不用问，相信大家都知道MR.DIY新推出的品牌MR Dollar，与MR.DIY黄红色的基调不同，蓝黄色的招牌显得更有活力。不仅如此，这家专门售卖食品和饮料类的产品店铺，绝对称得上是吃货天堂！不仅有琳琅满目且价格实惠的食品，最终令人感到意外的是，这里的海鲜价格居然也只要RM2-RM5而已！日前，大马一名网友在面子书群组《吃的平台》发了一个帖子，并表示MR Dollar的食品种类和价格令他感到惊讶，尤其是冷冻海鲜的价格更是不可思议的便宜！（图/eat.whereveruare）这名网友表示，他日前到位于新山的Mid Valley Southkey商场里的Mr. Dollar溜达，对里面的产品种类感到惊讶非常。他在帖子里指出，Mr. Dollar里面非常宽敞，无论是吃的、喝的，甚至是用的商品都应有尽有，让他花了不少时间在里面逛。其中最重要的一点是，这些商品的价格都非常便宜！“我家皇太后进去走应该会疯掉！”（图/eat.whereveruare）（图/eat.whereveruare）（图/eat.whereveruare）其中最令他感到惊讶的是，这里的所有商品价格不是RM2就是RM5，甚至连冷冻的三文鱼、虾、带子、鱼片等等海鲜，也都只需要RM2或者RM5而已，简直就是超划算的！从他分享的照片中也可以看到，冰柜上的价格标签，真的都标着RM5！只能说这价格秒杀了许多超市和海鲜专卖店！（图/eat.whereveruare）（图/eat.whereveruare）（图/eat.whereveruare）这个帖子吸引了许多网友的注意，到截稿为止这个帖子已经吸引了1.3千次转发以及1.4千个赞。不少网友曾经进去MR Dollar看到之后，纷纷留言道：“刚进去以为店小小，结果越走越里面，好大间”、“真的很好逛，很好买”、“不小心拿很多了”、“鸡蛋2盒5块超便宜”、“里面真的是太大了，货物多到目不暇给，差一点就出不来”等等。（图/eat.whereveruare）还有不少网友表示想去MR Dollar“朝圣”：“明天我去见识见识”、“进了去会舍不得出来吗”、“下次可以去这里看看”、“看到你的介绍我也期待Toppen即将开业的Mr Dollar”。（图/eat.whereveruare）甚至有网友寻求他人到MR Dollar去帮他代购：“有去的话帮我代购”。（图/eat.whereveruare）不得不承认，这价格真的便宜到爆！看来我也是时候要去那边补充点零食的库存了！冲啊！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：MR D.I.Y.开设首家以RM2和RM5的MR.Dollar！新店开张还有超多赠品！
说到海鲜，不知道你们都喜欢吃那种呢？近期，有一项报告显示华人爱吃海鲜！据悉，研究报告指出，逾4成华人每周食用海鲜次数超过4餐，且18%的华人体内含汞量超出标准，是2%非亚裔的含汞量超标的九倍。据了解，这项研究是由芝加哥伊利诺伊大学公共卫生学院(UIC School of Public Health)与美中亚裔健康协会、Hanul家庭联盟以及伊州越南人协会合作完成，主导研究的布契南(Susan Buchanan)与涂以克(Dr. Mary Turyk)表示，该研究主要希望深入评估芝城华人、韩裔、越南裔食用海鲜后，是否增加了暴露于汞和其他污染物的机率。 