每次经过蛋糕或甜点店，总会看到千层酥吧？它们散发着香浓的奶香味，而且搭配着不同的水果，看起来就好漂亮！是不是很喜欢呢？可是价钱通常就偏高呢，要不，自己做看看？做法不难，还有一些食谱能让你事半功倍，一起来看看怎么做吧？蓝莓拿破酥 by 小红书作者：喵酱日食记颜值好高的一款甜品。而且一口咬下的时候，酥酥脆脆的，超好吃啦！材料：酥皮 2张，蛋液 适量，奶油 适量，蓝莓 适量，水果麦片 适量做法：1. 酥皮切成小块，放入烤盘中，刷上一层蛋液2. 烤箱200度预热5分钟，200度烤20分钟，取出放凉3. 酥皮+奶油+水果麦片+酥皮+奶油+水果麦片+蓝莓，层层叠加完成法式水果千层酥 by 小红书作者：May的料理日记这可是运用了冷冻酥皮的做法，豆腐自制的奶油可是不输给普通的奶油哦！美味呢！材料：千层酥：冷冻酥皮 1张（最多可做3个），草莓 5颗切对半，葡萄 4颗切对半，豆腐“奶油” 200g豆腐奶油：300g老豆腐，橄榄油一勺约15ml，糖20g（正常甜度是40g，按个人喜好增减）做法：千层酥：1. 烤箱200度提前预热好2. 冷冻酥皮切成3-4cm宽的长条，进预热好的烤箱烤制16分钟3. 烤好的酥皮每一个从中间分层，分成两块4.…
想要有个健康又的早餐吗？那你就不能错过燕麦杯的做法咯！烤了的燕麦散发着非常香的味道，搭配着鲜奶优格简直是人生的享受呢！竟然还有加巧克力的做法？太棒了啦！红糖燕麦曲奇杯 by 小红书作者：瑞士不吃糖这可是低卡版的做法，巧克力涂在燕麦杯的周围！好吃到爆啦！一定要用红糖哦，香味可是不一般呢！材料：纯正红糖20g，燕麦片130g ，鸡蛋1个35g，黑巧克力2块，坚果碎一点点(涂层装饰用)做法可根据图片燕麦蛋挞杯 by 小红书作者：猫十六有吃过燕麦蛋挞杯吗？搭配香蕉的小杯子在烤的时候散发香浓的味道，滑嫩的蛋挞吃起来就好幸福！材料：燕麦80g，香蕉1个，鸡蛋1个，牛奶60g，木糖醇5g做法：1. 香蕉装入保鲜袋用擀面杖碾成泥后，加入燕麦中混合均匀至无干燕麦。2. 模具里抹上一层玉米油，将燕麦放入模具中调整好形状，烤箱预热180烤10分钟。3. 鸡蛋、木糖醇倒入牛奶中搅拌均匀过筛。取出烤好的燕麦，放凉一会，倒入蛋挞液。不要太满，八九分即可。4. 再次将燕麦送入烤箱，200℃烤25分钟。 燕麦马芬杯 by 小红书作者：推山m做法不超过3项，而且低脂低卡的版本让你吃起来就好安心呢！瘦身的小姐姐必get的甜点之一哦！材料：燕麦 150g，白糖 15g，牛奶 50g，鸡蛋 1个，香蕉 1根，蓝莓适量做法：1. 一根香蕉压成泥，加入一个鸡蛋，15g糖，50ml牛奶，搅匀，再加入150g麦片，充分搅匀2. 马芬模具刷油防粘，铺上四分满的燕麦糊，摆上水果或馅料，再铺一层燕麦糊至八分满，最后再摆上水果蓝莓3. 烤箱190℃烤25分钟即可蓝莓酸奶燕麦杯…
炎热国家的我们最喜欢喝冰冰凉凉的饮料吧？看见那网红的水果是不是很漂亮呢？搭配着水果吃起来真的好好吃哦！清新的水果搭配起浓茶，感觉非常清新！一起来看看怎么制造水果茶吧？食谱的后面还加入了除了水果以外串串的做法哦！水果串串果冻茶 by 小红书作者：喵酱日食记这类似弹珠又QQ口感的水果果冻看起来是不是很心动呢？加入了香浓的乌龙茶更好吃呢！材料：白凉粉30g，水600g，细砂糖30g，水果，竹签做法：1. 水果切块放入模具中2. 白凉粉、水、细砂糖搅拌均匀烧开，倒入模具，送入冰箱冷藏1小时3. 取出果冻，用竹签串好4. 