喝酒

90%人不知道的啤酒冷知识!啤酒瓶盖的锯齿为何大部分是21个?

啤酒是很多年轻人最爱的饮料之一,无论是开心或难过,总会去买几瓶啤酒喝下去。喝啤酒仿佛成了一种生活的仪式感,同时更是宵夜的绝配。喝了那么多年的啤酒,虽然大部分人都知道啤酒瓶盖是锯齿状的,但却没有多少人留意到一件事情:啤酒瓶盖到底有多少个锯齿?如果你仔细去数一数的话,你会得到答案:不多不少,刚刚好21个。无论是什么牌子的啤酒,只要是你能在市面上找到的【皇冠形啤酒瓶盖】,通通都有21个锯齿。这背后其实隐藏着非常大的学问,主要有2个原因:1. 密封性好+牢固大家对啤酒的爱,源自于啤酒在口腔内释放二氧化碳时,所带来的冲击感,而这也是啤酒所独有的口感。可是,正因为啤酒含有二氧化碳,所以啤酒瓶盖必须有非常强的密封性和咬合度,以避免二氧化碳外泄。而啤酒瓶盖的21个锯齿,就是研究员经过反复测试后所得出的结论。2. 最安全打开啤酒瓶时,大家都需要用到起子(开瓶器),但其实打开的过程是相当危险的。这是因为啤酒含有大量的气体,如果一时操作不当,导致气压不均匀的话,就可能会发生意外。因此,经过研究后,他们发现21个锯齿的瓶盖是最容易被打开,同时也是最安全的。(示意图:取自自由时报)知道21个锯齿背后的原因后,接下来再跟大家聊几样冷知识。你知道吗?啤酒瓶盖曾经有过23、24个锯齿!这是因为当年的啤酒瓶盖发明者认为这个数目最适合酒瓶密闭。所以,他申请了专利,并设下行业标准,让所有酒厂沿用24齿的瓶盖。24齿盖采用人工的方式,使用一台脚踩的压机,把瓶盖一个接一个套到酒瓶上。直到30年代,随着时代的进步,最初的人工加盖演变成自动机器加盖。具体的操作方式是把瓶盖装进一个软管,让它们自动被嵌入酒瓶。然而,在这个过程中,24齿瓶盖时常堵住机器的软管。因此,后来人们把它改成23齿,直到后来又经过多番研究,才逐步变成今时今日全球统一的21齿。原来小小的细节背后,全是人类的大智慧!看到这里,你是否又对平常爱喝的啤酒多了一层认识呢?下次跟朋友喝酒吹水的时候,就能跟他们分享学到的冷知识,惊艳他们了!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

首次约会Order的饮料透露你性格!专业酒保大揭秘,比星座还要准!

