爱美之心人人都有，因此很多人都会在皮肤保养的环节下很多功夫！但是，你是否会面临爆痘的问题，而且不管如何保养都还是一直反复回来！实呢，要探讨爆痘原因很多时候都会因人而异，但是除了依赖保养品之外，靠水果、蔬菜保养也是一种方式！皮肤是人体最大的器官，因此你吃下的东西多多少少会从脸上反映出来。现在，就让小编带你盘点6样能够有助减轻痘痘问题的食物！（图片来源：网络）鲑鱼相信大家都知道，在我们的日常饮食习惯当中应该要保持足够的鱼肉摄取量，不止对皮肤有帮助，而且也能够有效预防各种疾病！像鲑鱼这种多脂鱼（fatty fish），本身就含有非常丰富的omega-3脂肪酸，这种营养能够有效减低身体的炎症（inflammation），这也代表着能够减轻因为体内炎症引起的痘痘问题！（图片来源：网络）另外，经常食用鲑鱼也可以有效减低一种名为IGF-1，会导致痘痘爆发的的蛋白质！但是如果鲑鱼对你来说有点太花钱，你也可以经常吃一些较为普遍和平民的多脂鱼，例如鲭鱼和沙丁鱼哦！（图片来源：网络）南瓜籽南瓜籽含有丰富的植物营养素（phytonutrients）和植物甾醇（phytosterols），各种对身体有益处的的矿物质如锰（manganese）、镁（magnesium）、铜（copper）、铁（iron）和锌（zinc）等都可以从南瓜籽中获取哦！其中抗氧化剂含量丰富的锌因为其对抗痘痘的功力非常有效，很多护肤品牌都已经开始将这种矿物质融入护肤品内。（图片来源：网络）锌能够有效抑制皮脂，从而降低毛孔阻塞而导致爆痘。其实要食用南瓜籽并不难，你可以将这些种子当作芝麻一样撒在沙拉上，或者是用南瓜籽烘出一些健康的松糕，不止为这些食物增添另一种风味，而且还是健康的选择！（图片来源：网络）胡萝卜胡萝卜含有丰富的维生素A和让胡萝卜呈现橙色的一种胡萝卜素——β-胡萝卜素（beta-carotene）。经常吃胡萝卜可以有效降低身体的炎症问题、提高细胞周转率，从而减少痘痘问题，同时也能够避免痘痘再次来袭！另外，胡萝卜的营养也可以帮助增强皮肤的防护罩，预防因为细菌而导致的痘痘！（图片来源：网络）早前就有研究发现人体若缺少维生素A将会出现较为严重的痘痘问题。此外，胡萝卜素能够有效保护皮肤免受因太阳散发出来的自由基（free radical）而导致的肌肤问题。身为马来西亚人的我们，庆幸的是要将胡萝卜注入日常生活中并不难，不止可以拿来炒菜，拿来煲汤也再好不过了，真是一举两得！（图片来源：网络）番茄相信我们的日常生活中都少不了番茄的踪影吧？可是小编发现身边好多人都不喜欢番茄，只喜欢一些如番茄酱等用番茄制造出来的产品！其实这些都不是非常健康的选择，因为这些加工产品在加工过程中将会加入许多不利于肌肤健康的材料，尤其是糖！如果你想要改善肌肤，现在就开始吃这种含有丰富维生素C和生物类黄酮（bioflavonoids）的蔬菜吧！（图片来源：网络）这些红彤彤的番茄因为含有非常强大的抗氧化功效，因此不止对身体的免疫系统非常好，另外也可以有效帮助维持肌肤健康哦！看了以上的几种食物，你就可以发现抗氧化剂就是帮助肌肤对抗导致炎症发生的自由基的“天使”！为了确保番茄的营养可以被最大限度地吸收，在吃番茄的时候尽量可以生吃哦！（图片来源：网络）绿茶绿茶这款能够有效帮助身体维持水合作用（hydration）的饮料原来不只有生津解渴的功效，它也是一款抗氧化剂含量丰富且能够对抗痘痘的健康饮料！当我们长时间坐在电脑前忘了喝水，或者是运动完了后没有充足喝水，这些都会导致我们的肌肤缺水，身体进入缺水状态，从而导致痘痘等肌肤问题！（图片来源：网络）虽然说喝白开水也能补充水分，但是绿茶本身就含有较高的营养价值，因此也能够更有效地帮助肌肤进行细胞周转率，改善肌肤问题！但是切记喝茶就要选择无糖的绿茶或黑茶，这样才能避免因为糖分而导致皮肤炎症更加严重！（图片来源：网络）菠菜菠菜含有非常丰富的维生素E、β-胡萝卜素和一系列的植物营养素。