该研究对芝城共366名华人、韩裔和越南裔做了饮食调查，并采集参与者头发样本检测汞含量，结果发现各族群汞含量超标(>1微克/克)比率分别为：华人18%、韩国人11%、越南人28%；相较之下，在全美的调查中，非亚裔只有2%的含汞量超过标准。 此外，在这项研究内，有41%的华人、60%的韩国人以及21%的越南人，每周至少有四餐会食用海鲜；至于最受华人欢迎的鱼类为：三文鱼(salmon)、罗非鱼(tilapia)、鲳(pompano)、鲈鱼(bass)、黄鱼(croaker)。 长辈都说，吃鱼补脑还能强化心脏，这些都是民间流传下来的文化习俗。殊不知，因为全球各地的污染指数持续上升，很多的鱼类已经被污染了。甚至食用过多受到污染的含汞鱼类，会影响婴儿大脑发展，且增加中老年中风与心脏病风险。因此，根据专家建议，应避免食用的含汞量较高鱼类：国王鲭鱼(king mackerel)、香橙鱼(orange roughy)、旗鱼(swordfish)、大眼鲷金枪鱼(bigeye tuna)、墨西哥湾的方头鱼(tilefish)。同时，吃对鱼虽有助健康，但每周食用不要超过四次且每次数量一份(约100克)。不知道你们对吃海鲜的次数，一个星期会吃多少次呢？我们来谈谈！资料来源：中国报
每年农历新年，妈妈们都会采购海鲜海鲜做为新年团圆饭的食材，但大家又担心购买到处理不当或冷藏不宜的海鲜，而破坏了美好的团圆饭，所以很多人会选择越靠近新年才购买，但海鲜的价格会随着农历新年脚步逼近而直线上升。不过，大家最怕的还是花了大钱却买到不新鲜的海鲜次货，当了冤大头。今天小编就教大家8个购买海鲜需要注意的事项，让你购买海鲜不怕买到次货。1.虾在新年吃虾代表全年可以开心哈哈大笑没烦恼，购买虾时我们一定要确保虾头和虾身牢固相连，虾身有一定的弹性和弯曲度，表面必须透亮有光泽，这样的虾在质感上较扎实属新鲜。但不同种类的虾也有不同注意事项，例如老虎虾的虾壳会比较硬，虾身色泽带青灰，大明虾则虾身色泽比较透明。新鲜的虾在购买回家必须用盐水加冰块浸泡去沙，然后必须挑泥肠后沥干，才分类装入保鲜盒放入冰箱。（图片来源：网路）2.鱼在新年团圆饭的食材里，鱼是不可或缺和的食材，因为鱼象征着【年年有余】，购买鱼类时应该用手摸一摸和压一压鱼身，然后拿起来闻一闻鱼是否带有腥味，除此之外我们应该选择那些鱼身带有光泽，眼睛明亮清澈不不浑浊或淤青，鱼鳃必须鲜红并渗出的血水色泽鲜艳和无异味为佳。购买回来后马上清洗干净，然后去鳞和内脏之后密封放入冷冻库即可。（图片来源：网路）3.鲜贝挑鲜贝时要用手摸感觉爽滑感和有弹性，闻起来无异味，贝壳色泽正常并带有光泽，这些鲜贝属于新鲜也适合冷藏。买贝类回家后。必须装放盐水盒子里让它吐沙后，之后用小刷清洗外壳，然后使用保鲜盒密封绑紧，才放入冷冻库。但要注意海鲜类最好以保鲜盒储存，这样才不会有腥味。（图片来源：网路）4.鱿鱼在选购鱿鱼时，要挑身体连接紧密也不易扯断，而鱿鱼本身需呈粉红色带光泽，如果身体表略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红，体形又完整都属新鲜和口感美味类型。收藏鱿鱼的方法是剥去表膜后在用用盐和柠檬抓洗，水洗干净后，用盒子加盐水和冰块装盒密封，盐水和冰块可以保持鱿鱼湿度，不会因放在冷库中而变质。（图片来源：网路）5.鲜干贝鲜干贝又名【带子】，在团圆饭里寓意带子上朝、飞黄腾达。在选购新鲜的干贝时可以用手按压感觉是否带软中带弹性，然后拿起来闻一闻是否带有腥味或药水味。