Categories: 美食

【5款韩式部队锅做法】被称作“精致的贫穷料理”,正宗部队锅的神仙做法!

宝贝们,大家好啊~闭关了那么多天,想不想吃点好的,安慰一下自己的小心灵呢?但是行动管制令还没结束,宝贝们还是乖乖在家自己动手做一做吧~

1. 自制韩式部队锅

by Jennifer.L

材料:泡菜、洋葱、葱、

锅料:肥牛、生菜、鱼豆腐、花枝丸、香肠、蘑菇、辛辣面、芝士片

秘制酱料:2勺韩国辣酱、小勺番茄酱、1勺料酒、少许黑胡椒、辛拉面的调料包

在这里,先说一下,重点是一定要放辛拉面里面的那包调料包!

泡菜、洋葱和葱要垫底,铺上其他的材料。铺好后,放入秘制酱料,加水,水开了以后放入辛拉面,然后煮得差不多就放上芝士片,闷个3-4分钟就可以开动了~

2. 海鲜部队锅

by 造洋饭书

看到新鲜的龙虎虾,又新鲜又大个,不买真是对不起自己,来个海鲜部队锅,还算一个精致的贫穷料理吧~

食材:虾、鱼丸、午餐肉、豆腐、玉米、金针菇、包心菜、蘑菇、辛拉面、大葱、泡菜、韩国辣酱

部队锅汤底就只是韩式辣酱、泡菜还有辛拉面的调料包~至于食材都是自由搭配的~

准备好食菜,精致地码上食材,倒入开水,没过食材,开始煮火锅。辛拉面煮好以后,打个鸡蛋,放片芝士,搅一下就可以开吃了!

3. 番茄部队锅

by 杨柳依的美食厨房

加了番茄的部队锅感觉更适合暖胃了~整体的味道更鲜美,更丰富,这就是番茄火锅和部队锅的结合体啦~

食材:番茄3颗、洋葱、姜、蒜、辛拉面、鸡蛋1个、芝士1片、午餐肉、虾丸、金针菇、包菜、西葫芦、皇帝菜

汤底:韩式辣酱、生抽、白糖、盐、拉面调料包

午餐肉煎至金黄备用,锅底先把洋葱、姜、蒜炒香,再铺一层包菜防止糊锅,倒入番茄块,依次摆放蔬菜和肉丸,加开水。接着加入番茄酱大火烧开,小火慢煮。

最后才加拉面,打个鸡蛋,放芝士片,边煮边吃啦~ 

4. 低配版部队锅

by 陈透明

有时候,自己一个人在家,真的不想做三菜一汤,这里介绍低配版的部队锅。做法呢,跟上面相似,只是分量要注意,如果想要看起来,豪华一点呢,就把食材种类多样化一些,避免造成失误浪费!

食材:韩式辣酱、芝士片、鸡蛋、土豆、胡瓜、蟹肉棒、芝士年糕、午餐肉、小香肠、洋葱、魔芋、牛肉丸、泡菜、辛拉面

做法步骤都一样!

吃了那么高热量的部队锅,记得多吃点水果,例如香蕉,避免便秘哟~

总结来说,部队锅就是有神马放神马的一个神奇料理呀!天气炎热,宝贝们要多喝水!

资料来源:小红书 

TTN Writer

Recent Posts

华语乐坛最具代表性的2位歌手!阿杜&阿牛首次同台演出!门票正在热卖中!

华语乐坛最具代表性的两位歌手——新加坡实力唱将阿杜与马来西亚国民歌手阿牛将于9月5日携《阿杜 x 阿牛 - 南洋双声 2026 演唱会》一同登上云顶世界云星剧场。此次演唱会将为歌迷带来一次千载难逢的机会,见证两位在华语乐坛风格截然不同、各占巅峰,却同样承载了数代人青春记忆的时代唱将首次同台碰撞,两种独具特色的音乐风格相互交融,势必将为现场观众带来一场震撼心灵且绝无仅有的视听盛宴!

7 mins ago

Feynman 18岁了!吴镇宇儿子晒毕业照,揭童年阴影!惊爆小学遭霸凌,门夹大拇指+书包丢水池!

吴费曼7月28日在社交媒体上晒出了高中毕业照,并发布了一篇长文,详细讲述了他在小学时遭受霸凌的经历。他

43 mins ago

黄宗泽身边出现「神秘金发女郎」引热议!女方遭起底!原来是00后TVB艺人!

近日,有网友在湖南长沙的一家当地知名粉面馆偶遇黄宗泽,并拍到他与一位神秘的金发女郎同桌并肩用餐。

1 hour ago

从小被亲妈嫌丑!女子18岁开始「狂整形300次」!她用这方法赚钱!

日本一名“整形狂人”从小因为长相不太出众,加上母亲一直嫌弃她长得难看,让她越来越不自信。18岁那年,她利用在便利店打工赚来的钱,进行了人生中第一个整容手术,就爱上了整形。如今,她全身上下动了300次手术,花费了超过3000万日元(约RM74.9万)!

1 hour ago

熊本强震与台湾地震卦象100%密合!易经专家亲爆天灾人祸乱象未解!未来恐怕还有新型传染病!

熊本地震与近日新北、台南地震的卦象高度相似,所幸并无“空亡”卦。

2 hours ago

与Yvonne合体爆料!韩晓嗳为何「找不到男友」?Yvonne有话说!

近日,大马网红韩晓嗳与多年好友 Yvonne Chua 久违同框合体。两人在镜头前毫不避讳,大方畅聊这十年来的真实变化与心路历程。

4 hours ago