本地一名人妻表示,自己跟老公结婚10年,有了3名儿女,生活条件算不错。虽然老公看起来是一个“合格到不能再合格”的老公,但其实他们已经有2、3年几乎没有沟通了。后来,她在网上认识了一个有家室的打工族,对方对她十分关心,而这些话已她已经很多年没有从老公口中听过。她透露,自己跟这名打工族私下见过几次面,该做的事情也做了一遍……
作为便利店业界的先驱,全年二十四小时营业的 7-Eleven 一直致力于为大家提供一站式的服务。无论是日常用品、饮品还是热食,都能在 7-Eleven 找到。近年来,陆续在西马开设的全新概念店— 7CAFé 也深受大家的喜爱。 为了积极扩展 7CAFé,7-Eleven 特别成立了全新的【新鲜食品站】,旨在为大家呈现更多种类的高品质新鲜食品。这也意味着 7CAFé 的食物选择将会进一步扩大。说到这里,你是不是对 7CAFé 即将推出的美食充满好奇呢?快跟着我们一起揭开这份美食的神秘面纱吧!每种美食都是厨师们辛勤努力和付出心血的成果。在 7-Eleven 的【新鲜食品站】全面开始运营之前,先让我们认识一下这个部门的厨师—— Chef Riza。 Chef Riza 毕业于登嘉楼大学烹饪系,履历相当出色,他曾在五星级连锁酒店、私人医疗中心和国家食品科学研究所等领域工作,积累了整整 19…
退出WhatsApp群组就中炒?!大马一名打工仔被公司以“没正当理由”下退出公司的WhatsApp群组,没想到因此被炒鱿鱼。之后,他直接把公司告上工业法庭,最终获赔RM18,000!(图片来源:网络)根据《中国报》报导,律师林炜烈在社交平台小红书的分享,这名职业为主厨的打工人在工作期间的表现一直得到认可,然而在试用期结束后却被公司口头上延长试用期,随后就遭到公司解雇。该名主厨被公司以从公司的WhatsApp群组退出2次、工作期间玩手机、就业期间偷跑到其他公司面试为理由,终止与他的雇佣关系。(图片来源:网络)不过,主厨也对公司对他的指控做出反驳,表示自己从来没有收到过任何警告或者展现出工作不力的迹象,而公司则认为,主厨在没有正当理由的情况下退出了WhatsApp群组,是不愿意为公司继续服务的表现。“他的工作表现在一些关键方面有所下滑。”(图片来源:网络)针对这起案件,工业法庭认为公司没有任何证据表明员工退出WhatsApp群组时需要事先得到公司的许可,也没有找到证据证明公司曾经警告员工如果再次退出WhatsApp群组,将会被解雇。至于该名主厨跑到其他公司面试,工业法庭认为由于公司延长了他的试用期,导致他在公司的职位产生不确定性,因此参加其他公司的面试是合理的。(图片来源:网络)最终,工业法庭认为,虽然主厨有一些不当的行为,但不足以被解雇,因此公司被命令赔偿RM18,000给该名主厨。(图片来源:网络)这件事引起大马网友热议,还有人分享了亲身经历。“之前因为怀孕,被逼亲自丢离职信。”“看完这贴,果断退了公司的群。”“老板不开店旅游,回来却扣我薪水,我可以告吗?”“我也曾经被警告,因为我也退出WhatsApp群组几次。”“我都直接Mute掉。”虽然在没有理由之下退出公司的群组是有点过分,但也不至于被解雇啦~资料来源:中国报、小红书*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。
自从短视频平台推出以来,不少人就凭着在短视频的流量而迅速走红,一些商家更是凭着在短视频上的创意而成功打响名堂。马来西亚也有一名商家也是如此,即使卖着烧肉,但却因为其厨师的舞技而在短视频平台上获得网友们的关注,甚至连不吃猪肉的回教徒网友们也纷纷被他圈粉!(图片来源:视频截图)这家位于波德申的兴记烧肉档从成立到现在已经有超过30年的历史,一直以来都是以窑炉中烤制的美味烧肉而闻名遐迩。他们在烧肉上的烤制可以说是非常讲究,无论是从食材还是所使用的香料,甚至到烤制的火候,每一步工序构非常严谨,只为了确保最终烤制出来的是内部多汁软嫩而外层酥脆爽口的烧肉。(图片来源:Facebook)这家经常在华人传统节日、婚礼和其他庆祝活动忙得不可开交的烧肉档,虽然是以肉质鲜美的烧肉收顾客们欢迎,但它之所以在进入全马人眼帘,还得归功于他的“舞蹈员厨师”。兴记烧肉档在2021年时就在短视频平台TikTok上开设账户并上传影片,但主要以分享生活为主,直到同年11月份时所上传的“煮饭舞”并获得了26.1万次的浏览量之后,就开始了“舞蹈员厨师”的生涯。 在他的账号@samous4861上可以看到,他经常在厨房里跳舞,无论是搅拌原料、清洗地板,还是拿着烧肉,都可以成为这名“舞蹈员厨师”欢乐的源泉。不仅如此,他还曾经和其他网红合作拍摄舞蹈视频,并且获得不小的回响。这名“舞蹈员厨师”涉猎的舞蹈类型非常多,甚至连宝莱坞的舞蹈动作他也能够轻松拿捏。 而他最近的两个视频中,更是挑战了知名女团BLACKPINK的“Pink Venom”舞蹈,其中更有一段视频还把歌名改名为“Pig Venom”,以求贴切烧肉档的形象。这几段视频都获得非常多得浏览量,平均每一段视频都有2万次的播放。不少网友看到视频之后都被逗笑,也被他精湛的舞技所震撼,并纷纷留言表示赞赏。 从这名“舞蹈员厨师”的视频可以得知,尽管为了生计他不得不作出一些让步,然而他心里那股舞蹈员的梦想却一直在燃烧着。这让本大侠想起了《功夫足球》电影里的“猪肉佬”,同样卖者猪肉食品,同样有着舞蹈员的梦想,同样舞技精湛,这难道是“猪肉佬”的原型吗?(图片来源:哔哩哔哩)无论如何,这些有趣且又有着精湛舞技的视频都值得我们点赞。期望有一天这名“舞蹈员厨师”能够走上更大的舞台,成为一名伟大的“舞蹈员厨师”!资料来源:TikTok*部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress。
你有没有想过如果你选择了不同的职业,你的生活会是什么样子?如果你决定成为一名医生、律师、作家或厨师,是否想过你的一天会是如何度过的呢?相信每个人都曾这么想过吧!我们都幻想过与我们现在拥有的生活不一样的人生,但我们永远不知道那到底会是什么样子的。若你对厨艺充满热诚,希望长大后成为一位名厨,又或者偏向于比较简单的社交圈子,当一个私人厨师的话,现在就让我们一起来看看私人厨师一天内的工作究竟是不是你想要做的吧!(图片来源:wishbonekitchen)这位来自纽约的私人厨师名为梅雷迪思·海登(Meredith Hayden),她曾在Instagram上分享「私人厨师生活中的一天」的视频后,结果被网友疯传开来!根据她上载的视频显示,她的生活相当忙碌,从早上6点45分工作到晚上8点45分。一大清早,她必须到商店购买当天需要用到的食材。过后,她抵达客户的家开始准备早餐,制作了黑巧克力奇亚籽布丁,并准时在早上9时正把食物端到桌上。早上10时正,她立即着手准备当晚的甜点,她做了一个无麸质免烤的巧克力花生酱派,因为她的客户喜欢在夏季吃免烤甜点。(图片来源:wishbonekitchen)接着,她开始做午餐,为客户准备了一个传家宝番茄方饼、柑橘烤鲑鱼和沙拉蔬菜。在等待烘烤物出炉的时候,她在中午12点30分快速地吃完她的早餐,然后在下午1点30分为客户提供午餐。(图片来源:wishbonekitchen)客户吃完午餐后,她需要进行打扫,然后在下午3点30分才有时间吃她的简单午餐。接下来,她开始准备零嘴--甜瓜和意大利熏火腿,并在下午4点30分上桌。过后呢?她为顾客准备晚餐,按照里克·马丁内斯的食谱为客户做了鸭肉卷,于晚上7点30分准时上桌。(图片来源:wishbonekitchen)客户吃完晚餐后,她把早上做好的甜点切块拿给客户品尝,并在晚上8点45分结束她忙碌的一天。(图片来源:wishbonekitchen)到目前为止,这个视频累积了超过260万的观看次数和超过19万个赞,网友们惊奇地看到私人厨师的生活,纷纷留言道:“想象一下,你有足够的钱,不只是可以吃到有机和健康的食物,还可以让别人定时的为你烹制三道菜的正餐和小吃。”、“我希望自己是这位女人,同时也是她的客户。”、“我喜欢你总是说就是这样,仿佛烹饪不是一件难事,实际上妳比我们做多25倍的东西,妳却让它看起来很容易的完成。”、“我很难过妳必须提供食物,自己却没有时间吃饭。”、“光看妳这么做我就觉得很累,你做太多了!不过,食物看起来很好吃!”等等。(图片来源:wishbonekitchen)你如何看待私人厨师的生活方式?是不是迫不及待地想成为一名魅力十足的私人厨师,把你的厨艺发挥的淋漓尽致,还是要打退堂鼓呢?欢迎留言与我们谈谈!资料来源:梅雷迪思·海登相关文章:女子卖冰淇淋超过20年!揭这行业让她最爱与最恨的事情!*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。
大多数的行业如果不是内行人,该行业很多事情都是不太可能知道的,其中这就包括了饮食行业。从Order和购买食物的角度来看,就知道你是不是内行人,因为对于一些内行人来说,有些食物是他们没有办法接受它的卫生条件。日前,有一位专业厨师在她的社交平台上分享了她永远不会吃的东西,而引起网友热议。最近,这位名叫凯莉斯科特(Kelly Scott)的厨师,通过她的抖音账号@kellyscleankitchen,向约54万的粉丝透露了一些她一直不会吃的东西,因为她在这个行业有一定的经验。在视频中,她开始时说:“好吧!你知道 TikTok 上流传着医护人员的说法,就是「以我作为医护人员的知识,我不会做的事情!」”,她说她会做这样的视频,不过是厨师版的。 (图片来源:视频截图)1. 特餐当我们来到一家餐厅,我们会问服务员餐厅有哪些招牌菜或者有哪些特别的美食可以让我们作尝试。此刻,服务员或许会向你推荐餐厅的当天的特餐,而我们听了对方的建议后就Order了。然而,凯利说她会拒绝Order特餐,因为根据她在大多数餐厅工作过的经验,餐厅推出特餐是因为要赶快把旧的食材用完。她还举例说,若有一条鱼的肉质变老,餐厅会利用它作为特餐的食材。由于特餐不是菜单上的菜式,这表示厨师们不常煮这款菜肴。因此,利用这种食材煮出来的菜肴,加上并非厨师们常煮的菜式,味道自然不会太好吃。(图片来源:视频截图)2. 打折的肉类或海鲜她的第二条经验法则是永远不要在杂货店购买打折的肉类或海鲜。她说:“你知道这意味着什么?肉老了!尤其是海鲜,我不买!”(图片来源:视频截图)3. 生蚝尽管吃货当中有许多人都喜欢品尝生蚝的奶油咸味,但凯利说她会避而远之。她指出,生蚝是海洋中最脏的东西,因为它们是海洋的过滤器负责清理海洋,所以人们从海鲜中感染的大多数疾病都来自生蚝。(图片来源:视频截图)到目前为止,这个视频累积了超过50万的观看次数,超过57千人点赞和和几百条留言,其中一位网友写道:“吃生蚝而食物中毒是一种特殊的疼痛”、“我曾经在一家法国餐厅工作,是的,特餐是餐厅活动的剩菜、老鱼或奇怪的肉块所组成的”等等。(图片来源:视频截图)看了凯莉斯科特厨师的分享,日后我们在点餐或购买食材时记得三思而后行。若坚持要把这些食物吃进肚子的话,那就需要自行承担相应的风险了。资料来源:抖音部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
MAGGI最近举办了年度中学烹饪比赛(MAGGI Secondary School Cooking Competition,MSSCC),通过此比赛来鼓励年轻的一代想出有创意的食谱。同时,也让他们有机会分享他们对烹饪的热情。今年,比赛的主题为「Anda & MAGGI, Sajikan Kelainan Untuk Inspirasi Harian」(你与美极,为每日灵感提供不同的菜肴),吸引了来自350所学校约1000名学生参与。值得一提的是,他们不仅展示了自己非凡的烹饪天赋,而且还充分发挥了「Pinggan Sihat Malaysia」(马来西亚健康餐盘)的营养概念,建立更健康的饮食习惯。(图/Youtube)在这次的中学烹饪比赛中,获得前五名的是Rafidah Fitri Hammidzol、Muhammad Faaris Salihin bin Mohd Firdaus、Nursyafiqah…
自疫情爆发以来,大家都选择临近的杂货店买东西。那么大家一般都会买些什么呢?有一位在Reddit上使用u/Aichliss账号的专业厨师列出了一些在杂货店购物的贴士。这位厨师逐一列出了我们在购物前和购物时应该知道的一些事情,以便我们吃得便宜、健康和更好,所以大家拿好你们的笔记本,我们要去买菜了,但要用更聪明的方法!#1 水果和蔬菜:冷冻食品人们对冷冻食品敬而远之,很多人都觉得这类型的食品较无营养。然而在过去的几十年中,冷冻产品的技术有了很大的改进,因此大部分的冷冻水果和蔬菜在处理并冷冻后,营养价值依旧非常高!(图/timesofindia)#2 避免买超级食品很少人不会选择在杂货店购买超级食品(Superfood),主要原因是价格太高了。想要购买这类型的食品的话,到超级市场会划算一些。(图/news-medical)#3 远离快熟面大马人爱吃快熟面,甚至连出国也不忘带上一些。虽然它价格便宜,煮起来也非常简单快速,但它的坏处也很多。为了你的身体健康着想,请改掉这种不健康的饮食习惯!(图/RAY-BON)#4 豆类到杂货店可以购买这些豆类干货,如果可以的话,在家里库存一些豆子、扁豆等。它们价格便宜,在杂货店也较容易买到。最重要的是它们不容易坏掉。因此,只要你妥善保存,不像购买新鲜蔬菜,一不小心忘了烹煮就等于浪费钱了。(图/harvard)#5 学习如何食用你的鸡肉一只鸡可分为8个部分,但实际上还有一些被大家忽略的部分还是挺有用的。比如:鸡骨可用于熬煮高汤,鸡脂肪也可以作为食用油,鸡皮可以被做成美味的小吃。这种食用方法也可以用于猪肉、牛肉等。(图/ontysplate)看了这位专业厨师的贴士,你是否有更好的想法日后到杂货店买些什么东西吗?记得少吃快熟面,选择对身体更有益处的食材吧!特别是大学生,别挨坏身子!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
随着国内的新冠病情逐渐趋向平稳,政府也开始放松各种限制,让作为大马命脉的经济活动重新开放。已经完成两剂新冠疫苗的民众也被允许堂食,这对饮食业者可说是天大的好消息,但同时却也面临一个难题-人手短缺。我国大多吃客嗜辣可是众所周知的,而正宗泰国餐厅在大马更是餐饮界的佼佼者。为了解决人手不足的问题,多间泰式餐厅经营者开出高达RM4000的薪酬,重新拉拢行管令前在大马打工的泰裔厨师,以返回我国煮出最正宗原味的泰式料理美食。对于来自马来西亚业者的高薪诱惑,行管令期间因为失业而往返泰国的厨师们可说是处在十字路口,面对两难的抉择。