冷冻干贝却要注意，如果在煎煮过程变形，或一遇到高温就会逼出很多水分，而且体型不断缩小，这类是属于泡过药水，不适合购买和食用。新鲜的干贝，肉质肥美，而颜色白皙，不管怎么烹煮都不变形。（图片来源：网路）6.海参购买海参时可以把它放在手心上，新鲜的海参感觉其体轻和无坠感，如果感觉像石头那么硬那肯定是添加了许多添加剂或品质比较劣质，另外用手将海参的两端用力向同一方向掰，海参不应该出现弯曲现象，否则就是海参的干度不够。除了用手，我们也用鼻子闻一闻，新鲜的海参的味道应该纯正和无化学物品的刺鼻气味。泡发过的海参必须真空密封，这样才不会让海参变质。（图片来源：网路）7.螃蟹新鲜的螃蟹壳是青灰色，蟹鳌和蟹腿完整腿关节有弹性，螃蟹蟹的两端壳尖无损伤。购买时，我们可以用手只要轻轻碰触蟹眼，有活力的螃蟹会快速把突出的眼睛躲闪开的。另外也可以手捏一下螃蟹的腿，如果感觉很软就说明这只螃蟹是很空的、没什么肉，但如蟹腿很坚硬则说明这是一只“健壮”的螃蟹。螃蟹一定要买活，千万不能买死，因为死螃蟹身上带有细菌，容易吃坏肚子。（图片来源：网路）8.鲍鱼鲍鱼肯定团圆饭桌上不可以少的食材，选购鲍鱼时一要挑外形完整的，外形如果有缺口或虎裂痕这类都不要买。选择底部宽阔者，这样肉质肥美。当鲜鲍鱼生命力旺盛的时候，层面会显得黝黑而极有光泽，肌肉柔软且富弹性。同时，鲍鱼会像吸盘般，紧紧粘附在磁砖或玻璃之上。购买回来后马上用小刷子清洗干净，然后密封放入冷冻库即可。（图片来源：网路）以上就是小编为你整理8个购买海鲜需要注意的事项，喜欢的朋友记得分享。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
自从冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们被敦促多留在家，为了减少被感染的风险，很多人都减少出门宅家煮饭。但是MCO并非几天的事情，而且“煮饭”这回事对于一些家庭来说显得特别吃力，因此有不少人在这段期间，为了方便起见而投资了空气炸锅（air fryer）。你购买空气炸锅的时候，推销员可能只教你几道家常菜，那么日子一久，你和家人也会有吃腻的一天，对吗？先别沮丧！在较早前，有一位好心的妇女整理了一份空气炸锅温度和时间的指南，让大马人轻易做出45道大家爱吃的美食，并上载到她的推特上。这份指南在短短的时间内被网民疯传开来，到目前为止已经累积超过2万人转推和5万个赞。（图/neorcent）根据帖文的资料显示，这45道美食包括了海鲜、各式各样的肉类、早餐或下午茶必吃的鸡蛋和吐司、大家超爱吃的快餐、饭后甜品和让我们解馋的小吃。不过集美们请注意一点，不同品牌的空气炸锅有着不同的脾气，对于每种食物所需的温度和时间可能会有所不同，因此请自行作调整。好吧！一起来看看你最喜爱的美食有没有上榜！（图/谈谈网美食博主）（图/谈谈网美食博主）（图/谈谈网美食博主）希望这份由@neorcent整理，并由谈谈美食博主翻译的指南，可以使你在未来下厨的日子更得心应手！喜欢的朋友记得分享出去哦！让其他亲友一起享受宅家的乐趣！相关文章：女士分享用空气炸锅做出快手菜！各式海鲜餐、烤鸡和小吃都难不倒厨房新手！教你用空气炸锅做出完美的烤鸡和五花肉！做法超简单，省时又省力！教你N个漏风饼干自救的方法！原来用电锅干蒸就能恢复酥脆！【8款巧克力蛋糕做法】香醇浓郁的味道征服味蕾，无需烤箱也能做！【8种云朵面包做法】超软萌的日式面包，好吃到无可自拔！【8个免烤箱蛋挞做法】快手好吃的蛋挞，小白也能轻易上手！资料来源：Twitter封面图：putreoo 和 loqazmn更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
