蛤蜊也就是我们马来西亚人民常说的“lala”是一个贝壳类海鲜。它不仅有很多种做法，而且每一种做法的最终结果都是色香味俱全地上饭桌。蛤蜊可以算是马来西亚人民餐桌的常见菜肴，但是你们知道吗，其实蛤蜊的种类非常多，而在市面上常见的种类就有8种！小编今天就带大家来盘点5种蛤蜊的种类，以后点菜时就可以准确地说出蛤蜊的名字啦！1. 花蚶花蚶也称血蛤算是马来西亚一个比较常见的蛤蜊类。花蚶的贝壳是属于比较厚的，壳顶会有点突出，然后富有棕色表皮。它通常比较常出现在路边摊的lok-lok（乐乐）。那是因为花蚶不需刻意烹煮，只需用热开水烫过就可食用。他打开时会有类似血液般的分泌物流出，所以才会叫血蛤。图：Vkeong2. 油蛤油蛤就是我们最常吃的哈利种类啦，因为很多海鲜餐厅都有烹煮油蛤，连菜市场也会经常看见。油蛤的外表和血蛤完全不一样，它是椭圆形形状的，虽然是棕褐色但表面光滑发亮。此外，油蛤的壳上还有明显的锯齿状花纹，非常好认！3. 老头蛤老头蛤或太子贝如果没有仔细分辨，其实外表和血蛤没有太大的差别。他和血蛤一样有着凹凸不平，粗糙的外壳。但是，老头蛤是呈圆形外表，表面纹路非常清晰，形状也比血蛤大。此外，老头蛤的壳比较厚，壳顶饱满，颜色也是由棕白色相间形成。你还可以看：揭中国群众演员们拍戏时都吃什么？！剧中无台词，剧外求能饱就好！大马人到月尾没钱时6大饮食Pattern！没钱的月光族看完快流泪了！去Cafe不建议Order的6种饮料！老板必写进菜单，懂的都不Order？！4. 西施舌西施舌也被称为海蚌，在大马也算是常见的蛤蜊类。西施舌的外形是三角扇形，虽然表面是淡黄褐色，但顶部确是偏紫色。西施舌最明显的特征就是它有着一个白色足部的长型圆柱体吐在壳外，非常特别。它最常烹煮的煮法就有清蒸或拿来煮汤。5. 白蛤最后，白蛤其实也是大马的常见蛤蜊之一。白蛤是闻如其名，有着白色的外壳和内壳，但它的外壳上的开口处有一点黄褐色的色圈。此外，白蛤也叫四角蛤蜊，因为它外表呈四角形，还有特别的花纹。然后，虽然白蛤的两边膨胀，但是白蛤的顶壳外凸，外壳也非常厚。除了以上这几种蛤蜊，其实蛤蜊还分有很多不同的种类！但是不管什么种类的蛤蜊，我们在食用之前一定要清洗干净！那是因为蛤蜊本身生长在土里，所以如果清洗不妥，就有可能会细菌感染导致腹泻或其他症状！看完这篇文章后，小伙伴是不是学会了这些蛤蜊的名称呢？！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
2021年就这样过了一大半，如今也迎来了新的一个月份。来9月份，很多知名的连锁快餐店或美食餐厅也陆陆续续推出了不少新优惠。吃货们千万不能错过！1. KFC在这个9月份，KFC又即将给大马人民带来惊喜优惠啦！这次 KFC 推出的新优惠是 KFC Snek Jimat，这项优惠将在10月11日才截至！KFC Snek Jimat 分为两个配套，配套A含有KFC最近出的新品，炸鸡皮和 Loaded Potato Bowl；配套B则是nuggets和充满邪恶Cheezy Wedges 啦！这项优惠只需RM 5.99。如果想添加饮料的话，也只需多给RM 2。大家只需在中午2点到5点之间到商店购买就可以啦！如果大家嫌麻烦的话，也可以到KFC App购买并填上promo code SNEKTIME。2.…
