balik你们还记得当你们在pasar malam摊位上行走时，空气中飘荡着令人垂涎的甜玉米气味吗？每次闻到这个香气的时候，一定会想到Apam Balik！无论你是喜欢脆薄还是厚实版本的Apam Balik，相信疫情这段期间你会非常想念它。要享受这种令人吃上瘾的小吃，你只需要准备一些煎饼面糊，并将其倒在平底锅上。根据你的选择，加入甜玉米、花生、黄油和糖，在面糊烤好之后折叠起来就可以了。食材：200毫升牛奶、60毫升油、2粒鸡蛋、160g小麦粉、3茶匙泡打粉、1/2茶匙盐、25g无盐黄油、3汤匙奶油玉米、45g糖、3汤匙花生。做法：将牛奶、油和鸡蛋混合在一起，之后将面粉、泡打粉和盐筛入混合物中，然后搅拌均匀。将薄薄的一层面糊铺到平底锅边，然后盖上锅盖30至60秒，直到出现小气泡。在煎饼上加入黄油、奶油玉米、花生碎和糖。当底部表面变色后，将煎饼对折就可以取出来吃了。（图/wikimedia）#3 水果Rojak相信很多人都会同意，水果Rojak这种有着独特酱汁的美食，最能代表大马美食的小吃之一。值得一提的是，水果Rojak所使用的食材都是在马来西亚随处可以购买到的水果，然后配上一些独特的Rojak酱就可以了，制作起来并没有想象中那么困难。食材：1公斤辣椒酱、1大瓶甜酱油、1公斤糖、1瓶虾膏酱、20粒辣椒籽磨细、1/2 杯豆泥、1/2 杯烤芝麻。做法：将所有材料混合在平底锅中，用小火煮至浓稠。冷却后把酱汁存放在容器中。把你所喜欢的水果切成小块，然后淋上酱汁即可。（图/pcf）#4 煲仔饭煲仔饭是马来西亚的终极舒适食品，无论天气有多热，或我们有多不耐辣，没有人会放弃点这道菜的机会。无论是鸡肉饭、蘑菇饭还是咖喱饭，当它来自煲仔饭时，其辣咸的味道总是令人惊叹。不过，要做这道菜，你需要一个正宗的陶锅，然后就可以煮任何你喜欢吃的菜肴、鸡肉饭，甚至你选择的面条呢！食材：主料：琵琶腿3只、干香菇8朵、油菜适量、大米适量。腌料：大葱适量、姜3片、生抽1大勺、老抽1小勺、糖1小勺、蚝油1小勺、干淀粉1大勺、水少许。做法：鸡腿去骨，切大块儿。将葱姜与鸡腿、香菇放一个大碗里，撒干淀粉与蚝油，加生抽、老抽、糖及水，充分拌匀，腌20分钟。砂锅放米和水，加入1小勺油。大火煮开转小火至砂锅无水，此时米8成熟。青菜洗净，锅里烧开水，加盐和少许油，放入青菜，焯20秒捞出过凉。将腌好的鸡块、泡发的香菇均匀铺在米饭上，盖盖子。继续煲20分钟左右。鸡腿米饭彻底熟后，把烫好的青菜码在砂锅里即可。（图/jbtop10）#5 臭豆腐在pasar malam里面常常会闻到一股令人难以言喻的浓重味道，对某些人来说那是奇臭无比，但对于一些人而言，那股味道就意味着不远处有着一道令人垂涎欲滴的美食－－臭豆腐。每次经过臭豆腐摊位时，都会看到那里排长龙！其实臭豆腐也可以在家自制，只是在制作的时候，希望你的左邻右舍不会怀疑你家在制作某种生化武器就可以了。食材：600g苋菜或小芥菜梗、1茶匙盐、2茶匙米酒、450ml洗米水、2000ml清水、豆腐、1个清洁的空罐或清洁的玻璃罐。 做法：苋菜切掉头部的嫩叶（可留着炒来吃），只取菜梗。洗净备用。苋菜梗切段装进空罐里。一茶匙盐，两茶匙米酒，450ml洗米水和2000ml清水装进罐里搅拌均匀。盖子不要锁太紧。放在阴凉处，浸泡一个月。豆腐放进盒子里备用。取出已浸泡一个月的卤水。过滤卤水倒进装豆腐的盒子里。卤水要盖到豆腐。盖上盖子，放进冰厨里冷藏一至两天。取出已腌制好的臭豆腐，切小块备用。热油后转中小火，把臭豆腐放进锅里炸至金黄色捞起控油，完成！（图/socialpunter）看完上述的食谱，肚子里的馋虫是否按捺不住了？那就赶紧准备材料做起来吧！此外，不知道Pasar Malam里面还有哪些美食是你们超想念的呢？不妨在底下留言与我们分享吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：kuala-lumpur…