超市大减价对于消费者来说是一个好消息！平时不敢入手的东西，趁有折扣快快把它们买回家！正当消费者兴高采烈抢购的时候，来到食品部就要小心挑选食物了，千万别随便乱买！此刻不再是买不起的问题，而是有其他因素需要考量，现在就让我们一起来看看哪些食物在大减价时也要三思而后买吧！#1 无机肉类最好在肉类上舍得花一点小钱，比如购买有机或草食饲养的家畜，这样一来可以避免食用存在于便宜肉类中的激素和抗生素。（图/agriorbit）#2 养殖的海鲜无论养殖的海鲜有没有作促销，如果有更好的选择的话，都应该避免购买。因为养殖海鲜与野生海鲜相比，通常污染程度较高，其卡路里还有饱和脂肪也明显较低。养殖海鲜也许存有抗生素，所以别贪便宜而食用到有化学物质的海鲜。 （图/nutritioninsight）#3 预先切好的蔬果除非你打算买了过后当天食用这些蔬果，否则的话最好避免购买，因为这些预先切好的水果和蔬菜很可能即将要过期。也许你对检查食物的技巧充满信心，不过我们还是很难检查到包装最底层的部份。因此，美食博主建议你买尚未切过的蔬果，买回家自己动手切成块，那么你就可以享用它长达一个星期。（图/foodrevolution）#4 面包面包是大家爱选购的食品之一，在大减价购买的话，你需要格外小心，因为它可能快要过期，所以在买面包回家之前，请先检查面包袋上的食用有效日期，确保面包还是新鲜的。购买这些便宜面包最糟糕的情况，莫过于霉菌的生长快于你所意料的。（图/wonderhowto）#5 鸡蛋如果你发现鸡蛋打折的话，你可能需要三思了。为了自己和家人的健康，别在意支付多一些钱购买高品质的鸡蛋。（图/helloimnik）#6 牛奶如果你有饮用牛奶的习惯，无论牛奶有多少折扣，你都必须保持冷静，先检查包装上的有效日期，或者可以询问曾经购买过的亲友。因为回到家打开包装，才发现减价牛奶已经变质，绝对不是一个“有趣”的购物体验。（图/medicalnewstoday）#7 酸奶酸奶与牛奶类似，都是属于很容易变质的食品，因此当你喜爱的超市有办大促销时，请谨慎行事！与牛奶相比，购买它来得更棘手，因为酸奶多数都是由益生菌发酵的乳制品，自然尝起来或闻起来都带有酸味，即使它不一定是变质了，最简单的方法就是一定要看有效食用日期，别为了节省一些钱而吃坏肚子。（图/berkeleywellness）#8 无添加防腐剂的食品人们越来越关注健康，总是希望避免食用添加防腐剂的食品。除非你买了回家后立即食用，否则你需要特别注意标有“不含防腐剂”的促销食品。因为易腐的食品中缺乏防腐剂，这意味着食物是何时制作和上架多久，都成为你购买它前所要考虑的因素。（图/unlockfood）看完上述的介绍，以后不管哪里有大减价，都要保持冷静，别因小失大！欲知更多省钱贴士，请参考 这里 。相关文章：到寿司店不建议Order的食品！为了生态环境，避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼！到Cafe不建议Order的小吃！没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免！到Cafe不建议Order的10种食物！别再踩雷，免得祸从口入！10个绝对不要买的加工食品！超市经常见到，懂的人绝对不碰！7种绝对不要吃的零食！营养师永远不会吃，回答让你惊讶！封面图：theguardian、nutritioninsight、agriorbit更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