心脏是人体最重要的器官之一，它更代表着我们健康的象征。心脏健康，我们也能过得健康，但如果心脏出了问题，受苦的就是我们自己！其实，我们平常的日常作息还有饮食习惯都会影响心脏的健康。那我们都知道不管哪种疾病，只要我们的饮食习惯调理好，就会对疾病有帮助。那你们知道 ，如果心脏出现问题，我们必须少吃什么食物吗？1. 红肉油腻食品吃多了会对身体不好，甚至造成肥胖。因此，红肉或肥肉属于油腻食品的一种，其实吃多了也会对心脏造成问题。那是因为红肉里含有大量的饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸在我们的身体里累积到一定程度后，它就会让我们的心脏开始出现问题，并增加患上心血管疾病和结直肠癌的几率。你还可以看：揭中国群众演员们拍戏时都吃什么？！剧中无台词，剧外求能饱就好！大马人到月尾没钱时6大饮食Pattern！没钱的月光族看完快流泪了！去Cafe不建议Order的6种饮料！老板必写进菜单，懂的都不Order？！2. 零食零食分为甜味和咸味，如果多吃甜味零食，零食里过剩的热量就会转化为脂肪，导致血脂升高！然而，多吃咸味食品就会让人体的血压升高！那是因为咸味零食里的盐非常多，而吃太多的盐就会有可能把我们血高飙高！因此，我们必须注意盐的摄取量，尽量避免少于6克。3. 饼干饼干和红肉一样都含有饱和脂肪（saturated fats）。当我们人体摄取了过多的饱和脂肪，我们身体就会更加容易地产生胆固醇。当我们身体里的胆固醇在增加时，心脏疾病自然来袭。4. 奶油如果想要心脏维持健康和活力，就必须要远离奶油！那是因为奶油里含有反式脂肪酸，但反式脂肪酸却比肉类食品的饱和脂肪酸还要有害！因此，如果我们一直常吃奶油，我们血液里的低密度脂蛋白胆固醇的含量就会增高，而高密度脂蛋白胆固醇的含量就会减少。然后，当我们的高密度脂蛋白胆固醇减少时，我们得到冠心病的几率就会增高！除此之外，孕妇常吃奶油也会影响肚子里的胎儿的生长，还会影响他们的成长发育。最后，我们必须时刻保持心脏的健康，对心脏不好的食物我们必须尽量避免！此外，我们也可以常吃对心脏有利的食物，比如水果、蔬菜、全麦面包来照顾及保护心脏的健康！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
大马首富郭鹤年老先生早前因经营白糖事业后获得巨大的成就，便获得了“糖王”这个称号。相信只要是长辈们都会听过老先生的风光史。为了帮助贫穷家庭的孩子完成学业，他也成立了【郭鹤年基金会】。今天小编就带你盘点郭鹤年老先生旗下公司的食物和饮料产品，一起来看看吧！1. MassimoMassimo创立于2011年。在推出后便获得大马人的喜爱。价格不仅公道，口感也相当好吃。当大马人民知道Massimo是郭鹤年老先生旗下公司的产品后，更是给予支持！2. V Soy大马人不难在马来西亚各大超市和商场看见V Soy豆奶。这款豆奶选用来自加拿大的非基因改造大豆，因此保有最天然和独特的浓郁味道，营养价值极高。3. Marina产品Marina最出名的产品莫过于是Marina Sardin，也就是罐头沙丁鱼。除了有罐头沙丁鱼，Marina旗下还有许多冷冻食物，比如香肠、nuggets、汉堡肉、牛肉丸等。你还可以看：揭中国群众演员们拍戏时都吃什么？！剧中无台词，剧外求能饱就好！大马人到月尾没钱时6大饮食Pattern！没钱的月光族看完快流泪了！去Cafe不建议Order的6种饮料！老板必写进菜单，懂的都不Order？！4. Anchor Tepung Gandum一提到面粉，大家必定对Anchor Tepung Gandum拥有很深刻的印象，毕竟是每户每家都必备的下厨食材！其实，Anchor Tepung Gandum其实也只是老先生公司旗下的其中一个面粉牌子。5. Blue KeyBlue Key旗下的产品以面粉为主。除了一公斤的多用途面粉，Blue Key还开发了制作多种糕点的免费，比如制作包子的Pau Flour和适合用于烘焙蛋糕的优质自发面粉等。对于爱烘焙的朋友们来说，肯定对这品牌旗下的产品感到熟悉啦！郭鹤年老先生旗下公司的产品不只有食物和饮料，还涉及房地产和农业等。除了大家熟悉的“亚洲糖王”之称，郭鹤年老先生还享有“酒店大王”之称，是马来西亚最杰出的企业家。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