一对男女首次约会,出去喝杯酒,看看夜色如何是很常见的,特别是在大都会。众所周知,第一个印象是很重要的,所以第一次与他人见面时,人们往往呈现出最完美的一面,希望对方留下美好的印象。不过,有一位酒保可以通过人们常点的鸡尾酒来说明一个人的性格,而引发网民热议。(图/bartendrmom)这位名为安吉丽卡·古铁雷斯(Angelica Gutierrez)的酒保,在抖音上自称为“调酒师妈妈”,常与110万名的粉丝分享她最喜欢的混合饮料、精酿鸡尾酒和生活中有趣的事情。她知道第一次约会选择在酒吧的男女可能会有尴尬,作为一名酒保,她帮助顾客解决这种情况已经成为了她工作之一。她说,在你们还没有进入交谈之前,你点的饮料就已经说明了你的个性。(图/bartendrmom)她表示,人们总是不明白,调酒师其实比你想象中做得更多,就像是一个约会的中间人,为你做如前所述的一切,而媒人是其中的一部分。身为一名酒保,她希望他们有一个好的时间,如果他们还没有开始对话的话,她会尝试为他们打开话题,也可能会为他们送上一轮酒,让他们缓解情绪,也让他们之间产生火花。(图/bartendrmom)另外,她也建议粉丝们坚持点菜单上的饮料,因为那些都是真正的手工制作而成的饮料,不但不会偏离盎司,而且是酒保们日复一日经常做的饮料,这意味着它们绝对是完善的饮料。至于她对你常点的鸡尾酒有什么看法呢?以下这几种饮料可能比你的十二星座分析更准确呢!(图/bartendrmom)#1 精酿啤酒(Craft Beer)他们比较时髦,与时俱进,是一个探索者。#2 马提尼(Martini)成熟、优雅,通常他们知道自己的极限,因为这是一种烈性的饮料。这种饮料不适合所有的人,然而他们可以可以处理。#3 一口酒(Shots)「一口酒」通常是指单一的酒种,如伏特加、兰姆酒、龙舌兰这些超过40度的烈酒。点这种酒的人,他们相信那句话:“我不会在这里呆很久,但会在这里享受美好的时光。”(马提尼;图/Martini)#4 龙舌兰日出(Tequila Sunrise)龙舌兰日出又称特基拉日出属于年长的人群爱喝的饮料,他们不要求很多果味的东西,为人比较成熟。#5 伏特加苏打水或硬苏打水(Vodka Soda or Hard Seltzers)这种人很随和,不会打扰其他的顾客,而且会给酒保小费。#6 威士忌冰(Whiskey on the Rocks)他们是精确的人,他们知道自己想要什么,而且是直截了当的,不是一个可以乱来的人。(威士忌冰;图/liebherr)如果你不知道如何order饮料,她建议你向酒保征求意见。有时候顾客不会主动问,因为他们觉得酒保是很威慑力的。实际上,酒保喜欢顾客向他们表达喜欢的东西,这样他们的约会就可以从一杯好的饮料开始啦!(图/bartendrmom)看完她的分享,是不是觉得与12星座相比,她的方法能够让你更快、更准的分析对方呢?那么下次约会时,记得多加留意对方点什么饮料哦!(图/bartendrmom)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:抖音相关文章:【美食测试】通过吃饼干就可以判定对方的性格?!Test过的都大喊准!【美食测试】你喜欢吃的11种三明治馅料!将判断你的性格,Test过的人都喊准!10个外卖选项反映出你的个性!靠Order食物即可直接看清你的内心!吃Jaffa Cake饼干的N种方法!这样吃将透露你是一个怎样的人!

5 years ago

调酒师揭令人醉几周的「鸡尾酒」配方!网友:看完教程视频就醉了!

在新冠肺炎(Covid-19)还没有爆发之前,打工一族喜欢放工后与友人小酌几杯来放松自己。有者喜欢微醺的感觉;有者喜欢把自己灌醉,让自己暂时脱离烦人的现实生活。无论如何,一般上隔天就会酒醒,然后重新面对生活!日前,有一位调酒师分享了一种鸡尾酒配方,这种饮料据说可以让人晕倒好几个星期,而引发网民热议。(图/_iamchristie)继续往下阅读的你,一定想知道这种使人晕倒几周的酒到底含有多少烈酒对吗?魔力十足的它,实际上是美国纽约市的调酒师克里斯蒂(Christie)的方子,这种饮料中的酒精含量意味着酒吧的顾客,将会被她调出来的鸡尾酒带到他们想要的“醉”境界!(图/_iamchristie)从她上载的视频显示,这种饮料被称为「灭绝人性」(Savage),包含三种不同类型的龙舌兰酒,这似乎太多了吧!除此之外,它的成分内还含有少量的柠檬水和少量的葡萄柚,其余的成分都是高浓度的酒。据说,「灭绝人性」鸡尾酒保证至少给你两次的“冲击”,首先是饮料冲击你的喉咙,然后你整个人倒在地上!现在就让我们一起来看看它的制作过程!首先,调酒师把一个装满冰块的杯子放在吧台上。然后,加入1/3杯的卡薩明戈龙舌兰酒(Casamigos tequila),接着是1/3杯的培恩(Patron),也是一种龙舌兰酒。由于杯子里面的龙舌兰酒还不够多,她又加了一些唐胡里奥(Don Julio)龙舌兰酒。继而在饮料中以漩涡式倒入白橙皮酒(Triple sec),这是一种橙色的利口酒,能够使鸡尾酒的酒味变得圆润。(图/_iamchristie)之后,她从预混枪中喷出少量的柠檬水直到酒杯90%满,接着以葡萄柚汁作为饮料的顶层,并加满酒杯为止。然后,把饮料倒入摇壶中摇晃均匀,才把饮料过筛倒入另一个装满冰块的杯子中。最后,加上吸管和青柠片作为装饰就搞定!说实在的,你不会想拿着这杯鸡尾酒离明火太近的。(图/_iamchristie)自该视频发布以来,到目前为止累积了59万人的观看次数,超过10万个赞和几千则留言。许多看过这段视频的网友,以 “我会醉三周” 为标题,把他们的视频相继分享到推特上,纷纷写道:“她做了洗手液”、“你们都在担心自己喝醉,而我担心的是她无缘无故地混合了三种完全相同品牌的酒。”、“我刚看完视频就醉了“ 等等。欲看更多网友喝了「灭绝人性」鸡尾酒的反应,见 这里 。看完了调酒师和网友们的意见,美食博主建议你不要在家里尝试复刻「灭绝人性」鸡尾酒,特别是那些和室友住在一起的,喝醉的你或许会被他们踢出门!至于独居的朋友,一个人喝并不安全!是的,也许只喝一杯啤酒,这样你或许会更容易入睡,第二天早上醒来的感觉也不会太糟糕。(图/_ProminentKevv)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:抖音相关文章:教你自制圣诞节鸡尾酒!简单易调,让你宅家化身调酒师!教你做7种万圣节诡异的鸡尾酒!只需在杏仁鸡尾酒上撒“蜘蛛网”就搞定!【8款鸡尾酒调制配方】只需简单食材,菜鸟也能调出口感绝佳的鸡尾酒!【8种高颜值酸奶饮料做法】超红的童话风酸奶冰+梦幻独角兽满杯酸奶捞必GET!