马来西亚是一个美食天堂，在这里可以轻易找到来自不同国家的各种美食，而这也造成了大马人个个都是吃货。要追求同为吃货的女生，那么最有效的方式自然就是送各种美食给自己喜欢的对象了。那么，有哪一些美食是撩妹时必送的美食小吃呢？#1 棉花糖棉花糖绝对是女生喜欢的小吃之一，甜甜的味道，加上入口即化的口感，俘虏了许多女生的味蕾。不仅如此，如今的棉花糖都做得非常精致美观，而且彩虹般的色彩，非常的赏心悦目。拿在手上，吃在口里，对于一枚吃货来说，那简直是比收到花还要令人开心呢！（图/omg543）#2 珍珠奶茶珍珠奶茶简直就是撩妹神器，尤其是在马来西亚的炎热天气之下，一杯冰冷的珍珠奶茶就可以起到洗涤心灵的作用。因此，马来西亚的珍珠奶茶店越开越多，而且顾客总是络绎不绝。虽然说男生对于珍珠奶茶的喜好没有女生那么多，但并不妨碍他们为喜欢的人购买奶茶，所以在奶茶店里，总会看到男生们不是在排队购买奶茶，就是在送奶茶的路上。（图/campaignchina）#3 巧克力巧克力是一个非常经典的美食，没有多少人可以抵挡巧克力的魅力。这也就是为什么全球巧克力销量每年都在增长，即使是在2019冠状病毒（COVID-19）爆发的这段期间，也是没有停止过。不仅如此，巧克力的魅力也使得它成为了人们在情人节时必送的礼物之一。（图/epochtimes）#4 冰淇淋马来西亚是一个炎热的国家，因此冰凉可口的冰淇淋自然是许多人爱吃的美食。冰淇淋有许多不同的口味，而且不同国家、不同品牌的冰淇淋也有着不同的口感，就算每一天吃一个不同的冰淇淋也可以吃很久。如今的冰淇淋还有不同的造型，更加增添惊喜感。买上两个不同口味的冰淇淋，和喜欢的女生一起吃，还可以尝一下对方手上的冰淇淋口味，这种间接性接吻怎能不撩呢？（图/luanshita）#5 酸奶酸奶是一种非常健康的食品，味道相比起纯牛奶更加醇厚，也因此非常受到女孩子们的喜欢。不仅如此，酸奶对人体也非常有好处，尤其是对于女生来说，常喝的话还有利于美容养颜。不过酸奶有着非常多的口味，因此男生在挑选酸奶送给女生的时候，要注意她所喜欢的口味哦！（图/lh3）#6 冰糖葫芦晶莹剔透的冰糖葫芦本身就非常诱人，而且红红的颜色也非常吸睛，因此每次经过冰糖葫芦摊位时，人们的眼神总会不经意的被它所吸引。冰糖葫芦吃起来酸酸甜甜的非常美味，而且女生在吃冰糖葫芦时，偶尔会不小心把上面的糖浆沾到嘴角，男生这时趁机把女生嘴角的糖浆擦掉，这样的小动作简直是太撩了！（图/gtimg）以上就是笔者给大家带来的撩妹必送美食，希望可以帮助到大家！不知道你们曾经替喜欢的那个她买过哪些好吃的美食呢？还有女生们，你们还喜欢吃哪一些美食？不妨跟大家分享一下吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：教你如何在酒吧Order酒！从分辨不同酒类到结账，轻松点酒撩妹！