马来西亚是个热带雨林的国家，一年四季天气都非常炎热，恨不得天天都呆在冷气房里，不然就来一杯清凉的饮料！因此，快乐肥仔水比如可乐，雪碧或其他汽水就是最佳的选择！但是，我们在喝汽水时，这些食物绝对不可以碰！1. 薄荷糖相信大家常在社交媒体上刷到可乐和薄荷糖加在一起后沸腾的视频吧？相同的道理，如果我们一起吃这两样食物，也会对我们的健康造成危害。那是因为可乐里含有碳酸，而薄荷糖属于碱性物质。因此，当这两样混合在一起，薄荷糖里就会释放汽水里的CO2，并导致气泡沸腾现象。所以当我们喝汽水后吃薄荷糖就会导致胃部疼痛和损伤，严重的话还会对器官和食道造成伤害哦！2. 牛奶牛奶里含有两大营养物质-蛋白质和钙质。但是，汽水绝对不能和牛奶一起饮用！因为汽水里的酸性物质会与牛奶里的钙质和蛋白质产生化学反应，生成了难以溶解的草酸钙和蛋白质络合物。这些物质不仅会降低牛奶的营养价值，还会造成胃肠负荷和胃生石，必须动手术才能取出！3. 味精告诉大家一个冷知识！其实汽水里是含有咖啡因的，所以当汽水里的咖啡因和味精里的麸胺酸加在一起，就会产生神经传送物质！这些物质在我们人体累积一段时间后，会让我们出现心悸，心跳加速等现象，对患有心脏病的人是一个不定时炸弹！而且可乐味精，也是网上所说的春药，所以对我们的身体还是有一定的损伤。因此，喜欢吃可乐鸡翅的人记得不要再放味精了！4. 感冒药其实汽水也不能和感冒药一起食用！为什么呢？那是因为感冒药的成分非常复杂，而汽水里含有大量的酸性物质！一起食用这两样不仅会让感冒药的功效大大降低，起不了作用，还会出现麸胺酸等反应，产生致命的有毒物质，让你精神恍惚和食欲不振，严重的话还会失去性命！5. 白酒相信很多人喜欢在喝酒时加一点汽水吧？其实这是一个非常危险的行为！因为当汽水和白酒混合在一起饮用下肚后，白酒就会带着汽水流动至我们全身，而汽水里的碳酸就会产生二氧化碳，麻痹我们的神经！此外，二氧化碳还会把酒精的二次产物排出，产生毒素。在毒素日积月累后，我们的身体健康就会被影响。6. 维他命C最后，汽水也不能和维他命C一起食用哦！在这疫情期间，人人常服用维他命C来增加自己的抵抗力，远离病毒。但是，要时刻记得吃了维他命C绝对不要碰汽水！不然就会造成腹泻，严重的话还有可能引起神经抽搐的症状哦！汽水虽好喝又解暑，但为了自己的健康，我们必须要少喝！因为汽水多喝了还会造成肥胖和健康问题。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
自从2020年新冠疫情笼罩全球后，大马人民只能采取网上上课或在家办公的方式。新冠疫情已经笼罩大马一年半，疫情却不见好转。因此，人民也只能继续在家办公，有些人甚至失去了工作！最近，柔佛新山就发生了一件温暖的事情，体现了只属于马来西亚不同友族的友情故事。在马来西亚即将迎来独立64周年的前一天，行动党士都兰的州议员，曾笳恩就在社交媒体上分享了一个小故事。小故事的主人公就是一位因疫情期间而失去收入的巫裔司机，胡申。胡申因疫情期间无法到外承载客人，客人流量也比疫情前大大减少，无奈之下胡申只好靠着40年前华裔朋友教他的炸油条做法，重新开启新的人生和事业。曾笳恩在故事里说到，胡申在40年前曾在巴杀卖鱼。因缘巧合之下，胡申认识了一位卖炸油条的华裔小贩，两人成为了朋友。然而，那位华裔朋友更不计较秘方外传，大方地把自己炸油条的秘方及做法全都传授和分享给了胡申。胡申在向华裔友人学习如何炸油条的同时，自己也会在一旁边看边学习。因此，胡申就这样无意之中得到了一个一技之长。过后，胡申不再在巴杀卖鱼做小贩，而是转行成为了一名司机。胡申的肩膀开始扛着了必须养家糊口的担子。