这些营养除了能够维持身体健康以外，同时也能够有效的帮助减轻痘痘问题！如果你不喜欢吃菠菜的话，也可以尝试其他属于深色绿叶的蔬菜，如羽衣甘蓝和瑞士甜菜哦！切记一个饮食贴士，大家都知道蔬菜水果都有不同的颜色，因此日常生活中尽量食用各种颜色的蔬菜水果，身体健康了，肌肤也会跟着好起来的！（图片来源：网络）虽然解决痘痘问题是非常深奥的一门学问，但是慢慢把调整好自己的饮食习惯还是可以有好效果的！每个人体质都不同，因此也不能保证百试百灵哦！小编还是得在这里声明，如果痘痘问题非常严重，请一定要找皮肤科医生治疗，不要乱乱吃或服用一些产品哦！欢迎大家在留言区和我们谈谈！新闻来源：Today、Healthline*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
ABC汤这两个食材是相克的？！众所周知，ABC汤是一般家庭都会煲来喝的，有者更是从小就喝到长大了！ABC汤里的食材通常会有番茄、洋葱、马铃薯、萝卜等等！但是你知道吗？原来【马铃薯】和【番茄】这两个食材放在一起是【相克的】，可能会引起肠胃不适！有位常在FB分享食谱的美食博主在面子书发帖，从小喝到大的ABC汤，原来里面其中两个食材：【马铃薯】和【番茄】是相克的！马铃薯虽然营养多，但会在人体的胃肠中产生大量的盐酸 ; 而番茄在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀！当这两个食材碰在一起就会导致消化不良(胃胀气)或食欲不佳的问题！ 有许多网友看到帖主分享的资讯感到难以相信！毕竟大伙儿已经喝ABC汤很多年了！有网友分享自己喝了ABC汤感到胃胀风，很不舒服！干脆下次煮ABC汤时，不放马铃薯了，没想到不再胃胀风！竟然错有错着！很多网友都说已经喝ABC汤那么多年了，感觉也还是一样，不懂该不该相信？其实每个人的体质不同，所以对肠胃不好的人来说就会有胃胀风问题或食欲不佳！也有可能有些人喝了这两种放在一起煮的食材并不会有什么异样！有网友提出脑洞大开的问题：那么薯条和番茄酱可以一起吃吗？有网友留言，听说番茄酱不是用番茄来制作的！有热心的网友在留言处发了书本里的其中一页，土豆（马铃薯）是会和西红柿（番茄）相克导致消化不良的！有网友提出原来【番茄】和【胡萝卜】也是相克的！番茄的维生素C会被胡萝卜的分解酶给破坏掉！知道这些食物或者其他的会相克的话，就避免一起吃吧，以免导致身体不适或者食物中毒！总结，番茄和马铃薯两者食材一起煮食，可能会导致消化不良、胃胀风、食欲不佳的问题！但是，每个人的体质不同，这个情况也是因人而异！知道之后，下次就避免一起煮食了吧！欢迎留言分享！以上文章资料来源：Facebook
早前，我国首相宣布全马从5月12日起进入MCO，这也意味着许多人必须乖乖待在家中。许多人在过去的MCO期间学会了烹饪、甚至培养了许多新的爱好。今天小编为大家找来了在家种植番茄的方法，大家赶紧学起来吧！ 根据网民【麦麦妈妈Abby】的分享，种植番茄的方法非常简单，只需将番茄切片，覆盖薄土，然后浇上一些水以保证土壤一支湿润，幼苗在一周内就会慢慢长出来啦！ 若原本的花盆太小，大家可以趁幼苗刚长出来时换个大一点的花盆！ 那是因为盆身的大小会直接影响结果率。每隔两天至少浇一次水为佳。中间可插一支较为粗壮的木棍作为支撑。 切记光照要充足，最好能摆放在阳台或院子等太阳能直接照射到的地方。 番茄从青色慢慢转变为红色。 最后就可以收获一整盆红彤彤的番茄啦！爱吃番茄的你，不妨Try一下！以后想吃的时候就不用买啦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们为了减少出门，都选择上网订购食物，连周末到超市买东西的人数也逐渐减少。说实在的，网购真的为人们提供不少便利，除了防止病毒的传播，也可以免去找泊车位的麻烦、堵车之类的烦人琐事。话虽如此，有些食品还是比较建议亲自到超市一趟的，现在就让我们一起看看哪些食品列在不建议网购的吧！