现代的人要求方便，简单的生活。因此越来越少人到巴刹去购买新鲜的食材，忙碌的生活也是另一个让他们止步的原因之一！可是你知道吗，预先处理好的食材虽说容易料理，但是他们可是有隐藏中的危机，肉眼可是分辨不出的哟！那么一起来看看你在那个地方踩雷了吧！1. 现成的肉馅你是不是很爱吃饺子或是肉碎蒸豆腐呢？每每看见超市的绞肉碎就毫不犹豫的扫入你的购物篮，那可是非常省时又便利的食材了，可是真的有那么好吗？那可不一定了！这些肉碎可能是菜市场被嫌弃的边边肉，有些甚至连商场都不知道他的干净程度呢！此外，有些肉馅还是从各式各样的碎肉通过混合绞成，所以爱吃肉碎的你还是自己购买绞肉器比较好哟！2. 包装好的水果经过水果档口的你看见那些包装的非常精致的水果一定忍不住想要购买！因为不需要经过处理就能直接吃，非常方便，可是你能够确定这水果的品质吗？这可能是从有点腐坏的水果切下来的成品。千万要记得，一旦水果变质它的细菌传播能力可是非常快的，虽说肉眼看起来很好，但是它可能已经被污染了呢！（图片摘自：Men's Health）3. 冰冻鲜虾/海鲜好吧，小编承认自己也不喜欢处理海鲜，都会贪方便的购买冰冻类的食品。可是它可能已经呆在冰柜超过半年以上了呢，据说经过药水的处理，普通人可是很难分辨它们的新鲜程度哟！都说了海鲜，吃得新鲜才会对健康好嘛，还是亲自挑选它们才会避免入坑哟！4. 包装好的蔬菜到了超市就有各种不一样的蔬菜专区，这里摆放的就是种类繁多的蔬菜，还备有散装、包装好、自己挑选的各式服务！忙碌的你一定不喜欢细细挑选青菜吧？但是小编建议你一定要花多点时间在挑选食材上！虽说这些包装好的蔬菜卖相非常好，但是你无法判断它的新鲜程度，你也总不能一包包打开检查吧？此外，超市员工也会将包装好的蔬菜绑起来，让你感觉它十分干净。可是看着新鲜，买回家你就会发现内有乾坤，有些不太新鲜的菜叶已经被混进去了呢！5. 包装好的熟食其实超市里的熟食可是让许多人诟病，但是灯光打在保鲜膜的包装熟食看起来可是非常诱人呢！但是千万记得，这只是表面形象罢了，看着新鲜的它其实隐藏许多秘密！如果今天卖不出去，明天你可能还会看到它，要不然超市还会采用打折优惠来推销这些食品！购买之前一定要三思呀，这些熟食可是经过加工并摆放许久，吃了肯定会影响你的健康呢！看了小编的盘点，你是不是心有戚戚焉了呢？赶紧收藏或是分享让更多人知道以避免购买以上的产品吧！毕竟为了大家的健康着想，还是购买新鲜的食材比较好哟！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