5 years ago

啤酒瓶和红酒杯不可以这样拿!许多大马人一直以来都用错方式!

啤酒,是全世界最多人喝的饮料之一,有许多人甚至每一天都要喝酒,无酒不欢。虽然喝酒是一个全球性的消遣活动,其实我们很有可能是喝错了酒,或者更正确的说,我们一直在用错误的方式来喝酒。(图/thesun)根据Quora最近的一个主题文章显示,大多数人在享受瓶装啤酒时,都会抓起瓶子的底部,但这其实是错误的方式,因为你的手会加热曾经冷却的啤酒,以至于啤酒达不到它的最佳饮用温度,而且许多瓶装啤酒是特意为冰镇饮用而酿造的,因此温热的啤酒就会显得并不太好喝了。(图/thesun)因此,为了保持啤酒的冰冷度,并保持其味道,你应该握住瓶子的颈部,这样才能确保啤酒较少被你的手的温度所影响。其实,这也是为什么啤酒瓶要设计成长颈的原因,但我们大多数人更习惯的拿瓶子时,往往忽略了这一点。(图/quoracdn)除了啤酒之外,喝葡萄酒或者红酒的人也应该注意,同样的原则也适用于酒杯上。通过握住酒杯的柄,而不是酒杯,才能减少热量转移到你的葡萄酒或者红酒上。(图/quoracdn)除了手握啤酒瓶子或者酒杯的方式错误之外,人们在喝葡萄酒、红酒等也有许多常犯的错误,其中一个常见的错误就是过度的冰镇白葡萄酒。实际上对于酒体较饱满的白葡萄酒来说,只要冰镇到10℃就可以了,这样既可以喝到冰凉的酒,还不会破坏了白葡萄酒原有的香气。(图/zhengxiaota)红酒也是一样,不同的红酒有其最佳饮用温度,像黑皮诺(Pinot)和仙粉黛(Zinfandel)等这类轻酒体的红酒,只需要冰镇到13至16℃就可以了。(图/lacrema)喜欢小酌几杯的朋友们,下次记得不要再犯下这些错误咯!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:52112相关文章:大马人无法去酒吧?在家也能享受喝酒的乐趣!冷却「酒」最快的方法!原来用这些就能在30分钟内搞定!避免新年期间宿醉的6大贴士!原来这样做隔天起身不难受!分享6种醒酒方法!解决宿醉头疼感,100plus让你快速清醒过来!Guinness罐内隐藏了1个神器!啤酒能像酒吧喝的口感一样全靠它!

5 years ago

教你做能治好宿醉的香蒜蛋!全网最火爆的「Peggsto」宅家轻松做!