#1 煮熟或新鲜的鱼将煮熟或未加工的食物放在门外数小时而没有冰袋或适当的冷藏方式只是自找麻烦！如果离开冰箱太长的时间，即使正确烹饪或重新加热它，也可能会导致食用者生病。最糟糕的是，到达你家门口之前，你根本不知道员工将鱼放在不冷藏的地方已经有多长的时间。因此，除非你知道食品将与冰袋一起交货，并且它们被很好地包装起来。此外，网购鱼类无法检查鱼的眼睛、腮或色泽，购买者也就无法知道这条鱼是否真的新鲜了。（图/possector）#2 鸡蛋为了防止购入破裂的鸡蛋，你需要在购买之前作检查。网购不可能检查到鸡蛋是否完美无缺，也很难确定它们在未冷藏或在不安全的温度下存放了多长时间，这可能会导致严重的食源性疾病。（图/birdspot）#3 寿司你订购的外卖寿司，其新鲜程度将比在餐厅提供的寿司为低，特别是使用紫菜制作的寿司。有紫菜制作的寿司本来应该很脆口，但是在送货时，很快就变质了。如果你希望获得最佳的寿司，并且从厨师那里食用到现点现做的新鲜寿司，那么绝对不建议你在网上购买。（图/reprog）#4 促销食品如果你在网上购物，当然你不会像在实体店的过道中那样注意到这些促销食品，因此你有机会错过这些促销中的商品。若一个网购平台做的很好，除了让你容易注意到促销产品，也更容易让你冲动地购入一些没有在预算内的促销食品，除非你有很好的自制能力。（图/shareaction）#5 预制三明治除非你是在办公室开会前10分钟需要吃一些小吃解馋，那么在商店购买三明治绝对是一个理想的方法。但是，MCO期间宅家办公的你，家里的厨房比超市的距离更近，与其购买预制的三明治，建议你购买所需的食材自己动手组装三明治，这比在超市购买的三明治更新鲜、更美味。通过在线购入食材，例如：熟食店的肉类、芝士和面包卷来做出不同口味的三明治，这样你就可以在一个星期或更长的时间，吃到各式各样的三明治了，最重要的是更省钱呢！（图/shortlist）#6 西瓜购买西瓜最好的技巧莫过于轻轻敲它，如果发出“当当”的声音，表示还没熟；如果西瓜发出“嘭嘭”的声音，证明它已经熟了；而发出“噗噗”的响声，那说明西瓜过熟了。此外，购买者也需要拿起西瓜感受一下它的重量，两粒同样大小的西瓜，若拥有同样新鲜的瓜蔓，建议你选择较轻的。接着下来，就是要看看西瓜的形状，圆形的西瓜通常比长方形的西瓜更甜。如果没有亲自去超市选购，很难在西瓜堆里选出你心目中最好的西瓜。（图/dreamstime）#7 牛奶果通过网购，你怎么知道你的牛奶果是否已经熟了、接近成熟或者还没熟呢？如果你想用它来制作一些美味的三明治，建议你在一个星期前购买。如果你在当天购买的话，抵达你家门口的牛奶果很可能是未熟或过熟的，这意味着你需要调整一下饮食计划。如果你去商店购买，只需轻轻挤压牛奶果就可以做出不错的选择了。（图/freepik）#8 番茄、桃子和浆果与牛奶果一样，你将不知道抵达后的蔬果是否已经成熟，而且快速腐烂的蔬果容易发霉，也容易被其他食品压坏，绝对是最不建议的网购食物。如果你勇敢地在线订购这些农产品，那么你可能会得到浆果上覆盖着白色的膜或者被遮盖的腐烂部分，你也永远不会看到桃子是否已经干燥、变软或变硬。另外，你也许得到不是那么多汁的番茄呢！（图/wellbeing）看完上述的介绍，以后在超市进行网购时，尽量避开雷区，一起当个精明的消费者吧！相关文章：不建议购买的7种罐头食品！大马人都爱吃，懂的都不买！不建议批量购买的8种食品！避开雷区，少花冤枉钱！10个绝对不要买的加工食品！超市经常见到，懂的人绝对不碰！不建议在大减价时购买的8种食物！别以为买到便宜面包，惊喜可能变惊吓！不建议在便利店购买的8种食物！小包装零食更省？大错特错！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