心仪仰慕已久的男神女神终于点头答应和您约会，让您梦寐以求的一幕终于得以实现。一天愉快的行程下来，终于来到压轴好戏-您精心部署的烛光晚餐。在灯光柔和浪漫的氛围下，想必离脱单的凄凉日子不远了。奈何百密一疏，您却对上桌的餐点看漏了眼，用餐时在对方面前状况百出，出尽洋相，最后独自一人回家高唱”孤独万岁“。让我们来盘点5种在约会用膳时不应点的食物，以免上演滑铁卢，它们是：1. 意大利长面 （Spaghetti)厨师精心烹制而成的意大利长面，黄色的面条淋上厚厚的酱汁，无论味道卖相都让您胃口大开。当您把意大利面放进嘴里，长长的面条结构让您必须用力且耗时的吸允完毕，过程中发出簌簌的声响。还有无论您吃面条时多么的小心翼翼，酱汁还是在所难免的沾上嘴角，让您帅气尽失。约会对象听见您用餐时的噪音和嘴边的残留物，肯定会对您的印象分数打个五折吧！2. 汉堡包第一次和心动女生共聚晚餐，点上一份爱吃的汉堡做餐点，结果多数会以惨剧收场。汉堡体积大大一个，结构一层接一层，把它拆散再吃显得别扭。结果别无选择，你唯有张开血盘大口咬下去，仪态尽失，换来女孩的目瞪口呆。还有一点，汉堡里的内陷酱汁极易掉落泄漏，餐后满桌残留物且双手污龊，这可是相当难堪的情景啊！3. 火锅大餐“与喜欢的人，围着热腾腾的火锅共进晚餐，是温馨幸福的。”对您说这番话的人，应该是和您有深仇大恨吧！第一次约会倾慕女生用餐吃火锅，双方吃得汗流浃背，满头大汗。你特地梳的韩式发型与对方花了将近两小时化的妆瞬间化为乌有，大家应该不难想象那尴尬狼狈的场景吧！下一次约会？女生多数会说：“免谈了，除非你带我到北极去吃火锅！“4. 壳类海鲜打算和心中女神享用海鲜大餐？奉劝你可要”三思而后行“。餐桌上摆满各式各样的壳类海鲜如大虾和螃蟹，让你垂涎欲滴。但想要朵颐海鲜可是蛮费劲的，当你用力把虾壳和螃蟹壳剥开，发出的噪音令浪漫情调顿时消失得无影无踪。而无论你多么用心的保持仪态，海鲜的酱汁难免还是会粘满十只手指。心仪女孩看见对你还会有任何遐想吗？你我应该心知肚明吧！5. 豆类菜式你是豆类控? 对豆类菜式爱不释口? 与心仪女孩共餐时你可能要暂时忘却对它的喜爱了。如果你坚持要铤而走险，点了满桌的豆类菜肴，大快朵颐一番后，好戏即将降临了。豆类消化时会产生气体，使得你的肚子鼓胀胀，按捺不住你打嗝一下，女生无奈对你傻笑。但是当这股气体往下冲时，你就大祸临头了。百般忍耐下，你最终还是把气体放了出来。这回女生按住鼻子抛下一句 : "你污染了大气层，我们后会无期！“以上5种食物，和心动对象共进晚餐时，千万要避而远之，否则浪漫约会是不能划上完美句点的。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
很多人都喜欢吃海鲜、河鲜，比如鱼虾蟹等等，然而这些水产品中也藏有许多寄生虫。我们从许多报导上都可以看到，这些水产品如果烹煮不当或者生吃的话，就会有感染上寄生虫的风险。那么有哪些水产品容易藏有寄生虫呢？#1 生蚝生蚝很美味，然而却也很危险，因为不只是藏有诺罗病毒（Norovirus）、弯曲杆菌（Campylobacter）和弧菌（Vibrio）等病毒，还有藏有海洋蠕虫（Marine Worms）、泥泡蠕虫（ Mud blister worms）等等，所以最好还是煮熟后才吃。（图/norwaysalmon）#2 三文鱼三文鱼无论是肉质，还是口感都非常鲜美细腻，因此深受许多人的喜爱，无论是生吃的还是煮熟的菜式，只要是三文鱼都喜欢。然而三文鱼却容易被一种叫“海兽胃线虫”（Anisakis）的寄生虫感染，并且会引发急性剧烈的腹痛、恶心和呕吐。（图/thebutchersmarkets）#3 螺许多人都很喜欢吃螺，然而螺的特殊形状使得它非常容易藏住一些寄生虫，而且很难被消灭。