疫情尚未结束的日子,大家被敦促减少出门,但这不阻止三五知己宅家小聚,一边聊天,一边喝酒。然而大家在隔天起身自然地会感到有些不适,特别是第二天需要工作的朋友,必须回到自己的工作岗位,总不能在迷迷糊糊的状态中上班。日前,有一个抖音用户分享了一个可以解除宿醉的早餐食谱,从而引发网民热议。这个在网络世界被疯传开来的鸡蛋和香蒜酱(pesto)完美结合在一起的食谱,其实是由一位叫艾米·威利科夫斯基(Amy Wilichowski)的抖音用户在其社交媒体上分享。这款简便的早餐可以根据自己的口味而定制的,它们除了极富蛋白质和健康的脂肪之外,当然最重要的是它很好吃!艾米说:“我发誓你的生活将会改变!”(图/amywilichowski)根据该视频显示,她首先将一汤匙绿色的香蒜酱放入煎锅中,使用汤匙将酱汁散布在锅内,然后将锅中的油加热。我们使用在超市就可以买得到的罐装香蒜酱,烹煮出来的效果已经不错,如果你要做一顿特别的​​早餐,也可以考虑自己亲手制作这种酱料。接着下来,你可以像平时一样煮鸡蛋。艾米烹制的是煎蛋,如果你喜欢的话,也可以选择把它做成炒蛋,按个人喜好而定。(图/amywilichowski)她说,香蒜酱中的油会使鸡蛋不粘在锅上,而且味道令人难以置信,你不会再想吃平时食用的煎蛋了。这道香蒜蛋或人们在网上称这道菜为「peggsto」可以放在烤面包上吃,你也可以自由地添加任何你喜欢的配料。该视频显示,这款解除宿醉的菜肴搭配了牛油果、意大利干酪、蜂蜜和红辣椒片,你也可以考虑搭配培根或蔬菜作为替代品,味道一样美味。(图/amywilichowski)该视频自发布以来,已经被浏览了760万次,累积超过99万个赞和超过10万人分享。其中有一位网友建议大家制作香蒜蛋和火腿这个组合,使该食谱也适合小朋友食用。看完她的分享,如果你也在家试做成功,请在留言栏中与我们分享它是否确实可以解决你的宿醉问题。Happy Trying!(图/amywilichowski)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:女士宿醉未醒购买McD!网友看了她的「鬼汉堡」后都快笑死了!避免新年期间宿醉的6大贴士!原来这样做隔天起身不难受!分享6种醒酒方法!解决宿醉头疼感,100plus让你快速清醒过来!

5 years ago

科学家揭宿醉者为何渴望吃McD!原来这样吃才正确,许多大马人都不懂!

在疫情下的天空,有些人为了释放压力都会选择喝酒,虽然它可以让你暂时抽离现实中的残酷事实,但是第二天早上起床就不那么令人愉快了,不可避免的宿醉感萦绕着你,让你迫不及待地想要解除这种感觉,而当下你会发现自己渴望一份充满碳水化合物的早餐,无论是熏肉卷,还是麦当劳早餐。(图/medicalnewstoday)为什么宿醉者会渴望食用如前所述的食物呢?在较早前,佩特拉·西米奇博士(Dr Petra Simic)向媒体透露这个现象的真正原因,以及宿醉者应该选择哪些食物来帮助解除宿醉。据她说,喝酒会导致脱水使我们感到疲劳,注意力不集中,甚至会引起恶心和头晕。除此之外,一项研究显示,尽管酒精往往是高热量的饮料,但它也会导致一种现象就是使你的大脑感觉到需要更多的食物!当下受到酒精影响的头脑会想到快餐食物,因为它提供了完美的解决方案,那就是咸味的食物会使我们感到饱腹。(图/shefinds)虽然你在宿醉时可能渴望吃麦当劳,但是佩特拉博士建议你不要这么做。她表示,在理想情况下,你应该吃一顿有营养的早餐,帮助补充你因为喝酒而失去的矿物质,比如:香蕉、奇异果,这些水果富含钾和天然的糖分,可以帮助你的身体恢复正常。(图/delishknowledge)除了健康的早餐之外,佩特拉博士还提供了几个战胜宿醉的贴士。一般上,宿醉者在隔天早晨都可能会感到迟钝、颤抖、恶心和脱水。如果你认为来点解宿醉的酒是你恢复状况的最佳选择,实际上它并没有什么帮助,其实你脱水的身体会更喜欢水和果汁。另一个常见的错误做法就是通过流汗来消除宿醉。当你脱水时,你的身体最不需要的就是失去更多的液体,所以别去健身房或跑步,先让自己休息一下,直到你感觉好一些。(图/greenprophet)看完科学家的分享,我们日后别再犯同样的错误了!取而代之的是吃一顿营养丰富的早餐,搭配一杯果汁,让自己尽快解除宿醉吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:galoremag相关文章:避免新年期间宿醉的6大贴士!原来这样做隔天起身不难受!分享6种醒酒方法!解决宿醉头疼感,100plus让你快速清醒过来!