当我们从超市购物回家，很自然地把薯片放进橱柜中、番茄放入冰箱的抽屉、鸡蛋放在冰箱的鸡蛋架上等等。实际上，我们习惯存放食物的方式可能是完全错误的，而改变这些食物的储藏方式，除了可以让我们更好地品尝它们，还能使它们持续更长的时间。另外，正确的存放食材将减少你购物的次数，自然地节省你的伙食费。现在就让我们一起来看看，我们一些不良食物存储的习惯吧！#1 应该将薯片存放在冷冻库中当你想吃薯片的时候，入口的却是过期的薯片，那是多么扫兴的事！将薯片放入冷冻库内可将其延长几个月的寿命，因为薯片中几乎没有水分，这意味着在冷冻库内薯片需要花一些时间才能变冷，但冷冻库不会使它们冻结。你要食用的时候，只需将薯片从冷冻库内取出就可以立即食用了。不过，请确保将薯片远离较重的食物，否则当你打开薯片吃的时候，将会是一袋薯片碎等着你！（图/KevDLA）#2 鸡蛋不应存放在冰箱门的鸡蛋架上正确存放鸡蛋有助于保护鸡蛋免受有害细菌的侵害，因为人们吃了污染的鸡蛋就会生病。一般上，当我们从超市购物回来很自然地就把鸡蛋放在冰箱门的鸡蛋架上，其实正确的方法应该是将鸡蛋保存在鸡蛋托内，这样做不但可以防止鸡蛋破裂，也可以吸收附近食物的异味。另外，鸡蛋也像牛奶一样不应该存放在冰箱门，而是最好放在冰箱中层，这是冰箱内最冷的部分，放在该层鸡蛋可以保持新鲜度长达5周。如果你觉得无法在鸡蛋变质之前食用，可以选择将鸡蛋进行冷冻，只需把鸡蛋打入容器内然后密封，容器内的鸡蛋可以保存长达一年！（图/fooddispensers）#3 未熟的番茄不应该放入冰箱内大多数人认为最好存放番茄的方法就是放入冰箱内，其实当番茄变冷后，它将开始失去味道并形成松软的质地。不太熟的番茄放在冰箱中，适合用来做菜，但是用于做沙拉或三明治的食材就没那么好吃。取而代之的是将还没熟的番茄放在水果篮或柜台上的碗中，等待成熟后几天内食用完毕就可以了。至于熟番茄可以在冰箱中保存最多两天，然后将它们放回柜台上一天，让它恢复一些味道，并要确保它们远离阳光直射。（图/circle-b-kitchen）#4 苹果需要保持凉爽才能保持口感脆爽人们常喜欢食用精美的水果盘盛新鲜的苹果，然后摆放在柜台或餐桌上方便食用。如果你想保持苹果新鲜，水果盘并不是存放苹果的理想方法。你需要将苹果放在冰箱中，而苹果储存的理想温度是介于30至35华氏度之间，这样苹果的脆爽度将保持更长的时间。当你从超市把苹果购买回家，请将它们装入有孔的塑料袋内，然后将它们放进冰箱的抽屉内，这将使你有更多时间享受新鲜的苹果。你只需确保苹果远离其他蔬菜就可以了，因为苹果会散发出导致蔬菜过早变质的气体－－乙烯（Ethylen）。（图/iste）相关文章：不可以放在一起的6个蔬果组合！99%大马人都弄错！#5 将综合干果储存在冰箱中干果是健康的天然零食，因为它富含蛋白质，维生素和对身体好的脂肪，比起食用其他零食更加好吃兼有营养。可是如果储存不当，同样的脂肪却会危害你的健康。你可以将杏仁、山核桃和核桃放在食品储藏室内，安全存放长达两个星期。 但是，如果你无法在两周内食用完毕，那么则需要将它们移到凉爽的地方，放入冰箱可以安全保存长达9个月，保存在冷冻库内则可以长达2年之久！无论你决定要把干果存放在哪处，确保将它们放入密封的容器内，否则的话你的干果会吸附附近存储的食物气味，相信没有人会想吃大蒜味的干果吧！（图/brewinghappiness）#6 保持沙拉袋干燥在超市购买袋装沙拉，绝对是享用新鲜沙拉的快速便捷的方法，而且无需花时间做作大量切碎蔬菜的工作。 如果你曾购买袋装沙拉，你会发现把它们带回家后，在很短的时间就必须使用所有的食材。否则，你会发现袋子内很潮湿，绝非你曾经看到的新鲜蔬果。有一种方法可以防止沙拉太快变质并延长生菜的寿命，就是将厨房纸巾和蔬菜一起放入袋子内，然后才将袋子放入冰箱，纸巾帮助吸收一些多余的水分，简单的技巧就可以保持沙拉袋内的蔬果新鲜度了。（图/wikihow）看完上述的方法，以后购入相关食材时记得避开雷区，除了避免食物的浪费，也可以省下不少伙食费，当个快乐的厨房达人！相关文章：教你保持冰淇淋新鲜的正确方法！原来我们一直都放错，以后别再搞砸饭后甜品了！保存香菇新鲜的N个贴士！厨房新手必知小技巧！牛油果切开后很快变质？这样保存即使一周也依旧新鲜！一直都把巧克力收在冰箱？Cadbury揭露如何正确保存巧克力！让网民大吃一惊！教你延长常买食材的保质期！MCO少出街，超实用储存法轻松学！CMCO期间家中可备好的食材！华人家庭必备，宅在家里也不是问题！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