因此，他便不在巴杀卖鱼，开始开德士成为司机，并希望能好好养活自己的一家大小。刚开始到疫情前，胡申一切都很好。但是疫情后，由于胡申不能出门载客，他们一家的收入成了问题。过后，胡申认为自己不应该颓废下去，让一家人继续担心收入问题。他灵光一闪，便突然想到了自己还在巴杀卖鱼时，华裔友人与他分享的炸油条做法。因此，胡申便打算和妻子自己开档创业做生意，转行贩卖炸油条。随后，胡申决定和妻子开始创业卖炸油条后，他们两人便在甘榜拿督蘇萊曼猛德里（Kampung Dato Sulaiman Menteri）租了一个档口，开始了他们的生意。他们在中午12时30分就会在那儿贩卖炸油条和咸煎饼。在文中里曾笳恩说到，胡申自己从来没有想到，当年无意之中从友人学到的炸油条做法会成为自己现在的“救命稻草”，更没有想过自己有一天会用到这门手艺。然而，他还是对当年那位愿意教他做炸油条的华裔友人心存感激，心里也常常惦记着已经失联的他。文末，曾笳恩认为胡申和妻子两人虽已年过半百，但他们却成功靠自己的双手克服了命运带给他们的难关，让他实属佩服！他也在文中说这故事让他了解了简单的油条，其实也能吃出马来西亚人友谊的味道！最后，疫情期间谁都不容易，但是我们必须时刻坚信，风雨过后必定有彩虹！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
不知道大家有没有这样的一个习惯呢？每当快餐店一推出新品，自己就想买来尝尝味道！但是，想买的同时，又担心自己踩雷，不想花冤枉钱。那该怎么办呢？这时候，大家就可以到YouTube看看，解答疑惑！小编在这里建议你们几位每次快餐店一推出新品后就会拍影片介绍的YouTuber！这样大家不敢做决定时，就可以到这些YouTuber的频道看看，再做决定。1. Play频道伟鸿第一位当然就是伟鸿啦！伟鸿可是每一次快餐新品的忠实客户！我相信伟鸿最初的粉丝都知道伟鸿每一次的开箱或试吃影片都是走亲民路线的。他没有花里胡哨的开场，更没有炫丽的特效。伟鸿是以邻家哥哥般单纯亲切地跟你聊天，跟你分享他试吃，开箱后的感受！此外，伟鸿的每一个影片都充满搞笑与欢乐。因此，当你在观看他影片时，你也会感到一丝丝的快乐！他真情实感的分享是他在YouTube界能杀出一条血路的原因！大家对新品感到疑惑时，不妨可到他的频道看看。2. 我不是鳄鱼妹相信一提到伟鸿，就会想起鳄鱼妹，雯欣！我不是鳄鱼妹在快餐推出新品时也会常常和伟鸿一样上传试吃的视频，先帮观众朋友们排雷。搞笑风趣的试吃影片难道你不爱吗？除了试吃以为，我不是鳄鱼妹也会拍摄一些搞笑，挑战或盲测等的视频，是一个多风格的频道。你还可以看：揭中国群众演员们拍戏时都吃什么？！剧中无台词，剧外求能饱就好！大马人到月尾没钱时6大饮食Pattern！没钱的月光族看完快流泪了！去Cafe不建议Order的6种饮料！老板必写进菜单，懂的都不Order？！3. 亮仔 Steve频道接下来，小编跟大家安利一位比较冷门的试吃YouTuber，那就是亮仔 Steve！亮仔 Steve不仅常常拍摄试吃不同快餐店的新品，还会试吃各种已推出的新品比如三层汉堡，辛拉面的新品，辣炒面，还有等等不同的美食及零食，这简直是吃货的天堂！各位吃货有时间也可以到亮仔的频道去发掘更多的美食和新品。亮仔的每一个影片虽然没有和其他YouTuber的频道一样那么搞笑，但是看后绝对会发掘很多你不知道的宝藏！此外，亮仔有时还会拍摄，教粉丝们一些简单的料理的视频，让吃货们可以自己丰衣足食，而难度也是眼看手就会的程度哦！除了以上这些，马来西亚还有很多试吃的YouTuber，各位可以自己去慢慢发掘！最后，小编希望小编所提供的资料能帮助到你们，让你们以后对新品感到疑惑时可以知道该去哪里解答疑惑！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