由香蕉做成的小吃除了炸香蕉之外，香蕉球也是受欢迎的马来小吃之一。通常我们都可以到街边档购买得到，如今适逢斋戒月，只要你到邻近的斋戒月市集，肯定会看到它的踪影。香蕉球之所以得到3大民族吃货们的青睐，不外是炸得酥脆的外皮，裹着柔软且清香的果肉馅，令食用者吃后唇齿留香。（图/seleraputeri）如果你不喜欢食用油炸小吃，不防试试做这款由阿克玛·拉扎利（Akma Razali）分享的食谱。据说这是从她岳母那里学到的，跟着这个食谱做出来的香蕉球，即使已经冷了也可以保持内陷的柔软度，现在就让我们来看看她的秘方吧！（图/Akma Razali）【香蕉球食谱】【食材】16条小香蕉3汤匙荷花牌水磨粘米粉2汤匙Adabi品牌炸香蕉粉 或 2汤匙面粉少许盐糖（可选性）（图/Akma Razali；eBorong；taobao）【做法】1. 先将香蕉压成泥，建议使用杯子比较容易把香蕉捣碎，然后加入少许盐。（图/Akma Razali）2. 加入3汤匙粘米粉和2汤匙炸香蕉粉。据食谱作者说，添加了这种炸香蕉粉，可以做出喷香的小吃，如果你家里没有的话，可以用2汤匙面粉取代。（图/Akma Razali）3. 用手把食材混合均匀。（图/Akma Razali）4. 锅中烧油，用水弄湿你的手，拿取少量香蕉糊做成圆形，接着把香蕉球放入热锅中油炸。（图/Akma Razali）5. 用锅铲翻转香蕉球，以便另一面也可以煮熟。（图/Akma Razali）6. 香蕉球炸至金黄色后捞出，放在装有厨房纸巾的碟子上，待凉，开吃！（图/Akma Razali）通过非常简单的食材和做法就可以热乎乎，香喷喷的香蕉球！外酥内软，香甜可口，让人吃得停不下来！（图/Akma Razali）另外，也有一位名为莉亚·艾丽莎（Liya ErLiza）的女士给予一些不错的建议，如下：当锅中的油很热时，先转小火，才放入香蕉球。待热锅满了香蕉球后，才转去中火。每2至3分钟搅拌一次香蕉球，让它们的颜色更加均匀。（图/Liya ErLiza)看完上述的食谱，觉得油炸很麻烦？家里有空气炸锅的朋友是时候把它派上用场了！只需把温度调至180度，先烤10分钟，把香蕉球翻面，再回烤10分钟就可以了。是不是觉得没有想象中那么难呢？今天就学做一些南洋风味的马来小吃吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】食谱作者：Akma Razali封面图：asianinspirations相关文章：教你掌控空气炸锅的温度和时间！做出大马人最爱的45道美食！用空气炸锅也能做马来竹筒饭？！超级入味，配上仁当鸡最完美！教你做红遍斋戒月市集的Roti…
目前，吃货们最爱逛的莫过于斋月集市，虽然冠病疫情尚未正式结束，但是这并不阻止吃货们前往密布各种让人眼花缭乱、目不暇给美食的集市，而马来虾饼（Cucur Udang）属于大家爱吃的马来小吃之一。一般上，它被人们当作晚餐的其中一个菜肴，也常被当成下午茶的零嘴。这款虾饼无论是购买还是自制，只要和辣椒酱或花生肉汁搭配在一起就能迸发出令人震撼的美味！（图/aboutquotesm）喜欢吃煎炸食物的吃货们都知道，马来虾饼一般上都较为油腻，只要轻轻地用手指按压饼身，虾饼内的油就会溅出来非常可怕！大家都知道食用这种食物对身体不好，奈何又抵挡不了美食的诱惑，那该怎么办呢？在较早前，有一位名为Tyra Manan的女士，在面子书与大家分享不吸收油的马来虾饼做法，让吃货们雀跃不已！（图/Tyra Manan）美食博主不赘言，让我们一起来看看她的做法！【马来虾饼Cucur Udang的食谱】【虾饼的食材】饼身：面粉 1/2kg粘米粉 2汤匙洋葱 1粒（切粒）鸡蛋 2粒豆芽 1杯韭菜明虾（去皮）水 3杯盐 适量 装饰：普通虾（图/Tyra Manan）【虾饼的做法】1. 将所有饼身的食材混合均匀，然后腌制虾饼糊至少3个小时，否则做出来的虾饼不会好吃。