一年一度的农历新年当然要吃完所有能吃的美食啦！但是，新年期间油腻、煎炸、甜食等各种重口味的食物是绝对避免不了的，还没算那种高热量的年饼、肉干呢！新年期间如果真的吃多了，把以下的食材记录起来，年后就吃这些食物去缓解新年攒下来的热量吧！1. 番茄番茄对于肠胃蠕动非常又帮助。番茄中的苹果酸、柠檬酸等能够有效促进消化，甚至能够提高我们的免疫力哦！另外，番茄也对美白有帮助，简直就是一举两得啦！2. 花椰菜花椰菜的含水量很高，但是热量却比一般的食材还要低。所以想要年后减脂的伙伴们绝对要多吃花椰菜哦！多吃花椰菜也能有效去除水肿，整个人看起来就会清爽很多！3. 苹果苹果能够帮助消化是众所周知的。苹果含有丰富的纤维果胶，而果胶本身是不含热量的。重点是，果胶在被摄入体内后，还会顺便带走一些脂肪、油脂等，这也是为什么人们都说吃苹果能够有效“刮油”并达到减脂的效果哦！4. 山楂酸酸甜甜的山楂含有高达20%的粗纤维，所以有助于肠胃蠕动。便秘或消化不良的伙伴们可以常备一些山楂去解腻甚至是帮助消化。山楂还有效降低血脂及血压，所以能够预防心脏类的疾病及增强心脏的功能哦！5. 茶茶作为养生饮品，不同种类的茶都有着不同的功效。红茶有消除恶心及帮助消化的功效、绿茶能去除油腻感及增进消化、普洱茶有效提高胃部功能及减脂、改善肥胖。6. 绿豆绿豆可以增加肠胃蠕动、减少便秘、还能有效促进排毒功能。在这个炎热的天气里，性寒的绿豆也能帮助消暑哦！以上6中就是能够有效缓解新年期间累积的脂肪，增强胃部的功能，所以赶紧买起来吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
相信大家的童年回忆里都有一些很讨厌的食物吧！但是，这些食物的营养价值往往都很高，所以父母总会逼着自己把讨厌的食物给吃下去，吞下的那一刻整张脸都会变得扭曲，打从心里就很讨厌这个食物啊！今天就让我们一起来看看，有哪些大马人小时候都不爱吃却总被父母逼着吃下去的蔬菜吧！苦瓜苦瓜可谓讨人厌的食物排行榜TOP 1啊！几乎每个小孩子看到苦瓜炒蛋被摆放在桌子上，都会哭闹着，怎么样都不想吃它！可是，苦瓜的营养价值偏偏很高，而且功效也很多！特别是在这个一年365天都很炎热的马来西亚，苦瓜清热解毒的功效可是你能够达到病毒难以入侵的效果啦！（图片来源：eBay Canada/Pinterest）秋葵羊角豆羊角豆的黏液真的很影响口感，因此很多小孩都觉得羊角豆的口感有点恶心，就像在吃鼻涕，所以看到羊角豆出现在餐桌上，就知道噩梦降临了啦！但羊角豆的黏液具有保护胃壁的功效，有助于消化，小孩子们又总爱吃垃圾食品，所以消化系统必须得保护好哦！（图片来源：Playful Cooking/Pinterest）青椒蜡笔小新最讨厌的青椒，有些大马人小时候也都很讨厌啊！青椒不辣，可是，那种青涩的味道真的让小孩子们很难接受啊！可是青椒幸温的特质，能够让人体通过发汗进而降低体温，从而达到一个清热解暑的效果！而且小孩子们接受不到太辣的食物，而青椒带着稍微的甜味还不辣，所以大人总爱让小孩子们吃青椒。（图片来源：LilyUnlimited/Pinterest）花椰菜花椰菜可以说是典型的小时候不爱吃的食物，长大后却为了减肥会主动去吃的蔬菜！此外，花椰菜的铁质含量高，还富有维生素A，对于预防感冒和细胞感染很有帮助，所以父母都爱逼小孩子吃花椰菜。（图片来源：Casa de Crews/Pinterest）茄子茄子会被评选为小孩子们最讨厌的食物之一，是因为且煮熟后软绵绵的口感令人觉得恶心。