取一包白桃乌龙果粉冲泡好，加入一些冰块，放入果冻串串就可以开吃啦 水果串串乌龙茶 by 小红书作者：KK浸满茶香的水果吃起来有别一番滋味，吃了再喝茶，解除你夏日的烦恼，是不是更幸福呢？材料：草莓，芒果，柠檬，杨梅，苹果，油桃，橙子，提子，荔枝适量，彩罐，铁观音 半罐，热水500ml，蜂蜜一大勺，冰块适量做法：1. 将水果洗干净搽干 切成粒 用竹签串起来2. 在杯中倒入茶叶 加入热水泡2-3分钟 在温水中加入蜂蜜搅拌至融化待用3. 把串串水果放入碗中 加入冰块 倒入泡好的乌龙茶和蜂蜜水就完成啦水果串串冷泡茶 by…
你害怕香菜吗？小编的朋友群里有至少一半以上的朋友害怕香菜呢！而且他们还会把它挑出来，放到碗的边边。可是小编倒觉得没什么，你也是吗？可是以下的食谱可是网红呢，据说每天喝一杯肯定越来越瘦哦！你要不要挑战看看啊？香菜煮水刮油茶 by 小红书作者：水婷欧尼的减脂餐每天早上空腹喝一杯，越喝越瘦啦！ 想要瘦身的小姐姐绝不能错过这个做法哦！材料：香菜，姜丝，枸杞，盐做法：1. 煮开烧水2. 放入洗净的香菜3. 放入姜丝，枸杞4. 加入盐并熬煮3-5分钟点击看视频香菜的功效和好处香菜含有维生素c、胡萝卜素、维生素b1&2 等，它还含有丰富的矿物质。而且它的维生素c 含量竟然比普通菜来的多，同样的胡萝卜素的含量也比番茄、菜豆等高出10倍之多，是不是意想不到呢？让我们来看看香菜有哪些好处吧？1. 治疗感冒2. 祛除湿气：性温的香菜能帮助消化，煮粥的时候加入它也能够缓解胃痛呢！3. 祛风解毒4. 促进血液循环：它同时也可以改善手脚冰冷的问题哦！看了小编提出的香菜功能及好处，你是不是也心动了呢？要不要试看看呀？分享出去让更多人知道它的好处吧！*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
Mamak是每个大马人必定会去的地方。美味的食物，待人友善的abang，小编也好喜欢呢，尤其叫上一杯浓浓的neslo冰再搭配着炒的爆香的maggie goreng，简直是人生的一大享受呢！同时在那里你也会遇到形形色色的人哦，一起来看看是哪种人吧？可能你也在里面呢？1. 高谈阔论的人小编相信一定会遇到这种人，你认同吗？尤其好多年纪较长的长辈们都喜欢到mamak畅谈。可是当他们谈到兴起的时候，声量就会不由自主的放大。可能因为mamak是让人放松的地方，不会像在cafe那样比较拘束？2. 喜欢打包罢了的人有发现很多人只喜欢在mamak打包吗？他们宁愿排长长的队伍也不愿意坐下来哦！3. 只喝Teh O的人有没有发现总有一个身边的人只会喝TehO？不过小编研究了，TehO可是最便宜的饮料哦。可能他缺钱又喜欢和朋友一起出来吧？4. 怕肮脏，自备纸巾小编的朋友超怕mamak的椅子，她总会带着湿纸巾或是纸巾以备不时之需。其实贴心的abang总会把椅子抹干净，可是她就是会害怕。你的朋友也是那样吗？5. 怕辣的人/不要菜看到这个标题，是不是脑中也浮现了那些怕辣或是不吃青菜的朋友呢？犹记得农历新年的时候，大家在深夜都会一起去mamak聊天，这时候有些人就会点起食物。他们千叮万嘱abang炒面不要放辣，不要加菜，可是往往来的时候，那些炒面还是一样。这时候你的朋友会做什么呢？换掉那盘炒面？让其他人吃，自己再点？6. 少甜、少冰看到这个你是不是也有同感？有些mamak的奶茶真的太甜了，你需要吩咐abang少甜。此外，就想喝点冰，又不想有太大的罪恶感，就点少冰的饮料，这类型的人是你吧？