食唯天是一间以中餐为主打的餐厅,有分早市和晚市。早市是点心任吃时间,晚市就是叫菜吃饭时间。而餐厅有分上下两层楼,上层是VIP间,开放给人举行Party的,收费不定。至于装修风格属于简单高贵风,环境宁静舒适,非常适合一家人前往用餐,特别营造的气氛让人仿佛在家里用餐一般,舒适的来又不缺温馨地享受天伦之乐。 这里的食材都经过主厨的严格挑选,采用的都是新鲜,健康有机的蔬菜水果,所以不需担心吃到农药蔬果的问题,而这儿所选用的肉类食材更是“非常非常”新鲜,如鱼和虾类都是即点餐即新鲜下锅的。 至于在点餐方面,厨师或服务员们会很贴心的向你介绍和推荐食唯天的独特菜色佳肴,通常他们都会向客人们解释菜肴的特色,或特别的烹饪方式让客人更了解这些特色食物。小编很诚实的告诉大家有时看起来不起眼的食物经过一番解释介绍让小编了解后才理解简单的外表其实有着辛苦的制作过程而吃起来更是额外的美味。 首先厨推荐了一道男女老少都喜欢的菜色:冰镇古老肉(RM25) 是非常特色的一道菜色,外冷内热,咬进嘴里非常脆口!在口中真正的感觉到冰火五重天的震撼口感!越冷越好吃! 还有还有非常香气逼人的:石锅桑拿虾(RM68) 没有火没有煤气煮的菜你相信吗?食唯天的特色菜肴石锅桑拿虾,采用石锅的耐热度把酒倒下石锅那一刻,虾在石锅上跳舞,滋滋响的石锅这时冒出热烟顿时整个餐厅充满酒香味!令人看了闻了都香吃!熟了后的虾只全部通红的颜色令人食指大动! 肉饼香茜豆腐(RM35) 我真的很喜欢这道豆腐!非常非常滑!超乎想象的滑!好好吃!配合起肉饼和香茜一起吃豆腐又滑又香又好吃真的超推荐的! 鲜蔬机煮鲍鱼(RM16.80) 一直没机会带爸妈吃过好的一餐?budget有限?来这里!点这道鲜蔬机煮鲍鱼好好的让他们享受人生一回吧!鲍鱼肉质真的很鲜很嫩哦!绝对会让你觉得物超所值! 鲜果青芥末虾球(RM42) 又是一道卖相极具吸引力的菜色,,鲜果青芥末虾球。小编光听名字已经有被吓到了!因为小编第一次吃用芥末来做的酱配虾球和水果。辣辣甜甜的酱绊着鲜果和虾球果然是另一种滋味啊!真是创意又大胆啊!虾球更是不用多说的新鲜弹牙咯,整天来说是好吃的很特别! 原味蒸野生河黄鲶鱼(100g RM19.80) 这条野生河黄鲶鱼是pahang运过来的,据说在KL基本很难看到有,至于它的鱼肉相比起一些鱼肉来的更加弹牙美味的。拿来清蒸才可以真正吃到它的鲜!嫩!滑!弹牙!沾起特制酱汁一起吃味道可说无可挑剔的美味了! 姜丝沙白节瓜鲨鱼骨上汤 (S) RM35 (L)…
蛋糕油腻、冰淇淋长肉,说起夏季甜品,几乎没有什么能像各色“水果冰沙”一样同时做到美观、美味又健康、养身。只要你有一台搅拌机,收藏这篇绝世攻略,小编就能助你瞬间成为朋友圈一等一的“夏季食神”! 1.希腊酸奶芒果冰沙 希腊酸奶顾名思义起源于希腊,口感类似奶油,蛋白质含量是普通酸奶的两倍,且有丰富的钙质,但是脂肪含量极低。和同样带有奶油味的新鲜芒果一起做成冰沙,入口香甜软滑,有饱腹感但不会增加脂肪和胆固醇,十分适合作为代餐。 制作方法: 1.取希腊酸奶和芒果一起加冰用搅拌机打成冰沙 2.半只芒果切粒加入冰沙搅拌物中即可食用 2.草莓曲奇冰沙 草莓一直都是制作冰沙的经典原料,加入少量曲奇饼干一起打碎,吃起来口感更香脆特别,早晨来一杯,一整天都能量满满。 制作方法: 1.取新鲜草莓、牛奶、少量香草曲奇饼干和冰块一起用搅拌机打碎 2.用一颗草莓放在搅拌物中间顶部作为装饰即可食用 3.椰汁西瓜玛格丽塔冰沙 夏天就是要吃西瓜孵空调!但是加了椰汁和龙舌兰酒的西瓜吃法一定是前所未有的值得回味!盛夏傍晚来一杯,简直不要太潇洒! 制作方法: 1.新鲜椰汁加牛奶、龙舌兰酒和冰块打匀(制作半杯左右的量)…