通常小孩子们都偏好有嚼劲或脆口的食物，所以茄子自然而然就被讨厌了。（其实有点无辜地说。。）但是茄子和苦瓜一样，属于寒凉性质的食物，所以能够达到清热解暑的功效哦！（图片来源：Ana Cristina Pimenta/Pinterest）番茄番茄竟然也是大马人小时候不爱吃的食物！番茄带点微酸的味道让很多小孩都会觉得口感很奇怪，而且有时候遇到不新鲜的番茄甚至会更酸，所以也荣登了大马人小时候讨厌的食物之一。但是番茄性质微寒，不仅仅能清热，还能有效地止渴健胃！（图片来源：Mariana Fernandes/Pinterest）以上就上6种大马人小时候不爱吃却又被逼吃的食物啦！赶紧留言写下你最讨厌的一种吧！ 部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
因为2019冠状病毒（Covid-19）的关系，许多人都会减少外出购物，尽量一次外出就购买足够的食材回家。然而买回家没几天，往往发现有些蔬菜水果已经变质腐烂，只好丢掉。究竟这些蔬菜水果，为何那么快变质腐烂呢？原来有些蔬果是不能放在一起的，否则只会加快腐烂速度。这里，美食博主为大家整理了不能放在一起蔬果组合，一起来看看吧！#1 苹果和橙这个组合相信大家不会陌生吧！大部分的水果都会释放一种叫做乙烯（Ethylen）的气体，这种气体会加快周围的蔬果变质，而苹果和橙都会释放这种气体。这也导致了如果把苹果和橙放在一起的话，两者互相的影响进而加速腐烂。（图/wikimedia）#2 马铃薯和洋葱虽然人们常喜欢把炸薯条和炸洋葱相提并论，喜欢食用这两者的人也多不胜数，但实际上在烹煮之前，马铃薯和洋葱是死对头来的。因为洋葱会导致马铃薯变质，甚至发芽，因此最好把两者分开放在通风和阴凉的地方，这样可以延长它们的保存时间。（图/telegraphindia）#3 苹果和梨，不要和南瓜放在一起！南瓜的保质期比其他蔬菜长，而且吃起来也非常香甜，营养又丰富，因此许多家庭都喜欢买南瓜放在家里。不过要记得，千万不要把南瓜和苹果、梨或者其他水果放在一起。据俄勒冈州立大学（Oregon State University）推广服务部园艺工作人员表示，这些水果会加快南瓜变质，最好的话把南瓜单独放在空气流动的地方。（图/casablancamotel）#4 香蕉和青瓜除了苹果、橙、梨等水果外，番茄、香蕉等也同样会产生乙烯气体。因此，像青瓜这种对乙烯气体非常敏感的蔬菜，一定要远离这些水果，否则没两三天你就会发现青瓜已经坏了。（图/reddit）#5 牛油果和茄子牛油果和茄子都是不宜长时间保存的食品，尤其是在切开之后，更是要在短时间吃掉。这两者除了会释放乙烯气体之外，本身对乙烯气体也非常敏感，因此保存的方法也非常类似，那就是将其表皮擦拭干净，保持干燥，然后包上保鲜膜放在阴凉通风的地方就可以了。（图/californiaavocado）#6 番茄、马铃薯和胡萝卜胡萝卜一般生可以存放比较长的时间，只要保存得当一般上可以存放一周左右，然而萝卜也同时也是对乙烯非常敏感的食材。因此记得不要和番茄、马铃薯等这些会释放乙烯的蔬果放在一起。（图/peakpx）这里，美食博主为大家制作了一个表单，只要参照它，就不会将释放乙烯气体的蔬果和对乙烯敏感的蔬果放在一起了。（图/谈谈网美食博主）相关文章：教你延长常买食材的保质期！MCO少出街，超实用储存法轻松学！保存香菇新鲜的N个贴士！厨房新手必知小技巧！牛油果切开后很快变质？这样保存即使一周也依旧新鲜！一直都把巧克力收在冰箱？Cadbury揭露如何正确保存巧克力！让网民大吃一惊！CMCO期间家中可备好的食材！华人家庭必备，宅在家里也不是问题！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