小贴士：不吸收油的秘诀在于食谱作者不使用发酵粉，所以需要以腌制的方法作为替代方案。如果你较喜欢吃蔬菜，可以按个人喜好作调整。（图/Tyra Manan）2. 准备2个锅，1个用于煎虾饼，一个则用来加热大汤勺，因为油和大汤勺必须非常的热，否则虾饼糊会粘锅或大汤勺。（图/Tyra Manan）3. 当大汤勺变热，将虾饼糊倒入大汤勺中，并将一只装饰用的虾放在上面，然后放入锅中油炸。注意：别用同一把热勺舀起虾饼糊和进行油炸，正确的做法是用另一把大汤勺先舀出虾饼糊倒入该热勺内。（图/Tyra Manan）4. 把虾饼煎至金黄色，出锅！（图/Tyra Manan）【酱料的食材】煮熟的红辣椒大蒜糖盐醋辣椒酱玉米粉（先与水混合好）（图/Tyra Manan）【酱料的做法】1.…
斋月集市上最受欢迎的美食包括玛塔巴克（martabak）、椰浆香兰糕（tepung pelita），凱蒂拉水（air katira）等。 如果你在这个时段没有享用到这些美食，将会有一种说不出的“不完整”感。除了如前所述的马来风味小吃，夜市中还有一个广受吃货们欢迎的美食，那就是约翰面包（Roti John）！约翰面包以往的食谱很简单，只有“精华”，面包一般上附有黄瓜、白菜、酱汁和蛋黄酱。如今，约翰面包的食谱可以说是百花齐放，相信喜欢吃约翰面包的朋友，都曾经试过在夜市排长龙只为了要购得心头好。至于那些不喜欢排队的吃货来说，在家复刻约翰面包绝对是理想的做法！因此，美食博主为你整理了Chinta Eyja在《Masak Apa Hari Ini》这个小组上分享的roti john食谱，现在就让我们一起来看看吧！（图/Chinta Eyja）【食材】1）面包由于帖主家里只有她和她的丈夫，所以她选择购买小包装的面包。家里人数多的朋友，选择较大的包装就可以了。（图/Chinta Eyja）2）汉堡肉饼如果你不吃牛肉，帖主建议你可以用鸡肉来代替。（图/Chinta Eyja）3）香肠香肠可以让约翰面包吃起来味道更为特别，如果你不想放香肠则可省略。（图/Chinta Eyja）主料：面包、汉堡肉饼、香肠（可选性）。配料：切丁的洋葱和大蒜、咖喱粉、适量的盐及五香粉、1粒鸡蛋、适量芹菜、黄油或植物油。调味：蛋黄酱、辣椒酱、黄瓜或色拉。【做法】1. 炒配料：把洋葱和大蒜切成丁，倒入用水混合好的咖喱，加入切碎的汉堡肉饼，放入切成小片的香肠，撒上适量的盐及五香粉，然后把配料炒香。（图/Chinta Eyja）2. 打入鸡蛋：在一个碗中打入鸡蛋，再加入芹菜或洋葱。（图/Chinta Eyja）3. 混合食材：将步聚1炒香的食材与步聚2的食材混合在一起。（图/Chinta Eyja）4. 煎切半面包：将面包切成两半，不过不要切段，然后涂上黄油或植物油，放在锅上煎。（图/Chinta Eyja）5. 融化黄油或植物油，然后倒在食材的中间。（图/Chinta Eyja）6.…
自冠状病毒爆发以来，人们被禁止出国，更不用妄想到梦寐以求的迪士尼（Disney）乐园游玩。为了给粉丝们在这时艰注入一些生气，迪士尼一直在分享它在世界上最受大家喜爱的零食食谱，其中包括美食博主今天为你整理的人气曲奇薯条！这种植物性（plant-based）零食在佛罗里达州奥兰多度假胜地的海滩和汽水店均有出售，绝对是游客们不容错过的小吃！如今，你可以在家中轻松地自制它们。迪士尼将这种零食描述为类似于意大利乳清干酪，食用者通常搭配蘸酱调味，即棉花糖、巧克力和草莓酱。