5 years ago

Guinness罐内隐藏了1个神器!啤酒能像酒吧喝的口感一样全靠它!

黑啤酒健力士(Guinness Stout)罐子里隐藏着一个秘密,那就是内藏一个奇怪的塑料小球,赋予你的啤酒拥有爱尔兰黑啤典型的浓密且奶油状的口感。这种被称为“小部件”的塑料装置会用氮气喷射黑啤酒,让它的口感瞬间变得像刚从酒机倒出来的那样!酒罐里为什么会有一个小球?酿制啤酒的关键在于将其氮气化,这能使啤酒的口感变成浓郁的奶油状,而且顺滑可口。根据健力士官网的资料显示,在酒吧内,啤酒在机器中倒出时,会伴着氮气和二氧化碳来平衡啤酒的口感。为了在罐装的健力士啤酒中复制这种效果,他们使用了被称为“小部件”的小白球,并用用氮气喷射黑啤酒。在罐装啤酒中,该小球是球形的,而在瓶装啤酒中,小球的形状就像一个小火箭。(图/Tech Insider)小白球是如何运作的呢?据悉,这粒小白球是一块空心的球形塑料,上面有一个小孔,看起来有点像迷你的乒乓球。至于在酒瓶中的“小部件”,它像是一个大约三英寸长的小火箭。啤酒制造商在制作啤酒的过程中,在啤酒内添加了加压的氮气,然后将氮气与少量的啤酒一起滴入小部件的孔内,然后再将整个罐加压。(图/Tech Insider)当你打开罐子时,罐内的压力会下降,并与室内的压力相等。但是“小部件”内部的压力仍然高于周围的啤酒压力,于是该小孔可以让气体逸出。“小部件”内的氮气喷入啤酒中,从而产生一团细小的氮气气泡,这些气泡随后上升到啤酒的顶层。这个过程就可以创造出浓密、乳脂状的啤酒层,就像在酒吧里倒出来的健力士啤酒那样好喝!(图/Tech Insider)我们喝啤酒前,是否应该摇一下罐子?答案是:不!健力士酒瓶和酒罐在饮用前,需要至少冷藏24个小时。打开酒瓶瓶盖或拉开酒罐拉环后,将玻璃杯和瓶子或罐子彼此相对倾斜,然后一次性倒入啤酒就可以了。(图/The Guinness Guru)下次买健力士啤酒的朋友,不妨割开罐子看看这个被固定在罐内的有趣“小部件”!若你知道其他罐子中神奇的设计,不妨在底下留言与我们谈谈吧!温馨提醒:未成年请勿喝酒,成年请理性饮酒。喝酒后别开车,搭Grab回家吧!(图/The Guinness Guru)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:The Guinness Guru相关文章:冷却「酒」最快的方法!原来用这些就能在30分钟内搞定!避免新年期间宿醉的6大贴士!原来这样做隔天起身不难受!分享6种醒酒方法!解决宿醉头疼感,100plus让你快速清醒过来!大马人无法去酒吧?在家也能享受喝酒的乐趣!【雪隆区6家必去的冰淇淋店】黑啤酒冰淇淋+怪物霜淇淋&雪花冰可爱到爆!

5 years ago

一文告诉你西方名人所​​拥有的N个酒品牌!原来你喝着的是The Rock的Tequila!