因为2019冠状病毒（Covid-19）疫情的关系，大马自从1月13日开始再次进入了行动管制令（MCO），人们也被要求待在家里减少出门。虽然因为科技的发达，我们可以使用各种外卖APP来购买吃的，但这并不是长久之计，尤其是对于那些外卖送不到的地方来说，因此有许多人选择自己买菜来煮。为了减少外出购买食材的次数，许多人也会一次性购买大量的食材囤积在家。这样一来，如何长时间的保存食材成为了许多家庭目前面对的问题。这里，美食博主为大家整理了一些食材延长保存的方法，希望对大家能有所帮助。#1 卷心菜先把卷心菜的菜芯去掉，避免菜芯将菜叶的营养吸收掉，同时也可以防止水分的流失。然后在切口处涂上一层盐水以减少氧化的速度。最后，用保鲜膜包好，放入冰箱保存即可。（图/ytimg）#2 甜椒甜椒会产生大量的乙烯，会催熟蔬果，因此每一个甜椒都需要用保鲜膜包好，然后才放入冰箱保存。如果切开了用剩很多，可以切成长条，用保鲜膜包好，然后放入冰箱，这样可以保存长达一个月。（图/thebetteraging）#3 番茄如果是已经熟透了的番茄，可以先用报纸或者废纸包住，然后再用保鲜膜包好，再放进冰箱保存。放入冰箱时，尽量果蒂向下并且不要重叠。如果还没有成熟，可以在室温下保存来催熟番茄。（图/assets.how-living）#4 西兰花用喷壶喷水在西兰花上，然后用湿毛巾盖住，再放入冰箱保存。（图/kitchenstories）#5 生菜将纸巾沾上一点水分，然后放在生菜中间靠近茎的部位，接着将生菜放入容器内，并放置在阴凉处。（图/ytimg）#6 鸡蛋鸡蛋只要放在2至5摄氏度的环境里，就可以保存4至5个星期。如果放置在室温的话，在大马如此炎热的天气，大约只能保存10天左右。在保存鸡蛋时，尽量圆头向上，尖头向下，这样可以保存较长的时间。另外不要洗鸡蛋，因为蛋壳上的一层膜可以防止细菌侵入，也不要放在冰箱门，因为冰箱门常开和，温度并不稳定，不利于保存。（图/qhimg）#7 茄子要用保鲜膜包住茄子，然后再放入冰箱，并且要在3至4天内吃掉。（图/diet-health）#8 蘑菇蘑菇用纸袋装好，然后才放入冰箱，因为纸袋可以吸收蘑菇的湿气，保持蘑菇的干爽。如果是放入塑料袋，就不要绑紧，留一个切口让袋子里的水气散开。（图/mushroomcouncil） 你们还知道哪些可以长期保存食物的方法呢？不妨在底下留言与我们分享吧！相关文章：保存香菇新鲜的N个贴士！厨房新手必知小技巧！牛油果切开后很快变质？这样保存即使一周也依旧新鲜！一直都把巧克力收在冰箱？Cadbury揭露如何正确保存巧克力！让网民大吃一惊！沒有夾子的情況下如何密封面包？原来99%的吃货都不懂！教你封好吃到一半的薯片！简单的技巧向夹子说“拜拜”！CMCO期间家中可备好的食材！华人家庭必备，宅在家里也不是问题！教你简单技巧让冰箱容量增倍！不再担心不够空间放食物！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
想要减肥的姐妹们给我看过来！在家工作还是宅在家也别忘了管理身材！今天小编为你们整理了各种各样的减脂面食谱 而且做法都超简单 必然有一款是你中意的！一定要收藏起来哦。1.酸辣荞麦面 （by：开心过好每一天）酸辣控必学的料理。 超好吃的酸辣荞麦面，酸辣的口味吃了非常过瘾。 荞麦面也非常健康，热量比其他种类的面更低不用担心吃了会胖。 非常适合正在减肥的小仙女们。材料：荞麦面100g，青瓜丝，香菜，小米辣椒，葱花各适量做法：1.先调酸辣汁(蒜蓉两勺，粗辣椒面一勺，花椒粉一勺，辣椒粉一勺，白芝麻一勺，葱花一勺，淋上热油，盐一茶匙，糖一茶匙，鸡精一茶匙，蚝油一勺，生抽两勺，香醋三勺 ),搅拌均匀即成酸辣汁。2.锅里放入清水烧开，放入荞麦面煮熟捞出过一下冷水，3.沥干水分放入装面盆4.淋入辣椒汁，放上青瓜丝、香菜、小米椒拌匀即可食用！2。低脂鸡蛋酱拌面（by：奥利奥麦旋风）嫩滑的煎蛋拌着杂粮南瓜面，真的好吃到炸裂！374卡一份吃了不怕长胖。而且只需要几分钟就能完成 绝对是懒人必做的减脂料理。