可是往往不尽人意，abang可能太忙，直接忽略你了！所以小编的朋友想到一个方法，就指明冰块的数量（例如5块冰），虽然有点搞笑，可是至少冰块不会太多嘛！7. 抽烟的人这是比较要不得的人，可是自从政府颁发了禁烟令，在mamak抽烟的人就变少了，这可真的是怕烟味的人民的福音呀！但是有些偏离城市的小地方还是会有这个陋习，你遇到“他”了吗？8. 友善的Abang最喜欢就是遇到这些abang了，你的身份突然就高级很多。他们会称呼你boss，tauke，lenglui等等，听了是不是很开心呢？而且当你只叫饮料的时候，他们还会关心你要不要吃东西呢！看了小编盘点的人，有没有说中你的心声呢？有的话，悄悄的分享出去让更多人看看吧！若小编有遗漏的，欢迎留言谈谈哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
上班族忙里偷闲的日子，莫过于就是每个星期的周末和公共假期，趁着短假约家人、朋友甚至是情侣在国内旅行景点打卡，例如巴生、怡保、马六甲等，都会是大家考虑的地点。没料到，一名大马网民竟在Facebook上发表言论：“以后都不要叫我来怡保这种地方”，直呼很sien！一名女网民PO照片，并配文道：“拍个照片留恋这个以后没必要也不会再来的地方”，暗指这个景点不如她意，以后再也不来这个地方。接着，又有另一个PO文截图：“以后都不要叫我来怡保这种地方！！！”，表示自己已经想好对策如何应付邀约自己去怡保玩的朋友，“oh fucking hell no！真的很闲”，巴生美食的选择不仅多，甚至还要比怡保美食更好吃。这名网民的言论立即被截图分享到各大吹水站，其中大部分的网民对于原PO所发表的言论都感到很不满，齐齐发声抗议：“不喜欢真的不要来，尤其假期的时候不要来，很多外地来的车辆搞到这里很塞车，反正食物都不好吃还是别来的好。Ipoh不像城市人那么喜欢塞车，你们不在的时候道路都很顺畅。”“其实真的不用来，车多到又塞车。”“话不投机半句多，口味的问题见仁见智，不需要勉强。”没想到，马来西亚的美食战争就这么突如其来，甚至踩扁他人来捧高自己。但其实真的没必要，毕竟每个人的口味都不一样，对你而言好吃的食物，未必对其他人而言是好吃的。对此，你又有何看法呢？一起来和小叶子分享吧！资料来源：Facebook想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
抹茶控的你一定按进来了啦！喜欢慕斯蛋糕吗？抹茶的色系就是让人非常疗愈，抹茶慕斯的口感让你用另一种方式品尝抹茶的味道，绵密，细滑的口感，不要太好吃了呢！而且做法好容易，还不用烤，是不是很方便呢？而且照着比例，就能成功做成的蛋糕，还不赶紧get起来吗？一起来看看怎么做吧！双享抹茶慕斯 by 小红书作者：哎呀阿雅入口就化了的口感，是不是很喜欢？而且零失败的做法，小白都能学会哦！材料和做法：戚风蛋糕蛋黄糊：低筋面粉25g，植物油20g，水20g，白砂糖10g，抹茶粉5g，蛋黄×2蛋白霜：白砂糖30g，蛋清×21. 分离蛋清蛋黄，蛋清先放入冰箱冷冻室；2. 蛋黄中加入白砂糖，搅拌至糖溶解；3. 先加入水搅拌一下，再加入油继续搅拌至整体细腻；Ps：水油乳化过程，有利于烤出比较稳定的戚风4. 筛入低粉和抹茶粉，搅拌至顺滑无疙瘩；5. 打发蛋白，分三次加入糖，打发至硬性发泡，提起有小弯钩状态；6. 取1/3蛋白于蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀；7. 