近年来,越来越多的名人其中包括歌手、明星、体坛明星等等,投资或创建属于自己的酒品牌,让他们的粉丝都乐翻了!你是否想和名人一样品酒呢?不妨看看这些名人推出的酒品牌,从葡萄酒到烈酒,应有尽有!#1 巨石强森(“the Rock” Dwayne Johnson);特雷马纳龙舌兰酒(Teremana Tequila)由美国职业摔角选手转战好莱坞成名的巨石强森,目前担任NBC《泰坦游戏》主持人的他创造了一种超优质的高原龙舌兰酒,并在墨西哥的一个小镇Jalisco制作。随着Teremana的推出,一个全新的龙舌兰酒品牌以其标志性的橡木和香草味而闻名。这款酒采用成熟的天然甜味龙舌兰,在传统的小型砖炉中缓慢烘烤,并在手工铜壶中蒸馏而成。Teremana结合了两个对The Rock来说很有意义的词,那就是“Tere”来自拉丁语“terra”,意指大地,而“Mana”则是波利尼西亚语,意思是精神。(图/teremana)#2 迈克尔·乔丹(Michael Jordan);辛科罗龙舌兰酒(Cincoro Tequila)迈克尔·乔丹和他的伙伴们经过多年的努力开发出了Cincoro Tequila,这是一款口感顺滑,味道丰富的龙舌兰酒,而他本身最喜欢Cincoro的超豪华ExtraAñejo,你可以在《最后的舞蹈》纪录片中看到他饮用这款龙舌兰酒。目前,该品牌将在10月27日开始限时提供Añejo龙舌兰酒的特殊酒瓶,那是一个1.75升的酒瓶,而每个瓶子上都会刻有数字,这意味着每个瓶子都是世界上独一无二的,因此价格为平时的2倍。 欲知更多详情,可以浏览 Cincoro的官网。(图/1000north)#3 安祖莲娜·祖莉和毕彼特(Angelina Jolie & Brad Pitt);米拉瓦尔(Miraval)这对前夫妇自2012年起与Perrin家族共同拥有桃红葡萄酒(Rosé)公司,并一路生产了许多获奖的葡萄酒。 今年毕彼特向《人物》杂志透露,他们将发行价格为390美元(约1606令吉)的桃红葡萄酒,名为Fleur de Miraval。他对媒体说:“对我来说,Miraval不是一种名人葡萄酒。最重要的是,这是一个我爱上的奇妙且非凡的庄园,并且我将继续投资以使它成为普罗旺斯最好的庄园之一。”(图/floridawineacademy)#4 金美伦·戴雅丝(Cameron Diaz)和凯瑟琳·鲍尔(Aatherine);阿瓦琳(Avaline)金美伦·戴雅丝和企业家凯瑟琳·鲍尔创立了一个葡萄酒的品牌,其中包括白葡萄酒和桃红葡萄酒,它们都是纯素食主义者,由有机葡萄制成,并且不含不必要的添加剂。推出Avaline Red之后,该品牌应消费者的需求,继而宣布推出Avaline气泡酒。创始人金美伦表示,Avaline气泡酒的诞生是为了生活中所有值得庆祝的美丽事物。(图/putaojiu)#5 莎拉·杰西卡·帕克(Sarah Jessica…

5 years ago

冷却「酒」最快的方法!原来用这些就能在30分钟内搞定!