食材：辣椒19克，南瓜面70克，鸡蛋两个步骤：1.南瓜面煮熟，捞出过凉水备用2.调酱汁:少许辣椒+一勺蚝油+一勺生抽+一勺老抽+一勺黑胡椒粉+一勺淀粉+两勺清水，搅拌均匀3.不炸锅喷少许橄榄油，倒入鸡蛋，微微凝固时加入酱汁，翻炒片刻，盛出倒入面中，搅拌均匀即可！3.韩式拌面（by：邵筅笙）每次看韩剧都会很想吃韩餐对吧？那不如自己来动手做。自己做的绝不输韩式餐厅卖的哦。这款拌面用的食材都是低卡和健康的。 拌面拌上韩式辣酱后非常的入味哦！食材: 荞麦面，鸡蛋，黄瓜，大葱，白芝麻，海苔辅料：韩式辣酱，生抽，糖，雪碧步骤：1.荞麦面煮四至五分钟，捞出放在凉水备用2.调制酱料，两勺韩式辣酱，一勺生抽，半勺糖，两勺雪碧，一把白芝麻，少许大葱，均匀搅拌3.捞出荞麦面，摆上切好的黄瓜和鸡蛋，倒入酱汁，撒上海苔碎即可4.低脂牛奶焖面 （by：容ronny）无需奶油就可以做出具有浓郁奶香味的焖面。配上鸡胸肉营养加分。 减脂的姐妹一定要做做看哦。早餐做一盘来吃饱腹感巨强。食材：意面60g，脱脂牛奶150g，鸡胸肉100g，纯净水200g步骤：1.鸡胸肉加盐和黑胡椒腌制，锅里烧油煎至两面焦黄2.锅里烧油放蒜末炒香，倒入脱脂牛奶，纯净水小火煮开3.加60g一面小火焖煮至汤汁浓稠加盐和黑胡椒调味 出锅！5.西红柿鸡蛋面（by：尖角小荷）西红柿鸡蛋面是最家常 也是最普通的一种面了。虽然说是家常的，但是非常的美味哦 好吃到流口水！食材：西红柿一个，鸡蛋一个，挂面适量，调味汁适量步骤：1.西红柿烫掉表面皮切成小块，大蒜剁碎，小葱切碎，鸡蛋打散备用2.碗里放入一大勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、适量清水调成汁3.炒锅放油烧热倒入蒜末炒香，倒入西红柿炒出汁，倒入味汁炒匀，淋入鸡蛋液，到鸡蛋液凝固后离火4.另起锅烧水煮面条，煮熟后捞入碗中，撒上西红柿鸡蛋酱，撒上小葱后拌匀即可食用6.低脂酸汤面条（by：尖尖实验室）越吃越苗条的酸烫面。酸辣的口感过瘾也很开胃，吃了很满足！懒的做饭时，一碗简单的面条总是能帮上大忙。食欲不好时也可以做这款很开胃的酸汤面。食材：豆腐皮、鸡蛋、黄瓜、火腿做法：1.头腐皮卷起来切丝2.先不开火，锅里放入一勺辣椒粉，一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，两勺植物油，开火小炒出香味，倒入适量清水，加入两勺生抽，1-2勺盐，放入”伪“面条，少许盐煮两分钟即可！3.放上配菜，如低脂火腿，黄瓜丝等等7.香菇鸡肉焖面（by：奥利奥麦旋风）香味俱全的焖面！翻炒后的鸡胸肉让人无法抵抗，好吃到炸裂。 不管减不减肥都一定要试试看，因为真的很好吃！而且做法巨简单 只需几种常见的食材就能完成。食材：鸡胸肉101g，干香菇15g，荞麦面73g，姜蒜末，干辣椒适量步骤：1.干香菇泡温水备用，鸡胸肉洗净切丁，加一勺生抽，一勺料酒，半勺盐，少许胡椒粉腌制15分钟酱汁：一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+黑胡椒2.不粘锅喷少许橄榄油，倒入姜蒜末和辣椒爆香，加入鸡胸肉翻炒至变色，加入干香菇，倒入酱汁，翻炒几下，加入一碗温水沸腾3.煮沸后，平铺上荞麦面，煮至水干，搅拌均匀即可出锅装盘啦！8.番茄虾仁面（by：开心豆ht）超级好吃的番茄虾仁面 一碗接着一碗吃完全停不下来。鲜甜的虾仁搭配好喝的番茄汤再加上面条，保证你好吃到舔盘。邻居的小孩都馋哭了！食材：面条一份，番茄两个，鲜虾，葱蒜，姜，料酒酱汁：蚝油一勺，生抽一勺，老抽半勺，盐少许，蕃茄酱一勺步骤：1.面条煮熟捞出沥干水分，番茄切块，鲜虾去虾线去壳加入葱蒜料酒腌制2.锅中油烧热倒入葱蒜煸香，加入番茄块炒出汤汁，放入生抽，老抽，蚝油，蕃茄酱，盐拌匀3.加入一碗水煮开放入虾煮熟，熬制汤汁浓稠，加入面条拌匀即可是不是很简单呢？赶快分享出去吧！