面糊倒入6寸模具中，震荡几下，放入预热好的烤箱，160°、40分钟左右，蛋糕烤至从膨胀到落回；**戚风表面开裂是正常的8. 取出蛋糕震荡几下，立马倒扣在冷却架上；9. 彻底放凉后再脱模，均匀切成两片备用慕斯淡奶油200g，牛奶50g，白砂糖10g，吉利丁10g（两片），抹茶粉5g1. 淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打出清晰纹路即可；Ps：这里的淡奶油还是可以流动状态，不要打发过头哦2. 小锅加热牛奶至微微冒泡，放入提前用冷水泡软的吉利丁片，搅拌均匀关火；3. 倒入打好的奶油中拌匀，原味慕斯液完成；4. 取一片抹茶蛋糕胚，放入6寸模具底部；5. 倒入1/2原味慕斯液，放入冰箱冷冻一下至原味慕斯液稍稍凝固；6. 15g热水把抹茶化开，倒入剩下1/2原味慕斯液中即抹茶慕斯；7. 取出冷冻好的模具，放上另一片抹茶戚风；8. 倒入抹茶慕斯液，放冰箱冷藏至少4个小时就完成啦抹茶慕斯蛋糕…
玉米是众所周知的减肥食物，想要减肥的小伙伴们晚上来碗玉米汤最适合了！一个玉米的价钱也不超过RM2，却能煮出美味又健康的玉米汤啊～今天就来为大家介绍用一根玉米就能熬出的8款玉米汤，低脂饱腹，减肥必备的食物！海带玉米汤 BY 木木小厨娘这一道简单又美味的海带玉米汤，汤鲜味美，清爽可口，低脂低卡，排油减脂好吃不胖！营养又美味， 减脂的小姐姐可千万别错过哦～ 食材：海带200克、玉米1根、香葱1根做法：1、海带洗净，玉米切小段，香葱切葱花2、起锅热油，炒香葱花，加海带翻炒2分钟，倒入适量清水，加玉米煮沸后再煮10分钟，再加适量盐和鸡精调味即可 冬瓜玉米汤 BY Ms盘丝大仙冬瓜玉米汤，清爽可口，低脂饱腹，冬瓜还可以消水肿哦，做法非常简单！ 这款里面丢了几根荞麦面一起煮，美味！材料：冬瓜，玉米，葱花做法：1冬瓜去皮切块，玉米切块。2锅内倒少许油，下冬瓜小火煎2分钟，加水和玉米煮开，继续煮15分钟，加盐和鸡精调味，出锅撒上葱花就好啦！ 鸡胸肉蘑菇玉米汤 BY 是南九啊这款如果家里突然没有牛奶，也可以用奶油替代。当然，调味和量不需要那么精确的数字限制啦～ 食材：低筋面粉/虾仁/玉米/白菇/一盒纯牛奶/鸡胸肉做法：step1：鸡胸肉切碎（或者切成小块），加入盐/黑胡椒/油/生粉腌制step2：白菇切片，开水煮熟，备用step3：热锅加油炒虾仁和鸡胸肉，备用step4：热油加入20-50克面粉（其实随意，不要太多，不然太稠），边中大火加热边搅拌均匀，没有颗粒即可。然后加入半碗水，继续搅拌step5：倒入备用号的所有食材（玉米/虾仁/鸡胸肉/白菇），搅拌，加入少量盐和黑胡椒调味step6：倒入一盒纯牛奶，搅拌，等汤煮开1-3分钟就可以盛出来啦 番茄排骨玉米汤 BY 木木小厨娘这一款无敌好吃的番茄排骨玉米汤，汤鲜味美，营养美味，开胃好吃！好吃又好做，喜欢喝汤的小仙女可一定要试试呀～ 食材：排骨500克、番茄2个、玉米1根、土豆1个、大葱适量、生姜适量、香葱1根做法：1玉米洗净切小块、土豆去皮切滚刀块洗去淀粉，番茄划十字刀，放入沸水中烫一下，去皮切成小块，葱姜切好备用2排骨切小块，冷水下锅，加入姜片和大葱、1勺料酒，焯去血水，焯熟捞出3起锅热油，爆香葱姜，加入排骨翻炒一下，再放入番茄，翻炒至变软出汁4接着倒入适量清水，加土豆和玉米大火煮沸，盖上盖子，转中小火焖煮50分钟开盖后加1勺生抽+1勺蚝油+适量盐调味，煮5分钟关火，再撒上葱花即可 猪骨胡萝卜玉米汤 BY Aiden妈咪鱼鱼AU这款食材的搭配很重要，猪骨、胡萝卜、玉米这三个黄金组合，真的随便煮煮都好喝，就像珍珠配奶茶一样绝配！ 