（图/disneyparksblog）此外，这个食谱是用纯素食成分制成的，不喜欢用食材制作的朋友，可以将它替换成你平时喜爱用的食材，比如人造黄油、鸡蛋和乳制品巧克力，按个人喜好作出调整就可以了。尝试过这个食谱的粉丝说它和迪士尼世界售卖的小吃一样美味可口，那么你还等什么呢？动手烤吧！【迪士尼曲奇薯条食谱】食材：2又3/4杯 通用面粉1/2杯又1汤匙 糖份（powdered sugar）1/2杯又1汤匙 植物黄油（融化）7汤匙 温水5汤匙 液蛋替代品（liquid egg substitute）1/2杯 不含乳制品的迷你巧克力粒1汤匙 糖蜜做法：1. 将面粉、糖粉和植物黄油放入装有搅拌碗的搅拌器中，以中等速度打直混合物至顺滑为止。2. 在一个小碗中，加入温水和液蛋替代品，把食材混合在一起后，将其倒入搅拌碗中，以中等速度搅拌至均匀。3. 然后放入巧克力粒，拌均。4. 把混合物倒入8×8英寸的锅中，放入冰箱冷藏30分钟。5. 然后将烤箱预热至325°F，并在烤盘上铺上两张烤纸。6. 把冷藏好的混合物切成32条1/4英寸宽，4英寸长，在每张烤纸上放16条。7. 烘烤20至22分钟，直到酥脆为止。在等待的同时，自制酱料（见以下食谱）。8. 最后，搭配你最喜欢的巧克力、草莓和棉花糖蘸酱即可享用！（图/Hungry Herbivore ASMR）【酱料食谱】食材：草莓酱：1杯草莓2.5汤匙 水2.5汤匙…
相信不少人都喜欢吃炸物吧！炸过的东西变得香酥爽脆，无论是口感或者味道都上了一个层次。其实炸物并不难做，即使在家也可以自己制作美味的炸物。这里，就让笔者为大家盘点8款简单美味的炸物吧！#1【炸杏鲍菇】by小红书作者：white .杏鲍菇本身就鲜甜而且口感弹牙，经过油炸之后又香又脆更是让人无法抗拒，比鸡腿还要好吃！食材：杏鲍菇两个、鸡蛋2个、淀粉2大勺、面粉4大勺、盐、白胡椒粉、胡椒粉适量。做法：杏鲍菇洗净撒成小条，撒一点盐腌制10分钟，让它去味儿。鸡蛋，淀粉，面粉，白胡椒粉调成浓稠的面糊。腌好的杏鲍菇放入面糊中搅拌均匀，每一条都均匀的裹上面糊。锅内倒油，烧热油锅下去杏鲍菇，中小火炸到外壳变硬颜色金黄，捞出。油锅8成热，第二次复炸，复炸是为了逼出里面多余的油，也可以巩固外壳更脆，炸好控油捞出来。 #2【炸番薯】by小红书作者：甜兴豆子每次路边的炸物摊都会有的炸番薯，吃起来柔软香甜，而且很有饱腹感。到避暑胜地金马仑的时候，更见吃货们一面逛夜市，一面啃炸番薯，在凉爽的天气下吃上一两条，实在大快人心！炸番薯非常简单，自己做也可以轻易完胜路边摊！食材：番薯、面粉、盐巴。做法：番薯切片。面粉加水加点盐巴，做成浆糊状。把切片的番薯裹上面粉糊，下锅炸至金黄色即可。 #3【炸花枝丸】by小红书作者：小鸟大嫂每次美食展上的炸花枝丸都是排满长龙，做法简单但是却非常美味，而且咬起来也很有弹性，简直就是闲暇时必备的灵魂小吃。食材：花枝丸、烧烤粉、辣椒粉、花椒粉。做法：花枝丸焯水5分钟。空气炸锅180℃预热后，垫上烘培纸，抹油，撒上烧烤粉辣椒粉花椒粉，烤10分钟出锅！ #4【炸金针菇】by小红书作者：是33不是仨仨即使不油炸，金针菇本身就非常爽脆。经过油炸之后，爽脆的口感更上一层楼。嘎嘣脆炸金针菇，加上肥宅快乐水，这样追剧简直太爽了！食材：金针菇、蛋液、淀粉。做法：金针菇去根洗干净，晾干水分，撕成小丛。裹上蛋液，裹上淀粉。宽油大火加热到八成油温，转小火，炸至蘑菇金黄微红就可出锅。 #5【炸虾】by小红书作者：胡皮皮将虾子配上五香粉、料酒、以及面包糠，就可以炸出香脆可口的炸虾，美味程度不输给任何五星级餐厅。食材：生虾、料酒、盐、五香粉、玉米淀粉、蛋液、面包糠。