我相信不少人都会抽筋吧！尤其是半夜在睡梦中时，突然小腿抽筋，疼得你无法再睡下去；也有时候，你在运动时因缺乏热身，小腿抽筋得让人无法走路。其实，我们有时会抽筋是因为我们的身体在向我们发出警告，提示我们身体缺少了一些矿物质或营养！虽然如此，那你知道有些菜吃多了也会导致抽筋吗？1. 菠菜菠菜应该在大马的餐桌上非常常见吧？我们把菠菜拿去清炒或做成菠菜炒蛋，出锅后色香味俱全，让人垂延三尺！但是，菠菜和豆腐一起吃可是会导致抽筋哦！那是因为菠菜里含有草酸，而豆腐里含有钙质，两者一起吃就会降低钙的吸收率，长期以来就会导致我们的身体抽筋。2. 空心菜空心菜又名通心菜，抽筋菜，那是因为我们吃多了可能会导致抽筋！空心菜里含有大量的草酸，而草酸就会妨碍我们人体的吸收，导致缺钙。当我们人体缺钙时，身体就有可能会抽筋。但是，我们只需要在炒空心菜时掉水，把空心菜里的草酸分解掉就可以安心食用了。3. 西洋菜你们知道吗，西洋菜也会导致抽筋哦！爱吃西洋菜的你们要注意啦！那是因为西洋菜是属于凉性食物，多吃凉性食物会影响食物的吸收。因此，这就会影响我们钙质的吸收而导致身体抽筋。4. 白萝卜在大马，我们最喜欢的就是白萝卜汤了吧？但是，白萝卜和胡萝卜两者加在一起要少吃哦，不然会导致缺钙而身体抽筋！那是因为胡萝卜里的抗坏血酸酶会破坏白萝卜的维生素c，使这两种萝卜的营养降低，让食用者吸收不到营养和钙而身体抽筋。5. 黄瓜黄瓜其实对我们的身体非常有益。但是黄瓜如果和辣椒一起炒或享用，就有可能导致我们抽筋哦！那是因为黄瓜里含有维生素c分解酶，而辣椒里含有维生素c。因此，这两者混在一起就会导致辣椒里的维生素c被黄瓜破坏而降低营养价值，让我们营养不良后身体缺钙，导致抽筋。6. 黄花菜最后，黄花菜其实也会导致抽筋哦！那是因为黄花菜里含有秋水仙碱，在处理之前是具有毒性的！秋水仙碱的毒性会导致一个人嗓子发干，出现血尿等中毒现象。然后，我们的身体就会缺少营养和钙质并出现了身体抽筋的问题。但我们只需要确保黄花菜在使用前处理干净，避免中毒，保持身体的营养和钙质就不会抽筋啦！你们发现了吗？我们身体会抽筋那是因为身体缺少营养和钙质！因此我们只需要少吃或正确食用这些菜，确保身体保持钙质和营养就不会抽筋啦！这些菜我们还是可以吃的！可是如果你长期抽筋，小编还是奉劝你早点去看医生就医哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
现今社会，尤其是现在国家实行管制令，快熟面变成人们现实生活的必须品，每个人家中都一定会屯着几杯快熟面，以备不时之需。有些人更是把快熟面当成了正餐。据研究显示，马来西亚的消费者更是在每天至少吃掉360万包快熟面！虽然快熟面含有营养，也能快速提供能量和缓解饥饿。但是，你们知道吗，常吃快熟面会导致我们的健康出现问题哦！1. 对肾脏造成负担首先，大家都知道快熟面是属于高添加剂和防腐剂食品。那你知道吗，常吃快熟面可是会对我们的肾脏造成负担哦！那是因为常吃快熟面里的添加剂会导致毒素并遗留在我们身体里。当一个人常吃快熟面，身体里的添加剂和毒素就会慢慢累积，但我们的肾脏和肝脏都还要继续工作。因此，这些残留在我们身体里的添加剂和毒素就会积累在我们的肾脏和肝脏，久而久之导致细胞病变，造成了我们肾脏的负担。2. 易患心血管疾病 心血管疾病如中风，高血压性心脏病和风湿性心脏病都是大马人常患有的疾病。可是你知道吗，也许你患上心血管疾病是因为吃太多快熟面！那是因为快熟面属于高糖，高热量，高脂肪食物，所以吃多了快熟面会给我们的健康造成隐患，导致心血管疾病，而女性朋友更容易中招哦！3. 患上肠癌常吃快熟面其实是让我们患上肠癌的其中因素之一哦！为什么呢？因为快熟面通常都是由纤维素较少的精制面粉制成，然而在加工过程中，纤维素还会继续流失。