材料：猪骨、胡萝卜、玉米 （体积）= 1:1:1 如图二。备好料酒，姜片3片做法：1. 洗干净猪骨，凉水下锅，水量比猪骨高1-2cm,加入料酒姜片，煮沸腾，捞出血沫。2. 猪骨转中小火煲20-30分钟后加入玉米（先把肉类煮出味道再加蔬菜类）3. 煲40分钟加入胡萝卜4. 55分钟的时候开大火煮5. 60分钟完成（时间取决于用什么锅，一般1-1:30都可以） 番茄虾仁玉米汤 BY 知道吃肉肉给大家美食放毒这个菜！减肥期间也可以吃！越吃越瘦哈！！营养丰富！还可以选用的食材热量超低！维生素丰富，高蛋白的食物！多喝番茄汤还可以美白的呢！！做法步骤：1、虾仁80克加入碗中，生姜片、盐、淀粉1勺、生抽1勺、胡椒粉少许搅拌均匀，腌制20分钟2、热锅热油，虾仁放入不粘锅中炒熟3、番茄3个切块，热锅后加入，番茄半碗水，开大火炒至番茄变软出汁4、把炒好的番茄、虾仁、玉米粒全部加入煮奶锅里面，加入适量的开水，盖上锅盖，大火烧开转小火煮10分钟5、加入1勺蚝油、1勺番茄酱、盐、1勺淀粉兑水调味！继续煮5分钟，番茄汤汁变得浓稠！完成山药胡萝卜玉米排骨汤 BY Lincf_v林的厨房日记一看就会，厨房小白也能轻松做出的美味又健康又营养的山药胡萝卜玉米排骨汤，超级简单好做，连喝3碗都不够‼️ 食材：排骨500g、山药半根、胡萝卜1根、玉米1根、香葱1根、生姜1块、盐适量做法：1香葱切葱花，山药去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切小段，生姜去皮切姜片2排骨洗净冷水下锅，加姜片1勺料酒煮沸焯去血水，捞出洗净放入电饭煲中，加山药胡萝卜玉米和没过食材的清水，用煮汤功能煮熟，加适量盐葱花拌匀调味即可 玉米蔬菜三鲜汤 BY 蟹宝宝这款其实做法也简单，主要就是拿玉米、豆腐、蟹味菇三种食材搭配一起煲汤就可以了。而且 能滋阴润燥，提高免疫力哦！食材：青菜，水豆腐，玉米，蟹味菇，大蒜，生姜，大蒜步骤：1玉米清洗干净切段、蟹味菇清洗干净、豆腐切成小方块、大蒜去皮、生姜切成片、青菜清洗干净掰成小朵备用。2起锅烧油，先豆腐块煎一会，两面呈金黄色即可。3再倒入适量的食用炒香生姜和大蒜一会后，把蟹味菇也放入一起炒几分钟。4倒入2大碗清水，放入煎过的豆腐喝玉米，大火烧开放入青菜，转成小火继续煮15分。5放入适量食盐调味、撒上葱花增香就可以出锅了！6玉米本来就很清甜，加上豆腐和蟹味菇一起煲煮出来的汤水就更加的鲜美。 赶快到超市买好材料，回家就能煮出健康又经济的料理啦！资料来源：小红书部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
面包最适合当作下午茶的茶点了，你认同吗？而且搭配着红茶就是一个好幸福的下午呢！再加上邪恶的拉丝，你的茶点更是超加分了，对吧？当你撕开拉丝面包那刻，幸福感满满！浓郁的内陷及奶香十足的芝士等一起散发出来！太美味了！牵丝的面包肯定让你爱不释手！一起来看看做法吧！拉丝培根芝士面包 by 小红书作者：土豆饭饭这个好邪恶的拉丝芝士，你看到了吗？管他卡路里，先吃了再说吧！材料：面团：高筋面粉250克，奶粉10克，细砂糖25克，盐2克，鸡蛋20克，牛奶150克，酵母3克，黄油25克馅料：马苏里拉芝士100克，培根2片，玉米粒做法：1. 