马来西亚常年如夏,虽然喝酒并非国人的文化,但是有时候能够在炎热的天气喝上几口冰冷的啤酒解暑,绝对是一件乐事!如前所述我国是热带国家,当我们在超市买了酒回家,希望立刻打开瓶盖喝时却发现它是室温的温度,那种扫兴感油然而生!那么如何才能极速冷却我们的酒呢?(图/wilstewart3)如果你的冰箱里装满了食物,有没有一种替代方法可以快速冷却你的酒呢?某个消费者组织透露,有一个技巧可以让一瓶室温的啤酒或葡萄酒,在30分钟内冰镇起来!据悉,研究人员测试了八种流行的冰镇方法,该测试还使用冰箱、冰柜、冰块、冷水、湿纸巾、湿布等等,看看瓶子在30分钟内从20.5°C的室温冷却了多少度。(图/samanthaweiss)研究发现饮酒者如果想要在30分钟内冷却他们最喜欢的啤酒,应该将水、冰和盐结合起来,使一瓶啤酒的温度在短短半小时内下降至惊人的19°C(66°F.),比其他冷却方法来得更快!此外,盐能额外增加3°C的冷却效果,这是因为盐水的冰点比普通水低,所以加盐将意味着冰溶液的温度实际上可以低于零。至于效果最差的是将瓶子浸入一桶没有冰块的冷水中,温度只下降了2.5°C,喝到的是温热的18℃啤酒。(图/gageroads)过后,研究人员为这8种冷却的方法进行了排名。排在第一位的是用1公斤的冰块放在冰桶里,然后装入足够没过瓶子的冷水,并加入100克的盐。毫无疑问,这是快速冰镇啤酒的最佳方法,只需要半个小时,啤酒的温度就下降了多达18.9°C ,让啤酒的温度降到去1.6°C。一个小时后,成功地将啤酒的温度降到了0℃以下!盐水的凝固点比普通水低,所以加入盐将意味着冰溶液的温度实际上可以低于零。至于排在第二位的是和如前所述的方法相同,只是没有加入盐进冰桶内,啤酒的温度在短短30分钟内下降了16.6度。(图/companynewshq)排在第三的是把酒瓶放在冰箱的冷冻库内,30分钟后温度下降了12.7℃,使啤酒的温度低于8℃。接下来的第四位,很多人尝试用湿纸巾覆盖着瓶子,然后再把它放在冷冻库里。但是这样的做法不见得有效,而且使冷冻库内看起来很不整齐。无论如何,它还是在短短30分钟内将啤酒的温度降低到11.6℃。(图/companynewshq)排在第五位的是把瓶子放在冰箱底架,半小时内就把瓶子冷却了3.6℃,效果与上述的方法相比起来欠佳。接下来的是排在第六位的冷却方法,把酒瓶用湿绒布包着,然后放入装有冷水的碗里,再把碗放在有风的地方,这样一来水就会被蒸发掉,使瓶子进行冷却。这种方法在30分钟内使温度下降了3.3℃。(图/which)至于排在最后的有两种方法,第一种是开着水龙头,并把酒瓶放在其下3分钟,效果和接着下来的方法相同,但却浪费了很多的水。第二种方法是将瓶子浸泡在没有冰块的冷水桶中,结果温度下降了2.5℃,喝到的是18℃的啤酒,非常扫兴!(图/wikihow)看完上述8种方法,日后要最快速冷却你的酒就是在冷水桶内加入1公斤的冰块和100克的盐!又或者按照当下你有的设备冰镇你的酒就可以了。温馨提醒:未成年请勿喝酒,成年请理性饮酒。喝酒后别开车,搭Grab回家吧!(图/谈谈网美食博主)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:which相关文章:避免新年期间宿醉的6大贴士!原来这样做隔天起身不难受!分享6种醒酒方法!解决宿醉头疼感,100plus让你快速清醒过来!大马人无法去酒吧?在家也能享受喝酒的乐趣!

5 years ago

专家警告了!这样做有可能会导致疫苗失效!

2019冠状病毒(Covid-19)爆发至今已经超过1年了,人们的生活也因为疫情而出现了巨大的改变,许多行业也因为疫情受到冲击。所幸的是,在经过1年的努力研发,已经陆续有疫苗出现并开始对人民进行注射。然而注射疫苗也有许多要注意的地方,其中一个就是避免喝酒,因为酒精会改变人体内的微生物,从而导致人体减低人体免疫反应的有效性!(图片来源:DailyMail)据英国媒体《DailyMail》报导,酒精可以改变人体肠道内数以万亿计的微生物,而这些微生物在防止细菌和病毒的入侵中起着非常重要的作用。报导指出,急诊医学专家伊卡利亚(Dr Ronx Ikharia)日前进行了一项测试,他在人体饮用了3杯气泡酒(Prosecco)前后的血液样本进行检测,并发现只需要3杯气泡酒,就可以让血液中的淋巴球数值降低高达50%。(图片来源:Deccan Chronicle) 对此,曼彻斯特大学(University of Manchester)的免疫学家希娜教授(Professor Sheena Cruickshank)表示,淋巴细胞的减少可能会降低人体免疫反应的有效性。因此,希娜教授敦促人们在接种Covid-19疫苗时避免饮酒。(图片来源:Bloomberg)报导指出,在成年人中,淋巴细胞约占白细胞总数的20%至40%,并且集中在中央淋巴器官和组织(如脾、扁桃体和淋巴结)当中。淋巴细胞在免疫系统中具有“根本的重要性”,因为它们决定了对传染性微生物和其他外来物质(例如SARS-CoV-2病毒)的免疫反应。参考来源:DailyMail

6 years ago