**香喷喷炸鸡** 材料: 8块鸡翅和鸡腿 1个鸡蛋 1杯牛奶 (鸡蛋的两倍) 2杯面粉 2小匙胡椒粉 3 teaspoon盐 4茶匙大蒜粉 4茶匙 onion powder 1茶匙辣椒粉 植物油煎炸 做法: 1 将面粉、胡椒粉、大蒜粉、盐、Onion powder、…
(两 人份的砂煲鸡饭) 材料: 鸡腿 一只(斩块洗净) 腊肠 2条 冬菇 数颗 咸鱼 2小片 (洗净) 米 两杯 油 适量 耗油,酱油,盐,胡椒粉,味精,绍兴酒 (适量) 做法: 1)把耗油,酱油,盐,胡椒粉,味精,绍兴酒和鸡一起腌一晚或4小时。…
简单容易无需烘烤的Oreo芝士蛋糕,没有烤箱的朋友也可以试做噢! 材料: -饼底材料: Oreo 饼干 1 包 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g -芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g…
泰国龙虾面!泰多料!泰大碗!泰美味啦! 什么?泰国龙虾面?不是只有在泰国才能吃到吗?现在不用去到泰国也能吃到泰国龙虾面啦!这间餐厅是最近才刚开的哦!而且营业了只有1个月却已经吸引大批大批的人潮拜访啦! 这间餐厅的颜色主题是黄灰白,给人一种简单干净的环境。是一群年轻的老板一同经营的,更是马来西亚目前第一位把道地的泰国龙虾面带进马来西亚的餐厅。而老板之所以会开这间餐厅的主要概念就是想让大马的朋友不用出国都可以吃到道地的泰国食物。而这些道地的泰国食物是老板与朋友们一起在泰国旅行时,道地的朋友所介绍的,所以老板他们把这些只有道地人才知道的隐藏版道地美食给一一都搬过来了马来西亚。而厨师更是当地的泰国厨师哦! ❀餐牌: (餐牌上饮料区1~3还有5号都是Lobbee Thai Connection自创的哦!) ❀饮料: 这是免费的柠檬水~ 1.Iced Thai Tea With Glass Jelly (RM8)…
最近鱼儿小编有点忙一直没机会来到这间专为80后而设立的主题咖啡厅I Am 80's Cafe。他们最近很火红哦!在脸书和instagram上人气相当高。还曾经上过无数美食电视节目的介绍和知名明星/偶像,杂志的拜访,当然当中更少不了网络媒体和部落客们的喜欢啦! 这间I Am 80's Cafe是几位80后的年轻老板一起经营的,采用了80年代的装修,色彩缤纷的装潢配搭着可爱的动物枕头,让鱼儿小编一进门已经带来了愉快的心情。整体感觉非常舒服,把工作的压力都抛在脑后完全身心一起放松啦!而I Am 80's Cafe 的宗旨就是打着用心对待客人的口号,事实证明他们的用心已成功俘虏了不少忠实客人! 老板偷偷透露说其实很多装饰品都是朋友不要,是自己把它给清理干净后修饰弄美美后在拿来这里餐厅存放的。一方面可以再循环,二来可以让一些90后们了解,到底80年代都流行什么。让大家认识和怀恋80年代的快乐回忆。 这是I Am 80's Cafe的收银处,点了食物后就需付钱了。如果你不熟悉这间餐厅,员工会为你细心介绍菜单和推荐当天人气美食。当然员工还会提醒你!如果你叫太多食物了,因为一来不想浪费您的金钱,二来你不会因为吃的太撑而辛苦了自己。当然鱼儿更不鼓励浪费食物啦。 这里的柜台非常吸引童真的鱼儿小编,柜台上有个玩具火车模型写着I Am 80'S…
这是小编第2次拜访了。第一次吃就已经对他印象深刻!因为身边朋友和自己就一直觉得他好好吃啊!而且身边朋友都说吃的好饱啊!而对我来说这家烤肉也是非常值得推荐的!因为可以和朋友share又可以一次吃8种口味的烤肉满足味蕾。所以小编和朋友们还是非常想念它,于是就约定再次的拜访啦! 那为什么鱼儿会说8色烤肉人气再次热起来了呢?因为他们到现在还是真的很红啊!经营了已有一段时间,客人还是很多!还是要排队等呢!而且这里非常适合朋友,家人的生日聚餐!不只可以豪吃烤肉还可以享受温馨的亲子时光!真爽快! 这里的八味烤肉套餐非常值得一试,包含了8条秘制五花肉,海鲜汤、烤蔬菜菌菇和最后用海鲜汤。所谓八味烤肉,就是红酒、原味、人参、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味,味道由轻到重。烤制的时候,服务员会帮你从红酒味开始,吃到最后就是辣椒味啦。 外景是鱼儿吃完才拍的xD!当时已经准备打样的时间,客人走完了比较好拍美美照啦xD!外面的电视机播放着8TV好吃美食电台为他介绍的美食影片。一边看美食节目一边吃真的是感觉比较可口啊! 餐厅里到处都看到装饰用的餐牌,非常创意实用!而还有教大家怎样吃呢~! 来到桌位点餐后就送上8色烤肉和海鲜汤啦,当然还有蔬菜和沙拉,和最爱的辣椒酱。 首先把猪油滑在铁板上后就 可以放Kichi豆芽啦~ 这时服务员会帮我们煮,不用担心自己来将麻烦咯。…