除了黄油的其他材料放入厨师机中，揉至有粗膜，放入软化好的黄油，揉出薄膜。2. 分成8个面团，大概60克/个。滚圆，松弛15分钟。3. 松弛面团的时候，把馅料准备下。培根切成小块，和马苏里拉芝士、适量玉米粒、黑胡椒碎，混合均匀。 4. 像包包子一样，包住馅料，滚圆。 5. 发酵至1.5倍大，撒上一层面粉，用剪子剪十字口。6. 送进预热好的烤箱，180度烤18分钟。芝士”熏鸡“面包 by 小红书作者：恬子tianzi这个你尝了，就回不去了！丰富的内陷让你有饱腹的幸福感，简直太满足了啦！材料：烫种：高粉30克，开水30克老面：高粉100克，水65克，盐1克，酵母1克。主面团：高粉270克，奶粉25克，牛奶160克，全蛋液30克，糖55克，盐5克，酵母4克，黄油40克。肉馅：熏鸡肉280克，沙拉酱60克，芝士碎85克，黑胡椒适量，芝士粉适量（裹表面用）做法：1. 烫种：烫种材料全部混合至无干粉状态，密封好冷藏过夜备用（急用可晾凉后使用）。2. 老面：老面材料全部混合均匀，常温发酵两倍大，再冷藏过夜发至3~4倍大，拉开呈大蜂窝状。3. 主面团：除黄油跟盐以外，所有材料（包括提前准备好的烫种跟老面）全部用厨师机低速混合成团，调整干湿度，再高速揉到粗膜状态。4. 加入黄油跟盐，低速混合至黄油吸收，再高速揉出薄而有弹性的手套膜。5. 分割成6份，每份约135克，收圆，28度环境松弛20分钟。6. 面团松弛时间，准备肉馅，熏鸡肉如果是生的，要提前先开水煮熟（即食的可不煮），撕成条状，加上沙拉酱，黑胡椒，马苏里拉芝士碎，全部搅拌均匀。7. 松弛好的面团，轻轻拍掉小气泡，上下左右擀开，擀成中间厚四周薄。8. 包入70克左右的馅料，折叠收紧，光滑面朝下，湿毛巾上滚一圈，再滚一层芝士粉，依次码入烤盘，35度，湿度80%，发酵2倍大。9. 入炉前割口，撒干葱碎，放入预热好的烤箱，中下层，上下火180度18分钟左右。（根据自己烤箱脾气调整时间温度）椰蓉面包…
不知不觉，中秋节要来临了哦！你准备好了吗？每次都吃传统月饼的你会不会很闷呢？冰皮也吃腻了的你可以试试新做法！那就是冰淇淋月饼啦！这几天火红起来的冰淇淋月饼真的颠覆传统，可是冰冰凉凉的吃了好开心呢！你说是吗？小编就收集了8种冰淇淋月饼的做法！你看看哪个你最喜欢吧？巧克力冰淇淋月饼 by 小红书作者：美食被我吃掉啦满满少女粉色心的月饼，不忘传统的造型，可是口感可是非常跟上潮流哦！颜值高高的！材料：白巧克力100克，粉巧克力100克，淡奶油150克，白糖15克做法：1. 白巧克力加粉巧克力放入碗中，隔热水搅拌融化2. 将巧克力液加入模具中，慢慢转动，使整个模具都裹上巧克力酱，放入冰箱冷藏10分钟，再取出裹多一层巧克酱，让巧克力层更厚3. 淡奶油加白糖，打发成奶油，把奶油挤到模具中，最后盖一层巧克力酱，放冰箱冷冻1小时取出脱模 脆皮巧克力冰淇淋月饼 by 小红书作者：僖儿2005这个造型看起来就高大上呢！做起来还能送朋友，还能显摆！不要太好看了呀！材料：65%巧克力币 300克，淡奶油 150克，牛奶 100克，细砂糖 45克，奥利奥饼干碎 30克，蛋黄 1个，食用金箔 少许做法：1. 准备12个硅胶月饼模。2. 巧克力币放入碗内，隔60度的温热水融化成巧克力液。3. 分别将巧克力液倒入模具内，晃动到整个模具四周都粘满了巧克力。4. 倒扣在晾架上，放入冰箱冷藏备用。5. 牛奶、糖和蛋黄倒入奶锅内，小火加热至微沸，离火。6. 过滤蛋奶混合物。7. 淡奶油用电动打蛋器打发至8成。8.…