因此，如果我们常吃快熟面的话，我们就会流失纤维素和钙而更加轻易地导致肠癌。4. 容易上火你们知道快熟面的制作过程吗？其实快熟面是通过面粉制作，把它切丝后，再把快熟面拿去油炸。因此，快熟面也算是一种油炸食品，所以快熟面和其他油炸食品一样，吃多了也会导致容易上火！爱吃快熟面的你们要注意啦！5. 导致肥胖要减肥的姐妹们注意啦！其实快熟面的热量非常高，小小一杯快熟面就含有507大卡！那是因为快熟面里的成分有大量的脂肪，而常吃快熟面就会导致我们的脂肪量，热量和卡路里增高，然后造成肥胖问题。爱美的姐妹们看后还敢吃快熟面吗？6. 缺乏营养及造成早衰最后，快熟面里面含有脂肪，纤维素，蛋白质及碳水化合物。虽然这些东西在快熟面占了少量的分量，但长期吃快熟面就会有损我们的大脑活动，让我们缺乏营养！另外，快熟面里的过氧脂质也会危害我们的健康，导致身体早衰。现代人越来越注重健康，虽然知道方便面吃了危害重重，但还是无法抗拒快熟面的诱惑。但是，只要我们懂得克制，不要吃太多快熟面，偶尔吃还是可以的哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
相信没有人不喜欢火锅吧？在寒冷的天气种， 大家聚在一起吃着热气腾腾的火锅，想想都觉得幸福！近几年，中国火锅风靡全球，火锅店到处都是，中国式的麻辣火锅更迅速成为大马华人心中的最爱。麻辣火锅吃得多，但关于它得必懂冷知识，你是否知道呢？如果不懂的话，让小编告诉你们吧！1. 牛油麻辣火锅的牛油是牛身上的脂肪有没有人认为牛油麻辣火锅的牛油是butter呢？其实不是哦，牛油是牛身上的脂肪。但是你们放心，牛油麻辣火锅里的牛油已经清理过也经过熬制，使我们吃的火锅香味更加醇厚及浓厚。但是，我们要少喝火锅的汤底因为牛油会致癌哦！2. 重庆火锅比四川火锅辣你们知道吗，重庆和四川的麻辣火锅其实一点都不一样！其中一个差别就是辣度！相比之下，重庆火锅比四川火锅辣，因为重庆麻辣火锅加入了大量的辣椒干和调味料，使味道特别醇厚，又麻又辣。但四川火锅采用的是植物油加一些香料，所以味道更加清爽一点。3. 重庆火锅采用老油；四川火锅采用清油重庆火锅更加浓厚不仅是因为牛油的原因，还有一点是它采用了老油（过滤吃剩后的锅底油得到的），这使火锅更加香味喷喷。然而，四川火锅采用了清油，使火锅油渍较清，也被称为清油火锅。4. 重庆火锅食材偏荤；四川火锅食材可以荤素搭配我们常吃的重庆火锅，它的食材通常都是偏荤比如毛肚，鸭肠等肉类。然而，蔬菜类通常都不会在重庆火锅出现。那是因为蔬菜类有较多的淀粉，会影响牛油麻辣火锅的口感。但是，四川麻辣火锅就没有那么多“规矩”，它的食材可以荤素搭配，全由我们的口味挑选。5. 吃了麻辣火锅可以多喝茶人人皆知火锅是导致肥胖的其中要素，油渍最多的麻辣火锅吃了更是会长胖几斤！爱吃麻辣火锅的妹子注意了！吃了麻辣火锅后，可以多喝茶，蔬菜汁或蛋白饮料等茶饮料（冬瓜茶，蜂蜜绿茶）。这些茶饮料能刺激我们的肠胃分泌，有效地帮助我们消化，解除油腻，更不会覆盖火锅原来的味道！6. 冰牛奶和冰激凌可以解麻辣感有些人爱吃麻辣火锅，因为享受麻辣火锅带给他们的快感。但对于不能吃辣的人，吃了麻辣火锅后等于要了他们的命！其实，那些想吃麻辣火锅又怕辣的人可以喝冰牛奶或吃冰激凌来缓解麻辣的感觉。我们都知道牛奶含有大量的酪蛋白，而酪蛋白就能有效地把我们口感里的辣椒素或麻辣感带走！此外，低温的冰激凌也能缓解麻辣的感觉哦！近期因疫情的关系，很多人都没办法和朋友们一起到火锅店吃火锅。虽然许多火锅店都有提供外卖服务，但始终比不上跟朋友们一起聚餐的美好时光啊！疫情期间，大家暂时忍一忍，相信我们很快就能再聚！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress