【HL牛奶可制成的8款高颜值甜品】做法简单无难度,每一款都入口即化!

HL牛奶含有更多牛奶的营养成分,利用它制成甜品可以带来不一样的感觉。偶尔用不同的材料制作新颖的甜品也可以为生活增添一些乐趣,小编今天就为大家介绍HL牛奶制成的8款高颜值甜品,入口即化的甜品,绝不能错过! 

牛奶炖蛋 BY 小颖部落

牛奶炖蛋是家人喜爱的一道甜品,做法简单还好吃,香滑细腻、入口即化,大人小孩都爱吃~ 

材料:

鸡蛋2个,牛奶200毫升,白糖1小勺

做法:

1. 鸡蛋打入碗中,加糖,牛奶搅拌均匀。鸡蛋与牛奶的比例1:1.5

2. 把蛋液过筛一遍,滤掉泡沫,倒入蒸碗中,盖上耐高温保鲜膜,用牙签扎几个小孔,开水上锅大火蒸10分钟,再关火焖2分钟即可 

自制炼乳 BY iam肥肥羊

这款只需要纯牛奶+白糖,零难度搞定,简单2步,学会再也不用买啦。赶紧学做起来呀,一学就会了哦!

材料:

纯牛奶500g、糖100g【可以用代糖】

做法:

1. 把牛奶和糖混合,加入不沾的小奶锅

2. 开中火,不断搅拌均匀

3. 煮至沸腾后马上转小火【不然会溢锅】

4. 继续搅拌,慢慢熬至牛奶变浓稠关火

5. 冷却放凉后装罐密封,冰箱冷藏保存 

日式白玉丸子 BY 喵酱日食记

这款软软的巨拉丝,糯糯唧唧敲好吃哒,里面是喵喵自制酸奶酱,和白玉丸子很搭的哦!

酸奶酱

材料:

原味酸奶75g,牛奶75g,细砂糖45g,蛋清75g,低筋面粉25g,柠檬汁15g

做法:

1. 酸奶,牛奶,细砂糖搅拌均匀,小火加热至60度左右

2. 倒一半到蛋清中搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉搅拌均匀,再倒回剩下一半奶液中,加入柠檬汁搅拌均匀

4. 中小火加热,不停搅拌至浓稠关火(记得要不停搅拌防止糊底),放凉装入裱花下备用

白玉丸子

材料:

糯米粉120g,玉米淀粉30g,纯牛奶180g,黄油10g,细砂糖40g

做法:

1. 黄油加热融化备用

2. 剩余所有食材倒在一起混合搅拌均匀,加入融化黄油搅拌均匀

3. 过筛一遍到碗中,蒙上保鲜膜,水烧开蒸20分钟

4. 蒸好取出揉成光滑面团,分成25g最后大小一个

5. 压平包入酸奶酱收口包好,就可以吃啦 

奥利奥双皮奶 BY 美食被我吃掉啦

吃一碗香甜香甜的双皮奶,自己动手做,几分钟就能搞定!香喷喷又好吃的双皮奶是不是太简单!再也不用去外面吃啦~

材料:

纯牛奶200克,蛋白2个,糖20克,奥利奥碎少许,草莓少许

做法:

1. 牛奶倒锅中煮温热放凉

2. 蛋白+糖搅拌至有鱼泡眼,倒入牛奶中搅拌均匀,过筛到碗中,盖上保鲜膜,大火转中火蒸25分钟

3. 取出后撒上奥利奥粉和草莓 

双色牛奶小方 BY Hao浩然

这款超级快手~零失误小甜点!好吃易做~奶香浓郁~入口即化。加了蝶豆花~做个雾霾蓝,颜值太可啦!

材料:

原色:250克纯牛奶,15克玉米淀粉,20克糖,椰蓉

雾霾蓝:250克,15克玉米淀粉,20克,蝶豆花,椰蓉

做法:

1. 纯牛奶+玉米淀粉+糖,先全部搅拌溶化。再小火,加煮边搅拌至浓稠状态。

2. 倒进模具~放冰箱冷藏3个时成形(着急的可放冷冻层30分钟)。

3. 取出切成四方小块,裹上一层椰蓉即可。

黄磊同款牛奶粥 BY 吃不饱的星

这款牛奶粥吃起来就像甜品一样~但完全不长胖‼️还很低卡低脂!做法超简单,食谱赶紧Get起来~

材料:

大米、牛奶(我用的是脱脂牛奶,更低脂)、红枣数颗

做法:

1. 大米洗净后泡半小时(这样煮出来更软糯好吃)

2. 倒锅里,再倒入牛奶

3. 煮至沸腾后不断搅拌防止糊底

4. 煮到一半的时候把红枣割一刀刚进去煮(这样更入味~)

5. 煮至软糯就好啦!

奥利奥糯米糍 BY 青春妹~

奥利奥真的是什么甜品都能做呢,配上糯米糍,也超级好吃,软糯香甜,糯叽叽的好吃到爆! 

材料:

糯米粉120克、玉米淀粉30克、纯牛奶180克、细砂糖30克、黄油15克、奥利奥碎 适量、椰蓉 适量

做法:

1. 粉类全部过筛,加入细砂糖和纯牛奶搅拌均匀,加入融化成液体的黄油搅拌均匀,过筛一下更加细腻,

2. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入蒸锅中蒸20分钟,蒸好以后揉均匀,放入冰箱冷藏30分钟

3. 将糯米团取一块压扁,包入奥利奥饼干碎即可,像捏包子那样捏起来,再裹上一层椰蓉即完成 

黄磊同款姜撞奶 BY Ms🌈盘丝大仙

这一款超简单小甜品——姜撞奶,3种食材就可以完成,吃起来又嫩又滑!冬天吃上一碗全身都暖暖滴~很适合女生的一款小甜品! 

材料:

姜汁15克,全脂牛奶200克,白砂糖10克。

做法

1. 生姜去皮切碎,放在纱布上挤出姜汁。

2. 牛奶和白糖放入锅中,小火加热至锅边开始冒小泡泡,用勺子搅拌一下,倒入姜汁中,静置10分钟,等到牛奶凝固,撒上桂花就好啦! 

每一款甜品都很高颜值啊~看了都会爱上呢!食谱收藏起来或分享给爱吃甜品的朋友吧~

资料来源:小红书

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