其中一种最可怕的就是广州管圆线虫（Angiostrongylus cantonensi），这种寄生虫会侵犯人体中枢神经系统，导致脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎等，甚至可使人痴呆和死亡，更可怕的是，一只螺里面有6000只这么多！（图/futian66659531）#4 小龙虾对很多吃货来说，小龙虾已经成为了一种桌上美食。然而要注意的一点是，小龙虾的生存环境非常恶劣，即使是在污染的环境中也能够生存，因此小龙虾体内往往藏有大量的毒素、寄生虫、重金属等等。其中以和最常见的寄生虫就是肺吸虫（Paragonimus westermani），会引发胸痛、咯血、癫痫等问题。（图/news）#5 黄鳝因为肉质鲜嫩而且很少鱼刺，使得黄鳝成为许多人爱吃的食物之一。然而黄鳝的寄生虫也不少，比如有颚口线虫（Mandibular Nematode）、棘头虫（Acanthopanax）、毛细线虫（Capillaria）等等，其中颚口线虫是最危险的寄生虫病之一，除了骨头以外，身体内的所有组织器官都能被它破坏！（图/whjinyuanshi）#6 泥鳅很多人小时候都有抓泥鳅的记忆，泥鳅由于生活在淤泥之中，因此体内的寄生虫也非常多。最常见的寄生虫包括有车轮虫（Trichodina）、舌杯虫（Glossatella）、三代虫（Gyrodactylus），以及肝吸虫（Clonorchis sinensis）等。其中肝吸虫更会破坏人体的胆道和肝脏。（图/sina）#7 螃蟹许多人都很爱吃螃蟹，但螃蟹所藏有的寄生虫数量也是非常可怕的！各种常见的寄生虫包括肝吸虫、肺吸虫、弓形虫（Toxoplasma Gondii）、包虫（hydatid）、裂头蚴（Sparganosis）、猪囊尾蚴（Cysticercuscellu-losae）都常常在螃蟹体内发现。因此，记得别生吃螃蟹。（图/lifestyle）#8 蛤蜊许多贝类食品，包括蛤蜊都带有存有线虫（Nematoda）、扁虫（Sea Flatworm）等寄生虫。幸好的是，这些贝类海鲜里的寄生虫可通过冰冻或滚煮等方式将它们消灭，而且在上架售卖前都已经经清洗、沸煮等程序加工。尽管如此，还是煮熟了再吃为妙。（图/udn）#9 章鱼有时候在网络上看到有人生吃章鱼不禁觉得惊讶和疑惑，章鱼可以生吃吗？实际上章鱼体内的寄生虫可不少，人们常提起的广州管圆线虫、肝吸虫、刺线虫（Anisakid nematodes ）等，都可能在章鱼体内找到。（图/bilibili）#10 虾子除了小龙虾之外，一般我们爱吃的老虎虾、大虾、濑尿虾等都是存有寄生虫，其中最常听见的就是纤毛虫（Ciliophora）和肝吸虫。虽然近几年来虾刺身、醉虾等吃法开始流行起来，但是这些不煮熟的吃法却也增加人们感染寄生虫的风险。 （图/udn） 看了是不是觉得很可怕，不想吃海鲜、河鲜了？所以要记得，食物还是煮熟了来吃才安全，免得祸从口入！相关文章：原来这9种食物最容易滋生细菌！鸡蛋竟也在清单内！