我知道,夏日炎炎,每个人难免都会想吃一些美味的点心!但是又怕外面的点心热量太高,或者不健康,有看到首图这个看起来漂亮又美味的点心吗?想不想自己试做看看呢? 其实这是源自香港的点心,它叫做「九龙球」,因为它晶莹剔透的外观和里面水果透出的清凉视觉感,实在太疗愈了所以很受到日本年轻女生的欢迎!在这种热热的夏天,吃这个一定很棒啊~~~ 其实,「九龙球」就是用水果和寒天结合制成的果冻啦!通常会加上糖浆或是蜂蜜一起吃,当你一口咬下去的时候,那种Q弹Q弹的口感真的太棒了啊! 那到底这个「九龙球」该怎么做呢?先来看看要准备什么材料吧! 1、各式各样的水果,记得要切成小块 2、洋菜粉(寒天粉):约20g 3、白砂糖:90g 4、水:200+cc 5、柠檬汁少许 6、苹果酒(可加可不加) 7、水果罐头的糖浆(微量)、果糖、蜂蜜:择一 8、球型制冰器:1-2组(视制做数量而定) 首先,将白砂糖、柠檬汁、洋菜粉(寒天粉)放进水中,煮沸1分钟,然后停火 可以事先把将切好的水果先放进球形制冰器中 接着,把上面煮好的洋菜汁加进去,如果选择加苹果酒在此时加入。最后倒进球型制冰盒中放等到冷却凝固就可以了! 要吃之前也可以先送进冰箱冰一下,毕竟冰冰凉凉的更好吃嘛>///< 不管是选择要淋上水果罐头的糖浆、果糖又或者是蜂蜜,那种甜蜜的滋味,让人难以抗拒啊! 加在饮料里面一起喝...当然也可以啰! 加到气泡饮料里面?光想就觉得好清凉啊~~~ 这个「九龙球」也太棒了吧!而且制作方法又很简单,不妨试做看看请亲朋好友一起吃看看吧!分享出去,让大家都能尝到九龙球的美味。…
上一集的槟城美食篇,朵朵一共介绍了5样槟城美食,想必每位看过的网友的垂涎三尺了吧! 虽然在八月份没有学校假期,但却有一个对马来西亚意义深重的节日就是独立58年的国庆日。 然而我国的政治现在处于水深火日的地步,但我们人总要活着,民以食为天,所以一切事情医饱肚子才说吧! 于是第二天又陆续为各路英雄好汉找好料去~ 第一站 :❤ 榕树下爱玉冰 路边一颗榕树下,是我怀念的地方,明媚的天空,凉爽的风~咳咳 Sorry,不知不觉就唱起歌来了。这家爱玉冰位于在姓陈桥对面,Weld Quay海墘路(Pengkalan Weld)和打石街路头(Gat Lebuh Aceh)的交界处,位置就在大树下方。 这一摊冰品档已经历史悠久,现在由第三代子孙郭明达老板继承生意。早在1949年,郭先生的阿公就推着一部手推车开始售卖他自制的青草水(崩大碗)、爱玉冰、煎蕊和玫瑰甜饮(Sirup Pantung)清凉解渴的冰饮,这一晃就66年了。 即使到了今天,他的子孙郭先生依然不假手于人,煎蕊、爱玉和青草水(崩大碗)都是自家制的,在这里可以放心饮用不怕喝到颜色素。 人气加零一的清凉解渴青草水(崩大碗),味道甘甜带点青草味道,不会难喝。如果你怕上火,喝一杯冰凉青草茶(崩大碗)保准立刻下火消暑。 人气最火红就是这碗爱玉冰,里面有新鲜鲜榨柠檬汁、荔枝、爱玉、蜜糖和挫冰啦!传统的小铁碗,捧在手心感受碗底传来的冰凉感,再喝一口爱玉冰,这感觉酸爽啊!虽然这碗爱玉冰没什么味道,但是大热天里吃着爱玉咬着荔枝,你会觉得少了一点味道算什么。 PS:老板最后有加柠檬汁给我哦!(老板你是最好的) 在拍摄和吃的过程中,即使两边马路的车流量非常多,但还是见到有不少安哥安娣都会停下打包,甚至涌进一群学生顶着太阳捧着铁碗站着吃也吃得津津有味。 地址:Pengkalan…