做法：生虾剥壳留下尾巴，清理虾肠，剖开虾肚但是不要划太狠让虾变成两半。处理好的虾虾放在一个碗里加入少许料酒、盐、五香粉，用手轻轻抓匀，放置15分钟码味。准备3个碗或者盘子分别放玉米淀粉、蛋液以及面包糠。将码入味的虾虾先裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糠。锅里倒入适量的油，等温度计指到200的时候就可以放入虾虾了，炸至金黄锅里开始冒大泡的时候就可以放在沥油架上沥油了。 #6【炸鱿鱼圈】by小红书作者：林妈爱美食特别喜欢吃炸鱿鱼圈，色泽鲜艳，弹牙酥脆，非常可口，而且鱿鱼里含有丰富的蛋白质，以及大量的牛磺酸，可以说是美味又有营养。食材：鱿鱼圈200g、鸡蛋液适量、干淀粉适量、面包糠适量、食用油适量、盐少许、料酒适量、胡椒粉1勺。做法：鱿鱼圈解冻后，清洗干净，撕去鱿鱼表面的黑色膜。沥干水分后，加入少许盐、胡椒粉、料酒腌制30分钟。准备鸡蛋液、干淀粉、面包糠。把腌制好的鱿鱼圈，先裹上干淀粉，再裹上鸡蛋液，最后再裹上面包糠。锅内倒入适量食用油，6成热左右放入鱿鱼圈，中小火炸2、3分钟即可。捞出炸好的鱿鱼圈装盘即可享用啦！ #7【炸香蕉】by小红书作者：阿末的美食日记m炸香蕉在马来西亚可以说是非常常见的，金黄香脆的外皮，加上香甜柔软的香蕉，巨好吃！食材：香蕉3个、鸡蛋1个、面粉半碗、面包糠半碗、菜籽油适量。做法：1. 香蕉剥皮切段，鸡蛋打散放碗中，香蕉段依次先裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。2. 锅中热油，香蕉段放入锅中炸至金黄色捞出即可。#8【炸牛奶】by小红书作者：陈透明牛奶也是可以炸的哦！想象不到吧！那就赶快试一试！炸牛奶外酥里嫩的，香香甜甜超级好吃！食材：牛奶400毫升、鸡蛋一个、面粉小半碗、淀粉60克、面包糠。做法：锅中倒入400毫升牛奶和60克淀粉，再加入5勺白糖，开小火不断搅拌，直到搅拌成糊状关火。准备一个方形玻璃碗，内壁上涂上油，便于好脱模，将牛奶淀粉糊装入玻璃碗，填平，放入冰箱冷藏3小时。拿出牛奶冻切成条，依次裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，然后热油锅，等油冒小泡的时候转小火，下入牛奶冻慢慢油炸3分钟左右就可以了，不要炸太久，避免里面的牛奶太硬不好吃！ 你们还喜欢吃那些炸物呢？不妨在底下留言与我们分享。相关文章：【Nestlé Just Milk牛奶可制成的甜品和小吃】好吃营养佳美食轻松做，补充钙质从年轻做起！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！公开炸江鱼仔的秘诀！原来要炸得酥脆必须要这样做，漏掉一个都不行！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
当我们提到圣诞节美食，总是离不开火鸡、姜饼人、曲奇饼、巧克力等等，如果你已经吃腻这些应节的美食，那么就让我们一起学习在社交媒体上最新的美食趋势吧！这个流行的小玩意被取名为“可爱罐”（Jarcuterie），将大家放在熟食板（charcuterie boards）上的美食，放入微型的梅森罐内。“可爱罐”在社交媒体上越来越流行，人们希望透过它与亲人一起享受不一样的圣诞美食，即使彼此相距的距离只有两米。（图/todayfood）装了玲琅满目美食的罐子看起来很漂亮，里面仔细地分层了不同类型的奶酪、腌制的肉、橄榄和水果，并用竹串将它们固定在适当的位置。因此你可以用一个更有趣的方式，尽情享受熟食板所有的美食元素。（图/grazehtx）那么这个“可爱罐”到底是谁开始的呢？据悉，Noble Graze是最早发布“可爱罐”照片的网民之一，他在贴图中说：“单人份的需求量很大！这个梅森罐子小可爱很好用！”（图/plattermeupcolorado）如果你家中没有这种迷你罐子，可以尝试使用其他玻璃罐子或者玻璃杯来达到相同的效果。接下来你需要做的是选择你最喜欢放在熟食板上的美食，将它们平均地分配在各个罐子内，然后使用竹串支撑你的食物塔。同时，你也可以发挥无限的创造力，弄出各种美丽的形状，比如：把培根弄成玫瑰状、将草莓切成心型、胡萝卜切成小花，又或者插入应节的拐杖糖等等。你也可以邀请家里的小朋友和你一起完成这些“可爱罐”，来促进亲子间的感情。（图/noblegraze）一旦你家的客人为这些时尚美食拍完照片，他们就可以从罐子抽出自己喜爱的食物。客人可以直接拿着竹串品尝美食，好像吃沙爹那样，或者把食物放在一个碟子上也可以，按对方喜好即可。如果你用的是迷你罐子，那么客人就可以直接拿着迷你“可爱罐”当零食吃。（图/cateringbyerin）一名网民表示，在2020年她要感谢的事情清单上，这个小可爱食品就是其中之一，对此你有什么看法呢？不妨留言与我们谈谈吧！（图/two_boardmoms）相关文章：女士公开少于10分钟准备的圣诞大餐！只需约RM50就搞定！17个准备圣诞大餐的技巧！使用速食肉汁，让你省下繁杂步骤和时间！教你自制圣诞节鸡尾酒！简单易调，让你宅家化身调酒师！【10款圣诞节曲奇饼干的做法】口感酥脆无比，基础曲奇也能变出花样！资料来源：Instagram更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
提起Nestlé这个品牌，大家很自然联想到Nescafé和Milo，其实该公司还有生产其他食品，其中包括这款「雀巢全脂牛奶」（Nestlé Full Cream Milk），由于美食博主是Nescafé的死硬派粉丝，自然地关注到同一家公司的Just Milk。它含100％的进口成分，让食用者摄取天然的钙和蛋白质，可以帮助骨骼、牙齿和肌肉的生长。如果你像美食博主那样不喜欢喝牛奶的话，不妨把牛奶加入甜品、小吃等食物中， 就可以做成一道更适口的美食了！一起看看做法吧！【甜菜根百香果香草冷饮】By Cindy Chan Li Ting炎热的天气喝一杯冷饮，让人感到无比舒畅！这款冷饮卖相在线，好喝又极富营养，而且超级简单制作，只需将5种食材混合在一起就可以了！食材：(2杯的量)3种水果：1/4颗甜菜根，1粒百香果，1汤匙柠檬汁。2种乳制品：400毫升雀巢JustMilk牛奶（分成一半液体，另一半放入冷冻库冷冻），2勺香草冰淇淋。做法：将所有成分放入搅拌机中，搅拌约10秒钟即可。【JustMilk芒果西米露】By Muhammad Sya'ban Salleh由芒果和青苹果果冻组合而成的完美西米露，制作简单，只需将芒果果浆、苹果果冻和西米放入碗中，然后加入雀巢JustMilk，再添加切丁的芒果作装饰即可。夏日炎炎品尝一碗，凉意沁入心扉，让人心情顿时变得愉悦非常！食材：1颗 芒果适量 雀巢JustMilk牛奶鸡蛋花（可选性）西米：2汤匙 西米1000毫升 水青苹果果冻：1/2杯 果冻粉500毫升 水2滴 青苹果食用色素做法：制作西米：1. 在锅中加入1000毫升的水，把水煮开。2. 放入2汤匙西米，煮至半透明。3.…