CMCO再次挑起民众的紧张情绪，随着确诊人数节节上升，不少民众已开始「恐慌性囤货」，尤其是在雪隆地区一带的超市更是掀起一番抢购热潮，随处可见推着手推车满载而归的民众！三月中开启的第一次MCO，对于许多民众来说还是历历在目。当时不少人看到面包、蔬果等粮食狂扫货，结果造成购买过多，无法及时把它们全吃完后，最后不得不把它们丢弃在垃圾桶里。这对于那些想吃又买不到食材的民众来说，是极度不公平的。小编我今天整理了7样不需多买的食物，大家一起来看看吧！1）白面包一次过囤两三条白面包的人，你们到底是有多爱吃白面包呢？一般来说，白面包的存放日期就只有几天而已，就算你买再多，它依然还是会过期的。有时候还没到截止日期，白面包本身就已开始发霉，已不能再食用。2）乳制品鲜奶、乳酸菌、优格等乳制品的存放日期向来不长。平时购买时都必须格外注意截止日期，更何况买来囤呢？搞不好买回来家之后，一不留神它就过期了。3）白米众所皆知，白米非常容易养出黑黝黝的米虫。如果你一家人一个月就只能吃掉一包十公斤的米，那么就根据自己家庭的习惯购买好了。如果你是像小编我这种就连5公斤的米都要吃好几个月的话，其实真的不需要囤米的呢！4）蔬菜蔬菜本来就不耐放，除非你真的可以每一餐都吃蔬菜沙拉。一般来说，蔬菜买个三五天的份量就好了，因为蔬菜放久了后，还会枯黄显得不新鲜了。反正超市和巴刹都是天天开的，不如按自己的需求购买，还能吃到新鲜的呢！5）水果水果的存放时间虽然会比蔬菜来得久，不过当它们一起成熟时，你或许还会感到害怕呢！就好比说，一串香蕉同时熟了，然后你买的哈密瓜、木瓜也同一时间熟了，你必须在短时间内想办法把它们消耗，否则只能把它们给丢进垃圾桶里了。6）肉类虽然肉类很耐放，不过同时也很占据冰箱的空间。尤其是当你一次过把超市里的肉类全狂扫回家，很可能会逼爆你家的冰箱之余，也会把新鲜的肉类硬生生变成“僵尸肉”。甚至有些人习惯解冻后切一部分来煮食，然后再把其余丢入冰箱内，这个习惯反而会让肉类变得更加不新鲜呢！7）海鲜海鲜之所以有个“鲜”字就是讲求新鲜。举例来说，囤放一段时间的虾子与新鲜的虾子口感上的差异很大，一个肉质Q弹，而另一个的肉质则开始“糊糊”了。既然超市天天开门，不如在想吃的时候再购买吧！小编在此提醒大家，在这种经济萧条的艰难日子，你可千万别因囤而囤。超市每日都会营业，大家根本无需疯狂囤货～部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress！
爱吃火锅的读者一定都点击进来了！可是吃腻了番茄汤，猪骨汤底的你不知道还能点什么，对吧？你吃过粥底火锅吗？小编觉得你一定要试一试，肯定会爱上这香浓的火锅汤底啦！一起去看看哪里有这类型的粥底吧？1. 田园粥底火锅 KL这里的火锅汤底有超多的选择，大家可以看看图下，那么多选择的粥底，一定要把它试完啦！而且别担心，他们还有鸳鸯锅，一次吃两个口味哦！小编建议你可以试试看尝试它的清粥，别放任何的料！软绵清香的粥底，清淡也不会抢走食材的风采，非常香甜！地址：4-0, Lorong 2/137C, off Jalan Klang Lama, 58200, KL2. 淋园南瓜粥底火锅 Cheras看名字你就知道，这里最有名的就是南瓜粥底火锅了！清甜的南瓜非常特别，这里的服务员也很贴心，会帮助客人把料加入火锅呢！还有鸳鸯锅选择。不过绝不能错过南瓜粥底，一定要试看看！此外，它还有其他类似煮炒等。地址：86D,E&F, Jalan Cheras, Batu 2 1/2, KL 3. 鲜之味 Cheras这里的拥有4种招牌汤底，首要的当然是养生招牌粥底汤底咯！他们还有回味的香茜皮蛋，东炎及保养的胶原汤底，你怎么能错过呢？他家的粥底可是熬了2个多小时的广东粥，超柔滑绵密！一定要试看看！越吃越上瘾啦！而且这里提供的金昌鱼好大只。酿料和手打鱼丸也是这里的一大特色。地址：12, Jalan Midah…