高额的薪水固然是吸引,但毕竟马泰两国因为新冠病毒考量至今还未恢复通关,所以他们要进入大马国境工作的话,唯有通过非法的途径了。当中就有泰国厨师掏出数千令吉,通过不法集团偷渡进入大马,为的就是重返厨房赚取高薪。也有的厨师采取奉公守法的态度,决定等待马泰边境重开再来到大马泰国餐厅重新返回岗位。一位名为末泰(34岁)的泰裔厨师说,行管令时因为失业我返回泰国,现在大马前雇主开出RM4000的厚薪要求我复工,让我心动不已。正宗泰国佳肴在大马非常受落,生意火红,所以我能了解雇主开出高薪的原因。但是经过深思熟虑后,虽然朋友说只要RM3000就有门路偷渡到大马,但我决定不冒险,情愿耐心等待边境重开再合法入境。另一方面,根据我国有关当局的消息,从九月中至十月中这段期间,共有19名来自缅甸,泰国和孟加拉的公民因为非法偷渡到我国而被逮捕。情报指出,这些人蛇集团从中谋取丰厚的盈利,因为每位偷渡者须付约RM3000-RM5000的高额费用于这些不法集团。到达大马边境后,则须再付RM250-RM500的交通费,以便被载送到各州工作。厨师在马来西亚是份蛮受欢迎的工作,很多年轻人投身于此行业,但薪水则取决于厨师本身的年资和工作地点。初出茅庐的薪资介于RM1500-RM2000不等,有经验者的则可达RM4000-RM5000,而在大酒店或著名餐厅担任主厨的话,月入马币过万绝对不是问题。所以说念过本科的专业厨师是高薪人士,绝对是合情合理的。资料来源:中国报部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
一直以来我们购买快餐是为了填饱肚子,就算是提升快餐的味道也是通过一些简单的技巧。然而一位美食博主却在日前挑战如何将快餐变成美食,包括将麦当劳的汉堡变成威灵顿牛肉。(图/视频截图)这位来自华盛顿特区(Washington D.C)的网友丹尼金(Danny Kim)经常在短视频平台TikTok和Instagram上以Eat the Capital的名义发布美食视频。日前,他分享了一系列访问顶级厨师的片段,看他们如何将大量加工的快餐变成值得在米其林星级餐厅食用的食物。在视频中,我们可以看到,丹尼把他的麦当劳拿给一位未透露姓名的厨师朋友,只见这位厨师打开麦当劳套餐,然后表示要制作威灵顿牛肉。直接这名厨师把BigMac打开,然后将汉堡面包扔掉,将汉堡里的洋葱和泡菜取出来,并将汉堡里的牛肉放在平底锅,加入一点点橄榄油烤热。(图/视频截图)然后,只见他将薯条倒入一个加了牛奶和奶油的锅里,并加热搅拌。接着这位厨师取出了一些大蒜和菠菜,并切碎然后铺在刚才烤热的牛肉上,之后将另一片牛肉带有芝士的一面盖上出,将菠菜和大蒜夹在中间。接下来他将牛肉用培根包裹住,然后再用面皮包裹,并在面皮外涂抹一层蛋黄。“我们要把这个烤熟,这要花点时间,不过外形会很漂亮。”(图/视频截图)在等待威灵顿牛肉的时候,他用从汉堡上取下的洋葱和泡菜制作了肉汁,同时还将泡在牛奶里的薯条进行搅拌后来制作土豆泥。最后,这名厨师还为这些餐点配上一杯葡萄酒。“我将为你完成这道菜,就像真正的高级餐厅一样。”(图/视频截图)这名厨师对烹调各种快餐都很有天赋,除了这个将麦当劳制作成威灵顿牛肉之外,在另一个视频里他还将肯德基的鸡肉制作了脆皮鸡鱼子酱奶油布丁开胃菜。只见他将切成三片来作为开胃菜的基础,然后将配菜与酱混合在一起并铺在鸡肉片上。最后,他在这道菜肴上面铺上了烟熏鳟鱼子,完成了一道美味的开胃菜!不得不佩服,这位厨师真的很有创意,居然可以将各种快餐改造成美食,或许下次我们购买快餐时,也可以动动手,尝试看看可以制作成那种美食吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:抖音